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  赵猪猪 2023-03-19 19:07

  我敢说这绝对是贵阳最好吃的三条街‼️老贵阳美食一网打尽👍
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  📍路线：正新街（导航中华中路与正新街交叉口）-民生路-蔡家街 图二是详细地图
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  1️⃣正新街
  『厕所馒头』贵阳老网红！开在公厕门口所以被称为厕所馒头 点一个全家福12元！
  『 王记锅巴糍粑』脆皮锅巴配上软糯香甜糍粑太香了
  『恋爱豆腐果』
  『炸洋芋炸魔芋』炸魔芋比洋芋还好吃！
  『铁板炒饭』有盐菜脆哨肉末 芽菜炒饭 洋芋肉丝炒饭 怪噜饭等等 10元一碗凉菜随便加～
  『卤汤菜』
  『青岩小豆腐』
  『贵阳正新综合市场』过年买年货的天堂
  2️⃣民生路
  『但家香酥鸭』贵阳绝对的招牌 可以买礼品装带走
  『丁家脆哨』贵阳经典！现在全部打8折 超划算
  『何记冰粉』1997年卖到现在！口味几十种
  『俞记安顺特色破酥包』下午5点都在排队！很软的包子
  『徐记碗饵糕』20年老店 软嫩Q弹 不回酸 老红糖做的
  『晓芬叉烧圆子粉』仅此一家 酥脆的丸子加叉烧 汤贼鲜
  『刘二妈米皮』米皮届NO.1 凉拌的米皮 鸡肉油辣子太香了
  『彭式卤味』一定要试试卤肥肠 太软烂入味了
  『胖子砂锅粉』蘸水辣椒真的灵魂
  『炒辣子鸡』民生路很多家店！随便一家味道都不会差 炒好都可以真空打包带走 贵阳的经典家常菜！一定要试试 配米饭煮粉都绝
  『黄记小吃糖麻圆』5元一串 刚炸的最好吃
  『包肉粽』『手撕鸡』『叮叮糖』『鹅肉粉』『越南肠粉』『扎佐蹄膀』等等！！民生路绝对的本地美食天堂🔥🔥
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  3️⃣蔡家街
  『金牌罗记肠旺面』荣获贵阳面馆十强 最受欢迎的贵州面 贵州美食代表✔️
  『董家现炸土豆片』超薄超酥脆 10多种口味 下午5点都排长队 可以打包回家慢慢吃！
  『胖姐油炸臭豆腐』贵阳首家 臭到满街都是味 但又臭又好吃 和长沙臭豆腐完全不一样
  『合生记湖南面』虽然叫湖南面但在贵阳真的很火 可以试试～
  『管记锅盔』梅菜扣肉饼绝对真爱！
  
  🔥这三条街全挨在一起！很近！每次去只嫌自己胃不够大😭

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  君在这儿 2023-02-21 21:05

  贵阳｜蔡家街怎么逛才巴适⁉️蔡家街是贵阳市老城区一条老街，处于云岩区。从文明路起，到中山东路止。🗣️相传有蔡姓人家在此做豆腐，因此称蔡家豆腐坊。清道光年问称蔡家坊，民国三十年(1941）后称蔡家房。1951年取名蔡家路。虽然蔡家豆腐坊已消失，但是蔡家街之名一直沿用，成为包括贵阳特色小吃肠旺面在内的餐饮一条街。
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  【逛街小巴士🚌】
  🚃从中山东路口开始逛，一直走到文明路，这一条街都是美食😋可以从文明路进勇烈路就可以到电台街（笔记📒里有攻略）
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  📍【金牌罗记肠旺面】
  肠旺面届的老大哥，常年排队王，排到马路伢子上的那种🤭个人觉得最后有点油
  📍【湖南面】
  贵州人发明的湖南面，汤汁很清爽，没有辣椒，小朋友很适合吃，一点也不腻口
  📍【胖姐油炸臭豆腐】
  还在排队就已经开始流口水🤤油炸的臭豆腐，外面酥脆，里面的豆腐又能吸满汤汁，再加上万物之魂折耳根，男生都爱吃
  📍【忆苗香】
  主打酸汤，尤其是酸汤砂锅粉，谁吃了都忘不了，是无数二中学子的回忆💓半夜想起都会流口水的那种
  📍【小满牛肉粉】
  会被排队的店铺+1，路过十次有九次都在排队，我个人觉得红烧肉的会比清汤肉片好吃一点，汤是可以被喝完的‼
  📍【荷城羊肉粉】️
  为数不多的好吃的羊肉粉店，羊肉处理得很好，里面的油辣椒是整碗粉的灵魂
  📍【老贵阳豆沙窝】
  曾经我以为我再也吃不到豆沙窝了，结果在蔡家街再次买到，简直是儿时的回忆❤️糯米包着红豆沙，捏成饼状，再拿油炸，外面酥酥脆脆，吃着稍有一点黏牙，也不影响它好吃
  📍【锅盔凉粉】
  满满的一大个，里面的凉粉份量很足，女生可能一个就够了
  📍【馨馨私厨辣鸡面】
  一家招牌辣鸡面的店铺，却被他凉面吸引，面条劲道，辣椒超香，再淋上一包秘制酱汁，夏天的选择就得是他家了
  📍【小田水饺馆】
  这家开了30多年的店铺，一口一个太安逸了！最喜欢鲜肉馅‼️吃水饺之前的仪式感一定要先喝一碗饺子汤

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  佳嫣呀 2023-08-10 15:45

  贵阳小吃｜民生街+蔡家街车子停在正新街
  但晚上的正新街灯火不如民生街灿烂
  跟着香气我们直接走向了民生街
  一句话点评
  1、姚知味鲜肉椒香饼：🔴🔴🔴🔴🔴必吃加肉
  2、何记1994冰粉:🔴🔴🔴无功无过
  3、金牌罗记肠旺面：🔴🔴🔴🔴🔴名不虚传
  4、糍粑，任何一个摊位：🔴🔴🔴🔴 都好吃
  5、卤猪脚，任何一个摊位：🔴🔴🔴卤完现烤
  6、刺梨汁：🔴🔴🔴🔴有些酸涩，但很配烧烤
  7、烧烤小串：🔴🔴🔴🔴哪个老板帅就吃哪家
  8、丁家脆哨：🔴🔴🔴🔴🔴可以买点带回家炒饭
  9、贵州西瓜：🔴🔴🔴🔴🔴遇到一位残疾小哥，热情阳光
  10、但家香酥鸭：🔴🔴🔴排队挺长、很酥很脆，咸 香 麻

