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宇宇宇翻
2023-02-14 22:59
贵阳美食|看这篇就够啦!
美食推荐:
⭐黔诚酸汤牛肉(连锁)
来贵阳第一餐,他们家炸洋芋很香很脆,酸汤烫牛肉很嫩很好吃,和潮汕的牛肉口感相类似,喜欢酸汤又喜欢牛肉的别错过~
💰:人均60-100
⭐李记贵阳老素粉旁边的烧烤摊(油榨街宝山南路201号)
价格合适,味道也不错~
💰:人均15-35(丰俭由人)
⭐尤红素粉馆(宝山南路688号)
坐公交车到油榨街随便逛逛发现的一家素粉店,作为外地人第一次吃真的好喜欢😋😋😋
💰:人均6-12
油榨街附近的美食真不少,我看很多当地人也会光临,大家可以自己探索一下!!!
⭐筒骨砂锅豆米火锅(贵州省贵阳市云岩区大西门通衢街20号|中山西路地铁站A口步行230米)
店家知道我是外地人特地帮我调了一碗蘸水,我们点的是清汤豆米火锅,烫菜烫肉然后蘸辣椒水真的赞爆啦!他们家酥肉也是自己做的炸的~肉比较厚实!推荐☺️
💰:人均30-60
⭐苗侗情砂锅酸辣烫(省府北街1号院店)
👍🏻藏在巷子里的宝藏小店,酸汤很正,自助蔬菜种类多,店家会帮忙准备蘸水,米饭有放包谷也是很特别,吃起来香香的,其他单点的菜品分量也很OK,价格也很实惠!!!
💰:人均30-60
⭐老七肠旺面(黔灵西路店)
来贵阳怎么能不吃肠旺面呢!刚好路过发现这家好多当地人来品尝!就一起排队来试试看,味道真的很赞,特别是面条,第一次吃到这样爽滑有点QQ的面,很惊喜!!!
💰:人均15左右
⭐角角烙锅
我们去的早没有排队,店里的服务挺好的,辣椒干碟和酸辣酱味道很不错,就是觉得鸡皮和猪皮我吃起来有点油,其他菜品都很OK!
⭐️巧八角(富水南路店)
贵阳的甜点最有名的其中一个莫属冰浆了,这家店是在外卖上看到的,份量很大,花生、黄豆面配料十分丰富!!椰奶香蕉冰浆非常香浓!里面还有颗颗糯米粒,咬起来非常满足!喜欢甜点的uu们必吃!
其实冰浆找到一家店尝试就好!每家店都可以激活你的味蕾!
安顺裹卷,丝娃娃,遵义米皮也很好吃!!!
🥰🥰🥰其实很多街道附近晚上都有流动摊点,比如正新街,民生路(还有很多很多),看起来都很诱人,建议大家晚上可以去转转!
