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AkiYellow
2020-03-15 19:51
顺德人寻味顺德·美味牛杂v1.0
作为一个顺德人,学生时代真的吃过好多牛杂档了😂见怪不怪原来牛杂已经算一味顺德必吃美味。放假期间回顺德又吃了几家老街坊帮衬的牛杂档,排名有分先后:
1️⃣新滘靓鸥杂
📍base:大良新滘
除了牛杂更有其他更多选择,👉🏻特别推荐🍜虾面、猪红、肠仔。牛骨汤底真的非常赞,🤓👍🏻可以打包票广州绝对无那么好吃入味的牛杂!
缺点:停车位紧张(可以说是无),周日不开门
2️⃣萍姐牛杂
📍base:容桂天佑城附近居民区
汤底"拍得住"靓鸥杂"不相伯仲,花椒八角味浓,😋牛杂非常软棉入味。特别推荐一定要➕萝卜,👍🏻简直吸收了汤底的精华呀!
3️⃣细妹五香牛杂
📍base:大良清晖园附近
小时候还没变成网红店的时候就吃过,时隔差不多10年再吃,🥱觉得一般般。汤底的花椒八角放得不够,酱料的味道喧宾夺主。外地游客会觉得好吃🙅🏻♂️但本地街坊就不推荐这家了。
4️⃣韦记牛杂汤
📍base:清晖园附近
这家主打牛杂汤和牛三星汤,但牛三星汤煮太久了口感让我失望😔,牛杂汤还是👍🏻挺赞的,第一次吃清汤牛杂表示满意。
总体来讲这四家比较👍推荐靓鸥杂➕萍姐牛杂
佛山 · 韦记牛杂汤
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以下榜单推荐
相关内容
rwmleung
2024-04-07 18:28
餸菜很好吃,价钱也合理,服务也很不错。店员介绍了蚬肉生菜包、盐水鸡和清蒸花斑鱼,可以没有介绍错!
顺德
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蕉下客_7659
2024-03-09 18:46
前儿吃了韦记,今天来吃细妹, 相较之下,前者偏咸一点儿,这家偏甜一点儿,各有特点,不分伯仲, 不愧为清晖园景区,排一排二的牛杂店。料全量大。汤底浓厚,牛肚儿超好吃。宝藏小店儿不过多要求环境和服务, 真材实料,好吃就行了。牛杂爱好者,到这边来两个店都不容错过。毕竟小学生才做选择题嘛。是为记。 问了一下店员,细妹老板已经退休了。看照片儿绝对是一个精明强干的女人。又及
顺德
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UUg_3043
2024-04-04 16:17
我们两个人,点了四个吃的,其他三个还好,只有那个非遗均安鱼饼,等了一个小时还没上,可能是我们点的少吧,总不能是这个店店大欺客吧,早知道我们开了四个多小时车到顺德,第一站就到这里来了,让我们对这个地方的第一印象很不好
顺德
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斐子_3198
2023-08-25 12:42
佛山南风古灶佛山版“去有风的地方”
✅1.线路推介
南风灶/高灶→古窑映像→十字巷(饶宝莲剪纸馆)→古灶神榕→相思祈福树→林家厅→明清古建筑群(香云纱、黄坑油纸伞和南越古琴等十多个非遗工作室)→马槽瀑布→公仔街→石湾公园→铁桶先锋广场 → 玩陶艺术中心 → 弘汉陶瓷艺术馆 → 莲峰书院、丰宁寺 →宝峰塔
✅2.导览服务
💙旅程:约1小时,语言:普通话或粤语
🤎地点:门票25,半价12.5,导游费用:¥50元/次(自愿)
💙开放时间: 8:30-17:30(入园截止时间17:00)
🤎地址:佛山市禅城区石湾镇高庙路6号
✅交通:
1、公交:
109、120、137、155、G15、171、178A石湾公园/陶都站
2、地铁:佛山地铁2号线石湾站(D站口)
3、自驾/导航“南风古灶-停车场”
一进门龙窑广场还是有惊喜的,毕竟已经有几百年的历史,在这里,你会发现时间的痕迹~有很多石板小路通往这个闹市区的城中小古城~恍惚中有一点云南古镇的感觉,古城里大多是一些文创和陶意小店。
💜最著名的文物是两条500多年薪火不息的龙窑--南风灶(建于明正德年间 1506-1521年)和高灶(建于明万历年间)。
