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小样儿_6609
2021-06-01 18:31
来潮州旅行 路过打卡
环境:简约干净 非常舒服
「卤味拼盘」鹅肝 入口即化 惊艳 鹅血 非常鲜嫩 鹅肠 我的最爱 口感鲜脆 鹅翅 无感 加上秘制蘸料 非常解腻
汤 非常鲜美 配上蒸饭 完美
「时蔬」清淡爽口
老板人很和善 下次来玩会再来光顾的
老板人很和善 期待下次
潮州
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以下榜单推荐
相关内容
过你过的时间
2021-05-17 10:23
卤水也是潮州之行的打卡单上内容之一。在古街上闲逛,依着点评的推荐找到瀛洲狮头鹅。三个人,选了4拼,说够吃了~然后我们又加了一个粉肝。拼盘套餐里配了米饭和青菜。鹅肝绵软醇香,🈶入口即化的口感,蘸上酱汁,很惊艳。鹅掌和鹅翅也很入味,更主要的是食材处理收拾得很干净,吃起来很舒服。卤水的味道咸淡适中,肉质也算鲜嫩,还是很不错的。我记得打车的时候,潮州司机说,吃鹅要吃头,翅膀,和脚。这次错过鹅头,下次再补上。
潮州
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無食不歡
2021-04-03 15:36
天下第一卤——潮汕卤狮头鹅⎮瀛洲狮头鹅
本来是打算去澄海吃卤鹅的,但由于突发状况时间有限就提前来了潮州,在牌坊街出门寻觅晚饭的时候发现了这家“瀛洲狮头鹅”,查了一下竟然是零差评餐厅,那还等什么呢,潮汕卤狮头鹅必须安排上!!!!!
这家店虽然不大,但明亮干净的明档就餐环境确实加分不少,进门左手边就是悬挂着一只只勾人食欲的卤鹅,其中一条目测三年以上的老鹅头更是惹人注目,颜色深棕,香味扑鼻,问了一下老板,“老鹅头今日售价只要999!”
在征得老板同意的情况下进入厨房拍照顺便交谈几句,老板非常热情,和我说产自澄海的狮头鹅在这里被传统技艺制作成潮汕卤鹅,从字里行间中深切体会到老板对自家卤鹅的强大自信,后厨也收拾的井井有条,非常干净,这一点在餐饮店来说很难得,确实值得称赞~
老鹅头太过奢侈,等下次组团来买上一条,潮汕卤鹅除了必选的粉肝,还根据老板推荐选了鹅肉鹅翅鹅肠,另外只需加十元,蔬菜例汤米饭任吃,简直太符合我的吃饭习惯了~
🌈「粉肝」🦢:
138RMB/份,老板怕我们吃不了,建议点半份就好,为老板点赞,鹅肝作为世界第三大美食,一直被世人推崇备至,瀛洲狮头鹅的粉肝入口一点也不比法式鹅肝差,口感更加丰腴醇香,细腻绵软,肥厚柔嫩,简直好吃到极致,将潮汕卤水的大咸大甜发挥的淋漓尽致,称其为肉中极品一点也不为过,搭配蒜泥醋还能起到解腻作用,好吃好吃好吃!!
🌈「鹅肉」🦢:
肉质并没有传说中那么的老而发柴,相反我觉得这里的鹅肉非常好入口,鹅皮脆弹,鹅肉紧实,卤制的非常入味,咸鲜适口,虽不能称之为“嫩”,但这种脂肪含量极低的鹅肉能做到如此口感确实不易~
🌈「鹅翅」🦢:
鹅翅含肉量不高,比起其他部位感觉卤味更重,个人感觉适合下酒,增添就餐乐趣,轻微咀嚼后齿颊留香,适合作为零食~
🌈「鹅肠」🦢:
鹅肠不像猪大肠,肠油必须清除干净,否则会大大影响口感,瀛洲狮头鹅的鹅肠处理的非常干净,爽脆有韧劲,蘸着卤水或是蒜泥醋都非常好吃~
🌈「鹅血」🦢:
个人感觉比鲜鸭血还好吃,气孔丰富,质地更加嫩滑,而且营养价值也比猪血鸭血更高,不错~
🌈「例汤」🦢:
当天是茶树菇炖排骨,材料十足,鲜香可口~
🌈「芋头蒸饭」🦢:
我一个人吃了四碗,这就足够表明一切了,我是爱米之人,只吃好米,瀛洲狮头鹅的米质颗颗饱满,晶莹剔透,无皲裂现象,蒸出来粒粒分明,米香浓郁,东北米无疑,搭配狮头鹅拼盘和「时蔬」简直是完美无瑕~
(这一大份狮头鹅五拼➕米饭鸡汤时蔬一共203,太超值了~)❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
果然不是所有卤水都能被称之为“潮汕卤水”,来南方这么多天,就是这一顿狮头鹅让我吃的最尽兴,扶墙都走不出去,潮汕卤狮头鹅已取代烧鹅在我心中的地位,老板如果看见这条评价,请留下您的微信,因为我当时吃嗨忘记加了,我要买鹅,帮我发顺丰。。。。
🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐「瀛洲狮头鹅」
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考拉_8087
2021-05-24 06:09
潮汕行之潮州第一餐,离所住的宾馆不远,于是走路过去。
进店后就看见几张长桌,已经坐满了当地的食客,听不懂他们在说些什么,从消灭鹅肉的速度来看,非常适合他们的口味。
我们点了狮头鹅套餐,在与餐厅师傅的交谈中又加了半个鹅肝。师傅看我拍照的样子,连声说:太忙了,没有时间好好码盘!很是歉意的样子。(小师傅普通话很标准,一度让我怀疑不是本地人,结果是我猜错了。)
套餐端上来了,盘中有鹅肝、鹅胗、鹅血、鹅翅膀、鹅脖、鹅掌、鹅肉、鹅头,还有一碗蚝油生菜、蒸好的米饭。所有的鹅物件处理得干干净净,味道也是相当的不错。
总体评价:不愧为实力派,真的好吃!强烈推荐!
