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沫妃妃
2021-03-29 12:40
泉州美食|泉州一日游之迎津街美食。
泉州美食吃透透
📍泉州迎津街。
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1️⃣桥头仔醋肉
泉州特色醋肉,用醋和蒜头一起腌制的炸物。鸡翅按个卖,醋肉10元起售,可以配一瓶石花膏仙草解腻。
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2️⃣阿憨芋圆
第一次看到这样的做法
咸口干拌芋圆,3元一个,
我们觉得挺大个的,尝尝味道,本地阿姨说嫌弃不够大🤭 个人吃不惯。但是还是有点特别。
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3️⃣燕啊炸料
在圆宝台湾小吃吃饭时候看到,
各种炸物,都尝了一下,芋圆还不错。
炸物就是太干了,如果有秘制酱汁应该会更加分。
.
4️⃣圆宝台湾小吃店
五星推荐!!!
二刷的一家店!口味很赞➕超高性价比。
推荐:秋刀鱼,鸭头,五香卷,肉燥饭。
蚵仔煎也不错,很大一份,价格都很实惠的。遗憾一直没有吃到甜不辣,米血糕没有吃过的小伙伴,点一份先试下,量不少呢。
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5️⃣一心冰品
本次泉州行!最最最喜欢的一家店了!
大胃王一直想点三份口味的,被小伙伴阻止了,因为一份真的挺大了,芒果➕芋头冰真的无敌好吃了!让人想起台湾了!真的超赞!一定要吃的一家店❗️❗️❗️
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6️⃣柠香里•柠檬茶🍋
不知何时,原谅绿柠檬茶刮起了一阵风!
这家店排队无敌久,一般要2-3小时才能喝到啊,有好多人事先扫码点单,到点了再过来取茶,和小伙伴一共点了三个口味,各有千秋。
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更推荐红茶系列的柠檬茶。
原谅柠檬茶
茶底是泰国手标绿茶,有一股风油精的奇妙口味,走着走着我也是把它喝完了,倒是解腻的,好喝不好喝我说不来。[笑cry]
招牌手打柠檬茶
正常柠檬红茶,不踩雷
鸭屎香柠檬茶
茶底是单枞茶,也是不错的。
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特意排队这么久倒是真的没有必要啊,(偷偷拍了点单的二维码,下一篇会发图)
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这几家店都在一条线上,可以一起打卡,至于口味的话,每个人的标准不一样,圆宝和一心是绝对绝对不踩雷的❗️❗️❗️
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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以下榜单推荐
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苏疯风
2024-02-26 17:44
跟厦门的1980烧肉粽很像,不知道彼此有没有渊源。春节假期过去,人还蛮多,七点多小排队。开了久了,当地人还是好这口。
体验了下,产品还不错。海蛎肉羹汤,主打一个鲜,不会贵。肉粽料蛮多,价格也可以接受。
有特色,性价比,好生存。
晋江
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勤奋的kimimi
2020-10-08 00:00
来泉州必打卡四果汤,料又新鲜 种类选择又多,十块钱一碗,非常推荐水果加蜜豆加石花,每天晚饭后来一碗,少冰少糖,真的很满足,还记得第一次来福建,被朋友拉来吃四果汤,完全爱上了这个小诗,想念自己家乡的红豆冰
泉州 · 县后路
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木兮兮不是傻兮
2021-05-08 14:31
打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店!
