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甘之如饴_5579
2024-04-12 16:05
玉泉饭庄(节选片段之“全爆”)
菜品的评价:内容、形式、技能
* 全爆:内容物
即便老板,反应也肯定吞吞吐吐、时断时续
看图说话;无法接二连三、如数家珍、随口而出
正所谓、常言道:
兵无常形;水无常态、匠心独运、妙笔生花
运用之妙 ,存乎一心、无法标配,难以定式
顺应四时、顺遂客意、顺跟市场、顺调丰俭
基本配置:大虾、鱿鱼、扇贝、鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡胗
* 形式、技法:奶爆
奶爆白汁起源,坊间存有两派说法
源自:
1、穆祥珍,白汁、配方发明者。柴金梁(玉泉饭庄创始人)为其嫡传弟子
2、朱振远,津菜名厨,1965年《四海居》、1968年《东风食堂》学徒、工作。1996年在南市食品街《猫不闻大酒楼》首创白汁
“奶爆”需备三大基础——
群众基础——认识基础、情感基础、普及基础、知识基础、乐见其成
实践基础——工作基础、研发基础、应用基础、知行合一、乐此不疲
文化基础——西餐,再细分是法餐的白酱、奶汁、白汁的历史发展、餐馔衍生、中西渐变、融合演化、乐闻其详
天津,具备;北京,难行!如同,嘎巴菜,离群索居、特立独行、卓尔不群
尽管,北京西来顺,霸王硬上弓,弯道愣超车!但是,效果、反应、结果:推不开,不认可,不接受,不认识,不明白,不喜欢
天津
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枚长腿毛大叔A
2024-04-08 12:16
天津清真馆的菜是很讲究火候的,而且最近天津菜馆都很火爆,等了大概20分钟,有了座位。
他家优秀的地方就是,很多菜可以点小份儿,既避免了浪费,又可以多尝几道菜。干烧鲽鱼,偏甜,但是火候正好,鱼肉白嫩,葱爆羊肉的肉质滑软,感觉点菜成功。
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易山_9994
2024-04-05 20:50
又来玉泉,本来想和老板预定白蹦鱼丁,结果没了😭前几天看到有大桌点了砂锅散丹,勾馋虫了,试着跟老板预定了这道菜,给做了一份,幸甚至焉!
传统菜的设计就是妙。首先,原材料好,处理的非常干净,不是“化学版的脆嫩”,而是鲜百叶真正的口感。煮的火候亦恰到好处,软烂又不失弹牙,更加值得一提的是,汤实在是太鲜美了,高汤的味道无论是入口还是回味,都非常鲜。浓郁的高汤拢成米汤芡儿,入口生津,再加上百叶本身的味道,更添色彩。
熘鱼片,黄焖牛肉,爆肉片,道道水准在线。
喝第二碗散丹,特意找服务员姐姐要了一小碟胡椒,好汤做底,浓淡皆宜。
剩下的散丹打包,晚上回家再吃,又添了少许香菜叶,美味依旧,丝毫不打折。
黄师傅那句口头语说的好,要解馋,到玉泉!
天津
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耍嫂_8647
2024-04-16 09:44
老字号就是省心,闭眼随便点不出错
最喜欢「虾茸菌菇扒白菜」玻璃芡打的特别薄,一点都不油腻,看似没滋味其实超级鲜美
「全爆」除了燕春楼这是天津第二喜欢的全爆,果然奶汁是玉泉的招牌「扒牛肉条」这个不太喜欢,牛肉嚼不烂「清蒸鲽鱼」好好吃🤤,处理的极干净,全是蝶鱼中段鲜美极了
天津
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ybyph
2024-04-06 10:42
来津门吃清真大菜名店玉泉。
我喜欢扒肉条和扒牛筋的甜口,口调得舒服合适。但必须承认,这些诞生于民国初年、显然受到西餐影响的功夫菜手法,既能让人赞叹鸡茸干贝闻鸡不见鸡的质地和干净无丝毫荤腥的气味,赞叹高丽豆沙靠纯蛋白做“面衣”的独特绵密,又不得不承认:这些并不是符合这个时代日常饮食习惯的口味,那充满嚼劲的牛肉条显然也会完败于软嫩有弹性充满肌间脂的现代牛排。这种隐隐的有些难过的“在吃非遗”的感觉,让人吃得五味杂陈,这些时光的旧味道最终路在何方?
