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  胡桃夹子_5130 2023-08-29 22:04

  来鼎泰丰吃口饭，感觉和北京的味道差不了多少，来都来了肯定得吃包子哈哈哈，点了个什么黑松露的，对于一个爱吃蘑菇的人来说确实味道不错！建议大家可以尝尝，面的话就中规中矩吧，哪吃都是这个味道！酸辣汤不错，料很多～～

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  澳门 · 鼎泰丰(新濠天地店)
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  Leepara 2023-11-17 21:48

  周五晚上去的，水坑尾街上的店也没有什么人
  「虾子捞面」虾籽很香，竹升面属于细面口感比较硬的。喜欢的人很喜欢，不喜欢的人就真的喜欢不来，个人念的就是这一口。
  「水蟹粥」米其林摘星之作，半盏300葡币价格不算便宜，但是真的很鲜。2-3个人吃绝对够
  「咖喱鱼蛋」98元，我自己很不推荐，咖喱味不够香浓，更多是不舒服辛辣。
  「马拉盏炒通菜」很好吃的炒空心菜，但是138块一盘感觉可以在大陆买一麻袋空心菜了
  4个菜人均200出头，咖喱类真心不推荐。竹升面类和水蟹粥还是可以的！

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  澳门 · 皇冠小馆
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  圆仔糕 2023-12-10 12:09

  米其林饼家一刚，做了攻略说基本游客的话比较推荐的两家饼家之一
  做了会排队半小时的准备，不过运气不错到的时间排队七八号人吧，果断停下来先买一发
  
  
  点啥跟店家说他给你拿&包装
  有着自己严格的包装工序和传统，比如一定要有多少才给盒子，什么样的给袋子，店家有点老古板，另类可爱吧别在意就好
  性价比：
  中规中矩，这边都大差不差
  「杏仁饼」
  祝生意兴隆

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  澳门 · 晃记饼家
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  jayhuang_2551 2023-11-12 09:59

  餐厅以天妇罗闻名。 点了一堆餐牌里带花花（为应季食材）和带厨师帽子（为厨师推荐）的菜，惊艳的仅有几道天妇罗，其他的也就不过不失的水平。 天妇罗是一样一样点的，没有组合。每样就一件，所以价钱很高。 上来的竹虾看着像营养不良的小虾宝宝，不过非常鲜甜。 海胆紫菜卷和带子紫菜卷都让我们非常满意，一口进去，鲜甜带着海的味道。 栗子天妇罗因为应季也没吃过栗子的天妇罗所以点了一粒（70澳门币！）粉且甜但不肯定甜味是否有糖水成分。 茄子天妇罗可以不用考虑，太油了。 点了三样牛-牛舌（有点牛齁味）、日本和牛（入口化但极度油腻）和A3牛（此道最好吃！）。油干鱼还可以，烧鳗鱼就一般。 还有一道非常好吃的就是茶碗蒸，鱼籽和栗子和鸡蛋完美搭配。后面加了雪糕天妇罗也就只是噱头还不如粤菜里的炸雪糕好吃。

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  澳门 · 天政
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  阿Ken和Sh 2021-01-16 11:28

  澳门美食地图～谁不爱这碗纯手工豆花？🎉全新特辑“澳门美食地图”我们将会精选部份最有特色的澳门美食，了解各区的美食重点以及附近的活动和打卡攻略，这个专辑会同时收录在分类里面，大家可以打开参考这份美食指南喔！
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  🍜从澳门内港街头的车仔面档搬入店铺，到现在开设了四间分店的荣记豆腐面食，坚持跨越了半世纪的老字号一点也不简单。🍊位于果栏街的总店，除了成为本地街坊常到的落脚处，还有不少旅客慕名而来，品尝一碗香滑豆腐花。
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  💡重点美食
  🔻全餐(小)
  全餐的食材由开店一直沿用至今：豆腐、鱼球、猪红、猪皮、鱼蛋、鹅肠、鱿鱼、时菜等。不得不提的除了驰名豆腐，入口滑嫩，还有猪红及鹅肠都十分出色，猪红经调味后，去除腥味，鹅肠更是我们私心推介，煮得刚好非常爽口。一份很足料，适合两人分享。
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  🔻豆腐鱼球面
  本地街坊喜欢吃碗面来当早餐或午餐，弹滑的招牌豆腐及鱼球相信是绝配的组合，当然店内还有很多其他的配料选择。
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  🔻热豆腐花
  镇店之宝的豆腐花当然是必点甜品，滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水，不管是大人或小孩子们都非常喜爱，更是很多朋友慕名而来的原因之一。最近推出的豆腐布甸，不同的口感去感受一样的豆香。
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  📸附近打卡攻略：关前街
  附近的关前街可是澳门近年的热门打卡点，区内有各种充满色彩的涂鸦墙壁、文创小店、特色咖啡店等，很推荐在这边逛逛
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  荣记豆腐面食
  地址：澳门新马路果栏街47号地下
  营业时间：周一至日 08:00-18:30

