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  一花悠世界 2021-05-08 21:12

  话说天下潮菜，卤味为先，有着“无卤鹅不成席”之说。开启一场潮州美食之旅，又怎么能错过心心念念的正宗卤狮头鹅。
  开初选餐厅时心头还有些许小忐忑，打了电话加了预约微信，正巧那天新华社美食之都摄制组，在店里拍摄向海内外介绍瀛洲狮头鹅，官方认证，有些小确幸。
  店铺不大透着精致，三张长条桌永远满座，落座后点了两份八拼（掌／翅／肉／胗／肠／粉肝／头／颈）298元／份。鹅肝入口轻抿既化、肥厚香醇；鹅肠Q弹脆爽有嚼劲；鹅血嫩滑；主角c位鹅头咸香多汁；鹅翅越啃越香，停不下来。最赞的是处理的干干净净，两碟蘸料用于解腻刚刚好。
  我们一行潮州七顿正餐，每一处必点卤鹅，讲句实在话，这家卤鹅是真心好吃，从上桌那一刻颜值在线，勾人食欲。
  老板人不错，还展示了份999元／份三年狮头鹅，饱饱眼福吧。如果在家想吃还可以加微信快递解解馋。
  同行伙伴称赞这家是潮州之行吃过口感最好的卤鹅，我也很少打这么高的评分，因为那滋味让我到家了还念念不忘。

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  过你过的时间 2021-05-17 10:23

  卤水也是潮州之行的打卡单上内容之一。在古街上闲逛，依着点评的推荐找到瀛洲狮头鹅。三个人，选了4拼，说够吃了~然后我们又加了一个粉肝。拼盘套餐里配了米饭和青菜。鹅肝绵软醇香，🈶入口即化的口感，蘸上酱汁，很惊艳。鹅掌和鹅翅也很入味，更主要的是食材处理收拾得很干净，吃起来很舒服。卤水的味道咸淡适中，肉质也算鲜嫩，还是很不错的。我记得打车的时候，潮州司机说，吃鹅要吃头，翅膀，和脚。这次错过鹅头，下次再补上。

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  考拉_8087 2021-05-24 06:09

  潮汕行之潮州第一餐，离所住的宾馆不远，于是走路过去。
  进店后就看见几张长桌，已经坐满了当地的食客，听不懂他们在说些什么，从消灭鹅肉的速度来看，非常适合他们的口味。
  我们点了狮头鹅套餐，在与餐厅师傅的交谈中又加了半个鹅肝。师傅看我拍照的样子，连声说：太忙了，没有时间好好码盘！很是歉意的样子。（小师傅普通话很标准，一度让我怀疑不是本地人，结果是我猜错了。）
  套餐端上来了，盘中有鹅肝、鹅胗、鹅血、鹅翅膀、鹅脖、鹅掌、鹅肉、鹅头，还有一碗蚝油生菜、蒸好的米饭。所有的鹅物件处理得干干净净，味道也是相当的不错。
  总体评价：不愧为实力派，真的好吃！强烈推荐！

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  lanlan_7772 2021-06-17 00:03

  逛牌坊街打卡瀛洲饭店的同时发现了这家附属的狮头鹅餐厅，原本只是进去参观一下，却被热情帅气的小哥哥圈粉，小哥哥超有镜头感，拿着狮头鹅各种部位边介绍边凹着各种造型让我们拍照📸
  最终在他的推荐下买了鹅翅和鹅掌，没想到却成为这次潮州之行朋友一致公认味道最好的卤味，如果你来牌坊街一定不要错过这家餐厅哦，绝对不踩雷

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  爱吃的猫 2021-05-22 16:39

  在一个酒店的一楼，只有两张桌子，小巧玲珑，很干净。晚上不饿，两个人就单点了半份粉肝、一份鹅肠和一份鹅肉，粉肝是值得推荐的，和店家聊天，说一百只鹅里面有几只这样质地的鹅肝，口感滑嫩，确实跟普通鹅肝口感不一样，就是价格比较小贵，138/个，如图3⃣️，两个人点半份就够了，毕竟胆固醇高。鹅肉和鹅肠也还不错。

