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shillyeat
2024-03-25 13:50
到洛阳的第二天来到本地人喜欢吃的老雒阳面馆,真是非常不错!
🌿环境:
很整洁,店面干干净净,用餐环境不错!
🛎️服务:
特别热情,服务周到,很赞!
「糊涂面」
不愧是招牌,真的很好吃!面条烂烂的很入味😜
「焦炸丸子」
第一次这种类型的菜,蛮惊艳的,酥脆中带着汤汁,很好吃。店员怕我们外地来的吃不惯太多胡椒,还帮忙确认一下胡椒的量,很是细心!
「连汤肉片」
当地的特色水席菜肯定要尝一下的,蛮好吃哒!
「米酒山楂捞」
这款饮料调配的也很美味!
真是宝藏餐馆,难怪这么多人推荐!
真的很值得来吃!
洛阳
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以下榜单推荐
相关内容
赵雪梨
2024-03-23 13:10
来洛阳赶上下雨,没地儿玩先吃饭吧,选了这家看起来是洛阳各种美食的集合老店,果然感觉没错,菜量很大,两个人真的不能点太多,尝试了一些,「焦炸丸子」丸子粉条的,汤是现浇的胡辣味的,暖和又好喝,「老雒阳锅贴」锅贴好大好长,人少一定要点小份!店里服务的阿姨都很和气,点菜时候问了各种口味和做法,虽然是方言介绍的,但也能听懂,总体好评满意!
洛阳
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wangtian
2024-03-31 14:10
这家店就在王城公园附近,这家老洛阳面馆的洛阳水席味道真的不错,很地道。真的洛阳味道,来洛阳玩可以去吃吃。
洛阳
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聪明智慧咚咚蝶
2024-01-24 13:00
俩人,中午慕名而来,服务非常棒 👍🏻无论是扫码点餐、美团团购、还是菜单现点,服务员们都非常耐心、热心。并且还主动邀请我们使用代金券。🤗
菜品味道非常好。
点了 牡丹燕菜,服务员还贴心地告诉我们可以调整为 轻胡椒口味。👍🏻 吃不了胡椒口味的朋友,一定要听劝。🤣 还提示我们所点的都是汤菜,但…犟…并…不改 😜
➠➠➠牡丹燕菜 和 洛阳燕菜 是两个菜。
洛阳
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pearlhb
2024-03-15 12:40
黄河鲤鱼很好吃,好大的一条,很鲜没有土腥味。小白菜煎豆腐和凉粉都很不错,上鲤鱼时店长的一段介绍很喜庆,鱼头鱼尾顺风顺水,米酒山楂涝特好喝,是热饮。本来还想点些水席的菜,服务员说够多了,吃不了,咱洛阳的餐馆都是这样实在!计划晚上再来一次,尝尝浆面条🍜。
洛阳
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我饿了_4323
01-14 00:00
特意来体验下洛阳水席。看着很漂亮哈哈哈。燕菜里面放的就是萝卜丝,味道大概就是酸辣汤的味道。最好吃的是连汤肉片。糊涂面接受不了,卖相和味道都接受不了。服务还可以,很热情。五一去的人很多,基本都坐满了。等菜不需要很长时间。
洛阳
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赤雪_2431
2024-03-27 13:17
很有地域感,推荐焦炸丸子,可以尝尝干的,在让加汤,个人喜欢干的,朋友喜欢汤汁版,但总体感觉很棒。服务也很好,小姐姐笑容超甜,蜜薯甜汤不是想想中烤红薯的感觉,爱吃红薯或者甜食的一定要试试
洛阳
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老味老店探索者
01-12 00:00
来洛阳看天女散花啦,真美啊,还得尝尝洛阳水席,毕竟是当地的特色餐厅。
🍚口味:整体偏清淡一些,挺好吃的。
🌿环境:环境也不错,很干净的感觉。
🛎️服务:服务很热情,耐心的介绍菜品。
