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吃饱了就有力气
01-26 17:11
「浮粿」必须推荐!吃了这里的浮粿,网红地段卖的一律不在了不信请看vcr,几个小姐姐手脚麻利,边工作边在说笑,感觉她们的生活好快乐
油炸的火候控制得恰到好处。浮粿、菜粿都不错哦!
「醋肉」刚出锅时又香又脆,带着醋味儿很可口。价格要比西街上便宜不少嘞
泉州
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以下榜单推荐
相关内容
kyan_767
01-06 18:21
和小闺蜜citywalk感觉都是本地人在排队 就顺路打了个卡
浮粿真的很像福州的海蛎饼~ 糯米粉qq糯糯的 里头也有海蛎和肉,之前在泉港吃过一次没有。好吃
萝卜糕感觉炸的不够透和酥
泉州
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三三_3910
01-24 16:58
很不错,刚到就开门!很喜欢菜粿
泉州
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糖一包果一包
02-26 16:29
阿三泉港浮粿,这家店位于美食街口,丰泽街这头。
店铺很小,只有个制作和售卖的地方。下班经常有人在那边等买吃的,价格也不算太贵。
吃过几次,浮粿是好吃的,推荐。菜粿据女儿说,也可以。
醋肉不推荐,在同一个锅炸,没有闽南醋肉的味道。
泉州
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梦回春秋
02-02 16:46
路过看到不少人在买,于是就尝试了下。都是现做现炸很新鲜,第一次吃浮粿,味道不错
泉州
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小学森小海龟
2023-12-08 00:38
本地人推荐来的,浮粿是现做现炸的,有点像福州的海蛎饼,但是料真的很足。
泉州
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冰棍爱户外
2023-12-25 19:38
浮粿、菜粿、醋肉,都很好吃,推荐品尝;
「浮粿」地瓜粉、海蛎、瘦肉、蔬菜混合炸的,咸淡相宜,外酥里嫩;
菜粿 酸萝卜做的,微酸;
「醋肉」与西街的不同,醋味很香,推荐;
🌿环境:
干净
泉州
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冷与由
2018-10-17 14:55
旅游|惠安
福建泉州惠安旅游攻略
地点:惠安海丝电影场,小岞美术馆,小岞风车岛
国庆最后一天自驾游去的,还好人不是特别多
早上去了海丝电影场,下午去了美术馆,傍晚去风车岛,三个地方一天足够了
①海丝电影小镇
门票50元,门票可以抵十元用在租旗袍或者咖啡厅买饮料
里面的建筑都是民国风的,所有的道具都可以拍,包括路边停放的老式轿车,军用车,黄包车,分为很多栋,虽然整体看面积不大,每栋每间都进去看看拍拍照的话,花两三个小时至少。楼与楼之间的小巷子也好看,一瞬间以为在国外哈哈哈
里面有可以租旗袍的,想要拍点特别的可以尝试,或者自己带服装去拍更好
②小岞美术馆
美术馆是中乌合办的,里面的画都是跟惠安有关的,
整个美术馆颇具闽南建筑风格,外观是用大块的石头砌筑,鱼鳞片走廊,红砖瓦屋顶。窗户都是镂空的设计,采用借景手法,将山水花木请到这座美术馆之中,特别好看
另外,美术馆的天台也很特别,镂空门框设计的百米长廊,很像《楚门的世界》
③小岞风车岛
四点多去的,停车费10块,但是离开的时候会送两瓶水,等于10块钱是买水,车子可以开上去也可以停在停车场就好,路不长,可以边走边欣赏。
那边的风非常大,头发会吹打结,短裙尽量不穿。
夕阳的时候拍是最好看的,可以到礁石上玩,如果是到最远的礁石注意涨潮,不然就要涉水回来了
泉州 · 风车岛
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少女不戴_4173
2022-08-01 15:31
四人泉州游|自带影院的民宿推荐
放暑假啦,和姐妹👭来泉州吃吃喝喝了~
红砖古厝,电动车🛵来来往往的市井泉州
最适合住民宿🏨啦
•
朋友推荐了这家离西街超近的悦舍民宿
步行只要10来分钟
晚上嗨到多晚,11路🚗也能回
可以放心感受泉州的烟火气息啦
•
这次我们入住的两室一厅的两层楼房间
房间在二楼,一楼是客厅,面积很大,可以躺在沙发上喝茶看投影,打牌。装修风格也很清新~冰箱,空调,洗衣机配套齐全。旅途劳累,晚上回来也有着家🏠的温馨。
•
房东是一个美丽的小姐姐
给我们的指路图也很明确
但是路痴的我因为走错路
还贴心地顶着太阳来接我
太🉑️了吧也~
•
总体来说挺满意的,性价比很高
推荐来泉州来的👭入住她家!
