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  4 1970-01-01 08:00

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  busja 2023-09-23 12:38

  Boshan local food in the beautiful "ancient" area surrounded by magnificent mountains. Place had a second floor, which u have to walk from the back door with plenty of sitting. Food was served very quick and tasted good. Only minus of this place is that there are no waiters upstairs present at all times, which makes it difficult...

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  子曰三人行必有 2024-02-10 15:58

  老颜神美食古街，在淄博市博山区红叶柿岩这里。这里各式各样的小吃品种很多，挺丰富的。
  春节期间来这里打卡的人还不少呢？趁着春节假期可以过来看看、玩玩。
  在这里可以品尝到淄博当地的各种美食，也可以带回去在家品尝。

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  喵苗妙 2023-06-02 15:21

  📍红叶柿岩景区南出口外面
  这里叫姚家峪小镇，老颜神美食街，感觉有些年头了。
  可以直接开车过去，也可以从红叶柿岩景区东门里面，买票乘坐A/B线游览车到终点，然后走几百米过去。
  
  🌿环境:
  石头路，石砖房，如果穿上古装，会让人一秒钟穿越到古代吧。
  
  街上主要是卖小吃的：博山炸肉、烧饼等。
  
  我发现了一家茶社——见山茶樂社。
  居然是博山乡谣传唱人——杨叶叔叔的，我去买了杯玫瑰饮（只要￥9.9），现冲的，有淡淡的玫瑰花香。
  
  室内还点着香炉，我问了下，是最近比较火的崖柏——跟杨叶叔叔给人的感觉很像，就是说话很温柔，给人感觉很亲切，也很踏实。
  
  见山茶樂社，应该算得上是闹市中的一片幽静了吧🤭

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  朕不困呢还 2023-11-28 23:25

  以为能每个商户都有词条
  结果竟然合集 emmm 凑合把图都放上吧
  
  真的每个店都值得写的其实！
  
  买了包子 买了煎包 在左手边一馆子点了菜
  忘了是不是老颜神酒馆了
  反正菜特精神！带劲！
  大概去年二月底 冬天的 就点了酥锅和烩菜 吃得真舒坦！
  
  确实因为是景区 原本大家期待不高的 结果便宜好吃到大家体验特别好 因此玩得也特别开心！
  
  咋还每次去红叶柿岩玩都吃得超级满足啊！（主要是因为在博山地界当然 哈哈哈哈哈哈）

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  水蓝色的草 2023-11-05 21:05

  这个美食街并不是很大，导航老颜神美食街就可以了，距离红叶柿岩南门非常近，吃完饭，开车两分钟就可以到南门了。
  里面都是各种面食小吃，锅饼味道一般，挺硬的，有点像锅盔。
  馄炖味道一般，不如天津的好吃。藕夹和春卷买了两个花了四十，感觉这个比较贵了，藕夹味道倒是不错。老爸爱喝糗糕，味道挺独特的，还有一份豆腐箱味道也可以。

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  王胖胖_1878 2024-02-16 21:08

  老颜神美食街在红叶柿岩东进口处，无论是游览景区前和游览景区后逛一逛还是不错的。
  
  主要美食有博山的各类早餐，博山菜，烧烤等
  
  🌿环境：
  仿古美食街
  
  🛎️服务：
  人不多，服务比较快
  
  价格：景区溢价10％-20％，整体可以接受

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  maygoose 2023-11-24 18:46

  其实很小的一条街，大概有十几家餐饮商户吧，做的也大多是博山当地菜。最大的优点是坐在任何一家的桌前都可以扫码点这条街上所有店铺的餐食，然后相应的店铺会把餐给你送过来。这种方式有效带动了整条美食街所有商户的销售收入。值得夸赞

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  图图图图画 2023-04-26 10:48

  淄博攻略|去完八大局还可以顺便来这里万象汇除了商场可以逛 还有一条集美食 酒吧 买手店的后街可以打卡呦~
  p2高逼格高性价比服装店TouchOpen. 体验超棒还出片 最近刚开业
  p3后街网红淄博地标打卡墙
  p4~p7TouchOpen.二楼楼梯拐角 真的很像艺术馆啊谁懂

