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最爱温吞水
03-18 10:04
当地人推荐的,结果有点失望。
晚上七点多去的,没什么人了,也找不到服务员,扫码点餐的时候服务员还不错,推荐都让买小份。
「淮安软兜」鳝鱼的中段儿,很肥美,微甜,很好吃。
「扬州炒饭」还不错,米稍稍有点硬。
其他菜也都中规中矩,整体偏咸。菜上的特别快,有点担心是预制菜😅
🛎️服务:
总体感觉像老国营饭店,中年大姐不冷不热。刚好碰到邻桌菜品质量纠纷,餐厅的做法实在让人咋舌!好像是顾客觉得鱼很腥,服务员大姐先是亲口品尝,后来把菜端走,说营养师说没问题又给端上来,后来叫来前厅经理,又是一顿掰赤,到我们吃完离开还在狡辩。这服务简直了,去过那么多地方吃饭,现在都讲服务至上,这餐厅的处理真是让人无语,开开心心来吃饭,生一肚子气,估计那哥们儿再也不会去了,我也不敢去了。
扬州
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以下榜单推荐
相关内容
金粉素研
04-19 10:02
扬州周末的午餐,跑了N多家店,排队都在大几十甚至一两百桌,于是想到了多年前就餐过的食为天,翻出了当年的评价非常好,打了电话,不用等位,立即开车到餐厅。虽然进门就有位置可以坐下,不过的确人多,热菜过了四十多分钟才上,凉菜上的非常快。
点的所有菜都没有踩雷,非常好吃。
麻香鸭掌和盐水鹅双拼,更推荐盐水鹅,肉质咸香嫩。
烫干丝是淮阳经典名菜,水平和口感一如既往的好。
捞汁小海鲜里食材种类很多,酱汁调的也很入味,推荐。
炝拌腰片,有荤有素,一份的量很大,美味。
狮子头非常嫩,不腻,孩子非常喜欢。
扒烧花鲢头,所有热菜里面最推荐的,很少有把鱼烧的这么好吃的。
总的来说,不愧是老店名店,名不虚传,如果三园三春等位太多,不如来食为天。
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扬州
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海天一色_562
02-29 13:50
我们是在靠近西区原时代超市斜对面的食为天,对他家的印象一直都是比较好,主要环境不错原来菜品也挺好的,服务员服务也到位,过生日办酒好几次都是在他家,今年感觉比原来差多了也不晓得是什么原因,菜品没有原来口味好,一桌菜既然没有一个觉得是比较可以的,觉得挺可惜的
扬州
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Amazonstar
01-26 08:06
好吃实惠,本地人比较多,扬州炒饭好吃。那个汤
扬州
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Malugou
04-02 07:47
对没吃过的连锁品牌,总是保持警惕。逛完何园,走了二十分钟,最终还是排除了没吃过的店,而来了食为天。老牌子了,环境布置走的仍旧是宴请的路子。
价格不低,扬州炒饭可以以一例的方式单点,这个很亲民。淮扬软兜做的不错,口感滑嫩,很有滋味。但麻香鸭掌却有些不入味。文思豆腐羹就是踩雷的水平了。
扬州
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豆豆缒憶
04-15 10:06
烟花三月下扬州,到达扬州的第一顿,选择了食为天~店的位置比较奥妙,没那么显眼,门口有大约10几个停车位,非机动车道上也可以停~
「水晶肴肉」不怎么油腻的肴肉,蘸醋,滋味不错~
「扬州烫干丝」是比较干的干丝,不是那种软嫩的口感,不过底料味道比较正宗,还不错~
「蟹粉狮子头」扬州狮子头,嗯,就没很难吃的吧~这家蟹粉给的不多,但肉质很嫩,底汤清淡但鲜味很足,不错的~
「咸鸡烧风鹅」扬州的鹅,很棒~风鹅滋味足,但肉很嫩,咸鲜口味,鲜味更足,很好吃~
「清炒鳝丝」脆口鳝丝,量不算大,口味是甜口较多的,属于新鲜的鳝丝,口味接近本帮~
「菜泡饭」大骨汤熬的菜泡饭,料足味鲜量大,非常好吃~
总体来说,店家有种上世纪国营餐馆的感觉,来吃的大多是本地人,部分游客,价格不算贵,味道也很亲民,不错~
扬州
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宝木林夕
04-13 21:40
「扬州炒饭」可。点了一客10元的饭,来都来了。
「蟹粉大煮干丝小」口味淡,鲜甜,干丝嫩软,有柴火味,非常好的一道可替代汤的菜,好吃。小份的量还是很大。确实有蟹肉蟹黄(母蟹的红硬的那种黄),还有点蟹壳,吃的时候当心。
「笋烧回鱼」冬笋,有嫩有老,大部分嫩,鱼鲜嫩香软,微辣偏咸,好吃。量很大。切的鱼块,有些刺剁了一半挺短的,又硬,吃起来也要当心。
「招牌生煎包」与大煮干丝并列top1,底薄脆香,上面宣软,肉也很充足,就是最少只能点六个,有点撑。
「蟹粉狮子头」鲜是鲜的,也有蟹粉,但肉比较软,口感有些肥糯,不太好吃,不推荐。
🌿环境:可,五点半到已经要拼桌,人多的话圆桌可以提前预约。三楼大厅圆桌拼两组一共四人,环境有点吵但还能接受,比较有生活气息这样。
不足的是点餐二维码明明是分开的,但扫完能看到对方点的菜,确认对方已下单并询问店员后,删除对方点的菜再下单了。
🛎️服务:
好,主动上热水,我们的上菜速度也挺快的,吃完结账反应也快。
但同桌的另一对直到吃完退菜都没上齐,另外他们两个人点九个菜太多了,希望店员下单时候可以提醒一下份量大,避免浪费。
扬州
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哆啦bao
2023-03-11 18:55
藏着月亮的园子,这才是真扬州
瘦西湖、何园、个圆挤爆了,不如逛一逛小众园林,小而精,一样会让人惊喜
二分明月是扬州,真有一座藏着月亮的园子—二分明月楼 旁边就是人从众的皮市街东关街,但她就宛如一位内秀温婉的闺房小姐,静静的,不吵不闹,不附和热闹,等着有缘人来识得她的美。
扬州
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歪酱_9144
2021-07-08 11:33
扬州探店|扬大酸奶YYDS没人可以反驳吧
‼️扬州人告诉你,买扬大酸奶千万不要在东关街,皮市街这种景点,随便找个小区买,口味全,价格优惠🤭
😋酸奶的口味很多,罐装的单价都是3.5,这个价格不用多说了,冲呀!
