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  奥特嘟 2024-04-01 09:10

  肉串很大，要的牛肉，羊肉，里脊，猪肉，板筋，心管，甘蓝，马步鱼，馒头片，味道不错，老店了，周末人挺多，气氛很好「小饼」「羊肉串」「带皮五花」「牛肉」「甘蓝」「千页豆腐」「精肉」「板筋」「小葱」「马步鱼」「蒜瓣肉」「烤牛腩筋」

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  少女怪物 2023-04-19 15:14

  下午四点去的，排到197号，人真的很多，七点差不多吃上了，点单之后上菜很快的，推荐大串羊肉串，好吃，肉都是腌过的，带皮五花肉有点吃不惯，好多想点的售空了，肥肠大蒜好吃的。味道挺好的，老板服务员都很忙碌，但是都很热情。

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  严谨的评论者 2024-04-04 07:49

  评价一般，作为特的菜，可以尝试一下。
  当地人十分喜欢的本地菜馆子，性价比很高，人均50吃的就会很好。菜品传统，味道正宗。中午13:00多去，还处于爆满的阶段。
  但是，传统的一成不变虽然有特色，但是几十年前的味道拿到现在还是感觉缺少了些什么。

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  维小柒 2023-04-22 23:17

  淄博聚友斋一家从楼下小店做大的餐饮品牌从小吃到大的聚友斋，从城中小区居民楼下的小餐馆发展为连锁店，毫不夸张的讲我们家每年都会去几次聚友斋聚会，这是被淄博群众认可的本地餐饮品牌。
  自从淄博火了，怕人太多都没敢在饭点来，水晶街店周六的中午11点多到的，一楼二楼还有不少桌子，想来吃午饭的可以稍早一点点。
  🌈爆炒腰花：作为博山菜代表作之一，喜欢吃腰子的一定不要错过
  🌈外婆裘糕：裘糕像是小米八宝粥puls版本，更粘稠，更甜，更有口感
  🌈风味茄子：味道和炒锅饼一样一样😂，炒锅饼应该就是在这个鲁菜里发现的灵感吧
  🌈菌菇烧蹄筋：第一次点这个菜，但是很惊艳！蹄筋软烂却又劲道，杏鲍菇外焦里嫩真的好好吃～
  🌈聚友斋大拌菜：大拌菜是每次必点！凉菜里无脑冲的一款，酸甜口味酱汁裹在爽口的青菜上，原来青菜也可以下饭的～
  🌈特色素煎包：皮薄馅大是特色～一般女生吃一个男生吃两个，人多的时候推荐
  💕服务:
  上菜很快，餐具也全部高温消毒再上来的，也会赠送餐前坚果小零食
  🍀环境:
  水晶街店的餐桌真的好大，用餐体验感满满！ 不用担心点多了桌子不够放，每个人的空间也很足～这一点设计的很人性化！
  聚友斋还有柳泉路，吾悦广场，义乌店等等，味道都差不多，人均💰也就在60左右（不含酒水），招牌菜可以任意点，都不会踩雷的。
  ✨总之如果亲朋好友来淄博，我是一定会带他来聚友斋搓一顿的，不为别的只因为从小吃到大的聚友斋情怀～

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  济南美食大咖王 2023-03-30 07:28

  不知道吃哪家淄博烧烤的看这里吴氏烧烤(总店)
  地址：华光路21号
  淄博烧烤可是火出圈了
  山东各地的大学生蜂拥而至
  没有选择网红店 在网上攻略看的说网红店味道不如一些不出名的老店 朋友推荐来了这家
  不得不说 人是真的多😞生意是相当的火爆🔥
  四点取的号 就需要排队14桌
  这14桌等待的时间是相当漫长 等到七点半左右差不多就排上了
  串串的价格真的挺便宜 两个人点了很多没吃完才一百💯冒头
  个人感觉玉米粒不要点‼️特别硬‼️
  想点面包片 甘蓝 可能吃的晚的事 都没有了
  吃淄博烧烤还是蛮有感觉的‼️这么火🔥可能讲究的就是一个仪式感吧 自己动手烤自己吃
  总体来说它家我感觉味道价格都还是可以的👌
  它家开了很多分店 我们去的是总店 还是比较推荐大家去的👌
  想早吃就早去排队‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️