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涵涵只为了吃
2021-05-22 21:20
「卤味拼盘」这里面有好几种套餐,两个人能吃的很饱,还送米饭,汤和小菜
「鵝肝」粉肝真的太太太好吃了,油而不腻,非常香,卤味渗入在肝里,一个人吃很多也不会腻
「时蔬」总之就是鲜,什么东西都很鲜
服务:
外地朋友可以加微信,冷链发货哦!真的值得
环境:
环境好干净整洁,小哥哥们服务也很好
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爱吃的猫
2021-05-22 16:39
在一个酒店的一楼,只有两张桌子,小巧玲珑,很干净。晚上不饿,两个人就单点了半份粉肝、一份鹅肠和一份鹅肉,粉肝是值得推荐的,和店家聊天,说一百只鹅里面有几只这样质地的鹅肝,口感滑嫩,确实跟普通鹅肝口感不一样,就是价格比较小贵,138/个,如图3⃣️,两个人点半份就够了,毕竟胆固醇高。鹅肉和鹅肠也还不错。
广东酒店
由 Agoda 提供
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一花悠世界
2021-05-08 21:12
话说天下潮菜,卤味为先,有着“无卤鹅不成席”之说。开启一场潮州美食之旅,又怎么能错过心心念念的正宗卤狮头鹅。
开初选餐厅时心头还有些许小忐忑,打了电话加了预约微信,正巧那天新华社美食之都摄制组,在店里拍摄向海内外介绍瀛洲狮头鹅,官方认证,有些小确幸。
店铺不大透着精致,三张长条桌永远满座,落座后点了两份八拼(掌/翅/肉/胗/肠/粉肝/头/颈)298元/份。鹅肝入口轻抿既化、肥厚香醇;鹅肠Q弹脆爽有嚼劲;鹅血嫩滑;主角c位鹅头咸香多汁;鹅翅越啃越香,停不下来。最赞的是处理的干干净净,两碟蘸料用于解腻刚刚好。
我们一行潮州七顿正餐,每一处必点卤鹅,讲句实在话,这家卤鹅是真心好吃,从上桌那一刻颜值在线,勾人食欲。
老板人不错,还展示了份999元/份三年狮头鹅,饱饱眼福吧。如果在家想吃还可以加微信快递解解馋。
同行伙伴称赞这家是潮州之行吃过口感最好的卤鹅,我也很少打这么高的评分,因为那滋味让我到家了还念念不忘。
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lanlan_7772
2021-06-17 00:03
逛牌坊街打卡瀛洲饭店的同时发现了这家附属的狮头鹅餐厅,原本只是进去参观一下,却被热情帅气的小哥哥圈粉,小哥哥超有镜头感,拿着狮头鹅各种部位边介绍边凹着各种造型让我们拍照📸
最终在他的推荐下买了鹅翅和鹅掌,没想到却成为这次潮州之行朋友一致公认味道最好的卤味,如果你来牌坊街一定不要错过这家餐厅哦,绝对不踩雷
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小y今天去哪里
2022-03-17 22:42
潮州住宿|性价比敲高的智能酒店干净舒服
朋友来潮州玩 物色了一圈住宿还是选了酒店🏨
才发现了一家去年才开的新酒店 🔍康铂酒店
-
设施比较新型 房间都是智能调控 还有机器人🤖️
环境很满意 落地窗🪟采光好 看夜景🌃很不错
床真滴很舒服很舒服~舒适度一百昏!
