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Macan不是车车喔
2024-03-16 14:39
24小时14顿|外地人来潮州的红黑榜总结
来前没做攻略 直接住了潮州古城 输在起跑线上谁懂
day1堪称雷区蹦迪
day2凭借多年自由行的一己之力挖到不少宝藏小馆
💣:
❌潮州古城-腐乳鸡翅 10r/只难吃的一批😭根本没有腐乳味道很油腻
❌潮州古城-煎蚝烙 18r 半成品拿来复炸的 全是油恶心到想yue 旁边俩小哥点了炸里脊 表情也是很难评😂
❌潮州古城-鲜榨果汁 招牌写着7r起 我们点的13r的山楂益乐多 喝完没多久我老公就上吐下泻敏感肠胃谨慎买
❌潮州古城-甘草水果 景区基本都是25r/斤 外面15r就有
❌官塘兄弟牛肉火锅 被本地商家坑来了这里 他和我们说他老来这家吃 打车到了才发现这是个网红店 全是游客 不算难吃 但是水准和我在深圳甚至天津吃的味道都差不多
【下次必来的红榜♥️】
✅潘记牛肉店🍲一个好心的滴滴司机知道我们被官塘兄弟坑了以后告诉我们的馆子 他自己常去这家 还帮我们☎️留了好部位的肉😭菜单只有25r小份肉 和店家说上60r的大份他们会懂!满满一盘大概快1斤的量吧 什么叫入口即化!!!来了就知道!在潮汕吃那么多牛肉zui好吃的一顿 很可惜时间不对没有赶上可以“跳动”的牛…胸口油一点都不腻 有股奶油味 炒鸡香 只恨自己没有1T的胃
✅彩虹牛肉店🐮从古城出来溜达着就能到!早晨出来觅食早餐偶遇的 直接被惊艳到😭牛肉嫩的不行 点了个小份双拼才25r 当时店里全是本地人 没有游客!
✅姐妹肠粉 不夸张 这辈子没吃过这么好吃的肠粉 依旧是觅食早饭偶遇的 在一家小学附近 看到很多家长进去吃就跟着了 生蚝肠粉才8r!肉多多的牛肉肠10r谁懂😭
✅振德街夹南春路 这里全部都是居民楼下超级对劲儿的小吃!导航搜不到名字的那种民间小店 买了花生糖爆炸好吃!他家还有芝麻糖 怕牙疼没敢多买😟附近还有点心 我买了zhemo糕(? 和蛋黄酥 是香油味很重的那种 感觉结合了南北方口味~
✅左拐进南春路 终于吃到了腐乳味很重的炸鸡翅!按斤称的 一个7r左右 拐进去市场有一家叫溪口乌记明的卤味店 一定要试试他家卤鹅肝 我们只要了1个 个头很大还帮忙切片送了蒜蓉香醋才5r!
·
总而言之其实住到古城也没关系✔️不要在里面吃饭 在周边🦵着就能到的范围可以吃到非常多正宗本地特色!好吃不贵
潮州
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以下榜单推荐
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itis柯基
2023-12-12 14:11
来潮州做功课说是全市最好吃的甘草水果
果然很绝!
首先种类蛮多的 推荐:当地的小莲雾 芭乐 各种水蜜桃油桃 芒果 雪梨 还有当地的小草莓 个头不大吃起来很有草莓的香气
其次因为很火爆所以水果都很新鲜!!!
另外虽然是网红店但是店里的姐姐们人都很好 讲话呀服务呀都很棒! 性价比也高 还可以用券!
真的强推
潮州
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吃酱是我呀
2024-03-17 13:09
这家最大特点是他有白芝麻茶!
总体香浓可口!
