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阿啵_3617
2024-02-01 13:28
泉州有好多小吃 面线糊是其中一大特色!
这家县后路上的小店 大早上生意很好
点了面线糊加醋肉 再来一根油条
油条在面线糊里泡一泡 虽然没有直接吃的酥脆 但香香软软 更好吃!面线糊也带了油条的油香气
ps:听店里其他客人说 好像是听了谁的推荐来的 看来这家店挺地道 我们也算是误打误撞了哈哈哈哈
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以下榜单推荐
相关内容
书鱼在拍_5212
2024-01-28 17:37
阿姨说泉州老李念书的时候,送了他一个卤蛋,然后他记了一辈子,很感恩。
小店就开在居民楼楼下,来吃的有很多本地人,陆续又来了很多游客。不知道有多少人和我一样是听了老李的播客来的呢。
店里的两位老大哥,从还是小孩,吃到现在已经当爷爷了。阿姨说她从二十岁开始做这个店。
如果要我推荐一家西街附近的必吃,那绝对是罗记面线糊,只有亲口尝过这一份猪肝,才能理解为什么一提起就口水翻滚。
📍:罗记面线糊
泉州
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Abby沐霖
2024-02-05 13:38
听“来去泉州”, 泉州老李如此大力安利的店,那就安排在泉州的第一餐!
「面线糊」外地人两眼一抹黑 😂纯盲选。阿姨很热情,虽然我听不懂,阿姨还问我是不是听到老李推荐来吃的 哈哈哈。
选了安全牌的鸡蛋和牡蛎,另外还有「炒猪肝」现炒,完全吃不出猪肝,外皮炸的很酥,里面的肉质很香很嫩,很像非常嫩的吊龙口感。
可以来尝试的早餐店。
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李大折腾吖
2024-01-07 22:01
因为听了《来去泉州》李老李的推荐,所以在泉州的第一顿早饭,就直奔这儿来了。
「面线糊」几十年的老店,只卖面线糊,合我的口味,勾芡的浓度刚刚好,加了肥肠、醋肉、炸豆腐和卤蛋,肥肠软烂,香!面线糊跟我之前想的不一样,比预期的口感和口味要好,泡油条很满足~
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有只大胃橙
2024-02-26 13:22
面线糊真的很好吃,来泉州旅游,这家店就在民宿附近,路口处很好找,早上来店里一看,本地人很多,看着就很正宗。
「面线糊」可以加很多料,都很新鲜,「油条」一定要加,是隔壁做了送来的,酥脆好吃,呼噜噜一碗下肚,开启一天好心情~
泉州
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我爱高蛋白
2024-02-01 00:52
县后路一家开了很多年的小店,可能不如其他几家出名,但味道绝对纯正,用的搪瓷碗很有古早那种感觉,面线糊入口首先是鲜甜,然后葱香料酒香一起混合起来,大肠处理得很干净,所以有点薄,但是还有一定的脆嫩,卤味明显,脸熟了之后阿姨也会和你聊聊家常,口味和人情味都是挺适合本地人的一家店
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并上了天阿波
2024-02-27 22:20
和水门X仔总店对比:这家的油条是新鲜现炸的很脆,小鱿鱼、海蛎鲜甜没有腥味,醋肉含肉量不如X仔但是地瓜粉比较Q糯。老板好像在汤底里已经加了当归酒了,有一股淡淡的中药味。猪肝真的是一绝,性价比爆炸!感谢泉州老李的推荐
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黑眼圈圈吴小姐
2024-02-15 12:39
在巷子里的一家小店 人还是蛮多的
种类不是很多 但是味道还是不错的
和大一点的有名的面线糊店价格差别不大
食材什么的还算新鲜 就是面线糊有一点点煮烂了
餐桌在外面 可能会有点卫生方面的担忧
但是在南方不太热的环境下 感觉还是蛮不错的😜
泉州
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和脑门儿
2024-01-03 00:05
泉州的面线糊真的是踩在我的味蕾上!听当地一个记者朋友推荐,于是特意寻过来。原本以为只是当地要尝一尝的小吃,没想到居然这!么!好!吃!如果你不那么敢时间,如果你住的不是很远,一定要来这家啊。早餐时间点里除了我们基本没有游客,老板阿姨很热情健谈,跟我们聊起起初开店的时候她还没有结婚,如今30多年过去了她都是奶奶外婆了。不知道为什么突然就觉得胸口都热热的,普通人简单的坚持,却成全了那么多人的习惯和生活。我非常贪吃,每一样都加了,螃蟹肉、虾,牡蛎、猪腰、大肠、醋肉、豆干……阿姨看我们远到而来又拍了很多视频,非要请我们吃,我们再三婉拒,最终还是狠狠打了个折,还送了一盘煎猪肝,说是店里的招牌请我们尝尝。猪肝真的是一口咬下去嫩滑薄汁,不但没有任何腥味,口齿香醇,再配上口感简直太好吃了!真的强烈推荐!