天津
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天青色等_1955
2024-04-15 18:37
终于来到种草已久的「玉泉饭庄」😍果然没有让我失望…讲真,无论是服务还是味道,比那些因为某些明星炒火的餐厅强太多了!!!
只可惜今天我们两个人来,只能点这么多…就这样服务员还可劲儿拦着,不让点了,说这都吃不了
点了老爆三、红烧牛窝骨、软溜鱼扇,经典回民菜。
红烧牛窝骨:入口即化、鲜嫩可口,没有多余的大骨头和肥肉,超级下饭
老爆三:相当经典的回民菜,而且他家的老爆三可以吃出内脏的鲜嫩,处理的很好,没有其他邪味儿
软溜鱼扇:酸甜口的,没有鱼刺,第一次吃这种,很好味哦
三鲜烧卖很好吃,但是素烧卖就更有特色!南瓜和虾仁的馅!南瓜的清甜配合虾仁的味道!简直绝了!
天津
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nikkylee
2024-04-14 22:32
惦记了很久的玉泉饭庄…四个字,神马玩意…
如果不是亲自试过,真不会这么失望,出来以后的第一个想法是你们家厨子是放假回家了么???怎么做的这么差???价格比小佬同发号高,量又比人家小,味道拉跨成这样…
首先,招牌菜,牛肉条,鸡茸干贝
牛肉条的量在这摆着了,热的时候是有点腥的,但比较轻,冷了一点腥味就重了,建议速战速决。
鸡茸干贝的外部打发还是很不错的,里面是碎的干贝丝,请仔细吃,否则你可能尝不出来
然后是天津菜代表老爆三,所有的材料处理的都不好,哪怕是热的上来第一口,直接就放下了筷子,难吃…
炒虾仁,不能说好,有点黏,虾没那么大,但是不难吃。葱爆羊肉,吃着还行,虽然也有点膻…
烧卖,不知道是不是这里的招牌,但是牛肉馅不香,配的好像不是胡萝卜,吃起来像南瓜,不好吃,也不难吃,但如果选择一个烧卖的店来吃,还是别来了…
素菜味道还行,但是杏鲍菇有点不新鲜,如果要吃一个地道的天津菜馆,这里不是你的优选。
天津
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又拍大腿了
2024-04-19 15:27
天津本地有老师傅坐镇口碑极佳的清真饭庄,工作日中午1点到的还是接近满座(本地口音者众),老爆三和扒牛肉条令人印象深刻(散客出品远超鸿宾楼),就着吃了两碗米饭,鸡蓉干贝的鲜味儿不重,这个较普通。整体讲玉泉做菜规矩,性价比也高,天津回来後仍念念不忘。
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李连起
2024-03-23 09:34
舌尖上的清真老味
走进南开医院对面的玉泉饭庄
实木的桌椅
浅黄色的主色调
光洁明亮简约宽敞的店面
质朴的环境让人格外注意到菜品上
以清真老菜回味纯正为招牌的店
不用过多的其他来留住客人的
虽是一家寻常的大众莱馆
但味道鲜美经济实惠客源兴旺
有小份,中份,大份菜
与老友俩人小酌
点的都是小份的,但量也大
「老爆三」
老爆三自然不用多说
毎次下馆子的必点菜
蒜香、肉香、酱香混合在一起
没人能拒绝!
「炒虾仁」
金黄鲜美的大虾仁
翘上几片脆绿的黄瓜
颜值漂亮,清爽鲜香,惊艳味蕾
让你就一口就爱上!
「烧三丝」
一道色香味俱佳的佳肴
新鲜的肉丝、鲜嫩的笋丝,美味的海参丝
这三种食材相互融合
使得整道菜肴的鲜味达到了极致
肉丝的鲜嫩、笋丝的爽脆,海参丝的柔韧
形成了一道层次丰富、口感独特的佳肴
简直可以让你吃出满满幸福感!