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  Z_5656 2023-04-10 11:21

  赵一家烧烤淄博烧烤嘎嘎好吃 下次还去

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  生腌我自己 2023-03-28 19:07

  石村便民市场｜网红“糯叽叽”&油酥火烧石村便民市场在水晶街北端，“莎莎铺子”对面，市场内周边居民往来较多，主要以蔬果、熟食、生鲜为主，熟食以面点居多。😞现场没有能坐下吃饭的地方，从小吃的丰富程度到吃饭的便捷度整体来看，石村便民市场的娱乐性价比很低。
  营业时间：建议9:30-晚7（一般下午3点之后很多面点铺子就还是清货了，东西不会很全）
  1⃣️面点：
  P4网红“糯唧唧”小摊：我买了红豆蜜薯年糕，蜜薯馅很好吃，但是量很少。红豆不甜，粉粉的口感。年糕的部分特别湿软粘牙，顶饱。吃两口就放下了。
  P5白吉馍，千层饼：在酸奶的对面，买了一个茄子肉火烧，料很足，火烧皮很脆！排队买的人很多，店内整洁。其他推荐：紫薯火烧、烤排，白馍据说空口吃也很香！
  P7 奶香烤馒头：全场最佳！！买了黑米的，黑米粒粒分明，比紫米更有嚼劲，外壳偏酥脆，有种旺旺煎饼的奶香。
  P8 粑粑糕：按盒买，有原味的，也有多口味拼的（巧克力酱、芋泥酱、蔓越莓、葡萄干、酸奶、）料都很少，四舍五入等于原味。比老面包多了些嚼劲，比蜂蜜小蛋糕少了些湿润的口感，还掉屑屑。
  P9老维县肉火烧：要了一个“红烧肉”火烧，肉很香，但是面厚了些。
  馒头、火烧：他们家有烤排。我吃的红豆馅，虽然红豆甜，但是皮香，尤其外面铺满了芝麻。白馍的米香配上红豆沙的味道，甜度刚刚好。也可以换不同口味多买几个尝尝。
  P10斯味特糕点：有很多老式糕点，选择很多。
  2⃣️熟食：
  P6黄师傅炸肉：炸五花肉非常的香！配上奶香小馒头，我很满足。炸肉口感比较干，但是味道还是不错的。
  P11 张成荣电烤鸡架：店里除了鸡架还有鸡心、鸡肝等内脏，以及土豆、杏鲍菇、豆皮等配菜。
  P11灵芝烤鸡酥肉：必须线上团券才能下单，大到一只鸡，小到一个鸡翅，都需要在线上先买券。不接受线下直接付款。本来想尝尝，也没兴趣了。
  火刻烤鸭：点过外卖，是连锁，偶尔解馋还不错。
  😘😘如果去水晶街吃小吃，可以顺便来石村便民市场逛逛，来个肉饼，顺点水果，如果时间很赶的话，建议收藏下次再来。
  👍👍以上仅为部分店铺，如果小伙伴还有想吃的东西，可以留言哦。

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  番番茄汁 2023-04-29 19:04

  淄博别去八大局‼️去这里入股不亏-
  出发前一看八大局的交通情况，果断放弃，转战石村便民市场，事实证明选择是正确的‼️
  市场不算大，但是国梁烤鸡、炒饼、应季水果、烤饼和捞汁小海鲜等等产品很全，摊主们也都很热情。
  但就个人口味而言，炒饼偏甜辣口，烤饼中规中矩，水果和捞汁海鲜是真的好！诱！人！打算等五月底买一箱樱桃寄回家。
  谁懂！我好爱这种市集的热闹！淄博太棒了！

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  媛媛_166 2023-03-09 17:28

  游淄博博物馆很奇怪，去过好多博物馆，但是淄博博物馆就在家门口却一直没去过，今天刚好经过，就进去转了转。今天天气特别好，阳光明媚，还有好多在博物馆门口广场放风筝的，看着就心情开阔。进博物馆不需要买门票，刷身份证就可以(电子身份证或者身份证照片也可以)。博物馆里面人很少，比较冷清。去参观齐王墓陪葬坑的时候，灯光比较暗，就我自己一个人，觉得心里凉嗖嗖，虽然一墙之隔能听到广场上很热闹，但还是有点滲的慌[doge][doge][doge]。比较有趣的是，还有一本留言本，大家如果去的话可以自己写一写啦，说不定下次去还能看到回复。
  里面展出的一件耳环，很高级，设计的超赞，可惜隔着展柜和灯光的原因，拍不出它的美。再有就是很推荐大家去看看展出的瓷器，现在看人家的配色也超美，最喜欢图6啦，我觉得超好看

