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不做咸鱼的大C
2024-05-25 23:51
在嘉兴|斜西街烧麦到底认准哪家‼️
特种兵到了嘉兴去吃“斜西街烧卖”,驱车赶往。结果懵‼️到底选择哪家?哪家强?鲜肉烧麦是嘉兴著名面食小吃。
后,决定去了装修老一点的店面,还不错!鲜笋肉烧卖13一克‼️
重点是烧卖没有糯米,皮薄肉还很鲜美,清爽的烧卖第一次吃到。牛肉粉丝也属于清爽口,吃完很舒服。
对于两家名字如此接近,问了一下收银员,原来根本就不是一个品牌。两家有字面差异,不过选择蓝色门头的属于老字号。
嘉兴
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那我开吃啦
2024-01-11 08:22
起早打卡了斜西街的两家美味烧卖
早就听说这的烧卖有名,起了个大早来尝尝,不是节假日不用排队,这里有很多家烧麦店,要看准店名
-
斜西街烧麦👉只有蒸的,还点了牛肉粉丝汤,牛肉好吃,一粒粒的,汤没啥味道,很淡
鲜味烧麦👉店面比较小,吃了生煎烧卖,辣椒酱是真不错,一点也不辣,沾着吃很好吃
蒸的和煎的各有风味,感觉煎的肉更多,数量也多一点贵一点,根据自己喜欢的吃
还去了牛肉包子店,竟然没开门,他家卖生煎牛肉包和牛肉汤,清真的
嘉兴
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专业BUG
2024-05-03 22:07
号称来嘉兴必吃的一碗面,苍蝇小馆子,桌子就5张基本要排队半小时左右,主打的就是经典的干挑面。
实话实说味道是很不错的,虽然环境不怎么样,但食材都处理的干干净净,酱汁突出一个很浓厚的酱香味,吃这一晚就能让你知道当地最经典的面是什么样。
推荐一定要加荷包蛋!他家的荷包蛋在溏心的基础上,孔洞很多,和面条拌在一起,孔洞里藏满了酱汁,比一般的酱油蛋好吃多了。
但如果碰到节假日要排队1小时啥的就没必要了,周围有很多同类型的苍蝇馆子都差不多的,都很优秀。
嘉兴
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不吃葱的奥利佛
2024-07-09 10:21
到达嘉兴的第一站 当然是要来尝尝这边的特色烧卖啦 斜西街这家也算是本地人经常会来吃的了吧
这家店已经开了很久了 由原来的小店铺 变成了现在相邻的两家 方便游客和本地人用餐
「冬笋鲜肉烧卖」感觉和上海的小笼包有点像 汤水非常鲜 肉馅也蛮好吃的
「肺叶粉丝汤」肺叶切成丁 味道并不太浓 粉丝稍微有点粗了 很清淡
另外他家的价格真的惊到我了 也太便宜了吧 就冲这性价比也要来啊
嘉兴
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Ccircle
2024-05-06 22:33
🌍经过斜西街发现四时春总店在这,于是就过来了。它旁边还有两家烧麦店,排的队很长,这家虽然店内拥挤,但是比另外两家好。
「肺叶粉丝汤」没见过,所以点一份尝尝鲜。我感觉有点咸,主要是肺叶的腥味和一些盐味。不排斥味道的话,我感觉还是挺好吃的。粉丝是一咬即断的,不同于其他地方的粉丝。
「鲜肉汤圆」汤圆里包肉,咬开后进水就不好吃了,味道就稀释了,一般的肉馅味。
「鲜肉冬笋烧卖」烧麦无敌,在上海吃的都是糯米烧麦,这里的烧麦更注重食材的鲜味。
「鲜肉小笼包」小笼包的面很软,口感很好。
💰我们是当午饭吃的,所以大概人均15-20了,一般早饭的话感觉也就10块钱
嘉兴
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扇贝_6980
2024-04-21 17:25
「冬笋鲜肉烧卖」7元半屉,13一屉大概是这个价格,点了半屉,汤汁很丰富没错,不过感觉肉有一点点腥,需要沾醋才能压下去味道。
「牛肉粉丝」头一次见这么粗的粉丝哈哈哈,简直震惊我和朋友,牛肉不多就是肉粒,不过也算对得起价格。整体就是平平淡淡,没什么特别的味道。
「蛋黄烧麦」蛋黄就是yyds,不过里面的肉馅貌似就是冬笋鲜肉的同款,口味融合的一般般啦…
「咸豆浆」就是…咸口的汤,我没喝出来豆浆的香味,油条泡浮囊了,我不太喜欢…
嘉兴
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kaka_7325
2023-12-10 12:36
盘一盘嘉兴斜西街上的烧卖
由西向东编了号,作为从小这条街长大的土著来说,记忆里大概是从3块钱一客开始吃起的,从小认为烧卖馅是肉的,以至于长大之后看到糯米烧卖,陷入沉思!
