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柒拾柒_1568
2024-01-18 09:45
🏘️坐标:后市街高银巷小学斜对面
🌿环境:
门面很小,没有门牌靠墙摆着一块大白板,“杭州特色小吃,葱包烩6元/对。”
--------内容介绍-------
【葱包烩儿】--弄堂小吃✅
一张面皮、一棵小葱、一根油条,简单食材组成特色小吃
面皮包裹油条和小葱,经过用力按压,泛着微微金黄的葱包烩就出炉了
搭配上自制的辣酱和甜面酱,香气扑鼻。
(⚠️敲重点)面皮的薄厚,还有这个酱料也是关键,制作过程中一定要用力压,把油条里的油压出来,才会松脆好吃。
很多地方不好吃,主要就是这3个原因。
杭州
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以下榜单推荐
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IN长安
2024-10-14 21:30
也是当地人推荐的,店有点隐蔽,也是有故事的小吃
杭州
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白鸟羽琉衣
2024-10-26 10:30
这家葱包烩超出我的想象,顺路经过,发现貌似是老店,就去试试,一副葱包烩是两片夹在一起,压的酥脆酥脆,配上葱和甜酱,真的很香,老爷爷年龄有点大,没有年轻店铺那么利落,但是做的很仔细认真,味道也没的说,门口贴着报道,看得出来是有名的老店,酒香不怕巷子深啊
杭州
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求其啦_2683
2024-10-13 12:39
杭州|小吃🥡居民小區路邊特色美食蔥包檜
🌯
✈️last day早上从酒店踩了15分钟单车都要尝尝
·
🧍🏻♀️没找到转头看见一个阿姨在开门 一问才知道是自己要找的✌
·
🫓「葱包烩」💰5
还不错 刚出锅趁热吃脆脆的 还带点葱香味 甜面酱还能接受。跟前两天吃的孙奶奶有点不一样。
·
10
杭州
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馒头菜砸缸
2024-02-20 11:03
上次来没吃上 这次机缘巧合路过 排队人很多 小小的巷子需要走几步台阶才能取到餐
需求量大 阿姨忙出了香山无影手 绘儿是已经包好的半成品 放铁板里烙小半分钟就可以出炉
我手上这样算是一对 一对6块钱 主料就是面饼皮和葱 可选甜面酱和辣酱 也可以都来点 看个人喜好 性价比不高 略贵 口味也比较普通 应该属于本地胃口
杭州
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Gloria翎
2024-10-26 23:50
如今杭州大街小巷的葱包桧儿江湖
为数不多的几家继承了老底子古早味道
经实地品鉴,得到莪挑剔味蕾认证。
后市街叶阿姨家的葱包桧儿
在莪心中始终占据一席之地。
每次到河坊街以及附近一带
总是忍不住来后市街叶阿姨这里拜个码头。
叶阿姨家葱包桧儿不需要华丽的店铺
不需要精美的包装
就是自家沿街开了一个高台阶的沿街门面儿
各家制作器具和灵魂酱汁可各有不同
叶阿姨家特点就是
一块方形大铁饼称+火炽+甜面酱VS辣酱自制
正常几分钟的等待
(她家现在也火出了圈
加上又在河坊街附近排队是常有的事儿)
又脆又香的葱桧儿出锅,伴着灵魂甜面酱.
堪称绝绝子.!~
🍬性价比:至于价格嘛,河坊街这景区地界上
绝对的良心商家,二十多年几乎没怎么涨过价。
🍚口味TIPS:葱包桧儿的精髓就是要伴着满满锅气
现做现吃,不建议外带打包,方能香脆得宜.
杭州
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捡了个西瓜
2024-10-31 13:28
这种葱包桧才是本地杭州人从小吃的葱包桧好不
现在那些火起来的夹着素烧鹅的到底是什么鬼啊!
根本搞不懂,还有那没多营销号再传播
一看就不好吃,素烧鹅就是素烧鹅,葱包桧儿就是葱包桧儿
不要合并同类项好吗!