-
地理位置很棒 就在宝妮大厦 一站式服务[doge]
💁♀️楼下有同仁四季椰子鸡和潮livehouse 楼上还有健身房
酒店还有早餐供应 法式|中式美食🥣
一天都可以在这里安排的明明白白
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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立里泡泡
2023-04-18 02:26
潮州西湖
额……就……拍照走人😢没有特别之处 由于天气热 没有去踩船 (不是电动的 脚蹬式的)
毕竟能打卡的就几个地方 想着来都来了 不能错过
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小强哥下班旅行
2023-04-19 18:48
来潮州10个拍照机位让你五一刷爆朋友圈
就在前几天,我去了潮州🧳
虽然旅途只有2天,但这座古城的烟火气,着实让我着迷
也让我拍下很多照片去回忆
里面就有10张被朋友圈刷爆的照片
·
如果你五一也想来潮汕,我把这10个拍照机位整理给你
希望也可以帮你拍出惊艳朋友圈的旅行照📷
·
👣牌坊街
潮州古城里,绵延相连着22座石牌坊
上面的每个名字,都向人们诉说着潮州曾经的人才辈出
1️⃣机位📷韩景园9楼半的窗口
著名网红机位,可以拍到连绵的牌坊街
📌Tips:
1️⃣一定要使用相机200以上的长焦拍摄,手机和短焦拍不到
2️⃣请务必不要打扰到楼内的居民
·
👣广济楼
这座潮州古城中醒目的标志,已经矗立在这里600余年,依旧巍峨壮观
2️⃣机位📷广济楼脚下
利用广角向上拍摄,拍出雄伟气派的感觉
3️⃣机位📷东门街
利用东门街两侧的房屋作为延伸,拍摄出远处广济楼的雄伟
·
👣广济桥
始建于南宋的古桥,桥墩上精美的亭台,韩江上漂浮的浮船,见证着潮州的变迁
4️⃣机位📷桥头
在桥头,拍摄每座亭子的亭檐处,你会获得一个不一样的视角
5️⃣机位📷无人机(潮州限高120m)
在每天下午五点半的时候,可以通过俯拍,拍到“过河拆桥”
·
👣开元寺
四大开元寺之一,兴建于唐朝开元年间
这座1200余年的潮州古寺,仍保留着唐代的建筑痕迹
6️⃣机位📷正门门口
蹲下来拍摄开元寺的匾额
7️⃣机位📷屋脊
每一座屋脊也都有着很多工艺:雕龙画凤、金戈铁马,仿佛记录着许多故事
·
👣古城街道
潮州古城中行走,感觉时间仿佛仍停留在过去
围坐树下的老人、相互聊天的街坊,都让我感受到了这里的市井气息
让我很难放下相机,去记录在这里旅行的一点一滴
8️⃣机位📷义井巷(图9)
9️⃣机位📷上东平路(图10)
🔟机位📷义安路(图11)
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🛫交通
🚄高铁:潮汕站,坐市区专线大巴到潮州
🛫飞机:揭阳机场,坐机场大巴到潮州
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📌Tips
1️⃣潮州的景点主要集中在潮州古城,很方便,走马观花的话1天就可以逛完
2️⃣节假日期间人超级多,一定要合理安排好行程哦
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纪小宝
2021-07-07 18:50
必看!潮州一日游吃喝玩乐攻略~省时省钱!
🚄交通工具:从汕头到潮州,可以选择绿皮火车,一个小时左右的行程!( $ _ $ ):9.5元
🌅景点:牌坊街、广济楼、开元寺
💰费用:免费
✔ 牌坊街
牌坊街是潮州最有名的街道,位于市中心,似乎所有街巷都最终通向这里,自然是我们的第一站。街道很长,竖立着22块牌坊,每块牌坊记录一段辉煌的过去,纪念那些曾经“光耀门楣”的人。从街头走到街尾,几乎就可以吃遍潮州大部分种类美食。
✔ 广济楼
潮州古府城墙,始建于宋代,几经战火洗礼,早已不复存在。民国廿年(1931年)重修城墙,但在城市扩建时多被拆除,现仅存东面临韩江的古城墙,保存有四座城门,即上水门、竹木门、广济门、下水门,并建有城楼, 广济门城楼是 潮州 城的标志性建筑。建议晚上来看会更有感觉
✔ 开元寺
开元寺前身为荔峰寺,始建于唐代开元二十六年(738年),元代改为“开元万寿禅寺”,明代称:“开元镇国禅寺”,又称”镇国开元禅寺”,加额“万寿宫”,俗称开元寺一直沿用至今。以地方宽敞、殿阁壮观、圣像庄严、文物众多、香火鼎盛而名闻遐迩,为粤东地区第一古刹,有“百万人家福地,三千世界丛林”之美誉。整座寺院保留了唐代平面布局,又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术,香火鼎盛。
🥯美食:双生肠粉、老炳·七丛松甘草水果、冻草粿、乐宋堂奶茶
✔ 双生肠粉
这又是一家来得晚,就要排长龙的老字号肠粉店,在古树庙街附近~超级赞哦 特别是用米浆包裹的这层皮 很透薄 料足 !芝麻和沙茶双酱合并,风味更佳
💰价格:15元/份
⚠️Tips:建议先提前下单,之后询问店家大概需要等的时长,然后就可以去牌坊街逛~
✔ 老炳·七丛松甘草水果
自助式水果16元一斤,把新鲜水果用甘草汁腌制,口味酸甜,开胃助消化
💰价格参考:
8元/份,份量大概满足是2人尝鲜。
12-15/份,份量大概满足是3-4人尝鲜。
⌚️营业时间:9:00—23:30
📇地址:太平路七丛松2号之7,牌坊街头的位置
✔ 乐宋堂奶茶
要说潮州人气最旺的奶茶店
绝对就是乐宋堂了
作为一个资深奶茶爱好者
其招牌产品 鸭屎香奶茶
它的味道是极好的
口感很清爽,不会很腻甜度也刚刚好
💰价格参考:16~22元/杯
📇地址:牌坊街有好几家店,所以不用专门去找,看到就可以买啦~
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一只电耗子
2023-02-01 20:56
西马路确定不比牌坊街坑?