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  我被生活治愈了 2023-09-14 18:31

  淄博现实版的爱丽丝梦游仙境植物园花境展没想到淄博也有这么美的花园
  一个个小小花园其实是花境园！
  
  ——————💐
  花境园早期起源于英国，二十一世纪后兴于我国
  
  是用宿根花卉、球根花卉、花灌木等植物营造的自然景观，看起来高低错落、色彩鲜艳🎨
  
  这里以“生态花韵·溢彩山东”为主题，
  每一个花园都展现出创意和一定的文化内涵，
  “源于自然更高于自然”
  
  🌈形成一条美丽的“九曲花街”！
  
  ——————
  📍淄博植物园
  花境园（离东门最近）

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  济南美食大咖王 2023-03-30 07:28

  不知道吃哪家淄博烧烤的看这里吴氏烧烤(总店)
  地址：华光路21号
  淄博烧烤可是火出圈了
  山东各地的大学生蜂拥而至
  没有选择网红店 在网上攻略看的说网红店味道不如一些不出名的老店 朋友推荐来了这家
  不得不说 人是真的多😞生意是相当的火爆🔥
  四点取的号 就需要排队14桌
  这14桌等待的时间是相当漫长 等到七点半左右差不多就排上了
  串串的价格真的挺便宜 两个人点了很多没吃完才一百💯冒头
  个人感觉玉米粒不要点‼️特别硬‼️
  想点面包片 甘蓝 可能吃的晚的事 都没有了
  吃淄博烧烤还是蛮有感觉的‼️这么火🔥可能讲究的就是一个仪式感吧 自己动手烤自己吃
  总体来说它家我感觉味道价格都还是可以的👌
  它家开了很多分店 我们去的是总店 还是比较推荐大家去的👌
  想早吃就早去排队‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️

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  一司_1068 2023-04-11 12:42

  一日淄博️去看看早七点的八大局零点火车从石家庄北上车🚄
  六点半到淄博
  第一件事直冲八大局📍
  从八大局入口一进去就能看到
  1⃣️：本地牛奶
  2⃣️：麦香面食
  📍紫米饼就是这家 每人限购两份
  按斤算 一盒一份 大概共20元左右
  3⃣️：白老三汆丸子
  📍就在麦香旁边 八点开售 每人限购两份
  按盒算 一盒6元
  ps：它也是丸子店 牛肉猪肉都有 但好像都是排队买炒锅饼的l
  4⃣️：福源牛肉汤包
  📍必须要吃肥肠包 6元一个
  ps：买了牛肉的 还是肥肠的好吃
  5⃣️：张万本万饼店
  📍本来是想吃李家辣豆腐 但是关着门
  正好发现对面的这家 意外的不错（听本地人说 她家其实更👍）不知怎么的这豆腐好适合宿醉之后来一碗
  6⃣️：香酥牛奶棒
  📍吃辣豆腐时本地人推荐的 真的是走到头的一家
  一份五根 不单卖 10元一份有俩个口味 原味和红豆
  -
  ps：准备吃早点的话可以早去，七点的时候好多商家都还没有开门

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  zychmx 2023-04-21 08:49

  谁懂啊 ！在淄博吃了十几年的二嫂烧烤火了本地人爱吃的店
  毫不夸张 心目中最好吃的淄博烧烤没有之一 作为淄博土著 基本隔一段时间就来这吃 之前去外地上大学回来就馋这一口！
  五花肉 蒜瓣肉 板筋 豆腐 基本是标配
  我朋友从外地过来 带她们来吃就会多点其他菜品尝尝 都很美味！
  之前也算小有名气吧 淄博麦田音乐节那年 有几个乐队也来打卡过
  直到今年乌啦啦拍了视频后 真的很难排队了 😭😭😭
  本淄博人表示外地人优先
  这段时间就暂时不去了
  我就看看相册里的烧烤解解馋！