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  longlongNEOTT 2025-05-12 18:51

  贵阳人逛吃小十字（民生路+蔡家街）工作日都还是有不少的人人人人人
  民生路越来越火，但是作为本地人每次去的话目的非常明确
  1、叉烧圆子粉
  基本每次都想去吃的，汤很鲜，叉烧配着粉一起吃说不出来的美好，就是炸圆子总是觉得有点硬了。
  2、来福洋芋片
  洋芋片切的很薄，油炸之后很脆，十分好嚼，又不失口感，然后还有超多口味可以选，辣的不辣的都有好多种，个人喜欢芥末味的，主打一个刺激。
  3、胖姐臭豆腐
  早就爆火的老贵阳炸臭豆腐，味道很香，今天也排了很多人，我就不凑热闹了。
  4、何记冰浆/冰粉
  水果+黑糯米打成冰浆，夏日必备呀，虽然贵阳夏天没有很热，只要不是在大太阳底下的气温还是能接受，但是有一杯冰爽到底的凉快还是很爽。
  5、糖水泡的刺梨
  外地朋友可以尝试一下新鲜，刺梨果混着糖水降低了酸涩的味道，没吃过的会有很强的新鲜的味蕾感受，可以尝试哦。但是不能接受的话也不要勉强哈哈哈。关键是补充维生素呀。

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  ADEVOLNASH 2023-05-23 17:44

  带你们看看贵阳这三条街美食的排队情况来贵阳蔡家街、民生路逛逛贵阳的烟火气
  1⃣️锅巴糍粑红糖味最佳，🉑️加海苔、肉松等
  2⃣️金牌罗记肠旺面，去了就排🈵️人，里边凳子上就能解决的美食
  3⃣️小满牛肉面——牛骨头汤熬制的汤底，🈶️米皮、细粉、酸粉，推荐米皮，店家的酸菜很够味，还有各色小菜可以自由选择
  4⃣️老面馆——面条菜码的选择多样，可以吃到不同的味道
  5⃣️胖姐油炸臭豆腐——拍着长队的一般不会错，喜欢的可以下手，个人表示贵阳的臭豆腐是真臭😄
  6⃣️董家现炸土豆片——贵州对土豆🥔的执念可以无数种制作方法，炸土豆片最佳，薄薄脆脆满口留香
  7⃣️碗饵糕——这个并不吸引人的类似红糖馒头的小糕点，可是踩破脚的很多人选择，刚出笼的香气扑面而来，是一种生活中不可少的温度
  8⃣️俞记安顺破酥包——在菜场门口的长队吸引了我前去探望，确实干净、新颖的包子能给人舔屏的快乐
  图片加不下啦，还有丁家脆哨、糯米饭、各色贵州当地的新鲜蔬菜、水果满大街
  要来的包子们可以看到自己喜欢的前来一探究竟

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  张酸酸有点甜甜 2023-07-12 01:05

  贵阳特色美食全覆盖6条老街攻略合集️🔥贵阳必打卡小吃全覆盖最强攻略！附详细路线图➕价格❕❗️
  🔥贵阳土著推荐来贵阳旅游必吃的6条老街道！
  🔥贵阳最地道本土特色美食最全整理！
  👇
  1⃣️正新街：
  【王记锅巴糍粑】￥7
  【余姨洋芋杷】￥4
  【恋爱豆腐果】 ￥4
  【铁板炒饭】￥10
  【厕所馒头】￥8~12
  【卤菜】￥6
  【郎氏炸魔芋炸洋芋】￥6
  2⃣️民生路
  【叉烧圆子粉贞丰糯米饭】￥12
  【俞记破酥包】￥2
  【但家香酥鸭】￥30
  【丁家脆哨】￥50
  【碗饵糕】￥4
  【董家红油米皮】￥7
  【彭氏卤味】￥40
  【遵义小吃 蛋包洋芋】￥8
  【董家现炸土豆片】￥10
  3⃣️蔡家街
  【金牌罗记肠旺面】￥16
  【合生记湖南面】￥12
  【饶记 织金水磨发粑新包谷粑】 ￥2
  【老贵阳豆沙窝】￥3
  【胖姐油炸臭豆腐】￥6
  【小满牛肉粉】￥12
  4⃣️省府北街
  中场休息，下午茶推荐：
  【www.com咖啡店】
  【配ing咖啡店】
  【Pocket shop COFEE】
  【春水煎茶 甜水铺】
  【井泽冰甜 甜品铺】
  【阿狗圆子】
  你以为到这里完了吗，不，其实往省府北街还可以继续顺路走3条街：省府北街➡️圆通街➡️堰塘街
  （最后附不走弯路省时路线图）

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  呼呼呼呲 2025-03-25 13:48

  50块吃撑贵阳的第一站就来这三条街吧！三条街是连一起的，所有贵阳小吃这都有！
  建议住宿就在这附近找，这的小吃种类多到一趟根本吃不完，住在附近可以每天来吃一些
  🌟余孃脆皮洋芋粑 排队人气王，不过排队很快洋芋果然煎的很香啊！绝对值得排队
  隔壁厕所馒头也很多人，正新街有很多地摊烤豆腐，一个火盆摆着豆腐青椒皮蛋看着很有烟火气，随便找一家都行
  🌟丁家脆哨，旁边还有徐家脆哨及其他，都可以试味道，我尝了下还是觉得丁家的味道最香，买了罐软哨，脆哨觉得太腻了
  🌟晓芬叉烧圆子粉/贞丰糯米饭，糯米饭就是网上泡在油里却油而不腻的，有叉烧，折耳根，脆萝卜丝，白糖，糯米饭真的很香，搭配白糖，甜咸口太好吃了
  边上就有个小摊卖烤鸡蛋，在鸡蛋里加入折耳根调味的酱料，小小一个很香，折耳根切的很小，味道更好接受了！
  