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青霞妹妹啦啦啦
2024-02-10 21:59
在泉州第一次吃的早饭面线糊
他们家应该是蛮有名的 去的时候人蛮多
「面线糊」
面线糊必须泡油条 太绝了
「炒猪肝」
其他料可以自己选加在面线糊里面,和阿姨说你要加什么她会加进去,口味都不错,不过早上人多 阿姨态度也一般,料的价格也是略微有点贵了
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妙橘_768
2021-10-30 00:00
Mark国庆期间在泉州住过的特别棒的酒店
国庆假期第二天,临时起意要去泉州玩耍,匆匆忙忙订了酒店,没想到忐忑过后,竟然选到了不错的地方!
酒店位于东湖公园旁边,虽然离西街有几公里,到出门就是公交站,打车也特别方便!附近觅食也不难,还有图书馆和电影院~
房间大又干净,服务也特别好,算是如家的高级酒店啦!
泉州 · 如家酒店(华侨博物馆店)
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谢谢所有的鱼
2022-12-13 00:00
泉州水门巷
逛到这里吃老字号国仔面线糊还有阿姐石花膏
最好吃的竟然是随便买的一包紫菜马蹄水饺 这个馅真的充满了泉州特色
泉州 · 水门巷
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su苏苏_5643
2023-08-22 19:08
泉州旅游|去了10次泉州,熬夜总结3天2晚攻略
“半城烟火,半城仙”——泉州
一个充满烟火气息和浓郁的闽南文化的城市
这里没有过度的商业化景点几乎都不收费
花了一日整理了这份攻略,建议收藏‼
.
🏞️泉州景点:
▶西街:泉州保存最完整热闹的街道,早在开元盛世就有了
▶开元寺:著名的东西塔就在这里,塔身雕刻很精美是我国现存最高的石塔地标性建筑
▶钟楼:塔身辨识度很高欧式风格,西街与东街分界点,泉州地标性建筑
▶府文庙:这里有东南地区最完整的文庙建筑群是元宵看花灯的好去处
▶清净寺:中国伊斯兰教四大古寺之一建于北宋
▶关岳庙:泉州香火最旺的寺庙,规模非常大,其过年期间特别热闹
▶天后宫:始建于南宋被誉为众神之城,其中妈祖庙规格最高的是世界文化遗产
▶珞珈寺:“海上生庙,庙里看海”一座建立在海上的寺庙这片海域屹立多年很壮观
▶红塔湾:这里可以观潮,看日出,看日落,一定要去这里的海边走走很美
▶梧林传统村落️:成片的闽南古村落建筑群,古色古香极具南洋风情
▶风车岛:非常出片有蓝色的大海,白色的风车,海边礁石,这里海景很美很治愈
▶崇武古城:中国仅存的一座保存完好的石头城从水关门的古城门进去以俯瞰整个古城美景不用门票
▶惠女风情园:著名的惠安女民俗村发源地,海景很美还可以360度观潮看日落
.
泉州是一个来了就不想走的城市
这个七夕我选择和男友来泉州旅游
开着在全直营的神州租车上租的车
悠闲惬意的穿梭于大街小巷中
一起去海边看日出日落和风车海真的好浪漫
.
🚗游玩路线:
Day1:西街→开元寺→钟楼→关岳庙→天后宫
Day2:崇武古城→惠女风情园→小岞风车岛
Day3:梧林传统村落→珞珈寺→红塔湾→返程
.
🍲美食分享:
🔹八芳林·泉州菜馆
🔹侯阿婆肉粽
🔹同安香骨鸡腿
🔹土笋冻、芋头饼
🔹面线糊、四果汤、阿姨鸡架
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Amber小猪在干嘛
2023-02-20 15:42
来泉州不去博物馆,那才真是白来了
泉州最近成了很火的旅游城市,希望大家关注好吃的美食和网红打卡点的同时,多关注一下博物馆!
