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耿自勤
2024-02-02 22:12
睡到自然醒,坐1小时火车去嘉兴,吃撑了
肉烧卖还有玉米饼
真 碳水星人狂喜!!
怎么这么好吃呀!
我一个重口的都欲罢不能,不放辣椒都好吃
🌸肉烧卖 斜西街315号
这条街上好几家,应该说嘉兴遍地都是,随便挑的一家 蛮好吃
观察👀了一下,本地人喜欢 的官配(笼蒸的*一碗小馄炖)
我点了一笼蒸的蛋黄冬笋肉加一笼生煎的➕一碗牛肉粉丝汤
感觉一碗汤 ➕大半笼就饱饱的了 太好吃 忍不住趁着新鲜都吃完了
🌸玉米饼 吉杨路的 顺兴玉米饼
点了一个全家福 料特儿足 喜欢里面的米线
碳水➕碳水绝
🌸玉米汁 越秀美食城
很馋这一口 就去买了一杯,有点甜了 不过也是好喝的
这个美食城我是下午四五点到的,吃的太饱了就没有买什么,物价蛮平易近人的
虽然比较小,但是种类很多,常见的小吃都有
💕💕
还去了一些小景点~离得都比较近,做个电车🚇或者不行一会儿一趟下来也很舒服
尤其是月河那边的花鸟市场很值得一逛,那繁华那美丽,19·9一大把
我懒得拿 没有买 不过大饱眼福 陶冶情操了
其实我还去买了嘉兴的肉粽回来,也蛮有名的那个店,忘了叫啥了,还没有来得及吃。
猜测和上海的大差不离,或许有些特有的风味,但我更爱甜粽~
嘉兴
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妞宝宝胖虎妞
2024-07-03 19:24
嘉兴一日游的第一顿饭,直接杀到斜西街烧卖,一条马路上两家店是连着的,老店在装修就走到前面一家,空间不大,布置得还蛮温馨的。
点了鲜肉笋丁烧卖和生煎烧卖,味道是真的不错的,特别是生煎烧卖,皮薄底脆,个人觉得比上海满街大巷都有的生煎包更好吃!价格也很便宜,人均20干的湿的都有了,吃得很舒服,希望下次再来!
嘉兴
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多喝可乐多快乐
2024-04-16 13:03
鲜肉笋丁烧麦,久闻大名了
特地来尝试一下
下午3点多到的,一条街上好几家烧麦店,有一家已经卖完关门了,隔壁的队伍长到拐弯了,这家人相对少一些
因为晚了,也快卖完了,所以排一会儿会停一会儿,要盘一下还剩多少
点了一份蒸的,一份煎的,皮薄,个头不算大,整体味道还行,但是排这么久的话有点不值得
想吃还是要趁早,或者打包生的走
嘉兴
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彼岸花为谁而开放
2024-04-05 17:25
没想到人会这么多,既然来了,那就等吧「生煎烧卖」主要是来吃这个生煎烧麦的感叹:不虚此行😍点的笋肉烧麦,蒸的烧麦吃过很多,这种生煎的,第一次吃,喜欢,非常喜欢😊如果你也是喜欢吃煎馄饨的朋友要来吃哦「冰镇绿豆汤」这个没吃到?老板娘说5月份哦😍五一再去吃哦「牛肉粉丝汤」这里的牛肉粉丝汤,是牛肉切碎粒,不是片哦,粉丝是红薯粗的粉丝,个人很喜欢,放点老板娘自制的辣椒油👍👍👍想吃,犹豫的小伙伴可以来吃哦,除了排队久点,还有环境一般,有要求的,谨慎,我很喜欢小伙伴,吃小馄饨的就要赶早点,我们下午3点多去的,排到已经没得小馄饨了委屈
嘉兴
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辣汤不辣
2024-04-06 18:45
嘉兴斜西街烧麦!不用排队版
酒店就在附近 早上七点多去吃 完全不用排队‼️刚刚有空位 大家也可以早一些点外卖 也很方便
他家烧麦只有一种!笋尖鲜肉烧麦!感觉有点像汤包 这家不爆汁 味道不错 笋尖狠香 沾着辣酱和醋吃 辣酱有点像沙县小吃的辣酱 但是!排队等太久完全没有必要‼️嘉兴朋友也说其实味道差不了太多
牛肉粉丝汤 紫菜汤 完完全全没有必要点 太太太普通了…
两个女生一笼烧麦 两碗汤刚刚好🤤
嘉兴
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Sirius_3387
2024-02-04 16:17