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  Momo_7003 2023-04-16 18:18

  说一说淄博，外来客人们可以先了解一下因为烧烤，更因为我们淄博的人间烟火气，让全国各地的客人都知道了我的家乡，五一将至，我们淄博居然进了热门top 3，借用网友一句话“淄博上次这么火的时候还是齐桓公的时候”，但就是这个周末，看到好多网友说，来了淄博吃不上，住不下……烧烤排队两三个小时，酒店全满……
  这个帖子就是让大家先了解一下我们淄博。
  淄博是组群式城市，组群式城市就是区域之间距离远，比较分散，城乡交错。（来自百度）开车到相邻区县要半个小时左右。
  淄博站在张店区（如图一）市政府所在地，八大局，海岱楼，多数网红烧烤店都在这……人流量最大的就是这里，烧烤排队，酒店爆满……不纠结网红店的，可以去周边区县……
  博山菜是淄博一个大特色，距离市中心一个小时左右的路程，自驾的完全可以考虑来博山，物价相对市中心要低，烧烤也很不错，大饭店值得信赖，很多小餐馆也很有特色……
  值得一提的是很多网友对博山菜的评价，所以说一说：博山菜很出名，酥锅出名，但口碑两极分化的厉害，觉得好的很好，也有觉得很不好的，这个看个人口味，先提出来，防止坏了口碑🤭豆腐箱，炒肉片，炒腰花等特色菜，酱汁大多酸甜咸口，硬炸肉，炸广东肉，炸春卷……还有好多，就是简单的酸辣土豆丝，博山人也会炒的很惊艳😘另外博山烧烤也不差的，很多经营多年的店都很好，随便一家都应该不踩雷！
  临淄是齐国故里，有丰富的齐文化，还有出名的烧烤。
  淄川有蒲松龄故居，聊斋文化，还有服装城，逛一逛，可以淘到自己喜欢的衣服。
  沂源离市中心远了一点，但这个季节樱桃成熟，沂源的大樱桃，桃子，都很好！
  周村有著名的周村烧饼，古商城，印染文化……
  还有桓台，高青，写不动了😅
  所以远道而来的客人，如果您不纠结网红店，周边的区县也是一个很好的选择，像是博山，淄川，出了淄博站，就有直达的公交车，吃饭排队，交通住宿，都会宽松很多……
  淄博人民很热情，欢迎各地朋友来淄博……我们原是重工业城市，并不是旅游城市，一下来这么多人，如有招待不周，还请见谅……

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  Yourlit 2023-04-16 22:55

  淄博博山｜烧烤过后来古镇散散心吧周末来淄博撸完烧烤后，不要错过博山这个古朴的陶瓷小镇😊 古色古香的建筑和大片的桐花超级出片～
  小镇里保留着很多明清时期的建筑，破碎的青瓦、斑驳的木门，行走其中有种时空交错的感觉。
  里面还有陶瓷绘画和其他有趣的活动，但我今天去好多项目没开。
  “千年陶镇历久弥新，从北宋开始，颜神古镇便是以陶瓷琉璃生产为核心的集镇。时至今日，各个时期的生产生活遗存建筑，带着各自的印迹在这里交融，形成了一个真实成规模的原生态古窑景区。”

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  或许是个橘子 2023-04-26 16:42

  山东·淄博游｜周村古城半日游玩攻略大概是早上八点半左右到的古城，大部分店铺还没有营业，人也不是很多，比较适合拍照打卡。
  大概是九点，会有几位工作人员穿着特制的服装抬着锣沿街敲锣，提醒大家营业。是现实里没有体验过的新奇事务，感觉还挺好玩的。
  周村烧饼博物馆的入口进去是在二楼，有类似于路牌的指示牌可以打卡，靠近墙壁一侧的位置光线很好，显得人很白。然后沿着路线最后会有扶梯下楼，扶梯的侧面有大镜子，也可以拍照打卡。但是一定要提前准备好，短时间摆好姿势迅速按下快门。
  到了一楼是可以现场观看烧饼制作的，并进行购买的，好像是15元一份，如果是尝鲜的话，5个人都够吃。
  另外，古城会有很多旗袍店，琳琅满目，款式非常多，很诱人！
  古城的氛围很好，很喜欢一些小玩意儿，比如p9 的院内有狗，禁止停车🈲。而且真的在牌子底下趴着一只大白狗，懒洋洋的，很可爱。
  在古城也会有《大染房》等影视拍摄的场景，可以打卡。忘记了是在哪个拍摄基地靠着的院落里还有秋千，对大学生来说真的很有吸引力。
  还有状元及第“高升”的门牌，迈过那道门槛，相当有仪式感，找不到当时拍的图了，就在最后放一张网图吧。
  大概不太到十二点左右就可以逛完，然后准备吃午饭了。