贵阳
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拯救火星的小飞
2021-06-07 23:08
环境:店面不大,但是排队的人还挺多的,作为都设在旁边巷子里,但看着很干净
「家藏面」要的两碗家藏面,一碗➕小排,一共30元,其他家粉面都是12,他家11。
「浇头」浇头还蛮多的,肉很大坨。浇头是小辣椒、大坨肉丁、折耳根
味道的话,面很有韧性,浇头肉大也好吃,辣椒有点辣,吃不了大少放点,但能辣椒只辣嘴不辣胃,这种就是好辣椒,赞
贵阳 · 毅兰家藏面
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三大爷_6288
2024-04-13 21:03
冲着大家推荐去买,第一天晚上太晚了去的时候已经打烊了,第二天中午又去了一定要吃到,果然哇哇好吃。外脆里面软糯。我超爱吃糍粑的人怎么逃的过这个,我要的是肉松,真的超好吃,
🌿环境:
一个很小的门头,贵阳人民很热情,老板跟我们聊的不亦乐乎、贵阳真是个不错的地方
贵阳
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和锤锤一起吃饭
2024-04-14 17:52
🌿环境:
悦然广场三楼,早上十点半赶开门就来了,差不多要等到十点五十左右陆陆续续上菜。
酸汤锅确实给力,又酸又辣又香,调料自己选,干辣椒好香。水果也不少,有西瓜橙子哈密瓜,西瓜也很好吃,新鲜又甜。
「鲜牛腩肉」看起来就很新鲜,不要煮太久。
「牛舌」牛舌很弹,嚼起来好香。
「青岩小豆腐」这个真的很不错,炸过的豆腐配鲜香的辣椒面好绝,也不会觉得油腻。
「苗家黑豆花」煮久一点好吃,入味。
「米饭蘸水自助蔬菜」野菜可以自助,有很多选择。
贵阳
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吻别拖拉斯基
2022-07-17 00:00
位置在银座那栋楼二楼,进门不用坐电梯直接坐扶梯上去就是。个人觉得在贵阳酸汤牛肉里面是数一数二到,非常好吃。建议不要在美团上点套餐。直接去店里面点肉。有自助蔬菜和牛肉搭配就够了,其他配菜感觉不算很有特色。去就是干肉好吧!我们四个人点两斤肉刚好
贵阳 · 贵厨酸汤牛肉(小十字店)
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左蕾蕾蕾左
2024-04-05 18:25
第二次来贵阳,第二次来买,居然成都重庆也是有较弱的,其实应该不用在这儿买回去……
上次周末来没有排队这么多人,这次节假日拍了两排,估计得有二十多分钟半个小时的样子。
性价比很高,热的很香,酥酥的,带回家伴手礼也不错
可以混合,同一价位的可以混合,比如你说7块的,不要豆沙的,要两盒……
贵阳
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鱼鱼吃鱼
2024-03-30 18:22
太便宜了……49.9的套餐根本吃不完,又单点了板筋和茄子干,煮出来也超级好吃!!!夺夺粉和凉糕差不多。
麻辣锅底味道也是酸酸的,感觉我们外地人点麻辣的就可以,尝着也好酸了,折耳根放在这个锅底里是我唯一能接受的方式,素菜新鲜干净免费取,都是搭配好的,可惜吃了一半吃不下了。
服务员态度也很好,会教我们怎么吃,以后有机会来贵阳再吃~
贵阳
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skilnasi
2024-04-04 14:51
下火车后来吃的第一样,真的满街都是香味,贵阳属实是小吃天堂哈哈
「蛋包洋芋」有点忌惮折耳根所以就没让放,但糊辣椒是必要的,整体加了白菜之类的,糊糊的洋芋里带上了别样的口感,香气逼人;本身炒洋芋就已经够不错了,蛋香更是锦上添花
整体来说味道是不错的,但并不会觉得和其他店相比会有多大的优势,想吃的话其实随便找一家应该也不会差哈哈
贵阳
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黑米啤
2024-02-29 21:03
#探店·俞记安顺特色破酥包
💁🏻♀️热心推荐:见仁见智
🏠营业时间:07:30-17:00
🚗莫名而来开车到附近发现是临时摊,赶紧一个负责兜圈一个负责下车排队买,💰每天的数量还是限定的,卖完就没有了,好在三种都买到了!🍀排在后面的就没那么好运气了~包面皮用的应该都是一样的,重点在于馅料,「三鲜包」🥟三鲜的就比较鲜一点,常规肉包子的口味,但并没有很多汁水~「豆沙包」🫘我个人比较喜欢甜的,但这个包皮适合咸包子~「破酥馒头」🍥这个是招牌,就我个人而言的话,还是白馒头比较好吃,喜欢天然甜的馒头…所以特意来买的话就真的见仁见智了哈!