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

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  無食不歡 2021-04-03 15:36

  天下第一卤——潮汕卤狮头鹅⎮瀛洲狮头鹅本来是打算去澄海吃卤鹅的，但由于突发状况时间有限就提前来了潮州，在牌坊街出门寻觅晚饭的时候发现了这家“瀛洲狮头鹅”，查了一下竟然是零差评餐厅，那还等什么呢，潮汕卤狮头鹅必须安排上！！！！！
  这家店虽然不大，但明亮干净的明档就餐环境确实加分不少，进门左手边就是悬挂着一只只勾人食欲的卤鹅，其中一条目测三年以上的老鹅头更是惹人注目，颜色深棕，香味扑鼻，问了一下老板，“老鹅头今日售价只要999！”
  在征得老板同意的情况下进入厨房拍照顺便交谈几句，老板非常热情，和我说产自澄海的狮头鹅在这里被传统技艺制作成潮汕卤鹅，从字里行间中深切体会到老板对自家卤鹅的强大自信，后厨也收拾的井井有条，非常干净，这一点在餐饮店来说很难得，确实值得称赞～
  老鹅头太过奢侈，等下次组团来买上一条，潮汕卤鹅除了必选的粉肝，还根据老板推荐选了鹅肉鹅翅鹅肠，另外只需加十元，蔬菜例汤米饭任吃，简直太符合我的吃饭习惯了～
  🌈「粉肝」🦢：
  138RMB/份，老板怕我们吃不了，建议点半份就好，为老板点赞，鹅肝作为世界第三大美食，一直被世人推崇备至，瀛洲狮头鹅的粉肝入口一点也不比法式鹅肝差，口感更加丰腴醇香，细腻绵软，肥厚柔嫩，简直好吃到极致，将潮汕卤水的大咸大甜发挥的淋漓尽致，称其为肉中极品一点也不为过，搭配蒜泥醋还能起到解腻作用，好吃好吃好吃！！
  🌈「鹅肉」🦢：
  肉质并没有传说中那么的老而发柴，相反我觉得这里的鹅肉非常好入口，鹅皮脆弹，鹅肉紧实，卤制的非常入味，咸鲜适口，虽不能称之为“嫩”，但这种脂肪含量极低的鹅肉能做到如此口感确实不易～
  🌈「鹅翅」🦢：
  鹅翅含肉量不高，比起其他部位感觉卤味更重，个人感觉适合下酒，增添就餐乐趣，轻微咀嚼后齿颊留香，适合作为零食～
  🌈「鹅肠」🦢：
  鹅肠不像猪大肠，肠油必须清除干净，否则会大大影响口感，瀛洲狮头鹅的鹅肠处理的非常干净，爽脆有韧劲，蘸着卤水或是蒜泥醋都非常好吃～
  🌈「鹅血」🦢：
  个人感觉比鲜鸭血还好吃，气孔丰富，质地更加嫩滑，而且营养价值也比猪血鸭血更高，不错～
  🌈「例汤」🦢：
  当天是茶树菇炖排骨，材料十足，鲜香可口～
  🌈「芋头蒸饭」🦢：
  我一个人吃了四碗，这就足够表明一切了，我是爱米之人，只吃好米，瀛洲狮头鹅的米质颗颗饱满，晶莹剔透，无皲裂现象，蒸出来粒粒分明，米香浓郁，东北米无疑，搭配狮头鹅拼盘和「时蔬」简直是完美无瑕～
  （这一大份狮头鹅五拼➕米饭鸡汤时蔬一共203，太超值了～）❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
  
  果然不是所有卤水都能被称之为“潮汕卤水”，来南方这么多天，就是这一顿狮头鹅让我吃的最尽兴，扶墙都走不出去，潮汕卤狮头鹅已取代烧鹅在我心中的地位，老板如果看见这条评价，请留下您的微信，因为我当时吃嗨忘记加了，我要买鹅，帮我发顺丰。。。。
  🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢🦢
  
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐「瀛洲狮头鹅」

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  涵涵只为了吃 2021-05-22 21:20

  「卤味拼盘」这里面有好几种套餐，两个人能吃的很饱，还送米饭，汤和小菜
  「鵝肝」粉肝真的太太太好吃了，油而不腻，非常香，卤味渗入在肝里，一个人吃很多也不会腻
  「时蔬」总之就是鲜，什么东西都很鲜
  
  服务：
  外地朋友可以加微信，冷链发货哦！真的值得
  环境：
  环境好干净整洁，小哥哥们服务也很好

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  绵绵酱牛肉 2022-05-12 16:13

  潮州酒店｜百元入住智能轻奢高性价比酒店️小姐妹来潮州玩 定了这家酒店被狠狠的夸了
  预算不高又想住的好的宝子们‼️
  快来吃了这波安利✔️性价比超高✔️
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  整个酒店装修风格很简约大气 灯光明亮
  我定的是高级大床房 人均100➕即可入住
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  ▪️房间智能声控高级轻奢风
  ▪️入住就送免费自助早餐 西式中式都有
  ▪️还有健身房和休闲娱乐设施
  ▪️洗漱用品等等都很齐全
  ▪️干湿分离 智能马桶
  ▪️智能LED补光镜和免费洗衣机房
  ▪️入住提高免费地下停车场停车
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  吃喝玩乐一条龙 地理位置优越☑️
  晚上还可以到楼下潮livehouse喝酒🍻听歌
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  🏨：康铂酒店
  📍：新洋路418号宝妮大厦1楼

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  潮州 · 康铂酒店（潮州古城西湖店）
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  阿狸_2515 2023-08-10 12:02

  潮州本地人吐血整理的1⃣️2⃣️家牛肉火锅店【市区✨潮州市区很小】
  1️⃣️官塘兄弟牛肉火锅店(莲云店)🏠。空间大装修好📸拍照好看。3层300多桌，包厢可招待贵宾。明厨新鲜现切肉嫩。🐂肉29r/盘，汤底20r小贵。一定要吃牛肉丸🤩好吃得很明显💗湿炒牛肉粿条，小吃种类多。
  2️⃣龙兴牛坊🏠。本地人会吃的店。紧挨兄弟莲云店，装修普通。性价比高。现在口碑褒贬不一，主要服务问题。个人去吃感觉还好。
  3️⃣生记官塘牛肉(新洋店)🏠。本地人会吃的店。有特色牛腩煲。
  4️⃣粤兴牛坊🏠。市区老牌牛肉火锅。从初中吃到大学，招待过外地同学👬。性价比高，装修一般。肉正常水平。
  5️⃣元兴牛坊🏠。朋友带去，肉中规中矩，不算惊艳但也还行。吃的都是本地人👬老板热情。
  ——
  【官塘✨潮州牛肉发源地】
  1️⃣️官塘兄弟牛肉店(官塘总店)🏠。兄弟原始店，环境一般，建议晚餐吃，部分室外桌，广东的暑假真的很热。🥩肉好吃😋脍炙人口。比较远早点去。价格和市区一样。
  2️⃣潘记牛肉火锅🏠。肉新鲜，切得较厚。牛筋丸好吃些。牛腰子蘸沙茶酱。沙茶酱偏干，可舀点汤底拌开。远，大排档风，肉实惠25r/盘，汤底贵25r。
  3️⃣有间牛肉店🏠。兄弟排不上就去有间，距离800m，老店，有朋友比较喜欢有间。
  4️⃣牛顺牛肉火锅🏠，小时候家人会带去的店，当时坐车觉得好远。好吃。
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  【沙溪✨近机场高铁】
  1️⃣️老猫牛肉火锅(沙溪店)🏠，沙溪老店，肉不错，粿条好吃。两层楼100多台桌，装修一般，大排档风。距潮汕高铁站和揭阳机场近。
  2️⃣沙溪海记牛肉店·牛肉火锅(中明路店)🏠。隔壁是老猫，肉30r/盘起，五花趾40r/盘。场地大装修一般。肉还行，分量足。菜头粿外酥里嫩。价格贵一点。适合作为离开潮汕前吃牛肉火锅的选择。
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  【牌坊街✨景区】
  1️⃣️阿彬牛肉火锅🏠。装修有潮汕文化氛围📷古色古香出片好看。相比传统牛坊，菜品新颖，搭配很多潮汕小吃，是花了心思的。🐂肉好吃，特制沙茶酱7：3配芝麻酱好吃。价格比外面牛坊贵了一倍💰几乎全网都说贵得离谱。但多少也能理解，毕竟在20年前，阿彬首店南较路店，在潮州就已经属于价格偏高但好吃有格调的店。这些年阿彬的品牌意识强，逐渐做大做规模。追求体验感和无视价格的姐妹可以去尝尝。怕人多就避开景区。想吃传统类型还有很多。