🤣神奇之处有3个~神奇之处👍一是作为文物,竟然用“火烧”的方式去保存;👍二是柴烧五百年,至今窑火不断,时间之长,世间罕见;👍三是南风灶窑尾竟然长伴一棵古榕树,400年来无惧窑内1000 多度高温,高大挺拔,英姿勃发。
除此以外,景区内还有许多内涵深厚的景点(如高庙、林家厅、明清古建筑群等等)传统非遗文化(如石湾微塑、佛山剪纸、香云纱、黄坑油纸伞等等)。
☘️儿子在里面体验了一把陶艺,是一位毕业于工艺美术学院的帅气小哥哥,他非常有耐心,儿子的作品将会下个月集中进行窑烧,顺丰寄过来~
💙往北走,有一个马槽瀑布挺有意思的~周围很多小店都可以逛一逛,院内还有一颗神榕树~可以看到它庞大的裸露在外面的根部,可以站到足印里面寓意足下安康。当然带小朋友的也可以喂鸽子喂鱼~进门的右手边有一处展厅定点也有演出可以观看。
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佛山 · 南风古灶
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蔚食街
2024-01-18 10:57
劲秋鸡蛋仔,果然是名不虚传啊!好多人专门来食既!
🚗店铺实在藏得好偏僻咯,如果唔系开住台车去揾,估计会放弃咯,交通不是很方便。
同出边D鸡蛋仔真是好有区别咯,佢点解会叫劲秋,梗是有料到啦!目前我真是揾唔到第二间咯,味道真是无得比咯,好特别!🐤🐣🐥🐤🐣🐥
老板推荐依两只口味,咸蛋黄鸡蛋仔,同埋爆浆海盐芝士鸡蛋仔,食落都几特别,不过呢芝士就有点腻,具是1小块起,4小块止。😜😋😛
的确唔错,出边食唔到嘎,值得推荐!👍
顺德
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泡面神经领袖
2024-03-11 19:37
小小的家庭作坊式创意糖水店 🥞🍧🍨🎂🍰
平时停车🅿️的话在公园旁 也是比较容易有的
🗣️🗣️位置不多 我喜欢它家的吧台位置 布置了很多大大小小各种各样可爱有趣的小物件 最右边还有斗鱼🐟 我们坐在吧台 能直面厨房的忙碌 厨房非常干净 家庭👪式的经营让人觉得就好像吃饱饭坐在一起吃个糖水 聊聊日常 解解烦忧🤓🤓🤓
「顺德双皮奶」顺德必须要双皮奶 我要了热的 很浓郁 甜度刚刚好 口感绵滑
「芝麻糊麻薯」麻薯控制得刚刚好 加上芝麻糊软糯香甜并齐 鸡块一般 整体性价比高 也不会很甜 会有下次的😬😬😬😬
佛山
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黯然消魂锅
2024-01-17 19:47
🌿环境:
藏在巷子里的私房菜,不是事先做好攻略还真找不到,装修比较一般,不过人家手艺是真到位啊「凉拌鱼皮」标准的功夫菜,他家用的是十几斤的大鱼鱼皮刮去鱼鳞,烹制而成,鱼皮特别厚,而且筋斗,拌着姜丝和现炸的花生米,好满足啊「辣酒田螺」略带辣味,螺也特别新鲜「药材乳鸽」虽然是鸽子汤,但鸽子一点都不柴,保留了鸽子自身的美味「毛蟹蟹黄粥」满满一大盆蟹仔黄啊,粥几乎找不到,全是蟹仔😍「招牌四杯鸡」比台湾的三杯鸡多了一杯糖,所以是甜口的,挺适合我们江浙沪一带的口味
🛎️服务:
老板挺热情的,知道有老人家,鸽子汤还专门炖的时间长一点,让老人家吃起来不太费劲!老板还会介绍一下菜品的制作,服务挺好。
顺德
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高飛_9386
2024-03-31 10:33
听朋友推荐的,晚上过去已经坐了几桌客人,还有二楼,看起来人气不错,我们两个人点了两菜一汤,牛肉比较常规吧,令我意想不到的是鸡子,挺大的还点了鱼头,味道可能不是很合我胃口,但网上看挺多人推荐的,不过我还是全部吃完了!哈哈哈
顺德
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鸟鸟吃你
2023-12-23 20:10
哇唔实在是太好吃了
糯米饭实在太大份,能不能出一个半分的呢
粥配糯米饭绝了哈
炸云吞里面的馅料是很赞的!