这家老奶奶也是开了很久很久了
以前住在西湖区的时候小学门口好多现在都没了
只有没几个地方可以吃到正宗的了
虽然这家离我不太方便;但每次来附近都会去买一副
杭州
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張小得
2024-10-25 21:04
虽然但是真的不是特意过来的
就是在这附近溜达溜达就看到了
正好有午休的小姐姐过来买午饭
我们也就买了一个试试
味道还可以的
门上还贴着历史的典故等待的时间可以看看
价格倒是很便宜
但是也是小小一个
感觉一个人儿有点子吃不饱
杭州
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匿名用户_9911
2024-10-10 22:40
六块钱两个,很薄所以可以当零食吃,可以刷甜酱和辣酱,感觉都不错,付款后店家现做,需要等几分钟,不会太久。在小学附近,听说很多人从小吃到大的老店,不知道味道有没有变呢,总之现在是不错的。唯一缺点是距离地铁站有点远
杭州
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兔玫子
2024-02-14 16:04
谈不上多美味 但葱包桧儿本身就是这么朴实的小吃
正逢过年 队伍比较长 但15分钟也吃到了
颇有嚼劲的面皮 里面夹着葱和甜面酱
建议加一点辣酱会更美味
亮点是防烫纸 今日份圣贤书的来源
葱包桧🀄️有真理
地方离河坊街很近
游客如果逛河坊街拐到这里
尝尝地道的葱包桧也不失为一种体验
杭州
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乖猫_9141
2024-10-30 11:45
从杭博里面买了一套葱包烩儿,那出来一定要找到它的真身尝一尝呀
小店就在河坊街边上的街道里,也是一家上过报纸的点哦!也是一家老店了!这6元一对的价格也是可以了!去的时候是一位大哥在店里。
饼挺脆的,中间加的是小葱,口感挺好的,比较香!就是得趁热吃,酥酥脆脆的口感,比较喜欢吃甜口的。
杭州
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锤大王的锤
2024-11-03 16:16
6元一对,一份/一对就是两个单独的饼,然后在两个饼中间刷上酱汁。
薄薄的面皮里夹着油条和小葱,提前备好了整齐的码在一起。客人下单后阿姨就在铁板上加热至面皮焦脆,而后刷上甜酱和辣酱,葱包烩就完成啦。味道很不错,酱汁甜甜咸咸微微辣,口感香香脆脆还带点韧劲,买了两份感觉不够吃。
店面很小,在台阶上,路过的时候很容易略过。
是值得一吃的本地小吃。
杭州
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粉_5776
2024-03-20 16:59
开到小学对面的,居民区老店。老板营业,生活,吃住都在这间房子里。
老板说,杭州本地小吃不多,葱包烩算一个。为什么是6块钱一对儿呢?是指的是秦桧夫妇哈哈哈哈哈。
做法也简单,就是春卷皮里面夹葱烙熟,包饼子的纸是书上撕下来的哈哈哈哈果然是02年老店。
杭州
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跟着cma猛吃
2024-03-09 19:27
🌿环境:
虽然店面破破的,但是她能代表杭州的葱包烩,是小时候的味道,只是跟着物价上涨的速度也是真的快,小时候两块一副,现在已经到6块了
🛎️服务:
排队很长,周末不光有本地人,还有很多外地游客,不过奶奶的手速还是很快很麻利的,吃起来还是以前的味道,不过没有了以前那种手压的感觉了。是青春~
杭州
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暴躁半边天
2023-12-28 10:17
来杭州尝尝这里的特色–葱包桧儿
我去的是一家老店 02年开张 没有具体的店名
店铺旁边贴的报纸📰上都是关于叶大姐的报导
只要拐进后市街一个小区的背后
你能看到很多人排队的这家就是了
我在河坊街这边逛完直接走过去的
当时在大众点评上看到的 挺火🔥
排长队我等了大概半个小时 可见多么火爆
6💰一对 压的薄薄的饼里夹上小葱
再抹上甜面酱 趁热吃 外皮嚼起来脆韧
面香包裹住小葱的清香
大姐会问你口味要辣的还是甜的
杭州
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GUAN_4798
2024-10-11 12:01
刚做出来的味道最好,专门跑过去吃的,一口气得吃两个...
