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济南饭桶准备出
2024-03-19 18:58
来贵阳吃东西只有一个建议……
来贵阳旅游只有一条建议,就是跟着地铁吃东西!!
贵阳的地铁真的太方便了,很多好吃的都在地铁线上,还可以顺带把附近的景点玩了
🔴1、号线,地铁中山西路站F口(喷水池、甲秀楼附近)
小吃街路线:正新街—民生街—蔡家街
小吃街美食:
👉肠旺面:(排队适中)金牌罗记肠旺面,瘦哨面13一碗,里面加了贵州特色的脆哨,吃着有点像猪油渣,面里有肥肠、猪血等,也有自助酸菜
👉厕所馒头:全家福12元,配菜多
小吃街还有很多比较火的但我没去尝试:炸洋芋、丁家脆哨、冰粉、锅盔、俞记安顺破酥包
🔴1、号线,地铁八鸽岩站C口(黔灵山公园东门附近):
花溪牛肉粉:董记牛肉粉,牛肉粉12一碗
🔴2、号线,地铁阳明祠站C口(宝山北路附近):
👉糯米饭:
六广门毛阿姨糯米饭(宝山北路店):很出名的糯米饭,人均10块,早上10点前才有!
舒记贞丰糯米饭:这家开到晚上8点,毛阿姨糯米饭没开门,就来了这里吃,没想到味道很惊艳!一定要有辣椒,看着没什么配料,实际非常好吃,甜咸的糯米饭配上小菜绝了
友谊路糯米饭:这家也很出名,开到中午
👉蛋包洋芋:遵义蛋包洋芋/蛋包糯米饭,地图上搜不到,在贵师大附中北1门的袁记云饺附近
👉烙锅:贵A铁板小烙锅,人均30,菜多量大,服务员会帮客人炒菜烤肉
🔴3、号线,地铁松花路站A口(花果园购物中心、白宫附近):
👉酸汤火锅:贵厨酸汤牛肉火锅,人均50,双人餐分量很大,烤羊肉串1元1串,所有牛肉都是现切,有凉菜青菜水果自助,连锁品牌
花果园一期店,地铁松花路站A口
花果园旗舰店,地铁花果园站D口
建议提前美团排队取号,正常等位1小时能吃上,过号可能要重排
👉丝娃娃:丝恋丝娃娃,人均50,推荐红汤丝娃娃(有点像北京烤鸭卷饼的吃法)/怪噜饭(红辣椒炒饭)/冰粉,连锁品牌
👉去茶山:网红奶茶,本地特色,比较多人点的有铜仁抹茶和普洱鲜奶茶,褒贬不一,因人而异,不过抹茶味挺浓的。
🔴1、/🔴3、号线,地铁北京路站(贵州美术馆附近):
H口或F口:六广门毛阿姨糯米饭,贵阳本地超出名的糯米粉,只有早上6点到9点开,不要跑空了!
J口:贵州饭店,老字号,据说消费不是很高
贵阳
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大茜几
2024-04-02 11:18
他家我吃了四次
第一二次是一次性去现场买的外卖带走
因为姐姐要在家带三个月的宝宝👶🏻
所以我们便打包回家
大多蔬菜是盒马购买的
肉肉类在店购买
一共有三包底料
一份底料配了一份蘸水
单独买了十二份油碟罐罐
-
拿回去吃🥘
第一次忘记放小的那包调味包了
我们只是觉得没什么味道
自行加了很多盐🧂
意外的是也很好吃哟
-
第二次底料全放了
味道相当好
更能确定是很值得🉐吃的一家店
朋友说有些许回甜
我个人没觉得
就是很喜欢这个味道和辣度
-
第三次很自信的带着同事们去吃
大中午的
还有些许凉意
里面没有五个人的位置了
我便选择最外面的大桌子
可是还是很冷🥶
我问服务员这边能不能调整一个里面的大桌子
比如把靠墙的拉出来一些,方便我们坐
他说那个桌子动不了
无奈🤷🏻♂️我就还是被冷风吹着先点菜
后来才发现
外面的空调也没有开启
同事到后坚持坐靠墙的桌子
大家挤一挤就行
接着大伙吃得还是很愉快的
有一位同事放了筷子🥢
我便调侃他怎么不吃了
他说没菜
我说哪是没菜呀,是没有你爱的菜而已
结果后方正在给隔壁超大桌上菜的服务员突然说“菜要慢慢做咯嘛!不要催!”