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  橙子伊丽莎白 2023-05-03 01:50

  淄博小众不排队夜市小吃摊，真香警告想记录下此刻 这个模板有点东西 路边摊 夜宵 烧烤 小吃
  推荐1⃣️生蚝🦪大的10元3个，小的10元4个，物美价廉，好好吃🤤
  推荐2⃣️炸串，各种美食原料聚集，想吃多少买多少，最后老板做完还给装到盘子里调味好一起上桌
  推荐3⃣️炒菜小海鲜，谁能想到路边摊还有现做的炒菜，把饭菜带到马路边
  推荐4⃣️淄博烧烤，简易版，不用自己烧烤🍖，老板直接做好
  等等等等，尤其是淀粉肠巨好吃1元1根，裹满辣椒面，简直人间美味，这些流动小吃摊老板都会营业到凌晨两三点，时间上不会困扰，比较方便

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  hebbeliu 2024-04-07 10:39

  清明节去了两趟，主要太火了，面包烘焙类都来不及摆放，一抢而空呀性价比感人，嘴馋还想吃买了无糖江米条，非常脆，对不喜甜食的人很友好。木糖醇牛舌饼一般般，桃酥可以。抢到鸡腿面包，真有大鸡腿呀，好好吃

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  自由理想 2024-01-29 17:11

  因为店不大，夫妻二人精力有限，接待能力也有所制约，所以必须提前预定，报备几人就餐，排骨和鸡需要多少。我们是中午到的，排骨和鸡各两斤，我个人偏爱鸡一些，酱香可口带一点甜。里面的青椒非常不错，应该是本地的螺丝椒，辣度适中，给鸡肉增加了不少风味。可以加一份锅饼，外酥里软，粘一点汤汁，米饭都可以免了。

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  美小崔 2023-04-04 18:15

  只要有1天时间，不用辞职也能来淄博烧烤干肉淄博高铁发达，休个周末就能来烧烤，捎带脚还能打卡「淄博必去」，这还不来等啥呢？
  来淄博前我看了不下100篇攻略，加以实践得出这篇精华洒向人间～
  你肯定想知道“哪家串又经典又不踩雷？”甭急，来淄博后打车和司机唠会嗑，司机会跟你说谁家在当地zui有人缘儿，并对你提到的每家店做出评价。即便做了攻略，跟当地人验证下，更踏实不是。
  说烧烤，其他「必去」放后面：
  出淄博高铁站就有官方推荐店及烧烤专线的牌，比较知名的是这4家：
  🔴牧羊村-不推荐
  司机不推荐，纯纯网红地，当地人不去，排队不说，口味也一般，因为薛之谦去过，很有网络人缘。
  🔴老吴家-如果有机会吃第二顿，推荐这里
  原本很火的一家，司机说后来搬的地方有点冷僻，所以不常去了，味道可以。
  🔴赵一家-待求证
  攻略里常见，经常被网红点名，没听司机提及，不在官方推荐里～
  🔴小寒羊-墙推，不踩雷
  踩坑帖zui少的烧烤。虽在室内，人声依然鼎沸。工作日晚上7点多排队68桌，等1小时左右；味道很可，和东北烧烤的“好吃”是两种口味。下面5样必点，其他随意：
  小饼（6个/袋）
  小葱+甜面酱
  羊肉串
  蒜蓉酱
  啤酒7天
  来都来了，这么逛淄博不留遗憾：
  🔴八大局早市
  不是早上也能来，两样东西必买：
  麦香面食的紫米糕，8元一斤 ，如图一块2.2元，紫米糯唧唧～
  隔壁炒锅饼，甜辣脆的口感巨香，当零食吃～
  🔴博山菜，鲁菜发源地，来济南得吃一口正宗。【博山四四席】多篇攻略推荐，不踩雷，吃后推荐如下：
  烧茄子-巨好吃，脆的
  博山炸肉-巨好吃，可当零食
  酸辣汤-里面有鱼皮，软Q鲜
  豆腐箱-特色菜，桌桌都点桌桌剩，不好吃
  🔴骑“小蓝”共享电车兜风
  吹着小风哼着歌，路上花都开了，作为仅次于济南、青岛的鲁C，它值得逗留～
  🔴海岱楼钟书阁
  免费。在张店区齐盛湖公园里，有湖有桥有亭台，花团锦簇；其中的海岱楼钟书阁是全国单体面积zui大的连锁店，也是唯一建于独栋建筑的文化综合体，这里值得去。
  🔴水晶街夜市
  晚上吃完“小寒羊”步行2个红路灯逛知名夜市，白天冷清，晚上热闹，很多集装箱式摊位都有小玩意儿可以逛逛。
  综上，是我上周才去过的的真实体验，有问题随时来询，趁我记忆还没有减退～

