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  • 赤目媛子 02-29 14:27
    🌿环境:在酒店附近的十月初五日街,出来觅食很方便。这里有很多夜宵摊子大排档之类的。
    这家不是看博主推荐我是不会来吃的😅
    真正的苍蝇馆子大排档,光线昏暗,一共就五六张桌子,需要拼桌,我们被安排在靠近锅炉的那一桌,油烟味直冲脑门。二十几度的澳门坐在外面露天吃饭,边吃边流汗😅
    厨师应该就是老板自己,所以上菜速度不快,等菜的时候还真有苍蝇会飞进你的碗里😅
    🛎️服务:服务还行,店员会拿粤语和你开玩笑。餐具全部自理,没有纸巾提供。
    「炒牛河」招牌,炒的很有锅气,火候刚刚好,韭菜豆芽脆甜,牛肉软嫩入味,是必点不会出错的牛河。
    「椒鹽魷魚」这是我觉得最好吃的一道菜,趁热吃,鱿鱼炸的刚刚好,表面脆的不行,里面又很嫩,搭配英国黑醋,口感提升了不少,分分钟光盘。
    「蚝肉跑蛋」「蠔仔煎蛋」澳门真的很会做蛋,用葱花蚝仔煎的蛋,除了略微有点咸,其他真的很完美,边缘脆香,里头蚝仔的鲜甜和煎蛋的蛋香两种味道交织在一起,味觉的享受。
    「椒盐排骨」这道菜踩雷了,好咸,可能几份一起做的时候盐撒多了。不过排骨还比较脆嫩,再淡点就好了。
    总体来说味道还可以,菜价不贵,性价比高。但是环境真的不敢恭维。
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