  🌟小平香辣老素粉 在贵山苑拐进去的小巷子里 我是没太吃懂，觉得粉太硬了不入味
  
  🌟红汤丝娃娃 这家是吃烤豆腐的时候听大姐介绍的❗️说民生路只有这一家是正宗丝娃娃‼️乘上来自己包的，包好后要灌两勺汤再一口放嘴里。我们过去看了还真是，其他家都是支个小摊，已经卷好了放在盒子里，只有他家是有档口坐下来自己动手的
  
  🌟锅巴糍粑，这三条街上有很多家，基本都差不多，建议吃咸甜口，糯米烤的很脆再放上芝麻花生碎这些，糯米脑袋狂喜！
  
  🌟冰浆 这个也是有很多家，随意找一家就行.我买的那家在文明路上，我选了椰子口味，它大概是冰沙的形式，但比冰沙更细腻，里面加了糯米，喝下去口感更丰富.
  
  🌟一统烤肉 味道惊艳‼️这种半自助的形式我们也是第一次，店家每次会烤出好几十串，然后放在大盘子里捧到每一桌让客人随意拿，最后再数签子，也就是店家烤啥我吃啥，味道真的很不错，氛围感也很好，一个小碳炉，一把烤串，几瓶啤酒…坐在路边。建议吃麻辣小肉串，巨香
  
  🌟烤肉边上有家小满牛肉粉，味道还可以
  再往前走就是著名的金牌罗记肠旺面了，我自己觉得很好吃，但听说要早上去，汤会更好喝
  蔡家街过个马路护国路上，也有很多吃的，豆豉火锅/酸汤牛肉火锅/豆米火锅/夺夺粉/黔菜，都有！
  这几条街还有各种洋芋，洋芋片，碗饵糕，烙锅，辣子鸡，破酥包，香酥鸭，豆腐圆子，真的这一整条路包办了早中午加宵夜了！

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  懒得做饭 2023-03-15 19:11

  我不允许‼️有人不知道蔡家街有这么多吃的1⃣分钟就能走完的蔡家街有这么多接地气的好吃的！😍简直就是那种回家的必经之路然后顺便买点洋芋片和臭豆腐回家！
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  📍董家现炸洋芋片
  我承认上次是我声音太大了！她家洋芋片真的好好吃！😛就是又薄又脆又不油！主要是辣椒面又香又辣，有点微微甜的那种！
  口味也有很多种，目测有十多个口味（鲜虾、麻辣、黄瓜🥒、五香、烧烤、玉米🌽、番茄🍅、牛肉、椒盐、甜辣等等），我每次买都买的麻辣味，确实好吃！💰25一斤！图片上有老板微信！
  📍胖姐油炸臭豆腐
  她家排队的人真的比谭姐家多！6块一份，有两块臭豆腐！[doge]也可以臭豆腐/卤洋芋/豆腐圆子，三选二这种搭配！我真的太爱这种有甜面酱一起拌的臭豆腐了！
  📍谭姐老贵阳特色油炸臭豆腐
  也是💰6块一份两块臭豆腐！可以臭豆腐/卤洋芋/豆腐圆子，三选二这种搭配！她家排队的人不咋多 ，不想排队的吃谭姐家也可！
  📍老贵阳豆沙窝
  💰3元/个！表皮炸得酥脆，中间有豆沙。豆沙窝是我对粑粑的例外！关于它到底是叫“豆沙窝”还是“豆沙粑”一直有点点争议
  📍金牌罗记肠旺面
  确实是有好口碑的店铺！面条是贵阳人喜欢吃的那种鸭蛋碱水面，非常劲道！ 我是最爱里面的脆哨了！泡在汤里也不会软！
  自从吃了卤肥肠之后，肠旺面里面的肥肠我也可以接受了！👍一碗正宗的肠旺面里，除了必须是鸭蛋碱水面，还要配有血旺、脆哨、肥肠、绿豆芽、卤豆腐（颗粒）！加上高汤和红油！
  📍怀梁生煎
  我觉得一般般，一口吃一个感觉会比分两口吃更好吃些！
  📍湖南面
  湖南面我个人觉得就是吃一个汤鲜和面条🍜的口感！
  📍老面馆
  除了吃面，他家还有盒饭，有蒜苔炒肉、麻婆豆腐啊这些家常炒菜。
  📍小满牛肉粉
  他家居然卖12一碗，我看其他家都卖13了。这家还没吃，但是看别的笔记说有点油！
  📍忆苗乡
  酸汤粉和酸汤饭都很可！
  📍陈氏烤鸡
  陈氏烤鸡和刘老四烤鸡都可以！这两家都是我家经常在买的！
  📍遵义特色豆花面
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  还有很多很多！🤭我只挑我喜欢吃的哈哈哈！像绵绵糕、锅盔凉粉啊这类我不太喜欢吃的就没有吃！这些街都是比较接地气的那种街！感觉下一个路口就走到家了！

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  一口甜范_6078 2023-04-06 21:09