而且在店铺里吃能看到本地人路过顺手带回家的。昨晚吃过魏记的(一碗10元),对比了一下,两者都差不多好吃,前者更甜一点,谢记要不那么甜,比较适合我这种不爱太甜的人。而且价格更加实惠,一碗6元。
潮州
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小Y去哪吃
2023-12-09 00:17
不同于游客如织的永记,对面这家吴进平好像才是更多本地人的选择。在这里吃了潮汕春饼和笋粿
春饼 💰3
都是刚出油锅的,好似大号的春卷。内馅是绿豆蓉的,还有香菇鲜肉和虾米😄咸鲜中带了一点微甜。真的性价比拉满!
笋粿 💰2.5
Q弹的外皮包着脆嫩的笋丁,小虾干增添咸香,不过对个人来说有点略腥哈哈
真的都是物超所值的小吃!推荐
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楚c_4638
2023-12-18 08:24
喜欢芝麻糖口味的应该会喜欢
朋友推荐的当地小吃 一定要现场做好立刻吃
感觉每家都差不多 这家也是随机路过看没啥人就买了
香菜不算很多 我这种并不爱香菜的也可以接受
如果去掉香菜可能会少了点“灵魂”
搭配起来第一口有点怪 第二口还蛮好吃的
感觉没有在其他非潮汕地区看过这款
还是蛮推荐试试的 个人觉得不算太甜
潮州
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愿望吃不胖
2023-12-04 22:17
冲着gelato来的,顺手点两个车轮饼。车轮饼主要现做的都不会难吃,但也因为是现做,太难等了。
我要强烈推荐冰淇淋,开心果味的!太好吃了!这种颜色才是正常开心果嘛,那种绿油油的都色素!
坚果味浓,还有开心果颗粒,一个十块钱!要不是吃撑了其他口味也要吃吃。
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伟_9462
2023-08-10 18:14
今天分享一下他家,这家在潮州应该是挺有名的,进门感觉小店不大,环境还行吧,老板也很热情,到了潮州吃了几家牛肉粿,这家的味道是我到潮州觉得最好吃的一家,牛肉粿特别嫩,在配上他家的沙茶酱,真的是好吃,如果外地的朋友来潮州可以试试他家。总结:环境还行,服务很热情,味道不错!
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高尚迷人呼噜蟹
2024-04-05 23:53
一直都想吃烤肉,Siri推荐这附近,然后就和朋友来到这里尝试,服务真的差都感觉不是很好说话的那种玉米烙虽然有玉米的清香,但是甜的有点过头鸡翅和玉米烙放一起鸡翅,整个都是甜的整体菜品价格都有点小贵,关键是还不能自带酒水
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羊小咩_9457
2023-11-18 21:16
明明不是正街,人却意外多的潮汕小店
性价比:
13块钱一盒的绿豆饼卖疯了,很便宜,大家都是五盒十盒的买。周末排队人超级多,11点拿的号要下午才能拿到。
口味:
味道不错,新鲜出炉,绿豆也很细腻,回家了想吃可以快递。
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宽座_6670
2023-12-09 08:55
今天专门到西马路来他家买甘草水果。这次潮州旅行也买过其他家的甘草水果。品尝后还是觉得他家的好吃。他家的水果很新鲜,甘草糖汁也不是很甜。没有遮住水果本身的清香味道。卖水果的老伯人也很热情。他家还养了两只可爱的猫咪,挺有意思的。
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潮州美食判官
2024-02-01 22:59
初中开始吃到现在的粿条面,因为初中在城南中学,城南中学离这大概就几百米,现在也经常带自己小孩吃。从5块钱一碗牛肉粿条吃到现在。