[懵逼]突然我们都懵了
我便开口了
“我说我又没催你
再说我们都要吃完了
催催你又能怎么呢?
你家菜是要现解冻解那么久吗”
服务员又不耐烦的和我们来回了几句
我就纳闷了 一共也就三四桌
服务质量那么差吗⁉️
就算备菜再慢或者忘记
也可以理解
但是这样的态度
后来一个老板或者主管的人了解了情况
一分钟就上了其他菜🥙
但是从未有人为刚刚发生的事情致歉
好了,我这一桌同事都说这样的服务
再好吃也不值得他们再来光顾或者推荐给别人了
本是来花钱买快乐和口腹欲的
结果还得花钱来被指责😶
-
第四次
外卖还是和我姐姐吃
只是这次外卖的时候没有配油碟
服务员说他们外卖的底料里是没有配蘸水的
也许第一次买有是因为老板在现场吧😅
拿回家还是一样好吃的
-
今天总结这篇笔记的时候
越来越觉得确实不值得我再去吃了
三次购买
四次尝试
似乎都没有让我最满意
此仅个人观点
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贵阳
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Cailyn_3096
2021-06-06 19:26
感觉是来贵阳后吃到的最好吃的店
就是排号的环境差了点 是一条窄窄的只能一人行走的楼梯上去
「凉菜」凉菜值得单独一提 腌得非常入味 辣和酸相结合 很有贵州风味
「盐酸鱼」鱼上来十分钟就被我们吃得差不多了 跟川菜有点像 但又带着贵州独特的酸汤风味 上面细碎的泡菜特别好吃
贵阳 · 毛辣果虾酸牛肉火锅店(上护国路店)
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肖育文视界
2024-03-04 17:25
这家陈氏人家豆米火锅不愧是贵阳人气打卡店!汤底发酵带微臭味,加入多种豆子,口感浓稠,奇特中带着上瘾的美味。尤其是舀一勺汤拌米饭,绝对是味蕾的另一种享受。
推荐菜:招牌土腊味、招牌软哨、鲜牛肉、现炸酥肉、毛肚、红糖糍粑等应有尽有,几乎每样都让人回味无穷。而他们的2-3人套餐更是物超所值,绝对能让你吃个尽兴!
锅底选择糟辣味和清汤,糟辣味却不辣,需要蘸料调味。老板推荐的折耳根酸梦和豆豉糊辣椒是绝佳的灵魂搭配,无需担心过于辣。
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贵阳
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走过路过_8559
2024-02-27 22:42
今天在贵阳吃了酸笋火锅,真的,酸笋火锅给我留下了深刻的印象。它臭臭的味道,吃完全身都这个酸笋味。酸笋的酸味和辣椒的辣味相互交融,让人回味无穷。
酸笋火锅口感丰富多样,不仅有酸笋的独特酸味,还有辣椒的辣味,这使得整个火锅的味道更加丰富。
贵阳
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蛋白煮月饼馅
2024-04-11 10:36
世界抹茶看中国 中国抹茶看贵州 他们家的「抹茶甜筒」最棒啦「贵州的茶能量罐」就是抹茶牛奶味道不错就是赠送的两个小点心「抹茶曲奇」和「蔓越莓燕麦饼干」太甜了 我本身爱吃甜都觉得有点甜了
贵阳
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wusuoshishi
2024-02-25 10:05
听说是来贵阳必吃的小吃之一
🌿环境:干净整洁,在马路旁店名非常显眼。
「雷家豆腐圆子」炸出来的圆子,老实说不太符合我们南方人的口味,不过圆子炸的很酥脆,蘸酱是折耳根做的。
吃的人很多,价格很实惠,店里还有很多小吃,点二个解决一顿晚餐。
贵阳
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Aimee_3532
2021-06-01 23:32
🌿环境:在鸿通城很好找
🛎️服务:态度好,上菜速度快。
「红酸汤丝娃娃」第一次尝试觉得很好奇,很多菜卷起来,而且是无限量续加,酸酸辣辣的,很好吃。
「脆哨洋芋粑」是炸过的土豆,配着调料,外酥里嫩。
另外一道菜是鸡肉,如图所示,有点辣子鸡的感觉,忘了具体菜名叫什么,但是都很有特色,贵阳的辣椒很棒,做出来的菜也不错。
贵阳 · 丝恋红汤丝娃娃(鸿通城店)
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在海坨山挥舞的
2024-04-02 16:46
刚从重庆回来不久,又在贵阳吃到了和重庆一样好吃的重庆火锅,感觉在贵阳算是正宗的了,锅底味道浓郁,价格也很划算,火锅店的甜品也是一绝,这个芋泥锅很好吃,还很解辣,非常符合我的口味,位置也比较好找,去花果园的话就可以尝试一下。