@新热情报站 @一颗胖橙 @休闲娱乐星探官 @点小二 @创作小助手 @点小福 @点小游 @点小吃 @点小胖
贵阳
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白云_6268
2024-02-19 23:35
贵厨酸汤牛肉这家店牛肉新鲜🤪可以放心的吃😍来贵阳吃货必吃的贵厨酸汤牛肉火锅🤪牛肉能增长肌肉、补充血液、增强免疫力等,对人体有很多好处和功效。 增长肌肉:牛肉富含肌氨酸,能有效地补充体内的腺苷,使容易疲劳的人可以训练更持久,从而增强肌肉。 补充血液:牛肉富含铁和锌,可以补充人体流失的血液,修复受损组织,对抗衰老、抗癌有一定的积极意义,还可以促进伤口愈合。 增强免疫力:可以帮助新陈代
贵阳
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颜澜菁
2024-04-18 16:33
肉嘎嘎瘾犯了
这家老字号的烤串自然是首选了
才下午生意就好到爆
屋里屋外都坐满了人
闻着隔壁桌烤串的香味
真是在心里默默的流了几多口水
特地吩咐老板口味重一点
拿上来迫不及待一大口
味道真是好吃到叫妈妈
麻麻辣辣的感觉真是不要太美好
再来一碗土冰粉那真是绝配了
贵阳
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shmilushy
2024-06-26 19:21
🌿环境:
环境就是一般的苍蝇馆子,桌子比较多,我们下午三点多到的,没啥子人
🛎️服务:
可能是人少,服务员就还好吧,不积极也没耽误帮忙烙菜
老公的同学说我们吃的烙锅不正宗,我说我们吃的不是是活油烙锅,也不能说人家不正宗撒,荞凉粉的蘸水很上头,奉劝外地朋友不要轻易尝试,我很迷那个味道,烙好的洋芋片片沾这个碟子也很好吃
自己打碟子就是蒜香辣椒,酸萝卜,折耳根,葱花,加一点点醋,一定加一点木姜子油,烙好的臭豆腐里面灌上这些料不要太销魂「臭豆腐」
贵阳
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夏雪畅
2024-02-14 10:20
贵阳自探 | 目前来说贵阳最爱的一家精酿酒吧
三天去了两次,一起发。正好是为了喝巫术
其实大部分时间都是自己在家喝精酿,树屋,延龄草,小丑王都是我的爱,浑浊,酸啤,农舍艾尔我最经常喝。看到巫术在贵阳要上枪,必须找个时间来试一试。
和闺蜜吃完饭,喝完酒独自前往,喝了4种,由浅到浓。各种酒的风味都很棒,酒体喝起来也特比顺滑干净,虽然没有试饮。但是他家作为自酿和接管都很不错的精酿酒馆在贵阳真的很OK了,哈哈哈
自酿的后院赛松很棒,哈哈哈
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顾七白
2023-12-24 09:55
贵州特色小吃,超级好吃的糯米饭,果然名不虚传!脆哨香而不腻,辣油火辣十足,酸萝卜中和口味,花生丰富口感!!!绝对是贵州早餐的不二之选!
性价比也可以的,这家在东山寺附近,早上不太需要排队;不过吃到最后微微有点油
贵阳
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雷达Radio
2020-06-15 20:56
贵阳美食| 吃撑‼️一站式打卡三条老街美食
这次带大家从红边门(友谊路附近)—虎门巷—黔灵东路,一站式打卡三条老街的美食!请大家赶紧🐴住
📍友谊路
1️⃣友谊路糯米饭
37年老店,贵阳最出名的糯米饭之一。入味的酱油糯米饭🍘拌着他家自制的油辣椒,超级好吃😍
2️⃣ 姐妹卤味串串
老汤砂锅的串串配上新鲜的食材,味道真是绝了!熟肉丸子🍢外皮酥脆,内里嫩滑,点它!