最好吃的是「酸才大肠」 top1!比烧鹅还好吃
粥一勺子下去 蚬子比粥还多
环境虽然一般 吃的和分量绝了
如果想打包烧鹅的最好一开始下单就叫 不然很快就没了哦
顺德 · 烧鹅再饭店(容桂店)
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狸狸kk
2024-03-28 10:55
土著朋友推荐过来的,说是不用排队,而且也在渔人码头附近,我和朋友逛到渔人码头就顺路过来了,真的要狠狠点评一下这家蛋挞,价格不贵,人不多,每只蛋挞都是现烤的,还有一只叫做蛋挞的可爱咪咪~~~ 红豆雪糕里面真的有红豆 ,可以吃到沙沙面面的质感,店里的狮子头也好可爱,还有老板种的花花草草都生机勃勃,一看就是很热爱生活的。而且老板态度还很好,知道我们外地来旅游的还很亲切的和我们聊天。下次还会去的!
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桐桐桐_534
2023-11-26 15:15
双皮奶汤团里面有三个花生馅两个黑芝麻馅的,内馅不甜不腻适合我的口味,但是双皮奶我真心不爱吃,适合喜欢吃甜的人。拌鱼皮没有华盖里直街那家好吃。味道不够重。某位戴眼镜长发的服务员真的是一言难尽、就跟欠她钱一样,食品直接给你扔桌上,一句话也不说,拉个脸就这服务态度真给这种老字号丢人啊。
顺德 · 阿三麻蓉汤圆
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vonnnnn
2023-10-18 20:28
有两层位置太多的
虽然不是很红但是挺好吃
离家近以后可以常吃
甜品种类真的很多看花眼
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榴莲杨枝甘露
好大块榴莲肉,糯糯甜甜的,确实真材实料,杨枝甘露也不会很甜,甜度适中,芒果肉也给很足,虽然是冰的但是不会太冷。
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王小小晴
2024-04-01 00:15
这家比另一家人少一点。过年去的,真的人暴多~转到这家虽然不用外面排队了,但是也等了很久,因为单子弄乱了
粥很好吃,里面的肉真的又嫩又多~这边特色是拌上葱和姜丝吃,还挺好吃的。
肠粉感觉一般般。
当地人说,平时都没见过这么多人,还是应该淡季去~
顺德
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手draw饼_1531
2023-04-06 09:10
今天是顺德站!!!