成为非遗城市,泉州最与众不同的便是它的文化。建议先抽半天去博物馆看看,去完博物馆你再去开元寺,你会知道开元寺内大雄宝殿的檐角是融合了西方天使敦煌飞天道家云纹等诸多元素;会在经过中山路的时候抬头去看看过蕃客们留下的雕花;会知道为什么关帝庙和清真寺能建在隔壁;会更多懂一点泉州。
附泉州城区内博物馆攻略:
1.闽台缘博物馆
如果只能去一个博物馆,那一定是闽台缘。虽然主线是讲诉福建与台湾的古今关联,但是可以从展品中看到从古至今福建和台湾地区的人文发展演变,以及闽南特有民俗风貌。二楼的民俗馆有很多大型实景搭建,挂画道具都非常细节(假人很逼真小心被吓到)
周二到周日 9:00-17:00(4点前入园)
2.海外交通史博物馆
主要简述泉州海上交通发展历史/船舶交通演变发展/海运带来的外来宗教介绍。
展馆比较新,电子交互做的很美,船模型多且精细(保证你辈子没看过这么多船),看完对海上丝绸之路会有很不一样的体会。
私心安利:个人最喜欢海交馆!可以公众号预约讲解哦,或者在门口租电子讲解器
周二到周日 9:00-17:00(4点前入园
3.泉州非物质文化遗产博物馆
是所有博物馆里头体验感最强的。可以自己动手体验非遗文化,不定期还有木偶戏和梨园戏演出。需要提前在博物馆公众号预约体验,之前有过有竹编/苍金绣/布雕画。。。以预定时的公众号信息为准哦
周二至周日 09:00-12:30,13:30-17:00
4.泉州博物馆
场馆比较老旧,灯光和布景体验感都不如上面三个,展品也没有很特别的。如果你真的对闽南文化和历史很有兴趣可以看看。但如果是旅游的话,有这时间不如打个车去海交馆看看!
周二到周日 9:00-16:30
——
作为本地人真的很爱这座城市,它最近火了也带来了很多批评。什么西街太破,交通太差,无聊没什么可玩的。泉州的烟火气从来不在西街,而在一个个巷子里,庙宇里,从古至今的历史里。
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李大美_4557
2021-02-26 00:51
好吃的车轮饼,有趣的大叔
环境:
小小店面,乐趣多多
老板是台湾人,胖胖的身材,看似凶狠,实则可爱
店内slogan:不好吃不收钱,(超自信的老板)
店里同类的口味都能双拼,还能加珍珠(老板说他家的珍珠超大颗,果真又大又Q,跟老板说还能多加几颗,真是良心商家啊)
「萝卜丝」闽南的招牌萝卜丝做成的车轮饼,咸咸辣辣,赞🏻
「抹茶红豆双拼」抹茶味更多的是绿茶的感觉,特别清新,和红豆组合,大大缓解了腻感,是我最喜欢的口味款。
「芋泥奶油」朋友说奶油的好好吃,下次可以试试~
⭐性价比超高了,一个5圆,一人吃俩个差不多,趁热吃才好吃.买多了老板还不让
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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小小添旅行日记
2024-01-16 09:43
刚从泉州古城回一些我真实感受,看完再去
泉州旅行攻略来了来了👏
🗺️我画了线路图,在图片后面了,记得去看哟
-
泉州,集合闽南文化的宝藏小城
走两步就碰到到文化遗产,众神办事处🤣
100左右住古城边,景点几乎不要门票,美滋滋
-
本计划逛两天,没想到居然在这待了一个礼拜
来了不想走!总结这份2️⃣天古城Citywalk线路
建议赶快🌟收🌟好,at你姐妹朋友一起来玩哟
-
📝|我的两日古城线路:
Day①北线:
开元寺→象峰巷→临漳门→西湖→泉州博物馆→闽台缘博物馆→朝天门→泉山门→钟楼→西街
Day②南线:
水门巷→天后宫→涂门街→关岳庙→清净寺→文庙→承天寺→南泉堂→中山路
-
📷|几个我的打卡机位:
📍P1/6:西街上的天台咖啡
📍P2:泉州影剧院侧面小巷子
📍P3:象峰巷📍P4:泉州钟楼
📍P5:水门巷中山路交汇口
📍P7:中山路南泉堂📍P8:临漳门
📍P9:泉州博物馆/闽台缘博物馆
📍P10:开元寺红墙
📍P11:泉州西湖公园/刺桐阁
📍P12:天后宫📍P13:朝天门
📍P14:承天寺📍P15:清净寺
-
🎡|其他值得游玩:
🔸周末去泉州非遗馆,免费讲解,现场预约免费参观,南音、木偶戏可体验,看泉州花灯
🔸男女生都可体验簪花,拍照蛮好看不贵
-
🚘|关于交通:
泉州晋江机场/泉州站👉公交到古城
古城适合步行,也可坐公交1-2元
还有种古城小白电瓶车,招手即停2块每人
-
🏨|关于住哪里:
西街附近可以,如家天台可拍图2机位
也可新华路新门街,去南北两线方便
-
🍜|关于吃吃吃:
面线糊、卤面、煎糕、姜母鸭都好吃
有个土笋冻,呃…味道蛮特别的“果冻”🤣
-
‼️|一些游玩Tips:
▪️我爱泉州,不过电动车真多,一些在马路上人行道穿行,走路注意安全
▪️现在这个季节,早晚温差大,中午可到20度左右,蛮适合游玩
▪️有时间可去晋江、石狮、惠安…
-
💌请查收这份泉州古城浪漫情书📝
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舌尖上的泉州
2021-04-01 21:29
泉州美食 | 泉州人公认好吃的10家面线糊!