潮州一日游,先到了西马路,买了点小吃,两个春卷6r,两个麦粿9r,一盘粿卷10r,还行。但是别的就离谱了,问了一个糖葱薄饼10r(夭寿😅),一瓶油柑汁10r,12r,走到西马路和牌坊街中间一个小巷子的小店说一瓶15r。 牌坊街的都挂着标价,一个糖葱薄饼6r(还是比我家4r的贵点),油柑汁5r橄榄油柑8r,怎么这么一对比西马路还贵点#潮州旅行#
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潮州壹号国际酒
2021-08-09 19:44
在潮州,200元的酒店超乎我的想象️
🔴坐标:壹号国际🏨酒店
🏠:商务大床房35m²
🔴地址:潮州市湘桥区电信路与泰安路交叉路口
🏨酒店一共七层,每一层都能看到不规则彩色玻璃墙,带来不一样的视觉体验👍
酒店一共配备七种房型😊供您选择选择符合您的个性化房间。
·
🔆浴室干湿分离
🔆全屋智能家居
🔆智能音效控制灯光
性价比超高的🏨
你能相信只需要200➕❗️❗️就能入住吗🤭
潮州 · 壹号国际酒店(潮州人民广场店)
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食尚斌法_1102
2022-10-12 22:22
潮州出行~想不到这栋洋楼是蕞美民宿耶‼️
说到这栋四层洋楼,
在潮州这边仅存不多了,
翻新后作为酒店来说,
异域风情十足,
在现在这么多民宿和公寓情况下,
依旧能有差异性的特色在
地址:潮州市牌坊街东平路2号
木棉公馆
🦊房间还挺多的,
有机会入住顶楼更好,
因为自带一百多平的空中花园,
可以俯瞰古城,
这是很多后来新起酒店没能拥有的条件😘
🦊而且居然还拥有超大公共区域,
室内的休闲放松太需要了,
不愧有法式浪漫💕情怀在,
住在这里距离景点也很近,
因为就位于潮州老城内😁
🦊冲着这复古装修格调,
有机会可以住一晚的,
当然作为游客不影响住客情况下拍拍照📷还是可以的,
潮州 · 潮州宾馆
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爱吃的扭蛋机
2021-04-27 08:45
网红街边小店,店面不大,名气却很大,一对年轻夫妇在经营,来吃的主要是游客,我们中午到的时候已经没有原料了,排了下午四点半的号,下午如约到达的时候发现又排了好多人,太可怕了[囧]味道究竟是多么赞呢,吸引了这么多人慕名而来?
潮州的肠粉和广州不同之处就是潮州用的酱汁是芝麻酱,而不是酱油一类的,而且物美价廉,肠粉里的料特别足,双生的再一大特色恐怕就是火候刚好的溏心蛋了!蛋的确很绝喔!但是美中不足的就是酱汁太咸了,盖住了肠粉本身的味道
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不正大人
2021-05-11 00:18
⛩ - 三姨の小食店
五一假期高速免费,想吃一顿潮汕牛肉哈哈哈~兴冲冲和家人早上6点就从厦门自驾去潮州。到潮州也算玩过了几趟,一年没来开了好多好多新店~
在小红书上找攻略,好多人都提到三姨の小食店,哈哈哈,好可爱又特色的牌坊华夫饼,喜欢打卡的必须要买一个拍照。📍就在牌坊街上:(潮州)上东平路212号,位置不算难找,广济桥出来,往左拐,导航很精准。
本以为节假日需要排队,意外不用,而且出品很快。一个14块钱,和妹妹买了2个,就是为了一起合照哈哈哈。装修得挺温馨,店里还有茶类饮品等等的,五一天气太热了,刚好买个华夫饼,蹭个空调吹,店里还蛮多人在休戚。
除了造型可爱以外,刚出炉的华夫饼,脆脆的还算是挺好吃的。主要是颜值很高,跟牌坊街绝配!为了这块华夫饼都值得专门跑一趟了。
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小米碎碎念探店
2022-07-17 23:36
潮州探店|在牌坊街附近藏着一家轻奢酒店隐
和小姐妹来潮州玩,第一次来潮州过夜,朋友介绍说这家酒店很不错,我就定下了
〰️
这家酒店真的很方便,就在老城区的中心点,第二天去哪里玩都很近👍门面就有一只可爱的捂脸熊🐻很吸睛👀.进门是高级轻奢风.墙边还有壁炉的假焰火太细节。check in好就发现一楼居然还有洗衣房,太贴心了nice~
看了房间的设置发现亲子房的设置很少女心,所以我们选了亲子房。
🏠环境:
一般去酒店我第一时间就检查厕所和床,干净卫生是首选。
🚽:他家的厕所真的无敌了,好人工智能好美。那个智能马桶就一直自己自动操作(不过说实话我被吓到好几次哈哈哈)
厕所是干湿分离的,日常需要用到的东西这里都有准备好什么都不用带,就可以入住了很🉑️
🛏️:房间的空间很大,里面有两张床,大床粉色系,小床在隔间是榻榻米
全屋色调:粉粉嫩嫩的氛围席卷而来,这也太少女心了趴!🎀床旁边还有对粉色亲子椅带瑜伽球,太哇塞了
🪟超大落地窗可以看见路边的车水马龙‼
️
床旁边的桌子椅子区域,在那坐着摆拍都出片,以为去了咖啡☕️厅
酒店提供免费🆓洗衣房和停车场🅿️
距离各大景点都很近,如牌坊街开广济桥、潮州西 湖等,附近也有很多美食(新桥路、西新等) ~去哪都很方便 !