🌟其中我最推荐的是黄桃味和茉莉花味的,但是好像对于茉莉花味的评价还是挺两极的,喜欢的特别喜欢,不喜欢的特别不喜欢,哈哈哈,我觉得还是很好喝的,淡淡的茉莉花清香,还会有果肉,这个果肉不知道是不是茉莉花
💥最后这个,本来是想尝试一下新品的,里面是酸奶➕蜂蜜,个人觉得有点奇怪,略踩💣
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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酥酥_7269
2020-07-20 21:34
【扬州】打卡汉广陵王墓博物馆/汉陵苑
今天扬州终于出太阳啦!
门票可以在线上预定,刷身份证即可入园🎫
下车之后惊叹:好大好气派的一个博物馆👍
建议在门口看好地图,规划好路线时间【本来想去体验一下汉服but没时间了ಠ_ರೃ
入口有两只超可爱超萌的猫猫🐱其中一只还是异瞳
进门正中的建筑是广陵王地宫,右前方是王后寝宫,快去感受下西汉王室的富有
😁 学文物比心
扬州 · 汉广陵王墓博物馆
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璐七_2606
2021-04-13 11:23
扬州攻略|吃早茶秘籍㊙️不花冤枉钱收好‼️
来扬州前攻略好的美食餐厅🍲!
最终都没吃到 😂被人从众劝退‼️
但早茶吃到啦!也吃亏了 ,所以奉上攻略
㊙️富春冶春门外小车摊🚗买包子!进店不要买⁉️
具体原因如下👇
-
第1️⃣次来扬州必去地📍
🌈【食】碳水城市😂
吃早茶就是那些春、那些园!
两春:冶春、富春;
四园:趣园、花园、怡园、东园;
蒋家桥饺面店、粗茶淡饭、刘佘记面馆,赵氏叠汤圆;
🌈【住】扬州其实不大;打车也不贵
住在文昌阁、珍园一带:可步行🚶♀️➡️东关街、瘦西湖;
⚠️节假日期间房间哄抬,涨的实在厉害;
就可选择万达广场或离市区较远一点的地方!
🌈【行】
一湖:瘦西湖(🎫:100RMB)
两街:东关街(传统街)皮市街(网红街)
二园:个园(🎫:45RMB)何园(🎫:45RMB)
—————————分割线—————————
✅【淮扬菜】煮干丝、红烧狮子头、清炒虾仁、虾籽馄炖、五丁包、藕粉圆、阳春面、干拌面、千层油糕
-
【早茶】以上春、园都可以吃早茶!
价格由低到高:(💰30~130)
东园<花园/富春<怡园<冶春<趣园
-
🌈早茶平价【東园小馆】🌟🌟🌟🌟
①分店很多,遍布扬州各地!
②性价比最高25+,扬州本地人都会去的平价早餐店!
③种类齐全,必吃早茶都可以吃到!
🌈早茶顶流【趣园茶社】🌟🌟🌟🌟
①dzdp黑珍珠餐厅;②人均130+;
③独立花园式,毗邻瘦西湖~环境优美;
🌈中流早茶【富春🆚冶春】 富春茶社 冶春小馆
①地理位置:一桥两岸,分别一左一右;
②排队人数多,就餐环境好,人均80~是冶春;
③7:10不需要排队;建议7点左右去即可!
④⚠️店内售卖的包子均2个或5个起购‼️
两个人实在吃不下😅
🌈富春或冶春㊙️点餐秘籍📝:
✅店内买:大烫干丝25,小菜即可!
✅店外摊位买:三丁包4.5/个;千层油糕2.5/个;
烧卖2.5/个;店内有五丁包,小车摊没有;
五丁包🆚三丁包区别:虾仁🍤,味道无差!
💥踩雷💣:龙魁茶8/杯;扬州酱菜8/盘;
没有很独特,可不点!
-
🌈网红饭店:人多+必排队!
粗茶淡饭(东关街店)和 蒋家桥饺面店(东关街店)
可去分店👇
粗茶淡饭(国庆路店)和 蒋家桥饺面店(四望亭路店)
【赵氏叠汤圆】推荐四喜汤圆+虾籽混沌;
【金刚脐】扬州特色,口感和馒头类似,表皮被烤过;
🌈网红店:集中在皮市街+东关街;
邊城書店 我慢雑貨店(皮市街店) 团禧
amo.(皮市街店) 浮生记书店 FINE(马监巷店)
📌以文昌阁中心1️⃣瘦西湖方向2️⃣东关街方向
【东关街步行路线】彩衣街👉东关街👉个园👉朱自清故居👉皮市街👉何园👉国庆路
扬州 · 东关街美食广场
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GnR_1768
2021-04-12 12:51
扬州美食本地人推荐一定要去吃的大油火烧
///
扬州慢,慢到在街头走上两圈就会认证它的“隐居(养老)”属性。走走停停真是悠闲🍃🍃🍃
_
扬州有个奇怪的地方就是好吃的东西都藏在犄角旮旯里🌿🌿🌿无关店面大小或者装修是否华丽口味好才是王道✌️✌️✌️在南京还没有吃过火烧这种小吃哈哈,和朋友每人买了一个🧇🧇🧇
_
🔸🔸🔸
🏠店名:皮市街大油火烧
📍地址:皮市街92号
⏰时间:09:00_18:00
🔹🔹🔹
_
大油火烧,油大是特点之一。面皮擀成长条状,刷一层油酥,顶上放一把葱和一小坨猪油,裹成团放在平底锅上油煎,期间还要不时刷上一层油🌼🌼🌼看着阿姨熟练的手法哈哈觉得还挺有趣✨✨✨
_
煎到一定程度后放到下层烤上5分钟,让火烧变得香脆,不是那么油。刚出炉的最是美味。烫烫的哈哈我🉑️必须要再➕一个里脊肉才行🥓🥓🥓
_
这家的火烧都卖四块钱一个,真的好吃😋😋😋两面焦黄、油亮亮,香气四溢,里面有荤油以及香葱,散发着浓郁的香气~怪不得等这么久还是络绎不绝的人来买呢~
扬州 · 皮市街大油火烧
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小覃一一旅行日
02-06 17:18
去了扬州5次:这几条街比收费景点更有烟火气
大家春节去哪儿呢
有没有不错的目的地推荐
而我今天给大家分享我最爱的扬州
不逛热门收费景点
扬州还可以这样玩
去了5次扬州,一次比一次更加喜欢这里
从一开始的网红景点打卡
到后来随意闲适地在老街中穿梭
愈发感受到了“扬州慢”的魅力
-
扬州的老街
一头是历史长河的文脉沉淀
一头是街巷市井的生活烟火
总结了5️⃣条扬州市区的老街
抛去人为的热闹,感受真正属于扬州的烟火气息。
-
1️⃣️中小街
可能它被人熟知的就是街道尽头矗立着的「四望亭」,很多人甚至都未曾留意过它的名字。短短的一条街承载着文化的厚重,穿梭其中的电动车又叫喊着着平凡人生活的喧嚣
.