作为这条gai上的土著,认准1号店,有空位绝不去别家,笋干鲜味足,粉丝汤清淡,可以自己加盐,没有多余的添加剂味道,还是以前的味道!这家也基本是本地人爷爷奶奶们的不二之选!
2号店四时春也是老字号,唯一一家晚上也开的店,品种更多一些,烧卖口味可以,也经常去,但是我更喜欢里面的手工汤团,芝麻很扎实,肉馅也很鲜美,非常有灵魂!可以半份半份点,难得来吃的话,可以多点些尝一尝!还有夏天的凉面,非常非常好吃,隐藏菜单!
3号店,因为一般前两家不会都客满了,所以没有进去过😂😂蒸的烧卖没吃过,外卖过一次油煎的烧卖就很一般,不如东塔桥下的优麦一客。但是我看最近排队的人非常多!也有朋友觉得这家最好吃!
仅代表个人口味,这三家屹立那么久,烧卖口味都大差不差,外地的友友来,可以随意选择,不用刻意排队!本地口味偏清淡,记得放桌子上的桐乡辣酱,注入灵魂!
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小范儿_217
2024-06-17 08:13
嘉兴一日|逃离上海💨吃早餐
为了这口吃的从上海开了一个半小时的车,庆幸昨个人相对少一些,所以没有排太久的队。记不得点了几份了,但仍记得老板娘很有气质保养的也好,喜欢和顾客聊天,昨个还认了个干儿子哈哈,现场氛围非常融洽。
🌿环境:
店不大却很干净,宾客络绎不绝,说明小店已经形成了品牌。
🛎️服务:
从坐下开始阿姨就会给我们推荐主打菜品以及她觉得我们值得尝试的菜品,热情的介绍让我们也不再纠结如何选择,听阿姨的准没错。上菜很快,可能我们吃的太快所以中间供应稍有断层,期间阿姨也会和我们讲述她的一些趣事,所以丝毫不觉得无聊,我们在门口的位置也不时和大家互动,或许哪天我们也会是阿姨口中的快乐回忆,还有阿姨看着我们点这么多都惊呆了哈哈哈哈😂
「冰镇绿豆汤」
天气热的时候来喝碗冰镇绿豆汤真的冰冰凉凉太舒服啦
嘉兴
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yuyi_4016
2024-04-17 20:53
慕名而来,但是感觉低于期待值。
首先环境就是一家极其普通的家庭作坊,几张简单的桌椅,略显局促。
其次口味偏重,点了三份干挑,纯纯的只有赤酱没有浓油,比较推荐“猪肝干挑面”,因为配的是青菜,比洋葱更对个人口味一些。
最后说一下性价比很合理,但老板娘态度不怎么友好。
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LaLi_8936
2024-04-12 15:02
📍斜西街烧卖
刚到嘉兴的第一站就是去吃早饭捏,4点多起床敢高铁真的快饿吐了,但是没想到大家都是这么想的,斜西街3家烧卖每家都大排长龙,同伴分散了排队,最后排到了网上最火的斜西街烧卖。
这家只有蒸烧卖,没有煎烧卖哦。点了2客鲜肉笋尖烧卖和牛肉粉丝汤,烧卖刚出炉非常好吃,笋丁增加口感,肉馅更鲜美了,加上桐乡辣酱,尊嘟很绝。牛肉粉丝汤就比较一般了,可以解解渴。
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徐铭记
2024-04-15 09:38
去嘉兴玩,家里人要打卡那个烧卖点,排队正好在这里吃了面,点的是鳝丝干挑,虽然浇头是现炒的讲实话,面很一般,相当一般,尤其对我们住江浙沪地区的人来说,家里人点的是猪肝面,也一样,一般。在来之前去东兴牛场玩,往西在村委会隔壁路边的一个面馆里吃的小肠面🏻,浇头现炒,15元,推荐,小馄饨也嗲。
