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墨迹_8571
2024-02-17 13:07
可能是假期的关系,中午十二点,人巨多,都排到门外了,不过排到基本都有座位。
按冒付钱,三个冒12块,四个冒15块。。。米线等主食不限量,一般吃个两个冒+1.5碗米线就够了,划算又好吃,很多食客会特地从市区或者呈贡过来吃。
昆明
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以下榜单推荐
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Aquarius熊爸
2024-03-05 14:30
开了二十年的老字号过桥米线店
真的超级好吃,可以选择的配料非常多,性价比极高,粉和面都是自助烫的。喜欢吃粗粉还是细粉这个自己说了算的。
汤头真的是无敌的鲜美,醇厚醇厚的,选择本地人经常选择的酥肉,鲜猪肉片,火腿和羊肉这几种配料,满满的一大碗,吃完会有非常非常满足的感觉。
昆明
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Codelia_9492
2024-02-29 12:34
朋友推荐的 味道还不错 下午2点了还在排队生意很好。体验了一下正宗过桥米线很特别 味道好 自选菜品。原汤很好喝 喝了汤加佐料也很好吃。「鸡蛋卷」「酥肉」「烤豆腐土豆拼」烤豆腐味道可以特色口味小吃。 先点餐再去排队吃米线。
昆明
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許彡爺
2024-01-01 09:00
过桥米线的发源地是红河州蒙自!
之后:为了方便老百姓饮食习惯,贴近当地市井生活,以过桥米线热汤烫熟为核心的复杂制作方法,被各地演绎重新成为更加快捷的米线制作工艺,
如:蒙自菊花米线;建水草芽米线;开远(弥勒)鸡肉或汆肉米线;文山和个旧的小黄牛米线等等……
蒙自、建水米线餐厅在昆明也不少,我曾经也光顾过几家,但是味道都不敢苟同!
主食:米线、卷粉都差不多!
酥肉、鸡肉、猪肉、鸡杂鸡肠等主要荤菜也都差不多!
核心一点:就是汤的味道!
很多店里虽然看见大锅里汤的颜色比较浓稠,甚至还有看见很多只鸡在锅里翻腾;但是喝到嘴里比较清淡
只能说明已经多次经过熬煮,没有了本身的味道;有些商家在清汤里面加了鸡精或高汤精等添加剂,汤的味道明显和纯鸡汤不一样……
犹豫很久、终于到这家拔草!
当时心里还不抱太大希望
可是一口汤下去,还是比较惊艳!
鸡汤的味道还是比较明显,商家加了一点鸡油的加持,能在一个冷天的早上,喝到这样鲜美的鸡汤让人心情舒畅!
这家店值得推荐!
昆明
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绿小豆侠
2024-03-02 20:05
10元小份,15元中份,20元大份。小份可以选三种配菜,大份可以选六种。配菜种类有十几二十样,荤菜素菜都有。味道还不错,米线、粉条可以随便自助加,想吃几份都行,只要能吃完不浪费。免费的酸萝卜也挺好吃的。
昆明
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甜白酒_3213
2023-12-08 23:34
吃了快三年了,很庆幸因为住得近,所以是周末和节假日早餐的第一选择~🤭
现在做蒙自米线和类似自选帽子的米线点很多,但是品质好的真的太少~
个人是非常不喜欢那种帽子全是油炸、腌渍的那种,而比较喜欢这家全是新鲜的肉类和蔬菜👍
汤也是真的用骨头熬出来的,不是用几大勺“调味粉”冲出来的!
因为品质和口感真的很好,所以多年来都是吃了还想吃的状态😜
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昆明
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Jenniennn
2024-03-29 19:56
看看他们家天天排队就知道味道怎么样了!!住在附近的可以去尝一下!整体来说还是不错的,就是人太多了点有很多肉可以让你选,肉看着也挺新鲜的,吃完后才发现好多人都点了他们家放了根冰棒的饮品,看着还是可以的,下次再去试一试!
昆明
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你猜我胖不胖
2023-12-21 16:07
🛎️服务:
居民楼下的小店,没什么服务,但是感觉很亲切,很自由,无拘无束的大口吃就可以了。
🌿环境:
环境也不错,有一种自由的感觉,挺喜欢的
「榜眼过桥米线」真的好吃,汤底很鲜,有一种淡淡的草本香,但是能感觉出来应该是肉汤打的底,但是一点都不腻;米线爽滑Q弹,特别好吃,不像在北京吃的,总感觉像在吃塑料袋一样,里面配菜样式很多,真的爱了,长这么大,第一次吃这么好吃的过桥米线,真的特别特别好!!!强烈推荐💥💥💥
「烤豆腐土豆拼」好吃,小料配的好,蘸着吃正好!