大学城南坐地铁7号线到广州南,10块钱的高铁票到顺德站,我们吃了阳辉苑,下午到了华盖路步行街。阳辉苑价格就是大餐厅的价格,味道真的很不错啊,就是清蒸鱼有点柴,炸牛奶的话还是推荐在金榜牛奶店。另外噢,民信老铺的价格有点偏贵了,有点坑外地人的感觉
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顺德 · 顺德站
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美玉_7796
2023-11-28 18:45
停车方便价格实惠合适菜品丰富
鱼生,可以好吃价格实惠好吃6666666666666666666666666666666666
顺德
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Yik_4072
2024-05-13 16:35
• 门票:免费
• 开放时间:全年全天开放
• 地址:佛山市顺德区容桂街道东堤路 16 号
• 交通:可查看交通指南,也可自驾导航至佛山市顺德区东堤路容桂渔人码头,或乘坐高铁至“广珠轻轨容桂站”,再打车或公交前往。
景点推荐:
• 码头灯塔:渔人码头的标志性建筑,拍照打卡的好去处。
• 猫猫食品厂:可以看到可爱的猫咪,还能购买各种与猫咪相关的食品。
• 彩色小村子:村子的墙壁被涂上了色彩鲜艳的壁画,非常适合拍照。
• 欧式建筑:具有欧式风格的建筑,让你仿佛置身于欧洲。
美食推荐:
• 双皮奶:顺德特色美食,口感细腻,奶香浓郁。
• 凉拌鱼皮:清爽可口,是一道美味的小吃。
• 其他美食:渔人码头有各种风味的美食,包括奶茶、小吃、甜品、中式、日式、西餐、火锅等,可以根据自己的口味选择。
在渔人码头游玩时,可以根据自己的兴趣和时间安排选择适合自己的景点和美食。同时,注意保护环境,文明旅游。(拍照气球可以免费租借的)
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顿顿得有肉不吃
2024-01-21 07:44
渐看柳絮又浮萍
问取东林王大姐
君今堂中书汗牛
谓吾多可失之杂
寻味顺德第六站,准备去电影街的路上发现一家牛杂店感觉应该不错过来试试,还可以果然没踩雷。
位置:👟「萍姐牛杂(荣奇店)」
🌿环境:还算开在小区🏘️旁边感觉来的本地人比较多。
「牛杂」价格整体来说不算很实惠,一共点了三串,牛肠、牛肚、牛筋一共花费13.5。味道还可以蛮入味的,加上秘制辣椒酱吃起来还挺香的,这个辣椒🌶️酱感觉对于顺德来说应该算比较辣的了。,
整体来说去往电影街的路上可以边走边吃解闷
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Uguess
2024-03-03 17:40
前几天去了环境和人更少的香云轩
再来试试离酒店很近的东城南记
周末早上人气蛮高的,本地的不少,偌大一个大厅座无虚席,不过不用排队倒蛮好
整体价格比香云轩更实惠,尤其白灼蔬菜,差价竟然有10块
点的每一个都好吃,整体水平不愧是当地老店。比起以前等着推车点菜,现在有二维码点菜也有纸质菜单打勾,每一样都能吃出是手工现做的,手艺真是好,羡慕当地居民每一天早上能品种如此丰富
虾饺皮透但不粘牙,有好大虾仁
韭菜煎饺好大荸荠颗粒,韭菜和其他馅料一半一半,口感微甜,鲜香
榴莲酥开酥真很不错,轻如云朵的酥皮,榴莲味不过浓也不淡,正好,师傅厉害👍
龟苓膏肠粉,创新菜,不错!有微微苦的龟苓膏味道,佐以杏仁片混合花生酱很香
第一包酥皮甜香,陈皮豆沙馅料细腻,但这个还是适合吃甜口的人
鱼片粥,实惠超级大一碗,鱼片处理的很薄很干净,鱼片量挺多,粥底浓度正好,粥真好喝!老少皆宜
这家值得多次前往,有几个品种是特有的,很有创新
顺德
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Lin_1721
2023-02-21 11:39
广州南换乘,广州和顺德之间的交通
刚顺德广州玩回来,分享一下一路的交通情况
1、高铁到广州南站,出车厢就坐(图1)电梯到3楼,检票员会给开门放进候车大厅,找到下一站到顺德站的检票口就可以了
2、到顺德站后出站(很破旧别被吓到),根据(图2)指示到点,有很多出租车司机在拉客,怕被宰还是用打车软件叫了车,到清晖园附近的酒店路程差不多20几分钟,车费是21元
3、顺德回广州是坐地铁的,佛山3号线大良钟楼站坐到北滘公园站,转广州地铁7号线坐到广州南站,具体车站看(图3),总用时50几分钟,票价9元
顺德 · 顺德站
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苏大师来耶
2023-12-15 12:43
好喝 个人很合适我的口味 爱了爱了爱了爱了爱了
顺德 · 啊爆柠檬茶(大良店)
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Ury_5980
2023-10-02 23:12
第一次过去网红店都要排队,所以上美团看到就过去吃,停好车走路过去十几分钟,一家四口,进去刚好有张桌子,还是空调位,比较窄但是能接受,下单到上菜25分钟左右,冻柠茶好喝,港式的味道,其他菜品上的时候狼吞虎咽没来得及拍照,都吃的很饱!