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  贾老板_9735 2023-04-07 13:20

  淄博八大局早市防踩坑八大局的炒饼是一定要买的，一直以为是主食吃起来更像是零食 味道很独特
  我一共在市场分别买了两家的炒饼比较了一下。白老三家的饼更薄一下 但是味道都差不多。哪家排队少就买哪家就可以。
  紫米饼一定要趁热吃 味道不是很甜
  市场上我也买了两家（都需要排队）第一家没有拍门头 她家的饼比较厚,逛了一会又看到第二家(感觉第二家才是正宗的 皮很薄，这个拍了门头 大家买的时候可以注意一下）

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  米果果migooo 2019-11-05 18:50

  潭溪山悬崖玻璃桥.遇见的那场完美日落.潭溪山高空玻璃桥. 脚下百丈深渊.
  世界首座无背索斜拉弧形玻璃桥.
  入围2019世界结构大奖名单.
  半个世纪的历史.
  悉尼歌剧院.法国巴黎蓬皮杜中心.
  等伟大的结构设计都曾获此结构大奖.

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  叮丁_584 2023-04-15 21:29

  淄博周村小三亚｜文昌湖沙滩️🤭哇哇哇文昌湖也太会了
  周末来露营⛺️也是很不错的！
  超出片爱了快冲🐛
  导航五爷拌面就🉑️

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  土豆子_2268 2023-04-26 20:07

  淄博 | 博山陶瓷琉璃大观园怎么逛！？淄博🏞️博山陶瓷琉璃大观园位于淄博市博山区山头路
  “世界琉璃看中国，中国琉璃看博山”来到博山除了博山菜还有陶瓷和琉璃可以观赏购买。
  1️⃣出行：我们是从淄川洪山这边开车去的，全程大概40分钟，前30分钟都是直路很好走，后面进入博山后车道变窄，车辆行人也比较多，因为两边都是山而且很多岔路 要慢慢开。
  2️⃣关于停车，大观园那里都有交警在看着，如果没地方 他会指挥你停在哪里，或者可以往前走右拐进入颜神古镇那条街 路边商铺那里有很多停车位
  3️⃣大观园里面两边全是店铺，陶瓷，琉璃，小玩意，手绳，项链，盘子，碗，茶具，各种各样。进去之后可以靠右观赏到头再回头从左边观赏出来。
  4️⃣里面的各种陶瓷，琉璃一般都标着价格，非常的便宜，一百块你可以买3套茶具！送朋友送亲戚自己用都很合适！我们去的时候看到好多外来的朋友提了很多套！
  5️⃣如果外地朋友买很多也可以找老板问一下发快递的价格，不管你买什么老板都会给包装好。

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  刘仔很忙_7540 2023-04-03 12:16