昆明
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云贵桂好吃嘴
2024-02-26 19:35
正月十六去吃的
也就是我有超过半个月没有甩米线了
中午在外头吃,这成了我脑袋浮出的第一选择
证明我已经融入了云南的生活。😜
今天才打卡,其实来吃了很多遍了
外地来朋友以前讲究个仪式感去吃上座
现在我觉得这里更好,更接地气
我现在喜欢先原汤原味吃两碗
再加辣椒再甩两碗
四碗有点多,三碗有点少
好吃我就多吃点
昆明
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番友_518
2024-04-07 19:21
都来昆明旅游了,一定得试试鼎鼎大名的菊花米线啦,米线可以续,千万不要像我们一样眼睛大肚子小啊
🌿环境:
临街的老店铺,环境一般,但是浓浓的烟火气息
🛎️服务:
还行,半自助式
「菊花米线」好吃的,汤特别鲜,而且超级大一碗
「鸡蛋卷」油炸的,但是放凉了可能加热更好吃
昆明
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一只摄影En
2023-05-16 11:12
我在昆明找到了 梦幻城堡 和凯旋门️️
是蓝色高墙的 梦幻联邦乐园🏰
是玻璃外墙的 凯旋门⛩️
是婚纱拍照胜地的 教堂💒
昆明的蓝色天空真的很治愈
-
📸拍摄建议
城堡和凯旋门
我用的佳能17移拍摄
楼比较高 广角最好
📍昆明 公园1903
导航可以直接到
昆明
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一只Ran妹呀
2021-01-19 10:13
昆明美食|不枉我排队一小时吃到这碗牛烂呼
👏🏻早早听说北市区这家铺子生意特别火爆
今天去到同德广场顺路过就过来
甩了一碗传说中的啊墨江牛烂呼米干
不枉我排队排了好长时间
大家都不惜坐在路边都要来一碗
我真要吹爆这碗热腾腾的牛烂呼👍🏻
▫️
📍地址: 昆明盘龙区万宏路187号
#白云路[地铁站][地点]#旁边一点
▫️
💥店名: 啊墨江牛烂烀米线
.
💥推荐:酱香牛肉米干👍
.
🥩牛肉大块大块的真的很多
满满的一大碗性价比太高
汤底有牛肉汤冬天喝暖暖的
.
🆓还有豆浆免费喝,关键是大碗免费加米线!
老板真的太良心了🤭
一大早碗热乎乎的牛肉米线好爽哦!
.
💞价格:小碗10块
大碗12块
.
🌟营业时间:6点到下午1点
注意别跑空了哦~
昆明 · 啊墨江牛烂烀米线
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旷野人生
2024-03-03 15:40
西南联大超详细攻略
🍓先说下西南联大旧址、西南联大博物馆、云南师范大学、云南大学的区别
🔴1、西南联大旧址在云南师范大学内,西南联大博物馆是旧址里的一个室内展厅,里面主要是一些照片跟以前的旧物件,这两个地方会一起参观。
🔴2、云南大学在陆军讲武堂往前走几百米就到了,从如果走错到云南大学了,可从里面穿过去,上天桥过马路就到云南师范大学正门了,大概十分钟,不要问我是怎么知道的。
关于预约跟参观
🔴1、参观西南联大旧址可由南门,也就是正门进,图1的门,要提前预约,可微信搜索西南联大博物馆或旧址。周一闭馆,上午10.30和下午15.30有免费讲解,预约时有标记,在西南联大仿制门,也就是图2那里集合,要是晚到了,从仿制门进去跟上大部队即可。
🔴2、会先讲室外,再带进博物馆内参观讲解。讲解时间40-50分钟,结束后可自行拍照、参观, 也可到学校食堂吃个午饭,无卡的可吃15块的两荤两素套餐,味道嘛,重在忆旧体验。吃完出来看见食堂对面有个春满堂餐厅,应该是可以点菜的。
关于交通
🔴1、建议正门也就是南门(图1)进,可拍下校门,可导航云南师范大学一二一西南联大校区,具体地址在五华区一二一大街298号。不要听出租车司机的,我就是出租车司机搞错了把我拉到云南大学,说参观都是从这里进去,还以门口都是旅游大巴为证,说不定人家是来参观云南大学的呢😂。
🔴2、提前预约的刷身份证进,进去后沿主干道直走几十米,在治安亭那里右转再走二三十你就能看到仿制门(也就是图11那栋楼的后面)了,也就是图2,那就是讲解的集合地。
🌷建议提前点去,可以趁人少拍拍照,参观完出来就快中午了,光线太强。
🌸虽然这次走错了,但也因此浅浅逛了下云南大学,里面的海棠少量开放了,人也很少,很安静,有时间可以逛逛的。可以逛完陆军讲武堂再往前走几百米去逛逛云大。云南师范大学内也可以逛一逛,人不多。图10是云大,11是云师大。
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昆明 · 云南师范大学(一二一西南联大校区)
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小肚溜圆_2313
2024-04-01 22:37
昆明先生坡对面巷子里藏着好吃哒!!!!