贵阳
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遨游天涯KIN
2024-02-13 15:28
到贵阳的第一餐,包车司机推荐了他们家。
🌿环境:
虽然是大年初一,但外出就餐者还真不少啊!店堂基本满座,还有食客选择坐室外用餐的。生意火爆,但翻台清洁还是遵守流程,没有一丝潦草……地面、桌面、碗筷等均无油腻感……
🛎️服务:
服务热情,食客满座但还是能够及时回应的。
「秘制红酸汤」酸酸辣辣,很是开胃。
「青岩小豆腐」豆香浓,入口脆嫩、爽滑。
「牛腩肉」新鲜度高,口感嫩滑。
「带皮牛肉」第一次尝到带皮的涮牛肉,丰有层次感。
「小肥牛」「鲜牛肉丸」「苗家黑豆花」「牛腱子肉」「竹毛肚」所有食材都新鲜,口感细腻、嫩滑……
贵阳
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木子本莹
2023-04-07 17:13
贵阳网红街道+河滨公园打卡成功
从文昌阁出发成功打卡了电台街、民生路、省府北街、圆通街
都是藏在老城区里的文艺小巷,很多杂货铺都很好逛
吃完晚饭去河滨公园逛了一下,get了和摩天轮的合照,下次日落前来,坐摩天轮看一下贵阳的落日晚霞。
贵阳 · 电台街
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阿双学姐i
2023-12-04 20:27
「脆哨洋芋粑」外焦里嫩完全诠释了,如果不能吃辣椒🌶️的宝宝需要少沾,会有点偏辣。🥵。加上甜酱很有特色味道。酸汤饭:有点太算过头了。😜豆腐脑太油了。感觉老干妈味道有点重。一定要尝试一下!!!香菜牛肉炒饭。很好吃哟
🌿环境:
环境还行吧 感觉贵阳丝娃娃都差不多
🛎️服务:
服务小哥哥很好 小姐姐也可以
贵阳
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哎哟不错_94
2024-04-13 18:05
菜都是师傅炒好了,然后一小盘一小盘端上来,刚到锅里,锅是凸起的,能够将油都滤到锅边,菜吃起来也就没那么腻。
整体来说类似于干锅,但是比干锅更加清爽一点。
强烈推荐他家的炒饭,很好吃
唯一不足就是上菜才慢了,一个菜吃得差不多了第二个才来。「包浆小豆腐」「盐菜脆哨炒饭」「板筋」「牛肉」「肥肠」「洋芋片」
来贵阳旅游,推荐来试试
贵阳
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噜啦啦_7988
2024-08-02 00:00
这家店就在住的地方楼下,那天赶车买了一次,挺好吃的,就是对我来说有点辣了,今天外卖订了一份不加辣椒的,有点干,加了一捏辣椒正好,不辣的一般,加了一点辣椒的简直绝了,煎蛋如果是溏心的就更好了,喜欢吃这个酸粉
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两橙堆
2024-02-05 23:04
街头烤鸡真的很香。位置不算太难找,拐进一个小路走就能看到冒着热气的烧烤棚。
点了烤鸡、鸡肝、土豆和小瓜。 刚烤出来的时候特别好吃,给我香迷糊了。小瓜很配鸡,解腻。店里的辣椒面特别特别香!不知道能不能单卖。
美中不足就是天冷的时候凉得太快了,一旦凉了美味程度马上下降,所以要吃快点。
贵阳
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幸福嘟妈妈
2024-01-27 13:27
🌿环境:没什么环境,确实是深巷,很深的老居民区里。
🛎️服务:应该是家庭作坊,小哥哥挺客气的,也在忙里忙完的张罗,安排也很周到
「牛肉粉」「凉拌牛杂」怎么说呢,有点小失望。汤不够鲜,不够浓,很淡,也不够烫。冷盘感觉都还有冰渣渣,必须泡进汤里,汤的温度就更差了一点
酸粉感觉有点细、没有酸粉的感觉。辣椒面不够香。
个人感觉,很一般很一般。
贵阳
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人间小苦_9047
2024-03-02 08:40
贵阳烤鸡我真的想很久了😭下了动车放了行李就直奔这家。开的还蛮隐蔽,在一个巷子里,远处就看到的烟雾 缭绕。店面很简单,在一个拐角,我觉得很有意思 🤔,深夜的治愈美食。
点了烤鸡,鸡皮,郡肝,豆腐,豆干,角瓜,韭菜、鸡肠
👍推荐:烤鸡、鸡皮、豆腐
烤鸡不是我想象中的辣的,是油香多汁的,没有任何异味臭味,很香
鸡皮烤的干干的,有点脆韧,不油不腻
豆腐是这边特色,圆圆的,烤了之后很香的豆味
重点:蘸碟的辣椒面!真的很好吃!里面有一下瓜子仁和花生碎!贵州的辣椒面真的名不虚传!就是稍微有点辣!
