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  • 鼠饱饱 03-16 15:14
    为了吃一碗正宗的老字号花溪牛肉粉,特地从老城区坐了四十分钟地铁来,顺便逛逛花溪公园。
    店铺人很多,上菜快,量大管饱,粉圆弹牙,汤底醇厚清亮浓郁。
    「牛肉粉加肉和蛋」23一份,原汤粉配的是几片薄牛肉。加肉加的是小坨炖煮软烂的牛肉,肉汁四溢。蛋可以选煎蛋/卤蛋。煎蛋是流心蛋,浸泡足够久汤汁后很美味。
    「全家福」40+一碗,啥都有,牛肉牛蹄筋牛肚,碗大到可以用盆来形容。还配有大块豆腐泡之类的,给人超高的满足感。
    「油炸青岩小豆腐」小豆腐香香脆脆还行,但是辣椒面太辣了。对不吃辣的人不友好。
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