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  澳门 · 荣记豆腐面食
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  hhhiolhs 2023-12-14 12:57

  听说是一家地道的葡国餐馆，慕名而来
  招牌厨师炒蚬真的很好吃，味道不错
  来澳门想吃葡国菜的可以去这家试试
  还没到营业时间门口就有很多人等着了，联系提前订位

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  澳门 · 船屋葡国餐厅
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  低糖棉花糖 2021-03-06 09:07

  澳門米芝蓮推介丨甜而不膩叉燒界之王叉燒在哪裡隨隨便便都可以吃得到，但是能做到肥瘦相間/甜而不膩的就只有它了，不虧連續兩年入選米芝蓮推薦‼️
  「蜜味西班牙黑豚叉燒」招牌菜⭐⭐⭐⭐⭐
  選用上等西班牙黑豚肉在果木燒烤爐中製作，坐在餐廳里就能看見每天都有新鮮出爐！味道真的非常好，差不多每一桌必點！配上白米飯，更能品嘗到它的蜜味~
  Mop228
  「蟹黃鮮蝦撈面🍜」
  倒入一碗新鮮豆漿再把面攪拌均勻，去了蟹黃的膩，滿滿一碗均勻的蟹黃很是滿足
  「黑鬆露豆腐煲」
  豆腐很滑，加了雞蛋製作，有濃郁蛋香味，一個很普通的家常菜卻被升華了一個度。
  📌碧迎居
  澳門新濠影匯一樓

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  澳门 · 碧迎居
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  zmqjyx_8681 2024-12-05 14:40

  日本同事说每次来澳门都会想吃的葡国菜。
  全英文
  热情招待
  店内布置的很温馨
  很多都是来家庭聚餐
  「葡式燴海鮮飯」应该是非常地道的风味，很好吃。「葡国鸡」不是那种浓郁的像印度咖喱一样，适合大众口味。「餐前面包」一份不够，叫了三份，配菜单吃都好，像是主食一般的存在。
  「葡式蒜蓉炒蜆」保留了蚬的鲜味，又有蒜蓉加持，更香了。日本同事也说每次必点，连汤汁都会喝掉。「炒杂菜」唯一一道蔬菜，没想到一点都不普通，有盐有味儿。「香辣大蒜炸中虾」虾的个头很大，很新鲜，整桌最重口的一道菜，喜欢。

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  澳门
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  宝藏少女车厘子 2020-04-12 12:15

  澳门本地人最爱老字号竹升面档具体可看图二，发在别的平台还不让自己复制真的是醉了😤
  🇲🇴地址:澳门十月初五街51号旁蛋巷
  营业时间:07:00-18:00（但粥一般只有早上有）
  🍜牛腩竹升面:✨✨✨✨
  竹升面味道很突出，而且也很爽很筋道，跟从小到大吃的感觉差不多，分量也是一碗细蓉的大小，男生可能需要两碗。
  🐮牛腩很软很烂，如果有需要可以叫坑腩，会更爽，但价格会高一丢丢😏
  云吞就不用说了，是每天现包的，除了我这种对🦐过敏的人以外，我建议各位都可以试试❤️

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  澳门 · 澳门十月初五日街
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  邪惡BB 2020-08-06 11:22