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  媛媛是只小圆兔 2021-01-03 21:13

  小圆兔游记O(∩_∩)O
  🌸甲第坊即甲第巷。长不足200米的甲第巷，集中了数十座大大小小的明清宅院。现如今除了私人住宅，还有茶居、展览馆，民宿之类。
  🌸潮州市民居文化展览馆和民间艺术陈列馆都在甲第巷里。
  
  🌾‘猷、灶、义、兴、甲’，一句话概括了潮州城古民居的精华。这几条街巷位于古城中南部，成并列状一字排开，是古代潮州城仕宦商贾望族聚居之地，至今仍保留明清街巷格局和大量古民居。
  🌾甲第巷由于宅院最为豪华气派，于是有了“甲第”之名。“大夫第”、“资政第”、“儒林第”这些颇为大气的匾额，显示出当年大屋主人的荣耀家史和高贵地位。

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  厢子_9161 2023-01-31 17:56

  潮州旧府衙镇海楼夜景绝美必打卡景点之一😯潮州镇海楼（旧府衙）是潮州古城旅游的重要地标！！！附近还有✔️👉🏻南园，✔️👉🏻潮州影剧院，都是来这里必打卡的地标之一！
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  👏👏👏激光投影秀👏👏👏
  镇海楼投影内容共分为四个篇章：
  1️⃣“山水宋城·千年神韵”
  2️⃣“雄镇海疆·向史而新”
  3️⃣“百猴同庆·古城荣耀”
  4️⃣“四海归心·盛世欢腾”
  镇海楼亮灯时间为18:00至23:00
  激光投影秀于20:00至20:30展出
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  知多点🎉🎉🎉
  潮州府有着“一府管九县”的历史。据学者考证，镇海楼是潮州府府衙的谯楼，东北向。
  谯楼就是府署的大门，明洪武二年（1369年），原建在金山的府署迁到“新街头之北”（即现在的文化公园一带），并在昌黎路建起了镇海楼。
  作为府署的大门，镇海楼是府署的配套设施，也是城内的最高点。
  仅次于以广济楼为首的城墙的第一道城防防线，镇海楼是府署的第二道防线，城防的意义重大。
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  💙镇海楼地址：潮州市昌黎路文化公园
  ❤️交通提示：开小摩托需要寄存也可以在附近找地方寄，现在治安好，也可以不用。开共享应该进不来古城区，这个要注意哦~

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  一叶_2317 2023-03-30 18:47

  潮州土著攻略之牌坊街（部分）姜将江桨~
  上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
  这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
  📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名，出品的肠粉中规中矩，肠粉皮软糯q弹，花生酱，很本土儿时味道的一家店
  📍七丛松甘草水果:老字号，小时候逛大街（牌坊街）会缠着老妈买一些，然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ，可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
  📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店（吃了一个正月的旁派，上火了哈哈）下火凉茶，广东人鉴定器。建议马克，返程前来一杯
  📍虾卷:真的很香酥，外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒！（蔡某记态度恶劣不再推荐）
  📍厚刀手信店:与厚记是一家的，分房各自经营在牌坊街上面很常见，下次给大家介绍一下（挖个坑）各种潮州传统饼食都有，以甜口跟咸香两种口味为主，由于大部分是糖跟猪油制作，保质期比较短，可以在返程之前买来做手信，价格便宜，潮州月饼（朥饼），肚脐饼，油索，腐乳饼，宝斗饼都是很不错的哟
  📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在，虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
  📍粿汁皮，干面（义井市场边）:手工制作，粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序，口感q弹有嚼劲，煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
  📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店，可惜现在竹笋还没上市，这家店的竹笋粿超级好吃的！4月来必吃👍
  📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤，后来搬到来龙庵旁边了，从牌坊街砖亭巷进，直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了（下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了）
  每天就熬那么两锅汤，调味很简单也很惊艳，没有故意或者不小心保留猪杂的味道，再点一份糯米猪肠yyds！食量不大的两个人一碗汤20r，食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
  最后的最后说一句，有人说牌坊街上面的东西不要吃，其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店，也有很多用心做美味的新店，给大家安利的也都是我们自己认可的店，众口难调，我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^