2️⃣仁丰里
一条你不注意都可能错过入口的小街。巷子里窄道两旁藏着各种有意思的小店,咖啡、手作、文化空间……转角遇见古寺的黄色护墙,历史和现代融合的恰到好处。
.
3️⃣驼岭巷
这里有扬州八怪纪念馆和古老茂盛的千年唐朝槐树,可是我独爱巷子里的墙,明朝扬州文庙时期的石头在这保留了古朴的气息,交织着石头缝里新生的藤蔓。
.
4️⃣小秦淮河
傍晚的小秦淮河安静地流淌着,伴随河水的是街坊闲聊的方言低语,听不太懂,但大多是一些家长里短的小事八卦。在河堤边散步闲坐,看白墙黛瓦,小桥流水。
.
5️⃣观巷
如果你不喜欢东关街的繁华热闹的商业化,不如拐个弯一头扎进这里。这里是一条原住民生活的小巷,家家户户门对门,也有不错的小店:烟酒铺、咖啡馆、古着店、花植社、清吧……基本上都是当地返乡创业的小年轻开的。
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🚶♀️【city walk路线顺序】
观巷——彩衣街_小秦淮河——仁丰里——中小街——驼岭巷
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扬州
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soonsev
2021-05-18 03:58
旅行|扬州本地人精心规划保姆级攻略(上)
前几天终于面基了做了一年网友的大学同学,作为在这里生活了20年的扬州人,当然要精心准备最方便最完美的游玩规划,让他这个北方人好好感受一下江南美景!
交通🚗✈️🚄
🚄扬州有两个火车站,扬州站动车居多,扬州东站高铁居多,距离市中心的距离两者是差不多的。✈️距离远的朋友也可以乘坐飞机,不过距离稍远些且机场不算大机场。市区内出行建议出租车(起步价💰10),共享电动车(起步价💰2)都可以,还有专为旅游开设的旅行公交路线,会停靠几乎所有的扬州景点。
住宿🏠这次朋友来玩,我惊奇的发现在东关历史文化区域附近有很多还不错的客栈,这里周围全都是古色古香的建筑,住在其中很有远离都市的感觉!并且这个位置距离很多景点都比较近。
Day1⃣️
朋友下午接近晚上抵达的扬州,因为住在东关街附近,我直接带着他走进了东关街(💰free)。对我而言虽然东关街已经不像小时候,开始变得有些商业化了,但作为本地人,我也会在周末的晚上在里面散散步。(不推荐买什么纪念品或普通小吃,这种我相信全国各地都知道回踩坑)
🍚这里比较推荐 粗茶淡饭(东关街店),🌟藕粉圆子真的非常Q弹好吃,还有🌟桂花藕,这家的🌟扬州炒饭在💰12的价位上可以说是做的还算不错的了(看个人喜好,因为我在下面会推荐更好的扬州炒饭)
Day2⃣️
🍚扬州出名的早茶有三春:冶春,富春,共和春(这三家创立了百年的老店),近几年兴起的花园茶楼,趣园茶社等都非常不错。我是带朋友去的 冶春(大虹桥路店)最主要的原因便是它就坐落在瘦西湖南门旁边。必点的有🌟蟹黄汤包,🌟大煮干丝或蟹黄烫干丝,🌟千层油糕,🌟五丁包。🌟翡翠烧卖,🌟虾仁蒸饺,🌟赤豆元宵等也是不错的选择。
🏃吃完早茶就可以直接从南门进入瘦西湖(💰100),有点不幸的是这几天最重要的五亭桥维护,加上连续几天的大雨天气比较阴。不过倒更有了几分烟雨入江南的意思。从南门进入可以很便利的看到景区中比较重要的景点,也可以在门口乘坐水上巴士(💰50),个人感觉偏贵,全程15-20分钟到达二十四桥附近。根据自己的意愿选择吧。整体路线可以从地图上自行规划绕一整圈,还是比较大的。这里推荐一个稍微有点冷门的地方,位于瘦西湖偏北部的 扬派盆景博物馆。扬派作为很重要的盆景风格,这里有很多盆景大师精心设计的作品,分为室内和室外,看一看很久。
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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旅行吗冲鸭
02-12 23:10
还在犹豫扬州泰州机场如何去扬州市区?
来扬州旅游,飞到泰州机场的姐妹
🚌可以乘坐机场大巴到扬州市区🚌
在机场出机场服务台
有售票机器自助买票
具体发车时间以售票为准噢
(例如我今天买的是11:45发车呢)
🚗也可以选择打车🚗
从机场到扬州市区大概40min-1h
价格100左右
、
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爆浆草莓夹心
2022-09-11 22:21
扬州新店|差点以为在清迈度假新中式酒店
🏖朋友中秋来扬州玩
发现瘦西湖附近有一个隐居温泉酒店还不戳
就带她来感受一下 hhhhh
毗邻瘦西湖🍃大明寺南面 宋夹城西门
不得不说风景是zun的奈斯~
整个新中式的环境看着是肥肠舒适der
房间里还有私汤(这个是姐妹zui喜翻的)!!!
天然的火山🌋温泉泡起来忒苏服啦
负一楼还有spa 🛀🏻hin贴心呢
今天正好是🌕中秋节的第二天~
酒店里的🍵隐居茶苑还可以中秋赏月🎑
在中式庭院里喝着茶吃着中式糕点吼🍆意
🏊🏻露天泳池也炒鸡吼看
🏖度假风满满~
plmm们冲鸭🦆!!!
