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番友2974300
2024-04-19 19:47
永和鱼丸——福建福州必尝特色美食
永和鱼丸——福建福州必尝特色美食
导语:福州只有一家鱼丸老店最好吃!请看文末领获坐标。在福建福州,一道家喻户晓的特色的鱼丸,名为永和鱼丸,自1999年起,它已连续三届荣获福州市风味小吃评选二等奖,并被誉为“中华lao字号”。我们将详细介绍这道美食的历史渊源以及制作工艺。
永和鱼丸,作为福建福州的传统美食,其历史可以追溯至1927年。当时,一位名叫刘二弟的厨师在永和市开设了一家鱼丸店,凭借精湛的手艺,赢得了当地居民的喜爱。随着时间的推移,这家店逐渐发展壮大,成为福州市古老的鱼丸品牌之一。
据史书上记载,鱼丸起源于秦朝时期的江浙地区。当时,秦始皇巡游江南时,对福州的鱼米之乡情有独钟,但鱼肉中的细刺却给他带来了困扰。为了搞定这个问题,厨师们尝试将鱼肉剁碎,再包裹上猪肉馅料,形成了我们今天所看到的鱼丸。
永和鱼丸的制作过程十分考究。用新鲜的鱼肉,经过精细的处理,去鱼刺和杂质;接着,将鱼肉剁成细腻的肉末,加入适量的调料搅拌均匀;将肉末搓成球状,放入沸水中煮熟即可。这样制成的鱼丸口感鲜美,富有弹性,深受消费者的喜爱。
除了制作工艺外,永和鱼丸的配料也是其独特之处。通常情况下,鱼丸分为鲨鱼丸和鳗鱼丸两种,其中鲨鱼丸更为常见。此外,永和鱼丸的汤底也非常讲究,通常会加入适量的胡椒粉,使得鱼丸更加美味可口。
如今,永和鱼丸已经成为了福州市的代表性美食之一,不仅在本地广受好评,而且在国内外都享有很高的声誉。2001年,永和鱼丸被评为“中华lao字号”,2008年,其制作技艺更是被列入福建省非物质文化遗产保护项目。
结语:永和鱼丸,这道充满历史韵味的美食,不仅代表了福建福州的饮食文化,更体现了中国传统烹饪艺术的博大精深。希望通过本文的介绍,能够让更多的朋友了解和喜欢这道美食。
#永和鱼丸 #福州美食 #带娃游学 #福建旅游 #福州旅游 #福建美食
用科研的态度做攻略系列 ,详细介绍福建,福州,厦门,泉州,武夷山,鼓浪屿,漳州,土楼,集美学村,全程深入带娃旅游攻略和百Du地图标记地点分享,可以看合集并一键导入,省心,经过验证,靠谱。
作者 dreamflier 原创薇,自由行无坑攻略,个人版权所有,申请转载和有问题可以交流。
永和鱼丸
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以下榜单推荐
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小阿檀不加糖
2020-03-28 15:49
⭐️无意间发现一家宝藏级别的酒店⭐️
🌈福州几松酒店🏨
🌟这是一家18年开的日式酒店,风格就是温暖的日系风,很适合情侣💏居住的酒店
📍位置:福州台江区工业路87号
🚇交通:距离宁化地铁步行816米,大概10分钟左右
🚖打车过去也很好找到酒店
💁🏻♀️【服务】
👘一到酒店门口就能看见穿着日式着装的小哥哥在前台,简单的填写了一份入住情况登记📋
🖌 登记完会询问早餐选择吃什么,一共有日式、美式、中式三种选择方式。早餐是送上门的,可预约时间送达( Ps:最晚🕰9:30)
🍐据说白天有水果,晚上会有牛奶🥛
🥺可能太晚了都没有遇见🥺
🏕【房间设施】
1️⃣定的是松臻汤屋,就是房间里自带了一个大浴缸🛁
贴心的是提供了一次性浴缸袋以及两包不同的浴盐🧂,但不知道是不是自己使用不得当,一次性袋子怎么都不好套在浴缸上( Ps:套上袋子注意防滑哦!)
2️⃣马桶🚽是智能加热冲洗,但毕竟是公用还是有点不放心
3️⃣洗漱台提供了皮筋、发卡以及卸妆液🧴(据说是资生堂的)没用不知道
4️⃣浴室里的洗护用品以及润肤露都是英国的🇬🇧一个牌子,味道是超级好闻的栀子香,被种草了🌱
5️⃣淋浴的喷洒🚿出来的水是绵密,打在身上很舒服
6️⃣床🛏很软很干净,躺上去立马能睡着
7️⃣床头插座是USB接口的
8️⃣日式小茶桌处很适合发发呆喝喝茶,提供了免费的大麦茶,在泡大麦茶的时候我被种草了宜家的杯子,好好看
9️⃣早餐味道还不错,还有沙拉🥗
❣️房间里的各种物件和日用品都能看得出设计者的用心❤
福州 · 福州几松酒店
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失眠比赛冠军
2021-04-02 16:25
福州美食攻略店龄平均25年的小吃合集
👍🏻这周的攻略可带劲了,店龄平均25年~
‼️年纪最大的同利肉燕老铺,始创于清光绪二年(1876年)。已经是百年老店了!!!
·
信用牛肉店(大利嘉店)23年的老字号💰人均13,肉量满满!!光盘行动很彻底,吃到见底。🤭牛肉蘸着蒜头酱特别香~
·
十载香永泰葱饼坊11年老店,在牛肉店旁边,💰10块6个不够吃!!!又香又脆,薄皮料多。肉香和葱香平分秋色~
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老福安(长乐路店)这家上过福州电视台的老字号都不用多介绍了,果然很有实力。💰人均13左右,格外喜欢他们的大肠粉丝和各色卤味!!
