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  PandaLi_5839 2021-06-09 19:56

  社会人，社会粉，隐藏的不是一般的深。
  虽然已经吃过晚饭，饱的都到嗓子眼儿了，但还是想试试这家社会牛肉粉。
  牛肉很软烂，粉是那种粗的酸粉，口感不错。
  汤就是非常单纯的牛肉味道，不是川渝那种红油满满的感觉，旁边还有卖臭豆腐，洋芋粑的，可以买了带进来一起吃。

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  贵阳 · 社会牛肉粉
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  烧鸡家二小姐 2024-04-18 00:45

  第一次来贵阳必须吃个烙锅呀，真是万万没想到贵阳的夜生活可以这么晚，感觉也是不夜城一座～
  
  因为停车的问题实在对我们外地来的有点儿难，所以绕了好几圈才找到，从远处看这家生意特别好，看来是选对了～
  
  和想象中味道差不多，有点儿大型折罗的感觉，这里绝对是夸奖哈，点了很多，基本都吃完了，这可是夜里呀，足以说明它味道不错～
  
  如果离的近的盆友推荐呀

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  爱芝士爱生活 2024-04-03 11:56

  好 辣！！！一开始坐下来有点臭味
  吃着吃着，只能感觉到辣🥵
  我们选了微辣，结果辣到上头
  狂喝饮料哈哈哈哈
  但是来都来了，肯定要试试贵阳特色嘛
  真的以前没见过这种地摊火锅
  可能来吃的都是本地人，
  所以就 特别辣……
  吃到最后甚至觉得有点苦了🫢
  
  🛎️服务：
  老板亲自给我们调蘸水
  不要折耳根，又重新帮我们弄👍
  
  背景文化～（不能白吃）
  贵州人喜食地摊火锅，更偏爱豆豉火锅。
  豆豉火锅汤底浓郁，风味醇厚，让人欲罢不能，豆豉火锅的灵魂所在便是豆豉。豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料，主要以黑豆或黄豆为主要原料，常见的有干豆豉和水豆豉。 豆豉的吃法多样：豆豉炒油渣、小葱拌豆豉、豆豉回锅肉、豆豉火锅等。豆豉火锅则是贵州独有的美味食品，美味、下饭、制作简单。
  几块猪肉下锅煸炒出油，放入豆豉一起炒制，经火爆过的豆豉瞬间香味袭人。如果你问什么味？那一定是豆豉带给鼻腔独特的臭香味。
  再往锅里倒入干辣椒，豆豉和辣椒相互交融，一瞬间食欲就被勾上来。

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  番友_48564 2023-08-24 12:28

  来贵阳必打卡的贵厨酸汤牛肉，不枉我们排队一个小时，食材新鲜，环境优雅，服务一流，尤其是酸汤闻着都是多巴胺的味道，好吃不贵，强烈推荐！

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  贵阳 · 贵厨酸汤牛肉(小十字店)
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  一颗蛋_4398 2024-04-07 16:10

  秉承着爱喝多喝的理念来贵阳三天喝了两天
  自酿好喝不贵 
  苦荞科隆清爽 后院草本赛松和陈皮赛松都不错 
  水果咖啡酸艾尔也有良好表现风味
  外国厂牌的酒选择也很多 酸 IPA 世涛不同种类应有尽有
  喝酒氛围良好 空间划分舒适 店员和酒客保持适当的社交距离 厕所准备了女性用品大加分
  不知道住在这个社区的我会有多快乐 要做多少卷腹才能抵抗喝出来的啤酒肚

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  绝对贵州_8604 2024-07-16 14:45

  贵阳本地吃货手绘：必吃美食地图-八鸽岩路✌🏻这是个系列，会推荐五条贵阳市区的街道，从头吃到尾，都是贵阳本地特色小吃。
  😘今天我们来介绍：八鸽岩路
  离黔灵山公园正门、侧门都不远的一条街。
  路的一头有地铁“八鸽岩站”，另一头是北京路，可通往观山湖区方向，交通方便。
  对面通往另一条本地小吃汇聚的“鲤鱼街”，外面下期细说。
  本地人日常逛完黔灵山公园，都会来附近菜场买菜。
  这条路上也很多老居民小区，因此本地风味美食不少，尤其很多店铺炒辣子鸡的！家常菜馆、小吃居多。
  ​
  只吃一顿推荐：
  早餐：唐记辣鸡面
  午餐：#君君特色红豆牛肉火锅
  晚餐：王庆家常菜
  宵夜：波仔螺丝