在先生坡对面的巷道里一直走就到啦
烤包浆豆腐最佳!皮是梗揪的 里面是稀的 我的最爱😍
豆花米线🍜对比传统老昆明豆花米线感觉要清爽一点 吃的不是很闲
卤鸡脚🐔是不辣的 一抿就化的呢种
烤藕肠和🥛奶白酒也推荐
烤牛肉一般 也有可能是我牙口不好
昆明 · 先生坡
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Noparking
2024-12-20 20:28
关于海埂大坝什么时候海鸥多
在海埂拍了两个月总结出来的
晴天☀️:
早上8-12点海鸥都比较多,很活跃,顺光光线柔和,适合顺光拍摄,畏光的姐妹最好带上墨镜
中午13-16点,这个时间点,海鸥不是特别活跃且光线比较硬(有风的情况下就会相对活跃)时间充裕的情况避开这个时间段
下午17点以后,海鸥又逐渐活跃起来,逆光光线比较柔和,适合 拍逆光氛围感。
想出片的姐妹带上一把花,元素更丰富
阴天☁️:
海鸥全天都很活跃,不挑时间段,不过拍不到蓝天,带个透明伞会更出片哦!
PS: 猫粮狗粮海鸥更喜欢吃😢
昆明 · 海埂东码头
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飞向月球的小二
2020-12-04 08:32
昆明|林徽因朱自清最爱的百年东方书店
到昆明第一个目的地是西南联大旧址,第二个就是老街上的 东方书店🧐
-
📖【昆明第一家书店】
这家书店是昆明第一家书店,至今已经94岁了。一层墙上悬挂的大照片就是美国人拍摄的1944年的东方书店📷
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👨🎓【西南联大师生是常客】
上世纪初,西南联大的师生经常在这里看书学习,林徽因/朱自清/闻一多都是这里的常客👏🏻
店内还有汪曾祺和钱穆的同款下午茶卖,在这里吃个下午茶看看西南联大的毕业册着实不错哦~
-
📚【良心好店 绝版好书】
这家书店开业即定下了“不卖鸡汤/厚黑励志...”的八不卖规矩,因此书的品质也非常不错👍🏻
一层主营西南联大和云南相关书籍,沿着满是外文书堆起的旋转楼梯走向二层,左手边的书架上多为很难买到的绝版旧书,窗边有书桌可以坐下来,楼下老街景象手旁笔墨旧书🙋🏻♀️
-
📍【地址】五华区文明街52号
⏰【营业时间】10:00-22:00
昆明 · 东方书店
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秉鑫说
2023-12-03 21:03
去老街前先看看这篇
昆明老街出行之穷游篇
1、一定记得不要再地图上搜昆明老街了
不然又得白白走十几分钟的路或者花无用的打🚖💰。
2、首先我们乘坐地铁🚇3号线,到达五一路地铁站,从C口出,步行200米就可以到达景🌟花街(gai ),沿着路上去我们就可以看到各种设计感十足的小店,眼花缭乱的小吃浮现在眼前。(4元)
3、顺着🪨地板走上去,不用去到大理 我们就可以尝到去有风的地方的特色美食——烤乳扇(10元)
4、早上过去的朋友们可以先去这家三碗豆花米线,荤米线9元、素米线是7元,再➕一个煎鸡蛋一2元,最后来上一碗木瓜水7元,早餐妥妥的满足感。(25元)
5、怕踩坑又不知道尝那种美食的朋友们可以去这家点兵点将/香登 用某团下单,40元午餐完全的饱腹感,再去旁边的某沪阿姨点一杯奶茶,在小店里感受老街不一样的烟火。(50元)
6、接下来就是老街的大转角,几乎是每一个来老街的必卡点,它是云南的一种特有建筑风格——走马转角楼,是为了省去房屋的漏角,让走廊的四周连接起来,好方便骑马的人也可以通行,至于为什么骑马通行是因为在古时候南方交通不便,大部分交通工具就是依靠马来出行,以至于发展到古今的茶马古道。(0元)
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小新同学_9065
2023-10-21 18:47
行走云南|昆明宝藏冷门景点
人生嗨嗨,嗨嗨人生,姐妹们,今天我们嗨昆明之金殿风景区。