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  Carrie爱大北京 2024-03-30 12:16

  博山百年老字号糕点，店面宽敞明亮，干净整洁，糕点品种多，价格便宜，傍晚到的顾客不多，糕点同等价位可以拼在一起，超赞。 
  黑、红蜜食 类似北京的蜜三刀，红蜜食比黑蜜食略甜而且更糯，黑蜜食偏硬。
  百子糕 类似于沙琪玛但百子糕是脆的，比较甜。
  山楂角 甜度适中，山楂馅酸甜但有点偏干。 
  还买了鸳鸯饼、五香条、咸酥饼感觉中规中矩吧。

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  不重复太难了 2024-03-17 19:42

  中午刚吃了博山菜 由于什么都想吃 胃口有限 没有吃上炸肉很遗憾 晚餐烧烤必须得搭配一份 搜了一下离我们烧烤比较近的店就是这里 
  🌿环境：八大局市场一进门的地方 非常显眼
  🛎️服务：小姐姐非常热情 
  口味：想吃藤椒和酱香的 但是我去的时候只有五香的 我喜欢吃炸的比较硬的口感 这家是特别松软的 有的肉还是红色的 再多炸几分钟更好
  下次想再试试黄师傅

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  叁肆伍 2023-04-22 22:08

  不说了，兄弟们！吃起来就对了
  自己diy烧烤
  很上瘾，小饼一卷，味道美滋滋啊

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  小明明s 2020-09-21 19:57

  淄博探店｜必吃鲁菜打卡地——大红门Hi～
  今天来介绍一家「每一道菜都经典」的饭店→大红门
  想尝试鲁菜的一定要试一下这一家
  而且非常适合家庭聚餐哦！
  接下来就进入正题吧！
  ————————————
  1️⃣「擂椒茄子」：必点菜✅
  这个菜里面有→虾皮儿 花生碎 茄子 配件很丰富
  虾皮儿有炸过 特别酥脆 不会软塌塌的
  配有辣椒油和特制的蒜泥 然后卷到小饼里 绝了
  这个蒜泥是这道菜的灵魂 蒜味不重但是特别香
  最推荐共青团路的这一家 这家做的最好吃！
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  2️⃣「酱香小土豆」：这是招牌菜！
  酱汁是咸甜口的～
  小土豆球有炸过 土豆球软软糯糯的
  吃着吃着还能吃到「鹌鹑蛋」
  鹌鹑蛋也被炸过哦
  还有火腿 黄瓜等
  没试过的一定要尝尝！
  .
  3️⃣「王员外特色烤肉」：爱肉人士不要错过
  这个肉一上来的时候 看到外表我就腻住了:-P
  尝了一下发现还蛮好吃的
  肉被烤过 外皮酥脆 我超喜欢这脆脆的一层
  中间的肉很嫩 但是有点肥 吃一两块还是可以的～
  .
  4️⃣「五花肉」：不会出错的一道菜
  不多说了
  五花肉该有的优点它都有
  真的太好吃了！
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  5️⃣「博山炸春卷」：我撑破肚皮了也能再塞下一口
  我真的超爱吃炸春卷
  尤其是大红门的
  春卷外皮被炸的超级酥超级脆
  内馅有：韭菜 鸡蛋 粉丝 木耳
  蘸上一点醋 解腻又爽口
  鲁菜的必点菜✅
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  6️⃣「干锅笋？」：忘记名字了嘻嘻
