然后去了隔壁的叶家煎... - 脆脆草莓酪的「此刻」 - 十六番

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脆脆草莓酪 04-21 09:31
本地人吃烧麦都没位置了然后去了隔壁的叶家煎饺坐着吃，我住在这里这么久了，都没去吃过，煎饺非常多汁，皮煎的很脆，豆浆比较清淡是我喜欢的类型，缺点榨菜
嘉兴
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徐铭记 04-15 09:38
去嘉兴玩，家里人要打卡那个烧卖点，排队正好在这里吃了面，点的是鳝丝干挑，虽然浇头是现炒的讲实话，面很一般，相当一般，尤其对我们住江浙沪地区的人来说，家里人点的是猪肝面，也一样，一般。在来之前去东兴牛场玩，往西在村委会隔壁路边的一个面馆里吃的小肠面🏻，浇头现炒，15元，推荐，小馄饨也嗲。
嘉兴
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专业BUG 05-03 22:07
号称来嘉兴必吃的一碗面，苍蝇小馆子，桌子就5张基本要排队半小时左右，主打的就是经典的干挑面。

实话实说味道是很不错的，虽然环境不怎么样，但食材都处理的干干净净，酱汁突出一个很浓厚的酱香味，吃这一晚就能让你知道当地最经典的面是什么样。

推荐一定要加荷包蛋！他家的荷包蛋在溏心的基础上，孔洞很多，和面条拌在一起，孔洞里藏满了酱汁，比一般的酱油蛋好吃多了。

但如果碰到节假日要排队1小时啥的就没必要了，周围有很多同类型的苍蝇馆子都差不多的，都很优秀。
嘉兴
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你们的想象力真 05-17 16:58
2024年第一次来斜西街烧麦店吃饭。店的面积中等，装修简洁大方美观。菜品种类丰富，口味都很不错。个人推荐他家的「冬笋鲜肉烧卖」和「肺叶粉丝汤」。冬笋鲜肉烧麦皮薄馅大，晶莹剔透，一口咬下去，肉汁鲜美，喷涌而出，简直是人间美味。肺叶粉丝汤选用新鲜的肺叶，搭配上滑嫩的粉丝，经过慢火熬煮，每一口都是时间与技艺的结晶。是一家值得一来的餐厅。
嘉兴
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旅行版橘子冰 04-05 17:10
极限一天吃遍嘉兴嘉兴好好吃🤤
1.斜西街早点去，要排好久的队
2.阿来面馆没有去成功，排队要排一个小时起步
3.大家说好吃的高朋家常菜也要早点去！我们去晚了没排上队有点遗憾
大家还有哪些想吃的call随时我😍，评论最高的下次去吃！！！
嘉兴
8
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和多多一起去徒 01-12 00:30
听劝嘉兴旅游斜西街杨柳湾要早点去上周末下午了突然想吃烧麦，到斜西街烧麦卖完了。
接着走到杨柳湾早饭类没有了，还有些小吃可以打卡，最后回到斜西街，打包了四时春的生烧麦回家。
🅿️戴梦得地下停车场，走的路线放图2了
🗺️嘉兴旅游的宝子们可以打车到斜西街烧麦店或者打卡完戴梦得对面的教堂再走到斜西街-杨柳湾这条线
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斜西街烧麦没吃到，还是给宝子们总结一下:
🔴1、斜西街烧卖:
老网红，开门6点-14点，但要早点去，卖完就没有了
烧卖➕一碗粉丝汤，烧麦皮擀得薄厚适中，里面是肥瘦相间的肉馅，冬笋脆脆的，切丁放在肉碎里，香脆无比。
🔴2、老三牛肉包子
小弄堂里的苍蝇店，在杨柳湾路上的，有点难找的
一大早去，还要排队的，营业时间随性的，卖完没了
早餐要吃牛肉煎包➕牛肉汤🐂，下午2点开始卖萝卜丝饼
💰素的3r，牛肉的5r
📍杨柳湾路201号1幢109
🔴3、郑驿饭团🍙
甜饭团咸饭团都好吃，上午来
🔴4、杰哥俩生煎汤包
下午的没热闹的锅气，上午来吃更好
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⚠️2点半以后来可以吃到，我放这里:
🔴1、高老太臭豆腐💰8
鲜肉萝卜丝饼💰5（纯素💰3元）
🔴2、鲜肉鸡蛋汉堡💰6
老爷爷里脊肉💰2.5一串
🔴3、团子·雪媚娘店
酥饼、雪媚娘是特色，上午品种齐全，下午不一定
🔴4、杂粮煎饼💰8
山东特色馒头💰价格便宜又好吃
嘉兴
3
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辣汤不辣 04-06 18:45
嘉兴斜西街烧麦！不用排队版酒店就在附近早上七点多去吃完全不用排队‼️刚刚有空位大家也可以早一些点外卖也很方便
他家烧麦只有一种！笋尖鲜肉烧麦！感觉有点像汤包这家不爆汁味道不错笋尖狠香沾着辣酱和醋吃辣酱有点像沙县小吃的辣酱但是！排队等太久完全没有必要‼️嘉兴朋友也说其实味道差不了太多
牛肉粉丝汤紫菜汤完完全全没有必要点太太太普通了…
两个女生一笼烧麦两碗汤刚刚好🤤
嘉兴
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子类_7057 06-04 22:25
来到嘉兴游玩，特地来到网红烧卖店。上午10点不到，店门口已经排满了长龙。经过约一小时的等待，进店入座下单。「牛肉粉丝」不是西细细那种龙口粉丝，感觉味道一般般。「冬笋鲜肉烧卖」肉末中夹杂着笋丁粒的清香，汤汁鲜美。「生煎烧卖」烧卖底板香脆，软硬层次分明，蘸着米醋，解除油腻。「鲜肉小馄饨」中规中矩。总体一般般，并不值得等位排长队哈。
嘉兴
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Max俊 06-16 13:04
嘉兴斜西街的烧麦，皮薄馅丰，一口咬下去满口生香。这里的烧麦选用优质面粉制作皮子，馅料则以肉香浓郁、调味恰到好处的猪肉为主，搭配上适量的鲜虾或者蔬菜，既保持了传统风味，又增添了新鲜感。烧麦大小适中，蒸煮得当，每一个都呈现出诱人的金黄色。品尝时，不仅能感受到外皮的微弹口感，还能享受到内馅的多汁和鲜美。斜西街的烧麦是当地小吃中的佼佼者，值得一试，无论是作为早餐还是下午茶点，都是绝佳的选择。
嘉兴
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不做咸鱼的大C 05-25 23:51
在嘉兴｜斜西街烧麦到底认准哪家‼️特种兵到了嘉兴去吃“斜西街烧卖”，驱车赶往。结果懵‼️到底选择哪家？哪家强？鲜肉烧麦是嘉兴著名面食小吃。