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雨晴Zhou
2023-12-23 16:58
华盖街上小食太多,选择太多; 第一家何姨葛水, 店面不大, 放了4-5个桌子, 桌上扫码点餐;何姨葛水自然而然葛根水是必须点的 ;
「葛根水」堂食的话葛根水是带料的 虽然料都煮烂了 但还是不太喜欢吃 水就相当的清甜爽口 所以可以选择冰柜里的瓶装葛根水
「炸牛奶」好吃好吃 外面一层不知道是用什么包裹的相当的脆而且不油腻 吃起来还不甜
性价比:超高
原料:真材实料看得到
顺德 · 何姨葛水(清晖店)
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捧大脸的少女
2024-04-04 13:32
顺德第一站!本来想去吃排骨饭,但可能是节假日没有开门,换了家老字号早茶店
环境不错,看得出是比较老式的本地茶楼,位置挺多的也没怎么排队
夸一夸乳鸽,外脆里嫩多汁,个人感觉比光明乳鸽好吃双皮奶蛋挞整体味道跟广式蛋挞差不多,但内陷更流心软糯。龙虾炒牛奶第一次吃,师傅当场现炒的,好多人围观哈哈,虾肉蛮甜,牛奶意外的居然是咸口,配草莓蛮解腻的
顺德
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二情相悦_2036
2023-11-04 03:33
顺德玩推荐打卡的地方
顺德美食打卡列表:
🌟1、华生行龟苓膏(甜品)(大良)
2、建港灵记美食烧烤(大良)
🌟3、图南冰室(甜品)(芝士奶盖豆乳、不带奶盖的芒果青提冰)(大良)
🌟4、友口服桑拿鸡(大良店)
5、品味煲仔饭
🌟6、聚福山庄(早茶)(大良)
🌟7、味可道(早茶)(容桂)
8、大头华烧鹅(有点远)
🌟9、金榜牛奶(甜品)(大良)
🌟10、杏坛公平靓正(粥底火锅)(大良)
🌟11、华记粥饭店(陈村粉)(容桂)
🌟12、大快活(早茶)(容桂)
🌟13、民信老铺(甜品)(大良)
🌟14、花糖hanagaga(甜品)(大良)
🌟15、润记(夜宵)(大良)
16、早响肠粉(明日华府店)(早餐)(大良)
17、Doodoo(面包店)(早餐)(大良)
18、山甜司(面包店)(早餐)(容桂)
19、楠下面馆(早餐)(大良)
20、香港雄记金豪清汤腩面(大良新世界店)(午餐)
🌟21、肥婆麻辣火锅(正餐)(容桂街道)
🌟🌟22、一言牛杂(正餐)(容桂街道)
23、小2甜品店(容桂街道)
24、糖枫甜品(容桂街道)
25、金记火锅(宵夜)(容桂街道)
🌟26、珍成炸滋味(小吃)(大良近)
🌟27、容边排骨饭(容桂街道)
🌟🌟28、南记酒家/南记海鲜(大良)(香茅无骨鳝、野生糯米饭)(正餐)
29、韦记牛杂(大良)
30、串多多(龙眼炸猪肉)(大良)
❤️💙💜
顺德景点打卡列表:
1、渔人码头(晚上)(大良)
2、清晖园 (上午)(大良)
3、岭南天地(晚上)(祖庙)
4、祖庙,醒狮表演(上午)(祖庙)
5、欢乐海岸PLUS(下午)(游乐园)(大良)
6、顺峰山公园(大良)
7、逢简水乡(去)(大良)
顺德 · 清晖园
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我又饿了_8648
2023-11-23 11:16
普普通通吧。
在一个小巷子里。路边可以临时停一下车。
价格挺贵的,一小盘东西,结账就40多了
味道平平无奇吧,不值得特意跑过来吃。
炸猪肉用的是里脊或者猪颈肉吧,比较嫩。
排骨觉得炸的不太够,比较韧。
炸牛奶是那种火锅店常用的半成品。
顺德 · 大润龙眼炸猪肉(清晖园店)
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minyall_6351
2024-04-06 22:22
非常之美味之粥底火锅
爱了爱了
这家粥底火锅
算是排队王
恰巧今天竟然不用排队 我们是中午一点去
他是一人一锅
牛肉会有加一颗鸡蛋 非常滑嫩「招牌牛花肉」
鱼皮「顺德凉拌鱼皮」不会很脆也不会软趴趴
口感刚刚好 但是稍微一些些些辣
胸口油一定要点 脆啵啵的
猪杂「猪杂」非常新鲜 猪肝是厚切的
喜欢粉的口感就不要煮太久
喜欢脆的口感就煮久一点
最最喜欢就是生蚝 半打6只才40 个头大大的
切记不要太满的粥
会喷出来烫到手
然后也不要长时间不搅拌
会沾底
整体还是值得前往 有几家分店
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demi_1131
2024-03-29 20:25
拿铁的奶味非常浓,好入口。
店里空间小小的,但处处都能出片。
最喜欢的是店员的服务态度,真的非常好、亲切又热情了!!