杭州
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独自莞尔
2024-03-19 12:17
葱包烩也算是杭州代表性小吃了吧,到河坊街溜达的时候正好搜到附近有这么一家,那自然是要尝一下的。跑过去发现主要是做本地人生意 那味道基本就靠谱了。买了一付,就是两片包了葱的薄饼 中间刷的酱料有甜面酱和辣酱可选择,饼皮脆韧,选了甜面酱也不会过甜过咸,属于比较中庸温和的味道,很适合下课 下班后垫垫肚子,也算是打卡成功了吧。
杭州
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小卷毛鱼鱼
2024-02-29 16:31
后市街的葱包烩,在河坊街附近,一条小弄堂里,真的是杭州老底子最正宗的做法!没有花里胡哨的创新,没有素烧鹅,就是简简单单夹葱!压的铁铁实实的,涂上甜面酱,一口咬下去,脆脆的!就是这个口感,童年记忆!而且,价格也很便宜!一般一次买一对,我们叫“一副”,哈哈
杭州
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蚂蚁小波
2024-02-28 10:06
距离河坊街不远,看攻略她家特别有名所以特意来打卡,晚上7点多了好在还在营业,小店基本上就是一个小门脸制作间,好在我买的时候不用排队,我看网上写做法是将油条和小葱裹在面饼内,但买的这个里面是油条碎吗?我感觉基本上是面饼和甜面酱味道,个人觉得还是挺一般的,一份量很小,但是作为小吃尝试一下还好。
杭州
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寻常_7576
2024-04-03 22:42
游客覆盖率10%绿色覆盖率90%‼️丨浴鹄湾
杭州的春日除了百花齐放、鸟语花香,还有各种绿植生长发芽🌱!几场春雨过后,西湖万物复苏起来!这才一周没去浴鹄湾,竟发现这里已是绿意盎然……
说起西湖边的这个小众游玩地📍我也推荐过几次,但春日游玩浴鹄湾又是不一样的感受。这种全程被绿色🍃包围既能够洗涤身心,又拥抱自然的宝藏游玩地,内心❤️挣扎了很久才决定分享给大家!
甚至有时候我觉得杭州的春天🪁与其追逐于人潮汹涌的花🌸,不如放开身心打卡一些小众绿色🍃旅游路线🗺️。
📍地点:浴鹄湾
🕐开放时间:24h
🎫门票:免费🆓
公交地铁🚇:黄龙洞地铁站B口出换乘318浴鹄湾公交站下
🗺️附近游玩点:乌龟潭、慧因高丽寺、太子湾公园
🧵我的游玩路线:浴鹄湾公交站——八盘岭路——舒云亭——雪舫——霁虹桥、霁虹榭——折返至子久草堂——武状元坊——羡鹄亭——太子湾公园后山爬至九曜阁俯瞰浴鹄湾(体力差者慎爬)
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雅总牙不肿
2024-10-14 18:47
杭州小众桂花拍照机位,压根没人,就在孔庙。
之前只知道孔庙的银杏很不错,很有国风的感觉,今天上班跑出去发现里面的桂花也很出彩,有金桂和丹桂。(其实桂花长的几乎一样,那比拼的就是背景环境了)
拍摄地点:杭州孔庙,劳动路。
拍摄器材:尼康Z8➕Z100400。
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许益_2960
2021-03-27 18:04
美炸了!杭州“无限”樱花跑道!国际滨厉害!
走上这条樱花跑道🌸时候,瞬间被这个规模
给吓到了!居然一望无垠看不到头!
突然发现滨江变得那么高颜值了,
居然有那么一条梦幻的跑道在,
每天晚上跑上一跑,散个步,总感觉太美好了!
…
后来知道了,樱花大道是贯穿三桥、四桥、一桥
大概8公里,走路估计个把小时路程
樱花🌸数量总计3000余株吉野樱,粉白色花瓣
像一大片粉色的樱花云海🌸
白天☀蓝天白云,显的格外通透
晚上🌃灯火阑珊,真的梦幻太浪漫了
在这里走一走,十分舒服,身心愉悦~
…
⚠️TIP:
1️⃣三桥四桥这段,樱花树🌸较大
而且是“双排的”,很好拍照📷
🚇从地铁站 江陵路(地铁站) 江汉路(地铁站)
长河地铁站往 闻涛路走到江边就能看到跑道
…
一桥和四桥之间是单排的樱花🌸
但是跑道很长,景深很美,不同感受
从 联庄(地铁站)下来往闻涛路到江边
🉑️可以在地铁口借共享单车🚴
…
2️⃣跑道分跑步道🏃♀️和行车道🚴♀️
因为长,如果你不想走
可以在路边借个共享单车🚴
在江边骑行,吹着江风,樱花雨🌸
那也是一种非常美妙的体会
…
3️⃣樱花🌸跑道现在已经是盛开期了
一阵风过,下着樱花雨,现在是最美时刻
赏花期就在周末两天,下周下雨🌧️,估计就没了
要去赏樱的小伙伴,抓紧最后两天时间哦🉑️
抓住杭州樱花的尾巴~赶紧冲~🏃♀️
…
杭州 · 滨江最美樱花跑道
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小鹏的视界
2023-10-04 19:27
西湖这里拍断桥最佳位置人不多不挤
断桥很拥挤人从众
那就到这里来拍断桥吧
断桥往前走一点的北山街是拍断桥全景最佳位置
还有楼梯走到高位拍摄断桥更好看
📍断桥沿北山街走大概100米左右有个台阶的地方(图四)
建议下午去拍,光更好,晴天的话越是傍晚越好看
杭州
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顺毛阿喵
2023-06-03 08:45
徒步小白|九溪十八涧路线攻略
更详细攻略请参考我下一篇笔记🤭
短暂的周末决定去九溪十八涧户外活动,全长三个半小时对于徒步小白来说也非常友好。
大致路线图如上:九溪(公交站)☞五云山☞九溪烟树☞十里琅珰☞龙井村☞法喜寺☞瞭望亭☞万林背山☞云栖竹径
tips: 1. 参观法喜寺可以在寺庙外现场买票,10元门票
2. 徒步装备:徒步最好轻装上阵,衣物选择舒适速干的,做好防晒,带上水杯就可以出发啦!