  贵阳美食｜来贵阳不来这条街真的会后悔‼️蔡家街和民生路连在一起的 可以一起打卡了🤭
  1️⃣蔡家街金牌罗记肠旺面（没有分店）
  贵阳必吃榜之一 不过争议也比较大 我觉得他家是好吃的 值得去打卡 面很劲道 汤底浓郁 肥肠干净 血旺嫩 关键是红油很香！！ 但是一直吃原味会有点寡淡吃到最后嘴里只有红油和碱面的味 推荐吃几口原味然后加醋 真的香味翻倍 他家红油和醋搭得要命！！
  2️⃣胖姐臭豆腐
  这家臭豆腐我真的很爱 爆好吃 只要路过必买（不过有时候排队真的好长😭）他家的臭豆腐真的嘿臭！！ 只要走进蔡家街马上能闻到 爱的爱死但是闻着臭吃着香！！把臭豆腐剪小块然后加调料拌在一起 调料是加甜酱的 辣椒比较辣 我喜欢喊老板加甜酱和醋多一点吃起来就是酸甜辣口 豆腐是吸汁的放得越久越辣 不能吃辣的小伙伴喊老板少放点辣椒. 他家还有炸土豆和豆腐圆子但我觉得调料和这两不太配 所以味道一般 只推荐臭豆腐
  3️⃣小满牛肉粉
  这家是我自己经常吃的牛肉粉 如果你赶时间想吃牛肉粉可以吃他家 推荐红烧牛肉粉 味道很香辣！！汤头非常浓郁 然后红烧牛肉炖得软而不烂 酸粉吃起来很Q弹 主要还是汤底真的很棒！！他家的酸萝卜和脆辣椒很好吃
  4️⃣忆苗乡酸汤粉（酸汤粉图片丢了后面补上）
  这家是贵阳的老店 他家的酸汤鱼片粉和酸汤火锅都比较好吃 清汤粉适合老人和小孩吃 有点寡淡 酸汤粉和火锅超好吃 酸汤是很浓郁的凯里酸味 不辣吃起来酸酸的很入味 鱼片嫩嫩的
  5️⃣炸包谷粑（在董家土豆片旁边）
  这家在民生路和蔡家街交接处第二家 忘了叫什么 但是他家只卖蒸的包谷粑和炸包谷粑 包谷（方言）=玉米🌽 喜欢吃粗粮和糯食的肯定超爱这个 我很喜欢油炸包谷粑 炸得外脆里糯 很糯叽叽的口感 蒸的也不错 比较健康 甜甜糯糯的
  6️⃣还有很🔥的董家土豆片（他家口味很多）香是香的 但是我一吃土豆片就上火😭）所以很久没买了 照片也找不到了 （改天补上）喜欢吃香香脆脆贵州土豆片的可以试试他家
  
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  和以上店铺没有任何💰关系 都是自己去吃的店 真实分享！！个人喜好 不喜勿喷哦‼️

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  全国巡吃小狗碳 2025-05-10 19:40

  3 条街吃遍地道老贵阳！一条路线全部打卡🍖“小狗开饭！今天又挖到哪家宝藏馆子啦？”
  ——这里是走遍全国狂炫饭的修勾🐶
  
  贵阳，藏着无数令人垂涎的美食。正新街、民生路、蔡家街三条街，汇聚地道老贵阳风味，是吃货必打卡的美食天堂！
  
  📍正新街：浓郁市井气息，美食带着纯粹的贵阳味道
  1️⃣余孃脆皮洋芋粑：外焦里绵，撒上折耳根、干辣椒面，香辣焦脆超上头。
  2️⃣王记锅巴糍粑：甜咸两味。酥脆锅巴配软糯糍粑，米香交融。
  3️⃣厕所馒头：贵阳网红，因在公厕旁卖而得名，形似 “小汉堡” 。
  4️⃣恋爱豆腐果：烤制后外酥里嫩，填入折耳根、辣椒，独特香味令人难忘。
  5️⃣铁板炒饭：分量扎实，每一口都饱含地道贵阳风味！
  6️⃣老素粉：素粉劲道，配脆哨、酸萝卜，咸香开胃。
  7️⃣来福洋芋片：有十几种口味，酥脆爽口。
  8️⃣卤汤菜：浓郁卤汁煨煮各色食材，荤素吸饱鲜香。
  
  📍民生路：既有招牌老店，也有特色小吃。
  1️⃣但家香酥鸭：贵州非遗小吃，炸至酥脆撒花椒粉，麻香过瘾
  2️⃣晓芬叉烧圆子粉：叉烧与酥脆肉丸搭配骨汤，汤底醇厚
  3️⃣小平香辣老素粉：酸粉配油辣椒与软哨，辣味直冲脑门
  4️⃣俞记安顺破酥包：一直排队的包子店，面皮一层一层的很好吃
  5️⃣丁家脆哨：五花肉炸制，脆香不腻
  6️⃣徐记碗饵糕：老红糖制作，软嫩 Q 弹，甜而不腻
  7️⃣刘二妈米皮：米皮软糯有韧性，鸡肉油辣子香，凉拌后酸辣开胃。
  8️⃣何记冰浆：白糯米芒果冰浆很不错，超适合解辣解腻 。
  
  📍蔡家街：美食特色鲜明，融合多样风味
  1️⃣罗记肠旺面：面条劲道，血旺鲜嫩，肥肠处理超干净
  2️⃣胖姐油炸臭豆腐：臭味独特，炸后外酥里嫩，蘸特制酱料越吃越香。
  3️⃣董家现炸土豆片：土豆片超薄酥脆，适合打包当零食。
  4️⃣老贵阳豆沙窝：糯米皮包细腻豆沙，是咸口豆沙哦
  5️⃣一统烤肉：贵阳特色烤肉，以串串形式自选
  6️⃣老贵阳糯米饭：糯米软糯，拌脆哨、香肠等，淋特制酱料，口感丰富
  7️⃣小满牛肉粉：牛肉汤底香醇，米粉滑嫩，搭配酸萝卜更绝
  8️⃣湖南面：面条爽滑，汤底浓郁，配菜丰富，是融合美食典范。
  
  ⚠小狗の贴士：
  1️⃣这三条街离得很近，可以一次性逛完。
  2️⃣贵阳美食多酸辣重口，建议随身带肠胃药，从糖麻圆等清淡小吃过渡，适应口味，再挑战麻辣。
  3️⃣折耳根预警！吃不惯记得提前说！

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  Happy_1875 2023-08-06 11:24

  贵阳本地人应该不会去的三条顺路小吃街👇正新街👇
  1⃣️～2⃣️：贵阳正新街网红厕所馒头（没有想象中的好吃……🙅）
  3⃣️～5⃣️：余孃脆皮洋芋粑（配上折耳根蘸水和辣椒面很香😄贵阳的辣椒很香😄里面土豆泥糯唧唧的感觉😄外面脆脆的～还可以）
  6⃣️～8⃣️：王记锅巴糍粑（有一股米香味😄不是很喜欢😄还是觉得四川红糖糍粑好吃😋）
  