后，决定去了装修老一点的店面，还不错！鲜笋肉烧卖13一克‼️
重点是烧卖没有糯米，皮薄肉还很鲜美，清爽的烧卖第一次吃到。牛肉粉丝也属于清爽口，吃完很舒服。
对于两家名字如此接近，问了一下收银员，原来根本就不是一个品牌。两家有字面差异，不过选择蓝色门头的属于老字号。
嘉兴
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栗子卷卷 05-07 13:14
嘉兴斜西街三家烧卖店哪家更好吃？去嘉兴吃烧卖是每个外地人必打卡的事情吧，打开网上风最大的就是斜西街烧卖店。每次去都排了很多人。斜西街烧卖有三家连在一起的，分别是【四时春烧卖店】【斜西烧卖店】【斜西老店】
❓那么这三家店究竟哪家更好吃呢❓
👉🏻【斜西老店】⭐️⭐️⭐️⭐️
老店门口排了很多人也是这三家店中每天最快售罄的一家，五一期间下午两三点钟去就已经售罄了🈚️第二天继续到店打卡。老店的菜单只有冬笋烧卖1️⃣种烧卖，其他的小吃例如牛肉粉丝汤和豆浆茶叶蛋这些都是有的。打包了一份首先他能把水气控制得很好，因为每个烧卖都是立起来的没有湿绵绵软塌塌水水的，它说明在蒸的过程中把握这个时间是很重要的，多蒸一会儿的话烧卖因为皮很软会塌掉老店的汁水和冬笋丁是比较大的，冬笋丁也比较多，肉是比较多汁的鲜嫩。
👉🏻【斜西烧卖店】⭐️⭐️⭐️⭐️
中间的一家烧卖店装修的比较好也比较明亮，排队的人也很多，每桌都要重新拿个号码拍去扫码点单。这家可以买半份冬笋烧卖，所有的烧卖都可以变成煎的，每煎一份需要加3️⃣块钱。有冬笋烧卖蛋黄烧麦虾仁🍤烧卖。⭕️点了蛋黄烧卖，牛肉粉丝汤，千张卷，咸豆浆。蛋黄烧麦它的蛋黄是整颗蛋黄切下来的比较少可以尝出来是不错的蛋黄。烧卖部分的味道跟隔壁总店是差不多的汤汁的话会稍微多一点点。牛肉粉丝汤是牛肉丁+像酸辣粉里面的那种粗粉丝。咸豆浆里面炮友油条榨菜香葱喝起来是咸的，从来没有尝过这种口感喝完了觉得自己还是喜欢甜豆浆总体来说种类会比隔壁总店更多一点～

