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Macan不是车车喔
2024-03-16 14:39
24小时14顿|外地人来潮州的红黑榜总结
来前没做攻略 直接住了潮州古城 输在起跑线上谁懂
day1堪称雷区蹦迪
day2凭借多年自由行的一己之力挖到不少宝藏小馆
💣:
❌潮州古城-腐乳鸡翅 10r/只难吃的一批😭根本没有腐乳味道很油腻
❌潮州古城-煎蚝烙 18r 半成品拿来复炸的 全是油恶心到想yue 旁边俩小哥点了炸里脊 表情也是很难评😂
❌潮州古城-鲜榨果汁 招牌写着7r起 我们点的13r的山楂益乐多 喝完没多久我老公就上吐下泻敏感肠胃谨慎买
❌潮州古城-甘草水果 景区基本都是25r/斤 外面15r就有
❌官塘兄弟牛肉火锅 被本地商家坑来了这里 他和我们说他老来这家吃 打车到了才发现这是个网红店 全是游客 不算难吃 但是水准和我在深圳甚至天津吃的味道都差不多
【下次必来的红榜♥️】
✅潘记牛肉店🍲一个好心的滴滴司机知道我们被官塘兄弟坑了以后告诉我们的馆子 他自己常去这家 还帮我们☎️留了好部位的肉😭菜单只有25r小份肉 和店家说上60r的大份他们会懂!满满一盘大概快1斤的量吧 什么叫入口即化!!!来了就知道!在潮汕吃那么多牛肉zui好吃的一顿 很可惜时间不对没有赶上可以“跳动”的牛…胸口油一点都不腻 有股奶油味 炒鸡香 只恨自己没有1T的胃
✅彩虹牛肉店🐮从古城出来溜达着就能到!早晨出来觅食早餐偶遇的 直接被惊艳到😭牛肉嫩的不行 点了个小份双拼才25r 当时店里全是本地人 没有游客!
✅姐妹肠粉 不夸张 这辈子没吃过这么好吃的肠粉 依旧是觅食早饭偶遇的 在一家小学附近 看到很多家长进去吃就跟着了 生蚝肠粉才8r!肉多多的牛肉肠10r谁懂😭
✅振德街夹南春路 这里全部都是居民楼下超级对劲儿的小吃!导航搜不到名字的那种民间小店 买了花生糖爆炸好吃!他家还有芝麻糖 怕牙疼没敢多买😟附近还有点心 我买了zhemo糕(? 和蛋黄酥 是香油味很重的那种 感觉结合了南北方口味~
✅左拐进南春路 终于吃到了腐乳味很重的炸鸡翅!按斤称的 一个7r左右 拐进去市场有一家叫溪口乌记明的卤味店 一定要试试他家卤鹅肝 我们只要了1个 个头很大还帮忙切片送了蒜蓉香醋才5r!
·
总而言之其实住到古城也没关系✔️不要在里面吃饭 在周边🦵着就能到的范围可以吃到非常多正宗本地特色!好吃不贵
潮州
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以下榜单推荐
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香蕉不不呐呐
2023-12-09 04:03
比较解腻,清爽又有点涩喝完回甘甜。
很不错的饭菜,价格未免也太实惠了吧,味道超级无敌可以的,味道美好,颜色漂亮,而且实在是太实惠,下次一定会继续光顾!良心商家!给你五星好评,不用谢。你该得到我的赞美,哈哈哈
潮州
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Monica宁晓楠
2024-02-26 15:08
【本地人推荐】果真味道鲜美,嫩滑🌺
被列为潮州市非物质文化遗产,点的全家福鱼饺、鱼丸、鱼面等全都能吃到👍
鱼饺:有炸鱼饺、和普通鱼饺。其实我更爱吃普通鱼饺比较能够保留鱼肉的鲜美的味道……
鱼丸:不像潮汕牛肉丸的弹性,鱼丸嫩嫩软软的我爸妈都能吃的好,而且还打包了回深……
鱼面:应该是用鱼肉糜挤的,能看见鱼肉或者鱼皮上的纹路,QQ的滑溜溜的……
😊好吃推荐👍
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Lml_1849
2024-02-28 06:42
味道不错,口感qq弹弹,很鲜美!虾饼也好吃!