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  银河塔莉 2023-05-14 13:07

  高铁站🚄：潮汕站，离潮州市区二十公里，可以打车（但没必要）
  公交版：出站按指示牌到公交站点，有k2可以直达市里，票价几块钱，车程一个多小时（不推荐）
  
  ✅旅游专线（高铁站—牌坊街）直达，票价15，车程30多分钟（亲测），差不多每半点和整点发车。车开到牌坊街会让乘客下车，直接开始逛吃就可以啦

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  阿劫呀 2021-02-13 08:36

  潮州旅游景点本地人最全攻略来咯🌟牌坊街 : 现有二十三座，每一座都有各自的故事。分别是四进士坊、文宗方伯坊、状元坊、圣朝使相坊、理学儒宗坊、柱史坊、三世尚书坊、宗伯学士坊、盛世元凯坊、少司马坊、诰敕重封坊、侍御坊、两京科道坊、台省褒封坊、大理少卿坊、吴楚重镇坊、赐锦重光坊、秋台坊、木天人瑞坊、大理司平坊、七俊坊、恩光洊锡坊、十相留声坊。
  🌟湘子桥 : 需要买票。潮州韩江上有一座桥，叫湘子桥，又叫广济桥。桥上有方形亭、三角亭、六角亭、扇形亭。亭子的横匾和竖柱上还有书法。横匾上是亭台楼阁的名字~晚上会有灯光秀~(具体时间需要关注发布)
  👏🏻广济桥西墩接近浮桥的桥头屹立着一只鉎牛哦，一定要去看看！！！
  👏🏻作为潮州人应该都知道这样一首顺口溜 : 潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲，廿四楼台廿四样，二只鉎牛一只溜。
  🌟潮州西湖 : 免费🆓。具体看主页上一篇介绍~
  🌟海阳县儒学宫 : 需要买票。海阳县儒学宫俗称学宫、红学，始建于宋，明初重建，历代屡有增修，成为一座规模宏大、保存较完整的古建筑群，于1989年被广东省人民政府公布为广东省文物保护单位。里面有孔子的雕像🗿哦！！！
  🌟许驸马府 : 需要买票。是北宋宋英宗皇帝之女德安公主之驸马许珏的府第。是全国唯一一座建在京城之外的驸马府。
  👏🏻府内很多房间里，都开辟为潮州民俗民居展，陈列着各种潮州建筑模型，还有文字介绍，比如“下山虎”、“四点金”、“四马拖车”等。还有潮州婚俗展、出花园。
  🌟载阳茶馆 : 需要买票。坐在茶馆喝茶聊天、观赏潮剧、听潮人讲古是一种享受~
  🌟潮州府城 : 在井上抹茶的入口处，好多都过来这里打卡拍照呦，很不错，好出图！！！
  🌟开元寺 : 1300年历史，来了潮州一定会去上香。泰佛殿也有很多人去打卡拍照！！！
  🌟其实潮州还有其他一些景点没打卡，下次有空再去吧👋🏻👋🏻

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  Adeladie 2020-12-04 03:10

  🌤初次游玩潮州 感受这里當地特色风情。
  人生总要有场说走就走的旅行~趁年轻，💁‍♀️跟朋友四处去浪，反正有大把时光不该就此浪费💭
  🏡酒店:选择了潮州载阳客栈这家名宿值得尝试一住，里面保留了传统建筑风格，院子里可以喝茶闲聊生活实在太安逸，房间跟院子里得卫生也是妥妥当，相比来说让人住的非常舒服。🌟✨
  🍃🍃广济门城楼许驸马府开元寺泰佛殿 广济桥潮州，潮州算是一个挺古老的城市了。潮汕地区特别多的小巷子，路痴的人可能进得去出不来了！我们也不例外……去的地方太多没有一一例出来，全程靠的是导航🧭带路指路！途中走过许多當地特色得景点，感受到文物古迹，美食文化。潮州的小巷很有特色，有点民国时期的味道，墙角还长了些青苔，岁月的气息显得更加浓厚了🐾🐾
  🔜🔜牌坊街潮州阿彬牛肉火锅(牌坊街分店)各种特色小吃应有尽有，例如:潮州牛肉丸，蚝烙 ，糖葱薄饼，鸭母捻，咸水粿，肠粉，糕烧番薯芋，阿彬牛肉火锅，甘草水果等等各种美食.....🌟🥙🍡🍲

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  潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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  小y今天去哪里 2022-09-29 00:22

  潮州住宿·牌坊街这家古色古香的客栈绝了最近亲戚来潮州玩 我先给他们探探风看看牌坊街附近客栈～逛到这家🔍牌坊雅居客栈 一眼进去 确定过眼神📻就是我喜欢的样子！！
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  这种古色古香的新中式风格 又带着我们潮汕特有的建筑特色 谁看到都会被折服吧🤎
  果然我的叔叔阿姨都很满意～连住了几晚都舍不得走hhh！直夸我眼光好🤪
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  这家的院子 特色满满 舒适度满分
  📜石桌 木椅 绿植 天井
  晚上坐在那里纳凉喝茶🍵看星星 惬意极了旁边仙气飘飘 地下的水池还有乌龟🐢锦鲤
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  多个房间可以选择
  叔叔阿姨家两个小妹妹 给他们一家人安排了🍊橙花家庭套房 loft复式设计 两个大床 四个人刚刚好～
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  总之是很满意的一家客栈啦！旅游的宝子们冲鸭！
  📜：潮州牌坊雅院客栈
  📍：湘桥区太平路灶巷36号
  🔖：人均90+

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  潮州 · 潮州牌坊雅院客栈
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  庞庞焉 2023-08-19 10:51

  潮州一日游｜不「潮」不用花钱牌坊街一带物价不低，毕竟是热门景点，能理解，该吃吃该喝喝。我还巴不得所有景点都收费呢，这样可能就不会这么挤了嘤嘤嘤……
  
  以及，暑假劝退！当天我一到潮州，马上收到了气象台发来的高温橙色预警「大礼包」：受台风外围下沉气流影响，预计白天最高气温将升至37℃以上……
  
  📍潮州古城
  🅿️停车别想了
  📷索尼A7C➕腾龙28-200
  🎨Lightroom
  👣韩文公祠→广济桥→开元寺→牌坊街
  
  1️⃣韩文公祠
  ⏰08:30-17:00，周一闭馆（法定节假日除外）
  💰免费，当场预约
  私心最喜欢的点，一方面缘于韩愈的滤镜，另一方面缘于依山而建、层叠有致的格局：既能近距离观赏屋顶嵌瓷，又能鸟瞰韩江。缺点是周边没有很理想的地方供人叹空调、吃东西，所以更适合拿它做起点，这样过了桥就能在牌坊街找家铺子歇脚了。当然了，如果就住牌坊街的话，游玩顺序就随意了，实在累的话打车就好！
  