说到昆明,很多人第一映像是滇池,喂海鸥,西山龙门,园博会,去了几次昆明,都不知道有个平西王吴三桂为自己修建的金殿。本着去看看的心态过去,结果物超所值。
金殿景区所在地,昆明东北处,自驾游🚗方便,但停车场🅿️较少,国庆期间都是停在沿途路边。没有停车费。
门票🎫,没有🈚。
金殿山属于城市周围小山⛰️,适合郊游爬山一天打来回的那种。“一起去爬山吧”😂🤳🥤
主体景区在金殿周围,有多个小殿,但最宏伟的还属金殿,当年吴三桂命人用了250吨纯铜打造,阳光照耀下金光闪闪✨✨✨。
殿中供奉着真武大帝等道家仙人,正中间是根据吴三桂真人像打造的吴三桂雕塑,头顶上是五爪金龙,最开始藏在房顶木板之上,后来木头腐朽掉下来,五爪金龙才现真身,也暴露了吴三桂当时的野心……侧殿有吴三桂80斤大刀和七星宝刀展示……
金殿周围有介绍吴三桂和陈圆圆的风流爱情故事❤️,从吴三桂为何背叛大明投靠满清,如何遇见陈圆圆👩🏻,后来去到云南两人之间发生的事,最后吴三桂如何去世,埋在成都被掘尸喂野狗,凄惨悲凉,引人簌簌落泪😭
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MultiRen
2023-11-28 23:51
滇池半日游
无论你来自哪里,滇池定不会辜负你的期待,尤其是
十一二月的时候。⛰️
特别说明:前一天在美团购龙门景区套票,仅74元!切记,前一天购票,当天买不到,不要问我是怎么知道的😂😂 不然,单程上山索道60元,景区内部门票+索道(单程)+电瓶车(单程)+大巴车(下行)共计80元(成人票)
由于我在盘龙区出差(昆明的最北面的山上),租的房子也在山上,所以早上9点出发,打车半小时到地铁2号线司家营站上车,东风广场转1号线,五一路站转5号线至大坝站下车,再共享单车骑行约10分钟可达(后面一段路日常拥堵,不建议打车),中午12点左右才到。
12点🤪滇池海埂大坝📍投喂西伯利亚红嘴鸥🐦(建议1-1.5小时)
Tips:尽早去,人少,海鸥也很饿。不然,都是人,而且投喂的时候,海鸥都不鸟你,不要问我怎么知道的😞
13点半😜水上索道📍
脚下是滇池,眼前是西山景区,不要过于兴奋,相较于后面,这段路景色一般,全程大约15分钟。
14点😝半山腰📍吃点美食 种类较多 味道也很不错哦 大约需要半小时
14点30😛龙门石窟📍崖壁俯瞰整个昆明
可以选择电瓶车或索道继续上山,我选择电瓶车,因为索道排队人太多,约8分钟到达草亭。开始徒步走一会儿,你会陆续经过三清阁、玉皇阁和龙门石窟等景点。其中,龙门石窟的路非常狭窄,想向而行,侧身而过。这段路有点曲折,大约需要1个小时。
15点半🫠索道📍返程
在阳光的映照下,山与林与滇池反射出绚丽的色彩,适合拍照。这段缆车慢慢悠悠,好不惬意!这段惬意时光大约可以维持20分钟。
Tips:下山索道,阳光在背后,不会刺眼。
下山后,大巴会带你直达西山公园地铁口,半天行程结束。
当然,以上的一些景点,我匆匆走过,未作停留。你可以多待一会儿,慢慢走,欣赏啊。
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莱拉来啦
2023-11-03 23:47
云南•昆明站快速进站指南
重点‼️打车&驾车的一定要从北进站口,南进站口人流车流都大,经常堵车&交通管制(尤其节假日)
⌚️赶时间的一定一定❗️要让司机送你到北进站口口子上,不然司机可能会在前一个路口就叫你下车走几分钟(因为司机不想从小路绕出去)
🚇尽可能坐地铁(预留走台阶、过安检、换乘等时间),因为昆明的交通网很可能地铁4公里,驾车10公里
🈯️地铁A口出就是南进站口,直接扶梯上来直走进站。
🆔提前准备好身份证,关注大屏幕检票口&站台信息ℹ️即可
Ⓜ️用百度地图等出行软件对比好不同出行方式所需时间,尽量提早20分钟出发,避免着急忙慌。
㊗️大家出行顺利,旅途愉快
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Nabi呀
2020-09-15 00:50
【昆明·探店】人人吹捧的淮涛真的好吃吗?