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箜灵_3907
2024-04-13 20:23
都来潮州了,总要尝尝生腌吧,由于第一次尝试,点的不多,带回酒店吃的,毕竟第一次吃,害怕现场吃不适应不好yue😂😂事实是味道真的很好,不腥,「生腌蚝仔」「生腌膏蟹」生腌的料是灵魂,非常入味,一入口,料和海鲜鲜味一起在嘴里释放,让你一时间都不愿意顾忌这“美食毒药”会不会有寄生虫等等…………哈哈,刚吃完,不知道后续会不会有其他网友说的那种不适…………哈哈,自己的味蕾今天开了满意的新
🌿环境:
有堂食哦,装修风格挺小清新的
🛎️服务:
购买过程很顺溜啦
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xinx_4381
2024-04-01 01:00
算是为数不多在潮汕能打卡的网红店了 😜
看了一眼导航发现很近 直接就去了
没人排队很顺利地拿到了油泔汁
🍬口味:
超级好喝真的和别家不一样!别的会更酸回甘也有但少
但这家是回甘超级甜 让人很舒服的甜不会觉得腻
非常地开胃 直接带去配潮汕牛肉火锅了
很推荐的一家店!认准这个黑人叔叔哦
真的和别家的不一样
[樱花]性价比:
性价比也很高 虽然会贵一点但是绝对物超所值
潮州
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求求蚊纸吸吸脂
2023-11-12 03:30
这个车轮饼藏在小巷子里,人还很多!!!
那个开心果雪糕好好吃!
车轮饼一定要吃刚出炉的!超级好吃!!
这家店有很多可以加的小料,如咸蛋黄啥的,去晚了还会没有!
店内座位比较少,希望老板越做越大!
那个红色的好像是杨梅,感觉一般,像冰碴子,但是开心果那个好吃!
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lun_6019
2024-04-05 13:35
上午潮州古城那边散步后吃的午餐,这家店位于离牌坊街1-2公里的地方。
「蠔煎蚝烙」生蚝没有腥味,味道很不错好像潮州这边的蚝煎口感比厦门的海蛎煎脆一些
「菜脯煎蛋」外酥里嫩,好好吃
「鱼丸汤」我们点的是牛肉丸鱼丸双拼,汤鲜美可口
潮州
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鸡蛋菌_7506
2024-03-11 18:36
🌿环境:
就路边,但是味道做的很香,到处都闻得到,老板娘很nice,还教我怎么拍。主打一个和善,还买了一罐菜脯回去,有点甜
咸水粿我的爱,哈哈哈哈这味道能把朋友熏死。我不管我超爱,给我买了很多特产带回去,主打一个开心!!!
潮州
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关吃关喝关逛
2024-01-11 21:31
#鹏城免单季
作为一名消费者,我最近尝试了十八曲老二鱼饺,并对此产品有了一些使用体验。首先,我想说的是,这款产品的口感非常好,鱼饺的馅料鲜美,皮薄馅大,非常适合作为早餐或下午茶的小吃。
在使用过程中,我发现十八曲老二鱼饺的优点有以下几点:
1.鱼饺的制作过程非常讲究,使用新鲜的鱼肉和传统的制作方法,确保了鱼饺的口感和营养价值。
2.鱼饺的馅料搭配得非常好,既有鱼肉的鲜美,又有蔬菜的清香,让人回味无穷。
3.鱼饺的皮非常薄,口感鲜美,让人一尝难忘。
总的来说,我对十八曲老二鱼饺非常满意,我会向我的朋友和家人推荐这款产品。如果你喜欢鱼饺,那么这款产品一定不会让你失望。
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糖亦万
2024-03-31 21:39
一家小店,在老城区里面但不在古城里面(觉得古城太游客了)。店面被老小区环绕真的很地道。
「生蚝肠粉」要了20块的生蚝肠粉,蚝多到吃不完,性价比绝佳了,因为很少吃花生酱和麻将口感的肠粉,但作为北方人被折服了,在最后加了辣椒酱一下子升华了,推荐不是本地人的游客都试试那个辣椒酱,有惊喜!