嘉兴gap hour吃两家老牌烧麦
午餐时段去吃📍斜西街烧麦,定位在图1,拼桌的本地小姐姐说这家才是从小吃到大的,隔壁的鲜味烧麦不是。菜单很简单,烧麦只有一种口味,点了个牛肉粉丝汤。
小姐姐推荐了居民区的📍优麦一刻煎烧麦,定位在图5,吃了牛肉和咸蛋黄,牛肉馅大多汁,蛋黄的肉馅也是笋丁。
两家都很好吃。
嘉兴
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Ccircle
2024-05-06 22:33
🌍经过斜西街发现四时春总店在这,于是就过来了。它旁边还有两家烧麦店,排的队很长,这家虽然店内拥挤,但是比另外两家好。
「肺叶粉丝汤」没见过,所以点一份尝尝鲜。我感觉有点咸,主要是肺叶的腥味和一些盐味。不排斥味道的话,我感觉还是挺好吃的。粉丝是一咬即断的,不同于其他地方的粉丝。
「鲜肉汤圆」汤圆里包肉,咬开后进水就不好吃了,味道就稀释了,一般的肉馅味。
「鲜肉冬笋烧卖」烧麦无敌,在上海吃的都是糯米烧麦,这里的烧麦更注重食材的鲜味。
「鲜肉小笼包」小笼包的面很软,口感很好。
💰我们是当午饭吃的,所以大概人均15-20了,一般早饭的话感觉也就10块钱
嘉兴
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wyrda
2024-06-23 20:14
来嘉兴必吃的两样:嘉兴粽子(真真老老和五芳斋)和薄皮烧卖,最后选了斜西路这家20年老店。
🌿环境:首先人真的多,要排队的。主要座位不多,吃的人很多。如果不是打包的,需要有人走才能下单的,不过也挺好,避免抢座问题。
🛎️服务:
换桌收拾很快,老板也比较贴心问忌口的。
「冬笋鲜肉烧卖」他家只有一种烧卖,只有一种,冬笋鲜肉。如果是看到其他的肯定不是他家。薄皮烧卖+多汁的鲜肉笋,真的非常美味。
配上一份「牛肉粉丝」杠杠好吃。不过他家的粉丝汤葱和榨菜比较多。
总体很不错没有踩雷,排队也很快。毕竟烧卖上的快吃的快,轮转及时。
嘉兴
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LaLi_8936
2024-04-12 15:02
📍斜西街烧卖
刚到嘉兴的第一站就是去吃早饭捏,4点多起床敢高铁真的快饿吐了,但是没想到大家都是这么想的,斜西街3家烧卖每家都大排长龙,同伴分散了排队,最后排到了网上最火的斜西街烧卖。
这家只有蒸烧卖,没有煎烧卖哦。点了2客鲜肉笋尖烧卖和牛肉粉丝汤,烧卖刚出炉非常好吃,笋丁增加口感,肉馅更鲜美了,加上桐乡辣酱,尊嘟很绝。牛肉粉丝汤就比较一般了,可以解解渴。
嘉兴
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Nick顾sir
2024-03-29 14:32
来嘉兴摩托车上牌找了家在斜西街的面馆,人多是多得来爆满!老底子的店应该肯定好吃,点了份双浇干挑面,酱汁甜咸口味道很赞!腰花炒鸡嫩,鳝丝切得很小块不太好接!但是处理得很好没有一点腥味,再多一点就好了!价钱是真心不贵28元!环境一般,不过不重要好吃就可以了。
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Z哈米
2024-06-08 13:36
纯纯外地人,慕名而来斜西街的烧卖店,真实体验希望帮大家排雷,毕竟出来玩、花钱,大多数人都是图开心吧。
街上连着三家店,来的时候鲜味排队最长,老店的已经售罄,看四时春人少索性就进去了。
这家店面的小就不提了,但服务态度真的是三家里最差的。店里没人维持秩序,等位全靠抢,且等位的、点单的、等外带的乱作一团;唯一不在厨房里的服务员,全程叉着腰“扎根”在收银机前,面对进店顾客询问打包在哪排队,直接甩一句“这不都排着吗。”问在哪点单,也是不耐烦“急什么,等会”;询问现在点餐,大概要等多久,人家也只是眼都不抬“说不准”,顾客一再强调只想知道大概时间,或者“出一锅大概要多久”,换来的更是翻着眼睛“一锅很快啊,但我哪知道前面人点的什么?”(试问你全程站在收银台前,不点单、不维持秩序、店里情况一问三不知?)