情侣房,两房一厅,三房一厅的都有哦
泉州 · 泉州开元盛世广场
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是Nono呀
01-09 09:36
泉州木偶戏太值得一看了(抢票攻略)
都说来泉州必看木偶戏
本来还觉得有那么好看吗
看了才知道 简直精彩至极👏
非遗文化真的需要传承 需要世代相传
如果你来看木偶戏
一定一定要抢前排位置
我们这次坐的第四排中间
能清晰的看到木偶的一举一动
而且最暖心的就是 会给小朋友发增高坐垫
不用担心小朋友矮看不到 很人性化
抢票关注gzh泉州市提线木偶戏传承保护中心
提前一周放票 一般是周四或者周五的八点这样
元旦的票是周四八点放票的
一般gzh推文xx日木偶戏预告 那就是要放票了
一定抢前八排中间位置 第一排最佳 视野贼佳
要是没抢到前排 侧边前排也可以 比后面好
如果没抢到没关系
可以等一等 节假日的话就会加场
平时的话 可以多刷一刷 会有人退出来(演出开始前24小时是可以退票的)
比如1.2日18:30的票 大家就可以在1.1日18点左右一直刷
会有人退票 说不定还能抢个好位置
实在不行 大家可以提前一两小时去现场蹲一下或者买二手票啦
⚠️:最后一个《闹元宵》结束之后
直冲舞台 可以与木偶合影 只有十分钟噢!
我们和最喜欢的小猴纸合到影了
NONO都要开心坏了 拍到了人生照片
泉州 · 泉州木偶剧院
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kate_788
01-30 22:22
泉州文旅上大分之交通篇
🚗自驾的朋友如果来泉州市区的话,强烈建议导航到某个景区附近停车场,再步行或者搭乘公共交通出游!!最近古城区部分路段修路,很多司机被导航带进小巷懵圈且停车不便,鲤城区景点比较集中,出市区外的话自驾就比较自由了,不过跨段公交和滴滴也都挺方便的就是了
✈️泉州晋江国际机场,到站后可换乘公交车或者出租车,有机场快速通道,交通便捷
🚅离泉州市区最近的是「泉州站」,「泉州南」「泉州东」都在下属县市,大家可根据行程安排选择,动车站旁都配备公交站、汽车站,换乘便捷
🚲VX小程序搜索「交发小橙出行」,或者关注公z号「泉州交发智慧出行」,提前注册可扫有固定站点的「小黄人」,脚踏版1小时内免费,电动版起步价十分钟2元,之后每五分钟加1元
🚌公交可下载app「掌上公交」查询乘车路线及实时公交
鲤城区古城范围内还有招手即停的观光车「小白」,可在路边等候或者VX小程序搜索「小白租约」,或者关注公z号「泉州公交」在线约车,票价每人2元,只要和师傅说目的地就可以
以上两种公共交通都可选择VX或者支付B的乘车码支付,也可使用云闪付
🍚个人建议小吃美食之类的可以多看差评,其实一些没上榜的小店味道也是不错的,并不一定要去什么网红店打卡,有的店是越做越贵关键味道还就那样,没必要!最后祝大家吃好喝好玩好🥳
泉州 · 泉州站
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雨十八
2021-06-12 10:48
厦门出发一小时泉州一日游攻略
刚好休息,和朋友一起去了泉州。
·
▫️交通
厦门-泉州🚄 二等座💰 35/人
我们坐的动车,或者提前约个顺风车,也很方便。
·
▪️路线
✔ 东兴牛肉店(庄府巷店)💰人均40
我们第一站就是吃🐂肉,出泉州站🚌33路到“新门街头”站步行去这家即可。我们点了牛肉面、金钱肚,牛百叶等 ,味道超正,汤全都喝掉很鲜美。
✔️ 爱啊石花膏 庄阿姨芋头饼
这两家刚好在东兴附近几百米距离,我们顺便就一起吃了。石花膏💰8/份,可以选三种配料加进去,夏日解暑佳品,有点甜就是。芋头饼没打卡成功,到了门口告示下午四点开始卖⚠️
✔️ 关帝庙
拜拜的地方,看个人信仰啦。我们简单看了下,就坐🚐小白车2元 前往西街那块。
✔️ 泉州钟楼
进入西街东街,泉州的人间烟火气息扑面而来。我们决定先去 巴浪鱼咖啡馆 Local Fish喝☕️,距离钟楼十字路口800米左右,这家咖啡店一直想去的!
✔️ 西街开元寺+ 小西埕
喝完咖啡就更有精神逛啦,开始在西街逛吃模式。
小吃推荐: 蓝氏钟楼肉粽 阿姨鸡架(总店) 吴氏手工麻糍等。
✔️ 有鲤天台咖啡酒馆
超火的一家店,天台观赏西街红砖古厝和开元寺的视角超绝,吸引众多人去。我们去的时候没位置,等天台有空位置老板有帮忙安排上去。呆得蛮舒服的,很放松。
✔️ 团结水果店(新华北路店)💰均15/盒
最后一站去买的这家35年老店 腌水果。用陈皮话梅山楂酸梅粉腌制的一种水果小吃。买了两盒,一盒芒果一盒李子。酸酸甜甜的超级开胃,吃起来很爽脆,吃了停不下来!