  2️⃣广济桥
  ⏰有点复杂，可自行查阅美团
  总之下午四点前上桥比较稳妥。想上城楼观赏灯光秀的话要尽早到达位置，反正我优哉游哉吃了个晚餐后没挤上去……（拥挤程度是踩踏级别的）
  💰20元
  中国四大古桥之一，世界上最早的启闭式桥梁。整座桥横跨韩江，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，其中最有意思的当然就是昼连夜断的浮桥：由十八只木船横向并排连成，人人人人人走在上面一点不晃。
  
  3️⃣开元寺
  ⏰上午：07:00-12:00（11:00停止入场）
  下午：13:00-17:00（16:00停止入场）
  💰免费
  很美，但人多到——我只能说「香火鼎盛」。
  
  4️⃣牌坊街
  有榜眼和状元牌坊，没有探花！但我真希望有啊！小李飞刀李寻欢可不就是探花郎么？！又好听，又有种不顾第一名和第二名死活、笑傲江湖的松弛感。
  
  里面分布着一些小小展馆，还藏着南园和颐园两座袖珍园林，素雅精巧，不要错过。饮品喝了一些，但只记住了静食新茶饮研究社（开元寺出来的十字路口附近），因为满大街都是鸭屎香（没有说鸭屎香不好的意思），这家居然有我最爱的红茶……
  
  古城随便一条巷子都挺有味道的，时间充裕的话就再逛吃一天吧，多品一品。西湖公园和泰佛殿我都没能打卡呢。除了热炸，其他都好:)

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  栋栋同学 2022-04-02 12:18

  潮州日式民宿|可泡澡还有免费和服体验！完全就是动画里的日式住宅！温馨舒适的调调🎐
  全木质的装修看起来敲有质感
  暖黄色的灯光💡+藤编榻榻米🪑
  晚上打开天窗还可以数星星✨✨
  ——
  【房间】
  三房一厅两卫的格局
  主卫有浴缸可泡澡🧖🏻‍♀️
  三间房的床都是1.8米的榻榻米🛏
  客厅长桌上有精致的茶具🍵
  还有不同款式的和服👘可以穿
  ——
  【位置】
  位于湘桥区立信路中段📍
  位置很好找
  楼下是一个免费停车院子🅿️，地方很宽阔，平时坠怕倒库和侧方停车的我竟然也能顺利停进去哈哈，实在不会停车的姐妹还可以求助保安👮🏻‍♂️
  交通也便利，开十分出钟就到牌坊街⛩了
  ——
  【酒店】
  🏨酒店：西尔蒙酒店（潮州古城店）
  🅿️停车：有停车场
  💃服务：自助洗衣房、提供茶水

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  潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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  阿越在路上 2023-03-13 01:01

  潮州广济桥|中国四大古桥之一广济桥，俗称湘子桥，是中国四大古桥之一。被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”
  
  地址：潮州市广济桥
  全长：518米
  游玩时长：1小时左右
  开放时间：
  周一至周五10:00至16:30(16:00停止售票）。
  周末及节假日9:00至17:30(17:00停止售票）。
  票价：20元，现场购买，60岁以上老人凭身份证免费。
  
  📷一些看点：
  “过河拆桥”：下午闭桥后会开始挪动浮桥，中间开启出来给到往来的的船只通行。
  灯光秀：晚上20:00和21:00各有一场灯光秀，时长10分钟。
  观赏位置：滨江长廊的桥两边都可以观看
  
  这周末和朋友一起游玩广济桥，恰巧碰到在维护桥墩作业，在桥上观摩了一下，看到起重机将一块水泥块放进水底后，还需要有工作人员潜水下去指导位置，上面操作起重机的人员再进行调整，整个过程要20多分钟，感叹现代造桥和维护桥梁都十分不易，很难想象古时候的人民怎么完成这些工程的。
  
  🔅湘子桥的一些时间线：
  南宋乾道七年（1171年）开始建造；
  明朝嘉靖九年（公元1530年）形成“十八梭船廿四洲”的格局；
  1958年进行加固维修，并拆除了十八梭船，改建为三孔钢架及两处高桩承台式桥梁；
  2003年10月开始进行全面维修，总体按明代风格为修复依据，功能定位为旅游观光步行桥；
  2007年竣工，同年9月正式对游客开放。
  
  🔅广济桥全长518米：
  东边梁桥长283.35米，有桥墩12个和桥台一座，桥孔12个；
  西边梁桥长137.3米，有桥墩8个，桥孔7个，石梁宽5米。
  中间浮桥长97.3米，由十八只木船连接而成。
  
  🔅民间传说
  “仙佛造桥”：唐代韩愈来潮州后，为了沟通两岸，请他的侄孙韩湘子等八仙与潮州的广济和尚分东西斗法造桥。由于中途法力失效，致中间一段未能连接，由广济和尚用禅杖和八仙之何仙姑用莲花化作巨缆和十八只梭船连接起来，因此分别称桥名为“湘子桥”和“广济桥”。
  
  🔅童谣
  潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲。
  廿四楼台廿四样，两只鉎牛一只溜。

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  沙橙美食_6806 2021-04-26 18:13