环境:跟着导航挺好找的,就在电影院旁边。店面很小座位不多,一楼大概就7桌的样子?推荐早点去,晚点陆陆续续也会来挺多人
服务:阿姨很亲切!点菜就是用图上的单子自己写上数量,不同碗里需要加的配料,就在单子上标注下加的碗的序号就可以了
「沙茶面底」两个人胃口不大,所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝,能喝出鱼虾底和沙茶的味道,非常醇厚,几乎都喝完了
推荐的配料是「芋头丸」,超级香超级好吃,能吃到芋头的香气和肉的鲜味,是广东人没吃过的丸子口味,很喜欢!「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色,外面一层鸭皮,里面包裹着内陷,推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者,所以也很喜欢
「醋肉」醋肉就稍微有点硬了,感觉一般般
「柠檬茶」柠檬茶不太甜,而且清香,推荐
「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖,加糖实在太甜了
以上!沙茶面吃完念念不忘,真的好想再吃一次
泉州 · 美好生活沙茶面
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我就是晨儿
2024-01-31 23:14
上次来泉州吃的是另外一家润饼,这次是路过看到有小姐姐在买,可以买一个,老板会帮忙切两半,帮忙加热,相当不错,润饼就是有点像春卷皮,里面夹了胡萝卜,豆腐,火腿肠之类的,还蛮爽口的,味道不错,可路过可以尝试下。
泉州
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蕙太后
2024-02-17 16:12
某天晚餐决定试试盆友推荐的点评Top1的宋小瑾,两家店都在我们住的酒店的商圈,先去了六楼的宋小瑾pro,取号一看前面52桌,大概得等2小时。随后下楼去另外两百米外新天地那家,直接被告知,停止取号。
于是下楼先把星巴克逛一逛,把城市杯买一买,然后想说,可以考虑直接打包?!于是老周过去询问,我们回房休息,反正即使不能打包,到号前直接过去即可。
结果小程序点餐自提超级速度,十分钟就都好了,但是没人通知老周,于是他过了几分钟自行查看,才发现就是我们的。
所以没多久我们就很愉快的聊天边吃边看着窗外的夜景,重点是远处还时不时放放烟花。
这家菜也确实挺棒,来泉州的可以试试!怕排队啥的,脑子转转弯,办法总比困难多!作为吃货从不纠结这个!
姜母鸭感觉和厦门的做法完全不同,但是很对我们胃口,里面的姜都做的特别好吃!特别是,我们这份姜母鸭,竟然有四只鸭腿!!!惊呆了我们!
10
泉州
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流浪的风筝
2024-02-28 10:07
我严重怀疑民宿推荐的都是老板自己的店🤭,到店里一问果然推荐的几个店都是一个老板。
中午吃的太油晚上啥也不想吃,就来领杯欢迎入住柠檬茶顺便打卡。环境比较小资,露天阳台上可以清楚看见双塔,是个适合发呆聊天的地方。
就是实在没啥吃的,价格还不便宜。看了半天餐单也没啥想吃的,最后点了份橙香烤鸭薄饼,烤的还行,就是调味对我有点咸。柠檬茶有点特别还挺好喝。
泉州
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灌篮高手陆少
2024-01-02 22:38
知道胖达这家店还是在美团、某书上看到的,看到🈶很多人推荐,感觉很火,就想着去尝试看看到底有多好吃,结果味道出奇的好,特别喜欢他家的厚切肥牛、手打牛丸、现切鱼片,第一次尝试粥底火锅,感觉这种吃法很有创意,店里放的歌也很有品味,值得推荐!!!「#套餐:3-4 人不管饱招牌全家福」
泉州
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酱酱_1125
2024-03-24 01:47
🌿环境:
泉州有自己的济州岛,非常出片喔❤️随便拍拍都很好看啊,非常舒适
🍬口味:
哈哈元旦来玩儿的,都忘记喝的咖啡叫什么了,香茅搭配很新奇,蛋糕没吃到留一点点遗憾
🛎️服务:
泉州人热情待客🍬下午从这里打车去高铁站也很方便,都是过来的车
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泉州
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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飛去揾食
2024-07-27 16:51
天真的太热了,不想走了,对面就有吃的,来尝尝,点了汤点了面,份量可以的,我饭量少,我就没吃完了。「牛肉羹」就是牛肉丸,没成丸前的吃法,很简单,味道还行
忘记叫什么拌面了,料头挺多了,味道也还可以
最后还打包了一碗汤底和新鲜的牛肉,回家煮煮吃
晋江
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XU_5011
2021-05-06 13:57
逛街途中路过一个小店。感觉装修的比较有特色,就进来看了看,发现有一直想吃,但是没吃的土笋冻,要了一份尝尝,在老板的推荐下又要了招牌芒果沙,哎味道还不错,又加了一份土笋冻,然后要了份芋泥。土笋冻和芒果沙味道很不错,芋泥就一般了,老板也是一个有情怀的人啊。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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EtP_6787
2023-09-21 19:52
服务极差极差极差,服务员讲话1000个拽
泉州
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钅帛_4816
2024-07-28 18:34
这家老店的位置在湖中小吃街上,晚上很热闹,我们来旅游的住旁边酒店,下楼很方便,暑假了大人带小孩来吃粥的比较多,我们三个人点了虾粥还有海蛎煎五香条,吃刚刚好,油条泡到粥里yyds,店家服务好,煮粥还能跟我们说晋江去哪里玩比较好玩,听他们说一家人在晋江这个店开了好多年了
晋江
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白茶清欢_6477
2024-02-28 22:47
厦门沙茶面我来啦!