体验感很不错,下次还来这里☺️
🚗交通:
楼下有共享电动车🛵/公交车🚌或者叫滴滴都很方便.部分景点步行可到达👌
🏠店名:隐居
📍地址:潮州湘桥市永护路37号
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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大姐ming_1540
2022-09-07 16:50
潮州民宿|六居一宅
民宿挺靠近西湖公园,打车到潮州牌坊街也不远,大概10分钟车程而已。选择住这个民宿是被走廊的木窗户所吸引的。整间民宿都是古典设计,房间都有点日系风格榻榻米。真的觉得很漂亮的民宿,房间挺干净的呢,可能隔音差了一点点🤏
🧡民宿:六居一宅
📍 张厝池一横4号
潮州 · 六居一宅客栈
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星星_1873
2022-06-23 15:31
潮州民宿·藏在古城里的网红酒店隐居Hotel
🦋我又挖掘到一家各方面蛮赞的网红酒店🏨
就低调藏在潮州古城里,等待你的出现🤍
.
🟢位置优
酒店位置就在永护路,几大著名景点比如西湖公园、牌坊街、广济楼等等都在周边,出行也很方便
.
🔵颜值高
整体风格时尚新颖,很符合年轻人们的口味
酒店角落有很多熊🐻或场景设计,随手拍都好看✔️
.
🟡房型多
🈶简约双床房/温馨亲子房/城堡大床房/弧形大床房/投影浴缸房等等,总有一款是适合的~
(亲子房有独立星星房,看书区,好适合假期带上宝贝一起来潮州旅游入住💕)
.
⚫️设施全
我们选择的是浴缸房,除了浴缸🛁我们还用有一台投影仪,睡觉前看看喜欢的电影葛优躺放松一下,别提多惬意的了
在潮州多待了几天带了不少换洗衣服,也不用担心,因为有洗衣房,真的很方便❤️
.
🟠服务好
由于房型多,纠结好久,老板亲自领我们参观了几个房间再确定想要什么样子的房间,很有礼貌也很有耐心
就连打扫屋子的清洁阿姨也态度很热情,告诉我们酒店那些地方设计得漂亮,让我们去卡擦一下📸
.
⚪️停车快
🈶独立停车场,不怕找不到地方停车~
.
快带着你的姐妹们一起来打卡叭!👍
🏨:隐居HOTEL(牌坊街古城店)
📍:潮州永护路永信大厦37号
🈺:24h
🅿️:独立停车场
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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糖糖小日常
2022-10-06 11:49
潮州美食推荐!认准这些美食的名字!
玩的没啥真不知道推荐啥,吃的多少有些造诣,认准这些美食小吃的名字,保管你吃饱喝足!
主食类:肠粉、粿汁、砂锅粥、牛肉火锅、鱼生、猪杂汤粿条、糕果、牛肉粿条、鱼皮饺、卤鹅
小吃类:芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、无米粿、糯米猪肠、猪脚圈、笋粿、麦粿、春饼、蚝烙、粽球、浮豆干、菜头粿、反沙芋头
饮品类:草粿、豆腐花、清新丸、芝麻茶、、水果汁,甘草水果、鸭母捻、芒小将、油柑橄榄汁、炒冰、什锦冰、海石花
潮州三大商圈:大润发、卜蜂莲花、财富广场
潮州八景:有兴趣就看看湘子桥就行了
潮州三宝:建议不要买!
潮州手信:绿豆饼、腐乳饼、捞饼、豆方、豆hong?牛肉丸
逛吃就去牌坊街,上述街道和美食基本都在这一片能看到。去到牌坊街,不要沿着主街走(都是牌坊的那条街),绕进去各种小路,才能吃的便宜好吃的老字号。城墙下水门到广济楼那一段是可以上去的,随便走走,晚上可以看湘子桥灯光秀,吃吃喝喝的一天就这么过去了🤭
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潮青瓦下
2023-07-30 21:33
真诚推荐!!潮州本地人N刷的老字号美食合
本人在潮州多年吃下来,仍然n刷的多年老店!