  🇲🇴【澳门美食打Call】之O-Manel阿曼诺葡国餐厅
  🇲🇴澳门除了葡挞出名外，相信葡国菜是挺多人尝试之选，之前有试过去“小飞象”、“木偶”这些街知巷闻旅客坐爆满的葡国餐厅，吃完的感觉也没有达到预期值
  这次五🌟种草的这家O-Manel阿曼诺葡国餐厅简直吃到扶墙出去！餐厅很小，里面大约就几张桌子，大概只能容纳30位客人不到。老板是葡萄牙人，每年暑假时间都会一家飞回葡萄牙度假一次⛱️，服务员都是本地人，所以不用担心沟通问题！！！
  因为遇上服务员也是我们老乡，很热情的给我们推荐吃的（她说墙上黑板的都是良心推荐，准不会踩雷）。果然4个人把满满一桌吃撑也要贯彻清盘行动！！！
  我们四个人，点的菜如下👇
  （没有一样踩雷！而且分量很足！！！ ）
  💐烤牛肋骨：140mop/份。牛肉大概7成熟，刚刚好。配有自制薯片。
  💐烤马介休：👍👍👍👍👍大概260mop/份。一大块烤马介休，配上烤马铃薯和橄榄油，虽然看上去很多橄榄油，但是一点都不肥腻（橄榄油也是健康之选哦）重点是！！那个烤马铃薯！真的真的真的很好吃！！！皮很香，跟我在欧洲吃的一样！！！ 😍 😍 😍
  💐红豆猪手：（价格忘记了。大概200mop吧）这个要看个人喜好程度，我个人比较喜欢，有配白米饭很好吃，里面有煮融的红豆、欧式的熏制香肠、土豆、猪手。
  💐葡式海鲜饭：（👍👍👍👍👍好像180mop）这个饭真的一定要点！！！有点像广东潮汕粥的感觉！但里面有很多蟹肉！！很好吃！
  💐龙虾汤：👍👍👍👍👍86mop一小份。这个也是强烈推荐的，一点老板就说“识食”！ 蟹肉很多，里面加了些香菜碎、（浮在面上黄黄的）还有像我们说的炸油条粒几颗。
  💐SUPER BOCK啤酒🍺：30mop一支。我们点了黑啤和生啤两支一起尝试。🍻黑啤度数没那么高，带点淡淡的蜂蜜味！🍻生啤度数高一点，不过也还好
  💐马介休球：15mop一个（大概普通小饺子大小）就是马介休肉做成肉球炸。
  4个人点了以上食物埋单1200mop，价格不算贵不算便宜
  推荐度：🌟🌟🌟🌟🌟
  地址：澳门氹仔市区飞能便度街84号-100
  晚上营业到10pm
  澳门葡国菜 阿曼诺葡国餐厅 马介休

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  澳门 · 澳门飞能便度街
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  JRJRJR 2023-08-28 13:36

  我觉得超级好吃！！！
  好像是65一个具体记不清了
  看推荐去的 真的是能吃到榴莲果肉 大热天吃一个太解暑了
  价格虽然小贵了一点点 但是值得 看亲爱的林俊杰也去打卡了
  有点后悔没有多买两个吃 下次去澳门不知道是什么时候了

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  澳门 · 莫义记(官也街店)
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  白日夢 2020-09-27 17:57

  澳門為琉璃餐具而來的MGM金殿堂餐廳入口的大理石拱廊，餐廳內的雲中龍巨柱，龍雕刻的琉璃餐具，都充滿住氣派感覺。
  琉璃餐具真係靚到震，條龍好生猛，隻碟好重手，原來餐碟係食飯前會換走，不過對的，條龍阻住食飯😂😂
  食物新鮮，賣相精緻，不過覺得點心來來去去都是同款味道，欖欖茄炒新竹米粉有驚喜，酸酸甜甜好開胃
  好彩預約到，捉埋MPay 75折尾巴
  金殿堂(澳门美高梅店)

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  澳门 · 澳门美高梅-游泳池
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  机智轻快嘶嘶蜂 2023-10-21 13:41