🌿环境:
高林居住区后面小巷子,当地特色店了。就那种有门店的地摊,类似于沙县大酒店
🛎️服务:
老板自己开的,算得上热情
「招牌沙茶面」蛋肠确实不错有当地的特色(广东都没有的)「卤小肠」小肠加进去差了点味道
泉州
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Makotooo
2023-11-14 21:27
我愿称之为泉州最好吃的烧烤!加上花生酱汁的烧烤真的很好吃!!!
这个鸡腿加花生酱真的又香又嫩没吃过这么特别且好吃的烧烤!
配上对面买的四果汤真的很绝配解腻
下次再来泉州肯定还会再来吃的,而且也不贵,还是蛮划算的!
泉州
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边减肥边升级我
2024-02-17 20:27
2024.2.13
白天和晚上,来过两回西街。景色不同,人一样的多,在这家店停留两次。
晚上吃了招牌的「麦芽糖鸡腿」,老公提前团了券,价格很实惠。不愧是招牌,真的很美味!甜滋滋但不甜腻,肉量也不少
中午很热,买了冰凉解渴的「蜂蜜石花膏」。石花膏算是泉州特色,这家的杯子也很漂亮,可以做打卡道具。没吃明白里面q弹的条状配料是什么东西,有点像家里煮的燕窝
还顺便尝了一串「香嫩腱子肉串」,有一点肥哦不太好咬断
店内很小,有三张小桌子,可以歇歇脚。墙上的泉州二字也可以打卡😜西街商业化很严重,但奈何第一次来泉州还是愿意来看看呀
泉州
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Rrrzzz_7173
2024-08-03 11:36
听本地人的果然没错!他们家的门面比较破旧,一看就是开了很多年的。沙茶面汤头比较清,不是黏糊糊的那种口感,顶上加了点蒜末,搅开后很香。
加了醋肉和海蛎,醋肉酥脆,海蛎鲜甜。很好吃!店里阿姨也很亲切,慢慢地说话,但干起活来倒是很麻利,一碗面很快就端上来了。
晋江
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林月亮sun
2024-02-19 22:12
物美价廉,从22年初吃到现在的饭馆,家常菜,味道真的很不错,两个人一百左右就能吃撑,老板人也很和善,几块钱十几块钱就直接抹零了,有些差评让我看笑了,我吃了两年多了,很多本地人也是这家的回头客,冰鲜菜后面也会注明是冰鲜,真是没的黑了张口就来,与其给别人泼脏水,不如专注于自己😅😅😅最后说一句,炣鱼籽必点!!!!!
泉州
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Listance
2023-05-02 17:31
5.1假期晚上8点多出来吃晚餐泉州很多家店居然都不接客了,跑了開元盛世和开元寺附近人流最多的地方5、6家店,都说鸭子卖完了。走了好远才找到这家宝藏小店还在营业,老板也很良心,可以买半只鸭43元,不像其他店一只鸭子110-130,而且还不能买半只。米饭2元一份,青菜10元。
环境虽然简陋但桌子擦得很干净,不油。
另外查了一下姜母鸭原来应该断句成 姜母 鸭,不是用母鸭做的意思。打算明天坐动车前打包一份鸭子带走不知道可不可行。点评上的电话不是这家店中年夫妻的联系方式。做姜母鸭的老板娘慈眉善目,让人感觉很好。
泉州
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月末_6575
2021-04-11 19:26
泉州打卡第二站:有年代感的沙茶面
泉州出差打卡第二站,本来下午先来这家结果赶上老板午休了,只能改晚饭时间再来。
环境:
在西街口边上店名不是很显眼,美食都在安静的角落,整店装修简简单单,很平常的面馆!