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  一块很臭的面包 2023-11-14 00:00

  温馨的日料小馆，在小路里面，不会难找。晚上过来这边吃晚饭，来得早不用排队，位置较少，吃的猪扒饭和咖喱饭还不错啊，咖喱饭份量很大啊，很多咖喱汁啊 味道刚刚好也不会太淡，其他小吃也不错，价格实惠，在附近的话可以冲

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  Ss_7062 2024-01-16 15:58

  来贵阳，必来的就是这个民生路了，一条美食街，厕所馒头，「脆哨」这个可以买回去送朋友，自己吃也好，丁家是网红店。「小裹卷」这个里面各种蔬菜裹上。味道一般。沙冰味道不错，如网上所说的，确实还不错。锅巴糍粑就那么回事，也没有那么好吃。个人不喜欢。打个卡而已。折耳根号臭豆腐啊，豆皮啊，都还行。反正好不好吃，来贵阳，必来民生路这肯定。

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  薛先生_9920 2024-03-25 18:06

  位置也很好找的就在红街里面，店面不算大，但饭点人还挺多的。好吃不贵，优惠实惠。2个人吃了个双人套餐刚刚好，个人喜欢吃苕粉又点了一个苕粉，真的好吃爆了。
  喜欢吃，点的酸辣汤底，加了肉末 最后用汤拌饭真的好吃

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  Ho_9668 2024-04-10 08:56

  🛎️服务:
  服务一般，但是还可以了，主要是客人太多了，蔬菜可以免费拿，有水可以免费喝
  🌿环境:
  环境还可以，给我们安排的一个大圆桌，够坐下来
  味道：
  第一次吃来贵州吃酸汤牛肉，很特别的感觉，很下饭，和重庆火锅比起来，另一种风格

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  不涂漆 2024-04-19 13:36

  最重要的一点！食材很新鲜，据老板所言都是他们都是采购很新鲜的食材来做的。
  其次，两种蘸料 都很好吃！很有特色的蘸料
  店里环境很干净！
  最后！算是好吃的！ 20多年老店了，店里的人员也都很好。很推荐小肠！超好吃！

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  猪锅锅 2024-03-19 21:56

  无敌好吃
  酸汤火锅还得来贵州吃，之前在成都吃的觉得很好吃了，没想到本土的美食还是在本地才是最正宗的。
  酸和辣的口味调得很平衡，锅底吃到后面也不会觉得腻。牛肉非常非常新鲜，并且量巨大，性价比无敌高。
  这家生意挺好，要去的小伙伴推荐晚上8点前去，不然可能排不到队了

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  ag獭_5229 2024-04-01 16:42

  不算好找的小店，招牌上写的其实是丁姨妈特色烙锅，当然，臭豆腐也是特色。
  
  烙锅据说起源于清代的水西，也就是今天的水城一带，看起来有点像贵州版的铁板烧。我点了臭豆腐和脆哨洋芋粑，都是贵州比较有特色的食材。
  
  洋芋粑就是土豆泥做的饼，烙过的洋芋粑外层香脆，内里松软，加入了五花肉炼制的脆哨，更有风味。
  
  臭豆腐口感和油炸的不同，烙过的外层也是如锅巴那样酥脆的口感，但里面加热的不像油炸那么透彻，口感还比较细腻，带点咸涩，味道也比炸好的要臭一些。
  
  烙锅边烙边吃，桌上有糊辣椒和辣椒粉调味，店员说两种辣椒粉混合起来吃，口味比较好。也可以自己配制蘸水，折耳根是这里少不了的风味。

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  hhty_5813 2024-03-11 22:45

  来贵阳，慕名而来吃这家烤鸡，下午六点半开门，第一天晚上八点多到，老板说要等一两个小时，果断改天。第二天开门就来了，还是等了快一个小时。典型的街边小店，也应该是老店，都是现点现烤，所以比较慢，等上菜也等了好一会儿。
  「鸡腿」招牌的鸡腿，烤好后会剪开，汁水还是蛮充足的，鸡皮再脆一点就好了
  「鸡胸和鸡翅」鸡胸肉很肉，不是很柴，不过不是很入味，全靠蘸料，蘸料主要是辣味和咸味，少点香味。
  「烤凉面」第一次吃，更像是拌面，中规中矩。
  整体来说，味道正常，没有很惊艳，等太久不值得，感觉名气大于味道，也可能是吃不太习惯当地的烧烤口味。