听过淮涛很多次一直没有去吃,朋友吃过觉得🉑️,就带我们一起去吃🐂但是我们吃了之后的一票反应是“这不是酸菜鱼锅底吗?根本不是酸菜牛肉啊!”
.
没有一点牛味🐂,以至于我们回家下意识的说出了“你觉得今天吃的酸菜鱼怎么样?”
.
我们选的是春之城的店,吃过的朋友表示,它家锅底之前真的不是这个味儿,而且一直觉得春之城店比起总店味道要更好些,所以Maybe今天大厨失手了吧👩🍳
.
鲜牛肉🥩
即使这样,我没有觉得它完全🈚️好吃的点。首先来说鲜牛肉,是真的肉质也好,酸萝卜酸的够劲,两者搭配真的一绝👍
.
酸汤泡饭🍚
解决这碗汤的办法,真的只有酸汤泡饭。酸辣的汤➕酸菜➕米饭,真呢能吃一碗又一碗。
.
炸牛肠👅
这道只有在云南能吃到的美味我真的想了好久,牛肠虽油腻沾上酸醋蘸料,完美搭配~
.
包浆豆腐♨️
豆腐真的和火锅🍲是天生一对吧~嫩嫩的内芯配蘸水~绝了绝了
.
淮涛已经连续三年收录进必吃榜了,写这篇的原因主要是提醒大家和商家,店铺菜品口味有变,大家真没有必要为了吹而吹,盲目打卡,商家也应该参考食客的意见,看看哪里出了问题。而且我们去的时候、还出现了服务问题,虽然它曾经味道不错,甚至现在味道也没到难吃的地步,但是它现在真的配不上它拥有的光环了。
.
💰人均:80RMB
昆明 · 淮涛酸菜牛肉(NO.3店)
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Candy_9711
2021-06-27 15:02
排队也要吃的云南野生菌火锅菌歌
周末带孩子来1903玩儿
晚上快八点来菌歌吃饭
在前台叫了号 前面还有7桌在等待
果然是云南人最爱的野生菌火锅🌈
排队也要吃❗️❗️❗️
·
🏠环境:整体绿色森林风+可爱的菌歌卡通形象,清新自然。桌子上的闹钟和锅子都是🍄造型,拍照📷吼吼看
·
🥡套餐:一家三口点了双人套餐居然也够吃。
✔️炝拌乳牛肝~牛肝菌特别鲜滑,入口香麻
✔️山珍丁焖饭~各种山珍丁拌在饭里,每一口都是美味
✔️武定老母鸡菌汤锅底~精选土鸡,现熬现炖,汤底自然鲜美
✔️新鲜菌拼盘~6中新鲜野生菌,服务员帮着下锅,并且对每一种菌子的名称做介绍,超值搭配
✔️套餐里还包含一盘卤花生🥜和一份蔬菜拼盘,份量十足,自助调料台还有西瓜🍉黄瓜🥒
·
昆明 · 菌歌野生菌火锅(大悦城购物中心店)
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大头大头_3754
2023-05-08 19:06
五一。在昆明的五天四夜真的值得。
三大一小,五天四夜人均1.2K。先分享下五天四夜的攻略吧,因为大理丽江去过了,版纳芒市又太火,我们就选择在昆明慢慢玩了。
day1。下午3点到昆明站休息-云平风味园-南强步行街-南屏老街。老街那边有很多步行街和商场,很好逛。晚上8点多的时候降温了,我们只穿着短袖,吃完茄子恰恰我们就回酒店了。
day2。中午睡到自然醒,建新园吃米线-打车到海埂大坝-海埂公园-西山-陆军讲武堂-翠湖公园。滇池没有海鸥了,拍照打卡,海埂公园的缆车很少人上去,但是下来很多人。西山很多人排队所以放弃龙门景区。在逛翠湖的时候下好大雨,又下雨又冷然后我们就回去了。
day3。照旧中午睡到自然醒。打车到云南省博物馆-北门对面官渡古镇-打车去斗南花市。云南博物馆真的没有让人失望,展品都是课本上让人震撼的类型。官渡古镇就显得很普通了,很多人。斗南花市的花看的眼花缭乱,价格也是低到令人震惊。5块钱的向日葵和6块钱的蓝风铃真的想带好多回家。
day4。睡到中午自然醒。建新园吃米线(我们酒店附近的)-带娃去圆通山动物园看大象啦-翠湖(下雨那天没好好逛)-黄公东街黄墙拍照打卡-昆明老街买特产(冠生园鲜花饼现烤的好好吃)!