  谁懂啊！家人们，在澳门吃了好几天的葡国菜，对于一个广东人来说，一碗热乎乎的粥真的是暖心又暖胃，中午肚子咕咕叫随便路过一家店竟然有水蟹粥，还是连续三年的米其林餐厅，瞬间路走不动了，马上坐下下单，绵密的粥底，鲜甜的水蟹，还有酥脆的椒盐白饭鱼，马拉盏空心菜-广州人的必备绿叶菜配上香浓丝滑的丝袜奶茶，加上外皮酥脆猪肉Q弹的猪扒包，这一餐真是你满足我满足大家都满足，已经预订了下次的澳门之旅必备餐厅

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  澳门 · 皇冠小馆
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  炸毛小李 2024-12-23 20:05

  下午来路环岛游玩，刚下车就看到……远处这家店排起长队，这家是总店哦。店内主打就是蛋挞，也有其他的产品可以买哦，蛋挞标价一个是11mop，也可以买整盒装的送人很不错～蛋挞全部都是刚做出来的，新鲜热乎烫嘴的蛋挞，奶味很足蛋挞皮酥脆，排那么久的队还是值得的

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  澳门
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  一朵小發發 2023-12-15 07:28

  路边米其林餐厅 澳门必吃榜
  
  早上大概七点后才开始出餐
  我来的时候 老板还没准备好
  「蝦子雲吞湯面」
  汤很鲜 面条很劲道 云吞馅很大
  配上虾籽
  不连汤喝完 都对不起这碗面
  
  可惜没有吃牛腩
  下次会再来

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  澳门 · 梁庆记
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  闫涛_5601 2023-05-31 16:39

  哀而不伤，犹在“山里”
  日本文化所展现出来的美学风格可以说影响了好几代亚洲人，但相对于吾家少年那波受日本电子消费品和动漫二次元影响成长起来的世代，人到中年的我，反而更喜欢某种古典的日本之美。
  我心目中的日本古典之美，大约是川端康成的《雪国》和三岛由纪夫的《金阁寺》，我没有去追溯这种审美情趣形成的文化渊源，仅仅凭个人的感受而言，在众多日本美学的文化标签中，我尤其迷恋“物哀”和“侘寂”。
  五月底来澳门的第一顿晚饭，终于如愿以偿的品尝到了大仓酒店里的“山里”日本料理，在这里我感受到了“物哀”和“侘寂”在味蕾上的真实存在。
  澳门的酒店那么多，蔡澜先生最喜欢的就是大仓酒店，这自然和他多年日本生活的经历有关，而每次来澳门，蔡先生必然会光顾的就是这家“山里”日本料理。
  我也喜欢日料的味道，但总体说来国内日料的水准无法和港澳相提并论，其中既有人才交流的原因，更有物流条件的约束，我和蔡澜先生在澳门共同的好朋友米夫也是狂热的日料分子，他也不断推荐我品尝“山里”，于是我忍不住问了一句：“山里”和澳门其它日料有何不同？
  老米挠挠头说：其它日料也不是说不好，但那种挥金如土的土豪料理，始终不是日本文化的精气神。“山里”是京都一派的会席料理，风情大不相同。
  充满着对风情各异的期待，如愿下箸“山里”，菜肴的味道很清淡，和之前追求极致鲜味的体验大异其趣。店里的解释是“山里”多以山间时令的植物食材为主基调，“合时而食”，晚宴名为菖蒲会席，顾名思义，乃是草木动情。
  喝一口汤，觉得那种淡雅的草本香气让人心境平和，但似乎又缠着一种苦涩的哀伤，日本人并存着对美的追求和绝望，渴望生如夏花之灿烂，却恐惧凋敝枯竭，因此，每每繁花满天之际，却黯然神伤。
  “物哀”并非一种消极主义，我将其理解为一种敬畏，甚至更进一步说，这是一种敏感的共情能力。知己苦、知他人苦、知天地万物苦，这也许就是所谓“见自己，见众生，见天地”的修为。
  物哀蕴含着一种衍生出来的简约和节俭，正如蔡澜先生说的：日本人吃豆子也是一粒一粒吃，那种专注，并非吝啬。
  陈晓卿老师也说过，我们自己民族的基因中还包含着对饥饿的恐惧，所以在食物呈现方式上表现出来的就是一种极尽各种能事的奢华和铺陈。
  恰如其分的少，恰到好处的痛。我以为这或许就是对生命最好的体验方式，简单来说，就是物哀。
  对“侘寂”一词的认知，最初开始于欣赏日本园林和绘画里“枯山水”的意境，觉得无非就是极度的留白和虚无，后来得知这是小乘佛教东渡之后从“三法印”中衍生出来的一种美学气质，除了严苛删繁就简的外在形式，还善于利用刹那的反差印证广袤的空灵，就像“俳圣”松尾芭蕉的名句——寂然，蝉声沁入苔石。
  “山里”的整体氛围很安静，端上来的菜肴也有些朴素。用长崎芝虾做的虾面配上蔬菜汁，和歌山的香鱼炸成天夫罗不配酱汁，北海道的“六线鱼”仅仅是用豌豆和玉米轻煮……按照梁文道先生把美食划归为“采集”和“烹饪”两大流派的观点，“山里”毫无疑问属于“采集”这一流派。
  我印象较深的是用北海道鲍鱼做的“炸物”，其质感更接近于中餐里的烩煮。
  说完了风雅辞藻，聊回一些世俗尘埃，眼下精致日料在内地沿海一线城市大行其道，奢靡程度令人咋舌，而就在以“销金窟”闻名的澳门，“山里”的消费相形之下只能说中规中矩。
  价格含蓄，却有严谨的日本师傅为你料理有原产地认证的大分县丰后和牛，还有比“唎酒师”更高段位的“酒匠”为你侍酒，如此，真是三观朴素了。
  哀而不伤，乃是人生常态，下箸“山里”，便是人生风景。