价格:碗干(干粿、干面、干米粉)+碗牛杂汤=20
味道:在我心目中潮州排前三的灌粿条,潮州城的老式灌粿条肯定是多少夹点甜,这个味道一直吸引着我,跟“戏院前”出品差不多,但不同的是,戏院前主打猪肉丸汤,这家牛杂汤主要是牛百叶+牛肉,还有猪杂,如不喜南姜,提前跟老板说不要下
排队情况:目前饭点基本不会等很久,在一个台湾美食视频博主拍过之后,这里没有出现人山人海,老板是第二代姐弟俩一起经营,平易近人,吃多了会记得你的习惯,例如下不下南姜,喜不喜欢多点青菜,非常喜欢这种街坊邻居的感觉
牛百叶有点韧,没什么牙口建议不点,单牛肉即可
潮州
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pDl_6083
2023-12-09 19:43
刷到最多好评的一家店,本来对甜品没什么兴趣,确实被颜值吸引来的。
点的单人餐,人很多,一样一样上的,招牌杏仁黑芝麻双拼真的是颜值和品质双在线,特别细腻顺滑还不是很甜,必点啊!那个猪脚圈,里面有蘑菇等一起炸的,一般
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SineSun
2024-01-26 14:18
虽然没有开在景区,生意倒也挺不错的,属于当地人比较多光顾的那种小店,刚好就在住的地方楼下,被强烈推荐的“早餐必选”
味道确实可圈可点,而且就算加料也不到10元,算是实惠又好味了,肠粉倒是没有很特别,关键这个酱料入味,唯一要注意的就是“要不要加香菜”的问题
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sean_7358
2024-01-29 18:47
一转眼要回去了,从汕头到潮州,看完过河拆桥,适合吃一顿生腌,再
在牌坊街附近,没开车,是为了喝一点,结果小伙伴直接按照一人半斤的量点的酒,白酒,高度白酒🤦
吓得我,赶紧喝一碗粥压压惊,然后,再喝一碗,再一块蚵仔煎,可以喝一杯了。90后厉害的,咣咣咣,小夫妻两个,还没吃东西,半斤没了,放心点了,剩得不多了
果断往酱油碟里再倒掉一点,喝了大概有三两吧,其中队友喝了一口,二两半差不多
嗯
该点评了,量有点小是真的,其他都还好,血蛤吃到了,鱼生虾生吃到了,虾生不错的,看照片吧
补了最后一张,酒,和加料的酱油碟😛
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宝贝宬
2024-03-30 18:58
东西好吃,物美价廉,老板也很热情,主要味道很不错,特别喜欢那个海鲜粥,很好吃😋下次有机会还会再来吃的
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AXS_7467
2024-02-05 21:10
卫生环境差,服务差,分量少,慕名而来,极其失望!
1、环境脏乱差!
晚上七点饭点来的时候,调料已经完全没有了,一片狼籍,各种调料混在一起,看着倒胃口,可以看图。
关键是端上来的碗筷碟子,全是水,也没洗干净,从水里过一下,捞出来都没烘干就摆上来给顾客了。
2、厨房卫生差!
厨师作为切肉的,不仅戴着戒指,还戴着手链,厨房卫生堪忧。
3、肉质差!
肉全是黑的!一点光泽都没有!分量很小,小份的连一个盘子都铺不满,肉质很老,嚼起来没有牛肉味!
4、人身安全无保障
我们看肉黑黑的,就想着换一盘,之前在广州都可以换肉,没想到这家店不让换。跟厨师好声好气说话,好像欠他钱一样,厨师直接大吼大叫不让换:“肉都是这样,你不吃就别吃了”。甚至还要挥刀子,吓死人,后面我就打开视频录像,但是被经理拦下来,不让录像。而且一直想动手打掉我手机。
作为一名大堂经理,不仅不管好员工,服务好顾客,还一直在看戏,真是失责又失态!
【最后】如果你也是外地游客,最好还是去连锁店知名店吃吧,起码不用来消费还受气!!反正我是不敢来了!!影响潮汕名声,气死我了!!
