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一口奶油_6335
04-27 19:46
贵阳|请空着肚子来好嘛!
人均8️⃣0️⃣一天,吃遍三条gai,看图二,距离超近,边走边吃,路上好吃的小摊还很多,我们实在吃不下!接下来推荐的都是我们吃过觉得非常不错的!🐷
📜正新街:
✅安顺多味小裹卷(随便找的一家摊摊,一盒有好几种口味,有点辣,皮是透明的,一口一个,我觉得贼好吃!
📜民生路:
✅丁家脆哨(我们买了两罐脆哨,五花肉和瘦肉最好吃,当地特色,拿回去放面里、炒饭里,美味🔝)
✅蛋包洋芋🥔(我不是很爱吃,碳水炸弹,太顶饱了,不过也是香的,不吃折耳根的说一声)
✅豆皮裹折耳根(能吃豆腐类和折耳根的可以吃,下面会用海带、藕、洋芋片、魔芋打底)
📜蔡家街:
✅大胖刘烙锅(必点安顺小肠、坨坨肉、酸汤蘸水、包浆豆腐、小青小白,别点太多!留点肚子吃别的!)
✅甜院冰浆(🥒、🥭这两种最好吃,冰沙裹着糯米粒)
✅酸奶(山花、好1多——贵州本地品牌,饮料店都有,折耳根味道很特别!也是好喝的,更推荐山花的冰淇淋酸奶!)
✅锅粑糍粑(首选咸甜口,两人吃一份就🉑,吃着脆脆的,里面是黄豆粉和芝麻粉,真🉐推荐!!)
✅董家现炸土豆片(甘梅、烧烤、五香、麻辣味…排队的人超级多,现炸的一定要尝一下,跟超市里那种完全不一样!)
✅糯米饭(油润饱满的糯米粒,各种馅料,不吃折耳根的说一声哈)
✅刺梨汁(有点像桂圆皮的口感,我不是很吃的来)
贵阳
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以下榜单推荐
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简单来说_1685
07-16 19:57
贵阳小吃蔡家街怎么吃?本地人附上真正老店
真的担心你们逛半天,花钱吃到报吃的
整理了两条 纯属个人意见口味
整理漏的 要么还没来得及吃 要么下次一定
你们去吃了可以拍图放楼下,我看看你们满意不。
最近自己朋友来贵阳游玩的也比较多,所以我就抽空出了个帖子!青云市集和民生路蔡家街,二选一我觉得可以的。东西差不多。民生路以前确实只是本地人吃的,现在都是游客在吃,物价都上去了😂😂最近又开始卷价格战了。
希望你们吃到真正自己喜欢的,吃开心👏👏🌙🌙关于黄大琴丝娃娃推荐好吃不好找,可以点外送,下一条给你们出。住民生路附近,市中心附近的都可以点。
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芒果小丸_9470
2023-07-22 18:08
贵州五天四夜贵阳美食攻略:民生路/正新街
第一天:
9:10-12:11 从成都南站出发到贵阳北站💰279/人
(尽量选择在贵阳北站下车,这里中转很方面,去凯里千户苗寨、安顺黄果树瀑布都很方便)
🛌住宿在:我们定了一个民宿,在南明区花果园附近,出门就有公交,交通很方便,住在附近离白宫、双子塔很近可可以晚上看夜景,看完可直接打车回住宿地。
💰217/晚
13:30左右 放好行李🧳公交直达
📍民生路和正新街 小吃街
🌟值得来,从街头吃到街尾
1️⃣董家现炸土豆片🌟🌟🌟🌟🌟
一定要去吃 超好吃,赶时间的小伙伴可以在旁边店家哪里买个饼,可帮代卖,不用排队,排队的人真的很多。推荐麻辣味儿,其他口味自选都很好吃,不踩雷。💰10元起卖(10多块就很大一包)
2️⃣何记 🌟🌟🌟🌟
冰浆、冰粉也还不错可以一试
就是价格有点贵,均价💰20左右
分量很足
3️⃣脆哨炒饭🌟🌟🌟
还不错,可以两个口味双拼。💰10元一份
建议买一份,拿小碗分着吃,吃多了会腻。
4️⃣厕所馒头
挺多人吃的,排队挺多,据说好吃。
5️⃣安顺多味小裹卷🌟🌟🌟🌟
有多种口味,青椒、红油、口蘑等口味,味道还不错。💰10一盒12个 分量足。
6️⃣豆腐圆子🌟🌟🌟🌟
也挺好吃的,汁水充沛,味道十足。
建议也买一份,大家分着吃💰6/碗
😃总结:贵阳好吃的真的很多,适合川渝人口味儿,辣椒真的很香。
16:00左右前往➡️黔灵山公园
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德国凉鞋大亨
2023-08-06 14:15
贵阳正新街洋芋粑请认准这家
这家孃孃用的是猪油炸的,好好吃!!平时排队买的人很多,本地人也会去吃啊,有些贵阳孃孃都是买起直接站旁边吃,吃了不够伸碗过去再加一个(要收钱的哈)其余几家都不好吃,也是打起正新街洋芋粑的招牌,不是用猪油炸的(因为我受骗过一次,味道和余孃家不一样)
贵阳
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又瘦了一斤
06-02 14:26
贵阳民生路‼️熬夜爆肝整理美食特产合集
作为贵阳超火的美食街代表之一🔥
真的是太好逛太好吃太好买了!!!
给大家整理了一些民生路超火的人气店铺合集
抓紧🐎住!!!来贵阳千万别错过了…
-
🌟徐家优选脆哨
🌟宝珠蒋记食杂
🌟小平香辣老素粉
🌟彭氏卤味
🌟余家洋芋片大王
🌟王记珍珍水果豆花
🌟老严茶行
🌟好1多
🌟安顺小舒冰浆
🌟军屯锅盔
🌟但家香酥鸭
🌟君君牛肉火锅
🌟董家红油米皮
🌟徐记碗饵糕
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懒得做饭
2023-04-24 16:16
贵阳本地人逛吃攻略‼️3条街顺着逛‼️
🟠️正新街-民生路-蔡家街(地图放在最后一张图)
不是❌网红美食街,挨着居民区、农贸市场!绝对接地气!
-----
✅正新街
📍锅巴糍粑 ¥7
锅巴不干也不硬!是酥脆的口感[doge],中间一条糯糯的糍粑加上咸甜口味的配料(黄豆面、白糖、引子和花生碎🥜)绝了!
📍余孃洋芋粑 ¥4
猪油炸的!中间会放韭菜!外壳炸得金黄酥脆,里面洋芋泥香喷喷!🤭
📍厕所馒头 ¥6起
我个人觉得不好吃,太干了而且并没有什么特色!有种不顾人死活的贵!!😞
📍铁板炒饭 ¥10
📍恋爱豆腐果 ¥4
📍炸洋芋 ¥6
📍卤菜(卤味不明显,类似关东煮🍢)
正新街我最推荐的是锅巴糍粑和余孃洋芋粑!其它的都比较一般!
-----
✅民生路
📍何记冰粉
我朋友爱惨了他家冰粉,冰浆也不错!老牌子了值得信任,价格略贵!
📍王记香酥鸭
📍但家香酥鸭
📍辣得笑
📍丁家脆哨
📍管记锅盔
📍董家红油米皮
📍叉烧圆子粉
清淡口!适合所有人群!