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脆脆草莓酪
2024-04-21 09:31
本地人吃烧麦都没位置了
然后去了隔壁的叶家煎饺坐着吃,我住在这里这么久了,都没去吃过,煎饺非常多汁,皮煎的很脆,豆浆比较清淡是我喜欢的类型,缺点榨菜
嘉兴
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和多多一起去徒
2024-01-12 00:30
听劝嘉兴旅游斜西街杨柳湾要早点去
上周末下午了突然想吃烧麦,到斜西街烧麦卖完了。
接着走到杨柳湾早饭类没有了,还有些小吃可以打卡,最后回到斜西街,打包了四时春的生烧麦回家。
🅿️戴梦得地下停车场,走的路线放图2了
🗺️嘉兴旅游的宝子们可以打车到斜西街烧麦店或者打卡完戴梦得对面的教堂再走到斜西街-杨柳湾这条线
——————————————————
斜西街烧麦没吃到,还是给宝子们总结一下:
🔴1、斜西街烧卖:
老网红,开门6点-14点,但要早点去,卖完就没有了
烧卖➕一碗粉丝汤,烧麦皮擀得薄厚适中,里面是肥瘦相间的肉馅,冬笋脆脆的,切丁放在肉碎里,香脆无比。
🔴2、老三牛肉包子
小弄堂里的苍蝇店,在杨柳湾路上的,有点难找的
一大早去,还要排队的,营业时间随性的,卖完没了
早餐要吃牛肉煎包➕牛肉汤🐂,下午2点开始卖萝卜丝饼
💰素的3r,牛肉的5r
📍杨柳湾路201号1幢109
🔴3、郑驿饭团🍙
甜饭团咸饭团都好吃,上午来
🔴4、杰哥俩生煎汤包
下午的没热闹的锅气,上午来吃更好
————————————————————
⚠️2点半以后来可以吃到,我放这里:
🔴1、高老太臭豆腐💰8
鲜肉萝卜丝饼💰5(纯素💰3元)
🔴2、鲜肉鸡蛋汉堡💰6
老爷爷里脊肉💰2.5一串
🔴3、团子·雪媚娘店
酥饼、雪媚娘是特色,上午品种齐全,下午不一定
🔴4、杂粮煎饼💰8
山东特色馒头💰价格便宜又好吃
嘉兴
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Ignite_9243
2024-05-19 23:06
原本看来某书推荐,打算去吃斜西街的网红店,结果当天买早餐时候,当地人推荐了四时春,正好也在斜西街,果断来试试。
嘉兴烧麦和上海常吃的不一样,不是糯米而是肉馅。选了招牌的「鲜肉冬笋烧卖」鲜肉冬笋咸鲜味,外皮很薄,有一种薄皮版小笼包的感觉,大小合适一口一个。「生煎鲜肉烧卖」点了单店家现煎的,端上来还热腾腾的。味道其实和鲜肉的一样,但底子煎之后又脆又香,比普通蒸的好吃。和普通生煎比起来口感更轻盈。
「牛肉粉丝汤」粉丝汤味道一般,适合吃腻了喝两口
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foo_3608
2024-04-04 23:07
看名字是老字号,来嘉兴一定要吃烧麦,假日里要排队等位或者带走。它家人比起隔壁不算多,第一次点生煎烧麦,味道不错。肉汤圆个头不大,但是肉汁鲜美。葱油拌面貌似应该是猪油拌面,很香!至于所谓的鲜肉小笼不咋地,和肉包子差不多,就是个头小很多。
嘉兴
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每天都想吃面包