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  澳门 · 山里日本餐厅
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  柒把叉 2023-12-16 10:10

  「蜀道(美狮美高梅店)」主厨杨登魁，川菜传承人，将地道的成都川菜，原汁原味的带到了澳门。餐厅还有茶道表演。功夫了得。
  时值用餐时还未摘得米其林星级餐厅荣誉，隔年即得到嘉奖，实至名归。
  价格也还不错。

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  澳门 · 蜀道
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  Stella小娜 2020-07-25 15:08

  天氣熱到連胃口都沒有今天來吃一些開胃涼菜
  1⃣️麻醬泉水雞
  麻醬味道香濃滑囗、雞肉嫰滑
  2⃣️四川擔擔麵
  麻辣香濃，麵條爽滑
  3⃣️芽菜涼拌粉
  口感清爽，夏天必吃
  PS：9️⃣9️⃣麵館 在賭場里面，小朋友孩不是能進！！！

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  澳门 · Casino
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  Goodgoodgood 2020-07-09 00:00

  五分可能是给得有一点高的，但是我真的偏爱这种地道的有点情调的小餐厅。
  是一个葡萄牙人推荐的，店内的老板厨师和服务员都是葡国人，所以一定是正宗的，包括装修。
  面包一端上来就很惊喜，面包是无添加的有韧劲的扎实的欧洲面包。第一次试葡萄牙做法的牛扒，很嫩很大块，145一块还是有一丢丢贵，不过值得一试。瓦缸🐔饭是套餐来的，88mop包括汤还不错。木糠布丁比较不甜不错，蛋黄布丁很扎实，跟鸡蛋布丁果然不同，有点特别。

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  澳门 · 里斯本地带餐厅
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  比基_2584 2020-04-24 22:06