「猪杂粿条」朋友说是小时候的味道,应该很地道了,汤真的很鲜,如果喜欢吃猪杂的话,首选这个!
潮州
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全自动饭桶
2021-07-09 18:10
鳝鱼炒粿条,本来是冲着鳝鱼来的,意外发现炒粿条这锅气十足。锅气这东西只可意会,就是可以吃出来但说不清楚的东西。粿条偏厚,有点手工粗面的感觉了,但我就喜欢这种厚,口感满分。
至于鳝鱼,在家吃的多了,这家的骨头去的特别干净,不像市场买的那些,很多肉上面沾着骨头。
随便配一碗汤,可能是在潮州吃到的最满意的一顿了。
潮州
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抽检测评
2024-01-06 17:52
这家不太好找,在主路向小胡同拐进去,大约10m的地方,在拐弯的地方就能看到招牌,需要多留意一下地图
店面很小,就两张桌子,加一排椅子
菜品很多,老板很会推荐帮你选择,大多数人第一次去,点鸭母捻杂杂(就是配料什么都有一点),和海石花杂杂就好
海之花里面放了焦糖鹌鹑蛋,还放了燕麦泡泡珠,口感非常特别,形状也很有意思,配色配的也不错,完美,里面的红薯也很好吃!杂杂的配料非常多种,口感极其丰富
这家的鸭母捏完全是手搓的,比某某最著名的老字号好吃100倍,完全不是一个数量级的
这家店是我在潮州吃的最好吃的甜品店,强烈推荐,请注意这家无外卖
老板是两个帅哥暖男~
潮州
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小鱼嫲嫲
2021-07-04 09:49
地道潮州美食
潮州市区的老字号餐厅,比较地道市井的风味,总体出品还行,稳定但少了一点点惊喜。
「蚝烙」经典的潮汕美食,一般都叫做蚝仔烙,吃了才发现为什么不叫蚝仔,因为这个烙饼的蚝有点大只,不是小小只的蚝仔。饼烙得挺脆的,蚝也新鲜口感好。
「炒薄壳」好久没吃过这道海鲜了,感觉也只有潮汕地区才吃这个。薄薄的贝壳裹着小小的肉,嗦起来很入味。
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pipdog
2023-12-13 09:51
口味:
出乎意料的好吃啊……
来潮汕4天,来吃了3次,哈哈哈
尤其是海盐芝士系列,「海盐芝士芒果双拼」「海盐芝士抹茶」「海盐芝士榴莲」都好吃呢
出品:
颜值也高,每一份都是精心制作,完美出片
性价比:
这么大一份(足够两个人分享)才24元左右,就说值不值吧
潮州
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吃一点不会胖吧
2021-07-10 21:11
潮州必吃榜 | 官塘锋记鱼生
走遍了大半个广东,潮州真的是目前我最爱吃的城市!
作为客家人,鱼生吃过很多次了,虾生第一次吃,有点发怵 但是蘸上那个酱吃过第一口之后瞬间到达了快乐星球!秘制酱料有香浓的芝麻油,随后带出虾生原本鲜甜的味道!