我们聊了一会,发现店员超有料的[点赞][点赞]
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G_1265
2024-04-05 19:59
又来了,来顺德玩的人都给我来这里吃冰!
他们的冰不加稳定剂,能吃出来用料非常强优秀,不管茶味还是果味都一级棒。而且每日菜单都不同,可以一直去一直去
老板是00年的妹妹,会让你尝遍所有口味再买,纠结的时候老板还让我挑一个最喜欢的,另一个味道又免费送了我一些
「抹茶Gelato」抹茶浓郁,口感顺滑,抹茶脑袋狠狠爱了
百香果菠萝果味浓郁,很清新很夏天
「方趣榴莲」就是榴莲本莲,和我在马来吃的黑刺一个味道
「乌龙沉桂」乌龙很沉郁,像是在吃乌龙奶茶的gelato版
店里环境也温馨有趣,很有生活气息,总之去就对了
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一颗丸子
2020-11-14 21:49
一人一锅粥底火锅杏坛公·平靓正&美食节
杏坛公平靓正(大良店)
我们是周五去的,基本不用排队,等了10分钟左右,但是晚上7点后陆续多人。人手不足,排队叫号的时候有点混乱,所以一定要自己时刻盯住有没有空位置!这里停车🅿️还是挺方便的,自驾不用太担心车位问题。
吃惯了重口味的火锅,偶尔尝一下这种清淡类型的粥底火锅,也是很特别!🤗锅底是熬制过的粥,把肉放进去涮的同时,还可以吃粥,一举两得!这家店环境一般,追求的是性价比和菜品的味道。
🌟「牛花肉」必点‼️点一斤会赠送两个粥底和鸡蛋🥚,牛花肉用蛋液搅拌,肉会更加嫩滑。吃多少放多少,牛肉放太久会变老的。
🌟「油条」推荐😛香脆的油条放进粥里浸泡,吸收了肉的鲜味,一口咬下去,味道极佳!
🌟「脆瓜丝」分量很足!蔬菜比较多人会选择菜心丝,其实脆瓜丝🥒放进粥里会更加清甜,建议尝试。
渔人码头
渔人码头距离“杏坛公”开车🚗大概20分钟,吃完粥时间还早,可以到渔人码头吹吹风。我们去到的时候刚好发现有🌝顺德美食文化节,但实在吃的太饱了,所以只是看看而已,并没有下手。
这里的灯光很好看,在M记甜品站随手拍了个照片,嘻嘻😁
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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几手玫瑰呢
2024-03-07 11:33
嘴馋来顺德,朋友推荐,这个在大吉村这边,位置也挺好找的,非常好吃,这是我们来顺德吃的很舒服的一餐,肉都很新鲜,这鸡肉很多分量,建议4个人吃点,排骨很香,这个炸菇,用的咸蛋黄,香就完事,盒子特别香,很入味,外酥里嫩,我们两个人就点了一只,不然能炫几个!推荐推荐,这家店很好吃!
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