📍俞记安顺破酥包
包子皮一层一层的!
📍彭氏卤味
老板可以给你直接拌,还可以荤素分开拌!夏天就是要吃凉拌卤菜!
📍碗饵糕
📍刘二妈米皮
📍胖子砂锅粉
📍黄记小吃
📍英英素粉(比较一般)
📍蛋包洋芋
📍贵州龙
贵州的蛋糕店品牌!
📍灌木咖啡
贵阳本土品牌,人均30+。不推荐他家奶茶,含有水果的饮品还不错。
-----
✅蔡家街
📍金牌罗记肠旺面
鸭蛋碱水面非常非常好吃!👍👍我觉得他家口味上没有什么问题!但是千人千味,不喜欢吃他家的话也可以选蒋家、程肠旺、南门口等等!
📍董家现炸洋芋片
特点是比较薄和脆!而且不油!我买了一次又一次!
📍胖姐油炸臭豆腐
好吃!加了甜面酱一起拌!
📍谭姐老贵阳特色油炸臭豆腐
胖姐家排队的人更多,但是谭姐家的也不差!
📍老面馆
📍小满牛肉粉
📍湖南面
📍忆苗乡
酸汤鱼片米线非常nice!
📍陈氏烤鸡
陈氏烤鸡和刘老四烤鸡我觉得都👌
📍老贵阳豆沙窝
📍绵绵糕
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一口甜范喔
2023-04-02 06:55
余孃脆皮洋芋粑📍
她家洋芋粑是我在贵阳最爱的 也是路过必买 真的超级好吃!!一直都是小推摊 走过正新街就会看见 人一直都比较多需要排队 但余孃动作还是很麻溜的 不会等太久!!拿到手记得趁热吃😋
地址🚏正新街中段
时间⏰11:00-19:00
口味😋
洋芋粑可以选择加韭菜和不加韭菜 孃孃煎的时候会问 我个人喜欢加韭菜的 她家洋芋粑是猪油煎的 外壳煎得超酥脆 超级香!!一整个洋芋泥很细腻 真正的外脆里糯口感 加韭菜以后会吸收猪油的香气 会有淡淡韭菜的甜味混合着 吃起来口感更丰富
她家蘸料也很丰富 辣椒有不辣和辣的 五香口比较香 还有自己拌的酸萝卜(酸辣口)和拌的折耳根和甜面酱 选择困难证选择都加 配上她家洋芋粑味道绝绝子🏻
甜范吃法💗
两种辣椒面各一勺➕一勺甜面酱➕一勺酸萝卜➕两勺折耳根
她家辣椒属于中偏上的辣度 不能吃辣的要少加一点
贵阳 · 余孃脆皮洋芋粑
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ADEVOLNASH
2023-05-23 17:44
带你们看看贵阳这三条街美食的排队情况
来贵阳蔡家街、民生路逛逛贵阳的烟火气
1⃣️锅巴糍粑红糖味最佳,🉑️加海苔、肉松等
2⃣️金牌罗记肠旺面,去了就排🈵️人,里边凳子上就能解决的美食
3⃣️小满牛肉面——牛骨头汤熬制的汤底,🈶️米皮、细粉、酸粉,推荐米皮,店家的酸菜很够味,还有各色小菜可以自由选择
4⃣️老面馆——面条菜码的选择多样,可以吃到不同的味道
5⃣️胖姐油炸臭豆腐——拍着长队的一般不会错,喜欢的可以下手,个人表示贵阳的臭豆腐是真臭😄
6⃣️董家现炸土豆片——贵州对土豆🥔的执念可以无数种制作方法,炸土豆片最佳,薄薄脆脆满口留香
7⃣️碗饵糕——这个并不吸引人的类似红糖馒头的小糕点,可是踩破脚的很多人选择,刚出笼的香气扑面而来,是一种生活中不可少的温度
8⃣️俞记安顺破酥包——在菜场门口的长队吸引了我前去探望,确实干净、新颖的包子能给人舔屏的快乐
图片加不下啦,还有丁家脆哨、糯米饭、各色贵州当地的新鲜蔬菜、水果满大街
要来的包子们可以看到自己喜欢的前来一探究竟
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贵阳
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懒得做饭
2023-03-15 19:11
我不允许‼️有人不知道蔡家街有这么多吃的
1⃣分钟就能走完的蔡家街有这么多接地气的好吃的!😍简直就是那种回家的必经之路然后顺便买点洋芋片和臭豆腐回家!
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📍董家现炸洋芋片
我承认上次是我声音太大了!她家洋芋片真的好好吃!😛就是又薄又脆又不油!主要是辣椒面又香又辣,有点微微甜的那种!
口味也有很多种,目测有十多个口味(鲜虾、麻辣、黄瓜🥒、五香、烧烤、玉米🌽、番茄🍅、牛肉、椒盐、甜辣等等),我每次买都买的麻辣味,确实好吃!💰25一斤!图片上有老板微信!
📍胖姐油炸臭豆腐
她家排队的人真的比谭姐家多!6块一份,有两块臭豆腐![doge]也可以臭豆腐/卤洋芋/豆腐圆子,三选二这种搭配!我真的太爱这种有甜面酱一起拌的臭豆腐了!
📍谭姐老贵阳特色油炸臭豆腐
也是💰6块一份两块臭豆腐!可以臭豆腐/卤洋芋/豆腐圆子,三选二这种搭配!她家排队的人不咋多 ,不想排队的吃谭姐家也可!
📍老贵阳豆沙窝
💰3元/个!表皮炸得酥脆,中间有豆沙。豆沙窝是我对粑粑的例外!关于它到底是叫“豆沙窝”还是“豆沙粑”一直有点点争议
📍金牌罗记肠旺面
确实是有好口碑的店铺!面条是贵阳人喜欢吃的那种鸭蛋碱水面,非常劲道! 我是最爱里面的脆哨了!泡在汤里也不会软!
自从吃了卤肥肠之后,肠旺面里面的肥肠我也可以接受了!👍一碗正宗的肠旺面里,除了必须是鸭蛋碱水面,还要配有血旺、脆哨、肥肠、绿豆芽、卤豆腐(颗粒)!加上高汤和红油!
📍怀梁生煎
我觉得一般般,一口吃一个感觉会比分两口吃更好吃些!
📍湖南面
湖南面我个人觉得就是吃一个汤鲜和面条🍜的口感!
📍老面馆
除了吃面,他家还有盒饭,有蒜苔炒肉、麻婆豆腐啊这些家常炒菜。
📍小满牛肉粉
他家居然卖12一碗,我看其他家都卖13了。这家还没吃,但是看别的笔记说有点油!
📍忆苗乡
酸汤粉和酸汤饭都很可!
📍陈氏烤鸡
陈氏烤鸡和刘老四烤鸡都可以!这两家都是我家经常在买的!
📍遵义特色豆花面
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还有很多很多!🤭我只挑我喜欢吃的哈哈哈!像绵绵糕、锅盔凉粉啊这类我不太喜欢吃的就没有吃!这些街都是比较接地气的那种街!感觉下一个路口就走到家了!
