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  • 沉沦星月间 03-01 22:56
    🌿环境:
    地点从小公园打车大概十几分钟。就在小区门口的位置,还是比较好找的,马路对面一样的。都可以。

    🛎️服务:
    服务很棒,店家推荐了4个部位的牛肉,味道真的很棒,其实汕头的牛肉真的都挺棒的,9秒左右就可以吃,店家帮忙涮肉真的很好吃!特别的嫩,其实不用去那些大的网红店,去吃一样的牛肉。真正好吃的都是本地人经常去的楼下味道。

    推荐:更推荐瘦一点的牛肉,带筋的可能会有一点点腻,可能更适合我的口味,来汕头吃了很多推荐菜,只有牛肉才是我的最爱。牛肉丸见仁见智吧,我倒是觉得一般般。

    Tips:测试牛肉好不好先倾斜一下 看会不会划盘,师傅的刀工比较重要。涮肉3秒上来停顿一下.重复三次。9秒就可以吃了,不然会破坏肉的口感,涮好的肉会有一丝丝甜味。感觉配芝麻酱可能更棒,沙茶酱可能少点意思。😜总体来说,还是很推荐的
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