·
金都大都会卤味烧腊(庆城路店)从幼儿园吃到大学的一家卤味店,甜口的。💰每次都要买65+。卖的很快!!!一直都在排队,用料很新鲜,卤汁也香,而且每一块肉都非常入味~
·
同利肉燕老铺(三坊七巷店)百年老店最近换地址啦,多了座位。肉燕真的白吃不腻,从皮馅,满满的都是肉~
👍并没有因为在景区而抛弃口碑,又q又弹的口感实在很棒!!!
·
立忠小吃店福州唯一一家福州卤面,💰人均不8r。🤭可以按猎奇的心理去试试看,毕竟很独特!每天早上卖晚即止。酱油味很浓,从面到料都软烂到一抿就化~
·
闽记土笋冻(福州总店)很正宗的泉州土笋冻,💰人均5-20。口感很像家里炖汤凝固的肉冻,虽然根据福州口味改良,但是没有那么紧实哦!不喜欢这个口感的一定要绕道
·
后街捞化(衣锦坊店)吃捞化就是看汤底和材料啦,恰好这家的汤底征服到我了。💰丰俭宜人,虽然比不上我最爱的古街捞化,但也是我时常会想念的味道~
福州 · 同利肉燕老铺(澳门路店)
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携程撒野指南
2023-11-27 18:21
福州 | 来有福之州,做有福之人
山在城中,城在山中,有福之州—福州🎗,历史悠久,美得静谧而低调,每一次回眸、一个转身,都能获得意想不到的惊喜!!今天小编整理了一份「福州必打卡景点」📖,大家快mark,一起来做有福之人~
✔三坊七巷
“三坊七巷”地处福州市中心,是南后街两旁从北到南依次排列的十条坊巷的概称。这里白墙灰瓦的建筑对街而建🎐,怀旧的街区中有不少名人故居。作为福州历史发源地,很多名人如林则徐,都曾在这里住过✨,网红“爱心树”就在这里哦♥!林则徐纪念馆坐落在三坊七巷的最南边,可以选择从这里开始逛起~
✔五一广场
既然去不了北京看升国旗那就来福州看升国旗吧🚩!五一广场是福州市中心,是全国除了天安门广场外全国唯二每天升国旗的地方,每天会根据日出时刻表举行升旗仪式👏。华灯初上,广场上广场舞、街舞、唱歌等小群体云集💃,十分热闹。
✔闽江
来福州旅行,想要看福州夜景的话,一定不能错过的就是闽江🌉。闽江,作为福州的母亲河,见证了福州的每一步成长👍。夜晚的闽江独具风情,灯光倒映在流水中,桥梁点亮了江面,江水悄然流淌。如果想更深入感受,可以选择乘坐闽江游船🚢,换个角度感受闽江的魅力。
💡:夜游有2条航行路线:福游闽江-金融街CBD夜游;诗画闽江-金山大桥夜游。
✔上下杭
早年期间的货运码头聚集地,弥漫着斑驳的历史气息🎞。有着很多中西合璧的建筑,譬如有着江南水乡温婉气质的青砖白墙,又如透着复古气韵的西洋红砖。夜幕降临时,红灯笼的映衬下🏮,古老的建筑呈现出别样的艺术意境。这里还会不定期举办一些市集和展览🛒,让大家能够领略福州的非遗文化,展陈一些漆艺首饰和特色茶具。
✔仓山区万国建筑群
这里在福州被称作“万国建筑的博物馆”🔥,是烟台山历史风貌区,踏入其中就好像打开了一本厚重的时光笔记📚。各种不同的建筑风格都在此汇聚,汇丰银行是英式建筑,陶淑女子学堂是意式建筑,石厝教堂是哥特式建筑,俄国领事馆则是东欧风格建筑✨,风格各异。
💡:每年12月,石厝教堂的银杏叶将会以金黄的外衣示众,一定要来打卡📸~
快来有福之州,沾沾它的福气吧~
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童话CORNDouwako
2021-05-03 16:47
福州旅行|福州三坊七巷最容易遗漏的景点!
福州三坊七巷最容易遗漏的景点!保护修复成果展
很多人来福州旅行都会打卡一趟三坊七巷七巷,但是往往坊巷的一些小景点都没有玩全~!而在坊巷的外围还有一家福州三坊七巷保护修复成果展,千万别遗漏了,因为真的很值得看。
.
📖【小历史】
三坊七巷是“中国明清城市里坊制度活化石“,也是国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区之一。
.
福州的三坊七巷最早可以追溯到晋朝,后来在民国发展的最为鼎盛。
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🔍【展看什么】⬇️
而在光禄坊许厝里的三坊七巷修复成果展当中们可以看到整个,三坊七巷修复,保护,和修缮的成果。还有一些老福州人当时的生活场景。
.
展是长期存在的,虽然不大,但是还是可以长知识!!让来福州旅游的人更加了解三坊七巷的故事和历史。
📍地点:福建省福州市鼓楼区光禄坊52号
三坊七巷景区
三坊七巷保护修复成果展
💰门票:免费
⌚️开放时间:建议下午四点半五点前就过去,晚上不开门。
福州 · 三坊七巷
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YAXInZ
2020-05-01 18:37
「福州旅行」从东百中心看三坊七巷.
地点:东百中心a座 10层和11层有个观景台
可以俯瞰整个三坊七巷!!