·
泉州玩下来,还蛮让人喜欢💕的一座城市。慢生活慢节奏,文化底蕴浓厚而且离厦门那么近,以后要经常去‼️
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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咕妞儿
2023-12-05 22:32
来之前在网上看了下,有个人说干拌面踩雷了,说是甜口。点的时候我还犹豫了半天,后来想想,也不贵,就试试吧。我的天那,第一口我就觉得太好吃了吧。甜甜的,咸咸的,混着浓浓的芝麻酱的香味,我一个人可以吃三碗,哈哈哈哈
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Cathiii
2023-09-18 13:13
泉州!本地人在六灌路都吃什么!
现在泉州本地人的至暗时刻:看游客在西街吃东西
以上:六灌路几家我经常吃的店 有人没吃过我真的会伤心😭
泉州 · 六灌路
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露西陆Fash
2023-06-11 18:10
泉州3天2晚悠闲游,能直接copy的超全攻略
泉州是个很丰富的城市。数不胜数的寺庙道观、街头巷尾的闽南色彩,都能带来独特的旅行体验。分享一份3天2晚攻略,悠悠闲闲玩泉州。
【住宿】
推荐住鲤城区,离老城区景点更近。我们住在【泉州酒店】,位置绝佳,是当地老牌五星级酒店。
【DAY 1】
📍金鱼巷 - 中山驿馆 - 文庙 - 清净古寺 - 关岳庙
📍开元寺 - 芥子书屋 - 西街 - 有鲤天台咖啡馆/莓超疯西街2店 - 钟楼
金鱼巷是泉州比较有特色的老街巷之一,附近的中山驿馆是个不错的文创店。之后可以去文庙(孔庙)、清净古寺(国内现存最古老清真寺)、关岳庙(泉州香火最旺寺庙)。在关岳庙求签很严谨也有意思,还能赛博烧香。
中午太热,下午三点后可以先逛开元寺(福建最大佛教寺院)。出来后就是西街,附近芥子书屋有很多本地文化的书,蛮有风格。西街上「有鲤」和「莓超疯」的天台都能看到开元寺双塔经典景色(如首图)。
【DAY 2】
📍花巷 - 巴浪鱼咖啡 - 五十弦艺术岛 - 别馆 - 元妙观 - 承天禅寺 - 蟳蜅村
花巷两边建筑好看,有几家不错的咖啡馆。巴浪鱼值得特意前往,一楼是书店服装店,二楼是咖啡馆,自带很强的在地文化属性。附近的五十弦艺术岛有可爱的泉州插画周边;别馆是很有韵味的禅意茶馆。
元妙观屋脊装饰精美程度在泉州数一数二,当地人说很灵验。承天禅寺被称为「泉南佛国」,人少清净。
蟳蜅村坐车20分钟,有妈祖庙和海蛎壳房子蚵壳厝。花¥40就能体验蟳蜅传统簪花围,边转边拍2小时。
【DAY 3】
📍天后宫 - 晋江梧林古村落/五店市传统街区
天后宫是现存年代最久、规格最高的妈祖庙,非常华丽。门口有老字号秉正堂,可以来一碗当地特色石花膏。
晋江梧林古村落和五店市传统街区都有独特的建筑群,离老城较远,在机场附近。
我们只去了五店市传统街区。这里主要是闽南特色红砖建筑,有很多传统历史风貌建筑,体量不是很大,但里面有很多餐厅和咖啡馆,商业化做得比较完善,可玩性更高。
晋江梧林古村落的建筑偏南洋风情,规模更大更空旷,相对来讲商业业态不算丰富,比较适合拍照,可以拍娘惹服。
【如果还有时间】
可以去更远的海上寺庙洛伽寺,或看木偶戏和南音(需提前订票)。
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磨人哒小栗砸
2020-07-09 10:21
泉州绝美㊙️机位
🌈西街是最有烟火气息的地方,地标东西塔也是从这里拍最有味道:
1⃣️莓超疯(天台一号店),四楼露天平台
莓超疯(西街红砖天台店)
走在西街抬头看不见的㊙️阳台,这幢楼附近都是最佳拍摄点,不过一幢是民宿,另一幢是餐厅,性价比不如奶茶店,顺便他家的荔枝桃子很好喝👌
💡需要长焦,📷sony70200,2.8
💡日落的时候人很多,可以早点上去占个座
2⃣️吴氏手工麻糍对面,小西埕入口的骑楼
吴氏手工麻糍
这个楼有个圆形转角,三层的窗框和阳台都保存完好,肥肠好看
💡等上一辆小摩的,比单拍建筑好看的多
3⃣️开元寺边上的小巷子,象峰巷
💡长焦更佳,可与“拉近”塔与巷子的距离
4⃣️夜晚的小西埕
🌈罕见古卫城,0商业化的秘境石狮永宁
这里的番仔楼5⃣️6⃣️特别好看,复古感十足。古卫城内有地图和路牌,古迹很多很好找,注意好回程末班车即可。
🚌石狮5路
泉州 · 吴氏手工麻糍