「白菜木耳烧豆腐」
这道汤汁浓郁的白菜木耳烧豆腐
不仅口感十足,还具有丰富的营养价值
豆腐滑嫩,白菜鲜爽搭配香嫩的黑木耳
口感丰滿,营养丰富
无论是搭配米饭还是下酒享用
都能让你大呼过瘾!
这家店,做的是传统的清真菜
几乎每一道菜都是精品
不过他们家很多菜都挺不错
像「扒牛肉条」「鸡茸干贝」「孜然羊肉」
「全爆」「红烧牛尾」「软溜鱼扇」「白崩鱼丁」「爆两样」「白汁鱼肚(小份)」「盐爆肚丝」「软溜鱼扇」「红烧牛舌」「红烧肚块」~
每道菜都是地道的传统清真菜
让你一囗就爱上!👍👍👍
朴素的外装修
但是没有掩盖住饭店极佳的饭菜味道
还有服务的细致
这样的体验还是让人有回头消费冲动的!
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z_2650
2023-10-21 20:00
南开还是挺美的
今天阳光很好~和朋友一起逛了逛学校 虽然八里台破破旧旧的,但看到阳光通过叶子🍃洒进来,还是忍不住感叹一句好美呀~🥤
天津
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LainOnJuly
2020-10-28 11:41
天津|塞纳河畔左岸的咖啡
这张照片我太喜欢了!!非常秋天的感觉!!哼了一路的“塞纳河畔左岸的咖啡 我手一杯品尝你的美”~哈哈哈哈
拍摄的地点在瑞吉酒店后面 这个椅子配上桥 景色真的很绝!附近的恒隆广场可以买到星爸爸或者其他咖啡 再买点吃的来河边 特别的安静很舒服 我发现天津真是没啥人 可能都去北京发展了吧 也难得清净 享受这个城市的感觉~
海河贯穿整个城市 其实每一处的河边都很漂亮 这是这个角度是我尤其觉得美丽的一处 建议大家打卡嗷~
💙地点:打车定位瑞吉金融街酒店 然后走到河边 你会说哇塞
天津酒店
由 Agoda 提供
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瓶子选手
2023-04-03 21:52
天津老牌西餐起士林,超美景观位坐拥小白楼
天津老牌西餐起士林,超美景观位坐拥小白楼全景~
天津老牌西餐🍽️起士林,吃的就是个情怀!
网上都说不好吃,我们去吃了感觉还好,就是口味比较普通,环境和服务都还蛮不错的~
特色什锦拼盘
点了个什锦沙拉以为是蔬菜,没想到是甜菜根酸黄瓜……但是后来发现点对了,酸酸甜甜的泡菜拼盘很爽口开胃,适合配肉吃。
奶油芝士烤杂拌
很经典的奶油焗,里面有土豆泥,火腿,鸡蛋和菌菇,奶油比一般吃的更稀,吃多了不齁。
罐焖牛肉
小小一罐炖牛肉,量还不少,牛肉炖的软烂,浓缩的番茄汤咸甜酸味浓郁,拌饭吃很好吃,里面的小土豆口感也很棒。
烤肠拼盘
喜欢吃烤肠~拼盘里好几种烤肠,都蛮好吃的!我最喜欢深色粗的那种(不造叫啥hhh
松露鹅肝牛柳扒
牛排质量比较一般,好在不老挺嫩的。鹅肝煎的太熟以至于有一股肝脏味道,不推荐。
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NA_769
2021-11-06 19:15
天津西北角新疆烤包子~长队值得一排~
牛肉 羊肉两种味道
5块/个
羊肉馅料更满,汁水很足,超级香
牛肉馅是大块的肉~黑椒味道~
更爱羊肉馅~
西北角的美食很少踩雷~
看到长队不要怕~一锅100个~只是考的慢~一般排队出锅都能分到~
西北角烤包子
天津 · 西北角
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乔可Coco
2020-06-16 19:21
假装去意大利 | 感受异国风情的街道
📔意式风情区
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🌈一直有百年历史看天津的说法,民国时期,英法等九个国家都在田径有专属租界地。📣去天津有两个景点是必须的,一个是五大道,一个是意式风情区,都是当年的租界地。
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🌈天津意式风情街就是原意大利租界,是意大利在境外唯一的租界,💯也是亚洲唯一一处具有意大利风格的大型建筑群。
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🌈这里有完整的欧洲建筑近200栋,🌟其中有几十处名人故居,比如:我们熟悉的梁启超 曹禺 李叔同 袁世凯 冯国璋 张廷谔等。💔遗憾的是几乎都无法进入参观。