贵阳
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一口甜范_6078
2023-04-06 21:09
贵阳美食|来贵阳不来这条街真的会后悔‼️
蔡家街和民生路连在一起的 可以一起打卡了🤭
1️⃣蔡家街金牌罗记肠旺面(没有分店)
贵阳必吃榜之一 不过争议也比较大 我觉得他家是好吃的 值得去打卡 面很劲道 汤底浓郁 肥肠干净 血旺嫩 关键是红油很香!! 但是一直吃原味会有点寡淡吃到最后嘴里只有红油和碱面的味 推荐吃几口原味然后加醋 真的香味翻倍 他家红油和醋搭得要命!!
2️⃣胖姐臭豆腐
这家臭豆腐我真的很爱 爆好吃 只要路过必买(不过有时候排队真的好长😭)他家的臭豆腐真的嘿臭!! 只要走进蔡家街马上能闻到 爱的爱死但是闻着臭吃着香!!把臭豆腐剪小块然后加调料拌在一起 调料是加甜酱的 辣椒比较辣 我喜欢喊老板加甜酱和醋多一点吃起来就是酸甜辣口 豆腐是吸汁的放得越久越辣 不能吃辣的小伙伴喊老板少放点辣椒. 他家还有炸土豆和豆腐圆子但我觉得调料和这两不太配 所以味道一般 只推荐臭豆腐
3️⃣小满牛肉粉
这家是我自己经常吃的牛肉粉 如果你赶时间想吃牛肉粉可以吃他家 推荐红烧牛肉粉 味道很香辣!!汤头非常浓郁 然后红烧牛肉炖得软而不烂 酸粉吃起来很Q弹 主要还是汤底真的很棒!!他家的酸萝卜和脆辣椒很好吃
4️⃣忆苗乡酸汤粉(酸汤粉图片丢了后面补上)
这家是贵阳的老店 他家的酸汤鱼片粉和酸汤火锅都比较好吃 清汤粉适合老人和小孩吃 有点寡淡 酸汤粉和火锅超好吃 酸汤是很浓郁的凯里酸味 不辣吃起来酸酸的很入味 鱼片嫩嫩的
5️⃣炸包谷粑(在董家土豆片旁边)
这家在民生路和蔡家街交接处第二家 忘了叫什么 但是他家只卖蒸的包谷粑和炸包谷粑 包谷(方言)=玉米🌽 喜欢吃粗粮和糯食的肯定超爱这个 我很喜欢油炸包谷粑 炸得外脆里糯 很糯叽叽的口感 蒸的也不错 比较健康 甜甜糯糯的
6️⃣还有很🔥的董家土豆片(他家口味很多)香是香的 但是我一吃土豆片就上火😭)所以很久没买了 照片也找不到了 (改天补上)喜欢吃香香脆脆贵州土豆片的可以试试他家
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和以上店铺没有任何💰关系 都是自己去吃的店 真实分享!!个人喜好 不喜勿喷哦‼️
贵阳
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赵猪猪
2023-03-19 19:07
我敢说这绝对是贵阳最好吃的三条街‼️老贵阳美食一网打尽👍
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📍路线:正新街(导航中华中路与正新街交叉口)-民生路-蔡家街 图二是详细地图
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1️⃣正新街
『厕所馒头』贵阳老网红!开在公厕门口所以被称为厕所馒头 点一个全家福12元!
『 王记锅巴糍粑』脆皮锅巴配上软糯香甜糍粑太香了
『恋爱豆腐果』
『炸洋芋炸魔芋』炸魔芋比洋芋还好吃!
『铁板炒饭』有盐菜脆哨肉末 芽菜炒饭 洋芋肉丝炒饭 怪噜饭等等 10元一碗凉菜随便加~
『卤汤菜』
『青岩小豆腐』
『贵阳正新综合市场』过年买年货的天堂
2️⃣民生路
『但家香酥鸭』贵阳绝对的招牌 可以买礼品装带走
『丁家脆哨』贵阳经典!现在全部打8折 超划算
『何记冰粉』1997年卖到现在!口味几十种
『俞记安顺特色破酥包』下午5点都在排队!很软的包子
『徐记碗饵糕』20年老店 软嫩Q弹 不回酸 老红糖做的
『晓芬叉烧圆子粉』仅此一家 酥脆的丸子加叉烧 汤贼鲜
『刘二妈米皮』米皮届NO.1 凉拌的米皮 鸡肉油辣子太香了
『彭式卤味』一定要试试卤肥肠 太软烂入味了
『胖子砂锅粉』蘸水辣椒真的灵魂
『炒辣子鸡』民生路很多家店!随便一家味道都不会差 炒好都可以真空打包带走 贵阳的经典家常菜!一定要试试 配米饭煮粉都绝
『黄记小吃糖麻圆』5元一串 刚炸的最好吃
『包肉粽』『手撕鸡』『叮叮糖』『鹅肉粉』『越南肠粉』『扎佐蹄膀』等等!!民生路绝对的本地美食天堂🔥🔥
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3️⃣蔡家街
『金牌罗记肠旺面』荣获贵阳面馆十强 最受欢迎的贵州面 贵州美食代表✔️
『董家现炸土豆片』超薄超酥脆 10多种口味 下午5点都排长队 可以打包回家慢慢吃!
『胖姐油炸臭豆腐』贵阳首家 臭到满街都是味 但又臭又好吃 和长沙臭豆腐完全不一样
『合生记湖南面』虽然叫湖南面但在贵阳真的很火 可以试试~
『管记锅盔』梅菜扣肉饼绝对真爱!
🔥这三条街全挨在一起!很近!每次去只嫌自己胃不够大😭
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longlongNEOTT
05-12 18:51
贵阳人逛吃小十字(民生路+蔡家街)
工作日都还是有不少的人人人人人
民生路越来越火,但是作为本地人每次去的话目的非常明确
1、叉烧圆子粉
基本每次都想去吃的,汤很鲜,叉烧配着粉一起吃说不出来的美好,就是炸圆子总是觉得有点硬了。
2、来福洋芋片
洋芋片切的很薄,油炸之后很脆,十分好嚼,又不失口感,然后还有超多口味可以选,辣的不辣的都有好多种,个人喜欢芥末味的,主打一个刺激。
3、胖姐臭豆腐
早就爆火的老贵阳炸臭豆腐,味道很香,今天也排了很多人,我就不凑热闹了。
4、何记冰浆/冰粉
水果+黑糯米打成冰浆,夏日必备呀,虽然贵阳夏天没有很热,只要不是在大太阳底下的气温还是能接受,但是有一杯冰爽到底的凉快还是很爽。
5、糖水泡的刺梨
外地朋友可以尝试一下新鲜,刺梨果混着糖水降低了酸涩的味道,没吃过的会有很强的新鲜的味蕾感受,可以尝试哦。但是不能接受的话也不要勉强哈哈哈。关键是补充维生素呀。
贵阳
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小Yao吃不胖
07-16 14:19
民生路本土贵阳人的推荐!!!
自从贵阳民生路爆🔥之后!多了很多莫名打着老字号的一些新店冒出来!甚至本地人都不知道😢
📍今天给大家整理一下作为本地人的以前吃的!(千人千味,仅代表个人口味,给外地朋友作参考)
1️⃣但家香酥鸭(图2)
我们从小就爱吃他家!他家花椒真的很麻!外地朋友如果觉得吃不惯可以要求少麻。
2️⃣何记1994 冰粉 (图3)
总店是在贵阳清镇!他家的水果冰粉是蛮推荐的,水果量非常的足,如果尝味道可以两人点一碗。都额外送一包糖水给你!