📍隐居·瘦西湖温泉度假酒店
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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三笙的旅行日记
03-22 23:13
扬州不踩雷美食小地图来啦
来扬州除了看景赏花,必不可少也要吃地道扬州味,来扬州五次,这次短暂旅居扬州一个月走街串巷,分享我的食单,希望对大家有所帮助。
✅早茶:
1.富春茶社(国庆路店):味道是我喜欢的,价格适中,推荐三丁包/千层糕。
2.冶春茶社(御马头店):排队超多人,记得提前取号,推荐蟹黄汤包。
3.花园茶楼(兴城西路店):七点左右到排队人稍少,口味偏甜,推荐蟹籽馄饨和蒸饺。
4.毛牌楼(荣春楼店):价格王者,性价比高,豆沙馅细腻好吃。
5.東園小馆(京华城店):快餐式早茶,中规中矩。
✅淮扬菜:
1.福星楼(邗中店):肥肠臭大元太正了,豆腐腌制发酵过,又臭又香!我吃了两家,这家是我心中第一!
2.壶园美食(东圈门店):臭大元类似毛血旺不臭,扬州炒饭米饭太硬了,推荐狮子头。
3.7吃8吧:我永远的爱!扬州炒饭,熏鱼都好好吃啊!
✅苏式面:
1. 咏香面馆(利群时代店):虾爆鳝面干拌面会比汤面好吃,推荐椒盐鸭腿,刚烤的吃起来外焦里嫩!
2. 戴氏手擀小刀面馆(东关街店):酒香不怕巷子深,一个煎蛋加现炒青椒炒肉浇头,是家常的味道。
3. 西湖面馆(隋炀帝陵附近):居民区里的小馆,做的是当地人回头客生意,干拌面越拌越好吃。
📍东关街:
1.粗茶淡饭:藕粉圆子从锅中出来时很大一个,慢慢缩小,外皮艮啾啾很有嚼劲,五仁芝麻馅儿,加上一勺桂花蜜,一口下去就是江南。
2.藕园:粗茶淡饭平替,味道差一点,但也可以。
3.赵氏叠汤圆:四喜汤圆芝麻/红豆/荠菜/肉四个口味一样一个,我比较爱吃荠菜/肉。
📍皮市街:
1.小小梅花糕:红豆沙/高邮鸭蛋鲜肉/板栗三种口味,现点现做,尤其后两种,一定要趁热吃,味道难分伯仲!
2.大油火烧:火烧类似葱油饼,鸡蛋饼不加料已经很好吃了!
3.CHEESE UNCLE:三拼瑞士卷味道不错,喜欢巧克力味。
4.鲷鱼烧
5.扬大酸奶:各个味道都不错。
📍观巷:
这条街基本是咖啡馆,小馆纸已去三次
📍国庆路:
1.黄桥火烧:推荐肉松/萝卜丝/椒盐
2.渡江桥金刚蹄:刚烤出来底酥上软,一般都是甜味的
📍甘泉路:米糕
✅滋奇火锅:
当地人的海底捞,味道服务都很到位!
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心砚治愈美景观
2023-10-08 12:41
小盘谷 只有扬州人知道的园林秘境
✨ 小盘谷是一个不小的宅院园林,早年间被打造成一个会所,所以很久都不对外开放很多人不知道。近些年可能经营问题就又开放了,不过大多数人可能都不是很清楚,只有在网络平台上有人推荐,现在陆陆续续有不少游客去游览了。
✨ 小盘谷现为全国重点文物保护单位。在江苏省扬州市丁家湾大树巷内。为晚清官员周馥家园,因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名。
宅园分西宅东园布局,园在宅东,园门作月洞形,上嵌隶书“小盘谷”额。园内峰回路转,苍岩临水,溪谷幽深,石径盘旋。是扬州城市园林的代表作之一。园西部住宅,东西两轴,前后各三进。
其中最有特色的便是假山庭院一处,上有水流云在字样,假山浮于水上,如白云停留。其造型特色与个园夏山有几分形似,再伴以周边亭台楼阁的围绕,占地虽小却十分别致,不输个园何园,让人非常喜欢。
✨ 说实话江南的园林大多数游览观赏都是阴雨天最合适,毕竟中国式美学大多出自云仙雾绕,烟雨迷蒙。但是对于拍摄来说阴天的色调已经天光溢出却是个大问题,所以往往好看的都是晴天树影婆娑的美图效果。我喜欢雨天逛园子,可是技术有限只能还原其一二效果。需要多多磨炼。
📌 地点:扬州市丁家湾 小盘谷
📷 相机:Fujifilm X-T10 镜头 16-50mm
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老啾吃了吗
2021-03-28 21:58
扬州不踩雷美食攻略️烟花三月下扬州干饭~
和姐妹赶在烟花三月下扬州干饭!凭良心讲,淮扬菜还挺好吃,而且在扬州吃饭真的不贵!
1⃣️粗茶淡饭🌟🌟🌟🌟🌟
💰人均:30元
第一名我投给这家,点了7个菜花了103元!
🦁️狮子头改变了我的偏见,感觉加了小海鲜,吃完一个也不腻🍚扬州炒饭是用菜籽油炒的,贼香!🍡藕粉圆子的做法像元宵,内陷是五仁的,但吃出了巧克力味!🥣豆腐羹看起来那么普通却那么好喝🐟酸菜鱼很嫩,酸菜也很瞩目,好吃到连酸汤都喝掉一半!
2⃣️壶园美食🌟🌟🌟🌟🌟
💰人均:65元
本地朋友推荐的小店,同样便宜好吃😋
🥘砂锅百叶的百叶其实是干丝,干丝细且柔软,汤底感觉加了白胡椒和五香粉,个人最爱!🦁️这家狮子头不是红烧的,但!绝味!怎么可以像豆腐一样鲜嫩呢?🥟鸡汤水饺是荠菜馅的,新鲜到像是早上刚去山上摘来的!🥗姐妹最爱油焖蚕豆,越吃越有味,油多到仿佛不用钱,想打包回家炒菜🫁排行第一的臭大元肥肠反而一般
3⃣️蒋家饺面馆🌟🌟🌟
💰人均:7元
这家每个人都推荐了吧。就无功无过吧,吃个热闹。
🍜饺面的饺比面好吃,汤底加了很多白胡椒,让我想起了肉骨茶。🥟葱肉锅贴有一点甜,烫干丝也还行。四个菜23块,这个味道可以原谅。
4⃣️戴氏手擀小刀面🌟🌟🌟🌟
💰人均:18元
🍜早起在附近随便找的面馆,开在小巷子的一个过道里。设施简陋,味道惊艳。都是本地人在吃~
第一次吃到煮到透明的手擀面,点了青椒肉丝,雪菜肉丝和腰花面,连汤喝完!