对比老店因为售罄,服务员站在门口微鞠着躬跟每位进店顾客抱歉的态度,终于明白为啥这家店排队人最少了。也许它的口味确定很好,但实在没心情吃了。
嘉兴
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王手麻
2024-07-07 00:37
🌿环境:
很小的店面。人挤人。怎么会有那么多人
🛎️服务:
上菜很慢很慢。坐下点完。等上菜起码一个小时
「猪肚大排干拌面」💰24一份,面是甜口的,我觉得刚好 也比较湿润,整体味道还是不错的
「腰花大排干挑面」腰子味道还是挺重的。
整体味道还可以。就是一份一份炒太慢了。
嘉兴
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cc栗蒽
2024-04-07 21:02
哦莫!嘉兴真的太好吃了!
上海自驾去嘉兴真的太方便了
只需要一个小时的车程🚗
下面盘点一些我在嘉兴吃到的美食吧:✔️👉🏻
1️⃣顺兴玉米饼(石榴坊)
真的是让我流连忘返的饼饼!!碳水爱好者狂喜
玉米饼里面包着满满的粉丝,每一口都好幸福!
人少的时候阿姨还会多送一张饼多包点馅儿🤭
2️⃣阿毛糕饼店(东塔路)
鲜肉月饼yyds啊啊啊🥮
真的很后悔没有多买几个带回去
这个鲜肉月饼的酥皮和馅儿跟上海的是有些区别的
总之真的很香!下次去一定买一盒带回家🐷
3️⃣天主堂旁边的“小狗豆花”摊位🐶
Omg这个摊位真的很可爱
我是因为看到很多人在排队才去跟风买的
味道的话,豆花是很淳的,一股浓浓的豆奶香味
但是酒酿真的太甜啦 吃完有点齁 两人一碗刚刚好👍🏻
4️⃣烧卖卖
来嘉兴不能不吃烧麦🤨
但是由于这次我们在节假日去的
所有网红烧卖店都排了很多人 甚至卖光了
最后我们选择在斜西街买的生煎烧卖(因为人少)
第一次吃这种烧卖,感觉味道也是很不错的
但是后来忘记拍照了!😢
总之烧卖的话去任何一家网红烧卖店估计都不会失望吧(我没吃到,我瞎说的)
5️⃣子城遗址公园(门口有集市)
这个是无意间走到的,就在天主堂附近啦
集市上也有一些小吃 但是我们吃饱了没有买
作为饭后散步的地方 这里也是个不错的选择哟🙋🏻🙌🏻
6️⃣越秀集市
其实就是每个大学城附近的美食街啦
各种“垃圾美食”琳琅满目
我冲了玉米汁🌽芋头饼和三合一
说实话 玉米汁比我想象得甜 一袋喝下去有点腻
芋头饼也还可以 但没有很惊艳
三合一算了 很一般👎🏻
不知道是不是吃饱了 感觉这里的小吃味道都一般
但是来看看也不错 听说附近水果便宜🍉
7️⃣月河街粽子
月河街想必不会有抱宝宝错过吧!
嘉兴的粽子也是招牌,我当时去的时候肉粽卖完了
买了一个豆沙馅儿的 也是意外的好吃!八宝粥也不错
店名忘记了 反正最大的那个粽子店就是🤭
还有粽子博物馆 嘉兴的粽子应该也不会踩雷吧
🙌🏻总之 饱饱们 来到嘉兴就放开吃吧!!
下次我还去!
