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  • Maki_3088 01-14 17:05
    [爱]2024年汕头元旦小众美食之旅[爱]第八站:牛肉沙茶粿&牛腩饭

    牛肉粿条是我心里永远的神,如果可以,我甚至想在汕头养老,一年四季,从早到晚,一日三餐,只磕牛肉粿条,百吃不厌。

    端上来,一看卖相就是赞😜😜😜,这色泽这刀功。我爱汕头的沙茶酱,虽然每家店味道都不一样,但是难得都好吃!这家是浓郁风格,满满的沙茶酱淋在粿条上,均匀搅拌开来,大快朵颐。
    再夹起一片片精选的嫩肉,每片都裹满沙茶酱,置于口中,如同雪花般融化,令人欲罢不能。

    牛腩我要了五十的,豪气得像个暴发户,姐就是要吃个爽!估计也很少有人像我这般奢华,老板给我挑得都是好料。牛肚牛腩牛筋争相斗艳,不塞牙不腥气,各色香味在口中迸出,充满胶质,回味无穷。配上热气腾腾的白米饭,人间至味,不过饥饿时这一碗喷香扑鼻的牛腩饭。
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