贵阳
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次次cic
2024-04-16 11:38
🌿环境:
环境不错,位置就在红街里面,停车也很方便。
🛎️服务:
服务员热情积极
😋味道:
味道5颗🌟!在贵阳也能吃到安顺地地道道的夺夺粉了,汤底浓郁有特色!肉末面筋,一大特色菜,面筋包裹着肉末,一口下去实在是满足。油条虾滑口感同上,让你一口一个满足😌卤肥肠也是软糯入味,再配上特色豆腐乳沾水,香糯可口,还有强烈推荐的猪肝!他家猪肝鲜嫩,涮着火锅配上沾水,又打开对猪肝的认知了!总之很好吃,很满意,很开心!🥳
贵阳
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genner_2437
2021-06-12 19:33
假期去的,滴滴司机推荐的豆米火锅。锅底和蘸料都很美味,带皮牛肉有韧劲,好吃😋
凭高铁票和机票可以送花生冰沙,冰沙细腻,浓浓的花生香味。
感觉豆米火锅很容易饱腹,两个人点两三份菜就足够了。
后悔没有带点底料回来,某宝居然没得卖😭
贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦店)
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麻仁腊草莓
2021-12-13 00:00
这家店的粉还可以,非常不错,加粉加肉,柠檬啊什么的特别香,特别好吃位置哪都可以在万利广场附近这边有点堵,但是还是挺方便,坐车坐车到里面的,以后以后如果有三三号线到这里的话,更方便了,以后想吃就能来吃了坐几个地铁?哎呀,**,现在地铁那就行了
贵阳
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cccwwwyyy
2024-04-06 18:31
清明贵阳特种兵最后一站,面对满街的烙锅店无从选择,只能相信点评的必吃榜啦~店不大,错峰四点多到店不用等位,一人行就点了三素一荤(事实证明完全够吃),臭豆腐很嫩,洋芋粑绵密,配上折耳根甜面酱沾水好吃😋,不过还是烙的焦焦的锅巴最好吃,吃多了有点油,不过不耽误是好吃贵州特色,下次来贵州还要吃~
贵阳
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李闻芮
2021-06-25 17:09
豆腐圆子,豆花面都是第一次尝试吃,真的太赞了,那个灵魂蘸料简直了,现在想想还要流口水,水果冰粉也还可以的,但是最爱最爱就是那个豆腐圆子,一定要来尝试,豆花面也好吃,吃起来有豆花有面,一口下去太幸福了😋
贵阳 · 雷家豆腐圆子(大南店)
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常年离线兔兔子
2024-03-31 22:22
店面挺小的,找了老半天,糯米饭分量比别家偏小,油比较重,糯米饭又糯又香!根本停不下来!一定要加哨加哨!香辣中夹着一点酸萝卜的口感真的很好!本来加了总店微信预留,结果同伴走错了路,走到了这家,不用排队直接买
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津飞龙
2021-06-19 15:59
晚上去到甲秀楼参观,贵阳地标,打卡一下,人很多,因为临水,蚊子比较多,拍了几张照片赶紧撤。附近找吃的东西,想吃南门口肠旺面,没找到。看见雷家老店,豆腐丸子,点了几个比较有名的菜。丸子外焦里嫩,沾着小料别有一番滋味。作为北方人,头一次吃豆腐和面在一起,有点懵。汤是酸辣的,豆腐细嫩,风味独特。以后再去贵阳还要来这家,尝尝其他食物。据说雷家在贵阳比较火。
贵阳 · 雷家豆腐圆子(大南店)
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爱芝士爱生活
2024-04-03 11:56
好 辣!!!一开始坐下来有点臭味
吃着吃着,只能感觉到辣🥵
我们选了微辣,结果辣到上头
狂喝饮料哈哈哈哈
但是来都来了,肯定要试试贵阳特色嘛
真的以前没见过这种地摊火锅
可能来吃的都是本地人,
所以就 特别辣……
吃到最后甚至觉得有点苦了🫢