  👇民生路👇
  9⃣️：但家香酥鸭（喜欢吃麻就觉得很香～不能吃麻一定要叫少放😂不然嘴要被麻翘😂比较干、脆😄吃起还是很香的～趁热吃很脆😄其他的比较爱吃炸菌肝😂很硬很有嚼劲很香😂）
  1⃣️0⃣️～1⃣️1⃣️：俞记安顺特色破酥包（想吃洋芋包都卖完了～只买到鲜肉包和三鲜包😄还是好吃😋松松软软的很酥😄）
  1⃣️2⃣️～1⃣️4⃣️：徐记碗饵糕（有点像发糕😄闻着很香😄吃起糯唧唧😄微甜👍）
  
  👇蔡家街👇
  1⃣️5⃣️～1⃣️7⃣️：蔡家街本地人都觉得好吃的“胖姐油炸臭豆腐”可以试试～土豆片感觉跟平时买的袋装也差不多～就是新鲜的而已～肠旺面吃得来的就觉得好吃～
  1⃣️8⃣️：安顺小舒冰浆（黄瓜牛奶🥒🥛还不错😄清香味十足😄糯米配冰浆👍）😄这个冰浆在南明区正谊路（从蔡家街导航步行十五分钟到）
  这几条小吃街去了～网上推荐其他的去看了一眼没有吃😄因为我觉得其他地方的更好吃😂只是这几条街小吃集中在一起比较方便😄三条小吃街➕菜市场～可以一路顺着吃～去了这几条街😂就觉得贵阳本地人应该很少去吧😂都是被网上带火的～其实有很多好吃的😋贵阳特色都是分散在各个店～有时间再去吃贵阳特色菜和贵阳小吃😄给大家真心推荐我觉得贵阳好吃的东西😄

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  RICHR 2024-06-13 08:20

  正新街-民生路-蔡家街逛吃攻略老贵阳地道小吃，一条路全部打卡！
  ✅余嬢脆皮洋芋粑：炸的焦焦脆脆的洋芋配上灵魂料汁，一口满足！
  ✅厕所馒头：贵阳人自己的汉堡包，各种佐料夹心，口感丰富！
  ✅铁板炒饭：多种口味可选，份量多多！
  ✅恋爱豆腐：外焦里嫩的豆腐包裹折耳根蘸水，好吃爱吃！
  ✅炸洋芋、炸魔芋豆腐：炸洋芋贵州人的爱！炸魔芋也是一绝！
  ✅特色冰豆浆：清清爽爽，超解暑！
  ✅裹卷：薄薄的粉皮包裹海带豆芽胡萝卜等多种配菜，搭配特制辣椒酱，简直美味！
  ✅烤小豆腐：贵州特色小豆腐，搭配上贵州的辣椒面，真的香！
  ✅炸土豆片：新鲜现炸，香辣酥脆！一吃就停不下来！
  ✅鲜榨刺梨汁：真材实料，维C之王！
  ✅蛋包洋芋：土豆泥软软糯糯又入味，用金黄蛋皮包裹，百吃不厌！
  ✅锅巴糍粑：外皮酥脆，糍粑糯糯叽叽！
  ✅冰浆冰粉：解暑神器！
  ✅脆哨：油香四溢，既可以当零食、又可以炒饭下面！
  ✅举糕糕：Q弹软糯！
  ✅糯米饭：闭眼冲，百吃不厌！
  ✅卤菜：卤香味浓厚，直接香迷糊！
  ✅糖麻圆：从小吃到大，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜！

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  一口奶油_6335 2025-04-27 19:46

  贵阳｜请空着肚子来好嘛！人均8️⃣0️⃣一天，吃遍三条gai，看图二，距离超近，边走边吃，路上好吃的小摊还很多，我们实在吃不下！接下来推荐的都是我们吃过觉得非常不错的！🐷
  
  📜正新街：
  ✅安顺多味小裹卷（随便找的一家摊摊，一盒有好几种口味，有点辣，皮是透明的，一口一个，我觉得贼好吃！
  
  📜民生路：
  ✅丁家脆哨（我们买了两罐脆哨，五花肉和瘦肉最好吃，当地特色，拿回去放面里、炒饭里，美味🔝）
  ✅蛋包洋芋🥔（我不是很爱吃，碳水炸弹，太顶饱了，不过也是香的，不吃折耳根的说一声）
  ✅豆皮裹折耳根（能吃豆腐类和折耳根的可以吃，下面会用海带、藕、洋芋片、魔芋打底）
  
  📜蔡家街：
  ✅大胖刘烙锅（必点安顺小肠、坨坨肉、酸汤蘸水、包浆豆腐、小青小白，别点太多！留点肚子吃别的！）
  ✅甜院冰浆（🥒、🥭这两种最好吃，冰沙裹着糯米粒）
  ✅酸奶（山花、好1多——贵州本地品牌，饮料店都有，折耳根味道很特别！也是好喝的，更推荐山花的冰淇淋酸奶！）
  ✅锅粑糍粑（首选咸甜口，两人吃一份就🉑，吃着脆脆的，里面是黄豆粉和芝麻粉，真🉐推荐！！）
  ✅董家现炸土豆片（甘梅、烧烤、五香、麻辣味…排队的人超级多，现炸的一定要尝一下，跟超市里那种完全不一样！）
  ✅糯米饭（油润饱满的糯米粒，各种馅料，不吃折耳根的说一声哈）
  ✅刺梨汁（有点像桂圆皮的口感，我不是很吃的来）