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多加点爆爆珠
06-06 15:20
花5个小时整理的泉州旅游攻略️
刚从泉州回来,已经数不清去了泉州多少次了,
还是很喜欢这座城市,熬夜整理了这份泉州攻略
✔避雷攻略✔美食打卡✔景点安排✔游玩路线
攻略给大家整理好了,打算去玩的赶紧🐴住!欢迎评论区补充🥰
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🚥泉州交通:
✈️飞机:晋江机场
🚅高铁/火车:泉州站、泉州南站
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🚶♀行程安排
⏩Day1
开元寺-西街-钟楼-中山路-承天寺-关岳庙
⏩Day2
泉州非物质文化遗产馆-海上交通史博物馆-蟳蜅村--泉州木偶剧院
⏩Day3
梧林传统村落-永宁古城-洛伽寺-红塔湾
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❌避坑❗️避坑❗️避坑❗️
①老城区真的很堵,出行千万不要自驾
②簪花可以选择在西街或者蟳埔,最早的发源地是在蟳埔村哦~,蟳埔的环境不是特别好,建议大家错峰出行,避开人流,节假日拍照的小姐姐很多,找一家好一点的📷不要被zai~
③去寺庙的宝子们着装上面避免暴露、不要带帽子
④老城区逛的话出行可以选择“小白”,招手就会停
⑤招手即停的小白车只在老城区行驶哦;
⑥去红塔湾和洛伽寺的宝子们提前看下天气预报,阴天的话会不出片哦
⑦西街特别拥堵,大家出行西街时要轻装上阵,注意保管好自己的贵重物品;
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🌟美食推荐:
八芳林泉州菜馆、春哥铁板烧、阿山姜母鸭、庄阿姨芋头饼、秉正堂四果汤、国仔面线糊
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一头姑奶奶
2023-02-14 11:04
泉州|西街钟楼最佳机位亲测
春节期间看到人潮涌动的西街视频,实在是怕了,如今春节一过便进入了泉州的旅游淡季,往后3月游人又会多起来,只能说自己错峰选了个好日子。推荐几个机位:
🌈 拍钟楼
店名:一己风味探索
地址:中山中路东街1号区1栋3楼钟楼东南角
营业时间:周一-周日11:30-24:00
❤️ 机位体验:实际上地址没有官方写得那么复杂,就在东街和西街的路口,看到一个商场坐电梯去3楼就是了。有攻略建议入内消费,个人感觉看机遇和运气吧,我和店员小姐姐聊啊聊啊就把照片拍好了,几分钟的时间也不影响店家做生意。
🌈 拍「泉州」二字
❤️ 机位体验:「泉州」二字实际上是泉州旅游局的广告牌,路线同样是找到东街和西街的路口,然后从名创优品北边的第一条小弄堂穿进去,可惜大字当中有很显眼的电线,建议站到弄堂口再调整焦距。
周边推荐:广告牌的北面有一家「美好生活沙茶面」,是一对印尼老夫妻开的店,看样子已经传承到第三代了,推荐沙嗲肉串和沙茶面。沙嗲肉串比我在马来西亚吃过的还要好吃,透着浓浓的花生酱香,还带点路边摊的烟火气。沙茶面是沙茶汤底加自选配料,有点类似麻辣烫,我选了芋头丸、拳头母丸、鸭皮卷、炸豆腐皮,都很有当地特色。
🌈 拍街景
❤️ 机位体验:根据攻略,中山中路和新门街的确是闽南特色建筑的聚集地,不仿花1-2小时逛逛拍拍,往北衔接钟楼,往南连接关岳庙,也不至于走冤枉路。
周边推荐:中山中路上有家水门国面线糊,白天任何时间段都是满座,好在面线糊吃起来很快,基本不用排队,感觉泉州人民的清晨就是从一碗热气腾腾的面线糊开始的,推荐的自选配料有醋肉和蚵仔,鲜上加鲜,吃完也不会口干。
🌈 拍双塔
店名:有鲤天台咖啡馆
地址:鲤城区西街129号2层
营业时间:周一-周日12:30-21:00
❤️ 机位体验:西街上有三个公认的机位拍双塔,分别是有鲤天台咖啡馆、莓超疯天台1店、西街游客中心,亲测果然是有鲤天台咖啡馆排名第一。进店需要先点饮料再上天台,可以控制一部分客流,推荐粉荔和栗香拿铁,粉荔中有浓稠的桃泥冰沙。
#泉州西街# #泉州美食# #泉州中山中路# #泉州钟楼#
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妙橘_768
2021-10-30 00:00
Mark国庆期间在泉州住过的特别棒的酒店
国庆假期第二天,临时起意要去泉州玩耍,匆匆忙忙订了酒店,没想到忐忑过后,竟然选到了不错的地方!