费用:Free
福州 · 三坊七巷
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福州干饭王
2021-10-06 16:50
1个3.5的煎包我一口气能吃10个️
吴记煎包相信大家都应该有吃过吧,我是真的爱,一点不夸张,我能连续吃3天煎包配肉片😝😝真的太上瘾了,CP组合越吃越上瘾,越吃越爱,一段时间不吃就开始馋😋
必店的煎包真的不吃等于没来好吧🤔🤔一个只要💰3.5,基本上只要一出锅就会被抢光,我每次一吃就是两三个❗️❗️刚出炉的煎包外皮酥脆到掉渣,一大口进去,入口鲜嫩浓香的肉馅立马爆汁😋真的不爱它都难
还有吃煎包必备的肉片,一大碗只要💰13,他家肉片也是我每次必点👍肉片超级Q弹,重点是汤特开胃,酸酸辣辣,吃一口就停不下来了😝😝
吴记的拌溜溜也是不二选择🤪一定要加酸辣,真的巨好吃哈巨好吃,入口酸辣可口,溜溜超级有嚼劲滑溜,这味很容易上瘾哦hhhhh(拌溜溜+肉片也特别棒👍)
每次在吴记吃,一顿下来只要30几,人均💰15+就能吃得饱,真的爱,强推强推❗️❗️
📍地址:福州交通路78号
⏱营业时间:8:00–23:00
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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猫头还是猫头鹰
2021-03-15 22:49
福州旅行|本地人手把手教你玩转三坊七巷
🔆🔆🔆三坊七巷作为福州的标志性景点,是国家5A级景区,是福州的历史之源、文化之根!有许多名人的故居可以参观,比如林觉民、严复等,集合了福州的特色小吃、特色伴手礼、餐饮、文化为一体的必打卡旅游景点✌️
【必吃福州美食】
1⃣️叶氏鱼丸 ¥20一份
2⃣️永和鱼丸 ¥20一份
3⃣️同利肉燕老铺 ¥15一份
4⃣️胖旺肉蟹煲 人均¥100
5⃣️渔捞猪猪✌️猪肉铺好吃😋
【必喝饮料】
1⃣️都可
2⃣️波士奶茶
3⃣️大红袍奶茶☕️福建名茶
【必逛店铺】
1⃣️三生有信 见字如面➡️文艺打卡
2⃣️福州茉莉花茶文化馆➡️了解福州市花文化
3⃣️猫的天空之城➡️文艺打卡
【必逛古民居】
1⃣️林觉民故居
2⃣️林则徐纪念馆
3⃣️严复故居
4⃣️冰心故居
【必逛支巷】
1⃣️黄巷
2⃣️衣锦坊
3⃣️官巷
【必带伴手礼】
1⃣️手工画扇
2⃣️片仔黄体验馆
3⃣️三坊七巷邮局(寄福州明信片)
4⃣️福伞
5⃣️梳角牛锐宝
⚠️:三坊七巷主道南后街的食物会相对贵一点,大家可以去对面的达明美食街觅食或者南后街周边的支巷也藏着很多美食,酒吧‼️
📍地址:福州鼓楼区南后街58号
🚌交通:公交车三坊七巷澳门路站下车
🚇交通:地铁1号线 东街口站下车
🈺️时间:8:30—17:00(南后街全天可以逛)
💰消费:南后街无门票、故居需要门票 套票¥158,包括7D情景剧
福州 · 三坊七巷
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猫鱼_6142
2021-06-20 22:37
平潭岛⭐|最浪漫的一条看海公路
🌈转眼便到了夏至,寻一处无人的海滩放空一下是最适合不过。
✨在福建平潭就有这样一处不为人知的地方。你能从公路眺望到海岸线,就像夏天镰仓的即视感。
🌿景点:
福建省平潭岛和平村
🌟亮点特色:
1.从和平村去往七彩石⛰️景点的路段有一段绝美的下坡s型公路,能看到远处的海平线,就像到了镰仓,满满夏日治愈感,景色唯美🌈。
2.公路旁边是别人的田园,沿着公路往上走,标志牌蓝天矮屋同框,是日系宫崎骏动漫般的即视感✨。我来的时候还偶遇到别人在这里拍婚纱照。
3.从公路走到海边,因为地方小众鲜为人知,海滩边没有一个人,算是一人承包了整个海滩✨。
4.走三四分钟就到了七彩石景点,有四座堆起来的彩色石头,很多人也是慕名来拍照,很好出片。
门票:免费
开放时间:全年全天开放
详细地址:福建省平潭县和平村公共厕所附近
交通路线:可以坐平潭520公交到斗门底然后步行十多分钟或者是直接在岛上坐约吧直达即可。
📌tips:
1.这个地方比较偏远,等到的士或者等巴士要等很久。推荐自驾车或者电瓶车过来。
2.一定要选天气好的时候过来,并且注意要防晒,景点除了公共厕所基本没有可以遮阳的地方。
3.在公路上拍照的时候一定要注意交通安全,靠边注意前后方来车。
福州 · 环岛东路
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浪公子_9210
2023-06-19 00:42
十八重溪
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
门票价格:30¥/人;搭车6¥/人
游玩时间:一下午(想玩久一点水的上午来)
出行方式:自驾(仓山到十八重溪40min);打的回去不方便
携带装备:拖鞋!短裤(白天蚊虫不算太多,方便蹚水)防晒
娱乐项目:玩水;户外烧烤
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年糕小狗
2023-08-28 12:49
东街口美食攻略!5家必打卡店推荐
福州东街口尊的太多好吃的了!
每次逛街都会来这附近转悠
尤其是各种小巷子、社区藏着好多美食
整理了一份攻略给大家吼‼️
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亮熙映画
2020-11-28 09:02
福州上下杭体验老福州市井
抽空到上下杭走走,可惜还是有很大一部分在修缮。
上下杭和三坊七巷一南一北遥相呼应,彼时三坊七巷是达官贵族的聚集地,闽江边的上下杭则是真正的福州市井生活和贸易的地方。
福州 · 三坊七巷
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卡枚哈枚哈
2023-09-20 07:14
离福州长乐机场最近的吃饭一条街
福州长乐机场附近转机,到了机场附近的酒店,发现周边什么吃的都没有,要么就是定机场的麦当劳,配送费6块,再去地图上搜了一下,附近很多饭店都在商行街那边,就打车过去了,单程十元左右,吃了当地特色的肉燕,燕饺,鱼丸和鲟饭。
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love泡泡_7166
2023-04-09 22:49
福州探店|东百中心B馆美食街聚集地
东百中心B馆负一楼集食行乐🤩
20+家美食爆品,吃货们的福音
快来东百中心B馆开启舌尖之旅🥰
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IrvingD
2023-02-23 23:58
福州没啥可玩的?这篇让你来了不想走!