2024-04-06 11:49
170 116斤 |嘉兴旅游快乐吃喝Plog
🔴P2 斜西街烧卖
那天去排队的人很多,店里只有笋尖鲜肉烧麦,感觉味道中规中矩,个人感觉没有旁边的鲜味烧麦好吃,之前吃了鲜味烧麦的生煎烧麦感觉很香😻
如果不排队的话更推荐斜西街鲜味烧麦
🔴P3 南门头里的梅花糕
外面有一点点苦里面的豆沙有一点甜
🔴P4 缘顺兴玉米饼
之前刷到过别人推荐,但没有搜在哪里,没想到骑小电驴的时候路过了,立马去买了一个全家福,没有让我失望,真的好好吃,炒米粉配上溏心蛋和甜酱包在饼里不要太香了😍,吃的很满足,店里的阿姨人也很好很热情,还会问你煎蛋想要什么样的熟度❤️❤️
🔴P5 越秀集市 王饼记的奶香芋泥饼
现场现做的饼,芋泥很细腻,虽然看着普普通通的,但吃起来奶香味很足,老板说要趁热吃,很不错,第一次买了两个吃完回去又买了两个,第二次还买了一个南瓜的但没有芋泥好吃,推荐芋泥😊
🔴P6 越秀集市 小亮玉米汁
很多人买,看颜色和质地感觉很不错就买来尝尝,和我在别的地方买的比起来感觉更顺滑细腻,不会有很多渣渣的感觉,喝完嘴里也不会干瑟,好喝的🥤
🔴P7 月河历史街区 扁冰糖山楂
第一次吃扁山楂,没有籽吃起来很爽,还看到有山药豆,但是已经吃不下了
嘉兴
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凉凉下水饺
2024-03-09 21:47
「鲜肉冬笋烧卖」
笋丁的加入的确让口感变得非常特别。肉也处理的不错,咬开皮一包鲜汁。
一份14元/10个,7元/5个。
「生煎鲜肉烧卖」
这个也好吃,碳水加油,锦上添花!
「芝麻汤团」
这也是他们店的招牌,看旁边人吃了,味道很不错,糯米和芝麻味道都飘过来了,馋死我了。
要不是白天粽子吃多了,晚上必定干一碗。
🛎️服务:
服务员小姑娘特别好!
看到我穿白裙子,她擦桌子就特别小心,生怕溅到我身上。
其实这次去嘉兴,感觉整个嘉兴的服务行业人员都太棒了!🫰🏻比心。
🌿环境:
小店不大,一共六七张桌子。满满当当的。烟火气挺重的。
嘉兴
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看什么看_5768
2024-04-07 15:44
嘉兴
1️⃣四时春烧麦 绝美嘉海鲜馄饨
四时春在斜西街上 去了后有两家排了很长的队 果断选择了中间人不是那么多的四时春 味道也不错 吃完后发现四时春也排起了长队 第二家绝美嘉海鲜馄饨石榴坊店 烧麦味道也不错 馄饨很鲜超大一个
2️⃣月河历史街区
真真老老粽子味道可以就是糯米感觉稍微有点软硬不均匀 店里还有很多糕点 青团 糯叽叽都很精致
3️⃣越秀集市
小亮玉米汁强推 水果真的巨便宜 在万达买的椰子19一个 在这15两个!还有10块2个的!里脊很嫩 还买了沈阳大鸡架味道也不错 总的来说集市东西种类巨多 价格也很美丽
4️⃣天主堂
拍照很出片 有很多摆摊的小贩 买了麻糍十元一盒很好吃 菠萝蜜十元两盒!
5️⃣顺兴玉米饼(石榴坊店)
很好吃啊!有套餐可以选择酱料自选 粉丝和超薄的玉米饼鸡蛋肠丝的融合真的很美味
6️⃣杨柳湾雪媚娘团子店 喜柚2元面包(越秀花园店)
雪媚娘皮很软 里面水果也很新鲜 里面的奶油甜度很低吃起来不腻 青团去晚了只有两个口味了 买了一个咸肉笋的尝了一下 也还不错 喜柚面包脑袋的天堂!很多口味真的很便宜常规的2-3元 这个价位能吃到这样的面包真的很值!