酒店位于东湖公园旁边,虽然离西街有几公里,到出门就是公交站,打车也特别方便!附近觅食也不难,还有图书馆和电影院~
房间大又干净,服务也特别好,算是如家的高级酒店啦!
泉州 · 如家酒店(华侨博物馆店)
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AAAA圆媛
2023-03-10 14:55
泉州|中山街|超有南洋风味儿
🚶西街步行8分钟到中山街
📷 半城烟火半城仙,除了西街,中山街真的很好拍。
有时间真的可以好好逛,街区美食颇多,各种腌制水果,小吃都比西街好吃😋还实惠,打卡新华书店及各种街口超级出片。
泉州
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溪沐北野
2023-09-19 15:09
泉州旅游攻略|你们要的网红机位他来了
来去泉州丨人间值得,泉州更值得
可能你们对泉州的印象是
「海上丝绸之路的起点」与「众神之城」⛩
我对泉州的印象是
「彩色建筑」与「人均80迈的车速」🛵
🌇带着历史色彩的老城总是让人欢欣,这座半城烟火半城仙的城市,人们带着信仰与热爱穿行在俗世中,人间烟火与神佛互相炙烤,生生不息🔥
⛩
开元寺-中国最大的寺院(开放时6:30-17:30)
承天寺-人少更清幽(6:00-18:00)
清净寺-伊斯兰教寺门票3元(9:00-17:15)
关岳庙-香火最旺,主要去求签!一定先看看教程(8:00-17:30)
府文庙9:00-17:00(周一闭馆)
📷附拍照机位:
1️⃣️象峰巷
这条巷子从头走到尾都是浓浓的古厝气息,两旁还开着些许三角梅盛开,抬头望就是东西塔,从这个角度看东西塔像是被夹在古厝中间,显得很魁梧,似乎伸个手就能触碰到一样。
2️⃣开元寺值得慢慢逛,就在西街入口处往前一点 是免费的!着重没有特殊要求
3️⃣钟楼:在西街的尽头 逛到底就看到了 也是一个红绿灯🚦
4️⃣“泉州”两个很大的字就在711(钟楼店)往前走的巷子里📸
5️⃣西街天台打卡点:丝遇观塔台甜品🍮
相比很常刷到的其他西街天台打卡店,这家还没被大众发现,超多机位等待发掘,人不多超好出片‼️
⚠️很实用的小tips
✅国庆来泉州短袖放心穿,轻薄的长袖衬衫也完全没问题
✅晴天正午的阳光还是有些脾气的,注意防晒
✅城区热门景点小白车一般都能到达,一次2r,上车前问问司机想去的地方能不能到达,有的司机不走那条路线哦~小白车很多,一辆接着一辆,不用担心等很久~
泉州 · 象峰巷
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番茄国大_6887
2023-09-29 19:32
码住!来泉州旅游这条街够吃两天(大合集)
西街适合逛不适合吃
这里才是美食一条街
泉州 · 六灌路
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小气拉找乐子
2020-12-31 11:38
泉州行避雷针蟳埔村的人文风情
泉州太好吃了,让我很期待,也跟着一一打卡,说一下我的感受吧🤔
1⃣西街➕开元寺➕小西埕
🥡大概每个城市都有一个“河坊街”吧。一条古街,两边都是小吃。跟以前唯一不同的是,奶茶店占大比,争奇斗艳。
远芳小笼包:口味偏甜,馅有点甜。喜欢咸口的还是不要尝试了。
炸鸡壳:网红店三点才开门,回头的时候已经吃饱了。晚上点了另一家的炸鸡壳,味道也不错。
面线糊:面线糊清清淡淡味道还可以,但里面本身的料太多了。泡着一颗切开的卤蛋我爱不了🤭
姜母鸭:我老公很喜欢姜味,我只能吃一会儿。
👨👩👦👦西街排队最多的是糍粑和炸鸡腿,浙江人每天都吃所以也没有特别尝试。
🏯开元寺:只有寺庙的顶有些许特点,主体区别不大,几颗大榕树历史悠久,造型独特,可以进去拜拜。
🏘小西埕:白岩松写着一生一定要来一次泉州。这应该是我见过最小的创意街区了,有些过时的文青打卡点,所以不要抱太大希望!