福州,有福之州,闽韵帆远!
福建省有文艺浪漫的厦门,有烟火人间的泉州,而省会福州似乎总是淡出人们的视野……这座榕城(古称闽都)并不是旅游大热的城市,但你们不知道,“三山两塔一条江”的福州山水相依,是海丝门户,是船政摇篮,更是国家历史文化名城!快让我带你们看看福州有啥好逛的,还有隐藏拍照点位🤳🤳
DAY🔴1、:三坊七巷 - 福道
DAY🔴2、:上下杭- 中洲岛(闽江)- 烟台山
✔️👉🏻这份攻略绝对是慢游攻略,我觉得旅行不要太赶,不要为了把景点走全而赶路,而是每到一个地方慢慢看,留下的遗憾就是与这座城市再相聚的缘分!毕竟城市那么大,我们眼中却盛不下这繁华……
住宿:可以住三坊七巷附近,去哪里都比较方便,我住在了八一七北路亚朵酒店。
👍🏻👍🏻👍🏻酒店对面的东百中心A馆10层观景平台(免费)可拍摄三坊七巷全景鸟瞰!🤳如图5-6。
📷📷图4-6:三坊七巷
📷📷图7:福道,三坊七巷可打车到福道,距离不远。
👍🏻👍🏻👍🏻建议晚上去,很美,还可以看城市夜景。亲测推荐3号入口上5号入口出。
📷📷图8-11:上下杭,上有天堂,下有苏杭,福州有个上下杭~中西合璧的古韵别具一格!
👍🏻👍🏻👍🏻上下杭逛完后可以骑个共享单车过解放大桥,看看闽江,看看中洲岛~然后过桥到我最推荐的烟台山!!!
📷📷图12-17:烟台山商业漫步街区&烟台山景区
👍🏻👍🏻👍🏻烟台山,简称仓山,旧时也叫“梅坞”。鸦片战争后,福州为五口通商口岸之一,烟台山也成为了列强登陆之地,各西洋建筑层出不穷,被誉为“万国建筑博览会”
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻烟台山游玩路线:仓前路-亭下路-乐群路-烟台山公园-梅坞路-仓前路,沿途可看到很多美景、建筑!回到仓前路别忘了逛一逛商业漫步街区,很赞!!👍🏻推荐光与尘咖啡(图12),很有特色的咖啡店~
📷📷图18:漳港海滩,人很少的海滩,感受一下大海的辽阔!
📷📷图2:美食推荐
三坊七巷:老福洲福宴
烟台山:SOL taps 阳光塔帕斯西班牙餐厅
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斯时馥年
2021-07-05 22:59
福州周边游~三坊七巷吃喝玩乐攻略附地图
每次外地朋友来,身为福州必带他们逛的就是三坊七巷。这里不仅有着许许多多的名人故居,冰心,林觉民,林则徐等大家耳熟能详的历史人物。
🚌交通攻略:
🚇乘坐地铁1号线到东街口站下车。
🚌乘坐5,18,22,27,55,61,66,80,128路公交车在双抛桥站下车。
🎫门票价格:
三坊七巷:不看古民居免费,联票120元。
真人蜡像馆:45元
御驾文儒:80元
福州船政文化馆,寿山石馆,博览苑,古巷遗址,马鞍墙均为免费。
⏰营业时间:
景区8:30一5:00
三坊七巷:全天
御驾文儒:9:00一21:00
⏰游览时间:3一4个小时
🍱美食推荐:
🍱永和鱼丸:福州最地道的鱼丸百年老店,推荐鲨鱼🦈丸,鱼🐟滑
🍱同利肉燕:可以买肉燕和鱼丸混搭。
🍱木金肉丸:主推木金肉丸,店里还有其他小吃。
🍱庙东排骨:这家炸物超级好吃,推荐炸排骨,甘梅地瓜,炸鸡翅。
🍱达道牛滑:推荐牛滑,牛百叶。
🍱还有没牙伯花生汤,鼎边糊,百饼园,大世界橄榄等。
🍱聚春园:福州佛跳墙做的最正宗最好吃的饭店。
🍱老福州和安泰楼两家店:做非常地道的福州菜,推荐荔枝肉,牡蛎饼,锅边糊,芋泥等。
⭐️⭐️景点推荐:
🌈老巷遗址:是一块被玻璃罩住保护起来的老巷遗址,这边经常会有歌手在这卖艺唱歌
🌈福州船政文化馆:讲诉了福州船政文化的发展历史,用动态影像,文字和船舶实物相结合,生动的讲诉了福州船政文化
🌈博览园:主要参观的是福州古代的居住院落。
🌈寿山石馆:寿山石是福州的特产,是中国四大印章的原材料,里面有介绍寿山石文化。
🌈马鞍墙:这里的建筑沿袭了唐代的风格,墙体随着木屋的起伏做流线状,翘角伸出墙外,具有很高的建筑艺术观赏价值,对建筑感兴趣的小伙伴可以认真看看。
🌈各种名人故居:这里有许许多多的名人故居,十分详细的介绍了他们的生平事迹,还能了解他们的起居生活。
🌈御驾文儒:新晋的网红拍照地,有帝都古风,欧式建筑,永恒经典明星馆有最新科技和梦幻结合,老上海风情有老式留声机
🌈真人蜡像馆:做的很逼真,感兴趣的可以去看看自己喜欢的明星。
福州 · 三坊七巷
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吃燕麦的酸奶慕
2021-08-05 21:31
打开平潭必吃榜,就这家海坛特色小吃。下午一点,排队的人还是密密麻麻,连找个位置都靠抢。时来运转,天长地久,肉饺,中规中矩,八珍炒糕有点粘牙,老蛏滑粉汤放了酸笋煮,最让我难忘的应该是炒面了,真的,真是我吃过难吃炒面的前三名了,没有一点烟火气,不如楼下10块钱快餐出品,两个大人三个娃,挤在一个四人桌,边吃边擦汗,想加菜居然还要重新排队,就一个点餐小妹,桌上也没有扫码下单的二维码,这顿我200出头的饭,真是吃的一言难尽,不会再来了。
福州 · 海坛特色小吃
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请叫我蛋卷
2023-11-13 21:16
福州|超详细一日游攻略️(附美食)
福州我还是建议游玩时间为一天比较合适,因为可玩的地方不算多,作为外地游客一天就很合适了!