7️⃣米村拌饭(龙鼎万达)
想了很久的米村 鱿鱼的个人感觉很好吃
椰不二我真的无语😓 点了新品告诉我新品都没有上 让我换 我就换了香水椰椰 结果告诉我就是一个椰子帮我砍开 19块😓
十足买的椰子雪糕超级好吃椰子脑袋给我冲
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子类_7057
2024-06-04 22:25
来到嘉兴游玩,特地来到网红烧卖店。上午10点不到,店门口已经排满了长龙。经过约一小时的等待,进店入座下单。「牛肉粉丝」不是西细细那种龙口粉丝,感觉味道一般般。「冬笋鲜肉烧卖」肉末中夹杂着笋丁粒的清香,汤汁鲜美。「生煎烧卖」烧卖底板香脆,软硬层次分明,蘸着米醋,解除油腻。「鲜肉小馄饨」中规中矩。总体一般般,并不值得等位排长队哈。
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吃吃喝喝白相相
2024-04-15 06:53
一条街上连着三家烧麦店,唯独这家很多人排队,应该都是网上看到来的,我也是😂。但我也比较了一下,另两家其中一家没有煎的,另一家没有蛋黄的,那么发现这家的优势了。老板娘骄傲的说“今天排队的人不算多呢”,“再过段时间来,我的二店就开咯”
从下单到上桌很快,所以等位时间并不长。选了「生煎烧卖」「蛋黄烧麦」和一碗「牛肉粉丝汤」环顾四周都是点这几样的。「生煎烧卖」是好吃的,皮薄加煎过很好吃,内陷刚吃第一口觉得咸吃着吃着就觉得鲜了。「蛋黄烧麦」就上面多了一粒蛋黄,干干的,和煎的相比就逊色不少。「牛肉粉丝汤」也一般,有点寡淡,应该点咸豆浆的。
总体来说还是有好吃的,不算踩雷。
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奕弈亦翼
2024-01-09 18:15
慕名而来,短短一个路口竟然有三家种了草的店。今天就先拔草这家“斜西街烧卖店”。
到的时候下午1点多了,看之前的介绍是说营业到1点,但没想到他还继续营业。店内还是蛮大的,不过桌子没有摆满,所以显得有些宽敞。
点了两客烧卖和两碗汤,烧卖一笼有十个在里面看着还是满满的汤,是用那种很古老的搪瓷碗装着,让人的思绪一下子拉回到了八九十年代。
烧卖跟小笼是有点像,是肉馅的,还有汁水。而且肉馅里边还伴有了笋丁,吃着鲜味还是满足的。
汤是一些内脏加上了粉丝。另外我还单独加两个张千张包。猪肚和猪肺切成小丁,在汤里边还是提了不少鲜味,而且加了一些榨菜末,越吃越有味道。而他的千张包的肉质也特别好吃,肉很干净很新鲜。
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嘉兴
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飞天王子
2024-04-19 05:34
在嘉兴南站出站的时候,嘴馋的老广就已经迫不及待地问车站工作人员,哪里有吃小吃的?当地人介绍去斜街吃烧麦。井底之蛙以为北方的烧麦就是糯米加点鲜肉,来了之后才知道原来不是的。没有糯米,生煎和蒸都挺好吃的,粉丝就跟南京差很远的。
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热美女士
2024-07-04 15:31
午饭时间到!到了酒店放下行李直奔面馆😏
普通面馆,应该开了挺久的,看到更多是居民过来吃,更多人去打卡旁边的烧卖,但机智的我选择打包烧卖过来吃面😳
一碗鳝丝腰花干挑➕一碗鳝丝牛肉干挑🍜浓油赤酱风味,和重庆小面截然不同的味道,香迷糊咯!但吃到后面会略咸😂
36度的嘉兴,大家在小面馆里呼噜呼噜嗦面,你一口我一口乐不思蜀哈哈!😜
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Ruby_4494
2024-07-05 11:29
斜西街应该是嘉兴最有名的烧卖的售卖的地方,有好几家店,原来最有名的还开了二店,生意超级好,好几年没吃了,感觉没有以前的味道那么好,所以到隔壁的这家店来,去尝一下嘉兴的排队去吃的都 冬笋烧卖。但是这一次,感觉没有以前的好吃了,而且没有尝出大块冬笋的味道,不知道是为了什么。
整个店面也是有点凌乱,而且像仓库一样。大不如前。哎。。。
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moyasa
2024-03-04 22:36
春节假期来嘉兴玩 除了吃有名的粽子 看到这里的烧卖也很有特点 油煎的烧卖更是很少见 看着就香 但假期很多店都没开门 唯一开着的就是这家四时春烧卖
从老远就看到一群人在这里 没想到就是为了吃这家烧卖 真是稀缺资源 不过速度倒是挺快 排了20分钟基本就能吃到
选了一个蒸的烧卖一个油煎烧卖 相比起来 还是油煎的更香 其他的区别不大 烧卖个头适中。馅料里有笋 增加脆爽的口感 味道以咸鲜为主 有回甜 有汤汁吃起来更鲜美 烧卖皮薄馅挺大 算是经济实惠的
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嘉兴
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意大利面不要酱
2024-04-04 23:08
被严重低估的一家面馆,就在斜西街烧卖店隔壁。
「红烧大排面干挑」真的很好吃啊,面虽然细细的但很有嚼劲,每一根面都很入味,汤面爱好者都不能拒绝的干挑面,强推!!