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🌈整条街非常安静,慵懒的下午,喝杯咖啡,环顾四周,彷佛真的是意大利。这里真的非常适合拍照📸,各种假装在欧洲系列都可以拍照打卡。
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🌈主街餐厅酒馆有室外驻唱歌手,北京的大部分驻唱歌手都是在室内,🔆总觉得室外的更符合休闲慵懒的傍晚,这个时候可以选一家餐厅,点杯饮品,一段美好的时光🎞
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✅主要景点
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▪️马可波罗广场:这是以著名的马可波罗为名的,四周都是意大利风格的别墅,🌟真的是一片地中海的建筑群,超级适合拍照哦。
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▪️回力球俱乐部:是一座塔式建筑,🥇是天津最大的dc。
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▪️意大利兵营:这是那段屈辱历史的最好证明,是过去的惨痛,📣现在是办公所用,红色划一的建筑,仍显庄严。
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▪️门票:免费,全天开放
▪️位置:天津市河北区光复道39号
▪️建议游玩:2个小时
天津
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吴小厨碎碎的生
2020-11-07 10:57
浪漫天津,我找到了周杰伦歌词里的塞纳河畔
天津的海河贯穿着整个城市,加上天津独有的古老租界风格建筑,就常常会带来一些浪漫的小惊喜。
📷📷
出天津站,沿着海河往西南走600米,穿过解放桥,再继续前行1公里,沿着张自忠路走到天津瑞吉金融街酒店附近,那里的行人三三两两。往河堤上的长椅一坐,望向解放桥,恍然有种身临塞纳河畔的感觉。正如周杰伦歌词里的那样,如果手里握一杯热气腾腾的咖啡,此时本人就是MV女主角本角了。
📷📷
除了瑞吉金融街酒店的最佳拍照打卡位置,其实沿路走过来都是塞纳河畔的既视感,闲暇的时候来这里散散步,吹吹小风,浪漫又治愈。
📷📷
整条路线可以拍照的地方很多,世纪钟、解放桥、张自忠路都会让你忍不住狂按快门。不管是外地游客还是当地人,也都喜欢在这条路线上面走走拍拍。如果是扫街爱好者,千万不要错过这条路线哦~
天津酒店
由 Agoda 提供
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油炸发发真好吃
2021-04-08 10:08
天津旅游|方特欢乐世界|敲全游乐园攻略
春日出游🌸当然少不了游乐园啦~
国内好玩的游乐园方特一定有姓名‼️
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🏰天津方特乐园的项目分为室内&室外
主打室内高科技项目,所以入园就直奔室内项目啦~
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💙室内必玩项目:
1️⃣飞跃极限:
▫️就像过山车代表着游乐园一样,飞越极限也是方特主题乐园的代表,和上海迪士尼的飞跃地平线类似。
▫️由直径达22米的直立球型银幕以及160度大型电影院组成,配合悬挂式座椅系统和敲棒的视听特效,让你身临其境地飞翔于祖国的大好河山中,饱览人间美景,真实体验8分钟飞行环游。
▫️它带给我们和滑翔伞飞行一样的新鲜感,但却没有上面极限运动的刺🐔,所以它是天津方特醉受欢迎的项目,没有之一。
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2⃣️魔法城堡:
▫️有点像环球影城的哈利波特的魔法学院利用影像做出来的魔幻效果,在排队区就可以看到有情节的舞台剧,感觉很新奇。
▫️到项目上的体验是利用跟踪式立体电影技术做出来的4D效果。
▫️因为魔法城堡是根据魔法世界做出来的魔法学校城堡,你正在参与一场大战!坐小火车穿越隧道,动感跌悬崖大战怪兽!