🚗路线
三坊七巷👉🏻西禅寺👉🏻上下杭👉🏻中洲岛👉🏻烟台山公园(需要暴走很多路也可以分两天完成)
我没去的 👉🏻(福道,福建博物馆,华林寺,鼓山)时间不够了🥹
ps:选择自己想去的景点就好哦😊
🌟三坊七巷
网红爱心树打卡🌳可以逛逛冰心故居
比较有历史气息的古街 可以尝尝本地特色肉燕
🌟西禅寺
位于市区的古寺,是福州五大禅林之一,古朴的建筑非常好看,在这里走一走内心很宁静,风景也很不错
🌟上下杭
建议晚上过来逛逛就好 也是比较复古的街道 白天比较无聊 夜景还不错
🌟中洲岛
这个地方打卡简直太漂亮了!亮灯的时候整座大桥都是金灿灿的非常富丽堂皇😍
🌟烟台山公园
不仅有各种西式建筑打卡还有很多潮流现代化艺术元素可以拍照打卡,是 city walk 的好去处!
🌟福建博物馆
了解福建历史 一定要提前预约哦!
🌟福道
因为时间原因没能去😢
可以俯瞰福州,是空中森林的步行道
🌟鼓山
同样可以俯瞰福州的景点,一般是晚上去看,夜景很美,还有600 多段摩崖石刻
美食推荐👍
⭕️没牙伯花生汤
一碗花生汤 5R!一碗芋泥 5R!从 1973年开到现在本地人推荐的!很好吃!本人不爱吃花生但是花生汤一点都不腻非常香的味道,甜而不腻!
芋泥也是,很好吃很香而且才 5R😭
⭕️福化鱼丸
可以拼鱼丸 or肉燕这样,我单独点了拌粉惊艳到我了!!本鱼丸爱好者好评!而且都是手工做的哦
⭕️轮工壹号煎包
这个也是本地人推荐的!仅此一家!就在上下杭那边,很多中年叔叔去吃,煎包也可以单独一个两个这样买(福建人居然真的蘸番茄酱!)
⭕️捞化:后街捞化,福屿伟榕捞化
⭕️冰饭我点的外卖很好吃😋
⭕️崔酱炸鸡
不得不说真的念念不忘,好几种口味!一开始还各种担心不好吃,点了以后真的爱上!是咸甜口的那种芝士粉的味道(我吃的银粟口味,雪酪口味)
总体来说福州比较适合闲逛和吃美食🤩还有好多吃的没吃到!期待下一次再来福州啦👋
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梦圆_3423
2020-04-10 01:23
石厝教堂️
隔着门能拍这么多张 佩服自己
石厝教堂 真的漂亮😊
福州 · 石厝教堂
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阿酷的不笑猫
2023-12-11 10:55
福州真的很好玩!
🎈有福之州🎈
一次心血来潮的出行🚶♀️
50小时五万四千步💦
•°o.O🌷⭐✨�.o°•
紧赶慢赶看了左海公园的日落🌆
三坊七巷和上下杭的巷子很有古韵,时间充足的话可以多往展馆和名人故居走一走。
去了纪念馆发现,林则徐不止有虎门硝烟,他兴水利、抓教育、促进民族融合,第一个提出师夷长技以制夷,他是“中国开眼第一人”。
西禅寺里落地成林的老榕树让人忍不住想多停留,宋荔挺着中空的树干非常顽强…😭
烟台山街区作为近两年兴起的商圈,无论是店铺风格还是街边氛围都不错,但是!人实在是太多啦!
中国船政博物馆作为免门票的博物馆,基础设施和规模都很不错,就是位置稍微有点偏,博物馆靠江边一侧在三江(乌龙江、马江、闽江)交汇处,视野非常开阔。
最喜欢的地点就是中州岛对岸的步行街了,在树下长椅,面前是中州岛夜景,背后有纷繁的人流声,远处传来小型演唱会的歌声,明明只是坐下歇会儿,却让人不舍得起身离开。(绝对不是因为走不动!不是!)
或许是天气和心情都晴朗,福州并没有一些攻略里说的乏味单调,商业化的背后也不缺文化的基调,同时拥有静谧和热闹,简直是是i人的天堂。
福州
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chenyuujie
2023-07-05 20:28
📍福州烟台山拍照攻略(以我来过n次的经验
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张很好阿_2887
2021-01-17 14:07
福州美食不踩雷逛吃攻略,赶紧收藏好️
特别中意美食一条街,因为种类繁多。
翻新后的学生街还没有去过。
这次特地挑了一个晚上去逛吃逛吃。
也许是翻新不久,所以美食店面还不是很多。
〰️〰️〰️
1⃣️川香豆腐(💸8)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
性价比很高,白果脆脆的,我喜欢~豆腐很入味!