👉🏻【四时春】⭐️⭐️⭐️
这三家里面烧卖种类最多的一家，并且小吃也是最多的一家，相对而言人会稍微少一点。点了鲜肉冬笋烧卖、蛋黄烧卖、煎鲜肉冬笋烧卖、甜豆浆。他们家的烧卖肉的部分是比较紧实的，相对汁水少一点。在蒸的时候烧卖虽然熟了但是烧麦皮上会有一些面粉，问了之后厨师说可以放心的吃，这肯定是熟的，只是因为现包的正常现象。蛋黄烧卖里面的蛋黄超级多❗️不是整块的蛋黄应该是蛋黄碾碎了加在烧卖头上的，煎烧卖也蛮好吃的底脆脆的。这家店外带的比较多，我也买了两份回家自己蒸，蒸出来的话没有店里大锅蒸的那种好吃，条件允许还是到店吃刚出炉的～
总的来说，我是比较喜欢多尝几个口味，我会更加喜欢中间那家新一点的店既有了总店差不多的口味，又有了更多的菜单选择😊
嘉兴
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kaka_7325 2023-12-10 12:36
盘一盘嘉兴斜西街上的烧卖由西向东编了号，作为从小这条街长大的土著来说，记忆里大概是从3块钱一客开始吃起的，从小认为烧卖馅是肉的，以至于长大之后看到糯米烧卖，陷入沉思！
作为这条gai上的土著，认准1号店，有空位绝不去别家，笋干鲜味足，粉丝汤清淡，可以自己加盐，没有多余的添加剂味道，还是以前的味道！这家也基本是本地人爷爷奶奶们的不二之选！
2号店四时春也是老字号，唯一一家晚上也开的店，品种更多一些，烧卖口味可以，也经常去，但是我更喜欢里面的手工汤团，芝麻很扎实，肉馅也很鲜美，非常有灵魂！可以半份半份点，难得来吃的话，可以多点些尝一尝！还有夏天的凉面，非常非常好吃，隐藏菜单！
3号店，因为一般前两家不会都客满了，所以没有进去过😂😂蒸的烧卖没吃过，外卖过一次油煎的烧卖就很一般，不如东塔桥下的优麦一客。但是我看最近排队的人非常多！也有朋友觉得这家最好吃！
仅代表个人口味，这三家屹立那么久，烧卖口味都大差不差，外地的友友来，可以随意选择，不用刻意排队！本地口味偏清淡，记得放桌子上的桐乡辣酱，注入灵魂！
嘉兴
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阿六_6387 07-02 22:16
来嘉兴前就听说嘉兴最出名的吃食是粽子和烧卖。粽子就是远近闻名五芳斋粽子，做烧麦出名的店挺多，品味各有千秋，在点评上搜了下这家上榜的店：鲜味烧卖店，果断打车前往😍
店在斜西街，下午三点多了，里面坐满了人，外面还有一堆人在排队，好在周转得快，很快就有空位😏
各点了份「生煎烧卖」「冬笋鲜肉烧卖」「虾仁烧卖」和「冰镇绿豆汤」，冬笋烧卖皮薄馅鲜，汁水丰盈，生煎的尤其佳👍虾仁烧卖的虾仁略为逊色。吃时蘸点陈醋，味道真的超级赞👍
服务很周到，我们把二笼烧麦都放桌面上，服务员大姐过来提醒把蒸笼叠起来，先吃上面一笼再吃下面的，免得放时间长了烧卖皮硬馅凉👍👍