泉州的面线糊摊子有上百家,神奇的是每家都有各自的味道,遇到不好吃的也不是没有的事。所以云儿整理出了泉州人公认好吃的10家面线糊!👍👍👍
1⃣客常来面线糊专卖店
这家面线糊有32年历史,光是配料就有50多种
🕓17:00-凌晨4:00
📍中山中路105-107号
-
2⃣林记小吃店
卤料特别是大肠,他们家的招牌,加在面线糊里超赞!
🕓17:00-凌晨04:00
📍六灌路与田安路交叉路口
-
3⃣后城面线糊
这家店面线糊貌不惊人,却上过舌尖上的中国
🕓07:00-22:00
📍百源路招商银行祖师桥旁
-
4⃣吴淑珍面线糊
加了蒜蓉的面线糊独树一帜,吃一次就很难忘记
🕓22:00-07:00
📍百源路亚咪咕门口
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5⃣婷婷面线糊
即使是深夜十二点,婷婷面线糊的门口依旧保持着络绎不绝的状态
🕓21:30-凌晨5、6点
📍百源路天福茗茶门口
-
6⃣国仔面线糊(水门国仔总店)
江湖人称“糊而不烂,清而不浊,鲜美可口,香飘四溢”
🕓6:00-20:00
📍水门巷与中山南路叉口西30米
-
7⃣老记曾氏面线糊
这家的面线糊偏稀一点,所以有人对它偏爱。
🕓06:00-23:30
📍西街17号
-
8⃣老卢面线糊沙嗲面
鱼骨头熬的汤超厉害!面线糊有点稠,味道比其他家更鲜甜。
🕓晚上10:00-次日11:00
📍晋江市泉安中路莲屿街41号
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9⃣老圆面线糊
40年历史,实打实的老字号
🕓15:00-次日12:00
📍浮桥石崎后街路(浮桥镇政府正对面)
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1⃣0⃣流实面线糊店
对于附近的居民来说,这碗面线糊是最治愈的早餐。
🕓06:00-12:00(上午卖完就关门了)
📍鲤城区红山路2号
总之,吃过面线糊你就会知道,泉州也许不太热烈,但足够温暖。
泉州 · 客常来面线糊专卖店
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金酱_9441
2020-04-03 16:52
泉州小众村庄蟳埔渔村阿拉伯人后裔部落
✨偶然的机会从朋友那里得知一个小众旅行地叫蟳埔村,在福建泉州
✨这是一个古代阿拉伯人后裔的聚集部落
✨也是福建三大渔女之一蟳埔女的村庄,这里至今还保留着母系社会的走婚习俗
✨当地还有一种特色建筑蚵壳厝,是用几万个海蛎壳搭的
-
🌿游客不是很多,去年五一去的时候也只遇到了十多对游客
🌿村里有不少能体验传统头饰的小店铺,可以花20块钱体验下。阿婆帮忙做头饰,还能选当地特色的衣服体验拍照
🌿有的店铺还提供当地的特色小吃,炸野菜最好吃
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🚩地址:泉州市丰泽区丰海路
泉州 · 蟳埔村
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地球居民_4608
2023-10-11 17:16
泉州玩一圈回来,建议是...
1 泉州,据说是刚过去的暑假前三热门城市,人山人海,预离“C位出道”不远了
2 建议大家去之前,先了解下泉州的历史,而不是跟着网红过来打个卡而已,泉州的商贸、港口、宗教、遗址…感受她更多面气质
3 “半城烟火半城仙”、一生必须去一次的地方、“众神的人间办事处”…网上对泉州的“印象”,可做参考
4 泉州地处闽南,山海资源和美食宗教文化让这个小城很自由、很热情、很多元~
5 第一站建议先玩老街、钟楼、开元寺、清净寺,这些景点都在老城区,citywalk就可以拥有
6 赶海看日落去蟳埔村,可选下午到达,日落超级美,租一套浔埔女服,40元的快乐你值得拥有(赵丽颖同款“头上花海”超火)
7 泉州不是玩海的地方,但有港口、沿海公路,可以去跨海大桥“洛阳桥“上走一走,感受四大名桥不一样的气质
8 泉州出行建议滴滴,出租会绕路,电动车很多,有时候会挤上人行道
9 步行街上的小吃很多,游客也很多,文创小店也很多,理性购买,街头街尾明显两个价
10. 如果有时间,建议一定去逛下“中国闽台缘博物馆“、”泉州博物馆“,让你快速了解泉州发展脉络
.
✅关于住宿
建议住西街附近,人均不到200
.
✅关于交通
✈机场:晋江国际机场
🚄高铁:泉州站(到市区20多分钟)
🚗公交/共享/滴滴
.
✅泉州推荐必去景点
📍开元寺
福建现存最大佛教寺院,红墙拍照光线绝美
📍清净寺
一座伊斯兰教寺庙,古老且有年代感
📍洛迦寺
与台湾海峡隔岸相望,海边的寺庙犹如海天佛国
📍天后宫
据说我国现存年代最早的一座妈祖庙
📍蟳埔村
海边渔村,绝美日落,感受不一样的民俗文化
.