----------------------------------
🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚
这次意外收获最大的便是蟳埔村。虽然村子很小,但是看到了最初所期待的福建古早风土人情。‼️‼️‼️
导航到蟳埔村,在路边你会怀疑根本看不到,但到一个海鲜酒楼那里可以下车停路边。你会看到一个小的妈祖庙,旁边一个大棚子,这些头带花饰的阿姨们就聚集在这里做粿。开始我以为是有什么大型活动,原来他们只是日常工作,做粿专业劳动力🤭阿姨们很热情,会回答你们的问题。
大棚正对是一个大祠堂,我以为是庙宇,其实是私人住宅,墙还是最古老的耗壳堆的,特别神奇。一路走进去,还是能看到村子大部分保留了原始面貌。再往里走你会看到一间很大的宫殿,个人感觉比天后宫更有神秘感。在宫旁边也会有许多花俏阿姨在剥耗肉和蟹肉。原来泉州大部分的河仔煎原材料来自这里🤭🤭🤭纯手工。
如果来泉州想感受不一样的风土人情,建议来这看一看,真的希望这份古早能保留下去,毕竟村周围已是高楼耸立,担心有天再也没有这么特色的耗壳房了😂
泉州 · 蟳埔村
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庞尼西
2023-09-27 15:14
闽南建筑大观园,去泉州错过这里就太遗憾了
离开磁灶窑址后,便直奔今日最期待的蔡氏古民居建筑群。民居群位于官桥镇漳里村,为菲律宾华侨蔡浅所建,从清代咸丰五年(1855)至光绪三十三年(1907)陆续建成,前后历时52年。
·
看介绍,当年蔡氏古民居的建造者蔡资深从泉州南安出发,南下菲律宾谋生,在成为菲律宾首富后回归桑梓,带领族人兴建了古厝,也就是如今名扬海内外的蔡氏古民居。据说鼎盛时期,蔡氏古民居有五开间三进宅院加上左右护厝,大小房间多达400多间。
·
如今的蔡氏古民居建筑群坐北朝南,每座民居均为二进或三进,主体建筑为硬山及卷棚式屋顶,上铺红瓦及筒瓦,燕尾形屋脊,穿斗式木构架,雕梁画栋。从无人机角度俯瞰,庞大的红砖建筑群里点缀着簇簇绿荫,整个规模比想象的还要庞大。
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民居群建造顺序由东部向西部,作为核心区的东侧有10座大厝,近似纵向方形的结构;西侧则有大厝8座,近乎横向方形布局;北侧较远的地方,有宗亲居住的世子厝、世切厝等。
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进入蔡氏民居建筑群,就像进入了迷宫一样,穿行在巷道间,经常会觉得厝与厝之间大体看上去都差不多,但是如果仔细观察,其雕梁画栋却各有不同,不仅保存着大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品,门廊石堵和厅堂隔扇还保留有很多有意思的书法绘画等作品。
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特别是匾联题刻的内容非常值得细品,有的摘抄自前人的作品,有的由题写者自己创作,内容主要涉及祖脉渊源、家训格言等。这其中,有不少是文人雅士到蔡氏古民居做客后,留下的赞誉。比如,在蔡浅厝门廊东西侧壁上,便可见“家学有真源,蒙引一书承四子;村居多胜概,名山千仞入五峰”的石碑。
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而最让我欣喜的是,至今蔡氏古民居建筑群中还保留着难得的生活气息,并不因为这里已经开发成旅游景点,而搬迁原本的居民,而走在这样还活着的古建筑间,才更能感受到时间流逝的痕迹,不止是回望过去,而是经年而来的一种传承。
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🏠名字 | 蔡氏古民居建筑群
🎫门票 | 15元
⛳地址 | 泉州市南安市官桥镇漳里村
🚗交通 | 导航“蔡氏古民居建筑群”即可
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舌尖上的泉州
2021-02-21 12:01
泉州美食 | 这8家老字号烧烤,平均火了17年
-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。😋
在泉州,有人的地方就有烧烤!🍢它们藏在大街小巷,犄角旮旯,烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货,还吃出了点门道来:泉州的烧烤要想分出口味流派,大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派!
1⃣泉州鸡腿怣|金鱼巷52号
鸡腿怣最出名的是它的花生酱,等串儿快烤好的时候,刷上满满的秘制花生酱,串儿立马变得金黄金黄的,诱得人口水直流。
2⃣古趣烧烤|后城街181号
藏在古厝里的烧烤屋,还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的,肉厚的地方划了几道,方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香,随后才有烧烤的焦香咸味。
3⃣春哥铁板烧|泉秀路586号
致命第一招就是烤白果!迫不及待地咬下一口,能听见清脆的一声“咔嚓”,脆香、绵软、微甜,各色滋味在味蕾上流窜,那叫一个满足。
4⃣印尼沙嗲肉串|华塑社区
阿姨姓陈,是印尼华侨,2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少,趁着热一口怼进嘴里,浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
5⃣金雕六中美食|镇抚司2号
云儿最爱这里的鸡翅,每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱,有人要撒上厚厚的辣椒粉,有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
6⃣铁霞烧烤|金鱼巷2号
由一开始的十几种食材,到如今添至四十几种,也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串,不乏记忆中的味道。
7⃣小梁铁板烧|浦西路136号
一方铁板上,老梁会根据食材需要的火候摆放位置,烧烤的秘诀似乎是油要多!鸡腿掰开切口,烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故,表皮稍酥,内里却是嫩得紧。
8⃣雷老虎烧烤|西街373号
他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌,鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度,口感Q弹,越嚼越香。
💫除此之外,还有...