杭州
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嗨呀_4584
2020-11-25 16:26
杭州周末游——龙井村徒步攻略!
杭州徒步好方向!
从龙井村开始的n条路线!
看这一篇!周末不迷茫!
1.九溪十八涧——时长3h左右
p2-6
从龙井村进去,往分岔路口的左边走~就是九溪十八涧~一路上基本都是平地,很轻松!一路上拍拍走走一共3小时左右,路的尽头是钱塘江哦!夏天去踩水~秋天看枫叶~赞!
2.云溪竹径——3.5个小时
p7-9
还是从龙井村进去,在分岔路口往右边走,看见十里琅珰的牌子就往上走,这条路比较费体力,有很多上山路。上山后视野很开阔!值得一去!很多地方都有指示牌~不怕走错路!
杭州 · 龙井村
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猪三三_7187
2024-11-10 21:26
秋游记|接下来的花港观鱼是这样的
🍂花港观鱼是最早的西湖十景之一,现在虽然又衍生出了十八景甚至二十四景,但最经典的仍是南宋所传,后经康熙皇帝御题后定型的那十景~
🍂花港观鱼位于里西湖,在苏堤入口附近,也可以从杨公堤进入,这里曾是一处私家宅院,因花家山的溪水由此经过流入西湖,故被称为“花港”,而“观鱼”之名则是因为这里的红鱼池中有着成群结队的红鲤鱼,有诗题曰:花家山下流花港,花著鱼身鱼撮花。
🍂11月底12月初这里的枫叶就会相继变色,与亭台楼阁石拱桥洞交相辉映,宛如油画~运气好的话还能拍到金光穿洞,有想法的同学可以在下午4、5点左右去蹲一波~
📍浙江省杭州市西湖区西湖街道西山路5-1号
🕐全年免费开放
⏳游玩时间:1-2小时
📅12.18
📷索尼a7r2+腾龙28200
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卷王CC
2023-09-29 06:38
杭州西2分钟进站攻略
目标:到E口坐直梯直达检票口
地铁出来找到图2那个N口电梯,别上去❗
注意电梯边上会合点:
如果看到会和点1:往左后方走,可到E口;
如果看到会和点2(如图3)往右前方走,可到E口
E口2个直梯上4楼直达检票口~
杭州
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爱摄影的清姗
2020-05-12 22:59
杭州|小众但非常美的生态公园夏天一定要来
🔥拍摄地点: 江洋畈生态公园
🔥拍摄地址: 杭州市上城区虎玉路7号
🔥交通出行: 地铁4号线水澄桥站下车步行或者各路公交到达,可以导航最佳路线奥~
-
🔥杭州的夏天真的太美了,之前是看到了一篇vlog发现了杭州这个小众但是风景却很美的生态公园,被它的名字深深吸引,江洋畈坐落于上城区凤凰山路延伸段虎玉路山腰上,周边靠近八卦田,地理生态环境绝佳,乘坐124路公交可以直达江洋畔车站下车步行就可到达公园,景区是不收取门票的奥~
-
🔥一进公园就被满眼的绿色吸引心情放好,整个公园人不少,有老师带着小学生出游踏青的,也有老爷爷老奶奶悠闲散步锻炼的,这里很有生态气息而且环境很好,深深感受到大自然赋予的能量-纯净清新的空气~我爱这里!