✅推荐泉州三日游路线:
1.古城线:西街-钟楼-小西埕-开元寺-清净寺-府文庙-关帝庙
2. 民俗体验线:真武庙-文兴码头-浔埔村-泰禾摩天轮-妈祖宫
3. 博物馆线:清源山-闽台缘博物馆-泉州博物馆-南少林寺
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🔥泉州美食
🍃八芳林泉州菜馆
🍃斯丹姜母鸭
🍃阿萍面线糊
🍃秉正堂四果汤
🍃候阿婆烧肉粽
🍃桥仔头醋肉
🍃小安记手工麻糍
🍃绿豆饼
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伊丽莎白_3697
2021-04-28 02:09
泉州旅游|钟楼西街推荐美食‼️有吃有喝
泉州本土推荐钟楼西街小吃美食攻略!!
特色饮品,特色小吃,边逛边吃~
西街、小西埕、中山中路、觅鲤,最能代表泉州风情味的景点
当然这里的美食多到不胜数,我给大家推荐一些亲身吃过的
.
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【戏豆🍵】清爽的豆乳奶盖,好喝不胖,豆乳冰淇淋一点也不腻,减肥人士跟追求低糖的一定不要错过,推荐心有所糬、芋见于你👍
📍地址:中山中路步行街265号
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【啵啵虎麻薯铜锣烧🥞】整条西街最少女心💕的店铺就属它家了^_^超多口味铜锣烧,奥利奥海盐麻薯来了两次都点了,夹着麻薯很赞~
📍地址:钟楼西街25号
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【口袋豆腐】炸过的豆腐,塞满了馅料,香肠、虾仁、黄瓜、泡菜,口感丰富,小小一个超可爱,除了料太足不好下口其他没毛病💰12/个
📍地址:觅鲤文创园C15
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【阿美麻辣烫】从之前的摆摊到现在开店,泉州味老字号的麻辣烫,花生酱可加可不加,人云亦云,喜欢跟不喜欢的都有
📍地址:钟楼通政巷4-1
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【米妹脆皮年糕】网红脆皮年糕,八种口味,甜咸辣都有,外皮酥脆,里面糯叽叽的💰6/支
📍地址:小西埕大门口
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【春哥铁板烧】15年老店,五家分店,白果跟鸡架超绝,只有他家做得出这种味道,绝绝子!!!
📍地址:西街25-1(旧影院对面)
.
【吃么烤肉】离东西塔最近的地方吃烤肉,情侣约会,闺蜜聚会绝佳选择!!酱料是老板特调的,烤肉腌制得刚刚好
📍地址:西街开元寺327号
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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猫咪飞跃
2023-05-07 23:08
泉州西湖
泉州西湖离西街不远,景色优美,挺好逛的。
就是很可惜时间比较赶,没能逛完,下次还去
对了朋友们夏天去玩的话,记得防暑!我就沉迷于拍照直接中暑了😢😢😢
📷:Sony黑卡6
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狂炫酸菜鱼
2023-04-28 19:38
泉州攻略!不看人山人海之博物馆暴走指南
📸想真正读懂泉州,就要逛逛博物馆🚶
🏯它是泉州的窗口
既沉淀着千年宋元古城的文化🧚♂️
也佐证了泉州的发展历程与闽台的深厚情谊🎯
〰
🔘【开元寺】p2
开元寺本身就是“世界宗教博物馆”的一方缩影
除了打卡东西塔🎬寺内还有
🔸 泉州佛教博物馆:
保藏从唐至民国的历代佛教文物🏵
🔸弘一法师纪念堂:
写《送别》的弘一法师生平
还有徐悲鸿、丰子恺画作🎏
🔸 泉州湾古船陈列馆:
南宋古船,身长24米+⚓️
可谓为700年前的“巨舰”🛳
〰
🔘【泉州海外交通史博物馆】p3
🔸宗教石刻陈列馆
伊斯兰教、古基督教等诸多宗教石刻皆有🗻
数量之多,内容之丰,居全国榜首🥇
🔸 泉州港与古代海外交通史陈列馆
⛵️叙述从新石器时代到清代的泉州历史
〰
🔘【海上丝绸之路博物馆】p4-p5
与故宫博物院合作打造🛰
🏆我愿称之为泉州蕞美博物馆
🔸丝路山水地图数字展厅
沉浸式+氛围感📢真的被狠狠拿捏了
随手一拍都是大片📸
🔸海上丝绸之路展厅
从考古遗迹至泉州港前世今生皆有容纳🛥
🔸 故宫专题展厅、世茂珍藏展厅
🎐陶瓷精品、古代佛教艺术珍品、明清书画……
超多精美展品,大饱眼福👀
需要门票💰80元 半票💰40元
〰
🔘【闽台缘】+【泉州博物馆】p6
🔸闽台缘
反映中国大陆与宝岛台湾🎐
历史关系的国家级专题博物馆👍
🔸泉州博物馆
陈列泉州历史文化、南音艺术等
设有泉州古代书法、民间收藏展览🎨
🎯两个博物馆距离很近,可一站式参观~
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哇西贪吃鬼
2021-06-01 15:14
【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗?