白果、豆腐必点‼️香肠和面筋也都很好吃。
2⃣️陈阿姨鸡爪(💸24)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鸭爪or鸡爪,柠檬味or泡椒味,带骨or无骨。
还有一些素菜,味道是不错,但价格个人觉得偏贵。
3⃣️西安凉皮(💸9)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我选择了凉皮凉面各半。
料给的挺足,中辣也好过瘾。
4⃣️江南酥匠(💸42)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
琳琅满目的甜品,每样都想试试。
海苔/蟹黄/草莓肉松小贝,虎皮蛋糕,qq麻薯,手工蛋卷。 😍 😍 😍
心仪的都来一点,一不小心就点多了。
隔天吃也完全不影响口感。手工蛋卷可以放十来天。
5⃣️十八番章鱼小丸子(💸7)⭐️⭐️⭐️⭐️
比现在的大部分章鱼小丸子好吃一些。
但没有达到我的预期口感。
6⃣️现炸里脊(💸9)⭐️⭐️⭐️
里脊肉还是厦门那家的好吃,花菜不推荐。❌
芝士棒没想到还可以拉丝,超出我的想象,可以蛮试试。
〰️〰️〰️
福州 · 师大学生街
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狮子跑跑
2021-07-27 20:29
福建平潭|小众海岛|大福湾
🔹平潭大福湾 不止有白色廊桥 .
🔹大福湾有观景台 山顶上有块巨石写着 福 字
🔹下面有一个小海湾
🔹这里的海岸线没有坛南湾和龙凤头长
🔹因为大福湾是一个小型的停靠港
🔹在沙滩的右侧就是由地质构造和海水🌊侵蚀形成的一片乱石堆,这里也是钓友们经常来的地方🎣
.
🔹在港湾的栈桥和码头上到处都是钓点,是所有垂钓爱好者的胜地。
🔹平潭岛的南面 和将军山很近 可以上去
🔹我们就远远观看了一下 没有上将军山
.
📍导航:福建省平潭县大福水产冷冻厂
🅿️:路边可以停车🚗
.
🌟🌟🌟tips:
大福湾在维护 维修 栏杆腐朽
走栈道的时候要注意安全
特别是上观景台的时候
福州 · 平潭大福湾
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CHENJINMING
2023-06-10 13:33
福州永泰欧乐堡半天游
我们九点到太早了!差不多九点半入园!有免费的推车可以给宝宝坐,虽然一般般(毕竟是免费的,押金200) 成人票两张280 园区有各种水饮料,没看到开水,我们自己带了自热米饭(看攻略说景区东西不好吃)有白鲸鱼🐳,鲨鱼🦈,各种鱼🐟类,乌龟,企鹅🐧,蛇🐍,孔雀🦚北极熊,猴,鹦鹉,海狮,棕熊,海豹,孔雀,各种鲸鱼🐳表演(十点开始)海狮表演,美人鱼🧜♀️表演俄罗斯表演!从九点到差不多一点我们就逛结束了!还是很充足的!不是节假日人不多很好📷拍照!总之还是挺满意的
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行走研究所
2020-06-03 21:28
福州华塑小区里竟然隐藏了宝藏东南亚小吃摊
🔸以前在福州居住着很多印尼、越南等东南亚国家的华侨,他们聚集在这里摆小摊,慢慢地这里简直变成了东南亚的美食天堂❗️旅游坚决不吃连锁餐厅,小吃的人文环境会让人感受到这个城市的市井味。
🔸来这里请一定要赶早,6:30开始陆续出摊了,一般到9点以后很多东西都卖完了,8点多人流量特别大大多数摊位都要排队,建议和小伙伴分开排。
⭕️华塑小区(东南亚美食宝藏)
📍福州市晋安区华林路255号
🚗定位不准,在华林路找到越城记黑鱼煲,沿着这里的小巷进去就能看到不起眼的“华塑小区”了。🅿️位置不好找,我导航走错了,图4⃣️给大家制作了线路攻略,记得收藏哦
🚇1号线|斗门站C出口 步行300m
🔸【阿宝越式肠粉店】💰6⭐️⭐️⭐️⭐️
味道还可以,但没有很惊艳。有很多口味可选,店里座位有限,排队比较慢。
🔸【阿川牛肉第一家】💰11⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个也太好吃了,很清口,一点都没有肉的油腻感。可以选面、米粉、粉干、河粉。牛肉很嫩,汤很鲜美!
🔸【印尼叔叔沙嗲肉串】💰2.5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位置在一颗大榕树下,会晚一点出来。沙嗲是传统马来美食,这个也一定试试,大叔家这个味道太正宗了,很浓的沙嗲味。每天有限量,看到出摊赶紧去排队哦,千万不要错过啦!
🔸【凤爪】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一定一定一定要买!可以打包的又是凉的,买了以后没有马上尝味道,真后悔没多买几盒。口味酸酸的辣辣的微甜,肉质不烂也不硬,一切都是刚刚好,只买了一盒是此行最后悔的事!
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🔸【印尼小吃摊】⭐️⭐️⭐️⭐️
🌈糕|千层糕|土豆饼|芭蕉卷|椰丝糕|
可以买一些带走做伴手礼哦,比三坊七巷的游客伴手礼正宗很多
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🔸峰咖啡 💰13⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1⃣️纯咖啡
2⃣️+炼乳
3⃣️+炼乳+鲜奶
越南滴漏咖啡 味道很香醇 老板人超级nice,建议宝宝可以现场等待滴好的咖啡,味道更好
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🔸老杨烤鸭 💰40+半只 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
有很多家烤鸭,要认准进门左手边第一家最好吃
酥脆的皮配上鲜嫩多汁的肉 还有秘制酱料太美味了,卖完就收摊,建议宝宝们8点之前就去一般没问题
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再唠叨一句,一定不能睡懒觉啊
早去,早去,早去‼️‼️‼️‼️
福州 · 华塑小区-正门
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铁柱的胡子啊
2023-08-11 20:36
福州|超详细美食攻略(上),根本吃不完
🔍在福州美食上,我真的深刻体会到了一个人旅行的痛点,都想吃!吃不完!