口味:沙茶面味道很正,原本看卖相不是很期待,结果尝了几口就发现不简单了,面软软的吸收了很多汤底的沙茶酱味道很入味,直接喝汤底好像蛋黄被磨成粉末一样入口很鲜美,炒鸡推荐这家柠檬茶也很好喝
服务:
店老板是年龄看上去很大但精神状态很好的老大爷两口子在忙活,应该开了很多年了,很随和很和蔼的老板!有机会还会再来尝尝
泉州 · 美好生活沙茶面
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Spring_7659
2024-03-11 18:21
出承天寺门口发现了这家店的,看样子是新开的店!大众点评团购两人餐、四个人都够吃了!量足味的好。食材鲜!「精选嫩肉」食材新鲜嫩香可口「鲜吊龙伴」好吃超出预期「匙柄」反正就是新鲜
🌿环境:
名厨。主打的就是放心!
🛎️服务:
可以可以
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肥欧_1103
2024-03-22 23:22
生意非常火爆的海鲜店,运气非常好的一来就赶上翻台,没等几分钟就轮到我们落座了,一看环境就知道这个稳当。
「蒸蟹」螃蟹黄非常饱满,而且肉也很肥,一份有两只性价比是在泉州吃到最高的。
「油淋鱿鱼卷」鱿鱼也是非常肥美,不需要太多的佐料,豉油加热油,激发香气。
「油淋螺片」鲍螺片新鲜,非常爽脆,这是来泉州最大的发现。
本来一直想二刷,可惜没有机会。
泉州
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管不住嘴的Lee
2023-11-10 13:40
这家芋泥饼太好吃了!!
跟着点评来的,店面不大,生意很好
下午去的时候刚出锅一批,快递在门口等着收,可见生意之好
🛎️服务:
阿姨很好,很贴心的跟我讲怎么保存怎么加热,带回家空气炸锅平底锅烤箱热都可以
阿姨说一盒5个,于是先买了一盒带回家尝尝
咸蛋黄有两种,一种普通的一种麻薯拉丝的
「麻薯咸蛋黄芋泥饼」太好吃了!!!完全不甜,芋头味浓郁,咸蛋黄很香,一掰开麻薯拉丝好治愈!按照阿姨说的空气炸锅热了一下,表皮超级酥脆,而且不油腻,后悔买少了…
「抹茶乳酪芋泥饼」这个有点甜,茶味没有想象的浓郁
「榴莲芝士芋泥饼」去的时候已经没有了,下次试试
「爆浆芝士芋泥饼」一定要加热到位才会有爆浆感
店里品种蛮多,而且都不太贵,可以闭眼冲
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微生晓
2024-03-13 10:34
离开泉州前的滑铲,本来是家里人点名要代购的东西,在承天寺附近就到店里买了,正赶上刚开门,也没人排队,阿姨人很好,知道我赶着走就拿装好的给我。回来用空气炸锅热一下简直一绝,吃完半个我就立刻扫码下单又买了两盒,咸蛋黄和原味最好吃,另外两种差一点,但也好吃。
泉州
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白茶清欢_1355
2024-05-30 07:21
打卡呷未仙
「土笋冻」
来到啦这里当然要体验一下当地的美食特色啦
口感像果冻一样QQ弹弹的,没有什么特别的怪味,反正也是可以尝试一下的,中规中矩,吃不出好和不好的感觉,哈哈哈哈,但是什么东西还是要尝试一下的啦,
晋江
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ellie_4252
2024-03-23 22:13
泉州回来后第一个想点评就属他了。
苍蝇馆子?好像都不算,如果不是招牌上写着沙茶面我都不相信他是一家餐馆。
虽然“其貌不扬”但是味道却很不错。地道的沙茶面,牛肉丸子劲道十足,价格很亲民,老板和蔼可亲也算不虚此行了。