特别推荐生煎👍👍

一定要趁热吃，一口一个最爽👍👍
嘉兴
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Zoeee丶 02-12 22:50
春节说走就走的第一站
喜欢吃烧麦星人，dp和某书看到嘉兴很多安利烧麦的，直接驱车就来了斜西街，可惜因为过年所以很多点都没开，唯一一家开着的，就直接排队排上了。
门口的人连绵不断的来，比较幸运赶上最后一批了（后面排队的人被告知就快没有了）
来之前看上的是煎烧麦，但是过年的菜单上没有，只能退而求其次要了一盒普通烧麦。
确实和平时吃到的不一样，嘉兴的烧麦没有糯米，只有肉、笋还有汤汁。有点像没有关上口子的小笼？
还是蛮期待的，但是第一口猪肉有点膻味，不是很能接受，后来几个全部浸在醋里，就觉得还行。
路过尝个鲜还行吧，特地打卡就觉得有点不值。
嘉兴
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Ruby_4494 07-05 11:29
斜西街应该是嘉兴最有名的烧卖的售卖的地方，有好几家店，原来最有名的还开了二店，生意超级好，好几年没吃了，感觉没有以前的味道那么好，所以到隔壁的这家店来，去尝一下嘉兴的排队去吃的都冬笋烧卖。但是这一次，感觉没有以前的好吃了，而且没有尝出大块冬笋的味道，不知道是为了什么。
整个店面也是有点凌乱，而且像仓库一样。大不如前。哎。。。
嘉兴
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Satoshi_678 07-01 06:37
以前单位附近的面店，可居然从来没有去过，这次听某人推荐，说是口味不错，属于价廉物美的那种。这次正好中午饭没着落，就直奔他家。还没进店，看见两人也正找这里，还一边说“这就是网红店吧”。还真是孤陋寡闻了，以前经常路过，居然还不知道。

点了鳝丝干挑面。等了差不多五十分钟，才终于吃面。味道不错，干挑鳝丝面就是这个味道，19元，价格是一点也不贵，但鳝丝也太少，不太见鳝丝却鳝丝面味道十足，看来干挑鳝丝面的味道和鳝丝有没有也没有太大的关系吧😊。问题是一碗面的量不是很多，刚刚吃完，回家路上又去吃其他东西了。

店内还真是座无虚席，环境实在太拥挤。地方小，头顶的电扇、墙角的空调风直接吹在身上，吃一碗面差一点吃出感冒。
嘉兴
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gxbatman 04-05 10:00
路边很小的一家店，结果还是好多的全在排队。索性就来尝尝看吧，人工点单，就被反复告知——现在点还要等大概一个小时，让我们确定不要反悔，说因为前面好几个人都是点了等不了了不要了的。我们确认了再确认。
等了还算能接受的时间吧，在边上溜达了溜达，就好了。「鳝丝大排干挑面」
搞了份拌面🍜整体偏油，吃倒也还不错
嘉兴
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多喝可乐多快乐 04-16 13:03
鲜肉笋丁烧麦，久闻大名了
特地来尝试一下
下午3点多到的，一条街上好几家烧麦店，有一家已经卖完关门了，隔壁的队伍长到拐弯了，这家人相对少一些
因为晚了，也快卖完了，所以排一会儿会停一会儿，要盘一下还剩多少
点了一份蒸的，一份煎的，皮薄，个头不算大，整体味道还行，但是排这么久的话有点不值得
想吃还是要趁早，或者打包生的走
嘉兴
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小胡不糊_9595 2023-05-06 17:45