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嘉兴
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每天都想吃面包
2024-04-06 11:49
170 116斤 |嘉兴旅游快乐吃喝Plog
🔴P2 斜西街烧卖
那天去排队的人很多,店里只有笋尖鲜肉烧麦,感觉味道中规中矩,个人感觉没有旁边的鲜味烧麦好吃,之前吃了鲜味烧麦的生煎烧麦感觉很香😻
如果不排队的话更推荐斜西街鲜味烧麦
🔴P3 南门头里的梅花糕
外面有一点点苦里面的豆沙有一点甜
🔴P4 缘顺兴玉米饼
之前刷到过别人推荐,但没有搜在哪里,没想到骑小电驴的时候路过了,立马去买了一个全家福,没有让我失望,真的好好吃,炒米粉配上溏心蛋和甜酱包在饼里不要太香了😍,吃的很满足,店里的阿姨人也很好很热情,还会问你煎蛋想要什么样的熟度❤️❤️
🔴P5 越秀集市 王饼记的奶香芋泥饼
现场现做的饼,芋泥很细腻,虽然看着普普通通的,但吃起来奶香味很足,老板说要趁热吃,很不错,第一次买了两个吃完回去又买了两个,第二次还买了一个南瓜的但没有芋泥好吃,推荐芋泥😊
🔴P6 越秀集市 小亮玉米汁
很多人买,看颜色和质地感觉很不错就买来尝尝,和我在别的地方买的比起来感觉更顺滑细腻,不会有很多渣渣的感觉,喝完嘴里也不会干瑟,好喝的🥤
🔴P7 月河历史街区 扁冰糖山楂
第一次吃扁山楂,没有籽吃起来很爽,还看到有山药豆,但是已经吃不下了
嘉兴
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gogoeat
2024-05-04 21:04
隔壁大排长龙,对我来说都差不多,毕竟斜西也是被带出来的,来吃的百分之八十上海口音,大家看来都是慕名而来
不排队才是王道,服务员没有太热情也没态度差,就很正常,买好落座,给阿姨单,阿姨会提醒不要换位置
「生煎鲜肉烧卖」个人最喜欢这个,脆脆的底,肉质鲜嫩
「美味虾仁烧卖」一口一个,皮薄不腥
「鲜肉小馄饨」可能只有我们俩才喜欢这么薄的皮加一点点肉的小馄饨吧,皮薄入口即化
「原味豆浆」这个略淡了…
总体不排队我觉得就是普通一早饭,隔壁排队吃早饭,三五分钟我可以,多了我宁愿换
嘉兴
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Lisa_6165
2024-04-08 15:50
清明期间,转战嘉兴。
店面不大,排队的人人山人海。
这里的烧卖,是像锅贴一样煎过的,比较特别,底很脆香。饱满的烧麦皮薄馅饱,犹如一个个艺术作品。品尝一口,鲜美的味道和独特的口感让人难以忘怀。
汤圆,也不错,汤圆的外皮光滑细腻,口感绝佳,内馅香甜可口,令人回味无穷。
葱油拌面,是用猪油拌的,猪油拌面的特点在于其简单、快捷和满足感。面条的软硬适中,搭配猪油的香浓和调味料的丰富层次,让人回味无穷。
小笼,非常不推荐,就是小包子,无特色,不好吃。
嘉兴
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专业BUG
2024-05-03 22:07
号称来嘉兴必吃的一碗面,苍蝇小馆子,桌子就5张基本要排队半小时左右,主打的就是经典的干挑面。
实话实说味道是很不错的,虽然环境不怎么样,但食材都处理的干干净净,酱汁突出一个很浓厚的酱香味,吃这一晚就能让你知道当地最经典的面是什么样。
推荐一定要加荷包蛋!他家的荷包蛋在溏心的基础上,孔洞很多,和面条拌在一起,孔洞里藏满了酱汁,比一般的酱油蛋好吃多了。
但如果碰到节假日要排队1小时啥的就没必要了,周围有很多同类型的苍蝇馆子都差不多的,都很优秀。
嘉兴
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marctina
2024-03-30 20:23
上海到嘉兴火车站下来,坐有轨电车到这里,第一口的嘉兴味道。可能是期望值高了,其实就一般,但排队的人挺多的,也看了一些攻略,这家店只有4张桌子,所以无论堂吃还是打包都要排队等。且到饿了么也没法买😜老板娘很温馨,队伍很长,大家次序很好。打包外卖后,去了另外一家本帮菜店堂吃了。
「生煎烧卖」一口一个,皮很薄很脆,没什么汤汁,肉鲜美。性质和下沙烧卖有点像,本人偏向下沙烧卖