泉州
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阿尔伯特特特
2024-02-23 11:13
临家 五店市
上一次吃临家竟然可以追溯到刚开业那会儿了…也是在五店市刚开始时候就有的餐馆了。
整个用餐空间还是很大的,有几栋是包间,也有大厅的位置。
这次人比较多,定了个包间,味道觉得都还可以。因为就是本地人所以闽南特色的就没怎么点…
说几道喜欢的菜,小菜凉拌海蜇,调味口感都喜欢。龙胆鱼加了红黄的灯笼椒,很鲜嫩又有区别于酱油水的味道,微微辣。还有就是收尾的花生甜汤配炸芋泥。
总体比较适合招待请客外地朋友,小贵,但还算改良闽菜又保留点特色。
泉州
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三月喵sophieyan
2024-03-07 23:21
在福州就吃了芋头饼,但是样子和泉州这边的不同,福州的更小一点,更厚实一点,四圈儿都蘸满了芝麻。福州这边稍微扁一点、大一点,四周围没有芝麻蘸着一起。这两种都不错,这款儿还有「蛋黄芋泥饼」和「爆浆芝士芋儿饼」的,以为只喜欢芋泥的味道,所以就没有再额外咸蛋黄和芝士那种馅料儿。总体不错,疯了不到一分钟给拿的刚出锅的,还不错不是很甜,油炸的不能多吃,一个就刚好!菜单很简单:「原味芋头饼」一个四块钱,「蛋黄芋泥饼」一个五块钱,「爆浆芝士芋儿饼」不是五块就是六块钱,可以尝试,这边只要是新鲜的芋头就都好吃。
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匿名用户_9911
2021-05-07 11:36
【打卡• 泉州• 网红烧烤• 鸡腿怣🐔】
一直在泉州朋友圈里出现的烧烤店--鸡腿怣
现在是真真妥妥的网红店
来了第三次才打卡吃到
果然肉香不怕巷子深
旁边还有另外的花生汤、四果汤红店
巷子对面就是咖啡店
可以通吃一路
进店,拿盘捡菜,付款拿号,找位坐等
特色的花生酱闽南口味烧烤
喜欢的人喜欢
鸡腿鸡翅OK
人真的是很多啊
有人吃一口“情怀”
有人吃一口“名气”
个中滋味
个人品尝
环境:
街边小摊的环境
老厝屋内,感觉满满
服务:
会叫号送菜
泉州 · 泉州鸡腿怣
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imyaya
2024-02-19 15:03
菜品很丰盛,可以选择加花生酱,花生酱也很浓郁,喜欢吃甜的应该会很喜欢,不然可能会觉得偏腻。就是上菜特别慢,一篮篮碳烤,去过两次,两次都等了45分钟以上
「香嫩鸡腿」鸡腿挺嫩的,但小小的一个,加了花生酱味道和鸡腿you挺像其实
「香脆鸡翅」鸡翅比鸡腿大些,烤得也是嫩嫩的,外皮酥酥的
「风味茄子」茄子太咸了,感觉烤的也不是很熟,不好吃
「五花肉」肥瘦相间五花肉,香
「金针菇」金针菇味道也不错,不会干
「鸡肉」随便拿的肉串,还挺嫩的
「牛肉串」牛肉串有牛肉味,但稍微有点柴
「鸡软骨」鸡软骨小小一块,没有肉串好吃
「空心菜」空心菜菜梗比较多,叶子比较少
「腊肠」腊肠偏咸,只有喜欢吃的人喜欢吃哈哈哈
「香肠」肉肠,吃起来有点腻
「猪骨肉」猪骨肉没有纯肉串好吃,肉会涩一点
「贡丸」贡丸也还行,不会太干
「牛油」牛油小串,烤完非常香,油脂拉满
「玉米肉串」玉米串小肉粒,味道也很香,玉米粒脆脆的
「特色鸡胗」鸡胗还挺大的,脆脆的
这些一共198,点的几乎是肉,觉得这家是所有花生酱碳烤里最好吃的,但慢也是真的慢,口味比较适合喜欢吃甜的人
泉州
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