  不多说了 干锅的一切菜 我都喜欢
  很下饭 放心点
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  7️⃣「酸汤龙利鱼」：分量超足诶！
  酸酸辣辣的口感 配上超嫩的龙利鱼 非常好吃！
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  8️⃣「炸酱面」：招牌菜
  大红门家的炸酱面很经典
  炸酱很香 配菜也很丰富 ～分量超足！
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  9️⃣「水饺」：必点！
  个头很大 真的真的爱水饺的人一定要点
  我真的爱死了哈哈哈
  有很多种馅儿 根据自己喜好点就可以啦！
  ·
  🔆总结：每道菜都推荐👍
  ·
  小tips:
  共青团路店可以坐在大厅 楼上也有包间 很适合聚餐哦！
  想尝试鲁菜的一定不要错过这家！
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  知李_1383 2021-10-04 00:29

  童年的记忆。不得不说，回头最多的还是这家。用鲜肉烤的不是腌过的，非常好吃。唯一遗憾是肉串的量好像变小了？不过味道来说，还是十分推荐这家的！承载了很多记忆的烤串店！

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  吃个寂寞 2024-03-31 21:31

  周村古城内的网红餐厅，本地人和游客都来打卡的饭店。
  饭点时候人很多，煮锅感觉和火锅差不多，不过锅底里面带的食材就很丰富。
  口味稍微重一些，味精味重，大肠很香，锅底汤味浓郁鲜美，稍微加几样菜品就够吃，人均不到50，还是很有性价比的。

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  yxy_9010 2024-03-01 20:38

  汉庭酒店边上小胡同里的一家街坊馆子，专营烧烤的，看着人挺多我们就来吃了。环境服务啥的就别苛责了，牛羊肉的味道都还好，鱿鱼也挺新鲜，板筋、心管脆脆的不会咬不烂，以上都是好的，再说点不好的，点了烤扇贝，图片是5个没粉丝的那种，上来的却是另一张图片的10只，妥妥的冷冻预制菜加热版，点菜图片仅供参考，很腥，虽说30块钱很便宜，但是真的很难吃。本着不浪费的原则拼命吃了5个扇贝的粉丝，剩下的全扔了，小腰也是冷冻预制那种，锡纸酸菜没有味道，不好吃，疙瘩汤是山东特色，没有鸡蛋，油很大，实在吃不惯。整体来说氛围不错，矮桌小马扎，挺热闹，味道也就那么回事，不要期待太高。看了一下身边的当地人，确实没人点锡纸菜、烤扇贝和疙瘩汤。受教了

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  AA小希望 2024-04-03 19:37

  当地的特色美食，味道非常棒，服务特别好，值得推荐

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  我很fine 2024-03-05 16:09

  康都炸肉专注烹制“老淄博人”记忆中的妈妈味道，也是淄博的一个当地的连锁品牌，各个市区都有门店，熏烤鸡翅猪蹄鸡腿熏鱼熏各种牛羊肉，产品应有尽有。虽说名字是炸肉店，还有炸蔬菜系列，我很喜欢他们家的炸藕合和辣椒，最佳食用时间就是刚刚交完钱，服务员递给你的那一刻，口感酥酥的，里面汁水很多。店内各种产品还有礼盒包装。