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  DJ赵晨 2024-01-31 01:38

  旁边那家贵厨，不开线上排号，一堆人在楼道里等得天荒地老，果断放弃，刚好旁边这家忆苗乡开业酬宾，立马进店开吃
  
  贵州的酸，真的是又开胃又酸进灵魂，白酸汤用大米发酵而成，红酸汤是用番茄发酵而成的，一锅酸汤就是这火锅的灵魂。
  
  锅开之后，鱼片、牛肉、丸子挨着下，配上自己打的碟子，一口下去，真的是口水长流，酸辣四溢！他家的素菜和水果都是自助，豌豆尖我都烫了两盆，水果也吃了两盘！
  
  开业时去的，98团的券，这个性价比真的是绝了✌

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  zzy_1795 2024-03-29 17:50

  贵厨酸汤牛肉我们是第二次品尝，这次来到甲秀楼店他们家牛肉新鲜，酸汤味道正宗，青岩豆腐香，自助区的水果有西瓜，小番茄，橙子，质量上乘，还有小宝宝可以吃的菜粥和酒酿圆子，服务人员笑脸相迎，吃饭的同时心情愉悦不少，甲秀楼店值得再来。

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  SSS_6052 2024-04-07 16:38

  贵州第一顿，下飞机直接🚕到店里吃饭。
  八点半到店，店里人不多，不用排队
  「九秒嫩牛肉」👍
  牛肉很好吃，酸汤锅底酸酸的，涮牛肉味道刚刚好。
  「黔诚鲜毛肚」
  毛肚比起牛肉逊色很多，下次来的话肯定就点两份牛肉吃
  「正安灰豆腐」
  灰豆腐口感很神奇，像在吃橡胶手套包海绵哈哈哈
  「拌脆哨土豆」
  土豆味道还不错，脆哨一般般，折耳根是真的接受不了😭
  「野菜」👍
  有好多没有吃过的菜诶，而且随便吃，超划算
  走了以后想起来，应该喝一碗汤尝尝的🤭第一顿吃得挺满意，有机会再来吃
  🚩2024美食打卡 40/180 四星半🌟

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  于荣华富贵流油 2020-10-28 16:25

  来了不想走系列——贵州省贵阳市人生第一次来到多彩贵州！真的感觉很棒。好吃又好玩。
  
  1.青岩古镇：推荐游玩时长2.5h 票价60元
  请一定来吃青岩猪蹄，随便一家就可以吃到爽。我还在那边买了一些玫瑰糖，根本停不下来。同时村民卖的树莓也可以尝尝。
  青岩古镇适合穿汉服拍照，很多小姐姐都在，出片率应该很高。
  2.花溪夜郎谷：推荐游玩时长1.5h 票价20元
  这边有种原始部落风情，其实是一位老艺术家按照当地有名的傩戏面具所做的一系列雕塑。花费了20年，做成了这么好玩好拍的地方。景区内有个小剧场，每天10点都有演出，外面还有傩戏演出，可以根据排期等一下演出。
  3. 黔灵山公园：推荐游玩时长3h 票价2.5元
  最近贵阳各大景区在打折，所以该公园由5元票价降到了2.5。本来觉得市区的公园也就一般般，结果真的超出想象。首先花20元坐索道可以直达山顶，看到贵阳市全貌（发展真的很modern）。其次还有免费的动物园（公园里到处都是野生猕猴，有的很可爱，有的也会伤人，一般不会理你，除非你露出了食物）。同时里面还有溶洞、免费动物园等。总之该公园值得一来。
  4.甲秀楼：贵阳的地标，必来。
  5.花果园 贵阳白宫：贵阳新兴网红建筑，对面夜夜千人广场舞，超级热闹，还有花果园购物中心可以逛逛街，牌子很全。
  6. 中天cc park B馆，按照澳门威尼斯人内景仿造的，但是里面蛮大蛮长的，应该可以逛或者吃很久。拍各种假澳门照，哈哈哈。
  7. 钟书阁：贵阳也有钟书阁了，里面真的未来现代交织感，但是我是独自旅行，无人帮我拍照，唉。应该很好拍的。
  8.最后一张图是我打卡的各项美食，简直太好吃了，临走前我还在机场买了一罐辣椒，做面条加一点，感觉把贵州带回了家，棒！
  初见贵州，感觉很不错，以后有机会去市区以外转转，会再来的。

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  北京小妞_3871 2024-06-19 16:20