3️⃣ 煤矿村小豆腐
他家的蘸料除了秘制辣椒面还有酸味酱料,非常不错🌈。爆浆小豆腐一绝!肉类🥩都提前腌制过,量大味优价好~
4️⃣ 安顺轿子山姐妹麻辣烫
来自安顺的地道卤锅串串🤩,肉类的菜品新鲜软嫩,肥肠、夹层肉、板筋都是每次去必点
5️⃣ 五町目日料
装修别具日本风情。墙裂推荐「巧克力鲑鱼卷」和招牌菜「那个卷」🌮咬起来脆脆的, 搭配酱料很不错。
6️⃣ 杜老六干鸡面
贵阳最地道干鸡块面!面是专门定制的鸡蛋面🍜,口感筋道,用来提味的秘制酱料让口感又提高了一个level🎉
7️⃣ 小诸秘制烧烤
肥肠爱好者必打卡,卤过的「秘制肥肠」🥓很入味,什么酱料都不用刷,直接烤就很香,一点都不油腻。
8️⃣ 想吃重庆老火锅串串
最有市井气的路边串串,千锤百炼出来的汤底🌶️,牛油香而不辣,食材新鲜,味道正宗。性价比非常高!推荐「牛肉」、「脑花」、「鱿鱼」🦑
📍虎门巷
9️⃣职人猪排
猪排肉质鲜嫩,不油不柴,配上酱料简直绝了。套餐🍱份量超足,两个人吃到扶墙出也才80块不到,吹爆!
🔟 胡家小猪纯味小馆
招牌菜「糯米肠」🍖又嫩又香,就算不沾蘸水也好吃到飞起!不过不能堂食,必须打包或者外卖。
1️⃣1️⃣欣欣干锅牛肉
欣欣牛肉也是20几年的老店,用菜籽油焖制过后的新鲜牛肉🥩口感异常鲜嫩,牛杂处理得很干净,毫无膻气。
1️⃣2️⃣代家牛肉火锅
走到店门口就能闻到浓郁的牛肉味,牛肉吃起来很有嚼劲,肉质很棒,里面煮的蔬菜🥬浸入汤汁,简直是下饭神器!
📍黔灵东路
1️⃣3️⃣小小麻辣烫
麻辣锅底用老板自己家的辣椒🌶️炒制而成,口感清爽。食材很新鲜,蘸上辣椒水和辣椒面,能一口气暴风吸入三碗饭~
1️⃣4️⃣一烙锅
贵阳烙锅界的老网红了!鸡皮糯唧唧的,掌中宝个头很大,五花肉肥瘦均匀。没有踩雷的,总体来说值得推荐🉑
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差不多先生NickD
2021-05-30 11:59
老东门十字路口雷家豆腐圆子楼上,雅座旁边,作为黔菜老字号之一,还是推荐打卡的,主要是特别下饭。服务热情周到,沾水和水果是自助,不同佐料的搭配可以做出不同口味的沾水。「新大新特色软哨」很绝,可以粘酱配生菜裹着吃,也可以下锅吃。「卤猪大肠」筋道Q弹且不腻。「西红柿凉皮」强推,就是量少了点,「糟辣豆米火锅」最重要的就是舀一勺豆米拌饭吃,震撼深入灵魂。
贵阳 · 都市新大新(文昌店)
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是啊惠啊
2024-03-03 23:56
朋友极力推荐来小舒尝尝冰浆,可惜整个贵阳市只有火车站🚉一家,那必须来尝尝了,下高铁🚄走五分钟就到,在二七美食街里,刚好能解决晚饭🥣
店里等待⌛️的人较多,在店里扫完二维码就可以去别的摊摊点其他小吃,买好吃的,咱的冰浆也刚好就位~
搭配着27美食街最火的洋芋耙和炒面皮一起吃,简直不要太解腻😍
🥒浓郁的黄瓜清香,搭配着花生碎果仁,如果是在夏天,那就完美了
🍇葡萄味儿的冰浆也有特色,甚至能吃到葡萄果肉
一个神奇的城市,一年四季营业的冰浆店,真是稀罕😀
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糕冷kt猫_7242
2024-04-19 21:29
🌿环境:
在青云市集比较里面,有一丢丢难找,环境都是正方形的桌子不大不小,人少有点难坐(空位太大了哈哈)
🛎️服务:
服务还不错,晚上去的比较晚,但是也还是不错的服务
「竹荪虾滑」「鱼籽豆腐花」菜品的话也还行,口味没有很惊艳,性价比不高,感觉分量挺少的,素菜价格有一丢丢偏贵(我觉得)来贵阳旅游吃重庆火锅也没谁了,但是确实整体一般
去茶山好喝!搭配火锅很解腻~
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康康不爱吃啵啵
2024-04-19 04:06
如果不是因为等太久的话
我愿意多给0.5星
实在把我等的有点心急了
然后店里环境也比较油腻
但口味真的不错
鸡肉是新鲜现烤
半只鸡够两个人炫了
然后掌中宝和小瓜必点
还有鸡胗和鸡肝也很绝