🚴♀️福州旅游5天,吃了24家店,都是大家推荐的店,千人千味,只分享个人吃过后的感受给大家做参考(字数限制分了上下篇)
🌈三坊七巷附近,分布路线👉图2
1️⃣百姓鲜捞
🔸路过,抱着试试的心态,是清汤底的,海鲜自选,傍晚吃的也新鲜
🔸马路对面就是草本汤,鱼丸、扁肉等各种小吃
2️⃣醉仙楼
🔸老字号,马蹄糕、地瓜酥、甜饭、鸭仔饼、夹心年糕等各类点心,买了马蹄糕和芋泥饼,芋泥馅儿很厚实,马蹄糕Q弹软糯,但有点偏甜,阿婆有点高冷
🔸买完转身看到对面的聚福园,两家老字号面对面开着,风格都很古早,可以买个尝,但没必要买很多,很顶饱
3️⃣吴记煎包
🔸和平时吃的煎一个底的煎包不一样,这个是整个油炸,刚出锅很香脆,但偏油,尝一个就行,多吃会腻
🔸去三坊七巷路过道山路,一路都是小吃店,葱饼、云饺、捞化、煎包,甚至还是有汪保来
4️⃣大吃
🔸因为很爱吃年糕和酒酿,所以必须要冲这款神奇组合:桂花酒酿豆花,细腻的豆花,配上冰凉香甜的酒酿,再铺上一层软糯的年糕,很清爽,就是份量很少,没几口就没了,回家照做了一大碗
🔸还点了燕麦芋圆丸子芋泥藕粉,这个相对料足,各种软糯单品组合在一起,特别软糯Q弹,这款一定要吃
5️⃣益汁湘
🔸据说开了十年的仙草店,特色是能吃到现熬的热的仙草,芋圆红豆铺底,浇上浓稠香醇的热仙草,不要搅拌,趁热先吃仙草,再吃底下的芋圆,虽然是粘稠质感,但一点都不甜腻,要吃
6️⃣交通路福信鱼丸
🔸说本地人会去的鱼丸店,看菜单都想吃,就让老板来了一份鱼丸肉燕拼,鱼汤不腥,鱼丸很大个,但馅儿不多
7️⃣糖潮糖水铺
🔸鱼丸隔壁,芒果冰和龙眼冰是经典款,我点了芋泥牛奶冰,来福州主打一个吃各种款的芋泥,料很足,芋泥沙冰口感绵密,芋圆糯叽叽,推荐
8️⃣赵记传承
🔸糖潮隔壁,一定要点大芋圆,里面有馅儿而且很大颗
9⃣叶家花生汤
🔸吃了芋泥和花生汤,花生绵软,芋泥细腻,还点了糯米饭,干硬,口感一般,路过可以尝试,但个人觉得也没必要特意去
1️⃣0⃣唐沫茶兮
🔸从叶家步行到东百大厦,点了一杯推荐款木梨馥,选了微糖,淡淡的茉莉花香,不腻很清爽,福州版茶颜,必喝
✅三坊七巷因吃不下而没吃的:王庄阿咪、饭冰冰、破店、老朱富贵海
下篇继续分享其他区域的美食
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石鑫杰呢
2021-06-18 17:18
Citywalk福州|八闽名刹西禅古寺扫街Ep.1
福州五大禅林之一——西禅寺
福州为中国“四大火炉”之一,名不虚传,顶着太阳实在没法出门。第二次来西禅寺,这次约上朋友一大早来这里扫街拍照,人少好取景,出片率高。
🗺️福州市鼓楼区工业路455号
🕰07:00-18:00(16:30禁止入场)
🎫门票20rmb
🚌福大东门公交站、西禅寺公交站
🚶🏻建议游玩1-2hrs
📸tips:
①可以多拍古建筑细节特写/中远景,加入点人物点缀更佳。
②图246机位为福大公交站旁边的小巷子里(福大东门)
③其他均为西禅寺正门附近
④前一晚刚好有下雨,地面有积水,利用倒影拍摄了图5图8,个人觉得效果不错
⑤殿内有禁止拍摄的告示,最好就不要偷拍啦
西禅寺 福州
西禅寺,名列福州五大禅林之一,为全国重点寺庙,位于西郊怡山之麓,工业路西边南侧。古刹大门坊柱上镌刻一副楹联:“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。”这是清代周莲撰写的联句,点明“西禅寺”是唐朝的古寺。
福州 · 西禅古寺
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平潭猫头乾游记民宿
2021-04-16 14:17
五一自由行|四日玩转福建海岛|霞浦+平潭
⭕必看tips
🔻省内or周边游可选择动车/自驾
🔻外省小伙伴✈️可高铁/飞机到 福州,再转乘
🔻 霞浦县景点较分散,建议自驾或包车💰包车要讲好价格,避免被坑
🔻在 平潭县可选择自驾、滴滴、包车、租电动车
🚅参考时间: 福州- 平潭县30min, 福州- 霞浦县1.5h, 霞浦县- 平潭县2.5h
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☑️路线
day1 下尾岛- 沙江村- 小皓沙滩- 东壁村,住 霞浦县
day2 北礵岛/官井洋- 福州平潭游记民宿,住 平潭县
day3 仙人井- 北港文创村- 长江澳,住 平潭县
day4猫头乾-返程
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/day1:霞浦一日,看醉美风景
🔸上午在 下尾岛,以天然礁石为背景📸拍ins风大片
🔸登高俯瞰 沙江村s湾,看光影变幻
🚗距 下尾岛1h
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🔸下午在 小皓沙滩看滩涂,不虚此行
🚗距离 沙江村42min
🔸傍晚时在 东壁村打卡🌇最美日落
🚗距 小皓沙滩12min
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/day2:靠海吃海,解锁海鲜盛宴
🔹上午跟着《开动吧海鲜》来打卡同款 北礵岛现捞笔架,或官井洋灌汤黄鱼✨汁水四溢
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🔹傍晚在 福州平潭游记民宿的海景露台餐厅,来场🕯️烛光晚宴
🔹海鲜的鲜美味🥢在游记的烹饪下肆意迸发
🔹或伴耳畔海浪拍打、眼前星河灿灿,享一份西餐💐再浪漫也不过如此
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/day3:平潭环海,偶遇神秘蓝眼泪
🔸上午在东海仙境看自然奇景 仙人井📸还超出片!
