闺女看了寻找夜宵的方向节目，非要拉我们来这家店。店面在洛阳市区最东一个区，我们酒店在最西一个区，是横跨整个洛阳市来觅食。吃完我想说，不是门脸儿豪华、价格上去就是好馆子，这种门脸儿寒伧，单靠味道取胜的苍蝇馆儿在今天的北京已经快绝迹了，但这间小店还有当年的意思。牛肉汤丰俭由人，汤头淡而有鲜味，牛肉大片实惠，辣椒香而不辣，掌柜的待人友善，不会因为是外地食客问这问那就不耐烦。早年间北平著名的食客唐鲁孙先生说得好，食客是用脚投票的，看这店里排着长龙的样子，就知道店家是不是用心在做。羡慕古都洛阳还有这种餐馆，也为我的家乡叹一口气。