3️⃣丁家脆哨 (图4-5)
确实是老店,我们以前小时候家里人就很爱买来吃但是我们一般都是买来吃粉面当佐料放。如果当零食吃,吃多确实会有点腻
4️⃣老余冰浆(图6-7)
这家冰浆在丁家脆哨的前面,说实话确实摆挺长时间,小时候也爱买。现在这条街上其他家都才新开的,但是冰浆这种对于小时候的我们而言,随便一个摊位都不会太差!所以大差不差
5️⃣碗耳糕(图8-9)
他家也是老店,碗耳糕我们小时候最爱买去上学的路上一边吃一边走!碗耳糕的口味,外地小伙伴可能不一定能喜欢!买一点尝尝,好吃再买
6️⃣蛋包洋芋(图10-12)
说实话以前贵阳有蛋包洋芋。只是民生路这条街🔥了以后多出了很多家!外地朋友也都爱买,所以自己又去亲测了几家!他家还可以
7️⃣糖麻圆(图13)
可能有些伙伴会容易忽视这家小店,这家店确实也是小时候要会吃的!感兴趣的朋友可以尝一尝
8️⃣胖子砂锅粉(图14)
有酸汤和清汤!现在这条街🔥了以后随时去都蛮多人的 😢 得找一找位置坐!如果想尝试一下贵州酸汤的可以点酸汤砂锅粉!
9️⃣土豆片(彩航和董家)(图15-18)
最开始的第一家确实是董家(老店)后面这两年才有的彩航!和其他家的一堆卖土豆片的。基本都是这两年才冒出来的,又重新去亲测了这两家!买的都是麻辣味。找多人尝后,现在反而觉得彩航的香味和辣味更喜欢!麻辣味才是贵阳土豆片最初始的味道!其他我认为就是科技😂
至于锅巴糍粑,我们本地人也是这两年才接触,我们基本不吃!也不是贵阳人爱吃的小吃!所以没有推荐。以上9家确实是很久的老店了!其他的很多都是新开的!外地朋友可以做一下参考哦!还有让我惊呆的就是烧椒皮蛋,是我们平时当菜吃的!并不是小吃!
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PUREMOLLY
2022-03-02 15:01
太乡音哦!真正老贵阳常吃的便宜美味小吃街
正新街因为正新批发市场闻名,批发市场对面的这堆小吃摊,好像外地朋友知道的并不多,这里才是真正贵阳本地人会常常光顾的小吃街,非常有老贵阳的市井气息,就算不饿路过闻到香味也常常忍不住!(此处忍不住拉踩一下“网红景点”27路和青云路 )
▫️
‼️美食种草‼️
🌟余孃洋芋粑
她家能进我心目中的贵阳洋芋粑top3,阿姨会把洋芋粑炸得超级脆,而且她家会在洋芋粑里面放韭菜碎,佐料又齐全,凉拌的折耳根、酸萝卜、两种口味的辣椒面,甜酱,都可以自己随意放!
人均:3💰/个
▫️
🌟铁板炒饭
辣菜炒饭就是yyds,他家炒饭一碗的份量不多,但是凉菜种类多,随便舀,还有汤可以自己打,这样吃下来也很饱了。凉菜里居然还有现在少见的凉拌臭豆豉颗😁 和炒饭是绝配!完全贵阳人小时候的记忆!
人均:8💰/碗
▫️
🌟卤烫菜
往里面走有一家卤烫菜,和小时候学校门口的那种卤菜摊摊很像,依然算便宜~卤苕粉、卤泡豆腐、冻魔芋、海带、甜肠、肉皮...... 不点肉菜的话不到十块就能吃得饱饱的~辣椒水十分正宗,老板说因为有些人不吃木姜子油,辣椒水也分成了两种可以选择,不过木姜子油和折耳根一样,是贵阳味道的灵魂,不吃真的太可惜啦!
人均:10💰左右
▫️
🌟炸洋芋
一把年纪了,还是无法抵抗炸洋芋的诱惑😍炸洋芋才是真正普及最广的贵阳街头美食~炸得焦脆的狼牙洋芋真的是yyds,加酸萝卜折耳根辣椒面拌成怪噜味也好吃,直接蘸辣椒面也好吃!正新街口这家就炸得很焦!
人均:盲猜5💰或6💰/碗
▫️
🌟公厕烤馒头
他家可能是这里面最有名的,现在也算是网红烤馒头了,小时候贵阳街头随处可见烤馒头,如今似乎仅剩他家,所以也变得紧俏起来~依然是流水的主食,铁打的折耳根🤭🤭🤭不过这一个下肚,我会撑死,我自己是很少吃,如果没吃过可以尝尝~
人均:5💰/个(不知道现在涨价没有)
▫️
其他还有🌟范胖子粉面🌟恋爱豆腐果🌟天热了还有家会卖冰粉和冰浆,不过这个小吃街每逢卫生大检查就会奇迹般地消失😭仿佛没有存在过一样,所以不是每次路过都能遇到,每次路过,至少洋芋粑是肯定要吃的!
▫️
📍:正新街批发市场斜对面近时代广场
▫️
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李李李要吃肉
2023-08-22 21:31
!!!这是我贵阳之行最喜欢吃的小吃了。洋芋煎出来特别特别香,再配上折耳根和酸萝卜的蘸水,真的是一绝,完完全全踩在了我的味蕾上。逛完几条小吃街本来想再去吃一个,可是奈何真的吃不下了。如果下次有机会再去贵阳,我可能直接先点两个吃,性价比也特别高,真的特别喜欢吃
贵阳 · 余孃脆皮洋芋粑
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君在这儿
2023-02-20 21:51
贵阳|两个人吃了一整条街5️⃣0️⃣都没用完
贵阳的美食街真的数不胜数,随便一条巷子都有意想不到的美味,📍正新街当属之一,这条街的小吃是尊的尊的很有老贵阳的感觉🏙️
🚦:正新街(🉑️直接导航)
-
1️⃣锅巴糍粑
这家锅巴糍粑是正新街的一大美食,第一次是为了吃去排队的,后面路过只要不排队必买‼️真的太好吃了😋糍粑➕黄豆面就是王💥呀,更何况外面还有一层锅巴!口感层次一下就丰富起来👍
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2️⃣厕所馒头
正新街的大网红,每次过都在排队,心想一个烤馒头而已,某天路过没排队就想到买来试一下这个能从中午不间断的排队一直排到下午的食物,第一口下去我就被征服了✅什么东西,太好吃了吧‼️中间的拌菜的酱汁把馒头中间都浸满了,尤其是折耳根起到了推波助澜的作用💯
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3️⃣铁板炒饭
碳水的力量总是那么强大💪份量刚刚好,再舀一份凉菜下饭简直是yyds,和夜市摊一样的味道,真是好吃😋
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4️⃣炸洋芋粑
没有一个贵州人能抵抗得住洋芋的诱惑🆒只要是洋芋不管怎么做,都会有人吃✔️有一点点遗憾没有遇到余孃洋芋粑,去的有点早,还没有摆摊,下次路边不管是否排队,都要去吃😋
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5️⃣卤味
这家卤味的菜太丰富了,藕片|海带|香肠|豆腐圆子|萝卜|pao豆腐|……..,随便点几样拌在一起都不会踩雷,一碗管饱🥣
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正新街的美食不仅于此,下班路过随便买一碗都能够让你的幸福指数飙升➕➕➕➕还有恋爱豆腐果|炸魔芋|炒粉炒面|九中学子的回忆【名香园肠旺面】
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短腿Dora
2023-08-17 19:08
贵阳民生路小吃把我整积食了
终于有时间出来体验下贵阳民生路小吃。一个人,毫无畏惧,怒吞各路大型碳水,一路下来,我觉得自己积食发烧了😂😂😂
【小平香辣老素面】
在一个小区里,非常低调的一家Mini店,老板娘叫小平,非常亲切,目测两个伙计是儿子🤭🤭鲜粉里加肉沫、脆哨、辣椒油、番茄酱、榨菜、咸菜等配料,再整一勺芝麻油,整碗看似平平无奇,但是超级香,粉是很实在的米粉,每一根粉都带着舞动的灵魂,不枉我赶了15公里路。某评上1.6w人打卡,他们果然没有骗我!
