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  • 活泼可爱嗒嗒螺 03-25 15:58
    原北园镇政府院内,得有二三十年的老店。原来的时候只有这一家店,晚上五点多来就要自己找位置等。现在开了很多分店,分流了不少。

    🛎️服务:
    门口也有专人迎宾负责开门,也有服务员会安排空位坐。(之前都是自己找一桌快吃完的站旁边等着,有的可能会比自己来的晚但是先做下吃了)也可以打电话预订了,吃了这么多次,第一次预定到单间,太火了。
    可能怕一氧化碳中毒吧,窗户都开了个小缝,门也都会打开一点(我们全关上了)。服务员也会巡逻加水,都没有主动叫过服务员添水。
    「羊肉片」非常信任的羊肉,完全没有膻气味,我和我爸都能吃。有时候在家吃火锅也会来这买肉。「炸辣椒」现炸辣椒段,刚端上来就闻见辣椒的香气,很香,不是很辣。碗边很烫,端上来千万不要碰「麻汁蘸料」赶紧应该是调好了的,不是纯麻汁。也有醋、香菜、韭花等配料自己加「糖蒜」这个糖蒜好好吃,我一个不吃蒜不吃醋的,唱过一次之后每次来都吃。不酸不辣,刚刚好「豆腐」「白菜」「生菜」「粉丝」这四个是锅底带的,可以更换。豆腐就是老豆腐,很嫩,煮的时间长也不会煮烂。「虾滑」之前有段时间上的是冻的虾滑块,不过这次还是回归了鲜虾滑。服务员会帮忙下,自己可以的就自己下「毛肚」这个毛肚上来之后不像是鲜的,有点像已经烫过的。煮的时间不长,但是嚼不烂。「鲜面条」我爸每次必点,哪怕吃不了也要点一份带回家吃,很劲道
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