虽然生活在泉州.
但是水门国仔面线糊.
离家有一段距离.
所以长这么大只吃过加盟店的味道.
还没到总店测评过.
天天刷点评.
天天给我推送水门国仔面线糊.
激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
门店位于巷子前段.
找到水门巷往内走就准能找到.
门头装修显眼.
橘色框架 白色店名.
清晰可见.
装修:
店内装修座位简单紧凑.
显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
我是错峰用餐.
所以店内没人用餐.
口味:
清糊鲜甜呈水糊状.
汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
入口既能感受到大海的味道.
面线棉柔细滑.
入口即化.
配料:
「大肠豆腐」
大肠软嫩.
干净入味.
无异味.
豆腐轻微药材味.
「虾仁」
鲜活河虾下水汆烫拨壳.
虾身Q弹鲜甜.
非常新鲜.
「鸭珍」
刀工了得.
切片改花刀.
入味好评.
富有嚼劲.
ps:
水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
口碑和品质不容质疑.
至于节假日排队这问题.
来说的话.
我觉得也没多大必要.
目前最为接近“国仔”清糊口味的.
是泉州酒店“客常来”面线糊.
也是海鲜底汤头.
但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
刚好两家营业时间互补.
游客朋友可以根据自己的行程安排.
合理安排用餐时间.
还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
整桶配送.
连加盟店也不知道配方.
泉州大街小巷都有面线糊.
敢在泉州开闽线糊的.
口味技术都不会太差.
所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
可以选择离自己近的面线糊用餐.
一般不会大概率的踩雷.
中山南路汽车只可出城不可进城.
单向行驶.
选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
水门巷的炸料也可以顺带品尝.
泉州人炸料的水平也都不错.
初一十五烧香拜佛必备供品.
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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林保罗
2021-04-28 20:22
日落泉州穿越回唐朝的千年西街
周末到泉州游玩了两天,深深的迷上了这座千年古城。丰富的宗教文化,独具特色的建筑,海上丝绸之路的起点。特别想分享的是 西街,泉州历史第一街道,浓浓的人间烟火气息和闽南风味。西街上有家露台咖啡,远眺开元寺东西塔,另一方向能看到泉州钟楼,日落黄昏时分特别适合喝杯咖啡,享受古城的金色余晖。
.
📍: 有鲤天台咖啡酒馆 泉州西街129号
泉州 · 泉州开元寺
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SusieHsun
2021-04-20 13:32
上过纪录片拍过微电影 | 古早味闽南小吃
「珍豪呷」
📍地址:泉州市鲤城区南俊巷20号
🕰营业时间:8:00~24:00
💰人均:20±
-
南俊巷这家小店是我从小学一直吃到现在的,小学开始就经常喝他家芒果爽🥭,20年来老板坚持每天在店门口免费奉茶给来往行人,🎥自费拍过微电影,🎞上过城市宣传片和纪录片,一直在为传播闽南文化做贡献。
-
门店不大,只有两张木质雕花小方桌,但店内陈设非常丰富,各种闽南特色小摆件小人偶🎭,贴了旧报纸,📺墙上电视在播着老板的宣传片,一进门就是铺面而来的古早味。
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老板和老板娘都很热情好客,👨🏻特别是老板,亲和力很强,很亲切和大家聊天,就算不消费进店参观也很欢迎。
-
店内菜品虽不多,但都是正宗地道的闽南味道,上菜速度很快,🥭芒果爽是先做好的不用等,它家正宗安海土笋冻一天能卖上千份,芋泥也不同于别家,里面有加🥜花生和芝麻,超级香!甜度正好不会腻,每次来都必点这两样。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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宋小猴儿
2021-06-29 11:15
泉州永宁|被时间遗忘的老街
📍地址:福建省泉州市石狮市永宁古卫城内
🏠老建筑是一座城市的灵魂,它为万千家庭提供庇护和归宿。 现在很多古镇被改造成了面目全非的仿古商业街,本该是古朴的街道却弥漫着臭豆腐的味道,丢失了原味,令人扼腕。
🆚但是永宁没有!在这里,你会找到淳朴而本真的“古早味道”。这里保留着原始的闽南老建筑且游客稀少,称得上是一处避世的所在,真的希望这宝藏小城就一直这样保留这份本真。