🍬性价比:性价比还可以吧。
洛阳
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点点逗点
2025-05-08 11:49
洛阳|老雒阳面馆——王城路店
🔗位于西工区王城大道与中州中路交叉口东南角,去洛阳一定要体验一把水席,跟着必吃榜走大概率不会出错,正好赶在饭口去的,需要等位不需要等待太久
🍜老雒阳面馆 水席
•••
🔔服务/每个工作人员都特别热情,如果第一次吃工作人员还会推荐他家的产品菜,不是推荐很贵不好吃的菜品
🌱环境/店面很大有点复古的风格,还有包房,需要应该是要提前预订的
•••
💰人均/55元
•••
|焦炸丸子^特色菜品,菜上来后可以干吃几个工作人员会告知,吃起来有点像干脆面,泡汤喝味道很浓郁
其他菜品根据个人喜欢选择
#文化与美食# #寻找旅游中的美食# #古色古香菜馆# #好吃的地方# #探店# #洛阳老雒阳面馆# #洛阳#
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妹妹头_6090
2024-04-07 13:30
落地洛阳第一餐,真的蛮失望的,实在太普通的口感了,这样的水平能必吃榜高位,我也是服帖的。
南方人吃不惯面食我承认,但是也不至于不肯去下第二筷的程度,毕竟之前也是去过山西的。不论是卤面还是浆面条完全不香也不劲道,奇奇怪怪的。
山西没吃到的黄河大鲤鱼这里吃上了,鲤鱼倒是有些许惊艳,没有土腥味,入口也算嫩,比面条好吃多了;
煎饺是粉丝韭菜馅,口感还行;
最后一道是炒扁跺,应该是豆制品,口感倒是很不错。
洛阳
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懂不懂啊小润
01-07 00:00
初到洛阳,在点评上搜到这家老店,来试试洛阳水席。
我们两个人,牡丹燕菜感觉量好大啊,吃不完,就点了减配版的洛阳燕菜,味道很妙啊,完全吃不出是萝卜丝的口感,个人觉得还挺好吃的
焦炸丸子看名字我以为是肉丸子,结果是粉丝现炸的丸子,浇上滚烫的汤汁,味道也不赖。
山楂的那个饮品,喝了一口,真的太甜了,齁甜,当地特色吧,也算是浅尝啦
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dsP_1260
2024-03-11 12:27
服务态度很好,离单位比较近,经常来吃;
经济又实惠,大部分都是洛阳本地的特色,
炸馍干跟家里炸的很像,口感酥脆,沾上韭菜花,很好吃
饮品米酒山楂涝,酸酸甜甜的,很开胃,下饭必备
蒸面还带着加热锅一起,保持温度,服务体验感一级
洛阳
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fybks
2024-04-08 17:54
带着二老到王城公园赏完牡丹,己是1点10分了,查了下附近有家老雒阳面馆,开始还以为只有面食小吃呢,结果水席炒菜都有。生意太好了这个点还在排队,点了孜然羊肉 小炒肉和炒时蔬,上菜还是满
快的,孜然羊肉配了面饼,把羊肉裹面饼里,面饼有嚼劲羊肉肥瘦相间,孜然味浓郁再加上大葱和韭黄的香味一口下去非常满足,小炒肉偏酱香味肉质不柴,三个菜刚好吃完。
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藤原e食记
01-07 00:00
🍚口味:主要是去吃面食,面食比较有性价比
🌿环境:挺大的,桌子比较堵,晚上去不需要排队
🛎️服务:一上桌就有服务员服务,挺不错的
🍬性价比:美团套餐挺便宜,两个人吃绰绰有余,建议直接先来两碗面菜,分量也比较大
洛阳
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忠雄出色的小苏
2025-12-11 00:00
份量超级大,两个人团餐好大一份,菜口味也不错。还会来尝尝其他的菜品😄
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吃的通透