-谢记美食四果汤(镇抚司5号)
-康师傅烧烤(泉山路恒辉宾馆对面)
-哑巴烧烤(万寿路泉郡皇帝宫旁)
-鸡翅皇烧烤(泉秀路597号)
-南门风味烧烤(万寿路165号)
-龚记烧烤(浯江路1号)
-美味烧烤(新门街752号)
-明珠烧烤(土地路21号)
泉州 · 怣泉州鸡腿
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加油努力_6790
2023-07-21 21:48
泉州亲子夜市——觅鲤
很适合全家一起散步逛逛的地方。微风、不燥,觅鲤的每一个小角落都有着细腻的小心思。楼上有漂亮的小姐姐唱歌、跳舞,还有变脸表演等。
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_5962
2021-04-13 12:28
泉州|以西街为半径应该怎么吃
在泉州的两天一夜共计打卡14家店,正餐不多,以小吃甜品为主。
先来说说西街,西街全长大约1.7公里,可以分为两段,以开元寺为中点。
开元寺-钟楼这段是最热闹的地段,很多小吃也分布在这里。另外半段是小酒馆,糕点铺,菜市场,比较人文。
1⃣️ 斯丹姜母鸭:☝️泉州吃到最好吃的🥇用大火大油把鸭子炖的酥烂,肉吃起来超级嫩。虽然姜片占了三分之一,但姜味不会很辣,就是吃多了会有点咸,但真的很好吃!
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2⃣️满煎糕:泉州的夜晚真的很热闹,10点西街还是很多人,我发现泉州很多包子铺晚上就开始准备。满煎糕外皮松软,内陷是红糖,可以买一小块尝试一下。
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3⃣️ 爱啊石花膏:石花膏是类似一种冰粉的“粉丝”。四果汤:选三种食材+石花膏组成,最后加上蜂蜜水。我推荐,芋泥,芋圆,烧仙草,绿豆!绿豆真的超级糯,绿豆皮吃到嘴里就化了。
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4⃣️吴氏手工麻糍:味道不错。建议10-11点去,人不多,一会就可以买到,如果是下午2点就要排队很久。外面软软的糯米包裹脆油条,白砂糖,黑芝麻,香甜可口。
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5⃣️曾氏老记面线糊:福建🆚台湾面线糊,台湾的米线很多,汤头浓厚。泉州的看上去真的比较清淡,很稀薄。可以根据自己爱好➕很多配料,醋肉必加,大肠,鸭血,海蜊。
❌个人觉得这家比水门国仔好吃。
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6⃣️侯阿婆烧肉粽:比蓝氏好吃。招牌干贝肉粽,内陷丰富,主要还淋上一层他们的蜜汁酱,有花生等调味。
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7⃣️泉州卤面馆:老板福建人,虽然语气凶凶的,但很热情。面条入味,海蜊煎听老板说有一斤的分量,两个人都吃不完😂
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8⃣️阿美麻辣烫:我觉得福建广东都是以调味取胜,这里的酱料是真的好吃。最喜欢的是炸紫菜,因为上海吃不到,但味道鲜美!可以一试!
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9⃣️升文老字号扁食店:❌不推荐,肉燕里面的肉糜很细碎,口感吃起来怪怪的。
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其他小吃:拳头母,炸鸡腿,桥仔头醋肉,都可以尝试。
很多店都在西街的沿路交错着,住宿可以选在这里,也比较方便吃~
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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林茉莉呀
2020-07-29 13:31
茉莉探店泉州美食(二)
🟤 桥仔头醋肉
从鸡腿怣出来后,等了好一会小白,后面选择了走路~在一个我觉得没有什么人的巷子里,路上蛮冷清的😂炸醋肉,💰45/斤,个头都挺大块的,我们到的时候阿姨刚炸出一锅,热乎乎的,趁热吃外皮很酥脆。美中不足的是不够酸,整体吃起来一般。醋排骨💰55/斤,一般。没有想象中的泉州醋肉的感觉,害……
🔴燕支巷灌汤包
灌汤包可以点半笼🖐🏻️个,吃着一般。青青夹了一个发现有一根头发黏在灌汤包底…再见👋🏻凤爪,一般
虾饺非常可!!!一定要吃!!!皮很Q弹,馅十分鲜。每个虾饺4只🦐妥妥的!!!💰13/份,超值!!去吃!!
🟤阿姨鸡架
在西街,下午3点才开门哦~
我们去的时候人好多好多,只能微信点餐,我们实在太撑了就打包走了。回来可能也因为冷了,所以感觉一般,趁热吃可能会好点。
👩🏻🍳庄阿姨芋头饼
下午5点出摊,我们四点半就坐小白过去了,已经排起了长龙了😲也不知道有多好吃,真的太太太多人了 我们就走了~
一天的行程结束啦~泉州真的是很适合逛吃逛吃的地方啊!!!小白不要太舒服,司机人也都好好,好几次我们就是三个人包车了hhh。如果动车不要晚点的话,我们的一天会更愉快吧 🙁
🚅厦门 →泉州💰35,回程包车💰188
一天吃吃喝喝加上车费人均200+!!快带上小姐妹去吃啊!!!