营业时间到18点,大家不要跑空
【厕所馒头】
在公厕门口经营的馒头店,所以叫厕所馒头。烤得略有点黑化的馒头,填入榨菜、酸豆角、脆哨和折耳根,各路小菜的酸脆甜与馒头的麦香齐头并进,封锁了我的嘴巴。最要命的是,一个温州人,已经被这满满的折耳根折了
【脆皮洋芋粑】
贵州的土豆真的很出圈,土豆被煮熟后,压成粉,在油里煎成饼,加了点折耳根和辣椒面,香香糯糯。
【遵义锅巴糍粑】
亲眼看着大姐手撕锅巴的皮,然后裹上花生碎、瓜子仁、芝麻、白糖,超糯超香,激情生吞了两人份。
还有VC之王【刺梨汁】,安顺【裹卷】,20年老店【碗饵糕】,一路下来毫不费力地让我积食了。
碳水欲来,根本不需要抵抗,从了便是。若不是肚子撑抽筋了,我还可以整碗【金牌罗记肠旺面】
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懒得做饭
2023-03-02 18:41
贵阳︱民生路好吃的多到你吃完走不动路!
贵阳真的汇聚了太多好吃的了! 随便一条街遍地都是小吃!而且贵阳小吃比较丰富和出名的这几条街都离得很近!仅你逛开心!
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📕小吃类:
📍王记香酥鸭
📍蛋包洋芋
是遵义小吃!可以只要洋芋也可以喊老板给你混一点糯米饭!这家的鸡蛋应该是土鸡蛋,煎出来又香又黄!超级安逸!
📍钵仔糕
有好多口味!我觉得甘蓝味的好好吃!买完十块钱三个的这家转头就发现有十块钱四个的😡
📍辣得笑
📍胖姐油炸臭豆腐
好吃!但是好难排队!6块钱一份有两块臭豆腐,也可以喊一块豆腐+一个洋芋这种拼。豆腐圆子也好吃!就喜欢吃这种拌得有甜面酱的,绝了!
📍谭姐老贵阳油炸臭豆腐
这家排队的稍微比胖姐家少点,也好吃的!价格都一样,不想排长队吃谭姐家也🉑!
📍董家现炸土豆片
我真的栓Q!排了半个小时整个队伍只前进一米!!直接把我劝退!😞
📍黄记小吃
📍山花奶和好1多
非常好喝!贵州人亲测!但是好1多的折耳根酸奶我不太行!
📍甘蔗汁和水煮花生🥜毛豆
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📕不属于小吃的
📍俞记安顺特色破酥包
下午三点都还有好多人排队!
📍碗饵糕
红糖碗饵糕,由以前用碗蒸而得名!
📍董家红油米皮
她家红油yyds!每一颗米皮上都能裹到红油和辣椒!小碗的分量我估计乌拉拉可以一口吃完哈哈!
📍刘二妈米皮
更喜欢董家,就像吃素粉比起柴杨我更喜欢吃那种老字号小店一样。
📍丁家脆哨
脆哨真的是很神奇的存在!可以直接吃,也能吃粉和炒菜,还能吃丝娃娃的时候一起吃,甚至做干碟!
📍陈氏烤鸡
刘老四烤鸡和陈氏烤鸡都可以的
📍彭氏卤味
跟到那些嬢嬢买一般都不会错!老板可以给你拌!你还能要求她荤素分开拌!
📍金牌罗记肠旺面
在蔡家街,就是民生路右拐上去。饭点必排队,可以拿个板凳蹲在旁边吃哈哈!
📍英英素粉
我个人觉得比不上飞山街中医二附院后门那家素粉
📍叉烧圆子粉
老少皆宜!但是圆子炸得太干了感觉有点难嚼
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贵阳确实是一个好吃的城市!不管是小吃还是火锅还是家常炒菜都绝绝子!
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板板红薯
2023-08-12 23:34
贵阳民生路怎么吃不踩雷 不再排队当大冤种
今天路过民生路才有实感贵阳今年真的是火🔥起来了,真的很开心自己的家乡被人喜欢,但是看见好多外地朋友排队当“大冤种”真的不想外地人体验感不好,所以想想还是升级一下以前的民生路攻略(按路线走少走冤枉路)。
第一步可以直接导航到小十字但家香酥鸭然后开启美食之旅吧。
🦆但家香酥鸭🦆:不推荐在小十字排队,贵阳很多分店味道都差不多,咱们不要把时间浪费在排队上。
🥔鬼扯手董记麻辣小铺🥔:在面对香酥鸭右边一点,有小程序直接寄到家,洋芋丝强推。
🦆王记香酥鸭🦆:香酥鸭吃一家就可以两家差不多。
🧊何记冰粉🧊:素冰粉分量很足,打包去下一站。
🍡禾生家粑粑坊🍡:民生路好几家锅巴糍粑各种排队,我更推荐他家糍粑,贵阳最传统的糍粑就是一坨糍粑捏手里吃。
第二步正式进入民生路。
🧊骆玉冰浆🧊:本地比较👍的冰浆店之一,外地朋友们没什么时间试错直接去这些店里吃冰浆,芒果糯米、黄瓜牛奶、引子(建议冰浆少加点糖)。
脆哨:徐家、丁家都好吃,可以在抖y上直接寄回家。
🥢俞记破酥包🥢:是平时妈妈会买回来当早餐的包子店,可以买一个尝一尝。
🥢小平素粉🥢:我超级爱,一定要加煎溏心蛋扎破蛋黄拌粉,一定要吃酸粉(脆哨、软哨),吃不了辣的朋友记得少辣。
🥢董家红油米皮🥢:小时候就吃的米皮,辣椒油很香。
🥢喜记越南卷粉🥢:米皮隔壁,他家没有什么座位所以建议点外卖。
🥢胖子砂锅粉🥢:以前经常一碗砂锅粉(清汤)一串隔壁糖麻圆,辣椒有一点点辣建议自己打沾水。
邮电医院炸串:导航邮电医院,门口有个小卖部卖炸串,不夸张的说吃了十年学生时代爱现在更爱。
沿着那条街走有很多咖啡店(往前往后都是团购app定位周边看看店里图片选家喜欢的)
第三步走到堰塘街那边有很多小店咖啡店慢慢闲逛拍照非常不错(电台街和堰塘街选一个自己喜欢的咖啡店打卡就可以了,那边每一家我都觉得差不多)
第四步吃正餐
🍗一统烤肉🍗:他家就是老贵阳的那种烤好了肉(排骨、大虾、板筋、豆干一定要拿)一大盘抬到你面前,你要吃的你就拿一点按量取不退的,主食是单独点(怪噜饭、糟辣椒蛋炒饭),吃烧烤一定喝冰粉冰浆这个时候再去买,前面推荐的那两家也是不错的。
🥘食井老火锅🥘:是那种老贵阳火锅,家里吃的那种味道,一定要点梅子肉、豆腐、萝卜,团购便宜。
欢迎大家补充,希望外地的朋友能够爱上贵阳美食❤️爱上贵阳。
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RICHR
2024-06-13 08:20
正新街-民生路-蔡家街逛吃攻略
老贵阳地道小吃,一条路全部打卡!