嘉兴|烧卖还得是嘉兴来嘉兴怎么能不吃烧卖呢，一直被种草斜西街烧卖，但被五一排队人流劝退，离开嘉兴之前还是决定来吃一下
p2.3.4 斜西街烧麦点的是冬笋鲜肉烧麦，第一口咬进去就爆汁，皮薄肉鲜，不亏是当地特色烧麦
p5隆升和馄饨点的也是当地特色生煎抱蛋蛋黄烧麦，这个是煎烧麦，但煎的不是很到位，底部没有薄薄的酥皮，煎蛋也煎的一般
p6.7杰哥俩生煎汤包点了生煎猪肉汤包跟生煎牛肉饺子，这家店服务态度真的非常8错！生煎牛肉饺子很有特色，里面的牛肉味很鲜，再加了杯冰镇甜豆浆，这个早饭真的很完美~
最后乱入一张梅花糕哈哈哈
嘉兴
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ZJY_7108 04-17 07:08
🌿环境：
旁边在装修，老板看样子要扩店的样子
「冬笋鲜肉烧卖」皮有点厚，没有想象的好吃，老板娘说都是上海过来的客人，说实话还不如新场古镇的这个好吃，皮薄馅多
「生煎烧卖」这个比较有特色，因为是煎的，也不觉得皮厚
「蛋黄烧麦」一般般，服务员还上错了，还好朋友发现边上邻桌的蛋黄烧麦上有点黄的蛋黄和我们不一样，老板娘马上就帮我们换了
「虾肉烧卖」中规中矩没什么惊艳的
嘉兴
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薯条要蘸酱 03-31 13:02
嘉兴还有人不知道斜西街的烧卖生煎吗不是店面大的那家店！是在旁边的一家小小店
来了嘉兴以后才知道原来烧卖里面可以夹鲜肉
这家店是刚来嘉兴的时候一个朋友给我推荐的
冬笋鲜肉烧麦生煎真的很好吃！！
他们家的虾仁鲜肉烧麦里面虾是一整只的
我真的很爱🥤🥤🥤
嘉兴
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心欣琳 04-01 08:33
下火车第一站直奔斜西街，有轨电车坐到中山东路禾兴南路下来，步行5分钟就能到，到的时候门口已经有十几个人排队了，堂吃打包都要排队，建议堂吃，因为排在我们前面要打包的人，等我们吃完，还没拿到烧卖！
「生煎烧卖」店内招牌，每桌必点，底脆脆的，一点也没有影响到烧卖的鲜美，肉馅没有过多的调味，保留了原汁原味
「虾仁烧卖」其实就是鲜肉冬笋烧卖上面加了一颗虾仁，有的虾仁有点腥，建议点普通的鲜肉冬笋烧卖即可，虾仁没什么意思
「薄皮鲜肉小馄饨」皮真的很薄，感觉都要透明了，配着烧卖吃，挺好的！
嘉兴
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陟彼南山_6005 04-05 18:47
「大排爆鱼腰花干挑」来江浙沪这边总是想吃一碗干挑，走之前选了这家，真是太火爆了，下午不是饭点的时间都要等1个小时起步。
因为每碗的浇头都是现点现炒，所以相对慢一些，不过是值得的！
浓油赤酱打底的苏式面，面虽然细，但是挂满了甜甜咸鲜的酱汁很好吃，面本身也很有韧劲，再加上嘉兴这边的辣酱和醋，味道不错。
所有浇头都可以单加，选了大排，爆鱼和腰花三种，大排最好吃，很大的一块，软烂入味，应该是炸过再一烩的。
爆鱼味道是好的，可是感觉不适合干挑，更适合汤面吸满汤汁的感觉。
腰花很嫩，没有腥臊味，吃的出来是现炒的，不错
嘉兴
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拙政园 04-02 11:43
哥嫂子去迪拜阿联酋玩去了，我也想去，😭😭我的狗子咋办啊？以后有机会再说吧，也害怕坐飞机，现在免签真是不错啊！中国人确实强大了，有钱又敢消费，又想明白开悟了，人生说了归其就是一个人生活，活在自己的世界中！高兴就好，简单就好！你天天靠“猜”活着啊！太累了！