day5。中午起来吃早餐,就收拾行李去火车站啦。五天下来总体过得很慢悠悠的,可能也是受到昆明慢节奏生活的影响吧。很适合慢慢闲逛的城市。
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朴小佳
2021-04-01 12:49
昆明南强街巷打卡鸭
跟发小说走就走的旅行 第一站落地——昆明
我是那种真的超喜欢吃的 可以为了个瘦肉丸开一个多小时去吃的那种 哈哈哈
他们说去云南 昆明其实没啥好玩的 但吃的蛮多的鸭
下飞机第一时间看了好多攻略 毕竟来了就打个卡吧
人生地不熟 我们坐车去了很火的南强街巷
那边是真的超多超多吃的 附近也有很多别的街区
有吃的有玩的 有适合拍照的 真的挺棒
我们吃了好多好多 吃到后来真的是撑到着
吃了强推的好多东西
来云南之前 就查了一下 他们多口味偏酸辣
吃的时候可以自行斟酌 吃的口味轻重哦
推荐一些好吃的哟
1.炒饵块(感觉像我们那边的年糕炒出来的鸭 就是放了辣椒放了好多配料 吃起来口味还可以哦 个人感觉稍微有点点油 名小吃这种还是要打卡的)
2.炸洋芋(他们的洋芋点的人是真的多 没吃之前感觉新名词真的很新鲜 点了之后看了一下 感觉类似我们吃的是土豆鸭 味道蛮好吃的呢)
3.豆花米线(应该没记错 是叫这个名字来着 反正我发小很喜欢吃 哈哈哈 味道还可以呢 到了没去过的地方 大胆去试试他们的特色美食是很不错的哦)
4.霸王茶姬(点了两杯特色的 反正到哪里奶茶不能少 我们那边是没喝到过这个 奶茶碰杯 快乐起飞鸭 上面的料很🉑️ 如果喜欢茶的小可爱可以点起来 很火的店哦)
5.泡鲁达(从来没喝过的新鲜东西 我不敢推荐哪家正宗 可以自行打卡选择 上面是类似面包屑这种 下面是椰奶一样的东西)
6.一口虾滑(去的时候排队的人是真的蛮多的 感觉很值 真的很鲜嫩很好吃 没有腥味 好吃的)
7.泰国网红奶茶(我点的这个叫啥给忘了 可以选择自己喜欢的哦 我们为了拍照真的买了好多好多奶茶 哈哈哈哈 撑到炸)
还有好多欢迎推荐 来自一枚小吃货的分享哦
以前只在树上学到过 昆明四季如春 昆明滇池洱海
真的看过昆明 也是耐人寻味的一座城市 蓝天白云美极了
昆明 · 南强街巷
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云南精品美食推
2020-06-30 07:44
#寻找云南最好吃的100家老牌餐厅# 、#舌尖上的云南# 美食指南小组昨日来到庖丁鲜切牛肉铺,感受百年老宅里的云南风味火锅;
庖丁介绍:
庖丁鲜切牛肉铺,目前昆明最有影响力的火锅品牌,以“爱生活,乐在此”为经营理念,传承了潮汕火锅文化之精髓,做的是最云南的火锅。
在庖丁,流传着这样一句话:目有全牛,目无全牛,游刃有余。这句话预示着的是庖丁的匠心精神,用心做最好的产品,用心做最好的服务,这也引的很多食客慕名而来。庖丁的牛肉都是来源于我们在版纳勐海的专业绿色小黄牛养殖牧场,确保了庖丁食材的新鲜与健康。薄如蝉翼的牛肉切片,在浓浓的火锅汤汁中一过,就熟透了。我们的锅底也是一绝,酸菜牛汤锅底:用浓郁的牛骨汤配上自己做的地道云南腌菜,酸辣可口;酸木瓜锅底:用版纳酸木瓜配上浓汤,酸爽宜人;
特别值得一提的是百香果锅底:一个锅一条鱼配上七八个新鲜百香果,果味与汤底完美的结合在一起,有酸有辣有果香,绝对是数一数二的最云南火锅。目前庖丁鲜切牛肉铺在昆明有4家直营店,分布在南强街,金鹰购物中心,爱琴海购物中心,七彩云南第壹城。
庖丁鲜切牛肉铺的旗舰店位于北后街的一座两层四合院内,俯瞰整座院子,院子的形状很像一颗印章,所以这座院子的建筑风格也有另一个好听的名字,叫做一颗印。整座院子透露着浓郁的古色古香的历史文化气息。庖丁的整个装修风格,我们讲究的就是精致,每一件家具,每一个摆件透着的都是庖丁的用心,所有摆设都与环境融为一体,给客人提供了最舒适最安逸的用餐氛围。
