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  • 卡露琪亚藝溢 2023-12-01 08:52
    一碗老糊羹,相传起始流传于元朝,并被赋予了朱元璋落难得助的起源故事,现行于江西一带正月初七祈福(吃福羹)习俗。就是冲着这段传说和文化背景前去觅食,恰好在万寿宫闲逛打卡,恰好距离步行几分钟可达。

    🌿环境:
    一个小到一不留神就能错过的小店门脸,导航显示到达以后还得再往前好好找找,就是一个有小店面的路边摊。看起来也只想打包带走,因为只能坐在路边简陋的小桌椅吃。
    「正宗老糊羹」一碗5元,看起来用料挺丰富:豆皮、豆泡、木耳、香菇、金针菇…… 用红薯粉芡煮成糊糊,就是稠一点的胡辣汤,如果不配腌制的萝卜干就是索然无味的,吃起来除了材料原始的一点点香味儿,就都是萝卜干的咸味儿。可能很多人会不喜欢或者不习惯,个人建议浅尝即可,全当感受当地文化了。
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