  齐文化博物馆|泱泱齐风文化传承🏯国之瑰宝，名目甚多🏯
  其中，🐂这尊被亲切地称之为“小牛”的国宝，
  就是临淄齐文化博物馆的镇馆之宝—战国牺尊🐂
  国宝牺尊是一件青铜礼器。
  “牺”是古代寺庙祭祀用的纯色牲，“牲”就是牛，
  因而也可以称之为纯色牛。
  尊，通“樽”，是古代盛酒的礼器，
  所以牺尊就是“刻为牺牛之形，用以为尊”的酒器。
  牺尊作为周代盛行的酒器，有木质的，也有青铜的。
  🕋基本陈列展厅
  齐文化博物馆的基本陈列展厅是以齐国故都八百年的兴衰变迁为基点，由历史陈列与专题陈列组成，基本陈列分为先齐文明、西周之齐、春秋齐国、战国之齐、秦汉齐风、稷下学宫、余韵传承等八个部分。
  🛕展厅通过实景沙盘与投影结合，
  多元化阅读等展示方式，
  动态演绎临淄城的繁华景象。
  多角度的向观众展示齐文化的兴衰演变过程 。
  🕋特色陈列展厅
  齐文化博物馆的特色陈列厅包括齐地考古、
  煌煌齐都、稷下学宫、石刻等厅 。
  🕋专题陈列展厅
  齐文化博物馆的专题陈列展厅包括临淄党史、
  廉政教育、陶拍、瓷器、书画等厅 。
  🕋临时展厅
  齐文化博物馆的临时展厅则负责承办各种临时展览，丰富博物馆的展览内容 。
  📍地址：山东省淄博市临淄区临淄大道308号
  🕰时间：9：00-17：00（周一闭馆）
  💰门票：免费！(进馆之前扫码入馆就可以了)
  旁边还有足球⚽博物馆，可以一起去逛逛。
  博物馆往南是太公湖生态公园，可以露营🏕拍照📸
  博物馆绕出来走南边，拍照很出片，
  路边随处可见的海棠花，樱花🌸，迎春花，
  真的好漂亮！一定要来呀！

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  刘仔很忙_7540 2023-03-20 11:30

  淄博市博物馆|误入考古现场，复原齐王墓坑这里陈列复原了齐王墓陪葬坑的出土文物🏯
  全方位的展示，打造成了一个沉浸式的展厅
  很有身临其境的历史现场感🗿
  主要分布如下：
  1️⃣号：器物坑
  2️⃣号：殉狗坑
  3️⃣号：兵器仪仗坑
  4️⃣号：车马坑
  5️⃣号：兵器、器物坑
  🦋🐞🪰🪲🪳🦟🦗🕸🐝
  💚1楼还有一个"虫·逢"世界珍惜昆虫标本展
  种类很多，颜色迥异色彩。
  斑斓的蝴蝶超级漂亮！🦋
  那个竹节虫很有意思，善于伪装！🦗
  比较适合孩子去看的展览。
  博物馆前面的广场特别大，现在天暖和了，放风筝的很多。热热闹闹，阳光明媚，很适合出来游玩。
  📍山东省淄博市张店区商场西街153号
  🕰9:00--17:00，周一闭馆
  💰免费！刷身份证入馆
  一个小时左右，就可以观看完毕。
  其实不光除了逛街，逛逛博物馆，
  感受一下历史文化，也蛮有意义的。❤️

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  笑意很美 2022-08-02 13:19

  济南周边游｜淄博齐山山洞美景尽收眼📍山东省淄博市淄川区齐门风景区
  🌟tips：记得带驱蚊贴 花露水 拖鞋🩴
  🅿️：🚗十元
  齐山风景区位于淄博市淄川区太河镇政府南5公里。是全国唯一一家以齐文化为主题的观光、休闲、度假、旅游风景区。总占地面积36平方公里，最高海拔868米；人文资源丰富，历史遗迹众多，是国家AAAA级旅游景区、山东省级研学游基地、山东省最大的民营林场。
  景区内步游道全长7.5公里，沿途共有64个景点，最具代表的景点是“齐山四绝”：高山悬瀑——观音瀑；绝壁云顶——唐三寨；十里画廊——古栈道；帝王龙脉——齐门洞。景区游览前半程看水，后半程看山。
  🌟："帝王龙脉"--齐门洞
  当地人俗称窟窿洞，山洞位于海拔650米的山体上，山顶是枝叶繁茂的红叶岭。齐门洞长38米、高16米、宽4米，呈东西方向穿山而过，有江北第一洞之称。立于洞中，山风呼啸而过，一早一晚，在洞中可望日月之光，欣赏齐山最为著名的景色"齐门夕照"。
  相传当年齐桓公小白与公子纠争夺王位时就是从这个洞中穿山而过，抄近路抢先回宫，登上王位成就霸业。齐门洞因此得名。

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  泡泡泡泡泡_8700 2023-03-18 10:53