昆明 · 庖丁鲜切牛肉铺(南强街总店)
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僑老板
2020-05-25 11:31
昆明拍照|路过了N多次却不知道的拍照点
就在人民中路,正义坊马路对面的文庙里,在昆明呆了七八年却不知道这里,太不像昆明了,拍照很出片,拍汉服也很OK👌🏻
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前6张是佳能拍的
图4是电脑上看的原片
后3张是富士c200胶片机拍
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一直有很多人问胶片和数码的区别
这是同一时间场地拍的
📷1-6:佳能5D4+16-35 F2.8
📷7-9:奥林巴斯u5
(胶片机是傻瓜机拍得少且无广角,大家康康色彩画质就行)
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门票:0元
地址: 文庙
昆明
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_5621
2024-02-06 12:56
昆明西山凌虚阁看日出
日出时间🌅⏰
可以看手机自带APP—天气,看西山区的预计日出🌅时间,还是挺准的(p3)
预约⚠️(p4,p5)
提前一天预约最保险
①vx搜索—昆明西山风景区
②点击“观日预约”,进去要填名字身份证号
③然后会出来个二维码,识别进去,选择时间,添加出行人就可以了,一个人最多可以选择添加6个人,一个人预约多个人也是可以的❗就是️一定记得添加上和你一起的同行人👍
导航🗺:昆明西山龙门南门(p6)
跟着导航走就👌,❗️到达时间要在7点之前,想看夜景可以早点到,车子可以直接到南门门口,有停车位🅿,停车方便😆我们大概八点半出来的,也没有收停车费
🚘行车注意安全,猫猫箐边上那段路是没有路灯的😞不过早上车少,会车不多,但是还是要注意安全,速度不宜过快‼尽量选择车技不错的车手 ️
🉑到南门进去会有两个大叔检查预约码,有预约码才放你进去,大叔会告诉你怎么走😊
进去往左边石板路一直走,走到有好些蜘蛛丝的监控那里右转↪顺着石板路一直走,整个步行过程都是石板路,石板阶梯,不算难走
‼️用时大概10-20分钟,建议带个亮一点的手电筒🔦,几个人一起手机📱电筒也够用
一个人去的不建议用手机,真的黑,树salasala的响,一定带个亮的手电筒🔦
到凌虚阁一般都有人在上面了,有人直接从茶马花街夜爬上去的,观景台旁边有一个大照明灯,差不多七点就关了
🌅观景台上还是风很大的,昆明早上也是真的冷🥶,建议多穿点,上去至少等30分钟以上🥶
上面没有吃的喝的,需自带
打车去的小伙伴也差不多,观景台那有好几个当地人拉客下山,谨防被骗就可以了👍
‼️建议组团自驾,会更安全也更方便
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昆明 · 凌虚阁
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SnowKarry
2020-08-10 18:24
云南昆明探店|三碗豆花米线
🍜店名:三碗豆花米线
📍地址:云南昆明市五华区光华街25号
招牌豆花米线
铜锅豆花米线
馋嘴米布
炸包浆豆腐
香酥豌豆粉
牛奶麻花
冰豆浆
🥰离昆明火车站很近,旅途在昆明中转的时候可以去。木质建筑老街的风格,店面不大,但有三层楼,一楼是厨房和点餐的地方。🍜豆花米线很有自己的特色,拌在一起特别好吃,可以选择荤或素的,口感爽滑,不愧是招牌,推荐。米布是有一点粘稠口感的奶制品,浓浓的奶香味,牛奶麻花和冰豆浆也不错👍
性价比很高,不要错过!