位置📍直接搜索店名导航即可
–
🔸官塘老牌鱼生·生腌·砂锅粥·狮头鹅:这家鱼生的老板是官塘的,他家的鱼就是正宗的溪草鱼,都是鲜活的。他家的鱼肉材料总体来说就是新鲜,生切薄片多种佐料提味,再淋上特质酱汁一口下去好满足
–
🔸文香肠粉:以蚝油酱汁为特色的肠粉老板亲自炊煮,米浆是每日店内现磨的,米浆较稀,裸皮比较软糯,酱汁是特色,是用蚝油和酱油调制的,跟别家的比酱汁更清爽,辣椒更椒麻
–
🔸潮镇老尾牛杂:它们的汤真的超级鲜美,就算不加沙茶酱那些,你也会觉得这个牛杂味道非常够,牛丸弹牙配菜豆芽超级爽口配料除了香菜还有一小撮姜末挺惹味的,简直就是这碗汤的灵魂
–
🔸吧噗叭噗·昌黎车轮饼:这家车轮饼真的暴好吃,大概是全潮州最舍得放料的车轮饼了,现点现做料多到要溢出来,热乎乎的咬一口太治愈了,一定要认准昌黎路小学旁巷子里的这一家!
–
🔸枫春白粥:环境是大排档的形式,晚上真的是坐满人的,超级火爆的一家宵夜店~这里的餐品是全部摆出来的,喜欢吃什么就拿什么,菜色超级多,有现成的也有现炒的,一碗平凡的白粥搭配着几百种不同的配菜,白粥吃完可再续
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🔸胡荣泉鸭母捻、春饼:相传,以前胡荣泉店里有位姓郑的师傅手艺精湛,经他手做的鸭母捻洁白柔韧、入口甜滑,夏天还有冰的!清清凉凉非常解渴,刚炸出来的春卷真的yyds
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🔸潘记牛肉火锅:土生土长的我本人早就已经是这家牛肉火锅店的常客了,他家的牛肉都特别的鲜(还可以打电话预定你要什么部位的肉)牛是自己养的,从这家店只有十几桌坐不满到现在高峰期都是上百桌老板说做生意靠的是口碑要做到最好!
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🔸甘草世家:有甘草粉,没有糖浆,主要是水果很新鲜,买过至少五家甘草水果店,这家算是在潮州吃到最惊艳的
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🔸谢怀亮芝麻茶:作为一名士生土长的潮州人,从1块钱喝到现在的6块钱,最喜欢吃他家的黑芝麻茶,口感细腻,芝麻味也很浓!一定要点(没吃过杏仁的姐妹千万不要轻易尝试“杏仁茶”)
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以上都是我去的店或是从小吃到大的店🏠希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
祝大家在潮州玩得开心~
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蔡温柔
2023-04-28 17:08
我来潮州只办一件事...吃牛肉火锅!!!!
你一句想吃牛肉火锅了!
我便踏上去潮汕的火车🚄
来三天连吃三天了谁懂啊😭!!!
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阿蘅_7675
2023-04-22 22:23
潮州必打卡拍照夜景地|lr质感调色(附机位)
⛩ 夜·潮州府
砖红小巷,灯笼街梁🏮
怎么拍都好看!
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📍调色参考:图7️⃣-9️⃣
📷相机:佳能6D2+EF70-200
🎨后期:手机版Lightroom
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▪️基础调色参数:曝光+0.40,对比度-5,高光-100,阴影+100,白色色阶+12,黑色色阶+80,色调-10,饱和度-15,锐化+100
▪️曲线如图7️⃣ 所示
▪️颜色混合如图8️⃣ 9️⃣ 所示
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📍前期拍摄建议
夜景选大光圈镜头,避免更多噪点
有条件可用三脚架,低速快门拍摄
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📸机位
▪️图1 广济楼下马路红绿灯处,拉长镜头,以树荫做前景
▪️图2广济楼马路正对面,也是最多人打卡的点
▪️图4广济桥边沿河步道
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cc番泥啦啦
2022-06-22 14:25
潮州旅行高性价比新晋网红轻奢现代风酒店
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📍带我姐打卡家年轻化新颖潮流网红酒店我很爱
酒店装修非常用心 大堂复古挑高 🪞
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🧚色彩搭配的非常舒适🌈轻奢ins风
‼️地理位置超级方便~
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💌出乎意料这种装修性价比还很高 ~拍照妥妥出片率高👌🏻就在在潮州市区重点区域上 一出门便可以潮州最繁华商业街逛街吃小吃小店餐厅排挡很多~
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💿很多风格房型选择 ~住起来安静舒服不吵闹 环境新颖现代🚉
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每个门口都配了小灯照亮房门号
线条感设计不是一般好看 很多细节满分💯
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入门处🈶️个宽敞区域 超大 可以随便放东西
这里床超级舒服😌 圆形浴缸🛁超大 投影屏幕超清 .