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其他室内项目都是4D和实景结合。
🔹大闹水晶宫
🔹西游传说
🔹海螺湾
🔹蓝色地球
🔹东方神韵
▫️大多数是科普类,比较适合亲子游玩。
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💙室外经典项目:
🔹火流星-悬挂式过山车
🔹唐古拉雪山-激流勇进
🔹津门大峡谷
🔹塞外惊魂-鬼屋
🔹高空飞翔
🔹太空梭
🔹大摆锤
🔹海盗船
▫️有趣的游乐园经典项目,适合胆大的年轻人游玩。
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🌈建议游玩路线:
魔法城堡➡️飞越极限 ➡️唐古拉雪山➡️津门大峡谷➡️火流星➡️大闹水晶宫➡️波浪翻滚➡️高空飞翔➡️太空梭➡️大摆锤
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💙孩子们的乐园就在熊大熊二光头强的『熊出没山谷』,能心满意足的在山谷嗨玩一整天!
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💙喜欢拍照打卡的小姐妹,园区里设置了很多网红拍照打卡点,可以尽情拍照留念📷这里也有梦幻的粉色方特城堡🏰,公主在城堡门口等着和你合影,夜场也敲漂亮哦~
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⏰:09:00-20:00 建议游玩时间一整天
📍:导航『天津方特欢乐世界』在滨海新区,市区建议自驾前往。
🅿️:门口有大型停车场,💰20停一整天,完全不用担心停车问题。
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找个天气好的周末节假日,一起和小伙伴去方特happy吧‼️
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是泡椒诶
2023-04-14 22:33
天津西岸艺术馆前的夕阳光线好美
路过顺便拍了两张~
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叫我大东哦不哦
2023-03-28 17:35
天津大悲禅院
须识凡心即佛心
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囍唐记
2023-03-18 19:24
睦南公园玉兰可冲!错过又等一年!3.18实拍!
|白玉缀枝头|无绿也无愁|无欲亦无求|
玉兰花开了,部分初绽,部分正旺。月底前可冲!
🌸赏花:建议去睦南公园(P9实况原图),大概四十多棵树,花多人也多。可看!
📷拍照:建议去西岸艺术馆(P8实况原图),只有一颗树,花少人也少。够拍!
📍地点:西岸艺术馆+睦南花园
⏰时间:最佳赏花期3月底前(全天)
🎫门票:免费
🚇🚃🚘交通方式:自行导航吧
✅西岸艺术馆和睦南公园离得很近,步行即可
✅上午去西岸艺术馆有些逆光,建议下午去
✅最近在给花施肥,有一丝丝味道,带好😷
✅天气好的话,阳光很足,建议戴帽子
✅可以带个自拍神器,仰着头举着手拍真的很累
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婴儿肥_6836
2023-09-22 21:39
天津滨海南堤公园 |亲子遛娃公园太绝了‼️
趁着在中秋十一假期之前,带娃出门游玩一天😊
天津9月的尾巴,天气🌥️真的是太哇塞了,一起带娃出来游玩呀🌈🌈🌈
✅️游乐设施免费
✅露营免费
🅿️:免费停车
👍超级推荐
⭕️南堤步道公园,这里有超大幼儿游戏区👉童梦乐园简直是遛娃圣地,孩子们喜欢家长也爱,最主要还免费❗️❗️❗️
▶️儿童沙坑▶️海豚滑锁▶️旋转秋干▶️攀爬区▶️海盗船▶️滑梯.…
整个乐园还融入了海浪🌊、沙滩🏖️、海洋生物🐟等元素的设计,真的是不要太好玩了
⭕️除此之外还有营地区可以搭建帐篷,烧烤区可
预约烧烤台,可自己带食物也可选购。
野餐区🏕️
开放时间:10:00-20:30
用烧烤台需要提前预约
(预约方法:公z号>南堤滨海步道)
🎫费用:
100元/台/小时(现试营业期间6折)