🔸打卡 北港文创村,超文艺的小村落
🚗距 仙人井21min
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🔸下午海边、落日、风车等浪漫景象🌊可在傍晚的 长江澳一应遇见,静享美好
🚗距 北港文创村25min
🔸夜晚偶遇神秘蓝眼泪, 坛南湾、 北港文创村、 长江澳、 福州平潭游记民宿等平潭多地都可捕捉
🔸多在晚上出现🙌🏻建议结伴同行哦
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/day4:闲逛猫头乾,过悠然一日
🔹上午从 福州平潭游记民宿醒来,推开窗便看到海🌊舒畅心情从此刻开始
🔹漫步于游记民宿旁,看绝美海景📸随手可拍出质感大片
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🔹下午闲逛猫头乾,到处是石头厝建筑✨有着别致风情
🔹远处有山、有海,静静感受海风拂面,体会避世悠然
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旅游百科
2020-06-22 16:08
福州三日游攻略学生党穷游保姆级攻略
✨福州是闽江明珠,榕树之城,素有浪漫之都的称号,更有数不尽的老福州美味,送上福州学生党穷游攻略一份,端午节准备好出发吧!
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⭕️一、总规划
🌱总预算:1500元
🌱来回路费用约:500元(高铁往返)
🌱两晚住宿约:300元(民宿一晚福州市区、一晚平潭县)
🌱景点及交通约:福州的景点基本都免费,去平潭岛费用会比较多,主要是交通以及租电瓶车以及打车,总共约400元
🌱吃饭及其他费用约:300元
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⭕️二、具体行程安排
👉🏻Day1:三坊七巷——基督教花巷堂——南后街——上下杭中平路——老药洲街
🌱福州的景点比较集中(⚠️景点信息可以参考图片),重点是吃,八大菜系之一的闽菜发源地就在福州,所以到福州一定要吃好喝好。首先去 三坊七巷,不要门票,沿途有一些名人故居、祠堂、文化馆等景点收费。街上行人都慢悠悠的,很适合闲逛,花巷教堂主要是拍照。中午可以去 南后街吃饭, 永和鱼丸(南后街店)、 同利肉燕老铺(南后街店)等等很多福州老字号都在附近。下午去上下杭,“福州版的江南小镇”路上有很多咖啡店,很小资,适合慢悠悠的闲逛;中平路比较适合拍照。傍晚到老药洲街觅食,推荐 没牙伯花生汤店、 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)。晚上还想逛的话推荐福州的夜市,非常有特色的:安泰夜市、南后街夜市、农大东门夜市等。
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👉🏻Day2:石厝教堂——华南女子文理学院——达明路——平潭
🌱石厝教堂最适合秋天银杏黄了的时候拍照,华南女子学院也是很火的拍照打卡地,中午可以到达明路/省府路吃一顿;下午出发去平潭岛。
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👉🏻Day3:平潭岛——福州
🌱福州客运站到平潭22元,离平潭岛最近的高铁站是福清站,福清站门口有到平潭的班车,平均每20分钟一趟,车程约1.5小时。🏡住宿建议龙凤头附近,位于镇中心交通方便。👉🏻第一天路线: 北港村——长江澳;👉🏻第二天:坛南湾—— 平潭象鼻湾。北港村是一个沿海文创村,有特色老房子石头厝;最美网红环岛路在长江澳风车田;象鼻湾就是某音声爆火的深入大海的沙滩,未开发,交通不太方便。至于蓝眼泪,分为两种:一种是“夜光藻”(3-6月),一种是“海萤”(6-9月),看不看得到随缘😂。
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⭕️三、温馨提示
1️⃣平潭岛建议玩2-3天,时间太赶不能体会这个小岛的美。
2️⃣住宿建议住在鼓楼区,可考虑三街七坊、南后街附近的民宿,交通便利,美食多。
4️⃣如果最后一天退房后还想游玩,可以将行李寄存在车站或者景点附近,👍推荐用存知己寄存,福州有很多寄存点
4️⃣平潭岛上最好租车或者自驾,岛上公共交通不太方便
福州 · 三坊七巷
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香农王不卖大米
2023-02-03 20:13
我终于知道三坊七巷要怎么拍了!
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一定要错开「南后街」的人潮涌动!然后要真的走进三坊和七巷,还有那些很少游客走到的小巷子!
虽然这里的游客一般都挺多,但碰上大晴天,走进小巷子里怎么拍都很好拍!
分享几个我比较中意的小巷子哈!⬇️
▪️早题巷/枣泥巷(图2)
▪️闽山巷(图6)
▪️大光里(图3、10)
▪️立本弄(图4)
▪️洗银营巷(图14)
▪️宫巷(图7、9)
▪️文儒坊(图8、11、13)
▪️光禄坊(图5)
▪️安民巷(图12)
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吃啥啥不香
2023-04-21 19:02
M17文化广场 找回八零九零年代回忆
福州政府打造的沉浸式商场 旨在回忆福州旧时的饮食文化 建筑文化 生活文化
在这里闲逛有种穿越回上世纪八九十年代的感觉 喜欢怀旧的朋友不可错过
交通:88路公交车 蒙古营站下车 导航9分钟左右即可到达
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