01-12 00:00
服务态度很好,菜品话术报的也很不错,菜品味道都非常棒,牛肚很脆很新鲜,鲤鱼入口即化烧的非常软糯脱骨,红薯汤也非常的爽口喝着非常舒服。👍👍👍
洛阳
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过客_7302
2024-04-08 17:52
带着二老到王城公园赏完牡丹,己是1点10分了,查了下附近有家老雒阳面馆,开始还以为只有面食小吃呢,结果水席炒菜都有。生意太好了这个点还在排队,点了孜然羊肉 小炒肉和炒时蔬,上菜还是满快的,孜然羊肉配了面饼,把羊肉裹面饼里,面饼有嚼劲羊肉肥瘦相间,孜然味浓郁再加上大葱和韭黄的香味一口下去非常满足,小炒肉偏酱香味肉质不柴,三个菜刚好吃完。
洛阳
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yejie婕
01-12 00:00
来到洛阳怎么能不吃洛阳水席呢!酒店的工作人员推荐了这家老洛阳面馆。特色菜挺丰富的,菜的味道很好,南方的朋友吃起来也不会太胸口味。烧茄子个人比较喜欢,不油腻还挺鲜的,水席的菜色选了带汤肉片,挺惊艳的,还有就是量巨大无比!
洛阳
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Eren_5178
01-16 00:00
🍚口味:卤面的味道,和烩菜是好吃的,其他一般般
🌿环境:非常有洛阳文化氛围
🛎️服务:服务员,挺好的,上菜,也和我们推荐了一下特色
🍬性价比:特别实惠
👫🏻排队:下午五点开餐,就有好几桌,
🅿️停车:停车是非常方便的
洛阳
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洛阳那些事
2021-04-27 20:52
洛阳博物馆攻略,没说到的可留言解答#洛阳 #旅游攻略 #旅行
洛阳
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是谁不用上早八
2024-11-24 21:06
来打卡一博的小学啦~
来到王一博的家乡洛阳,当然要打卡一博的小学啊😊😊😊
洛阳 · 天津路小学
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打小就很酷
2025-03-14 21:04
洛阳·天子驾六博物馆
全球唯一原址保护的东周天子车马遗址
见证“天子驾六,诸侯驾四”的礼制真相
📍位置:洛阳天子驾六博物馆
🎫门票:
✅ 购票方式
• 线上预约:通过“洛阳博物馆”或本馆官方公众号实名预约,凭二维码核销入馆
• 线下购票:持当日纸质门票可同步预约洛阳博物馆(两日内有效)
💰 票价一览
• 全价票:30元/人
• 半价票(15元/人):12-18岁未成年人、在校学生、教师(持有效证件)
• 免票群体:12岁以下儿童、60岁以上老人、现役军人、警察、消防员、残疾人等
🕒开放时间:8:30-18:00
📍出行指南
🚌公交:2/8/9/40/59路公交站
🚇地铁:1号线周王城广场地铁站D出口
🚗自驾:导航至中央商场洛阳店停车场
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矮胖兔头
2025-06-25 21:08
小街天府人均20+!私藏点单攻略+测评
两人点一桌撑到扶墙≈60元!
这一大桌完全就能吃出满汉全席感!
⏰营业时间:10:30-凌晨5:00
(夜猫子狂喜!深夜食堂天花板)
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💥点单流程(保姆级攻略)
1️⃣ 扫码取票:进门直奔自助机扫码点餐(机器上有编号,记住自己的号)
2️⃣ 分工合作:一人点餐,另一人火速占座!否则端着盘子满场跑超狼狈不堪😓
⚠️重点:担担面窗口排队最长!建议先取其他菜,最后排队拿面~
---
🍜必吃清单(亲测不踩雷)
1️⃣️担担面| 麻酱浓郁+甜辣筋道,每桌必点!