  潮州寻味 | 西马路咸蛋黄卷, 6元一根!👉🏻店面：永记小食店
  🏠地址：潮州市湘桥区西马路315号
  🈺营业时间：9：00-18：00
  💰人均：8元
  跑那么远去潮州就是为了吃这个咸蛋黄卷，我们也是很勤快了，一卷6元，有点小贵，看着内馅满满的咸蛋黄，也就只能说：“好吧。”
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  小店开在西马路路口的第一家店面，小小一个很容易被忽视，以前是没有招牌的，现在搜永记小食店就能找到了。
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  店门口的摊位上摆着各种各样的潮汕传统小吃，都是老板娘自己手工制作的，琳琅满目，都可以混拼，一个起卖。因为我比较喜欢吃咸口的东西，所以除了咸蛋黄卷，还额外点了芋头粿，卷煎，和一个阿姨帮我拿错的芋泥酥，本来点的是玉米酥的。
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  满满一盒的炸物，花费15元，足够两个人分享了，实在是太诱人了。
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  嗯~里面满到流心的咸蛋黄卷，中间夹着一层薄薄的猪肥肉，外层裹上酥脆的面包糠，口感层次非常丰富。
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  咸蛋黄微微有点咸口，主要还是蛋黄的香气，中间的猪肉应该有被糖渍过，吃起来脆脆甜甜的，油分被炸制后融化到蛋黄里面，形成流心。
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  卷煎也很好吃哦，咸香的糯米跟我们常吃的甜口的口感完全不一样，炸后腐皮有点脆脆的，里面的糯米依旧软糯，下次家里做卷煎，也要让妈妈做咸口的。
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  芋粿也不错，很香的芋头的味道，要趁热吃，冷了硬了会影响口感，吃不出原来浓郁的芋头香气了。
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  芋泥酥有一点点踩雷了，里面的芋泥太甜，外面是油炸的混起来就会有点腻了，搭配的酱汁不适合我们澄海人的口味，建议不要尝试，很甜，有点上头了。
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  为了一根咸蛋黄卷而专门跑了一趟潮州的我们，咸蛋黄卷不错吃，卷煎跟芋粿也很好，打包了一些带回公司二次加工给小伙伴分享，旷工的感觉真好！
  
  #潮州寻味##潮州探店##潮汕美食#

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  C_7858 2023-03-28 11:31

  潮州｜牌坊街古城区潮汕著名小吃🥡 / 潮州古城区牌坊街 /
  这里 承载繁华城镇的百年历史
  22座牌坊与连绵数里的骑楼建筑
  每一条巷子网罗着潮汕的特色小吃
  那些本地人都爱吃的探店指南
  ————————————
  📍 潮州｜湘桥区东门东中城脚15号
  🕰 建议游玩时间｜请留下半天在这里哦
  🪔 游玩攻略｜边逛边吃边买边拍照!!!
  ·
  📻 / 古色古香的牌坊街 /
  ▫来到潮州必逛的免门票开放景点！穿过广济门古城墙，踏上灰白色的石板路，二十二座为历代进士举人、状元尚书设立的牌坊，最早始于1517年，灰白石柱与精致石雕一座一样式，请细心看每座牌坊顶端的镂空石雕哦，很有特色。
  ▫中心街道两旁骑楼建筑商铺林立，售卖和展现着潮州扬名天下的手艺作品，如木雕、铜壶、瓷器和刺绣藤制品等，一路上满满的生活烟火气息儿，市民和店家们悠闲地品茶打理店铺，喜欢的话可以选择一两件纪念品买回家哦。
  ▫入夜后的牌坊街华灯初上，灯火如昼，又是另一番别有韵味的景象。
  ·
  🥢 / 土生土长潮州人爱吃的店 /
  🥩 阿彬牛肉火锅(东门街32-34号) 阿彬牛肉火锅（牌坊街分店）：各式牛肉、炒牛肉粿条
  🍢胡荣泉(太平路136-144号) 胡荣泉：鸭母捻、炸饺子、沙茶面、春卷、腐乳饼
  🥟老柯特色小食(环城东路)：蚝爽、酸甜芙蓉饺、蚵仔煎
  🐟官塘锋记鱼生(上水门街23号) 官塘锋记鱼生（牌坊街店）：鱼生盘、象拔蚌粥、凉拌鱼皮
  🍵夏野后院·茶馆(义井巷7号)：潮州茶文化品茗
  🌯其他特色小吃：甘草水果盘、肠粉、粿汁、草粿、海石花、糖葱饼等，在街上遇到就随意吃叭
  🛒建议购买的手信：凤凰单丛茶、潮州三宝（老香黄佛手、老药桔、黄皮豉）
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  ⚠「 交通指南Tips 」
  🚗 自驾游｜是广东省内去往潮州最方便的方式哦!!潮州市区内停车费用还是很便宜的，很多地方都是按天数封顶(可无限次出入停车场)
  🚄 高铁｜乘坐至潮汕站，可换乘大巴K1至潮州牌坊街，票价8元/人，若同行人数为3-5人左右建议在高铁站租车自驾，很方便哦！

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  一一_7515 2022-03-15 00:24

  潮州探店｜康铂酒店体验感满分中高端房型酒店，酒店大量特色房型可选!
  🏨影音房
  🏨270°全景落地窗房
  🏨茶文化套房
  (跟朋友聊聊天可以坐一下午还设有办公区)
  🏨浴缸房:影音房配套法式早餐
  早餐:面包片、可颂、豆浆、酸奶、蒸笼、还有前台有师傅可以煮棵条汤类..太多可以选择家
  附近还有静吧(潮 Live)
  晚上还可以跟朋友下来喝喝酒听听歌
  位置在市区去哪儿都方便
  
  🏨：康铂酒店（潮州古城人民广场店）

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  潮州 · 康铂酒店（潮州古城西湖店）
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  食尚斌法_1102 2022-08-31 13:31