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  懒得做饭 2023-04-24 16:16

  贵阳本地人逛吃攻略‼️3条街顺着逛‼️🟠️正新街-民生路-蔡家街（地图放在最后一张图）
  不是❌网红美食街，挨着居民区、农贸市场！绝对接地气！
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  ✅正新街
  📍锅巴糍粑 ¥7
  锅巴不干也不硬！是酥脆的口感[doge]，中间一条糯糯的糍粑加上咸甜口味的配料（黄豆面、白糖、引子和花生碎🥜）绝了！
  📍余孃洋芋粑 ¥4
  猪油炸的！中间会放韭菜！外壳炸得金黄酥脆，里面洋芋泥香喷喷！🤭
  📍厕所馒头 ¥6起
  我个人觉得不好吃，太干了而且并没有什么特色！有种不顾人死活的贵！！😞
  📍铁板炒饭 ¥10
  📍恋爱豆腐果 ¥4
  📍炸洋芋 ¥6
  📍卤菜（卤味不明显，类似关东煮🍢）
  正新街我最推荐的是锅巴糍粑和余孃洋芋粑！其它的都比较一般！
  -----
  ✅民生路
  📍何记冰粉
  我朋友爱惨了他家冰粉，冰浆也不错！老牌子了值得信任，价格略贵！
  📍王记香酥鸭
  📍但家香酥鸭
  📍辣得笑
  📍丁家脆哨
  📍管记锅盔
  📍董家红油米皮
  📍叉烧圆子粉
  清淡口！适合所有人群！
  📍俞记安顺破酥包
  包子皮一层一层的！
  📍彭氏卤味
  老板可以给你直接拌，还可以荤素分开拌！夏天就是要吃凉拌卤菜！
  📍碗饵糕
  📍刘二妈米皮
  📍胖子砂锅粉
  📍黄记小吃
  📍英英素粉（比较一般）
  📍蛋包洋芋
  📍贵州龙
  贵州的蛋糕店品牌！
  📍灌木咖啡
  贵阳本土品牌，人均30＋。不推荐他家奶茶，含有水果的饮品还不错。
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  ✅蔡家街
  📍金牌罗记肠旺面
  鸭蛋碱水面非常非常好吃！👍👍我觉得他家口味上没有什么问题！但是千人千味，不喜欢吃他家的话也可以选蒋家、程肠旺、南门口等等！
  📍董家现炸洋芋片
  特点是比较薄和脆！而且不油！我买了一次又一次！
  📍胖姐油炸臭豆腐
  好吃！加了甜面酱一起拌！
  📍谭姐老贵阳特色油炸臭豆腐
  胖姐家排队的人更多，但是谭姐家的也不差！
  📍老面馆
  📍小满牛肉粉
  📍湖南面
  📍忆苗乡
  酸汤鱼片米线非常nice！
  📍陈氏烤鸡
  陈氏烤鸡和刘老四烤鸡我觉得都👌
  📍老贵阳豆沙窝
  📍绵绵糕

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  kuroneko_946 2023-03-29 22:34

  蔡家街排队的四家店周末去的，看到#蔡家街#有四家排队的店
  1，#碗儿糕#
  2，#董家现炸土豆片#
  3，#胖姐油炸臭豆腐#
  4，#金牌罗记肠旺面#
  本排队恐惧星人直接全部跳过，买了一盒脆哨回家了，改天再来。

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  Heloise_2648 2023-05-03 20:16

  贵阳小吃吃什么·红黑榜&推荐线路图贵阳坠火的三条小吃街：正新街、民生路、蔡家街
  三条街基本挨在一起的，建议喷水池地铁站H口出（正好地铁口有锅巴糍粑，不用排队），先去正新街，再去民生路蔡家街，线路图在P6，不走回头路！
  著名小吃分布：
  正新街：锅巴糍粑、土豆洋芋粑、怪噜饭、厕所馒头、恋爱豆腐果
  民生路：冰浆、糯米饭、叉烧圆子粉、碗饵糕
  蔡家街：罗记肠旺面、现炸土豆片 、蛋包洋芋
  红黑榜：
  洋芋粑：5🌟，土豆爱好者狂喜，外边的皮很酥脆
  肠旺面：5🌟，没有在罗记吃，队太长了，随便找了一家，蛮好吃的，和重庆小面的面不太一样，里边的配菜也很好吃（血旺、肥肠、脆哨、豆芽）
  怪噜饭：4🌟，感觉就是炒饭，可以双拼，但是没有很惊艳（也可能是我吃太撑吃不下了）
  锅巴糍粑：2🌟，里边竟然放了咸馅➕甜馅，个人受不了咸味的糍粑，像我一样的也可以直接和老板说只加甜馅
  冰浆：0🌟，一整个大踩雷，就是芒果冰沙😞竟然还要12一份，上边还加了花生碎，好奇怪好难喝，喝了一口就扔掉了
  还看到排长队的主要是：现炸土豆片、蛋包洋芋、厕所馒头、正新街的锅巴糍粑（感觉至少半小时，可以直接在喷水池H口买，不用排队）
  鄙人实在吃不下了，建议大家带着256g的胃来继续测评

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  不花同学 2025-09-11 21:32

  贵阳小众秘境Vol.2 | 闯进「高坡」小瑞士📍 本期主角：高坡扰绕村 & 云顶草原
  关键词：高山草甸·风车日落·梯田露营·星空摄影
  适合：自驾党、露营爱好者、摄影控、亲子自然教育
  
  🌾 为什么值得专程开车1.5小时？
  ✅ 云端草原秘境：海拔1600+米的高山平台，风力发电机群如同巨型风车王国
  ✅ 绝美梯田景观：夏季稻田碧绿，秋季金黄层叠，搭配苗乡黑顶木屋超治愈
  ✅ 贵阳最佳星空观测地：光污染少，晴天夜晚可见清晰银河（7-8月为高峰期）
  ✅ 露营体验感拉满：多家成熟营地，提供帐篷租赁，可烧烤观星
  ---
  📸 必拍机位清单
  1. 风车公路拐角
  ➠ 以风车为前景，拍摄人物走向山坡的背影，电影感十足
  （建议拍摄时间：日落前1小时）
  2. 扰绕村观景台
  ➠ 俯瞰整个梯田村落，拍摄稻田纹理+苗乡建筑+远山风车同框
  （广角镜头拍全景，长焦压缩梯田层次）
  3. 露营基地木栈道
  ➠ 夜间用手机长曝光拍帐篷暖灯与星空的合影，氛围感封神
  （需三脚架，参考参数：ISO1600+曝光30秒）
  
  🚗 交通与行程建议
  自驾路线：贵阳城区→甲秀楼→沪昆高速→县道→高坡乡（约1.5小时）
  Day1：午后出发→16:00前抵达扰绕村→稻田徒步→观景台等日落→露营烧烤观星
  Day2：云顶草原看日出→骑马/飞无人机→返回贵阳途中吃青岩猪脚
  ⚠️注意：
  · 部分山路弯道多，新手司机建议慢行
  · 露营需提前预订（平台可搜“高坡露营基地”）
  · 昼夜温差大！即使夏季也带外套
  ---
  🍜 在地美食推荐
  → 营地烧烤：提前预约农家土鸡/黑猪肉烧烤
  → 必尝特色：苗家糯米饭（竹筒蒸制）、腊肉炒蕨粑
  → 返程补给：路边摊的新鲜蜂糖李（夏季限定！）