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  doupeter 2024-03-01 10:01

  来到博山的第一顿烧烤，因为太晚了海月龙宫要打洋了，酒店小姐姐推荐的地方，在山东理工大学门口的水晶街上，夜晚的人很对很热闹，因为时间晚不用排队，简单的点了一些烤串吃，口感觉得都差不多没有想象中那么好，不过还可以吧

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  凌煙枯蝶 2024-03-27 20:45

  xhs挺多人推荐来买牛肉干的，略贵，店主推荐了牛肉干碎。本以为也是那种风干牛肉，没想到差别挺大的，这个偏油偏脆。不建议一次吃太多，容易上火。说实话相比之下我还是更喜欢风干牛肉。

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  passyfish 2023-05-05 22:47

  来淄博必须吃一顿淄博最火的牧羊村，没有提前排队拿号（没做功课）但是运气爆棚，遇到了热情的东北阿姐，愿意和我们拼桌，那我就请阿姐们吃顿烧烤这里超级超级热闹，山东小哥哥们太热情了，一直会收到他们送来的礼物吃到尽兴的时候，全场还会一起高歌，这氛围绝了～

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  hisokavivian 2024-03-26 18:42

  现在来淄博赶烤人没有那么多了，顺带来了，选了好几家，还是看中了赵一家！
  🌿环境：很宽敞，有个大棚，不晒不热。先去前台点菜，拿上饼子，一次性盘子装上调料，去自己桌子等。服务员把烤炉和串儿拿上来，还会交代下哪些不用烤很久，挺贴心的
  「五花肉」「烤豆腐」「板筋」「甘蓝」「葱酱」「心管」烤串儿都挺不错的，可劲儿点，性价比很高，一定要配上葱和酱，招牌吃法网上现学现用，饼子包上葱和烤串儿，可香了
  总体评价四颗星，感觉味儿特别正，好吃
  觉得有用就给我点赞吧🤮

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  dpuser_5066 2024-04-01 20:07

  来博山玩，肯定要吃博山菜啦。在大众点评里搜到这家评论还不错就果断来种草啦。他家人气还不错，菜单上菜价也蛮亲民。服务热情，餐厅装修一般，但很干净整洁，菜上的也比较快，「博山硬炸肉」「博山豆腐箱」「清炒河虾」味道都还不错，我湖北的反正吃的惯。

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  天然呆_1653 2023-05-06 10:33

  趁着山东之行中途转站了一下淄博，前两家烧烤店中午还不到12点已经没串了，只有这家还能排队，大概排了40多分钟，虽然店内环境一般，但是烧烤的口感真的很好吃啊。都是半熟的肉串，火🔥很旺，放上去一会就烤好了，小饼一卷，嘎嘎香，下次有机会还要单独再来一次淄博！

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  日立_6197 2023-03-12 20:34

  「酱香小土豆」老味道了属于是，从对大红门有印象开始，每次去都会吃，咸甜口的汁裹在油炸小土豆上，有点溜肉段土豆版的感觉，总而言之，比点项
  「鸡汤鲜笋」中规中矩了，及格分以上，平均分以下吧
  「老北京炸酱面」大红门的招牌，跟小土豆一样，去必点，大红门的炸酱熬的就是独一味。
  「焦糖布丁」因为等位时间太长，店家送的布丁。只能说，送的不难吃。
  总的来说，作为一家在淄博深耕多年的老店，从我印象里专门做炸酱面的面店，一步步走到现在，还算是可圈可点吧，招牌菜一直保留了最优秀的味道，希望在未来的道路上可以走的更远一点吧。

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  L_7947 2024-03-24 16:39

  便宜是真便宜的！比吃烧烤便宜好多。
  味道还可以，不算差，也没有惊艳的美味。风味茄子很不错。用餐环境干净整洁。服务态度一般般吧，服务员除了上菜什么都帮不到你。比如需要醋，需要椒盐，他们都当作没听到。
  最说一下上菜时间，巨慢！非常慢！我是十二点十五分点完菜，上齐等了整整一个小时。