5⃣️大潮淮🌟🌟🌟
💰人均:70元
比较像融合派的淮扬菜,最推荐盐水鹅,不咸但有点肥。烤榴莲还挺好吃,里面是真实的榴莲肉~
6⃣️富春茶社🌟🌟🌟
💰人均:60元
🍵扬州早茶三春之一,富春茶社是最老的一家,据说开了有130多年。
🥯忘了是哪个皇帝,反正他来了必点三丁包,确实不错吃!🦀️蟹粉汤包,精华就是汤,用小吸管吸,鲜美不腻。
7⃣️团禧🌟🌟🌟🌟
💰人均:80元
🥞把传统糕点做成了吃不起的样子,环境和菜品都非常能出片。🎃推荐南瓜开运酥,内陷是热乎乎软绵绵的南瓜🍦酱油冰激凌很特别,没想到淋酱油真的会变好吃,大开眼界!🍵木樨乌龙就是桂花乌龙,配甜点吃必备解腻~
8⃣️the crow🌟🌟🌟
💰人均:75元
小资酒吧,是有在好好做创意鸡尾酒,但略甜,记得和调酒师说少放点糖浆。
扬州所有的餐厅都不接受电话预订,火一点的都需要排队,冲之前最好电话问一下还放不放号,祝大家干饭快乐~
扬州 · 富春茶社
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顾西瓜
2021-03-17 08:21
春心藏不住,就去扬州做场梦 (下)
热闹的“吃吃看”推荐见上条,下面三则是有些冷门的小去处。可以独享一丿园林,可以在日不闭户的街巷里偶遇老友,也可以结识从不明次元里蹦出来的神奇非遗少女🙆
大概是是扬州的时光足够慢,才能让不同步履节奏的人,在此有了相逢的际会吧🍃
🎋园子 | 【小盤谷】泉甘土肥
问了对的人,意外地被告知:“如果在扬州只去一个园子,就去小盘谷吧!”(不是个园不是何园,真特别)
第二天果然在深深巷弄里,被这个“以小见大”的园子触动。如果说“石为云根”,那这个小园子真的是风云乱动,步步惊心。
如果与“胸中有丘壑”的人难相遇,就去这个石破天惊的园子走几步吧。
📍小盤谷:丁家湾大树巷
🏛私人博物馆 | 【喜阅】温故能知新
扬州的朋友推荐了在仁丰里的喜阅空间,这也是媒体人大慕老师开设的“扬州老照片博物馆”。小屋一间,进可以一头扎进故纸堆,退可以爬墙上屋顶晒太阳俯瞰老巷弄。
扬州人底蕴深厚,不但家家有园林,还“人均博物馆”,领域之细分,门类之专精都令人称奇。
在拍摄变得越来越轻易的今天,过去的生活却变得模糊起来。好在几十年扬州的城市变迁,扬州人过往的生活形态仍然在这间小屋中被悉心保存与梳理。
📍喜阅•扬州老照片博物馆:扬州仁丰里70号
🖖手艺人 | 荼縻花似【通草花】
朋友介绍了在扬州博物馆工作的通草花传承人蕴玉,她每天都在博物馆一隅结草做花。
扬州这个非遗之城,非遗门类多,传承人也不少。但是她这样“艺高人胆大”的年轻非遗传承人貌似还属奇葩。
她把过去制作工艺品的技艺,用于制作时下年轻人可以佩戴的胸针、发饰。
如果去扬博看展,也不妨去手工艺体验区寻一寻她,亲身感受这个城市年轻手艺人的率直天真。
📍扬州双博馆•文博体验中心:扬州市文昌西路468号一层
扬州 · 小盘谷
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WANGMINXXX
2019-10-07 20:16
扬州美食·禧家小館
今日美食分享隱藏小館子🍜
店名:禧家小館
地址:泰州路59號(宋城名都138號商鋪)靠在東關街那邊
人均:40元
一家隱藏在巷子里小館子 店面很小 一共4個桌子 飯點坐滿了人 需要排隊 早點去喔😲~
店裡主打:面/米粉 對於我這種愛麵食的真的怎麼吃都不夠
必點菜單:
✔️招牌牛腩粉 肉都好大 好次好次‼️
✔️招牌牛腩面(手擀麵很有勁道)分量真的很足!
✔️牛肉餅 滿滿肉太實在了
✔️絲襪奶茶 喝光了才想起來沒有拍照📷次 凍寧茶也很好喝
喜歡我的分享別忘了關注➕點贊 感謝斯密達💕
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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Sanni_4587
2021-05-31 18:52
扬州旅行|皮市街&东关街美食不完全合集
在这两条街我们花了💰200+,解决了早饭/中饭,满足了拍照的需求,也购置了伴手礼~
整理了一下在东关街和皮市街吃过的店
希望给即将出行的小伙伴一些参考~
.
🍃【东关街】
很长的一条街,建议留出小半天逛街~
⭐️粗茶淡饭-性价比高/一定要错开饭点吃
⭐️老扬州臭豆腐-5r巨好吃/小弄堂里很香
⭐️ 藕小痩-藕汁酒酿12r很清淡解渴
✔️聚香斋-早上可以来一碗胡辣汤/豆腐脑
✔️高氏桂花米糕-5r普通/不甜/尝个鲜还行
✔️青豆家-冰淇淋好吃/奶酪太一般
✔️藕韵-四喜丸子吃个新鲜/伴手礼好看
✔️仙豆糕-普普通通
🌩蒋家桥饺面店-笋肉锅贴巨油/无服务
👉🏻【美食广场】烤脑花一般又贵/烤冷面不正宗/烤鱿鱼太咸
👉🏻冶春/皮包水都在这条街上,但我没吃过
.