🏡“老街”数百年来一直作为卫城的中轴线。当年的永宁以其港口地位对外发展商贸和航运事业,富甲一方,盛极一时。 彼时,老街上商铺林立,永进、霞源和兴源三个商号富可敌国:永进的商行,霞源的当铺,兴源的榨油坊和磨房,以及三家各自拥有的船队贯通南北,永宁往昔盛景可见一斑。
⛰️现今的老街,虽没有当年的繁华,但仍是热闹的商业区,各类小吃、商店、集市应有尽有。
————————————————————
🍜小吃:
1⃣️阿夸扁食
📍地址:永宁菜市场内。
🌟永宁很小,正经的菜场只有一个,挨着唯一一条商业街,大部分小吃都分布在步行五分钟可以到达的范围。 来福建一定要吃扁食啊,阿夸扁食皮薄馅多,而且可以加泡面哦~
2⃣️ 老街大肠血料店
📍地址:老街中段,理发店对面
🌟这家店老板很任性哦,她只有中午才卖,所以11点左右去买才有的哦。有时候她也可能不开店的。 开在巷子里的店,不太好找到呢,离老远就闻到香味了!这是猪血肠,本地人很喜欢吃,我们不太吃得惯,猪血还是蛮腥的
泉州 · 永宁古卫城
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DearEmma
2020-12-30 22:20
泉州最全攻略|一生至少要去一次的城市
泉州,又名鲤城。朱熹曾说这里“此地古称佛国,满街都是圣人”,来了之后才发现,真的存在这样一座城市,人与神祇为邻,古厝与洋楼共生🌇
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这里还是一座闽南文化浓厚的城市,你可以在西街感受到热腾腾的人间烟火气,也可以在等待船归的码头欣赏最美日落。
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【适合说走就走的交通】
🚄上海到泉州:坐高铁约7小时可达,一路有雁荡山、太姥山、福州等站。如果有时间的话,可以多安排几个城市一起游玩。
🚌泉州市内:古城的景点比较集中,基本上步行可达。公交线路也很发达,景点之间基本都有公交车。如果去海边也可以打车,交通相当方便。
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【良心推荐的一日游路线】
1⃣️关岳庙:这里是泉州香火最旺的寺庙🔥虽然庙很小,但信众很多,很多人都在拿着签子和一对卦许愿,应该是相当灵验的地方!
2⃣️清净寺:就在关帝庙边上,已经有一千年的历史🕌参观这里的时候才知道,泉州是海上丝绸之路的起点,难怪这里的文化那么繁荣🌟
3⃣️府文庙:被壮丽的殿宇吸引,才知道这里也是一个景点,而且是东南地区最大的文庙建筑群,有着丰富深厚的文化内涵📚真·随处是历史!
4⃣️花巷天主教堂:处于深巷之中的粉色教堂,也是网红打卡地之一💒三层哥特式风格很有欧洲的感觉,但现在好像不对外开放哦~
5⃣️开元寺:泉州最大的寺庙,始建于唐代,远远地就能看到它的标志建筑之一:东西塔。门口的西街藏着很多当地的小吃,一定要尝尝吴氏手工麻糍,真的平价又好吃!
6⃣️滨海公园:应该是泉州最美的公园了吧🌁沿着整个海岸线铺开,绵延几公里,晚点来就能看到海草一样的湿地。很适合来看落日哦!
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【泉州必吃美食】
🦆斯丹姜母鸭:必吃榜上的店,必须来打卡!好几十口砂锅就在街边铺子里,冒着热气煲鸭子,老有气势了!味道也是相当不错,鸭肉焦香软烂,还饱含老姜的香气,两个人一大锅,根本停不下来!
🍲水门国仔总店:专门赶过去吃个早餐,尝一尝泉州的特色美食「面线糊」记得加醋肉和海蛎,实在是鲜到眉毛掉下来!
🥤莓超风奶茶:奶茶好喝,关键是:用一杯奶茶换取泉州最美机位,实在太划算了!而且在这里能把远处的开元寺、错落有致的红砖古厝、车来车往的人流都收入眼底,真的全都太美了!
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元旦快到了,大家可以考虑一下泉州哦
有文化、有美食、有美景、有底蕴
白岩松也说过泉州是一生至少要去一次的城市
泉州 · 通淮关岳庙
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逛吃逛吃呀
2021-07-04 19:32
海边、天空和沙滩️
交通:
停车挺方便的,附近都有收费的停车场,如果晚点来这儿的话,很多人都直接把车停路边了
推荐理由:
带孩子来玩玩水、挖挖沙、晒晒太阳补补钙(就是夏天不要太早来了,五点多来会比较合适,不然太阳还是很大很晒的)这里的海水还是很干净的,天空也很美
泉州 · 红塔湾
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蓝杉Hi
2020-05-29 13:42
泉州旅游 | 必逛5A景区「清源山」
⛰️“清源山”是国家级重点风景著名胜区!也是泉州十八景之一。来泉州玩必爬的山!
❣️景区主要由清源山、九日山、灵山圣墓三大片区组成,占地面积非常大!