  澳门原味道｜平价葡菜餐厅被照骗骗来🍴
  这家店门面不起眼，在氹仔的小街道上，店面全是葡国装饰，红色餐桌布，简单的6张桌子，来光顾的基本都是熟客，餐牌只有文字没有图片，小黑板上写的菜式就是他家的招牌菜，可以按照这个下单。
  🍴
  为啥说被骗了呢？
  原来光顾这家店是因为看了某位博主的推荐，照片上看到摆盘很漂亮而且很有葡国特色，居然吃个葡国菜都能看到整颗生洋葱用来摆盘？马介休旁边还放了整颗不削皮的土豆？甜品也有甜品拼盘？所以就决定和朋友来试试，结果都是照骗，原来这位博主为了拍照还自带餐具过来，问过店员确认过那不是他们的摆盘，只想感叹现在的博主都很拼啊！但还是建议不要这样去误导消费者。
  🍴
  幸好出品还是不错的，价格也公道，才安抚了我和小伙伴们的心，下面推荐四人份菜单：
  🦐海鲜饭
  🍋柠檬炒蚬
  🐷烤乳猪
  🐂烤牛肋骨
  🍮甜品不推荐，性价比不高
  🥤饮料推荐葡国汽水或Sangria🍷
  🍴
  所以大家来看我的实物图吧！别被网图骗了😂
  🍴
  店名：阿曼诺葡国餐厅 阿曼诺葡国餐厅
  地址：氹仔飞能便度街90号
  营业时间：12:00-15:30,18:00-22:00
  人均：250mop

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  澳门 · 澳门飞能便度街
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  爆发的小宇宙 2020-12-09 14:46

  澳门人均100的米其林老字号地址：沙梨头沙梨头仁慕巷1号D地铺(能从大三巴走过去，走大概15分钟)
  六记是澳门的老字号了，据说有70多年历史代代相传。这家店澳门朋友给我推荐的，说每天一到饭点宵夜就超级多人排队吃。我是下午两点左右过去的，店里很少人不需要排队。出品是真的很好吃，强推米通鲮鱼球！！我本来是不太喜欢吃鲮鱼球的，但是这个做的超级好！一口下去都是肉，不仅弹牙还多汁~ 然后云吞面很爽口！他们都说水蟹粥很好吃，但是我是下午去的就不太想吃蟹粥，点了鸡粥，的确粥底很绵。
  环境：就是标准大排档的装修，很干净，有在街边的桌子，很适合晚上来吃宵夜
  价格：水蟹粥中$240、大$450
  米通鲮鱼球$60
  净云吞$34
  东西分量挺大的，性价比很高的米其林餐厅了，大家来澳门千万不要错过了这家店了！

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  澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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  JIALIZHOU 2019-12-04 01:18

  澳门日料山里，澳门美食推荐！开在大仓饭店的这家日本料理餐厅以清新淡雅的用餐氛围，讲究时令的饮食，连同照顾五官感受的餐具食器，将人带离澳门光怪陆离的赌场气氛，在色香味形器中获得美的五感体验。
  柔和的米黄色调，玻璃和大理石的隔断，灰色泥墙，室外水上庭院……山里餐厅一下就把人从澳门酒店里那种光怪陆离的赌场氛围拉回到清新淡雅的慢食文化。
  澳门来来去去无数次，匆匆忙忙没有好好感受它的魅力与美食！这次路过大仓酒店，对象说：这家米其林星级餐厅、很不错！
  对吃一像不讲究的我，对日料一直保持欢喜！在选择几家都不如意之后最终来了山里！
  服务态度一级棒、出电梯就有和服日本姑娘用日语招呼、当天因为还有婚礼、她再说用他蹩脚英语与我蹩脚英语进行交流，带我们进入餐厅！走进厢房中，落地窗可以从高空俯瞰银河酒店天浪淘园的景色！
  在高处吃饭一向喜欢靠窗的我因为没有预定、只能退而求其次坐着中间位置！
  值得推荐的蓝鳍金枪与鱼！真的口感不要太好...澳门澳门美食 必拔草的澳门美食

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  澳门 · 大仓(莲花海滨大马路店)
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  承MM_3806 2020-04-09 19:24

  澳门车仔檔澳門街邊的年代感車仔檔，係幾代人的飲食習慣，
  今日路過呢間梁慶記，坐係街邊檯仔，重點推薦呢度的牛腩牛筋，重口味的加埋雙辣，再飲支汽水，打埋個咆嗝，嘻嘻～～可以埋單走人！👍👍👍