  酒店附近选了这家，在巷子中间段，「贵阳丝娃娃」，就是小面饼卷一些小菜，蘸着蘸水，味道不出众，贵州好吃的还是牛肉火锅那些。「烤小肠」很推荐，脆脆的，别的烤串就中规中矩吧。不用排队，第二天路过看也没啥排队的。「红豆沙小丸子」这个还不错，里面有陈皮的苦感。

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  _5883 2024-04-12 14:09

  尝过后，感觉确实一般。
  
  粉条虽然还算爽滑，但口感上并无太多亮点；汤汁味道偏浓郁，却少了些层次感。配料方面虽然丰富，但似乎并未与粉条和汤汁完美融合，吃起来有些杂乱。
  
  店内的环境和服务还算过得去，但整体而言，夺夺粉并没有给我留下太多深刻的印象。或许是因为期望过高，导致实际体验与预期有所落差。
  
  我并不会特别推荐。当然，每个人的口味不同，或许你会有不同的感受。

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  ChaeChae 2024-04-19 23:27

  总体感觉很一般很一般，青菜也是比较低价的绿叶菜，点的89套餐，感觉性价比很有限，并没有评价说得如此惊艳，评分参考价值更是非常有限
  「炸肉丸」不知道肉以何在，一口下去很冰冷且生硬
  「鸭血」合成鸭血，某国福麻辣烫同款
  「凉拌米皮」非常一般，没有小摊味道好
  「招牌香辣豆豉味」香辣味，有点易干水
  「鲜切梅子肉」就是一般的肉
  「绵绵冰杨梅汤团」难吃，是我这辈子吃过最素然无味的“绵绵冰”/冰沙，基本没有任何甜度，与白开水无异，虚有其表
  
  哦对了，下午去端上来的饭很凉，像剩饭
  
  🛎️服务: 异想天开

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  爱玩的饿女子 2024-03-25 15:29

  逛完甲秀楼，来一杯本土奶茶。店面装修风格不错，有2层楼，二楼也有室内室外两个区域，室内连接商场。一楼比较舒服，吹着微风，看着人来车往，享受一段惬意的下午茶，岂不美哉？！刚吃了饭过来，点的比较清爽解腻的饮品（饮品包装上也有写明适合搭配的餐食）。店内服务比较人性化，还有小宠食物和免费水，很温馨哦！

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  oo_2966 2024-04-15 18:38

  专程过来买的，下午大概三点，不用排队，是在一个小巷子里面，导航还是很准确的。
  「黄糖碗儿糕」感觉是那种很传统的制作方法，出锅后，还得用风扇吹着，应该是太热会粘稠吧，很有弹性，也不是很甜，好吃😍 2.5一个
  「红糖发糕」真还不错，隔着口袋都能闻见红糖香，面发的特别好 也有嚼劲。10元一斤
  值得推荐，下次去贵阳，还去买😜😜

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  薄小荷_5740 2023-09-30 16:58

  老板是确实舍得，一杯有足足的一个芒果，黄瓜也是用的很新鲜的小青瓜，还会加特仑苏牛奶。
  打出来的冰浆浓浓的，不是那种很水一下就化了的。
  最后还可以自己加小料，蜜豆、西米、芝麻、葵花籽、花生、葡萄干、白糖、冬瓜糖随你加。

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  副词_602 2024-03-21 21:41

  好好吃啊豆米火锅！
  好像也不是传统贵阳名吃，是最近几年创新出来的，但真的很好吃这个锅底，喝也好，吃也好，拌米饭也好，土豆脆哨有点油腻，但是煮到锅里绝了，美味！
  土豆粑也超好吃，土豆星人绝不能错过的。
  扶墙出。

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  的木与子 2023-10-22 14:17

  绝绝子的烟火气息浓厚，乡角的氛围感扑面而来的！乡味特别重，很有感觉！
  人是真的特别多，坐车不太方便，买东西很不错，商铺多种选择，丰富多彩
  看了很多蔬菜，买了橘子，最中意豌豆菜，很新鲜，嫩，买了豆米，还有烧辣椒🌶，肉内商铺很多，感觉大家都很忙着呢！
  性价比很可以，实惠值得尝试一下！
  在这里的注意自己的随身携带物品呦🤭🤭🤭

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  scat_7295 2024-03-30 14:39