  潮州出行～梦回清代，展现迷人古老的气质自从上次入住宰辅第客栈之后，
  就对老宅产生了浓烈的兴趣，
  你也许会说住宿条件很普通，
  甚至有的房间还是木门简陋锁，
  但我觉得重在体验，
  对于爱好古建筑的jue对chao值了
  
  地址：潮州市太平路载阳巷15号
  潮州载阳客栈
  
  🦊这个客栈是清代古厝改建而成的，
  距今也有两百多年历史了吧，
  白天的话你可以清楚的观赏到潮州木雕艺术，
  还有屋顶的嵌瓷文化，
  原有构造都保留得挺好，
  装饰也显得古朴雅致，
  说梦回大清其实一点不夸张👍
  
  🦊你说房间可能太小了，
  查阅了一下，
  可能和古人讲究房间小聚阳气有关系吧，
  这个不好定夺，
  不过位置真心闹中取静，
  距离牌坊街也太近了，
  其实去哪个点都可以步行前往
  
  🦊而公共区域就非常大了，
  找房间都像是在冒险，
  三个院子风格有所不同，
  而都设有茶室，
  还可以体验旗袍汉服，
  住客可以在这里吹吹凉风喝茶聊天，
  感受古城的魅力和慢节奏😁
  潮味不可负，
  找个闲暇日子，
  你也可以来这里慢慢品

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  潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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  不正大人 2021-05-11 00:18

  ⛩ - 三姨の小食店
  
  五一假期高速免费，想吃一顿潮汕牛肉哈哈哈～兴冲冲和家人早上6点就从厦门自驾去潮州。到潮州也算玩过了几趟，一年没来开了好多好多新店～
  
  在小红书上找攻略，好多人都提到三姨の小食店，哈哈哈，好可爱又特色的牌坊华夫饼，喜欢打卡的必须要买一个拍照。📍就在牌坊街上：(潮州)上东平路212号，位置不算难找，广济桥出来，往左拐，导航很精准。
  
  本以为节假日需要排队，意外不用，而且出品很快。一个14块钱，和妹妹买了2个，就是为了一起合照哈哈哈。装修得挺温馨，店里还有茶类饮品等等的，五一天气太热了，刚好买个华夫饼，蹭个空调吹，店里还蛮多人在休戚。
  
  除了造型可爱以外，刚出炉的华夫饼，脆脆的还算是挺好吃的。主要是颜值很高，跟牌坊街绝配！为了这块华夫饼都值得专门跑一趟了。

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  西鱼徐包包 2022-08-24 20:18

  潮州游玩｜具有潮汕特色的清代老宅‼️这家藏在载阳巷的【载阳客栈】相信很多人都听过👂清代民居修复而成，古色古香的，很有特色✨
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  门口挂着写着载阳的竹灯笼🏮“四点金”的建筑风格像极了北京的四合院，屋顶上的镂花木雕，大厅的酸枝木椅，还有后院的石磨、蓑衣、舂碓……到处充满了年代感的气息👍
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  预订了个双床房🛏️麻雀虽小，五脏俱全！房间整洁舒适，卫生间干湿分离，干净卫生，洗护用品齐全！玩了一天，晚上躺在床上看电视或者在院子里看星星，喝喝茶，吹吹风太舒服啦～
  -
  来潮州住这里绝对是个不错的选择，不仅能感受到潮汕当地文化特色，地理位置还优越，出门就是牌坊街，离各大旅游景点非常近，潮州美食一条街——西马路 也在附近，步行能到达，交通便利🚗
  -
  🏠：载阳客栈
  📍：牌坊街载阳巷15号

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  潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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  清风_6115 2023-03-12 20:18

  潮州------牌坊街牌坊是中华文化特色建筑之一，为统治者（政府）或乡里及家族为表彰功勋、科第、德政以及忠孝节义树碑立传的建筑物。
  所以，牌坊不是想立就能立的，一个地方牌坊多，说明这里出的人才就多，而潮州古城牌坊街有22座，那更是说明了潮汕地区地杰人灵，人才辈出。
  牌坊街位于古城中心，是集中西合璧建筑、牌坊艺术、人文历史、非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。
  据史籍记载，历史上太平路共有明、清牌坊 39座，且形式多样，有木结构的，有砖砌的，有石结构的；有二柱一门的，有四柱三门的；有歇山顶的，有冲天式，有柱出头；有二叠的，有三叠的......但经过风雨沧桑，更是因那时代的冲击，且加入了人的局限和愚昧，几乎全被毁。
  历史告诫人们：面对时间长河，一定要有敬畏之心，一定要谨小慎微，一定要有长远目光！
  所幸历史上留下了影像，有心人保留了少数原始构件，给后来的复建带来了依据和参照。
  每个牌坊都有一段历史一段故事一段辉煌......比如最著名的状元坊：
  为明嘉靖壬辰科状元林大钦建。
  附民间趣闻：
  传说林大钦原名大茂， 启蒙老师叶臻曾出对：“竹架满园，岂能成林大茂？”林大钦知他说竹子难为栋梁材，便以寒梅回对：“梅花魁首，何曾从叶先生。”叶臻知其有大志，又出字联：“此木为柴山山出”林大钦立即回对：“白水是泉夕夕多”叶臻为赞赏他的才华，便给林大钦把大茂改为大钦，有钦佩之意。
  林大钦所著巜廷试策》，尖锐地指出当时的政治弊端，详尽地分析原因，又提出八项除弊措施。并直言儆告皇帝“诚坦恳至”“清虚寡欲”“富民生足衣食”，打动了当时尚未完全昏庸的嘉靖皇帝之心。
  （“状元坊”坊梁是整条的，有“国家栋梁”的象征。）
  每座牌坊都有其艺术其寓意其精巧......如“铨曹冰鉴”坊：
  
  式样为四柱三间三楼石坊。
  两对狮子雄立内柱正反底端，仿佛威严守护门神，巡视进出的人们；一楼梁坊间并嵌砌着两幅通雕麒麟，中间是梅花鹿、双狮和锦鸡；横梁浮雕清莲荷花；二楼书写所立牌坊原因内容，并有镂雕历史人物事件；三楼书写牌坊名，并有两只狮子高高耸立俯瞰人间众生相。寓意高官厚禄，公正无私和衣锦回乡。
  走在充满历史厚重，人文荟萃的街道，观尝牌坊的精湛和承载的文化，欣赏中西融汇的建筑，品尝潮汕特色小吃......
  你可边享受精神食粮，边品尝美味小吃......