🛎️服务:
老板亲自给我们调蘸水
不要折耳根,又重新帮我们弄👍
背景文化~(不能白吃)
贵州人喜食地摊火锅,更偏爱豆豉火锅。
豆豉火锅汤底浓郁,风味醇厚,让人欲罢不能,豆豉火锅的灵魂所在便是豆豉。豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料,主要以黑豆或黄豆为主要原料,常见的有干豆豉和水豆豉。 豆豉的吃法多样:豆豉炒油渣、小葱拌豆豉、豆豉回锅肉、豆豉火锅等。豆豉火锅则是贵州独有的美味食品,美味、下饭、制作简单。
几块猪肉下锅煸炒出油,放入豆豉一起炒制,经火爆过的豆豉瞬间香味袭人。如果你问什么味?那一定是豆豉带给鼻腔独特的臭香味。
再往锅里倒入干辣椒,豆豉和辣椒相互交融,一瞬间食欲就被勾上来。
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菌子_3835
2021-04-08 15:48
「柒味虾饺皇」「铁观音布丁」「米其林奶酪包」「野米鲜虾肠粉」「米其林奶酪包(小福利)」周六晚上和朋友一起去的,人有点多,等了十分钟的样子,还能接受,由于不是很饿,点的东西不多,奶酪包很优惠,布丁蛮好吃的,就是有点贵,虾饺和肠粉不错,很好吃。
贵阳 · 赶海茶点粤菜(ESTEE逸天城店)
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骑猪蹬蹬跑
2024-04-09 09:37
来贵阳出差怎么蒙不吃肠旺面,网上看到众多网友的推荐,下了飞机第一顿就过来打卡了
晚上7点左右到的,可能过了饭点了人不多,要了一份肠旺面,加了一个豆腐和煎蛋,有自取的苦丁茶,还有折耳根和萝卜丝,之前对折耳根比较抗拒,这次少弄了一点,感觉慢慢的也能接受了😓苦丁茶稍微有点苦,萝卜丝比较爽口!面煮的挺劲道,就像那种方便面水开刚下锅就捞出来的那种口感,肥肠没有异味,血也挺嫩的,感觉还是挺不错的,总体来说打卡成功
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宋椰子
2024-03-30 22:46
刷到推荐去的,很小一家店。客人倒是坐的蛮多但是老板就两个人,服务得慢慢来。
强烈推荐❤️「绿豆沙」吃起来更像是冰粉,豆沙和甜汤是分开的,浇的冬瓜茶,很解腻,里面还有玫瑰花瓣。
「牛肉」「卷皮」都挺好吃的,还有他们家泡菜。
🤡但是肥肠一般,不怎么咬的动,稀里糊涂就吞了。
蘸水自助,烙锅本身没啥盐,靠蘸水提供味道。
环境很一般,锅很干净,会端去厨房现场洗一遍。但是灶台挺脏的。
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momo_7740
2024-01-03 00:10
在贵阳中转特地拖着我沉重的行李箱来市区吃一口正宗的牛肉粉,也没做什么攻略随便找的一家。看上去都是本地人来的多,应该是没找错🤔
「清汤牛肉粉」这边的粉有好几种,我也不知道区别随便点的,点错了这个粉太粗太硬了不是我喜欢的口感🤦
牛肉还行,但是总体没有在铜仁的时候和朋友一起去的那家更好吃。(可能两地的牛肉粉是不同的🤔
🌿环境:
店里位置不多但是来吃的人还是挺多的,所以在店门外摆了不少小桌小椅
贵阳
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琳家筱厨
2023-10-06 10:47
店面坐落在护国路大南门社区,已经过了饭点了🍚,进去的时候只有一桌。
汤锅🈶️点辣,里面🈶️肉丸子、香菜🌿等
汤料泡饭可以,好吃😋酸辣味儿,肉丸子好吃😋
🈶️免费的配菜🉑️以加(豆芽、豆腐皮、土豆🥔、娃娃菜)贵州特色,不错
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点点妈妈_6302
2024-01-01 21:13
环境:
这家店就在甲秀楼对面,位置非常好,感觉像是个居住楼改的,好像有四楼还是五楼,忘了,反正爬楼爬到怀疑人生但是楼顶的风景很好哦。
导游带我们来的,据说贵州的特色小吃集合,在这里都能吃到,而且味道比较正中。
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