✅余嬢脆皮洋芋粑:炸的焦焦脆脆的洋芋配上灵魂料汁,一口满足!
✅厕所馒头:贵阳人自己的汉堡包,各种佐料夹心,口感丰富!
✅铁板炒饭:多种口味可选,份量多多!
✅恋爱豆腐:外焦里嫩的豆腐包裹折耳根蘸水,好吃爱吃!
✅炸洋芋、炸魔芋豆腐:炸洋芋贵州人的爱!炸魔芋也是一绝!
✅特色冰豆浆:清清爽爽,超解暑!
✅裹卷:薄薄的粉皮包裹海带豆芽胡萝卜等多种配菜,搭配特制辣椒酱,简直美味!
✅烤小豆腐:贵州特色小豆腐,搭配上贵州的辣椒面,真的香!
✅炸土豆片:新鲜现炸,香辣酥脆!一吃就停不下来!
✅鲜榨刺梨汁:真材实料,维C之王!
✅蛋包洋芋:土豆泥软软糯糯又入味,用金黄蛋皮包裹,百吃不厌!
✅锅巴糍粑:外皮酥脆,糍粑糯糯叽叽!
✅冰浆冰粉:解暑神器!
✅脆哨:油香四溢,既可以当零食、又可以炒饭下面!
✅举糕糕:Q弹软糯!
✅糯米饭:闭眼冲,百吃不厌!
✅卤菜:卤香味浓厚,直接香迷糊!
✅糖麻圆:从小吃到大,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜!
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赵猪猪
2023-07-12 00:07
民生路2.0🔥老贵阳美食特产伴手礼系列来啦‼️
😍自从写了民生路第一篇浏览量破40万的爆文后 真正感受到很多外地朋友对老贵阳美食的喜爱 赵猪猪决定给宝子们推荐一下民生路能够打包带走做伴手礼的特产美食 基本上是都有包装 适合送礼 保质时间长 具有贵阳代表性☑️
1⃣️民生路有个宝藏惠民菜场 在2楼还有公平秤投诉电话(保证游客不被坑)也是我见过最干净卫生的菜场 里面隐藏地道特产很多👇🏻
『芳芳辣椒食杂』开在民生路菜场二楼右转20米就看到啦~我妈最喜欢买他们家辣椒面 每次来都要带回铜仁‼️味道是我吃过辣椒面里最香的 配小豆腐 炸洋芋都是一绝 他们家有麻辣、蒜香、五香辣椒面,湿辣椒、花溪干辣椒好多种类
他家还有超级特色的自己家养的习水土猪肉做的腊肉 纯纯真正农家土味(超市里面很多腊肉都是工厂饲料猪 完全没有农家土味的香)特产全部可以瓶装 真空包装 快递发送 真滴又方便又有代表性🉑️
2⃣️『徐家优选脆哨店(民生路店)』
上一篇民生路爆文里本地朋友都评论说本地人最喜欢买的脆哨是他家‼️我之前确实不知道 去试了一下 真的好吃 口味适中 咸淡脆都刚刚好 问了下店员 店员说他们家没放添加剂 晚上10点都有人排队 这下get了☑️他们家在青云路、观山湖金源街都有直营店 买起来很方便哒~脆哨可以单吃 吃粉 炒饭都可以~贵阳必备伴手礼榜首了💯
3⃣️『董家洋芋片』排队王 洋芋片那叫一个酥脆 黄瓜味蒜香味麻辣味海苔味多达十几种口味 真的游客一手一份洋芋片
4⃣️『阳朗辣子鸡』贵阳招牌糯叽叽辣子鸡 打包盒超级好看 很适合送人~
5⃣️『王记香酥鸭』『但家香酥鸭』贵阳招牌之一 王记更嫩 但家很出名 有礼盒装炸干的可以放很久 就是特别麻 外地朋友可能接受不了 适量买‼️
6⃣️『六马蜂糖李』夏季来真的满街的蜂糖李 个头大 口感脆 味道甜 15/20/25一斤的都有 亲测没有假称!我买了2.5斤回来称甚至多了0.1斤 为咱们贵阳市场点赞👍
7⃣️『董记鬼扯手』贵州人自己的薯条 辣辣的很好吃
希望来的朋友们能够满腹而归 喜欢贵阳这座城市😍
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小巷寻味记
2023-02-28 18:59
贵阳|民生路好吃了这家目前还可以
贵阳民生路巷子的人气好足 充满烟火气的一条街道!主要民生路附近有好几条街都是连着的一口气逛完直接不要太爽‼️
♦️民生路-蔡家街-电台巷-正新街-圆通街-省府路(省了好多路和打车费 是谁吃一整天我不说🙋🏻♀️)
在民生路我觉得目前只吃到这家还不错的红油米皮🆙
点了一碗7r的冷米皮里面有花生 哨子 榨菜 分量没有太足 辣椒不太辣 总体来说还行✋🏻
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不过有很多小店都有很多人在排队 来了可以去试试!!不得不说民生路吃的东西好多 去了都要排几分钟的队😭
🔶黄记小吃(带有童年味道的小吃 排队的人好多)
🔶多味咂嘴鸡
🔶碗饵糕(二十年老店 下次冲冲)
🔶叉烧圆子 贞丰糯米饭
🔶小磷食 面点铺子(下次冲 超喜欢吃面食)
📍位置:民生路集贸市场民生路18号
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過吾不言
2023-05-02 11:57
民生路!我就差拿起喇叭喊了!!!
别去了别去了
昨天晚上路过
那些本地人都不怎么买的店
居然能排长队……
别排肉片圆子粉旁边的冰浆
转个弯就有何记的冰浆冰粉
排什么锅巴糍粑啊😢
附近就有粑粑坊
5块钱揪坨糍粑比他好吃
糯米饭我们也不在这条街买
碗儿糕买个2块钱尝尝就行了
好吃的碗儿糕在5中附近
大排长龙的肠旺面附近
忆苗乡的酸汤鱼片粉和小满牛肉粉
都是本地人常吃的
可以尝尝合不合口味
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呼呼呼呲
03-25 13:48
50块吃撑贵阳的第一站就来这三条街吧!
三条街是连一起的,所有贵阳小吃这都有!