「爆鱼面」汤面烧的也很入味,才14块钱,太实惠了。
虽然点评只有3.9分,但我觉得完全值4.5分,以后去嘉兴肯定还会去吃。
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机玲子
2024-03-21 20:42
今日打卡嘉兴~烧卖
🌿环境:店面不大,里面干净整洁,到达已11点,迅速点份他家特色~生煎烧卖➕打包
🛎️服务:收银小姐姐很友好,语气温柔,人再多也有条不紊点单,知道我着急,还帮忙盯催👍
🥠口味:哇塞~一口下去没有让我失望,底是薄脆的,里面肉馅混着笋丁=简直鲜明、还略带一点汤汁,稍沾点醋~绝👍好吃好吃😋
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阿Yu快翻身
2024-04-17 10:29
看了吃不饱三战士,嘉兴肉馅烧麦别太诱人!
直接出发!
嘉兴站下车,排行榜直接导航比较近的斜西街烧麦店
然而!
跟着导航直接到了招牌很明显的一家,但他们居然只有一种烧麦?!(找错了,不是地址这家,是隔壁招牌大的)
怀着疑惑还是点了一份冬笋鲜肉烧麦加牛肉粉丝
烧麦味道真的还不错,肉馅也很饱满,但这个粉丝真别太敷衍。。(在杭州吃的同款粉丝要料更多!)
吃完以后出门走了两步发现了另一家同名?!!客人也更多?!(地址这家)
抱着来都来了的心情点了心心念念的蛋黄烧麦和虾仁烧卖
蛋黄烧麦没有想象中惊艳,倒还中规中矩(可能是我对于蛋黄类不是特别感兴趣)
虾仁烧卖真别说!真的很棒!很鲜美,口感也更爆满!
但是还是推荐多人一起吃吧,一个人连着吃三笼,也确实太顶了,如果可以拼在一起就更好,吃起来不会有负担了,或者期待有半份的选择8
但总的来说真的不错!值得一试!
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gxbatman
2024-04-05 10:00
路边很小的一家店,结果还是好多的全在排队。索性就来尝尝看吧,人工点单,就被反复告知——现在点还要等大概一个小时,让我们确定不要反悔,说因为前面好几个人都是点了等不了了不要了的。我们确认了再确认。
等了还算能接受的时间吧,在边上溜达了溜达,就好了。「鳝丝大排干挑面」
搞了份拌面🍜整体偏油,吃倒也还不错
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Max俊
2024-06-16 13:04
嘉兴斜西街的烧麦,皮薄馅丰,一口咬下去满口生香。这里的烧麦选用优质面粉制作皮子,馅料则以肉香浓郁、调味恰到好处的猪肉为主,搭配上适量的鲜虾或者蔬菜,既保持了传统风味,又增添了新鲜感。烧麦大小适中,蒸煮得当,每一个都呈现出诱人的金黄色。品尝时,不仅能感受到外皮的微弹口感,还能享受到内馅的多汁和鲜美。斜西街的烧麦是当地小吃中的佼佼者,值得一试,无论是作为早餐还是下午茶点,都是绝佳的选择。
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王哈哈_9441
2024-05-18 11:30
面条是煮的偏硬的那种,味道是酱香微甜,胜在现炒现吃,很热乎。
环境一般般,很拥挤,卫生呢也稍微有点脏乱,属于是典型的那种社区苍蝇馆子。
1.鳝丝大排干挑面
这个酱香微甜的调味和大排、鳝丝是比较搭配的。大排腌得挺入味的,鳝丝倒是觉得口感一般般。主要还是面条和调味不错。
2.腰肝合炒干挑面
猪肝和腰花都是很嫩的,口感脆脆的,不过还是能吃到比较明显的脏器味儿的,这玩意儿好像不用浓油赤酱或者重油重辣是很难压下去的,接受不了脏器腥味的建议慎重。
面是很不错的,富有嚼劲,面香味也很不错,总体调味是酱香微甜口。
ps:放点这个桐乡辣酱能比较好地去除猪肝和腰花的腥味。
嘉兴
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