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  小苹果_9052 2023-07-01 22:40

  游玩贵阳之白宫双子塔家人们 分享一下游玩心得and推荐一些攻略
  首先真的咱就是说，花果园白宫和双子塔真的超级出片特别是晚上，夜景真的超美，but人也是真的多，但是氛围也是真的好
  1.首先就是白宫，我们去早了，差不多从18.00在周围逛逛吃吃等白宫亮灯，就是等到了20.00左右才开灯，也不知道那天为啥这么晚。然后开灯之后就可以到广场拍照了，有特别多小摊，是个小夜市，超好看。
  2.第一次去的家人们，一定要从天桥那里进去，因为白宫前面的湿地公园和马路围起来隔开的，我们第一次去就不知道能进去，只在天桥上拍照片📷📷
  3.双子塔，啊啊啊，花果园的地标就是说，可以和双子塔合照，超美的🏙
  4.要是饿了的话，就去白宫对面小区里面，超多好吃的，但大部分都是地摊火锅🍻🍲但是真的超好吃，而且特别便宜，有免费的水果，例如🍉，还有免费的酒酿小圆子，凉粉，聚划算，吃完看看夜景很舒服！！！

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  米立粒 2023-09-08 23:28

  贵阳钟书阁不容错过的读书拍照圣地🏯这把贵阳喀斯特地貌，山水溶洞与当地文化特融入书店设计中
  🌧️⛰️这虽置身书店又恍于山水之间
  
  这里还🉑点喝的，有许多慕名而来的人
  有被环境吸引的，也有专门来读书人的
  
  🚗出行建议：
  轨道交通1️⃣号线：国际生态会议中心站 C出口
  🚇地铁：地铁1号线国际生态会议中心D出口
  
  ⏰营业时间：
  周1️⃣—周4️⃣、周日10:00-21:30
  周5️⃣、周6️⃣10:00-22:00
  
  📍位置：贵阳市观山湖云上方舟顶楼（A2门进入，扶手电梯上至4楼）

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  小米_8264 2024-03-15 21:56

  没人告诉我贵阳的老街这么好拍啊‼️一直就不是一个喜欢去传统景点的人
  旅行嘛 不就是换个城市当该溜子吗
  
  贵阳这次给我印象除了好吃还很好拍📷
  市中心的小街小巷太有文艺的烟火气
  而且弯弯曲曲 爬坡上坎 很有重庆味道
  
  无论去哪个城市 都尽量去老城区🏘
  那里才有一个城市真正的历史底蕴~
  
  🧡宝藏路线：圆通街➡️堰塘街➡️省府北街➡️文笔街➡️电台街
  
  这几条街都挨在一起 顺着走就行
  有很多可爱的小店 吃的喝的买的
  有时间多进去逛逛说不定淘到宝🎁
  唯一的遗憾是那天seekseeking没开门☕️

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  PYphotography 2021-04-09 15:31

  贵阳拍照打卡#藏在丛林中的飞机拍摄于 花溪公园p1是退役的老歼6，虽然已经过了几十年但是锐气不减当年，最好从将军门进去走一段左手边就是，当然可以去戴安澜将军墓瞻仰一下。p2、3是公园里的小湖。

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  贵阳 · 花溪公园
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  王小婉哇哈哈哈 2023-07-22 11:05

  别再只去正新街啦‼️护国路才是贵阳人的No1到底是哪些博主把正新街炒火起来的？？？拖出来挨打🤬🤬🤬
  相比之下，同在小十字附近的护国路优秀太多，即使是同事让我推荐美食，我也会第一个想到ta
  
  图片是我个人更喜欢的几家
  ✅胡子哥：酸汤牛肉，牛胸肌必点不腻
  ✅毛辣果：来自独山的虾酸干锅，不黑暗！不黑暗！不黑暗！
  ✅南门口肠旺面：贵阳前5⃣️的肠旺面，喜欢内脏的一定要去吃
  ✅牛锅：干锅牛肉，老贵阳味道，套餐性价比很高
  ✅馥家烧肉酒场：贵阳烤肉和日式烤肉的融合创新，至今都是我心中对环境有要求时烧烤的首选
  
  除了这些，还有⭕️李兰英湖南面⭕️花园烧烤⭕️眼镜烙锅⭕️小舒冰浆⭕️王旭甜品
  可以进入我的第二梯队
  萝卜白菜各有所爱
  
  但是我以贵阳人的诚信保证，护国路绝不会让每一个食客失望🤭

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  贵阳 · 护国路
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  April_2867 2023-12-20 20:19

  黔灵山公园不废腿游玩路线贵阳要是一定要推荐一个游玩景点的话，那我一定是强烈安利五块钱买不了吃亏买不了上当的黔灵山公园的，五块钱不仅能看到野生🐒，还能看到大🐼，怕不是全国看国宝zui便宜的地方了吧。
  
  ⛩️️黔灵山公园 🎫5r 👍
  五块钱的黔灵山公园，买不了吃亏买不了上当无脑冲
  🌟游玩路线：东门➡️动物园➡️黔灵湖➡️弘福寺➡️索道下山
  1️⃣️ 动物园
  地铁一号线坐到八鸽岩站，C口出来，步行十分钟左右可以到黔灵山公园东门，上午来你会发现基本都是本地老头老太太从这个门进来晨练，进门沿着左手边的公路走第，一站可以到🐼馆，出了🐼馆是🐒馆，然后鸟类，大小型动物。
  2️⃣黔灵湖 弘福寺
  动物园出来有两个方向 右手边是往黔灵湖弘福寺方向的，沿途会有很多野生猴子，左手边是出口，去黔灵湖要走不少路，走不动的可以直奔弘福寺，在去弘福寺的路上可以俯瞰黔灵湖。路上你会看到很多野生猴子🐒，❗️一定要注意不要暴露出你的吃的喝的在可看见的地方，猴子看到会像土匪一样上来就抢，很是吓人，我都不敢直视，因为去之前有查过，所以特地背了包，把装到了大衣口袋里只露出了一个矿泉水瓶盖，被一个猴子挂在大衣上抢水，吓得不行。一路上看到无数被打劫的游客，为了避免受伤一定要装好吃的喝的，不要暴露一点。
  3️⃣ 索道下山
  从弘福寺出口出来左手边有一条小道，沿着小路走一段山路，慢慢走可能要半小时，可以看到坐索道下山的地方，单程15块钱。