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浪漫模式🔛开启 🛋️房进门空间足 拼色格调吸人眼球 还有一个可以看风景的窗台 简直浪漫 ~
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🛏大且舒服想在上面打滚的那种~枕头很舒服适合睡眠不好的我💤我可以在这里呆一天~
下午可以泡茶喝咖啡看电影批发软糯舒服差点睡着 ~
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还🈶洗衣房/烘干机/洗衣无压力
💿投影屏幕 浪漫一天从隐居开始~
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📀厕所科技感紫蓝色镜子很拉风 🎞功能性更强 还做成了好看的轻奢风~🧚仙女要住这种🏨的~
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-🏨店名 隐居🪅
位置:导航可达 古城店
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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吴懵懵
2023-05-23 11:03
来潮州!!西马路最详细的攻略在这里
图1️⃣️西马路走进去右手边,永记小食店:管煎必吃。各种粿建议你们选择一两样自己爱吃的和朋友一起分享就可以了。没有必要每一种都试。因为真的会很饱
斜对面的吴进平小食店:春卷、笋粿、有韭菜的季节可以吃韭菜粿 必点必点。
吴进平隔壁的小巷子进去到一半(图3️⃣)右边有一家老四麦粿(原味、芋泥、绿豆)买好后返回来继续小巷子进去会有一家豆腐丸汤,注意这家店只收现金。可以把买好的所有东西在豆腐丸汤那里一起吃,吃好了再出来西马路,继续往里面走。和吴进平同一边的会有一家林记,买他的菜头丸,如果你们实在太饱,我的笔记接下来会推荐另外一家本地人关顾的菜头丸。有时间可以去。西马路的左手边会有一家甘草水果,名字叫娇姐,也是老字号的甘草店啦选择你们爱吃的水果。必点青芒,吃完小吃后来上一点,真的不要太解腻。🥤🥤
有看到图二里面那一家李记小食店的也可以进去买酥饺吃,个人小时候非常爱的。里面都是芋头 咸香的。紧接着就是十八曲鱼饺啦,一碗分享就好。十八曲斜对面就是糖葱薄饼。买完接着往下面走就是惠来绿豆饼啦。和十八曲鱼饺同一边哦~
😊买玩绿豆饼直走一直到第一个十字路口。往左边走下去你们必打卡的潮涂记鸡翅就在这条路上。斜对面的鸡蛋仔也很好吃,买好了一直走下去到十字路口就是陈伟楠纪念馆和镇海楼啦。(附近昌里路小学有一家车轮饼,他们的geleto是全潮州最用心最好吃的,有机会你们一定要去吃,接下来我也回来出 必点开心果 焙茶和椰子哦)
😊如果你们选择在刚才西马路的十字路口一直走就是打卡麒麟墙的地方,走到前有一家囍心咖啡馆,必喝咖啡的宝子们可以选择进去坐一坐,14年开到现在的老咖啡馆啦。咖啡馆对面有一家晖儿炒冰,用筷子夹起来的水果炒冰不要太爽。我必点芒果酸奶、芒果百香和椰子哦 喝完咖啡吃完炒冰,你们就可以接着几步到路口。往右边走就是牌坊街啦
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红头船生腌
2023-06-19 10:37
潮州本地人爱去⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
整理了一些来潮州bi吃bi逛的😊
马上就到假期啦!要来潮州游玩的码住
住宿分享看后面图片噢👍
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嘉倚啦
2022-05-13 15:51
潮汕|潮州住进了清朝民宅 载阳客栈民宿
这是我第一次来潮州没想到如此有收获。
以前旅游总是去什么大都市 高级餐厅下午茶
这次来潮汕我真的感受到老城古宅中华历史的魅力
潮州有很多历史遗留的古迹 属实很难得
这次真的我就挖掘到了这个清朝民居载阳客栈。
现在这个作为民宿对外开放 感觉妥妥一个景点了!
超推荐你们入住 有很多名人和中央地方领导都在这里进行过参观和报道。
载阳客栈始建于清朝中期,很好地保留了原有的民居建筑结构,传统的“四点金”建筑风格像极了北京四合院。后院阁楼为清末骑楼二层建筑.
地理位置优越走出巷子后就到达潮州的旅游景点 牌坊街!
我们定这个民宿它每个房间都不大 可是足矣了
当晚我们定的价格是399 实话觉得很便宜啦
🏮位置:牌坊街载阳巷15号
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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潮州公交巴士
2022-08-09 12:55
⭐潮州旅游公交攻略 | 潮汕高铁站篇
⚠️目前K1线已取消,合并到K2线,
😯高铁站到23:40都有车回潮州市区!
🔴1、公交线路:K2线,105路(往高铁站方向可坐)
🟢公交站点和景点对应关系
1️⃣财富中心(南风里)、粤运中心站
——【粤运中心站】/【池湖路口】站
2️⃣西湖公园,西马路,古城
——【中心医院】站
3️⃣牌坊街(太平路),滨江长廊,广济桥,青龙古庙,古城——【南桥市场】站
4️⃣慧如公园、泰佛殿
——【慧如公园】站
5️⃣官塘牛肉火锅
——【陶瓷学院】站
✅查车在哪:车来了或者掌上公交,慎用地图软件查公交线路(有很多不准确的信息)
💰:上车跟司机说要到哪,等司机调完价格再支付!!到粤运中心站8块钱,到中心医院9块钱,到牌坊街9块钱,到官塘镇(牛肉火锅)12块钱。
❗️支付方式:
1️⃣刷码支付:支付宝乘车码或者微信小程序“城市通”(注意不是微信官方乘车码!)