建议住宿就在这附近找,这的小吃种类多到一趟根本吃不完,住在附近可以每天来吃一些
🌟余孃脆皮洋芋粑 排队人气王,不过排队很快洋芋果然煎的很香啊!绝对值得排队
隔壁厕所馒头也很多人,正新街有很多地摊烤豆腐,一个火盆摆着豆腐青椒皮蛋看着很有烟火气,随便找一家都行
🌟丁家脆哨,旁边还有徐家脆哨及其他,都可以试味道,我尝了下还是觉得丁家的味道最香,买了罐软哨,脆哨觉得太腻了
🌟晓芬叉烧圆子粉/贞丰糯米饭,糯米饭就是网上泡在油里却油而不腻的,有叉烧,折耳根,脆萝卜丝,白糖,糯米饭真的很香,搭配白糖,甜咸口太好吃了
边上就有个小摊卖烤鸡蛋,在鸡蛋里加入折耳根调味的酱料,小小一个很香,折耳根切的很小,味道更好接受了!
🌟小平香辣老素粉 在贵山苑拐进去的小巷子里 我是没太吃懂,觉得粉太硬了不入味
🌟红汤丝娃娃 这家是吃烤豆腐的时候听大姐介绍的❗️说民生路只有这一家是正宗丝娃娃‼️乘上来自己包的,包好后要灌两勺汤再一口放嘴里。我们过去看了还真是,其他家都是支个小摊,已经卷好了放在盒子里,只有他家是有档口坐下来自己动手的
🌟锅巴糍粑,这三条街上有很多家,基本都差不多,建议吃咸甜口,糯米烤的很脆再放上芝麻花生碎这些,糯米脑袋狂喜!
🌟冰浆 这个也是有很多家,随意找一家就行.我买的那家在文明路上,我选了椰子口味,它大概是冰沙的形式,但比冰沙更细腻,里面加了糯米,喝下去口感更丰富.
🌟一统烤肉 味道惊艳‼️这种半自助的形式我们也是第一次,店家每次会烤出好几十串,然后放在大盘子里捧到每一桌让客人随意拿,最后再数签子,也就是店家烤啥我吃啥,味道真的很不错,氛围感也很好,一个小碳炉,一把烤串,几瓶啤酒…坐在路边。建议吃麻辣小肉串,巨香
🌟烤肉边上有家小满牛肉粉,味道还可以
再往前走就是著名的金牌罗记肠旺面了,我自己觉得很好吃,但听说要早上去,汤会更好喝
蔡家街过个马路护国路上,也有很多吃的,豆豉火锅/酸汤牛肉火锅/豆米火锅/夺夺粉/黔菜,都有!
这几条街还有各种洋芋,洋芋片,碗饵糕,烙锅,辣子鸡,破酥包,香酥鸭,豆腐圆子,真的这一整条路包办了早中午加宵夜了!
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奔得快旅游
2023-04-18 16:27
老贵阳人的市区美食攻略️这样吃不踩雷
1⃣️正新街:
🧡余孃洋芋粑
【外脆里嫩,口感一绝】
🧡炸洋芋
【贵阳特色,和辣椒面很搭配】
🧡豆腐果
【浓烈的豆香,里面是嫩豆腐的口感】
✖️不吃折耳根不推荐
🧡厕所馒头
【馒头外皮酥脆,内里柔软香甜】
🔆可➕煎蛋、脆哨、甜肠
2⃣️民生路
💛碗耳糕
【超级Q弹的红糖糕
爱吃糯唧唧红糖甜食的一定要试试】
💛红糖花卷
【红糖味很浓,性价比很高】
💛香酥鸭
【花椒味很浓,鸭肉干酥】
✖️不爱吃肉干和花椒记得跳过
💛贞丰糯米饭
【颗粒饱满的油炒糯米饭,配凉菜非常贵州味】
✖️消化不好,不爱吃油的宝宝就别吃啦
💛董记红油米皮
【米皮顺滑爽口,鸡肉丁和红油超级香】
💛糖麻圆
【外皮又酥又甜,里面是口感扎实的糯米糕】
✖️一定要趁热吃,凉了很硬
3⃣️省府路
有很多装修很有意思的小店,非常适合拍照
🤎鸡蛋仔
【蛋香味十足,可可爱爱适合拍照】
✖️和普通鸡蛋仔味道差不多
🤎文笔街炸串
【排队的人很多,炸得很香】
✖️如果时间不够充裕就不用去啦
4⃣️师大天桥
💜安顺裹卷
【减脂美食,味道很清爽哦】
💜蛋包洋芋、糯米饭
【妥妥的贵州特色,鸡蛋和土豆泥真的是绝配】
💜丝娃娃
【贵阳的特色美食,配菜很多,配上酸汤很清爽】
💜煎饼果子
【贵阳为数不多味道不错的煎饼果子】
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张酸酸有点甜甜
2023-07-12 01:05
贵阳特色美食全覆盖6条老街攻略合集️
🔥贵阳必打卡小吃全覆盖最强攻略!附详细路线图➕价格❕❗️
🔥贵阳土著推荐来贵阳旅游必吃的6条老街道!
🔥贵阳最地道本土特色美食最全整理!
👇
1⃣️正新街:
【王记锅巴糍粑】¥7
【余姨洋芋杷】¥4
【恋爱豆腐果】 ¥4
【铁板炒饭】¥10
【厕所馒头】¥8~12
【卤菜】¥6
【郎氏炸魔芋炸洋芋】¥6
2⃣️民生路
【叉烧圆子粉贞丰糯米饭】¥12
【俞记破酥包】¥2
【但家香酥鸭】¥30
【丁家脆哨】¥50
【碗饵糕】¥4
【董家红油米皮】¥7
【彭氏卤味】¥40
【遵义小吃 蛋包洋芋】¥8
【董家现炸土豆片】¥10
3⃣️蔡家街
【金牌罗记肠旺面】¥16
【合生记湖南面】¥12
【饶记 织金水磨发粑新包谷粑】 ¥2
【老贵阳豆沙窝】¥3
【胖姐油炸臭豆腐】¥6
【小满牛肉粉】¥12
4⃣️省府北街
中场休息,下午茶推荐:
【www.com咖啡店】
【配ing咖啡店】
【Pocket shop COFEE】
【春水煎茶 甜水铺】
【井泽冰甜 甜品铺】
【阿狗圆子】
你以为到这里完了吗,不,其实往省府北街还可以继续顺路走3条街:省府北街➡️圆通街➡️堰塘街
(最后附不走弯路省时路线图)
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贪吃的Luka
09-29 17:34
爆肝整理贵阳旅游之民生路小吃合集‼️
民生路现在可太火啦!很多外地小宝都来打卡!
但确实是有本地人爱吃以及N刷的小店!!
避免很多小宝踩雷!本地土著爆肝整理了以下👇🏻
希望能帮到大家,理性选择,吃得开心!
✅排名不分先后
1️⃣蒋家肠旺面
2️⃣贵州龙-刺梨火腿
3️⃣蛋包洋芋(民生路好吃街)
4️⃣肖阿姨贵州小吃-锅巴糍粑
5️⃣豆腐圆子(民生路好吃街)
6️⃣三嬢厕所馒头
7️⃣壹哈哈-黄瓜冰浆
8️⃣肖姨妈-安顺小裹卷
💰人均15r+,百元吃到扶墙走!
很多小吃都是几块到十几块1份
100r能尝遍十几种贵阳小吃不重样~
学生党、打工人🉑无压力冲!
民生路好吃街里面还可以免费寄存行李!
