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  • 蒙面不知何处 02-12 20:05
    龙北市场,超多海鲜的“菜市场”
    点好在档口就可以免费提供生腌和捞汁加工,其他口味加工可以到二楼~
    1斤花螺加4只鲍鱼捞汁,加了少许芥末,香菜辣椒圈和看着红吃着香的辣油配合,这个调味很喜欢!
    1只膏蟹1条富贵虾2只斑节虾做生腌,老板娘交代4小时后才可食用,正好晚上牛肉火锅的前菜有了,生腌汁偏清淡,微微麻油提香,蟹和斑节虾入味清甜,富贵虾肉厚且饱满,没有那么入味,但是虾肉爆多,一吸溜清甜把口腔填满,真甜啊!

    市场逛了一圈,还是选这家海鲜老板娘,据说是网红,的确档口干净,食材新鲜
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