2️⃣糖醋麻辣小土豆| 脆皮爆汁!酸甜辣三重暴击💥
3️⃣桂花小米凉糕|桂花香超治愈,微甜,冰冰凉凉的
4️⃣豉汁凤爪 | 软乱脱骨,一口下去超满足~
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📌血泪经验
✨下午3点错峰去!晚上排队挺长的
✨海碧汽水(洛阳限定)搭配辣菜yyds
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📍地址&交通
小街天府西工区西工小街
🚇地铁1号线「周王城广场站」A1口
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San的稀饭
2025-02-26 13:42
洛阳人的回忆……现在已经next level了‼️‼️‼️
谁懂啊 高中就在这上学
那时候天天来 还被我们亲切的叫做 “广百”
如今毕业好多年 再次来这里的时候真的大变样了
不得不感慨呀!!我们大洛阳真的越来越好了
现在的广州市场真的太潮啦
喜欢小狗🐶的一定要去ICE狗步里狗咖呀
里面超多可爱小狗 被小狗包围的幸福感谁懂啊
狗狗都很干净,而且很粘人,老好玩啦
还有这个香水咖啡店 拍照好好看呀
「斑马还没睡」光听名字就好浪漫💕
门口有超大玫瑰瀑布打卡拍照
咖啡都挺好喝!!!小姐姐们可以来这里出片哦
民国风的街道 更有氛围感 仿佛穿越了一般
多了好多的店铺
吃的喝的玩的用的啥都有
太适合年轻人来玩啦👻👻👻
直接一条龙安排啦
街头也是唱歌🎤的、跳舞的都有
真的是很丰富多彩🥹🥹
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BLUE石头
2024-09-27 09:41
洛阳隋唐城遗址植物园️
秋天的公园风景格外好,让人心旷神怡,
愿所有朋友:四季平安,无忧无虑!
在风华正茂的年纪里,全力拼搏,不留遗憾;
在奔赴未来的道路上,生生不息,热爱如初;
一生如四季变化,如星璀璨,像风一样自由!
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洛阳 · 隋唐城遗址植物园
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爱吃的王小王
2020-11-28 22:58
洛阳探店—打卡洛阳新晋网红小吃街龙翔街
爱吃的王小王👑探店之——龙翔商业街
位置:🏠位于洛龙区开元大道与龙翔街交叉口,河南科技大学新校区对面,🉑谓是物美价廉
特别推荐的几家店,门头已经拍给大家了,快拿小本本记住了!!
💁老地方水煮鱼,人均20块钱,主打水煮鱼,店内有炒菜,有两家店,均为一个老板,味道不算特别出众,但是价格优惠,还算成正比!
💁柳州螺蛳粉,人均10元,这家店在龙翔街开了好多年,不能吃辣的一定要慎重,提前告知商家,因为他家的微辣就真的好辣!
💁宜洛绝擀面皮,夏天生意超级好,可能由于天气原因,生意比较惨淡!
💁雪莉莎蛋糕店,在龙翔街开的有10几年,老板是真的会做生意,什么🔥卖什么👀,虎皮饽饽,香酥牛奶棒,手撕面包,应有尽有!一包吐司🍞5块钱,泡芙满满一包只要10块钱
💁百香林西点,每天也是排队,最受欢迎的是他们家的泡芙,既便宜又好吃。不会踩雷,不会特别腻
💁袁妈妈👩🏻炒蒸菜,人均6块钱,各种蒸菜,热油一炒,味道贼棒,关键健康,真的是每天都在排队!
💁果仁大面筋,小串1元1串,大串5元5串,一定要认准北头那家,不要跑错了,绝对龙翔街面筋届🉐扛把子
💁王哥炸饼,人均8元,除了热量高,其他没毛病,减肥慎入!
💁烤冷面,一定要认准南头电信手机店门口这家,好吃,人均5元
💁红枣莲子粥,人均3元,一定认准烤冷面旁边这家,生意最好,人最多,料最足!