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  玉米地里_4295 2023-05-11 14:40

  攻略已写好，明天到贵阳！！贵阳的姐妹们帮我看看这份攻略有没有补充或者修改的地方

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  IRONZ_1289 2023-07-24 01:21

  贵阳周边｜人造石头城｜花溪夜郎谷#令人难忘的景点#
  花溪夜郎谷位于贵安新区花溪大学城斗篷山脚的小峡谷里，是贵州著名艺术家宋培伦所创作的。
  ▫️▪️
  这里有石头建筑、雕塑和陶艺等，这些都充满了浓郁的艺术气息，同时有一些画家的工作室也在这里，贵州师大美院的实践基地也在这里。
  ▫️▪️
  “夜郎自大”的典故家喻户晓，在两千多年前秦汉时期出现的夜郎古国，与古楼兰国、古且兰国齐名，一时盛世，名扬天下。穿越历史神秘的隧道，夜郎文化魅力无穷。在贵州的一个夜郎谷，更是融汇了一个现代人对古夜郎的全部想像。
  ▫️▪️
  但是随着时间的流逝，人们早已经忘却了这个昙花一现的古国。然而宋培伦却没有，出自对夜郎古国文明的好奇，宋培伦一手建造了“夜郎谷”。

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  热心肠 2023-04-30 11:50

  贵阳五一隐藏副本昨天去民生路的人实在太多了看到排队的吃不到东西的确实老火
  
  来给大家推荐几个隐藏副本，小吃多，不一定排队哈
  
  1️⃣️圆通街（白天，晚上）
  2️⃣交通街（白天）【有铁签烤肉，洋芋粑】，飞山街【铁签烤肉，丝娃娃】
  3️⃣黔灵西路，城基路（晚上）
  4️⃣师大【各色小吃】（白天）
  5️⃣兴关路【美食多】（晚上）
  6️⃣二七小吃街【小舒冰浆，快哈米皮，刘姐烤脑花，凯里酸汤砂锅粉】（白天晚上）

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  薯条重度依赖 2025-07-14 20:26

  贵阳欢乐世界激流勇进！最近想来贵阳欢乐世界的宝子们，想玩激流勇进的话不要在公园门口买雨衣了！！！都是坑你们的！！公园里面有免费发的雨衣！！

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  D圈情报 2021-06-22 15:19

  进入黔灵山公园首先映入眼帘的就是七星潭。该潭源于檀山泉，泉水从麒麟洞涌出流至公园正大门，形成七个潭。潭中有莲花浮萍，鲤鱼嬉戏。潭的两边是人行步道。

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  贵阳 · 黔灵山公园
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  兔小宋 2019-12-25 14:03

  贵阳 周边2日游全攻略 美食美景1⃣️交通：重庆出发高铁🚄9点半到达贵阳北站
  打车🚖到达住宿花果园附近💰20左右（⚠️之前看到攻略建议住在这里，会避开拥堵路段）
  办理了入住就在楼下简单吃了贵阳粉就出发去想去的花溪夜郎谷💰拼车40左右
  本来想去吃很出名的那个饼包油条太远了放弃了，建议时间多一定要去尝尝
  
  花溪夜郎谷
  据说这个地方是一个老爷爷花了20多年建造的，真的很有特色💰全部都是石头建筑，30分钟左右可以逛完整个地方
  逛完时间还早就决定出发离这里只有10公里的青岩古镇
  
  青岩古镇
  门票网上买的要便宜💰40
  这个古镇也很有历史图4，值得一去，门口的豆腐真的爆好吃，古镇里面的美食也不少：猪蹄，酸萝卜，糯米粑粑，麻花
  🚌门口坐公交到市中心💰3（⚠️提前准备好零钱，不能刷支付宝）
  晚饭想吐槽下，真的好坑！去了小红书广大网友推荐的大咖烙锅结果去了关门？？？？
  🧡美食：
  📍一烙锅
  味道一般，可能我比较重口味觉得味道淡了点
  为了吃烧烤决定走路消化到烧烤的地方
  📍杨婆婆烧烤👍👍👍👍
  真的超级推荐啊好好吃 图3
  小桌子小凳子这种炭烤一块钱一串
  
  2⃣️第二天出发去离住宿比较近的黔灵山公园
  
  黔灵山公园
  真的是我去过最便宜的公园💰5性价比超高
  不仅有动物园还可以看🐒还有弘福寺、黔灵湖，有个阿姨说山上有1千多只🐒
  ⚠️一定不要把吃的露在外面给🐒看到会被抢
  ⚠️至少要离🐒2米距离
  ⚠️也不要从兜里掏东西给🐒看见（我就是掏手机🐒以为我有吃的过来扒楞我兜）
  逛完整个公园是3-5小时，我们没逛湖那边只在弘福寺就下山了，时间充裕可以去那边
  ⚠️公园南门有直接到各个景区的车很方便（青岩古镇、梵净山这些都可以直达）
  🚍公园南门直达甲秀楼大巴车💰5
  
  甲秀楼
  这也是贵阳的地标建筑了一定要去打卡啦
  对面有家吃饭的强烈推荐，包含了大部分贵阳小吃，可以看到甲秀楼全景
  🧡美食：
  包整小吃研究中心👍👍👍👍图7
  强烈推荐：丝娃娃、盐菜脆哨饭、土豆、豆腐圆子
  ❌那个小锅凉粉吃不惯的千万不要点臭的我怀疑人生
  贵阳小吃真的太多了，太适合吃货了！下次有机会还是会再去的，现在想想口水都直流 😍 😍 😍 😍

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  任平生er 2024-03-25 23:36

  去平坝不如来贵大！我看谁还没看过贵大的樱花🌸
  
  贵州大学西校区五食堂的樱花开啦，快来无痛赏花！

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