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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林保罗
2021-04-28 20:22
日落泉州穿越回唐朝的千年西街
周末到泉州游玩了两天,深深的迷上了这座千年古城。丰富的宗教文化,独具特色的建筑,海上丝绸之路的起点。特别想分享的是 西街,泉州历史第一街道,浓浓的人间烟火气息和闽南风味。西街上有家露台咖啡,远眺开元寺东西塔,另一方向能看到泉州钟楼,日落黄昏时分特别适合喝杯咖啡,享受古城的金色余晖。
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📍: 有鲤天台咖啡酒馆 泉州西街129号
泉州 · 泉州开元寺
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柚子_1374
2021-05-01 18:19
泉州美食|东兴牛肉馆
泉州美食必吃榜单打卡☑️不愧是老字号,人气🔥超高,环境和服务都很一般,但是味道也算值得。
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🏠店面:『东兴牛肉店』
📍地址:庄府巷13号
⏰营业时间:07:00-24:00
💰人均:50+(丰俭由人)
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🌈推荐单品👇👇👇
1⃣️牛排🥩:很入味,肉酥烂,值得一试👍就是价格略略贵了些,就两块牛肉~💰35元。
2⃣️鲨鱼片➕牛肉羹:汤品必点就选它俩准没错✌️好吃的😋肉很厚味道足,淀粉也少,解腻必备。
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💣踩雷单品❌
1⃣️肉粽:花生酱🥜太多了,很腻。
2⃣️牛蹄:好肥啊呜呜,很后悔点了这个,喜欢吃肥肉的朋友可以尝试一下。
🌟总体来说这家老店值得打卡,但是性价比不高,量比较少,牛排是真的好吃😋
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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大橙子家的小西
2023-11-03 21:37
来泉州怎么玩这份保姆级攻略太全了️
许多人对于泉州的印象,始于“海上丝绸之路的起点”。千百年来,泉州的锋芒从未褪去,泉州的韵味,都收敛于位于鲤城区的古城之中。在这里,多元文明彼此交融,值得慢慢打卡,细细品味。
✔️交通:
1️⃣如何抵达:
🚅高铁:泉州站
✈️飞机:①直飞晋江国际机场。②先飞厦门高崎国际机场,从厦门站或厦门北站乘高铁到泉州
2️⃣市内交通:
📍晋江机场出发:乘坐公交车🚌K602路到钟楼
📍高铁站出发:乘坐公交车🚌3路或K1路
📍自驾:停车🅿️可导航“甲第门”,三层停车位,步行到西街3分钟
🏷️古城区不大,很适合citywalk,也可乘坐小白车(观光电瓶车,招手即停,2r)
✔️路线:
🗺️西街☞开元寺☞小西埕☞钟楼☞中山路☞文庙☞清净寺☞关岳庙
🏷️西街:宋朝起就很繁荣,漫步西街,有古厝,有洋楼,有古寺,有咖啡,有小吃,有文创……风格混搭,竟别有韵味。
🏷️开元寺:“此地古称佛国,满街都是圣人”,开元寺就是泉州的寺庙代表,东西塔堪称泉州名片
🏷️小西埕:创意园区,因白岩松那句“泉州,这是你一生至少要去一次的城市”成为热门打卡地
🏷️钟楼:位于西街和中山路的交汇处,融合了闽南和西洋风格,静静矗立在那里就很瞩目
🏷️中山路:保存十分完整的骑楼建筑群,街道两边林立着旧时的店铺,仿佛翻开了泉州的历史画卷
🏷️文庙:儒教文庙,古时学子在这里学习、考试,可以参观当时的牌匾、碑刻等文物
🏷️清净寺:建筑风格独特且历史悠久的清真寺
🏷️关岳庙:福建zui大的关帝庙,常年香火旺盛,异常华丽精美,一眼望去就被深深震撼!如果想感受半城烟火半城仙,来这里准没错。
✔️📸机位:
1️⃣莓超疯天台、有鲤天台咖啡馆:都可以拍东西塔,有鲤离东西塔更近,莓超疯景观更全。我喜欢奶茶所以选择了莓超疯。(图2、3)
2️⃣莓超疯2楼“泉州”背景墙(图4)
3️⃣钟楼:十字路口人行道(图5、6)
4️⃣“泉州”大字海报:七栩酒店对面(图7)
5️⃣文庙红墙:导航“泮宫内(图8、9、10)
6️⃣小西埕:白岩松那句话的背景墙(图11)
7️⃣中山路:整条街都好拍(图12、13)
✔️美食:
圆宝台湾小吃(李现打卡过)
燕支巷灌汤包
侯阿婆肉粽
忠记盐烧番鸭
面线糊、芋头饼、石花膏、麻糍、菜头酸这些特色小吃,随便一家都好吃
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