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茜茜_9372
2023-09-12 16:36
粿汁超好喝,一尝就是用传统手艺下工夫做的。我建议什么浇头都不要来一碗白粿汁,见图1。浇头有豆腐、大肠头等,要多要少自己定。自制的腊肠超好吃,见图5。图4就是晾自制粿皮。
我个人觉得比长远七记好吃,尤其是大肠头芳芳家没有臊气。
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MJ_2658
2023-12-16 20:53
这家位于老城内的网红咖啡店,就在我们住的客栈隔壁,店面不大,一层装修风格偏小资,一到门口就一堆小美女在摆拍,很适合三五知已聊天发呆,二层属于开放式半露天设计,简单装饰,但是太热实在不适合久坐,我就尝了它家的油柑美式,实在酸爽。
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SpecialZJ
2024-02-02 20:37
第一次吃石橄榄炖鸡汤,这碗鸡汤不是油腻的口感,相反,除了表面的一层薄油,盛入小碗中,汤底非常清澈,喝起来非常清爽。但又是那种清淡如水的感觉,而是有着浓郁的肉香味和鲜美的汤汁,每一口都能让人感受到汤汁的饱满和肉质的细腻。
一碗一饮而尽,它不是那种加了很多味精的浓汤,而是有着天然的肉香味和淡淡的甜味,这种来自于石橄榄炖煮的甜味非常自然,不会让人感觉腻口。
无论是在这锅汤底涮蔬菜、玉米、还是豆腐,都会极大的激发食物本味的鲜甜,让好吃程度上一个台阶。
除了套餐,我们看到墙上的菜单还贴着【木仔烙】。一直吃的都是玉米烙或者蚝仔烙,听老板娘介绍是用甘梅做的,口感酸甜,点了试试。
这能料想,这东西太符合我口味太好吃了!!!
它的外皮脆嫩,内部则充满果肉的口感,十分有层次感。当你一口咬下去,首先感受到的是外皮番石榴的酥脆,接着是内部的软糯和果肉的细腻。上面细细的撒了一些酸梅粉一类的东西,别增清新口感。和鸡汤相辅相成,鲜甜永动机可以一直吃下去!
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薰衣草_6854
2024-04-04 14:26
🎉店铺位置:店铺在牌坊街附近的小巷zhi
🎉店铺环境:
店面整体干净,明亮。店铺有两层,店堂面积不大,一般大家都喜欢坐一楼,比较方便。二楼是木质的楼梯,有点窄,上菜倒是很方便,直接有上菜升降机叫号自己取餐,不需要再走楼梯。
🍬口味:
很喜欢这家店的杏仁茶和芝麻茶,芝麻香和杏仁茶的香气十足,口味浓郁,口感绵密,特别特别是杏仁茶很细腻,没有很粗糙。两款茶的甜度适宜。也很适合老人和小孩。
[樱花]性价比:价格平民,性价比高值得推荐👍
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1970-01-01 08:00
推荐
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apolo_740
2024-03-15 19:02
确实是一家本地人也会经常来吃的老店。汤底感觉是高汤的原汤的味道。十四一小份,感觉牛杂分量也很多了。性价比很高。
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QgJ_7004
2024-03-23 12:16
鹅肉非常好吃,味道很她,老闆很热情,我们吃得很开心
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蕾哈娜_69
2024-01-27 19:45
来潮汕一定要吃这家牛肉火锅!!
牛肉非常新鲜!!老板人超级好!!还会教你怎么烫好吃!
茶水也是老板泡的,超级贴心!!!
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baobeitu
2024-03-18 17:46
找到一家隐藏在牌坊街的宝藏特产店—三家特产这是一家开了60多年的老店了,店家三代传承,他们这是最地道的潮州特产,周围街坊也都是老熟客。初见小店,就被那古色古香的装潢所吸引,店内摆满了各种各样的特产,种类特齐全,在这一家买特产完全足够
而且价格透明,完全不用担心被坑,老板也很热情,会根据自己需要给推荐,还会给我们试吃,不会乱推销。
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keeper王
2024-03-02 20:05
潮州真的这点很厉害,景区路边的店也能保持水准,一进入店中就弥漫酱甜肉味,又掺杂米醋酸甜(后来知道是其中一个蘸料),由于原本吃其他店,就打包一份,没想到这样一份看似寻常的卤味远超预期。
鹅肝一点都不腥,带着微甜和药材味,我觉得不用蘸料就很好,我以前也吃过红酒鹅肝或者香煎虽然吃的丰韵,我觉得卤可能才是他的归途,下酒菜才是他的舞台。鹅肉鹅血都在我人生吃过的水平之上,属于深圳可以吃到但是绝对是这个几倍价格,嗯,明天继续卤鹅还是牛肉火锅呢?诶今晚让他们在梦里打一架。
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尋君_5003
2023-10-11 12:02
#旅行揾食記#
牌坊街有好多奶茶店、雪糕店~經過朋友們一系列嘅品嚐,發現哩間店嘅雪糕、茶凍最好食!
