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  • 吃好不吃饱 2024-03-24 17:07
    赶在下午刚营业就过去吃了。
    「老陈皮雪花牛肉」
    好吃 得了大奖的一道菜，不得不说做的还是非常入味的，尤其是陈皮的味道很浓郁，牛肉炖的也软烂。
    就是不能一直吃，容易腻，我猜三百多的价格应该也是因为这个陈皮。
    「霸皇葱油饼」饼比脸大，而且不仅仅是噱头，味道也很好，看上去很蓬松，吃进嘴里也那种有点韧劲的软饼口感，很好吃，推荐。
    「指橙山楂鹅肝」鹅肝的口感做的香巴斯克蛋糕一样了，我一般般觉得过于像蛋糕，但估计女生很喜欢
    「薄荷酱煎罗氏虾」
    味道很好，薄荷的味道很浓郁，也很入味了，但是 ，虾的口感我觉得称不上软弹，没有特别鲜的感觉
    「虾籽柚皮」
    第一次吃柚子皮，口感很难形容，它是已经把最硬的表皮给去掉了做的柚子皮的肉，我感觉很像豆渣饼或者糍粑（没那么糯），反正吃个新鲜吧，没觉得好吃
    「家乡腊味煲仔饭」
    米饭一般般，腊味口味还不错，但佛山这边应该有比这个更好的味道。

    整体而言还不错，感觉有些菜还是蛮创新的，但是我自己已经没有前两天吃聚福山庄的那种新鲜感了。
    顺德

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