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  • 今天不吃_7621 2024-03-23 13:06
    来潮汕冲这家!好吃😋
    到了潮汕之后,一定要来吃一次牛肉火锅!今天来试了试被大家疯狂安利官塘兄弟,果然远超预期!

    [火锅]菜品:
    「清汤锅底」
    锅底是清汤玉米萝卜,很标准的潮汕风格。
    「吊龙肉」
    吊龙过9s就可以捞起,非常鲜嫩,太久了味道就老啦😍可以涮完直接吃,不蘸酱料试试本味,非常能打
    「嫩肉」
    嫩肉比起吊龙,更耐煮一些,味道也更Q弹。和沙茶酱搭配味道非常不错😜
    值得一提的是,潮汕的沙茶和闽南的沙茶在口感上其实更咸一些,甜的味道感觉也更少一些,风味各有千秋。
    「牛肉炒粿条」
    粿条软嫩,火候力道刚好。作为主食,夹上几片牛肉下肚,软糯可口,非常满足👏
    「秘制牛腩」
    牛筋筋道十足,个别块可能需要牙口好一些,但是整体很好吃!

    🌿环境:
    我们在二楼用餐,一二楼干净整洁,一楼有鲜切的排挡可以给食客观赏。桌面整洁,整体温馨舒适,天气热的时候空调温度也很舒适,整体体验不错。

    🛎️服务:
    有求必应,积极热情,整体体验不错,下次还来
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