店唔系主街道兩側,需要兜小巷入去,可以根據導航揾一下。門店招牌非常有特色!
「壹罐茶冻」非常濃嘅茶香味,一口難忘!中意飲茶嘅小夥伴唔好錯過!
「廣濟樓巧克力蛋糕」點解話佢最好食,據說佢地嘅雪糕都系自己入原料自己做,唔系雪糕廠攞貨嘎我地點咗一個奶茶味一個朱古力味,都系濃濃嘅茶香同朱古力味,香而不膩,甜味剛好!
「茶壺奶茶」有D偏甜,不過不失~
店內有兩隻可愛嘅店員喵喵無上班,有D小遺憾~
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Epi_6442
2024-03-09 16:41
买了春饼,萝卜丸和芋泥麦粿,萝卜丸有点凉了影响了味道,芋泥麦粿出乎意料的好吃,春饼我不太喜欢但是小伙伴很爱,感觉都可以尝尝,但是专门跑过去吃好像也没有必要
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二潼_9487
2021-06-01 15:04
来潮州怎么可以不尝试地道的潮州粥呢~
在牌坊街逛到饭店,被这家店吸引进来了,到了里面发现原来基本满座,每一桌都上了热腾腾的砂锅粥,看的口水直流!我们的周上来的时候还是咕嘟咕嘟冒着热泡,金黄色的粥底,黄金大虾🍤,还有鲜嫩的滑鸡,虾个头很大很鲜美,粥也很鲜甜,还有蚝仔烙煎得也是很香,令人食欲大增!
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达人卢卡斯
2021-06-30 21:00
查着潮州当地的美食排行,很多人都推荐这一家店,跟着地图找到了肥姐白粥。
店在马路边边不是非常的起眼,貌似是一家人开的,店家很热情的招待了我们,并且向我们推荐了他们认为比较好吃也是大家常来点的菜品。
「鲷鱼」很少在上海吃鲷鱼,淡金黄色的鱼身,感觉没有过多的烹饪,很简单的一条鱼就断上来了,鱼腥味不是很重,但微微有些咸,所以我们特地点了白粥配着,鱼肉鲜嫩,口感很不错!
「生腌虾」这个虾其实我不太敢吃,虽然生的食物也吃过,但对于这个虾我仅仅只吃了一两个,味道是真的不错,但我仍旧过不了心里那道坎。
「海瓜子」海瓜子这个我感觉应该是配着白粥放进粥里吃的,软糯,第一次吃,口感还不错的。
另外点了一个卤水拼盘,味道也很不错。整体来说,这家店虽小,但是味道是真的很好,所有的食材都很新鲜,而且价格也没有很贵,两个人吃了一百多,性价比算很高了!
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爱吃点心的茜
2024-03-22 14:10
潮汕地区的糖水与顺德、广州那边的糖水感觉完全不同,鸭母捻、海石花比较特殊,这家开元街旁小巷里的糖水店,口味很好,不是很甜腻,清清爽爽,很可口。店主说店是自家的房开的。哪压力就不会很大嘛。
应季的是姜薯糖水,百度了下,姜薯只有潮州有,有点像山药,家里糯糯的银杏。鸭母捻也是店家自己做的,不会很甜,芋泥馅儿的。嘻嘻鸭母捻像大号的椭圆型汤圆。
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