  博山人的博山菜推荐和淄博美食攻略！淄博烧烤火了，走在路上看到越来越多的外地车牌，作为淄博人真的好开心呀～其实淄博好吃的不仅有烧烤，第一顿选择烧烤，第二顿吃啥嘞？
  不如来尝尝博山菜叭！
  🌟博山炸肉。这道菜真的必吃好吗！一般选用里脊肉，炸好后趁热撒上花椒面，刚出锅真的巨好吃。另外，博山的炸货很多，炸鸡、炸肝、炸排骨、炸广东肉都同样推荐。
  🌟博山酥鱼锅。这是一道凉菜，冬天的时候每家每户都会做，通常提前半个月就要开始配菜：牛肉、猪蹄、鱼、海带、莲藕、白菜等，一锅要等六个多小时才可以。我喜欢吃里面的莲藕和海带，白菜炖的软软的，也好吃。不过口味因人而异，很多外地朋友可能吃不习惯。
  🌟炸春卷。我的最爱！金黄色的外表酥酥脆脆，配上蘸料，香椿的香味扑面而来，如果不减肥真的能炫半盘。
  🌟豆腐箱。有开箱取宝的寓意，里面有香椿、笋、肉、海米、木耳，舀上汤汁，又糯又香。 快来开箱取宝吧～
  🌟八宝饭（甜饭）。推荐给喜欢甜口的宝贝，糯米、红枣、黑米、葡萄干、干果配合在一起，加上浓浓的熬制好的汤汁～太好吃啦。
  🌟卷煎。我的大学室友最喜欢吃了，卷煎的制作流程很多很细，要先把肉馅儿绞的特别细，用鸡蛋清和好，最后抹在鸡蛋饼上，越薄越好～最后蒸好了就可以切好吃啦，有肉有鸡蛋，超好吃的。
  🌟博山烩菜。博山烩菜里面的肉不是炸肉，是用鸡蛋裹着五花肉炸好的，还有各种各样的菜。酸酸辣辣（不是辣椒的辣，是胡椒的辣），可以作为汤菜。
  再另外，杂鱼汤、糖醋鲤鱼、琉璃地瓜、风味茄子、爆炒腰花、爆炒肉片也都是特色，主食可以尝一下博山水饺，是元宝形状的哦～
  🌟早餐推荐焦庄肉烧饼。不用跑到焦庄去吃，本地人一般都是在小区附近的早点店买，早晨看到大爷大妈们在哪家店买，就可以跟着冲了。小时候觉得最好吃的早饭就是肉烧饼➕一碗馄饨啦。
  🌟青梅居的香酥牛肉干很推荐。大学室友和研究生室友都爱吃，我也是从小吃到大，又酥又香，炫起来根本停不下来。
  🌟糕点推荐景德东点心：咸方酥、蜜三刀（有点甜、要少吃）、秋叶酥、咸甜酥都好吃，还可以试试景德东的酥皮月饼，绿豆馅儿最推荐。博山有很多景德东的连锁店，哪家都可以。
  🌟欢饮奶茶是淄博的本土奶茶品牌，从前一直喝招牌奶茶，不过几年前招牌奶茶下架了，大家可以尝尝别的口味。
  🌟得益的奶很推荐，也是淄博的本土品牌，印象中小时候订的奶就是得益的。绿色的优麦奶真的巨好喝啊啊啊。