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  澳门 · 澳门十月初五日街
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  1 1970-01-01 08:00

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  小巧玲瓏 2019-08-09 21:19

  灆泰国餐厅 Grand Lapa Hotel Macau 澳门金丽华酒店 今日宜工作，一次过高产量分享澳門小众而又值得一去的餐厅，金丽华酒店是文华东方酒店，曾经拿过世界级最美丽奖哦。这颗被遗忘的星星，但依然在澳门闪耀着光彩。🍝
  建筑装修保留著，旧文华的痕迹，雅恬的泰国餐厅，保留著度假的感觉，一点也不觉得自己在繁嚣的东方蒙地卡罗闹市中。🍳
  点上几份泰国小食，还可以望到泳池美景，仿佛自己身在泰国度假。人均消费200。🍧🍦🍡
  澳门深度游，不能错过的地方哦。🍺🍺🍻

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  澳门 · 蓝泰国菜餐厅
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  学葡葡的魔女 2020-10-20 19:54

  澳門探店｜吸一口煙火氣，足夠供養我許久🇲🇴澳门真的是个很奇妙的地方，一面是纸醉金迷的酒店群，另一面老旧的生活区烟火气浓重。高耸的酒店和陈旧楼房交替，是我喜欢的视觉碰撞。
  
  🏠在澳门的第一个晚上住在凼仔的君悦酒店，可是我今天想写写的某个路边摊老字号。身为广东人，我很惭愧，这两年每次来除了开会还是开会…并未有停下来感受这所城市的真性情。于是第二天晚上我住在朋友家，开始了我烟火气的旅程…朋友住在澳门半岛上；非常老的一间小复式，房子所在的这栋楼大概有超过40年的历史；没有电梯，每层每家户型很小挨得很紧，但是格局很好，朝向有光，加上朋友是设计师出身，很用心地打理的很干净精致。我是第一次知道我朋友如此懂得生活，会根据心情更换墙壁的颜色，会买不同的灯饰摆放各个区域装饰；洗护用品整齐排放，所到之处一尘不染，光著腳在木地板上走，有很舒服的聲音。
  
  我问说为什么想住在这边而不是凼仔岛，朋友说大部分同事都喜欢搬到岛上的新住宅小区，这边市区虽然老但却是澳门最淳朴的模样。紧挨的楼房狭长的路，穿插着地道的糖水档口、粥粉面饭、五金杂货、报刊亭…每天在这区生活的人熙熙攘攘，是朋友追寻的气息。当然我也很喜欢。因为那是生活的味道。毕竟石头森林高楼大厦看多了，到哪还不是一样。
  
  🥣朋友问我，你想要去哪里吃午餐，“fancy or simple ” 我说要个simple的，于是带我来了梁庆记。和之前网络报道的某个知名的糖水档口一样，梁庆记就在路边摆档，连个正规的店面都没有，纯靠一张陈旧的喷绘架起招牌，所卖的东西无非就是在广东最普遍的云吞面牛腩面等，简单招牌下面就是炉灶和几张桌子。然而却不能阻挡来自各地的人对他美味的慕名，在大众点评上他的名字赫然在目。和朋友一人一碗，点了牛腩面和鱼蛋面，牛腩早已炖得入味软烂，入口即化又充满香气；鱼蛋则弹牙爽口，鱼味十足，蔬菜十分充足，不像某些地方寥寥几条…这一碗吃的很过瘾；我把鱼蛋和面都捞完，朋友问：你不喝汤啊，我说我一会儿要启程了，不想喝一肚子水。朋友随即拿起我的碗一饮而尽😂顺便对我说“这汤，我喜欢…”
  
  这是这次离开澳门前最后的一餐，我不想走，但珠海还有很多事要做，还有很多仗要打…朋友也很忙，我不好再打扰…在大量广告的充斥下，很多游客对澳门的概念停留在D场、奢华酒店等，但在街头巷尾里，更深藏着这座城市的文化精髓。这个世界我只爱三个城市，澳门，上海，伊斯坦布尔…我把味觉留在这里。因着这口烟火气，我会好好活下去。

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  澳门 · 澳门十月初五日街
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