💁栗记仙豆糕,和泉舜一家,人均10元,最爱吃爆浆可可,还有榴莲味儿的,赞!到现在为止我也没搞清楚,仙豆糕和虎皮饽饽的区别👼
最后说下龙翔街新晋网红,姐姐家爆浆豆腐,说是云南特色,每份6元,12个,个人认为,味道和价格不成正比,没有感受到爆浆🙈
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会吃的Brabara
2020-03-11 17:41
洛阳美食篇跟Brabara吃不踩雷
图1⃣️是我们在十字街吃的🤞🏻锅贴🥟是在丽景门刚进去有一家百年老店🏘味道非常好,上面盖了一层和不翻汤里一样的(不知道叫什么)一定要吃!!✨ ✨✨✨不翻汤🥘非常好喝,里面有粉丝鸭血豆制品最重要的是炸的焦丸子🍡我第一次吃 惊艳到我了🧡 🧡🧡🧡鲜花饼🥯还可以因为我吃过云南的鲜花饼后就觉得别的地方做的都没有那么好吃了🍪不过没吃过的可以试试 里面糯糯的 沿着街往里走一点人挺多的那家,🥧那个糕点我忘了叫什么 味道一般吧 我吃的枸杞馅和葡萄🍇的没吃过的可以试试毕竟是这的特色🍩 夺命小串5元20串✨很多种类 每串上面一小个 味道还可以有点咸🍢 芝士烧🧀挺好吃的 外面的鸡蛋🥚皮裹着软软绵绵的🥛
图2⃣️是在何大旦老水席家吃的🌟🌟🌟🌟因为我们住的地方离龙门石窟比较近 所以就近找了个水席 去了发现这家还挺有名的😊小酥肉扣碗🍖味道不错但是和我们这的没什么太大差距 挺下饭🍚 八宝饭一定要吃!!老式的八宝饭有家的味道🍙 水席的汤🥣基本都是一样的 只是里面的料不一样👆🏻炸焦丸子和不翻汤里是一样的👥汤挺好喝的👄辣辣的🌶️放的有胡椒粉‼️连汤肉片不要吃!汤一样 里面是肉片还有肥肉🥓我都没怎么吃。总之 水席还是可以尝尝的但是不要踩雷哦💣
图3⃣️是我最满意的一次试吃🏖丹珍家的米酒汤圆🍯一定要喝🎖他家的汤和我们平时喝的不一样甜甜的🍬汤圆是黑芝麻馅的我们喝的冰镇的🍭 天府三丝也是他们家的招牌 💫包子的话个人觉得一般,美龄粥一定要喝!!虽然看上去是平平无奇的粥,但是喝的第一口就惊艳了,真的粥如其名,越喝越年轻的感觉🌟🌟🌟🌟🌟
图4⃣️重中之重的担担面🌟🌟🌟🌟🌟辣中带甜,有种四川➕新疆炒拉条的味道🍝话不多说,必点!!还有天府的烧烤以及图5⃣️的涮牛肚一定要多买些!总之,天府的没事真的很多,不亏排了那么多人,名副其实👌🉑️
图4的右下角就是三旦羊肉汤啦,离龙门石窟很近,如果要喝的话要上五六点就要去了,不然分分钟排长队,不仅羊肉汤好喝,他们家的圆烧饼又酥又脆,泡在汤里,味道一绝✨
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于你而言
2020-10-08 10:26
洛邑古城/ 打卡
来洛阳推荐大家到洛邑古城,门票免费(刷身份证可进)。
进去之后有很多租汉服的店,我是在一家叫穿越盒子的做的服装造型,园区内有好几个他们家的店,小姐姐做的造型无话可说👍👍👍
租的汉服➕造型一共花费87💰,妆是我自己画的,不会化妆的小姐姐也可以到那之后再画,不过是另外收费的。
我们是大概下午五点到那的,如果不拍照的话大概一个多小时就能逛完,因为拍了很多照片所以我们晚上八点多才出去。不过推荐晚上过去,夜景好看!