🍃【皮市街】
很短的一条街,很多特色漂亮的小店都在这里。
⭐️扬大酸奶-4r茉莉花酸奶值得一喝
⭐️怿生-路标咖啡/好看好喝好拍(couplecoffee下面)
⭐️amo-饮料冰淇淋都好看好吃/拍照好看
⭐️我慢杂货店-不让拍照/扬州周边很多
✔️ 端荣烧饼-油饺子巨油,其他可尝试
👉🏻大油火烧-路过的时候都在排队,没吃过
扬州 · 东关街美食广场
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肖姐姐有瓶草莓
2021-05-01 21:40
扬州美食|绝绝子‼️酸奶里面居然有花瓣
🍃🍃
但凡在扬州呆过的人都知道
扬州除了牛皮糖、三把刀、扬州老鹅、三和四美酱菜之外
还有一款让人念念不忘的美味:
扬大牛奶‼️扬大酸奶‼️扬大酸奶‼️
重要的事情说三遍🌈
——————
🍃🍃
但其实
扬大酸奶并不是什么跟风推出的网红“周边儿”
几十年来🐟
全是凭借着口口相传才渐渐打开了知名度
几乎每个扬大学子
都有代购扬大酸奶🍼的经历🙈🙈
——————
🍃🍃
这几款必喝系列一定要尝尝‼️
·
💥💥
茉莉花味🌸
这个味道锁死!太好喝了👍👍
淡淡的茉莉花味
喝的时候里面仿佛还有花瓣🌸
太绝了👑
·
💥💥
小苹果酸奶🍏
👄火爆款,也是买的最多的一款
年轻人都比较喜欢的味道😍
·
💥💥
蓝莓风味酸奶🍓
被誉为top前3⃣️的一款味道
蓝莓味浓郁👻
又不失酸奶的酸甜味🥛
看起来一般喝起来惊艳
·
💥💥
凤梨➕燕麦酸奶🍍
满满的果肉和燕麦粒被酸奶包裹着
一口吸下去满足啊🙆
·
💥💥
黄桃➕芦荟酸奶🍑
没想到芦荟这种养肤成分
也能添加到酸奶里面
而且和黄桃组合毫无违和感👍🏻
酸酸甜甜的,好特别🐱
扬大酸奶
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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小东西的大漂亮
2021-04-06 18:54
扬州本地土著人给出的史上最全旅游建议
最近看到清明小长假吐槽扬州旅游的,作为土生土长的本地人,有些建议:
1⃣️背景:a.今年高铁东站启用,新线路带来八方游客,超出了接待能力;不仅扬州,其他城市景点也人满为患,🉑️错峰、非节假日出行。
—————————
2⃣️季节: 扬州冬冷夏热,六月梅雨,春、秋适宜。烟花三月指阳历四月,345月是旅游旺季。❗️过几天世博园开幕、418经贸旅游节,人更多❗️
🉑九十月份来,秋高气爽天气好,人少! 住宿便宜!
—————————
3⃣️游玩路线:
🉑两日游:
Day 1: (盆景园 免费)➡️瘦西湖(南门入乘小船)➡️大明寺➡️(双峰云栈 免费)➡️(观音山)➡️(唐城遗址)
Day 2: (史可法纪念馆)➡️个园 ➡️东关街 ➡️东关古渡运河➡️(吴道台府)➡️(皮市街)➡️(二分明月园 免费)➡️何园
()括号里的为小众景点人少一点,景色不错可以拍拍照,也可选择不去,最有名的景点为 “瘦大个何”。东关街就是全国都有的那种古街,可走一半不要全程走,拍个最东面的门楼即可。
—————————
4⃣️吃:
淮扬菜甜、清淡,以前盐商厨子炫技的是刀工、鲜美,不适合重口味的年轻人。
早茶:参见我前一篇写的《除了三春两园扬州还有什么吃早茶的地方》可选择的地方很多,人都多。❗️趣园要早起排队,或找黄牛,或去吃中晚饭,或去宋城(友谊)分店❗️ 避免排队🉑推荐大家到: 九炉分座、必香居、东园小馆!
中餐及晚餐:没必要去网红店,汶河北路的 🉑食为天、玉玲珑 二十年品牌!
————————
5⃣️泡澡:
🉑️瘦西湖温泉、虹桥坊温泉,环境好。 如果想体验修脚刀,🉑️去陆琴脚艺🦶
这两年横空出世一个扬州搓背馆,面向游客的,我们很多扬州人都不知道的,你懂的。
6⃣️交通:
🉑️ 公交、共享电动车、走路
扬州景点都在老城区比较集中,穿运动鞋,靠走🚶♀️吧
人太多了,出租车有点难打!
7⃣️住宿
旺季涨价,一定要提前订❗️土豪🉑️迎宾馆8号楼、涵田汇金、虹桥坊温泉酒店;京华维景、中集菁英。🉑️西区会议中心2号楼、木的地等环明月湖酒店,200-500💰,性价比高,坐公交车到景区;也🉑️爱彼迎、途家App订民宿价格便宜。房东若能提供两辆电瓶车的话,出行无忧。
————————————
总之❗️错峰出行、别扎堆网红店❗️❗️
❗️❗️回程一定要时间充足,别耽误了高铁票❗️
扬州 · 瘦西湖风景区
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憨憨吃撑了
2021-01-03 22:16
探店扬州一家绝对不能错过的糕点铺!!
强烈建议你们路过一定要去买一点!
秒杀各种网红绿豆饼
这家绿豆饼是同事有次安利我的
一开始觉得这个绿豆饼都是老一辈爱吃的
能有多好吃 结果打脸真快!
-
绿豆饼🥠 1还是1.5一个忘记了
纯正的绿豆味!内陷真的很软糯!而且不是很甜!
吃起来的口感很绵柔 而且很香!👍
底部皮烤的有一点点脆
我是一个不是很爱这种实在东西的人
上一次被绿豆饼折服还是在西安哈哈哈
万万没想到 被他家的绿豆饼套头了!
1.5元一个性价比也超级高了!
感觉很适合自己吃或者买给家里老人吃
-
他家还有红豆饼和板栗饼
红豆饼没有绿豆饼那么软绵 颗粒感可能更重一点
而且他家店名叫纯绿豆饼!
所以最招牌的当然还是绿豆饼哈哈哈
-
作为一个肉松狂魔!
去哪都要试试肉松的东西!
他家的肉松卷一致获得我和我爸的认可!
蛋糕体很软!肉松和酱搭配起来也不会感觉很腻
很适合买点放在家里饿的时候填填肚子
我每次都是买十个!然后大概12吧
-
他家还有超级小的的肉松饼!
烤的很酥脆!但是感觉有点点油
我每次买5块钱一小袋能吃好几天哈哈哈
但是吃多了会有点腻😞
总体还是更推荐肉松卷嘿嘿
-
还吃过他家的老婆饼
但是具体啥滋味不记得了哈哈
总的来说!这真的算是渡江桥的一家宝藏店了!