「蛋黄烧麦」大概是打包的原因,皮感觉没有小笼包的韧性,容易破,所以也没吃到汤汁。
可能是我嘴刁了,也有可能是我期望值太高了,特地跑过去排队吃感觉没啥必要。同类的推荐上海的下沙烧卖和城隍庙的南翔小笼馒头。
嘉兴
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奕弈亦翼
2024-01-09 18:15
慕名而来,短短一个路口竟然有三家种了草的店。今天就先拔草这家“斜西街烧卖店”。
到的时候下午1点多了,看之前的介绍是说营业到1点,但没想到他还继续营业。店内还是蛮大的,不过桌子没有摆满,所以显得有些宽敞。
点了两客烧卖和两碗汤,烧卖一笼有十个在里面看着还是满满的汤,是用那种很古老的搪瓷碗装着,让人的思绪一下子拉回到了八九十年代。
烧卖跟小笼是有点像,是肉馅的,还有汁水。而且肉馅里边还伴有了笋丁,吃着鲜味还是满足的。
汤是一些内脏加上了粉丝。另外我还单独加两个张千张包。猪肚和猪肺切成小丁,在汤里边还是提了不少鲜味,而且加了一些榨菜末,越吃越有味道。而他的千张包的肉质也特别好吃,肉很干净很新鲜。
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嘉兴
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Jennifer爱生活
2024-06-10 19:37
一个喜欢吃老店的我,在嘉兴玩儿的时候临走来吃了阿来面馆~
店开在一个拐角的地方,店面不大
或许是来的时间大家应该午休的时间
人也不多啦
吃了一碗「鳝丝面」
老板在后厨现炒的~
浓油赤酱的一碗干挑面,来的时候还冒着热气
大概这就是小店的锅气
还是蛮好吃的,带有一点点的甜味~
鳝丝也不腥气
再加上一瓶冰豆奶,解暑~
嘉兴
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子类_7057
2024-06-04 22:25
来到嘉兴游玩,特地来到网红烧卖店。上午10点不到,店门口已经排满了长龙。经过约一小时的等待,进店入座下单。「牛肉粉丝」不是西细细那种龙口粉丝,感觉味道一般般。「冬笋鲜肉烧卖」肉末中夹杂着笋丁粒的清香,汤汁鲜美。「生煎烧卖」烧卖底板香脆,软硬层次分明,蘸着米醋,解除油腻。「鲜肉小馄饨」中规中矩。总体一般般,并不值得等位排长队哈。
嘉兴
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Ruby_4494
2024-07-05 11:29
斜西街应该是嘉兴最有名的烧卖的售卖的地方,有好几家店,原来最有名的还开了二店,生意超级好,好几年没吃了,感觉没有以前的味道那么好,所以到隔壁的这家店来,去尝一下嘉兴的排队去吃的都 冬笋烧卖。但是这一次,感觉没有以前的好吃了,而且没有尝出大块冬笋的味道,不知道是为了什么。
整个店面也是有点凌乱,而且像仓库一样。大不如前。哎。。。
嘉兴
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SUMMER_7718
2024-06-11 13:27
好討喜の小店
坐落街邊
乾乾淨淨 利利索索
裝修簡約可愛
朋友說這裡很好吃
因為不吃大肉所以點喔綠豆湯 很好喝
朋友說燒賣肉確實很鮮美
味道好極了
這裡雖然不大
但空間利用十分合理喔
大桌小桌適合不同食客
處處細節很卡哇喔
新風系統非常好
雖然有生煎
但也沒有油煙味道
太喜歡啦
一定要來
爺爺奶奶們都很客氣噠
嘉兴
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心欣琳
2024-04-01 08:33
下火车第一站直奔斜西街,有轨电车坐到中山东路禾兴南路下来,步行5分钟就能到,到的时候门口已经有十几个人排队了,堂吃打包都要排队,建议堂吃,因为排在我们前面要打包的人,等我们吃完,还没拿到烧卖!
「生煎烧卖」店内招牌,每桌必点,底脆脆的,一点也没有影响到烧卖的鲜美,肉馅没有过多的调味,保留了原汁原味
「虾仁烧卖」其实就是鲜肉冬笋烧卖上面加了一颗虾仁,有的虾仁有点腥,建议点普通的鲜肉冬笋烧卖即可,虾仁没什么意思
「薄皮鲜肉小馄饨」皮真的很薄,感觉都要透明了,配着烧卖吃,挺好的!