免费抽霸王餐🌟免费送游戏币🌟免费充电宝
国庆贵阳旅游完全可以甩手吃喝玩~
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全国巡吃小狗碳
05-10 19:40
3 条街吃遍地道老贵阳!一条路线全部打卡
🍖“小狗开饭!今天又挖到哪家宝藏馆子啦?”
——这里是走遍全国狂炫饭的修勾🐶
贵阳,藏着无数令人垂涎的美食。正新街、民生路、蔡家街三条街,汇聚地道老贵阳风味,是吃货必打卡的美食天堂!
📍正新街:浓郁市井气息,美食带着纯粹的贵阳味道
1️⃣余孃脆皮洋芋粑:外焦里绵,撒上折耳根、干辣椒面,香辣焦脆超上头。
2️⃣王记锅巴糍粑:甜咸两味。酥脆锅巴配软糯糍粑,米香交融。
3️⃣厕所馒头:贵阳网红,因在公厕旁卖而得名,形似 “小汉堡” 。
4️⃣恋爱豆腐果:烤制后外酥里嫩,填入折耳根、辣椒,独特香味令人难忘。
5️⃣铁板炒饭:分量扎实,每一口都饱含地道贵阳风味!
6️⃣老素粉:素粉劲道,配脆哨、酸萝卜,咸香开胃。
7️⃣来福洋芋片:有十几种口味,酥脆爽口。
8️⃣卤汤菜:浓郁卤汁煨煮各色食材,荤素吸饱鲜香。
📍民生路:既有招牌老店,也有特色小吃。
1️⃣但家香酥鸭:贵州非遗小吃,炸至酥脆撒花椒粉,麻香过瘾
2️⃣晓芬叉烧圆子粉:叉烧与酥脆肉丸搭配骨汤,汤底醇厚
3️⃣小平香辣老素粉:酸粉配油辣椒与软哨,辣味直冲脑门
4️⃣俞记安顺破酥包:一直排队的包子店,面皮一层一层的很好吃
5️⃣丁家脆哨:五花肉炸制,脆香不腻
6️⃣徐记碗饵糕:老红糖制作,软嫩 Q 弹,甜而不腻
7️⃣刘二妈米皮:米皮软糯有韧性,鸡肉油辣子香,凉拌后酸辣开胃。
8️⃣何记冰浆:白糯米芒果冰浆很不错,超适合解辣解腻 。
📍蔡家街:美食特色鲜明,融合多样风味
1️⃣罗记肠旺面:面条劲道,血旺鲜嫩,肥肠处理超干净
2️⃣胖姐油炸臭豆腐:臭味独特,炸后外酥里嫩,蘸特制酱料越吃越香。
3️⃣董家现炸土豆片:土豆片超薄酥脆,适合打包当零食。
4️⃣老贵阳豆沙窝:糯米皮包细腻豆沙,是咸口豆沙哦
5️⃣一统烤肉:贵阳特色烤肉,以串串形式自选
6️⃣老贵阳糯米饭:糯米软糯,拌脆哨、香肠等,淋特制酱料,口感丰富
7️⃣小满牛肉粉:牛肉汤底香醇,米粉滑嫩,搭配酸萝卜更绝
8️⃣湖南面:面条爽滑,汤底浓郁,配菜丰富,是融合美食典范。
⚠小狗の贴士:
1️⃣这三条街离得很近,可以一次性逛完。
2️⃣贵阳美食多酸辣重口,建议随身带肠胃药,从糖麻圆等清淡小吃过渡,适应口味,再挑战麻辣。
3️⃣折耳根预警!吃不惯记得提前说!
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天哥旅行日记
2023-09-19 22:52
来我家乡玩一天|贵阳“吃货”路线必收藏
我的家乡在贵阳⛰️,美食以"酸辣"著称😜
🌟我们的小吃没有川菜、粤菜的名气,也难登大雅之堂😂但我们有自己独特的美食文化,有着浓郁的地方特色和独特的口味。
🍢🍢🍢白天街边有很多小吃摊点。夜幕降临,街头巷尾浓浓的“烟火气”扑面而来,种类繁多的美食,人声鼎沸,开启美好的夜生活,凌晨两点还是车水马龙,真正的不夜城🎑
我按照自己的喜好,将小吃分为三档,还有很多小吃不能一一列举,留给你们自己去发现吧!
⚠️⚠️⚠️
1️⃣️图上推荐的店家和地址仅供参考,因为有的传统小吃分店很多,不拘于某个地点,有的小吃路边摊随处可见,有的可以在同一家店打卡几种。我也给大家规划了几条“吃货路线图”(见图5、6)
2️⃣如果时间有限,不追求最好,可以去夜市街,一站式打卡所有小吃👍
夜市街真的很多😋基本每个居民集中区域都有,这里给大家推荐几条有特色的:
①最有名的🥇:青云路夜市街,汇集了上百家美食名店,以“老贵阳新调调”为理念,集视、听、嗅、味、触为一体的综合性慢生活广场
②最古老的:陕西路夜市街,这里靠近黔灵东路的酒吧🍺一条街,因此以宵夜为主的夜市十分繁荣,菜品多样,晚上人声鼎沸
③人流最大的🔥:民生路美食街,历史也比较悠久,美食名店很多,连接着正新街和蔡家街
④离高铁站🚄最近的:梦想城美食街,在贵阳北站停留和住宿的游客就可以到这里打卡
⑤ 小吃种类最多的:合群路夜市街,距喷水池5分钟路程,除了有贵阳的各种小吃之外,还有贵州各地的小吃🫘
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kuroneko_946
2023-03-29 22:34
蔡家街排队的四家店
周末去的,看到#蔡家街#有四家排队的店
1,#碗儿糕#
2,#董家现炸土豆片#
3,#胖姐油炸臭豆腐#
4,#金牌罗记肠旺面#
本排队恐惧星人直接全部跳过,买了一盒脆哨回家了,改天再来。
贵阳
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_7861
2023-07-16 23:07
被“神话”的贵阳小时—民生路+正新路
民生路+正新路可谓是网红小吃街了。来试试了风很大的小吃,感觉就是挺好吃,但真的被网络“神话”了,如果你抱着太好的期望来那么很有可能是失望,尤其是从小泡在美食里的川渝人民。
⚠️小吃街很对摊位下午4点左右出摊,越晚吃的越多,不要去得太早。
试了一些想吃的,说说感受吧
🌟锅巴糍粑P2: 糯叽叽是YYDS,怎么都不会错的,好吃可冲
🌟八步臭豆腐P3:喜欢酸辣臭+折耳根的朋友一定要吃冲。臭豆腐包上满满的蘸水,真的太让人满足了。好吃可冲
🌟灌汤包P4:适合被拉来贵州作陪不吃辣不吃酸不吃折耳根的人😢,我们一起口味淡的朋友觉得这个最好吃。
🌟鸡蛋包土豆p5:很一般
🌟冰浆p7:就是沙冰,水果味的冰浆感觉就是色素和糖浆对的,很一般,被网上吹过头了。如果价格5元以下还可以接受。
🌟香酥鸭P6:麻香味的,很干,是需要慢慢嚼越嚼越香的下酒菜。牙口不好的没耐心的就不要试了。
还有些小吃是全国各地都有,比如大鱿鱼须、蒙古大肉串,烤鸡翅这些都没必要试了。
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