-
🔥生态公园主要有芦苇池,荻花洲,蓼屿亭,枕霞廊,醉霞坡,蒹葭台,听名字都是很文艺很美的🤭游玩一圈大概两个小时,可以根据自己时间安排游玩时长~ 本人最喜欢的是进门右手边一大片林木与小黄花相互依偎的景色,满眼郁郁葱葱的小黄花倾斜着开在山坡上,在公园可谓是独特亮丽的一道风景线,也吸引了很多游客采风拍摄。山坡上的小黄花有护栏围住,避免了游客踩踏破坏,也更好的保护了花朵,提升了视觉美感🤭. 游客可以绿树黄花为背景,拍出温柔的皂片,这里我可以呆很久!
-
🔥走累了公园内随处可见的凉亭可以休憩,园内临近还有杭帮菜博物馆,可以一起参观下,(开放时间是10.00-18:00,周一闭馆的奥)感受下杭帮菜的起源了解更多杭城饮食文化也是不错的选择~园内也有用餐的地方就在独特的屋檐建筑下面,坐在这里欣赏风景真的是太悠闲自在了,爱了.
-
🔥这条路线上好玩的地方很多,来一次时间充足可以合理安排下,饱你眼福,除了八卦田还有施家山(有一个南宋官窑博物馆,可以看超精致的官窑瓷器,也是很推荐的博物馆,已经列入我下次游玩清单)还有南观音洞,丝绸博物馆都是值得参观的地方,真的要夸爆杭城,好玩的地方太多了了!💕
杭州 · 江洋畈生态公园
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面包魂
2020-08-30 21:55
隐藏在CBD的低调寺庙,杭州市区的小京都
⛩
杭州有很多寺庙,但香积寺自有它的独特之处。它位于杭州拱墅区的CBD附近,闹中取静,从寺庙往外看,就能看到古典与现代钢筋水泥形成鲜明对比的景象。
🏯
香积寺最早建于北宋,中间经历了多次重建,今天能看到的是2009年重建的。🛶古时,只要是通过京杭大运河来到杭州的香客,第一站就是香积寺,是从运河到灵隐、天竺进香的必经之地。
💮
从建筑风格来看,不同于其他寺庙的木质建筑,香积寺主打铜,🏯是由铜建筑方面有着资深经验的杭州“朱府铜艺”朱军岷领衔完成。
㊙️
今天去拍照的时候,意外的发现香积寺拍出来特别有日式禅寺的感觉。这次去没带模特,但是拍照的机位已经找好了,下次可以穿浴衣👘拍写真。
🎏
以前一直觉得寺庙给人森严的感觉,现在越来越多人去寺庙拍照、打卡,倒不是说有半点不敬的意思,我反而觉得年轻人开始对民族传统文化有了一种共情感。从本质上来说,这和我们去欧洲的教堂打卡,其实并没有什么区别。
📍
地址:大兜路香积寺巷1号
营业时间:7:00-17:00
门票:20元
杭州 · 香积寺
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外表文静滴小菇凉
2024-05-14 18:19
杭州旅游懒人版路线规划
杭州旅游懒人版路线规划
杭州四天三夜行程推荐️
Day1️⃣:西湖景区→断桥残雪→曲院风荷→雷峰塔
Day2️⃣:灵隐寺→法喜寺→河坊街→南宋御街
Day3️⃣:西溪湿地→小河直街→桥西直街→拱宸桥
Day4️⃣:万松书院→大马弄→水上巴士→信义坊
1️⃣️衣物类:提前看好天气,带外套
2️⃣药物类:晕车药、感冒药、肠胃药、创可贴、风油精等
3️⃣出行类:zfb领取地铁卡公交卡
4️⃣佳宿类:住在地铁附近比较方便
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菜菜想退休
2024-11-29 16:21
11月的北山街美疯了,附路线
吃完饭午休,和同事在北山街漫步
被满眼金黄色的梧桐给吸引住了
在暖阳的照射下,微风徐徐,湖水波光粼粼
满城金黄,色彩缤纷,太喜欢这11月份的杭州西湖了
推荐你们来这里city walk
🚇地铁到凤起路站
再导航到白堤断桥
路线:断桥--北山街--玛瑙寺--绿水芙蕖--西泠桥--孤山路最美转角--西泠印社--孤山公园
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