2️⃣刷卡支付:岭南通或者带有“交通联合”标志的卡皆可
⏰车程:到粤运中心站40分钟,到汽车总站约50分钟,到中心医院55分钟,到牌坊街70分钟,到官塘镇80分钟。
🔴2、新线路:高铁潮汕站 —— 古城牌坊街,韩师
🚎:一人一座的大巴,全程只停【南桥市场】(牌坊街)和韩师,回程往高铁站加停“粤运公交公司”
💰:15元
⏰:全程60分钟左右,到牌坊街45分钟左右,比K2快
✅营运时间:
高铁潮汕站:8:00-15:00,17:00-18:00每半小时一班(节假日加班:15:30-16:30半小时一班)
韩师学子客运:7:30,9:30-16:30每半小时一班,(节假日加班:17:00-18:00半小时一班)
⚠️碎碎念:
1⃣️一看到车的时候一定要拼命招手!不然会被飞站!不限于跑到车道上招手喔!
❗在哪里下车一定要提前跟师傅说(妥当)or 报站报下一站的时候按下车铃(有可能不响)
2⃣️提供的时间表仅供参考,不一定准!!节假日都会有加班车,加班车一般只到南桥市场(牌坊街),不过韩江大桥!
3⃣️20点之后高铁站发车的班次都只到韩山师范学院,不去卫健学院
4⃣️ 回高铁站需进粤运公交总站里面乘车!地址就在潮枫路14号,❗不是汽车总站公交站牌!
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一筒_4777
2023-01-11 14:55
潮州古城牌坊街|性价比最高酒店
在潮州古城牌坊街住了两个晚上
一天是牌坊街旁边的民俗,老板态度很好,就是民宿隔音效果不是特别好
第二天就在希岸酒店。价格不贵,而且就在牌坊街旁边,开个共享小电动很快就到了。不得不夸,前台态度超级好!!!隔音效果好,酒店设施很智能,很新位置很大。而且双床房里一张床是睡得下两个人的,很喜欢!!四人旅行或者三人旅行定一间就很划算!!比起别的酒店很推荐这一家!
潮州 · 希岸酒店(潮州古城牌坊街店)
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米莉在玩
2023-07-18 17:33
潮州西马路最全美食路线来了不看后悔️
潮州美食千千万万,西马路美食占一半~
1️⃣西马路糖葱薄饼
来潮汕怎么能不吃糖葱薄饼呢?把三张薄饼叠摆成品子形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米,芝麻,再来点香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼
📍地点:湘桥区西马路210号
⏰时间:周一至周日 9点-22点
💰人均:5r
2️⃣永记小食店
咸蛋黄卷,春卷,芋粿,南瓜粿,笋粿,糯米猪肠,春饼,土豆粿,马蹄卷,黑/白芝麻粿,红豆酥等,种类多
📍地点:湘桥区西马路315号
⏰时间:周一至周日 11点-18点
💰人均:8r
3️⃣十八曲老二鱼饺
鱼饺,鱼丸,鱼面,四拼汤,鱼胶,鱼册,三拼什锦汤,墨鱼饼,炸云吞,炸馄饨等,一碗就能吃饱
📍地点:湘桥区西马路239号
⏰时间:周一至周日 10点-24点
💰人均:25r
4️⃣蔡伯糯米猪肠
口味独特,让你回味无穷的糯米猪肠,糯米软糯可口,但肠衣比较柔韧,嚼劲十足。整条糯米猪肠是咸口,上面却淋了蜂蜜,咸甜咸甜的,意外地很搭
📍地点:湘桥区西马路216号
⏰时间:周一至周日 8点半-20点半
💰人均:12r
5️⃣惠来绿豆饼
饼皮是多层,上面撒了芝麻,香气十足,里头是纯绿豆泥,不带皮的那种,比较甜,甜食控绝对不能错过,再来上一壶清茶,简直完美
📍地点:湘桥区西湖街道西马路178号慧如图书馆
⏰时间:周一至周日 8点-22点
💰人均:13r
6️⃣南门谢记
吃太多美食有点腻怎么办?当然是来杯油柑汁,入口有点酸涩,后面又有点甘甜,特别解腻,上头,轻松应对各种“油”物
📍地点:湘桥区西马路70号-3号
⏰时间:周一至周日 9点半-22点半
7️⃣卤鹅先生
来潮汕,怎么能不吃卤鹅,鹅肉,鹅头,鹅胗,鹅翅,鹅粉肝,鹅肠,鹅掌,卤水鹅血,卤香味浓,且特别入味
📍地点:湘桥区西马路69号
⏰时间:周一至周日 10点-22点
💰人均:40r
8️⃣老四麦粿
有两种馅的麦粿,芋泥馅and豆沙馅,外皮酥酥软软的,还带有点颗粒感,里面的馅十分饱满,一口下去特别好吃
📍地点:湘桥区西马路306号
⏰时间:周一至周日 14点半-17点半
💰人均:5r
9️⃣老番客甘草水果
想夹什么就夹什么,主打一个水果自由。还有鲜榨水果汁,榴莲牛奶沙冰,夏天解渴的秘密武器
📍地点:湘桥区西马路牌坊街
⏰时间:周一至周日 10点-21点半
💰人均:16r
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