店铺不大啊！环境一般般，本来想去吃他家旁边的（四时春烧卖）。这家我也查了。没想到这两家挨着，四时春烧卖店里空无一人。而（斜西街烧卖）一眼就能看见厨房里面，面积不大，得有七八个厨师在忙活着。每种都要了一点，吃烧卖用勺子吃，烧卖也要先吸里面的汤，然后再吃。老板夸我，说我会吃。不错，味道真是很鲜，薄薄透透的，很不错..。老板说，你们来的也就是工作日，要是周末，你们要排大长队，另外，他们烧卖还要冷藏配送到北京各大酒店。嗯，确实不错，值得推荐！👍👍
嘉兴
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SNOW_5609 07-09 10:11
店铺很敞亮，铺面不大，有两间，中午去的时候差不多是客满的，挑了靠窗沿街的单人桌子。
特意来吃生煎烧麦，一份10个，看其他人吃的小混沌和上海小混沌差不多就不点了，有因为天气有点闷热，所以点了绿豆汤，喝的能爽快一点。
「生煎烧卖」味道还可以底皮脆脆的，馅是全肉的，不过不像生煎咬开有汤，它没有的，沾着放了辣椒调的醋，还是蛮好吃的。它家的辣椒酱是我小时候常吃的“辣腐”，不会很辣，是咸辣，现在上海很少见了，记得小时候吃路边摊馄饨，都是这种辣椒酱。
「冰镇绿豆汤」冰镇的，爽口，微甜。
嘉兴
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MM_6813 03-01 23:43
有种回到90年代的错觉
也可以算是那片热门的面馆了吧，寻了过去才发现是家小店，外面看着还行，室内还真是有点回到过去
美食不问出处，我也不是讲究环境的人，点了推荐的鳝丝腰花面，老板一顿爆炒很快就端上来了，放了点辣酱，对着铁窗感觉怪怪的嘞
有一句说一句好吃是好吃，现炒出来的够香，老板调味也偏浓厚，不在意环境的可以去尝尝！
嘉兴
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Ignite_9243 05-19 23:06
原本看来某书推荐，打算去吃斜西街的网红店，结果当天买早餐时候，当地人推荐了四时春，正好也在斜西街，果断来试试。
嘉兴烧麦和上海常吃的不一样，不是糯米而是肉馅。选了招牌的「鲜肉冬笋烧卖」鲜肉冬笋咸鲜味，外皮很薄，有一种薄皮版小笼包的感觉，大小合适一口一个。「生煎鲜肉烧卖」点了单店家现煎的，端上来还热腾腾的。味道其实和鲜肉的一样，但底子煎之后又脆又香，比普通蒸的好吃。和普通生煎比起来口感更轻盈。
「牛肉粉丝汤」粉丝汤味道一般，适合吃腻了喝两口
嘉兴
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奕弈亦翼 01-09 18:15
慕名而来，短短一个路口竟然有三家种了草的店。今天就先拔草这家“斜西街烧卖店”。
到的时候下午1点多了，看之前的介绍是说营业到1点，但没想到他还继续营业。店内还是蛮大的，不过桌子没有摆满，所以显得有些宽敞。
点了两客烧卖和两碗汤，烧卖一笼有十个在里面看着还是满满的汤，是用那种很古老的搪瓷碗装着，让人的思绪一下子拉回到了八九十年代。
烧卖跟小笼是有点像，是肉馅的，还有汁水。而且肉馅里边还伴有了笋丁，吃着鲜味还是满足的。
汤是一些内脏加上了粉丝。另外我还单独加两个张千张包。猪肚和猪肺切成小丁，在汤里边还是提了不少鲜味，而且加了一些榨菜末，越吃越有味道。而他的千张包的肉质也特别好吃，肉很干净很新鲜。
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嘉兴
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Patrick_4227 06-13 11:14
一家位于网红店旁的小面馆，开了很久了，应该算是老嘉兴人尽皆知的面馆，周末闲来无事带爸妈一起出来吃，正值饭点，因为面馆小的关系，所以的人会特别特别的多需要等位，大概等了十来分钟就有位置了，人多的话需要拼桌，不过问题不大，大家都是来吃面的，也不一定一定要坐在一起吃才香，面的话主打一个重油重盐重口味，很难不好吃，这次吃了干挑的有机会的话，下次还会再来试试汤面，如果能配一杯饮料的话就完美了。
嘉兴
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王哈哈_9441 05-18 11:30
面条是煮的偏硬的那种，味道是酱香微甜，胜在现炒现吃，很热乎。
环境一般般，很拥挤，卫生呢也稍微有点脏乱，属于是典型的那种社区苍蝇馆子。
1.鳝丝大排干挑面
这个酱香微甜的调味和大排、鳝丝是比较搭配的。大排腌得挺入味的，鳝丝倒是觉得口感一般般。主要还是面条和调味不错。
2.腰肝合炒干挑面
猪肝和腰花都是很嫩的，口感脆脆的，不过还是能吃到比较明显的脏器味儿的，这玩意儿好像不用浓油赤酱或者重油重辣是很难压下去的，接受不了脏器腥味的建议慎重。
面是很不错的，富有嚼劲，面香味也很不错，总体调味是酱香微甜口。
ps：放点这个桐乡辣酱能比较好地去除猪肝和腰花的腥味。
嘉兴
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吃吃喝喝白相相 04-15 06:53
一条街上连着三家烧麦店，唯独这家很多人排队，应该都是网上看到来的，我也是😂。但我也比较了一下，另两家其中一家没有煎的，另一家没有蛋黄的，那么发现这家的优势了。老板娘骄傲的说“今天排队的人不算多呢”，“再过段时间来，我的二店就开咯”
从下单到上桌很快，所以等位时间并不长。选了「生煎烧卖」「蛋黄烧麦」和一碗「牛肉粉丝汤」环顾四周都是点这几样的。「生煎烧卖」是好吃的，皮薄加煎过很好吃，内陷刚吃第一口觉得咸吃着吃着就觉得鲜了。「蛋黄烧麦」就上面多了一粒蛋黄，干干的，和煎的相比就逊色不少。「牛肉粉丝汤」也一般，有点寡淡，应该点咸豆浆的。
总体来说还是有好吃的，不算踩雷。
嘉兴
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