费用包含碳炉使用权、定量环保碳、免费蚊香、免费水电。(有电源还可使用电火锅,食材及酒水的可白带或现场自购)
⭕️我们是自己带的帐篷,自带的零食
童梦乐园还有小火车乘坐可沿海边浏览一圈需收费的
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玉米饿了
2023-04-17 17:07
天津|我从滨海回来了
对不起大家 滨海一天我玩不完
去前一周在做攻略,期望能像上回一样顺利游玩滨海新区的各个景点,最后发现不管我怎么安排,都不可能一天玩完这些景点。
所以这篇就当做经验贴 给大家参考:
首先谢谢各位朋友的建言献策!我都认真参考了,最后决定不去老码头和北塘古镇
按照图一🔴红色路线走:
🐬早上9点20到滨海站:北出口出来骑自行车2公里到滨海文化中心,滨海科技馆,滨海美术馆和滨海图书馆都在这一个地方不同楼层。一楼滨海图书馆,网红书店,书不多,格局很美,和大家网上看到的一样,基本都是来拍照打卡的,真的看书的人很少。不拍照的话十分钟能看完,门票可以现场约。然后另外一侧是科技馆和美术馆,美术馆里有免费的展也有收费的展,完全看个人爱好,滨海科技馆里收费参观据说很大,需要半天时间。
🐬11点左右就出来了可以在就近在滨海文化中心吃饭再去海洋博物馆,下午一整个待在海洋博物馆逛起来会有点累,海博馆附近没有几个餐厅,馆里的餐巨难吃(踩雷深海餐厅,我吃过最最最难吃的牛肉面就是这了)海博馆也太好逛了!巨大,内容非常丰富,大家时间够的话我完全建议逛一整天,我逛了整整一下午,也有室外展馆可以看海。室内上下三层大大小小有至少九个馆,有存包柜和语音讲解器可租。
🐬海博馆出来往左走二百米就是海博公园,也溜达过去看海,拍照,人少景好。往右走走1.5公里左右是也是海边小公园,从背后眺望海博馆,另一种视角。
另外有时间的朋友可以参考图二🔵蓝色路线做day2安排:
💙早上去东疆亲海公园看日出🌅-东提公园看海-妈祖文化园看日落🌇
而我个人觉得比较合理的一日游安排参考图三🟠:
🧡早上去东疆亲海看日出-海洋博物馆逛一天-东提公园和妈祖文化园看日落🌇
💭个人看法:
滨海文化中心:图书馆除了拍照打卡没什么特别吸引点,去了就会在真诚发问:就这??美术馆没有特别喜欢的展览不去也罢,科技馆大概小孩子感兴趣的多些,带孩子可以去仔细参观一下。
老码头:参考网友建议这个季节没有海鸥就只剩摆渡了,可去可不去。
北塘古镇:据说啥也没有,下馆子的餐厅有两家😂 也不用去。
东提公园:相比东疆亲海公园人更少,更干净并且离妈祖文化园很近。
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多多吃不胖
2023-09-26 12:08
为什么天津之眼只能看不能坐啊……
听好多人说天津之眼情侣不能坐为什么呀?
天津夜景真的绝!赶上烟花秀!!来天津太值得了
氛围感拉满!
天津
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一只羊_5817
2020-04-17 20:03
天津动物园半日游
🐾地点:天津市南开区水上公园路天津动物园
(具体路线可以导航 非常好找)
💰门票:带上学生证15RMB
💫动物园很适合不知道去哪玩又想出门玩的宝贝嘻嘻
💫没有什么路线推荐,随心逛,哪里都很好逛
💫总体而言我还挺喜欢的
很适合消磨时间,动物园拍照也很好看,小动物也超级好拍喔
📸如图,我拍到了很多超可爱的动物,点名表扬白狐宝贝!!!睡个觉为什么这么可爱!!!!还有走路慢悠悠超优雅的🦒,圆圆胖胖的🐼,超呆超配合凹造型的🐻🐻,还有差点把我手机叼走的卡姿兰大眼睛鸵鸟,抠juo猴大爷也很可爱,火烈鸟真的好乖喔,黑天鹅也很好看,还有很多很多,图放不下啦你们自己去看啦嘻嘻
🦒🐼🐒🐻🐍🦆🐝🐊🦓🦍🐘🐫🐑🐿
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兔兔是一枚安静
2021-04-04 21:56
天津175年老糕点店强势回归依然老味道
𝗛𝗲𝗹𝗹𝗼📣('ᴗ' )و🙋🏻♂️在天津提起百年老糕点店,大家应该只听说过【桂顺斋】和少人知道【祥德斋】
今天来给大家聊一下1846年至今175年的天津老糕点
说起【桂顺斋】,可是无人不知无人不晓,就连现在过年过节走亲访友的,不提溜着两盒像样的糕点,都觉得出不去门儿,更遑论是过去。尤其咱们这辈的父母爷爷奶奶也都只认这个牌子~