我觉得这家店很适合朋友小聚
喝酒吃鸡 慢慢等 慢慢喝那种
我还是挺喜欢这家店的~😳
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普通吃客
2024-04-17 17:22
都是很平常的菜,茄子西红柿经过烤制在扒皮到炝拌味道是真心不错。
贵阳
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拾柒_4263
2024-03-12 14:02
这里有很多家,习惯了吃他家的了,很多人来基本都是酸汤的,也很好吃!只不过我喜欢清汤的,辣椒水可以自己做也可以用他做好的还是可以的!他家楼上还有位置饭点可能会等!菜和肉都很新鲜汤也好喝,老板服务态度也很好值得推荐!
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假面_5375
2024-04-20 21:34
走过被大盆大盆的脆哨吸引,老板很热情让尝了一下,感觉好好吃!!顿时开始买买买五花肉的好吃
贵阳
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芬梨道_2631
2024-04-13 15:01
来看蔡姐演唱会 下了高铁就直接来观山湖先吃饭
两个字:真香‼️
成都也有夺夺粉 总觉得差点意思 差些地道
这次来贵阳本地 第一顿必然是吃酸汤来开胃 😍
「酸辣锅底」本人可以说是嗜酸星人 就很爱贵州这种酸酸辣辣的口味 点的中辣 辣度对于四川人来说一般般 酸味很浓郁 锅底自带一份肉沫 一定要吃汤泡饭 这是灵魂‼️‼️
「软哨」必点必点 软哨一份29💰 份量很良心 毕竟外面也要卖到七八十一斤 是五花肉 可肥肉的部分 吃起来真的一点都不腻 反而更像是在吃带皮牛肉 ❗
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我今天不吃饭了
2024-04-13 18:29
之前去贵州别人推荐的,另一家太火了没有座位,来了这家吃起来感觉也就一般,汤底里是有折耳根的说实话有一些吃不惯,也不难吃,就是没有那么惊艳,两个人花了三百多感觉不是很值得,特别是图3的这个刨冰吧实在太敷衍了不好吃。。
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niguorong
2024-01-12 18:46
位置离开丁家脆臊不远,大概50米左右,右手边。店面不大,挺干净,生意一直不错,即使不是饭点也至少坐一半,看别人才知道要讲米粉放在调料盒内,应该也属于蘸水吧。味道传统,不错不错。
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Before_6225
2024-04-23 10:32
在街边的一家店,店面不大,但很干净。店老板是一对老爷爷老奶奶,很和蔼,很亲切。菜品都很新鲜,分量很足,锅底里面自带的就有很多菜,吃到扶墙出去。价格便宜,经济实惠,性价比非常的高。素菜、米饭都是免费续的。
「风味豆豉火锅」锅底里自带豆豉、猪肝、猪肉片、豆腐、木耳等,料多实惠,香味浓郁,辣的过瘾,煮什么菜进去都非常的入味。尤其是用汤泡白米饭,简直就是下饭神器,米饭杀手,狂炫了3碗米饭
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一坨可爱
2024-04-11 19:52
不是你家铁板烧好吃就算了,这锅滚烫牛肉干嘛拿捏我的心啊😭
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创新💯分:🌟乐煲牛肉很鲜嫩
炒酸粉、虾滑、韭菜鸡蛋,金针菇,莲花白,三丝…盲点不踩雷👍
新品起泡豆干,辣椒山滚烫牛肉真的可以,被这满满的饭张力狠狠迷住🤩,软乎荷叶馍夹上一口闷,香迷糊啦~老板加饭🍚🥢
还有冰浆冰粉,快乐菠萝冰都很好喝😋
-
🐂滚烫牛肉:堆成山的辣椒面和秘制酱料混合着香菜在锅里煮沸,辣子香气扑鼻,口水都忍不住…😭再下入鲜嫩的牛肉,搅拌开来,不敢想象这一口下去,我有多快乐!!!
