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  • 听雨楼主 02-01 23:11
    澳门大街106号A的顺德公饭店,传承了澳门顺德味40年,值得去打卡。
    他家有两层楼,但都不是很大,饭点都要排队。店里是老广东餐馆的摆设,中规中矩的。
    顺德拆鱼羹:上面撒了些柠檬丝增香爽口,是用鲩鱼蒸熟后剔骨取肉,再加上豆腐皮丝、木耳丝等制成羹,味道很鲜,餐前来一碗很舒服。
    奄仔蟹蒸肉饼:奄仔蟹就是刚成熟的仔蟹,肉质嫩滑甘甜,店里卖30元一两,两只蟹有13两,但上桌后的菜品蟹黄很一般,蟹肉确实很嫩甜,蟹壳没大闸蟹那么硬,一咬就开,下面垫的肉饼味道意外地鲜美,一点都不腻。
    樱花虾金玉翡翠白玉:就是盐蛋黄炒丝瓜,上面撒了虾干,就是盐蛋黄少了点,感觉味道不够突出。
    🛎️服务:二楼的姐姐态度和服务都很好,赞。
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