每次去都能看到很多人买
而且老板娘超级温柔嘿嘿嘿
看得出来是一家用心做点心的店😊
-
店名🥢:纯绿豆饼(渡江路店)
地址📍:渡江路31-2号
人均💰:10元
扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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多年以后_5550
2020-03-14 16:12
扬州东关街必吃街头美食合集
🔍【粗茶淡饭】
桂花糯米藕:藕洞中塞满糯米,炖煮的藕口感软烂能拉丝,糯米粘牙,甜糯而不腻,点睛之笔在淋上一勺香甜的桂花蜜。
桂花藕粉圆:外皮Q弹有嚼劲,内馅饱满,芝麻浓香。夹杂着桂花的清香,藕粉汤底甜度适中,更好能中和藕粉圆子的甜腻。
🏠环境:东关街的网红小店,主营藕粉制品和扬州特色小吃,日常需要排队,但确实值得推荐打卡,性价比高,特色又好吃。
🔍【靳氏烧饼】
咸烧饼:椒盐加酥烧饼,外皮更酥脆些,加过荤油层层起酥,表面布满芝麻,咸香十足,一定要刚出炉的,趁热吃才酥脆,放久会变软。
肉松烧饼:白面饼中间加了足量的肉松,外壳微脆,内层松软。肉松鲜甜味道十分讨喜。共有其中味道,梅干菜也是家常口味,值得尝试。
🏠环境:东关街内接地气的小吃,无论本地人或游客都会光顾的一家,贴炉烤的烧饼,现买现吃口感最起酥最棒,生意超好,时间不凑巧要多等一会。
🔍【聚香斋】
豆腐脑:与其他地方把卤汁浇在上面不同,这家则是垫在碗底,吃的时候需要用汤匙翻上来。豆花口感软嫩,入口即化,有着一股淡淡的豆奶香味。
🏠环境:一碗豆腐脑,两只黄桥烧饼,这几乎成了逛东关街的“标配”小吃,不止豆腐脑出色,黄桥烧饼采用老做法,保持“香甜两面黄”“外撒芝麻内擦酥”。
🔍【赵氏叠汤圆】
四喜汤圆:汤圆个头大外皮厚,用不同形状区别味道,有芥菜,鲜肉,豆沙和芝麻。其中豆沙馅绵密,有淡淡桂花香味最好吃。
🏠环境:东关街上做汤圆的不少,一路走下来,还属这家最为正宗。不大的店面有六张桌椅,环境比较简陋,是经营多年的老字号,如果来东关街可以打卡尝试一下。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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茉莉_2056
2021-04-09 10:55
周末去哪玩呢,扬州科技馆(免费)走起
一到周五就在研究周末带两姐妹👭去哪玩呢,扬州科技馆作为亲子游真心推荐,寓教于乐,科学启蒙,所有项目都是免费!免费!免费!🤭🤭🤭
自驾开车导航至 扬州科技馆(从地下停车场进,找到6号电梯上2楼)
公交车88路也是可以直达
🌻开放时间(每周一、周二是闭馆的)每周三至周日上午9:00-11:30,下午13:30-17:00
🌻场馆有5层
🎆建议进场馆大门(二楼)后从一楼开始玩
🌈一楼科学启蒙厅、生命与健康厅、地球家园厅
🌈二楼机器人厅、交通信息厅、工艺技术厅
🌈三楼基础科学厅
🌈四楼天文宇航厅、能源材料厅
🌈五楼安全教育厅
👉👉我们是下午开馆就去的,整个场馆下来差不多2个半小时,所以如果想早上去的宝宝们一定要早!!
扬州 · 扬州科技馆
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杰西要开咖啡店
2020-09-17 15:44
扬州 | 周末慢行路线更新(附原创手绘地图)
我们搬来扬州大半年了,也快要离开这个城市了。扬州的tag是“慢”,虽说当地人也是为了未来努力,但我们两个来过间隔年的懒人是切切实实感受到了慢:暖阳天逛园林、阴冷天泡温泉、闲时咖啡店、朋友来了就喝早茶...
.
也许是到了“烟花三月”最近看帖的人多,我来更新一下吧:还是又慢又可爱、每天下午的行程都是松松散散那种。
.
DAY 1 抵达扬州
散步、按摩、早点睡觉
推荐:夜游瘦西湖、虹桥坊温泉泡澡搓背修脚
晚饭:虹桥坊的7吃8吧(被名字耽误的店)、平安居酒屋(预约)
*泡澡和上海日式的差不多,但修脚搓背是特色
.
DAY 2 早起吃茶
8:00 趣园茶社吃早茶(趣园后面散步相当nice)
9:00 瘦西湖、大明寺(登塔没什么意思)、双峰云栈
午饭:何园边上的淮食·扬州狮子楼、大潮淮吃淮扬菜
14:30 何园
15:30 咖啡喝茶时间
(时晴山房、谷里)
晚饭:膳曰·半亩食堂(预约)、佐敦茶餐厅(预约)
喝酒:朋友推荐汉森熊,我不喝酒不发表意见
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DAY 3 睡个懒觉
10:30 个园
午饭:壶园美食、富林壶园(预约,贵)、粗茶淡饭(朋友推荐)、皮市街的無唬(网红)
13:30 东关街(古镇街)、张玉良纪念馆、长乐客栈、皮市场街(独立咖啡店、日式杂货、甜品、旧书店)
咖啡:东关街的青莯植研社、皮市街有两家新开的塔尔、amo想去但还没去
*吉舍咖啡我们也挺喜欢,离景区稍远
*有空的话还可以去东关街附近的小众景点:二分明月楼(10-20分钟)
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*高铁还可以考虑车次更多的镇江、再打车到扬州
*住宿推荐瘦西湖附近或者东关街附近
*景点门票可以购买238元园林年票("我的扬州"APP)
*趣园早茶排队很长,建议提前在公众号“扬城一味”拿号再去
*教场里面有家团禧,做中式糕点,点心挺可爱,有空可以去买来当手信
*扬州博物馆很推荐,只是位置在西区离主要景点稍远了一些,附近的chotto乔多咖啡是我们去的最多的迷你咖啡店。
*青普扬州瘦西湖文化行馆的建筑很美。它本身是个酒店,我们之前蹭了陌生人的婚礼进去,不确定能不能参观。
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扬州 · 瘦西湖风景区
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人工智能方狗七
2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略|早茶探店 冶春美食必打卡
“早上皮包水,晚上水包皮”,去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”,也是最有名的三家老字号💥另外,蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
🍜店名:冶春
🚗位置:扬州邗江区丰乐上街8号(不止这一家分店,可以试住宿情况查询地图)
⏰营业时间:6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业,不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店,一般顾客都还是以本地人为主,而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑,到周末更多的是全家老小共同出行,慢慢享受一个美好的上午,可见扬州“早茶文化”的深远🍵
建议8:00-9:00去最合适,节假日可能会等位,但一般不会太久💪
1⃣烫干丝
好吃又不腻,都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智,我觉得汤汁真的很丰盈鲜美,热腾腾上桌的时候插上吸管,一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望,可能是期望太高的缘故,不过我的姐妹觉得很好吃,还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜,我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利!发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只,馅儿都快满出来啦🙀
📍其他推荐:五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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CCSS_603
2021-05-06 23:09
五一扬州行真实感受
第一句话:滋奇火锅真的太好吃了 !!