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🫓起泡豆干:豆干烙得起泡啦~满口都是豆制品的焦香,🥹个人很爱❤️
-
🍍快乐菠萝冰:颜值一整个拿捏,一杯都是料,有菠萝青提梅子椰果酒酿爆爆珠…酸甜冰冰爽无敌解腻😋✌🏻
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贵阳
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嗯_3743
2024-02-18 16:58
贵州中转,只有一顿午饭的时间,选择了排队王
节后工作日的中午一点醒狮路的总店还要排位十几桌,时间不够跑去了万达分店
选了酸辣锅底,真的是辣味十足,越涮越辣
「米豆腐」很好吃,软糯滑,不会特别辣,涮久了会化
「现炸酥肉」一小碗,炸的外皮酥脆,有点油,肉不算太多,粉裹得不少
「特色凉拌米皮」折耳根味道浓郁,抛开这个还是很好吃的
「肉沫」「手打贡菜肉圆子」猪肉味都比较浓,肉末一开锅就碎的差不多了
「肥肠」「耙鸡脚」好吃,鸡脚卤的超软糯,国里一涮,酸辣脱骨
「土豆丝」「莴笋丝」「蔬菜拼盘」好熟,吸汤汁入味
蘸水对外地人来说很特别,口味有点重,咸辣口,搭配米饭和沾着酸辣汤的菜品一起挺不下饭的
贵阳
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Carrie欢
2024-03-31 15:35
随便找了一家酒店附近的烙锅。
环境斗是非常非常一般那种,矮桌子矮板凳
很有市井气息。
本来也是在居民区,一条街都是各种饭店。
上餐速度很快,我们去的时候人不多。
「猪鼻筋」
这个东西还是第一次吃,还多好吃的,有点脆脆的口感。
整体味道不错!
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猴的豬媽
2021-05-23 17:07
青岩古镇特产猪抓,到了古镇都是卖猪抓的,问了一个当地小火子,介绍了这家,吃的人不少,服务员都是阿姨妈妈,服务质量就不能要求太高,我们吃下来,感觉猪尾比猪抓好吃,但价格也要贵一倍,不吃辣的朋友说鸡蛋炒虾仁🍤也蛮好吃的,还有当地的灰灰菜也不错
贵阳 · 王万妈卤猪脚
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豆腐坨坨
2024-04-09 20:35
飞山街贵府酸汤牛肉火锅店的现切牛肉是该店的招牌菜之一。现切牛肉保证了牛肉的新鲜度和口感,让食客能够品尝到牛肉的鲜嫩多汁。搭配贵府酸汤牛肉火锅的酸辣可口的汤汁,让人回味无穷。
除了现切牛肉,贵府酸汤牛肉火锅店还有其他多种美味的菜品,如鲜牛皮肉、精品肥牛卷、红糖糍粑、凉拌米皮等等。店内环境整洁舒适,服务态度热情周到,价格实惠,深受食客喜爱。
如果您想品尝正宗的贵州酸汤牛肉火锅,不妨前往贵府酸汤牛肉火锅店一试。您可以在店内品尝到各种美味的菜品,同时享受到舒适的就餐环境和热情周到的服务。
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