🔍这里的地标就是雕刻于宋代的“老君造像”了。这座道教开山鼻祖老子雕像历经千年,经历了改朝换代,风吹雨打,却依然完好无损、栩翎如生,让人不得不赞叹古代人民的智慧及雕工。
因为景区大!第一次来的游客难免容易头大。推荐以下2条登山路线,可以根据自己的实际情况选择
👉🏻路线1️⃣:核心景点游
⏱预计耗时:1-2h
👣景区正门(南门) ►老君岩 ► 元元洞天 ►见龙台► 弘一法师舍利塔 ► 千手岩(第一山) ► 势至岩 ► 景区正门
⚠️适合人群:年卡游客、老年人及腿脚不便的游客
👉🏻路线2️⃣:清源精华游
⏱预计耗时:3-5h
👣景区正门(南门) ► 老君岩 ► 元元洞天 ► 见龙台 ► 弘一法师舍利塔 ► 千手岩(第一山) ► 莲花池 ► 泉窟观瀑 ► 弥陀岩 ► 南台岩 ► 清源洞 ► 百丈坪 ► 清源天湖 ► 坐 景区交通车下山。
适合人群:⚠️时间充裕的游客,体力较好者
⭕️其他信息
🎫 门票:70元/人
⏱开放时间:8:00 - 18:00
🥘用餐:山上挺多小餐厅,有本地特色小吃,也可以闲坐泡茶。
🚌交通:可以搭乘市公交3路、15路、28路、10路、45路、209路、202路、K602路等等,很多趟公交车可以到达。
⚠️注意事项:
1️⃣门口会有拉客的摩托,声称30块带你上山!其实只到老君岩,就在景区入口处不远!虽然省了门票,但是没有门票就无法乘坐景区车辆。
2️⃣景区内标识牌较少,建议爬山时打开手机地图作为辅助。
泉州 · 清源山景区
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晚一点就睡啦
2021-05-16 21:21
来去泉州清源山探探路
📝清源山:
位于福建省泉州市北郊,(自驾导航搜索清源山即可),是闽中戴云山余脉,更有“闽海蓬莱第一山”之美誉,也是泉州四大名山之一,是一个国家级重点风景名胜区,景区由清源山、九日山、灵山圣墓三大片区组成,主峰海拔498米,与泉州市山城相依,吸引了众多的海外游客~
🌟亮点特色:
1.老君岩の图一
刚入景区步行150米左右即可到达,以岩刻巨型老君造像而得名 石像高5.1米,宽7.3米,厚7.2米,雕工精细,形态生动,是宋代石雕的艺术珍品,以前泉州老话常言“摸到老君鼻子可以活到120,摸到老君眼睛活到160” 不过泉州空气清新景色宜人,不用摸到鼻子眼睛身体不自然的就倍儿棒啦👍这个石像我国最大的道教石雕造像,另外也被誉为“老子天下第一” 非常值得打卡观赏~
2.清源天湖の图三
位于景区山顶处,是清源山不可多得的水资源景观,内有天鹅,白鸽,还有供给游人休息品茶的茶馆,书室等娱乐设施😁 风景独好,不容错过
3.老君殿の图二
此景点未到达老君岩之前即可看到 门口右方的石头刻着“青牛西去,紫气东来”八个篆字,地板上更是有阴阳太极的八卦图案,把老子崇尚自然的想法烘托的淋漓尽致
4.绘画涂鸦の图七
此涂鸦是下山在山脚所拍摄,非常的漂亮,很值得一看,绘画很精细,都是手工画的,路上有很多这种涂鸦,与清源山相互辉映,完美的填补了空白,也是很难得的一次处美景💫
📝票价问题:
泉州当地人凭借身份证可办理年卡50元
各地路人购买单次门票全价格70/人
学生,老人,教师等门票半价35/人
早上7:00之前上山不需要购买,免票
⏳游玩建议:
1.防晒:紫外线相对很强,避免晒伤
2.喷雾:山上蚊子非常多,避免叮咬
3.路线:进门免费发放小地图,认真看路线,当时我们上山走错路线爬了3000级的台阶才到的山顶,非常吃力,一定看好路线!!!
4.下山可选择从山顶湖面另一个路下山,方便而且很快,路上也有很多喝茶的摊位
泉州 · 清源山景区
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ylsg_2306
2021-04-10 19:07
他家从手推车做到了有店面,足见人气之旺啊。好不容易下午三点多在泉州,当然不能放过买醋肉的时机啦。去之前打了电话,说3点开门,3点半到的时候第一锅刚出锅,买了些醋肉和紫菜丸子,带了保温袋,放在保温袋里面没有封口,怕热气影响醋肉的脆度,当场试吃了一个,结果被酸到了,不愧是用醋调过味道的。后来凉一点吃就没那么酸了。紫菜丸子地瓜粉多了,完全没有酥脆的口感,他家买醋肉吃就好了。
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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