而【祥德斋】,曾几何时也是和桂顺斋并驾齐驱的老牌糕点铺,而现在却几乎没什么人问津。
这【祥德斋】也是百年老店,始建于1846年,产品品种多样,还获得过多项荣誉
相传清道光皇帝携百官顺南运河巡查御驾临津。行至老城厢水陆码头,驾临其间品尝糕点,一时龙颜大悦,即当场指定“京八件”等糕点为宫廷贡品,并当即为其提联一幅“祥兆三澄糕凝白雪,德修多士饼赐红绫”。
祥德斋糕点的口味其实也是正统的老味儿,前店后厂,用料考究,制作精细,也绝对有自己独特的风味,并且在1981年祥德斋糕点厂正式投产。
其1991年荣获“1980-1990年天津市优秀食品企业”称号;1993年被商务部授予“中华老字号”;2000年天津市食品工业协会中国市场调查事务所天津分社经社会调查评价,祥德斋糕点系列被确认为“消费者放心食品”;2001年祥德斋京八件、提浆月饼、广式双黄月饼被天津市第一届糕点大赛评为名牌糕点。
这么多的奖项加身,却依旧没能挽回祥德斋的颓势,也许这其中无非是一个“变”字
人们看似对老味儿念念不忘,但这个时代更需要能跟得上脚步的传统,无论是销售方式还是创新口味,桂顺斋真的要比祥德斋优秀得多。
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不过桂顺斋老国营的态度确实也不敢恭维,相比较这点,祥德斋的态度非常好👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
我买了很多种,结账的时候,店员姐姐👩🏻🦰告诉我你这个可以团购,然后你在团一个45代50的卷~~如果她不说我真的不知道,这样省了十几块钱
个人觉得现在实体店大家更看重服务,哪怕东西一般但是服务好,我依然会夸赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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再来说说糕点的味道吧~
确实是很传统的老味道,因为家里长辈想吃😋顺道来买的
天津
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Follow相
2023-08-20 22:51
意大利风情区必打卡拍照地点
来意大利风情街,这几个火爆全网的最佳出片地一定要去拍照!超出片~
tips:
-星巴克对面露台(p2)
-双层巴士(p3)
-广场喷泉(p4)
-转角(p5)
-露台楼梯(p6)
-露台楼下(p7)
-街区(p8)
-双层巴士(p9)
关注Follow,带你解锁更多拍照姿势~
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星月祺迹
2023-10-19 15:30
津南真的好美好好拍
好喜欢津南😭😭
南开大学津南校区
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张二楠
2021-05-29 23:41
五大道美食|逛街必选天津特色菜[吐]
这几年天津的旅游业发展挺不错的!🎡
说真的,作为土著天津人,我都没有好好玩过!
五大道可以说是天津必逛之处,逛饿了自然是要吃饭!
今天推荐这家桂园!就在五大道上,很方便✅
尝尝“卫嘴子”的菜,究竟有什么味道!
.·°∴ ☆..·°.·°∴ ☆..·°.·°☆..·°
🧭位置:
和平区成都道与广西路交口的不远处
🚗交通:
地铁1、3号线,营口道站下车,C2出口出站🚇
驱车前往附近并没有车位,建议停在民园广场地下车库,步行10分钟左右抵达~
🌿环境:
店里是老式的小洋楼结构,整体面积并不大,地板是纯木质的,一间间小屋就是原来的房间改造的,不繁华,却很干净!去的时候天气很热了,店里有空调却没有开,吃饭会显得有些焦躁感!
🛎️服务:
传统的店员手写菜单的点菜模式,其实是最便捷的啦,适合各种年龄层的食客!
本以为炒菜会很慢,却没想到上菜的速度很快,这一点感受是真的好!
[牛排]餐品推荐:
「黑蒜子牛肉粒」
必点的特色菜,牛肉块切的很大,总量也超多,味道是偏甜口儿的,肉质紧实,特别有嚼劲儿,吃起很过瘾!里面的蒜瓣口感软娜,已经丝毫没有了辛辣味道,味道很香,是这道菜的灵魂!