可能是我运气太好了,我们去的时候碰见了一位拍照大叔,这些照片都是大叔免费帮我拍的,真的是运气爆棚😬
因为我们正好赶上国庆假期,所以人特别多,所以大家去的时候尽量避开节假日。
吃的话推荐大家去西工小街天府,味道都特别棒!
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贰壹_8548
2020-12-10 18:40
快乐飞️周末自驾老君山攻略|体验人山人海
此趟旅行主要为了一睹传闻中有“人间惊鸿宴”之称《老君山》真实面目!!恰逢遇上晴天看到云海,景色很美值得去,周末人从众不是一般多堪比春运,整体景区周末体验感一般😞😞
——————
👉时间:12.04-12.06
️👉广州白云机场🛫️—郑州新郑机场🛬️
️❤️关于交通:
🔘机场租车自驾,携程逢周3租车有优惠
🔘郑州机场-老君山车程约3.5小时
🔘可直接开车停在索道前️停车场(有工作人员指引)离场时收取💰10/车
️.
❤️关于门票:
🔘第一段索道(必坐):景区门票+中灵/云景往返索道票|可提前线上购买刷二维码/身份证进入|索道全程约10分钟直达半山腰|🉑️携程周三门票领券优惠价💰182/人
🔘第二段索道(选择乘坐或步行游览):峰林索道需在景区索道点实时购买|全程约5分钟|⬆️上行💰45|⬇️下行💰40
.
❤️关于线路:
第一级索道上山(全程约10min)➡️中天门➡️步行上金顶(约3.5小时)➡️步行下山(约1小时)➡️第一级索道下停车场
.
⚠️⚠️温馨提示
️1⃣️劝退周末出行,山顶面临的是比春运还多人的情景
️2⃣️劝退周末出行,索道排队需1小时+
️3⃣️必带帽子防风,山上风大
4⃣️必带手套抓锁链抓护栏,防手疼
5⃣️划重点️山上真的真的很滑容易摔倒,必带防滑的鞋子(景区有防滑鞋套售卖💰25/双)见到N人滑倒过
6⃣️可提前准备干粮,亦可在山里购买,售卖店多无需担心,价格为日常价格1.5倍(泡沫10/桶,烤肠5/条),人力运输上山的食物价格算🉑️
️7⃣️停车场附近有很多村民在租借斗篷,售卖帽子围巾8⃣️停车场附近有厕所,可在上山前去一趟,少喝水山上厕所一言难尽
9⃣️当天总步行步数约2W+
🔟虽说索道17点关闭,但景区会根据当天客流量情况,大概能到18点左右关
————
💚💚💚老君山游览捷径线路图在图八💚💚💚
⭐⭐️️⭐️租车景点门票优惠分享在图九⭐️⭐️⭐️
洛阳 · 老君山景区
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阿彬彬彬彬彬
2023-08-25 20:00
白马寺|半天时间玩转四国风格寺庙
白马寺-全国唯一一家拥有中国、泰国、印度、缅甸风格的寺庙,建议去洛阳的伙伴都一定要去这里!
🎫门票:35元(👸号或现场购买)
🕐时间:7:40-18:40
‼️建议上午9点前到达,不晒且人少,体验感更好!