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  折线_7922 2023-04-15 22:05

  山东大葱名不虚传，夹肉解腻还滋滋甜
  但是二嫂烧烤太难排了，下午两点半路过，
  我们已经排到第十五桌左右，前面的临沂小伙热情告知现在排的是晚市，午市早已截单。晚市4点进店点菜，店家备货，5点上桌。他们家上桌8分熟
  三点多下小雨，店家提前让我们进店坐等。
  做到4点出头，给了菜单下单。
  上菜一直等到5:15，要疯
  5点的时候，外面排队排到了巷子口，一百多人
  晚上9点下楼宵夜，还有二十多桌人排队
  这就是周末年轻人的魄力

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  謝小宇 2023-10-02 19:05

  这地人均50得撑
  超级好吃的手擀面
  4个人吃饱喝足遛弯 又干了碗肉沫手擀面 20个生蚝 一碗粉丝 一碗脑花 太好吃了 撑
  感觉这地比烧烤好吃太多了 
  环境就是地摊 老板服务挺好 价格超级便宜 30元10个生蚝 10元面 15元脑花 15元粉丝 
  这地人均50得撑

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  冬去春来_2509 2024-01-29 22:55

  据说在淄博这家烧烤店还是挺有点名气的，菜品种类丰富，「秘制羊肉串」「秘制五花肉烧烤」「尖椒五花烧烤串」「马步鱼」「黑椒牛肉串烤串」「大生蚝」「香辣钉螺」「小饼」「小葱」「牛胸口肉」「鸡翅」「烤肠」「烤茄子」「锡纸娃娃菜」「精品肥牛烧烤」等等都有，服务还可以，挺热情的。食品的新鲜度有待提高。

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  巧克力张_9061 2021-08-20 17:45

  赵一家烧烤|在淄博吃烧烤一定要带风油精🚄济南−淄博🚄就为了来吃淄博小烧烤
  看了姐妹们的推荐，最终选择了赵一家烧烤（乌啦啦同款，但我去的是分店）
  🏠店名：赵一家烧烤（开发区店）
  📌位置：淄博市张店区联通路与东二路南东方星城幼儿园南侧
  💰价格：人均¥50 很实惠！（菜单价格在图5⃣️）
  🔔服务：记住桌号去点菜付钱， 然后坐位子上等一会就到了，服务很好，大家都很热情
  5点多就来了没有排队！我们在万象汇 王府井附近玩完看距离开发区店最近就直接打车过来了，没有去总店。这家店环境有些差，女生尽量不要穿裙子过来❗️室外蚊子很多，像我一样招蚊子的(O型血)姐妹一定带瓶风油精过来‼️店家说厨房里有蚊香可以点着拿过来，但是对于我来说并不管用！！幸好旁边有家社区卫生服务站，进去买了瓶风油精涂上之后感觉整个人都好了～
  📝推荐菜
  🍢烤豆腐
  烤豆腐是他家特色，太好吃啦太好吃啦！新鲜的豆腐刷上酱，在炭火上烤的外酥里嫩，很鲜很入味！都给我点！据说限量供应，大家尽量早去啊～
  🐂板筋
  我在其他店吃的板筋都跟老，咬不动，唯独这家烤板筋我能咬动！吃完我整一个惊艳住～上的时候还特别提醒不用再烤了，直接吃就好
  🐖 猪肉串
  猪肉烤制过后也香了吧！！卷在柔软的小饼里搭配小葱挤上一点蒜蓉辣酱美味到爆炸💥
  🐷 五花肉
  一定要烤的焦焦的才好吃，看见冒油的那种！卷在小饼里放上小葱和蒜蓉辣酱这种搭配简直是灵魂吃法
  🌮小饼
  小饼是淄博烧烤的灵魂！！必点哈姐妹们👭
  🦐大虾
  个头很大很新鲜很入味，喜欢吃虾的朋友们都给我点！
  ☑️随便点没有踩雷的东西，总体感觉还不错👍🏻

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