嘉兴
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拙政园
2024-04-02 11:43
哥嫂子去迪拜阿联酋玩去了,我也想去,😭😭我的狗子咋办啊?以后有机会再说吧,也害怕坐飞机,现在免签真是不错啊!中国人确实强大了,有钱又敢消费,又想明白开悟了,人生说了归其就是一个人生活,活在自己的世界中!高兴就好,简单就好!你天天靠“猜”活着啊!太累了!
店铺不大啊!环境一般般,本来想去吃他家旁边的(四时春烧卖)。这家我也查了。没想到这两家挨着,四时春烧卖店里空无一人。而(斜西街烧卖)一眼就能看见厨房里面,面积不大,得有七八个厨师在忙活着。每种都要了一点,吃烧卖用勺子吃,烧卖也要先吸里面的汤,然后再吃。老板夸我,说我会吃。不错,味道真是很鲜,薄薄透透的,很不错..。老板说,你们来的也就是工作日,要是周末,你们要排大长队,另外,他们烧卖还要冷藏配送到北京各大酒店。嗯,确实不错,值得推荐!👍👍
嘉兴
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Satoshi_678
2024-07-01 06:37
以前单位附近的面店,可居然从来没有去过,这次听某人推荐,说是口味不错,属于价廉物美的那种。这次正好中午饭没着落,就直奔他家。还没进店,看见两人也正找这里,还一边说“这就是网红店吧”。还真是孤陋寡闻了,以前经常路过,居然还不知道。
点了鳝丝干挑面。等了差不多五十分钟,才终于吃面。味道不错,干挑鳝丝面就是这个味道,19元,价格是一点也不贵,但鳝丝也太少,不太见鳝丝却鳝丝面味道十足,看来干挑鳝丝面的味道和鳝丝有没有也没有太大的关系吧😊。问题是一碗面的量不是很多,刚刚吃完,回家路上又去吃其他东西了。
店内还真是座无虚席,环境实在太拥挤。地方小,头顶的电扇、墙角的空调风直接吹在身上,吃一碗面差一点吃出感冒。
嘉兴
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harryzhuyu
2024-06-02 12:49
周末上海到嘉兴旅游,面是最爱,选了烧卖店旁边的面馆,非常的惊喜。特点是浇头先烧的,非常入味。点了牛肉腰花干挑、鳝丝大排干挑、大肠猪肚干挑,各有特色,腰花是招牌。
环境一般,毕竟老店了,小苍蝇馆主打的不是环境。
服务还可以,老板安排座位,催菜都很积极。
口味惊艳,面的硬度偏硬,可以和老板说煮软一些,喜欢硬面的同学是福音。因为现炒浇头口味一定不差,偏甜口也是喜欢的,和上海老弄堂面馆比较,大肠去味很干净,但没有老弄堂那么入味,各有特色吧,鳝丝和腰花都很入味强烈推荐,大排稍微有点干,不喜欢的可以换其他的浇头。总体来说性价比和口感都是一流,很不错,强力推荐
嘉兴
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不吃葱的奥利佛
2024-07-09 10:21
到达嘉兴的第一站 当然是要来尝尝这边的特色烧卖啦 斜西街这家也算是本地人经常会来吃的了吧
这家店已经开了很久了 由原来的小店铺 变成了现在相邻的两家 方便游客和本地人用餐
「冬笋鲜肉烧卖」感觉和上海的小笼包有点像 汤水非常鲜 肉馅也蛮好吃的
「肺叶粉丝汤」肺叶切成丁 味道并不太浓 粉丝稍微有点粗了 很清淡
另外他家的价格真的惊到我了 也太便宜了吧 就冲这性价比也要来啊
嘉兴
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薯条要蘸酱
2024-03-31 13:02
嘉兴还有人不知道斜西街的烧卖生煎吗
不是店面大的那家店!是在旁边的一家小小店
来了嘉兴以后才知道原来烧卖里面可以夹鲜肉
这家店是刚来嘉兴的时候 一个朋友给我推荐的
冬笋鲜肉烧麦生煎真的很好吃!!
他们家的虾仁鲜肉烧麦里面虾是一整只的
我真的很爱🥤🥤🥤
嘉兴
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栗子卷卷
2024-05-07 13:14
嘉兴斜西街三家烧卖店哪家更好吃?