昆明 · 三碗豆花米线(正义坊购物中心北馆店)
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素素_3270
2023-01-15 14:39
南强夜市—美食篇
📍#昆明云平风味园
✅罐罐卷粉💰11💎💎
粉类似广东的河粉/北方的宽粉,云南这边很多店家的特色是酸浆米粉,比较新鲜,放第二天就不能吃了,越吃越上头
✅罐罐牛肉套饭💰22💎💎💎
牛肉套饭的罐罐是萝卜牛肉的,味道偏咸,卤味很重,配饭吃味道刚好!好吃推荐
✅罐罐脑花💰15💎💎💎
脑花很嫩,罐罐内有很多薄荷,不腥。口感粘腻,入口即化,一抿就化,好吃推荐
✅罐罐臭豆腐米线💰11💎💎
罐罐内会有一块臭豆腐,味道不是很重,吃起来不臭,比较普通一些,不辣不咸
✅鲜奶米哺💰10💎💎💎
一口一股奶味,像宝宝吃的奶壶,但是再稠一些。口味是甜的,但是不过分的甜,好吃推荐
✅越南小卷粉💰11💎💎
小卷粉的皮非常滑溜,里面包的是蘑菇馅,有专门的蘸水
✅双拼豆腐(烤臭豆腐/烤包浆豆腐)💰10
臭豆腐会配一个带走折耳根的蘸水,属于云南特色蘸水,豆腐外焦里嫩,爱吃豆腐的可以尝尝
📍#霸王茶姬💎💎💎💎
店内扫码可以第二杯半价
味道都是偏甜的,我们点的半糖,任然觉得略甜
伯牙绝弦(茉莉花香)yyds,白雾红尘(大红袍)两杯一共💰26(原价💰34)
烤苕皮💰12💎💎
位置在南强夜市里面的小推车,辣椒面是辣的那种,外皮软糯带有一点Q弹,内陷口味丰富
📍建新园
过桥米线💰28💎💎
在云南应该没有不知道过桥米线的吧~很大很烫的碗,跟外地过桥米线不同的是用的酸浆米线,汤底浓厚,胡椒味偏重
昆明
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悠游云南
2020-12-23 11:10
斗南湿地公园
原本打算去趟斗南,临时改了主意,拐个弯去了斗南湿地公园。周末人多热闹,蓝蓝的天空飞满了大同小异的风筝,树丫上也挂了不少。 冬日的风景没太多亮点,几个大大小小的水洼,一群飞飞落落的红嘴鸥。 溜达到滇池观景台,风大浪急,水花拍岸,四散飞溅,颇有几分凭海临风之感。只可惜滇池的治污工作依旧任重道远……
昆明 · 斗南湿地公园
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嘟嘟嘟嘟Do
2020-07-28 00:24
昆明小吃| 来昆必吃的地道小吃老字号
连续两年入围大众点评必吃榜的昆明第一小吃店🔝|云平风味园|从小吃到大的30年老店,来昆必吃的地道昆明味儿👍👍
:)
📍护国路35-39号
💰¥20/人
•
🧸|味道|
地道老昆明味,从小吃到大的不变美味
❤️
「罐罐酸辣粉条」首推罐罐系列!小罐煮东西,美味又保温,算是云南一大特色🌟酸辣粉条味道很正,汤汁美味,香辣酸爽,一直是我的心头爱 😍
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🧡
「豆花米线」传统素豆花,搭配香浓酱卤汁,腌菜、韭菜碎、花生等配料很足,美味层次分明
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💛
必点小食➡️
「鲜奶米哺」小时候第一次吃的鲜奶米布就是他们家 上一辈估计觉得这玩意有啥稀奇的,但我们就觉得好好吃啊,奶香浓郁,丝滑棉柔,入口细腻,超级爱吃
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💚
「调糕藕粉」老昆明标志性小吃,进店必点!香软米糕加入调好的藕粉中,这种神仙吃法,究竟是何方神圣发明的 简直太赞了
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💙
「冷锅串串」新出的冷锅串串也很好吃,种类丰富,香辣入味,主食甜品之后来上几串,舒适得很🤭
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
•
🍀|环境|
两层楼的用餐空间,高峰期人气火爆,还是略感拥挤,没有过多的装饰,也没有特别的装修风格,整个店开阔明亮,很有烟火气息❤️服务员动作很麻利,吃完走一桌就立马收拾,桌椅干净整洁👍🏻
•
🛎|服务|
老板很热情,点单时都会推荐搭配小食 下单后会给个号码牌,找位置坐下,服务员会根据餐牌送餐到桌,服务很贴心😘效率也很高,出餐速度很快👍🏻
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🦄️|亮点|
✨30年老字号,地道老昆明味道👍🏻
✨大众点评必吃榜👍🏻
✨价格实惠亲民,性价比超高👍🏻
昆明 · 云平风味园(护国路店)
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