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  • 曹涤非 02-29 22:43
    上有天堂,下有苏杭。
    可惜苏州不是省会,比杭州多了寂寞,倒也也少了几分咶噪。
    说到美食,还是不遑多让,江南雅厨是不能错过的打卡地。虽然集团叫新梅华,可却是苏州新一代的“老字号”。一直在传统菜品中,努力突破创新。近年来,可圈可点。「响油鳝糊薄饼」「酸汤煨鱼片」便是其中佳作。一条「松鼠鳜鱼」,更是一年轻松卖出几万条。「梁溪脆鳝」「苏式烟熏青鱼」「炒蟹鲃」都是必试之选。
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