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  威尔吐司 2023-04-19 11:37

  淄博一日游（特种兵）-八大局篇🌄八大局实际上是很大一片区域，并不是传统意义上的小市场。
  ⬆️建议从北门开始逛，会以此路过一些网红美食店，先是卖紫米饼的麦香面食，卖炸肉的黄师傅炸肉，卖肥肠包的耗牛肉包子铺，还有卖锅饼的，卖牛奶棒的。当然这也意味着人会很多，反而南门也有卖这些的店铺，但人相对少的多！
  🗽建议想打卡网红店的朋友，早上六点前就得去排队了，七点八点正式营业的时候一般都已经排了几十个人！没错！在八大局，每一个网红店都会有几十甚至上百人排队！但笔者在经过漫长的等待后（四十分钟才吃到肥肠包），十分肯定不匹配所花费的时间！特别是紫米饼，每一家的味道都几乎一样（吃了三家），区别在于网红店给的紫米特别多，小店的相对少一点。炸肉的话，不一定就要吃黄师傅，因为本地人很多都是吃“康都炸肉”这样的连锁店。
  🧐再评价一下笔者尝试的各种美食。
  💁‍♂️首先是紫米饼，紫米饼并不甜，而且饼很薄米很厚，有点薄底披萨的感觉。
  ❌肥肠包和牦牛包，汁水丰富，味道可以，但太久的排队实在是扫人兴。
  🙋‍♂️炒锅饼，口感类似猫耳朵，是硬的，有点油，甜咸麻，适合当伴手礼，基本上人手几盒。黄师傅炸肉，中规中矩，有点类似酥肉，但裹得欠更薄一点。
  🤷‍♂️淄川烧饼，很大很薄，做法传统，里面带肉，味道一般。
  💁‍♂️豆浆，一元一袋，东北银做的，味道很正。
  🔥纸瓶酸奶，强推，这个东西是我觉得最值的，老板人很好，直接按照进价卖，3.6一瓶，喝着很顺口味道特别。
  ⏰碍于时间关系，基本上吃到这几样就已经接近八点，所以笔者并未尝试更多特色。如果朋友较多，可以提前计划分开排队，这样更节约时间。🌜另外夜里的八大局人相对于白天排队少一些。

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  生腌我自己 2023-04-16 16:43

  居民区里的烟火 | 淄博化纤街（早餐篇）❤️❤️化纤街里最早一批的早餐摊位从1997年前延续至今，文章会分为早餐、午晚餐两篇为大家介绍。
  ‼️元老级早餐：肉夹馍、煎饼果子、南方馄饨、油条
  1⃣️P3肉夹馍：
  一锅软烂的炖肉，肥瘦相间，格外的诱人。大家可以根据自己的喜好增减肥瘦。蔬菜只有脆木耳，卤鸡蛋1r/个，可以跟老板说切碎了拌在肉里，一般默认切半夹在上面。最后会淋一些卤汁在肉里。吃一次就念念不忘。
  2⃣️P4煎饼果子：
  嬢嬢的移动小摊现在在丁字路口正中间，煎饼一烙就是26年。可以选择油条、火腿和辣条，如果想吃点不同的“夹心”可以拿过去让嬢嬢给你包。 如果你第一次来，嬢嬢会问你要不要葱、香菜、韭菜和辣椒。对于熟客，嬢嬢会记住每一个人的口味，我超级佩服！
  3⃣️P5油条：
  他们家基本承包了附近邻居门的油条，每次去都会排队，但是每次都不超过5分钟。大家都是3块5块的买，每个人拿到手上的油条都是最新出锅的脆油条。
  3⃣️P5南方馄饨：
  在油条的门口，这两家位置上一前（馄饨）一后（油条），他们家做的是传统的“小馄饨”，筷子头蘸肉馅。我最喜欢搭配肉夹馍吃，多加点紫菜，汤味更鲜。
  4⃣️P6烤火烧：铁皮桶里的烙火烧，整面的芝麻，薄脆的面底，柔软的面芯。吃的很惬意。
  5⃣️P7安徽麻辣油酥火烧：
  肉眼可见满满的馅料，有纯肉和梅干菜两个口味，薄饼是不辣的，除了卖相非常诱人，他们的辣酱是点睛之笔！香、麻、辣，都非常开胃！建议两个味道都尝尝，一个满足不了吃货的味蕾。（写到这都咽口水了。）
  6⃣️P8手抓饼、卷饼、里脊饼：
  小哥干了也7、8年了，非常的热情。他们家我每次去都要排队，里脊饼的出餐非常快，但是卷饼慢，常常要等几个也想买卷饼人一起做。卷饼里面有蔬菜（卷心菜），鸡蛋，可以加里脊，火腿。减肥可以跟小哥说少放料，不刷酱。 也非常的健康。
  9⃣️P11博山火烧：一大块肉馅让我印象深刻。
  9⃣️P11乐华灌汤包: 2.5-3r/个
  我第一次买了一个，第二次吃了三个。早饭的胃口就是好啊。
  1️⃣1️⃣P13豆腐车：每天一车，买完就走。
  这里的价格都差不多，豆浆1r/杯，豆腐脑2.5r/碗，过道上有很多小桌子，找个坐，放空一下，踏实的的吃个早饭，迎接新的一天。

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