🥣寺庙提供热水及零食、还有饮茶服务,大家可以轻装上阵
🧑🏫讲解服务价格不等,大家可以在游客中心和各大平台提前预约,深度了解白马寺的历史
🚗自驾伙伴可以把车停在景区门口,附近有很多当地村民自建的停车场,一路会不停的向你招手,建议停在大门附近走路少 ,10元/次不限时
🧭打卡顺序
天王殿🔜大雄殿🔜清凉台🔜止语茶社🔜泰国寺庙🔜缅甸寺庙🔜印度寺庙
进去后直走先逛天王殿和大雄殿,了解白马寺的历史。这里有很多上香的人,真的香火很旺,感兴趣的伙伴可以了解一下
大雄殿附近有可以领取小零食的地方,大家也可以去体验一下
📍止语茶社
在清凉台左侧的一片竹林中,可以免费喝茶🍵,逛累了的伙伴可以在这里休息下
📍泰国、缅甸、印度风格寺庙
从止语茶社出来就是,感觉这里是游客最多的地方。按照泰国、缅甸、印度的顺序逛即可。
🪞拍照建议大家穿泰国风格的妆造来,真的异域风情拉满,一路上的姐妹们都美的不行!
🇲🇲缅甸风格寺庙感觉最好看,这里在建造的时候甚至请来了缅甸方总统,整体风格我感觉也是最漂亮的!
🗒️Tips
🔸整体游览时间2-3h,拍照的姐们需要预留更多的时间
🔸要买十八籽的伙伴往外走,路边卖的最便宜,都是一样的东西
🔸狄仁杰墓我们没有去,有时间的伙伴可以去打卡
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一把胡子_8866
2024-09-03 18:02
洛阳美食|让我再三回味的小治东关甜牛肉汤
如果说洛阳有什么东西是让我觉得念念不忘再三回味的、如果开在我家附近我会经常光顾的,那一定有小治东关甜牛肉汤。
才到洛阳那会儿,洛阳朋友不厌其烦详尽周密的为我介绍洛阳的“汤”。各式各样的牛肉汤羊肉汤驴肉汤,每种汤的特色、喝法,每一种汤的代表商户……其中,也提到过甜牛肉汤。
朋友说,洛阳的甜牛肉汤并不是放糖之类的甜,而是体现出汤本身用料新鲜、制作精细,让汤底呈现出一种自然、清爽的口感。从这一点来说,洛阳甜牛肉汤所指的“甜”和我老家普洱有相似之处。我们对于那些食材新鲜、风味自然的食物形容,也经常会说“生甜”。
朋友说,如果要喝甜牛肉汤,他首推的就是小治东关甜牛肉汤。
这天特意早早起床,坐着公交车去找这家小治东关甜牛肉汤。这家店就在热门的旅游景区丽景门附近。当导航告知我位置的时候,我还一度有些担心会是一家“网红打卡”店。但当我沿着陈旧的小巷走到小治家一看我就放心了。看衣着、听口音,来这里喝汤的大多数还是本地人。
小治东关甜牛肉汤在街的一侧煮汤、点单,也有一些位子可以坐。而在街对面,有几间铺面和沿街摆设的桌椅可以供食客就餐,从这阵仗规模看就知道他家生意极好。
要了两碗最便宜的8元牛肉汤,外加一个油旋。特意和窗口舀汤的人交待,一碗正常一碗要甜汤。所谓甜汤,就是不放盐、不放葱花、不加辣椒油的清汤。
喝一口甜汤。咦?没有想象中那么神奇啊?入口就是一点淡淡的胡椒味和牛肉味啊。接着又再喝几口,突然感受出甜汤的“甜”了。这种甜是熬煮时放了一点点甘草之类的药材,口腔里慢慢呈现出回甘来。伴随着这种回甘,愈发显得牛肉味的醇正。舒服!
又试了试加了料的那一碗。对比之下它的神色就黯淡了一些,基本上就是一碗牛肉味比较重的汤,但也还是好喝的。对于重口味的人来说,可能觉得正常的那碗会比甜汤好喝,但对我来说,甜汤才是奥妙。
转头就和家人说,要是这家店开在大理,我可以隔三差五的来喝。如果现在让我必须选择,且只能选一样这次来洛阳最喜欢的美食,那毫无疑问就是小治东关甜牛肉汤。
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