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  弹弹珠 2022-06-30 18:38

  想把这家酒店推给所有要来潮州的姐妹超值最近计划了要来潮州玩。所以就定了个酒店。连本地的朋友都墙裂推荐，真的很不错。
  店名：隐居hotel
  地址：潮州市永护路永信大厦37号
  🅿️停车场：有停车位
  💰人均：100
  环境：现代时尚潮流简约风格。放了好多潮流玩具KAWS做软装饰，还有浴缸🛁。主要是还是智能家居，插上电卡就有自动开关了。
  酒店位置：
  ✅距离潮州火车站6.7km
  ✅距离潮州广济桥1.5km
  ✅距离潮州牌坊街1.1km
  ✅距离潮州开元寺1.5km
  会位置方便，几乎就在市中心。离牌坊商圈，商业街，医院等都很近。公交站交通便利，楼下就有租借电瓶车。
  主要是细节也做的很好。洗浴用品，包括一次性用品都准备的很齐全。让我们出行更省心。
  酒店是开在一个路。边上的下面就是主路，完全不会担心住在老旧巷子里的民宿那样不安全这样对自己过来旅游的女生真的很不错哦。前台的小姐姐也很温柔，服务超级棒的。

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  潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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  果儿啊 2021-09-13 13:07

  潮州酒店|人均100+住影院房离牌坊10分钟💞这段时间朋友在潮州结婚，顺便就打算在那边玩几天了，🤣看来看去还是觉得牌坊街周边的民宿酒店太贵了...
  🤔还是决定找附近的好了，后来就找到了这家--西尔蒙花园酒店，😍颜值绝绝子！
  🙌而且性！价！比！敲高！平价大碗，距离牌坊街也才十分钟车程，打个盹的时间就到了，不经感叹城市小的好处啊😭😭（猛女落泪
  🏨酒店：西尔蒙酒店（潮州古城店）
  💸人均：100+
  🛌房型：情侣投影房（带电梯）
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  🏠酒店一楼自带免费的停车场🅿️，看起来还挺大的~
  👩🏻‍💻前台办理入住的时候小姐姐还给我们冰淇淋吃和水果🍊！可以带回房间慢慢吃嘻嘻~
  👯‍♀️在楼下瞎逛了一会，还发现有洗衣房、餐厅、以及咖啡吧，🤔不过咖啡吧好像没营业？里面没有人
  👀进到房间发现还挺宽敞的！巨幕投影看电影太爽了，🎦还省了一笔电影票钱，片源是腾xun的，会员片都能看，还挺全！
  👗而且本来以为他们的洗衣房是自助的，结果是有帮忙烘干送房间，绝！💁🏻注明房间号和需不需要分开洗就好了，然后就坐等他们帮忙洗、熨、叠~
  😋我们可以安心去古城区逛吃逛吃，前台都会帮忙送房间，不过我们是直接回来再拿的🤫（毕竟不想工作人员进房间哈哈）

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  潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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  阿曾AZ 2023-02-09 11:34

  潮汕本地人比较推荐的店铺潮州
  1.老翁肠粉：开在小巷子里，连苦瓜肠粉都做的这么好吃！加了花生酱腐乳
  2.官塘细弟鱼生：性价比很高，半夜12点还很多人本地人来吃。
  3.欢聚烤盘牛肉：开了很多年招牌都泛白了，没想到潮汕烤肉也这么好吃。
  
  汕头
  1.阿象肠粉：个人认为比小吴肠粉好吃，我喜欢粉皮薄Q弹的，晚上9点营业。
  2.盛记鹅肉:比起鹅肉，我更喜欢粉肝，要提前让老板留，配上他家的米醋吃。
  3.老鬍牛肉粿：干拌粿比有汤的好吃。
  4.朥饺: 老板有点凶，但朥饺好吃。
  
  揭阳炮台镇（离机场✈️很近，还有老街码头可以逛）
  1.老祥光牛肉店：我认为潮汕最好吃的牛肉粿粉，秒杀镇记！要沙茶酱加辣酱，牛丸真的在爆汁。
  2.果真好：吃过3次水果捞，最喜欢这家。水果都不酸涩，梅子粉撒得恰到好处，把水果变得有滋有味。
  3. 平松粿汁:当地人回来必吃，开了很多年了，我是抽真空带回来的，卤味特别香！

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  长久的幸福 2021-01-29 20:18

  潮州民宿推荐❤️❤️牌坊雅院
  店名: 牌坊雅院客栈
  地址: 📍潮州牌坊街中的 灶巷（在巷子里很好找，最漂亮那个门就是了）
  价格: 428
  环境: 满分1️⃣0️⃣0️⃣，古色古香，后院还有个小池塘，池塘有锦鲤嬉戏～搭配很多好玩有品味的小装饰，很好看！
  服务: 满分1️⃣0️⃣0️⃣，老板人很好，会帮提行李，需要喝茶会送茶叶，送茶点👍👍还会跟你介绍潮州的风土人情。
  ☘️☘️☘️
  本次我们还体验了潮州的特色三轮车，很不错，慢悠悠的行驶在路上，在车上你可以边吃东西边观赏路边风景，师傅带你去八个（还是七个）景区打卡，也省了专门自己过去。
  ☘️☘️☘️

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  潮州 · 潮州牌坊雅院客栈
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