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  • 小佩森 01-19 00:34
    来了汕头怎能不吃潮汕火锅?

    福合埕是家老店,十几年前来吃过,现在还在分店开得更多了。

    这家店的牛肉真的非常新鲜。雪花,匙柄,匙仁,牛肉丸等等都非常好吃。 好吃的肉肉沾一点酱油香菜末或者沙茶酱就好好吃,其实鲜甜的牛肉,烫得刚刚好,不加调料直接吃也可以,非常美味。

    牛百叶尤其惊艳。入口QQ弹弹,真的很爽。 这跟在非潮汕地区吃的那种柴柴、粗糙的牛百叶口感完全不一样。 连点三盘直到吃不下啊。
    凉拌的牛百叶口感也不错哦。

    到了潮汕才敢点的湿炒牛河也很赞。在其他地方只敢点干炒牛河。

    涮牛肉的时间要把握好,不行就找服务员帮忙吧。时间刚好的肉肉真的嫩嫩香香,讲着讲着好想再去吃一顿😋

    他们家还有顺丰冷链直送的牛肉丸,想念这一口的可就便利了。😜
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