「鱼生」对比客家鱼生,潮州鱼生显得小清新了很多,还有上头的水果油柑
团购还是挺划算的,三个女生真的吃撑了,回来后还是每天念叨着想吃虾生
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WAMozart
2023-11-21 10:14
肉不冷冻,现切现烫,潮州的底线是别处的天花板啊。据说潮汕的屠宰场一天杀两次牛,早上的送到牛肉粿条店,下午的送到牛肉火锅店。可能正因为如此,牛肉粿条店最早也得七点开门。
点了个牛肉加丸双拼粿条。牛肉入口简直又哭出来了,这也太抚胃了吧!生烫的牛肉完全是原味,入口有醇厚的奶香,鲜,嫩。简直是无上的享受!上海的潮汕牛肉火锅,牛肉差远了。据说离开了潮汕,屠宰方法都不一样,牛肉离开了潮汕就不能再叫牛肉了。反正这辈子吃过的牛肉,在这一口面前只能叫不明肉类。。。
牛肉丸咬开,满口鲜香直冲天灵盖,是记忆点同样极其强烈的享受。
牛肉现烫得关系吧,汤头很一般,粿条对我来说太软太没嚼劲了。就是牛肉和牛肉丸好吃到流泪啊啊啊啊。。。。
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大佬真俊
2023-12-17 22:23
初时以为点得太多,最后不止全吃完,还加点。
「白粥」浓稠有米香,果然是粥店。
「生腌膏蟹」很鮮,是加了辣味的韩式酱油蟹,超喜欢。
「蚝烙」蚝很大,而且不像其他店是炸的,煎得不錯,好吃。
其余的猪皮丶魚皮也很好味。
12
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陈同学_6527
2023-12-19 01:25
🌿环境:
老店子,在一个小巷子里面进去,一个市场旁边。上过风味人间的小店子,看到这样的店我就兴奋,好吃才是人间正道。
「虾生」活虾把它捶打得薄薄的,然后伴上葱丝姜丝,芹菜,香菜还有秘制的蒜蓉酱,那味道真的绝了,虾子清甜,弹牙感,真的yyds。
🛎️服务:
没有啥服务,我是去吃的,又不是享受服务的。
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懒十三
2024-04-05 19:36
店面不大,属于稍不注意就错过那种。点了一份生腌虾,平台有优惠券。还点了一份鹅肉,纯肉。再一份鱼肉粥。两人吃的很饱。两人点餐,口味各有偏好,点多了又浪费。光是商量点单就商量了十分钟。服务员超有耐心,候着我们慢慢商量,还不时细致回答我们的提问,表扬!生腌,卤鹅的味道每家店都有自己味道,就看食客的偏好。它家的味道我们都觉得很不错。
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一只大闸谢_9197
2023-03-02 15:02
又是随缘随机挑选的店,摆得琳琅满目是有惜神。
买了两个猪脚圈 一个5元。
包的是豆子 味道很一般。油蒿味挺重的。
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杬上_3079
2024-03-25 08:58
旅行最惊喜的一餐
感受了一点老广的快乐
🏠:「府城小食馆(金龙宾馆店)」
🛎️服务:
现在比较少见的老式酒楼的点单方式,要一笼阿姨就会拿个戳盖章
「金龙虾饺皇」「牛肉肠粉」⭐⭐⭐⭐ 牛肉肠粉跟一般吃的不一样,很像是肉滑,不是片的
「豉汁蒸排骨」⭐⭐⭐⭐⭐排骨巨鲜,嫩滑入味,连芋头也是好好吃
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QgJ_7004
2024-03-23 12:16
鹅肉非常好吃,味道很她,老闆很热情,我们吃得很开心
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hWF_8344
2024-03-29 18:18
环境很好,明亮宽敞,干净卫生
牛肉很新鲜~分量也不错!肉质超超超好!!!烫出来完全不硬,很嫩,很喜欢!牛筋丸特别 Q弹,一口爆汁,蘸上沙茶酱,真的是超赞
服务也很好!!我自己都没发现汤不够了,服务员看到了还会很贴心地询问要不要加汤!有机会下次还会再来吃的
潮州
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嗯呀吃嘛
2024-03-29 10:20
位置:景区里面,超级多卖招牌鸭屎香的茶,大众点评看到这家就买了
环境:店面很醒目
味道:逛热了,买了一杯加冰,很清爽,茶香味道很浓郁,解渴,推荐
服务:很热情哦
价格:大众点评秒杀的,价格很优惠,性价比高
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悦然咸若
2024-02-25 16:03
到潮汕的第1件事,就是打了一辆车直奔官塘有间牛肉火锅店。到店差不多下午2点多,用餐的人只有一两桌,整个牛肉店空间很大,也摆放了很多桌椅,估计饭点的时候应该客人很多。点了牛骨汤底和一些招牌的牛肉,牛舌,牛丸。确实都很新鲜。牛舌基本烫10秒,其他的牛肉烫六七秒即可。在打车前往的路上还很巧的遇到了游神-村里老爷巡游,场面甚是壮观,据说这是每家的大事,村里的年轻人都要从各地赶回来拜神。沿路每家都摆放了很多鞭炮,路都封了,我们下车大约走1公里才到有间。
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chen_8208
2024-04-07 14:03
环境:位置在拐角处,有点难辨认,店面小小的,但卫生情况可以。
服务:服务还可以,会问清楚口味吃不吃之类的。
看老板在店里糊面团感觉挺有趣的,而且现做现吃,好吃还卫生。
点了香菜虾卷,糯米糍,清柠糖葱薄饼,都挺好吃的,搭配起来口感很有趣。
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败家兔叽
2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名!一天半打卡14家店
在潮州安排了一天半的行程,考虑时间有限,牌坊街又是特色美食较集中的区域,于是都在这一带活动了。必吃有哪些?
