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  • 彼岸De天空 02-16 12:46
    澳门手信不止饼家•还有60年老字号面店!!
    曾经十月初五街上至少有5间卖面饼的店到现在就只剩下创业于1958年的喜临门这1家
    誉珑轩主厨 点名推荐
    真材实料手工面
    店内就像是面饼博物馆“
    各种面饼被整整齐齐放进写了名称的大玻璃罐子里
    复古且怀旧!看我是啊!游客,老板还告诉我怎么煮面吗:
    一个面饼加一碗半水,水滚下面
    用筷子/松开面条,捞出即食
    老板说面饼做法也没什么特殊工艺就是用实打实的食材
    事先把味道融入面条中,下水一滚味道便都出来了不用调味,也不用过冷水要
    实在口重可以加点蚝油,
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