去嘉兴吃烧卖是每个外地人必打卡的事情吧,打开网上风最大的就是斜西街烧卖店。每次去都排了很多人。斜西街烧卖有三家连在一起的,分别是【四时春烧卖店】【斜西烧卖店】【斜西老店】
❓那么这三家店究竟哪家更好吃呢❓
👉🏻【斜西老店】⭐️⭐️⭐️⭐️
老店门口排了很多人也是这三家店中每天最快售罄的一家,五一期间下午两三点钟去就已经售罄了🈚️第二天继续到店打卡。老店的菜单只有冬笋烧卖1️⃣种烧卖,其他的小吃例如牛肉粉丝汤和豆浆茶叶蛋这些都是有的。打包了一份首先他能把水气控制得很好,因为每个烧卖都是立起来的没有湿绵绵软塌塌水水的,它说明在蒸的过程中把握这个时间是很重要的,多蒸一会儿的话烧卖因为皮很软会塌掉老店的汁水和冬笋丁是比较大的,冬笋丁也比较多,肉是比较多汁的鲜嫩。
👉🏻【斜西烧卖店】⭐️⭐️⭐️⭐️
中间的一家烧卖店装修的比较好也比较明亮,排队的人也很多,每桌都要重新拿个号码拍去扫码点单。这家可以买半份冬笋烧卖,所有的烧卖都可以变成煎的,每煎一份需要加3️⃣块钱。有冬笋烧卖蛋黄烧麦虾仁🍤烧卖。⭕️点了蛋黄烧卖,牛肉粉丝汤,千张卷,咸豆浆。蛋黄烧麦它的蛋黄是整颗蛋黄切下来的比较少可以尝出来是不错的蛋黄。烧卖部分的味道跟隔壁总店是差不多的汤汁的话会稍微多一点点。牛肉粉丝汤是牛肉丁+像酸辣粉里面的那种粗粉丝。咸豆浆里面炮友油条榨菜香葱喝起来是咸的,从来没有尝过这种口感喝完了觉得自己还是喜欢甜豆浆 总体来说种类会比隔壁总店更多一点~
👉🏻【四时春】⭐️⭐️⭐️
这三家里面烧卖种类最多的一家,并且小吃也是最多的一家,相对而言人会稍微少一点。点了鲜肉冬笋烧卖、蛋黄烧卖、煎鲜肉冬笋烧卖、甜豆浆。他们家的烧卖肉的部分是比较紧实的,相对汁水少一点。在蒸的时候烧卖虽然熟了但是烧麦皮上会有一些面粉,问了之后厨师说可以放心的吃,这肯定是熟的,只是因为现包的正常现象。蛋黄烧卖里面的蛋黄超级多❗️不是整块的蛋黄应该是蛋黄碾碎了加在烧卖头上的,煎烧卖也蛮好吃的底脆脆的。这家店外带的比较多,我也买了两份回家自己蒸,蒸出来的话没有店里大锅蒸的那种好吃,条件允许还是到店吃刚出炉的~
总的来说,我是比较喜欢多尝几个口味,我会更加喜欢中间那家新一点的店既有了总店差不多的口味,又有了更多的菜单选择😊
嘉兴
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kaka_7325
2023-12-10 12:36
盘一盘嘉兴斜西街上的烧卖
由西向东编了号,作为从小这条街长大的土著来说,记忆里大概是从3块钱一客开始吃起的,从小认为烧卖馅是肉的,以至于长大之后看到糯米烧卖,陷入沉思!
作为这条gai上的土著,认准1号店,有空位绝不去别家,笋干鲜味足,粉丝汤清淡,可以自己加盐,没有多余的添加剂味道,还是以前的味道!这家也基本是本地人爷爷奶奶们的不二之选!
2号店四时春也是老字号,唯一一家晚上也开的店,品种更多一些,烧卖口味可以,也经常去,但是我更喜欢里面的手工汤团,芝麻很扎实,肉馅也很鲜美,非常有灵魂!可以半份半份点,难得来吃的话,可以多点些尝一尝!还有夏天的凉面,非常非常好吃,隐藏菜单!
3号店,因为一般前两家不会都客满了,所以没有进去过😂😂蒸的烧卖没吃过,外卖过一次油煎的烧卖就很一般,不如东塔桥下的优麦一客。但是我看最近排队的人非常多!也有朋友觉得这家最好吃!
仅代表个人口味,这三家屹立那么久,烧卖口味都大差不差,外地的友友来,可以随意选择,不用刻意排队!本地口味偏清淡,记得放桌子上的桐乡辣酱,注入灵魂!
嘉兴
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