🎈早上第一站去了花园茶楼,很幸运没有需要排队就吃到了,我们四个人才吃了四十多…真的好平价!!关键是蟹黄包子里面的蟹黄蟹肉也太多了吧!才四块钱一只
🎈吃完早茶就去了瘦西湖,人是挺多的,瘦西湖也是真的大呀…要走好远好远,想坐船但是要排巨长的队伍,所以我们放弃了,直接步行的,倒是也别有一番风景。累了就到树荫下面,铺上带着的野餐垫,休息吃吃零食,很舒服啦!总之瘦西湖真滴好大!
🎈从瘦西湖南门进去然后北边鉴真广场门出来就到了大明寺,但是要爬一段楼梯才能到大明寺门口,哈哈奶奶爬的气喘吁吁。大明寺里面的栖灵塔很美,但是要想登塔远眺的话要另外给钱,25/人,我们准备买票的时候再次被排队的长度劝退了…然后在寺内转了一圈听听讲解就走啦~
🎈然后就去了东关街,刚好偶遇了扬大酸奶,买了大家推荐的茉莉味!太好喝了 !!茉莉清香味,还有茉莉花瓣在里面!墙裂推荐!!然后我们就去修脚了,预约了东关街的老街足艺,真滴不戳👍修脚足浴采耳一整套大概138/人,舒舒服服享受一下扬州三把刀🤭~
🎈修脚结束本来想去双东酒店吃饭,但是不巧被宴席包场了😞…然后我们就去了最近的珍园广场,去吃了滋奇火锅,大概排队等了一个小时多 长这么大第一次排队这么久等火锅哈哈哈哈哈哈哈哈,但是真的太好吃了胖友们 完全不是低配版海底捞,我觉得海底捞可以算是低配版滋奇火锅 ……尤其是鸭掌,绝了呀,我吃到后面还打包了一份煮好了带回家吃…
🎈大家打卡的钟书阁就在珍园广场里面哦~超级近 还有文昌阁也在珍园广场旁边一点路那边~
总结:扬州家庭旅行圆满结束🎊吃吃喝喝玩玩,和家人在一起不急不慢欣赏一座城市最快乐~
扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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阿张小王在大理
2021-01-16 19:15
扬州美食|当地人才知道的宝藏路边小吃
扬州真的是宝藏小城,除了大名鼎鼎的淮扬菜
在扬州走街串巷的几天,还挖掘到了不少扬州本地人也爱的街边小吃
有藏在巷子里的小饭馆,也有小有名气的精致网红店
🌟端荣烧饼
📍: 端荣烧饼
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
一对来扬州22年的老夫妻经营,端荣是妻子的名字
烧饼是现做现烤的,大的小的圆的方的都有
大的圆的是甜口的芝麻糖烧饼,外面裹满了炉火烤香的白芝麻,内里的糖稀微甜
小个的是梅干菜烧饼,烧饼表皮薄薄一层,里面塞满了咸香的梅干菜夹杂着肉末
每天清早,旁边的学生和附近的居民都习惯来买个烧饼,就着杯热豆浆当早点。
🌟渡江桥金刚蹄:
📍:渡江桥金刚脐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
乍一听名字,以为是卖卤猪蹄的。实际是本地传统烤炉烤制的碱水面包
打了花刀,外表焦褐,形状神似猪蹄,看起来其貌不扬、朴实无华
分甜咸两个口味,一块五一个,手巴掌大小
刚出炉时,发酵的碱面香气混合着木炭火的香气。
面包底部紧贴炉壁那一层烤的硬硬的,靠上一些的则软和许多,口感扎实韧性。
小小的店门口,当地老人排着长队购买,手上都提着满满一大包。
🌟苏扬小吃
📍: 苏扬小吃
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
藏在国庆路边的小巷子里,只在巷口挂了一块招牌,店面紧凑的放了四张桌子
招牌烧粉丝,粉丝煮的软烂,汤底熬的鲜香
里面还加了上海青、黄豆芽、海带、鹌鹑蛋、血旺,满满一大碗才10块钱
腰花炒面也是一绝,18块钱一大盘,全是大块的、打了花刀的新鲜腰花
面条筋道韧性,还送一碗青菜汤,吃完清口解咸
🌟团禧
📍: 团禧
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
扬州当地ins风的网红甜品店,主要做一些中式日式风格的甜品
甜品的做工、摆盘都很精致,蛮适合来打卡拍照
荷花酥造型做的很漂亮,颜色雅致,酥皮一层一层薄薄的展开
吃起来酥皮略厚,内里的蛋黄味道偏淡,口感一般
榴莲酥值得推荐,不仅造型好看,吃起来也很赞
酥皮薄薄软软裹着内里温润微热的夹心,榴莲味是大多数人都能接受的那种
🌟藕韵
📍: 藕韵(四望亭店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
地处江南水乡,扬州特产莲藕,藕韵是做关于藕的各种料理
店里常见的有桂花糯米藕、藕粉、藕夹,还有各种不同夹心藕粉圆子
藕粉圆子外皮Q弹,内料有紫薯、芋泥、豆沙、花生
但最让我惊艳的还是藕饼
和藕夹不同,藕饼是将藕搓成细细的藕泥,捏成饼状,煎制两面微微泛黄
一口下去,莲藕鲜甜绵软,混着淡淡的葱香
藕泥极细极软,完全吃不出纤维感
扬州 · 端荣烧饼
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