「八珍豆腐」
天津传统菜品,特别喜欢里面的鱿鱼花,味道很鲜,入口有脆爽感,豆腐炸过后,外面的壳很香,里面的豆腐口感很嫩,吃起来细腻Q弹!整体菜品偏酱香口儿,其他的食材新鲜度都很高,适合下饭来吃!
「菊花茄子」
茄子打成花刀,盘在盘子里,造型很别致,更重要的是也很入味!茄子吸油,所以菜品看起来并不是很清淡,不过口感上还是可以接受的,油并不是很大!茄子入口软烂,几乎于茄泥的感觉,特别香!
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总体菜量一般,不过菜品的质量还是不错的!
开在五大道附近,没有丢咱们天津的脸面!
推荐外地的小伙伴一定要尝尝!
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迷鹿_9641
2023-05-25 11:40
特种兵大学生之天津两日游1
Day1
五大道—西开教堂—张爱玲旧居、张学良故居—瓷房子—世纪钟、解放桥—天津之眼
p1五大道地标钟 p2民园广场(拍照很出片)
p4爱心气球💝在睦南公园宴会厅里很好看 p5疙瘩屋
p1—p5都在五大道里面,五大道非常大还有很多故居,整体游玩下来需要好几个小时,有讲解车可租,不过我们没有坐不太清楚
p9—p11爱玲旧居、张学良故居和瓷房子在一条路上,距离很近可以一起打卡
天津夜景很美🌃
总要来趟天津吧,吹吹海河的晚风🚢,走一走浪漫的五大道🏰,坐坐桥上瞰景摩天轮🎡
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飒爽的小麦
2023-10-25 21:20
天津的❗️很到位真的很到位了❗️❗️
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lycoo
2023-05-01 16:00
天津滨海藏在巷子里的小海鲜你吃过么
从国家海洋博物馆出来想着去吃点海鲜,问了滨海本地的朋友推荐了几家店,综合评价想去这个“脏”摊子一探究竟,没想到出奇好吃,老板天津本地人,开店很多年了,东西很新鲜,来晚了就没有了,有好几个菜点的时候老板都卖光了,今天孩子突然说想吃米饭拌小墨鱼,又充满了满满的回忆,一定要早去,不然等位要好久,而且好多菜就卖光了!
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花梨坎_8289
2023-09-02 10:43
天津| 意大利风情街 欧式浪漫
意式风情区以马可•波罗广场为中心,涵盖哥特、罗马、巴洛克等建筑特色,广场中心有和平女神雕塑。意式风情区有大型建筑群,现存200多座洋楼,是意大利境外保存最完整的历史街区。随处可见圆拱和廊柱、高低错落的角亭、厚实的墙壁、窄小的窗口、逐层挑出的门框装饰和高大的塔楼,处处体现古罗马中世纪的地中海建筑风格。好像行走在浪漫的地中海小镇!拍照特别出片!爱拍照的宝子们不要错过哦~
🌈游玩建议:
【交通】🚗🚄🚌
🚇地铁:2号线建国道站 b口出站哦~
🅿️自驾:意大利风情街地下停车场,8元/小时
【推荐打卡地】✅❇️
1⃣️名人故居:梁启超、袁世凯、曹禺、李叔同、冯国璋、汤玉麟、曾国藩家族等多处中国名人故居,感受时代变迁!
2⃣️但丁广场:可以体验双层敞篷巴士,上一篇有详细攻略哦
3⃣️ 有很多市集摊位,特别热闹,可以边走边逛,有些东西比较贵建议不要冲动消费哦
【周围配套】🍦☕️🍮🎸
酒吧,咖啡甜品,意式、法式、美式、俄式、泰式、日式、韩式料理等异国美食,可满足不同需求和口味,想体验一下氛围可以在这里吃,人均200元左右,不喜欢西餐的宝子可以去附近的天河城去吃饭,里面的餐厅也是比较全的。
⚠️【注意事项】
🦟招蚊体质一定要带好驱蚊和止痒膏,有很多花蚊子
🚾另外那边卫生间排队的人超级多,有着急的一定要提前去~
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