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1、蚝煎
炸得外脆里嫩,沾着蘸料吃,太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃,结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤,鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
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2、牛杂
强烈推荐这家!牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝!还可以选面加进去。
店名:湖镇老尾牛杂
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3、肠粉
我们点的全素,肠粉口感很嫩,洒上辣椒和冬菜一起吃,味道鲜美。推荐这家店的辣椒,超好吃,还可以单卖。
店名:一家人肠粉
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4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料,喜欢吃什么就加什么,再夹一点鱼生拌酱。味道绝美!虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名:官塘原味鱼生
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5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸, Q弹口感绝美!另外推荐牛肉饺子。
店名:阿彬牛肉火锅
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6、杏仁茶
微微发苦,口感细腻,没有太大甜味,很养生。如果不喜欢发苦的口感,可以尝试下芝麻茶。
店名:老魏记
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🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰,抹茶配香草,好好吃!晚上一定要去三层,灯光很美,适合拍照。
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⭐️如果只在潮州吃一天,感觉上述足够了,但如果想尝试一下当地其他特色美食,还有这些选择↓
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👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名:花姐老传统小食
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👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃,再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名:花姐老传统小食
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👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名:西马路糖葱薄饼
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👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等,里面有类似粿条的东西。若不配粿条,单吃猪肠等很咸。
店名:长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味,里面还有肉丁等。个人有点吃不惯,同伴觉得好吃。
店名:厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆,但形状更大,形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤,味道一般。
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⭐️ 注意!这里的店很多都是下午才开门,安排行程时要注意。
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iamyooo
2024-04-12 12:59
终来尝试鱼生啦,这家店位置蛮好找的,在景区的对面哦,刚刚好逛完西湖就来打卡,生腌的鱼皮很脆,料汁也很香,不会太咸了,味道刚刚好,服务热情,很不错哦哦哦
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阿拉先桑
2024-02-24 11:51
🌿环境:
在潮州古城景区旁边的小路上,属于街坊餐食店,环境要求不能太高。
🛎️服务:
参考本地食客的点餐方法,顺利完成点餐任务。「沙茶面」拌江浓郁偏甜,花生味十足,是我喜欢的味道。「粿条汤」汤头和小料的味道中规中矩,算是不错。
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林_7703
2023-11-26 15:28
这真的是每个要去潮州的朋友我必推荐的一家店,店铺位置稍微有点不好找,在路面一排店面的后面,一定要看好,不是街边的一家店但是绝不影响他的好吃,各种各样的口味,咸的甜的,我最喜欢芋泥咸蛋黄口味,去了好几次潮州必吃,一定要趁热吃,不然软化了口感完全不一样了
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