  酸汤土豆🥔…爱了爱了…来贵阳的小伙伴们真的要去尝一下这种地道的小吃哦。良心推荐，酸酸的酱底还有脆脆的洋芋片，简直不要太爽…）还有别的小吃也可以搭配吃，喜欢吃什么都可以尝一下，苕粉、米粉也推荐的，但是也根据个人口味点。酸汤洋芋片是必点的。麻辣洋芋片也也可以试试，毕竟是鬼扯手

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  汉森hanson 2024-01-28 22:01

  「抹茶甜筒」我觉得甜品不过分甜就是对于甜品的最高赞赏了，抹茶味很浓郁，带一点抹茶的微苦，整体的口味很和谐，而且搅拌的也很细腻，里面不会吃到冰渣或者蛋白质颗粒，感觉非常不错，甚至能够媲美哈根达斯的抹茶冰淇淋，因为哈根达斯的超甜，而且抹茶味没有这个浓郁
  「风味抹茶拿铁」很好喝，这个口味相较于冰淇淋来说会甜一些，但是也不会甜到腻的程度，整体的口感和谐不会品尝到苦的感觉，也没有什么茶的，色味融合的很好，就是不说是拿铁的话，也没有特别品尝出咖啡的味道，不过对于一款抹茶饮品来说还是很不错的，很融合，很自然。
  
  [樱花]性价比：性价比直接拉爆好吧，超便宜的说。

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  高山仰止_6091 2023-12-10 17:06

  贵阳City Walk美食之旅贵阳真是美食之都
  🈵️大街都是各色民族小食
  这次因为时间关系，主要逛吃逛喝了老城云岩区的各色小吃街
  💥🧨主要区域范围：
  东至文明路、西至中华中路
  北至圆通街、南至曹状元街
  整个区域基本囊括了贵阳各色特色小食
  🌹图1️⃣️位置：从中华中路转民权路，路边一众小吃摊
  推荐小吃：
  正宗安顺裹卷：10块一盒，物美价廉
  红姐冰粉
  遵义米皮 老素粉
  ……更多的只能下次多带一个胃去尝试
  🌹图2️⃣位置：文明路、蔡家街沿路美食
  这属于贵阳二中旁美食街，一般学校旁小吃美食老店都不踩雷
  推荐美食：
  胖姐油炸臭豆腐：臭是真的臭，但也美味！！
  好臭豆腐这口的小伙伴绝对不能错过！！
  🌹图3️⃣位置：护国路和南横街路口
  推荐美食：
  李兰英湖南面馆：大众点评必吃榜
  豆腐圆子：豆腐圆子真是一绝
  🌹图4️⃣位置：南横街和富水南路
  推荐美食：
  安顺小锦：他们家冰浆真是绝绝子
  （上次来没吃到，这次弥补了遗憾）
  🌹图5️⃣：丝恋丝娃娃
  当地友友强烈推荐的最地道的丝娃娃
  好像卷的小菜能无限♾️➕，可惜我们一路吃太多了
  🌹图6️⃣:慕昔提咖啡
  贵阳路边很多咖啡小店，适合小憩，非常舒适。
  🌹图7️⃣位置：文昌阁边上电台街
  杨婆婆家烤肉和小胖烤肉都🉑️，适合宵夜
  🌹图8️⃣
  贵阳街头随拍，再次有幸遇见最美银杏

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  一口甜范喔 2023-04-02 06:55

  余孃脆皮洋芋粑📍
  她家洋芋粑是我在贵阳最爱的 也是路过必买 真的超级好吃！！一直都是小推摊 走过正新街就会看见 人一直都比较多需要排队 但余孃动作还是很麻溜的 不会等太久！！拿到手记得趁热吃😋
  地址🚏正新街中段
  时间⏰11:00-19:00
  口味😋
  洋芋粑可以选择加韭菜和不加韭菜 孃孃煎的时候会问 我个人喜欢加韭菜的 她家洋芋粑是猪油煎的 外壳煎得超酥脆 超级香！！一整个洋芋泥很细腻 真正的外脆里糯口感 加韭菜以后会吸收猪油的香气 会有淡淡韭菜的甜味混合着 吃起来口感更丰富
  她家蘸料也很丰富 辣椒有不辣和辣的 五香口比较香 还有自己拌的酸萝卜（酸辣口）和拌的折耳根和甜面酱 选择困难证选择都加 配上她家洋芋粑味道绝绝子🏻
  甜范吃法💗
  两种辣椒面各一勺➕一勺甜面酱➕一勺酸萝卜➕两勺折耳根
  她家辣椒属于中偏上的辣度 不能吃辣的要少加一点

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  贵阳 · 余孃脆皮洋芋粑
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