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  栗子卷卷 05-07 13:14

  嘉兴斜西街三家烧卖店哪家更好吃？去嘉兴吃烧卖是每个外地人必打卡的事情吧，打开网上风最大的就是斜西街烧卖店。每次去都排了很多人。斜西街烧卖有三家连在一起的，分别是【四时春烧卖店】【斜西烧卖店】【斜西老店】
  ❓那么这三家店究竟哪家更好吃呢❓
  👉🏻【斜西老店】⭐️⭐️⭐️⭐️
  老店门口排了很多人也是这三家店中每天最快售罄的一家，五一期间下午两三点钟去就已经售罄了🈚️第二天继续到店打卡。老店的菜单只有冬笋烧卖1️⃣种烧卖，其他的小吃例如牛肉粉丝汤和豆浆茶叶蛋这些都是有的。打包了一份首先他能把水气控制得很好，因为每个烧卖都是立起来的没有湿绵绵软塌塌水水的，它说明在蒸的过程中把握这个时间是很重要的，多蒸一会儿的话烧卖因为皮很软会塌掉老店的汁水和冬笋丁是比较大的，冬笋丁也比较多，肉是比较多汁的鲜嫩。
  👉🏻【斜西烧卖店】⭐️⭐️⭐️⭐️
  中间的一家烧卖店装修的比较好也比较明亮，排队的人也很多，每桌都要重新拿个号码拍去扫码点单。这家可以买半份冬笋烧卖，所有的烧卖都可以变成煎的，每煎一份需要加3️⃣块钱。有冬笋烧卖蛋黄烧麦虾仁🍤烧卖。⭕️点了蛋黄烧卖，牛肉粉丝汤，千张卷，咸豆浆。蛋黄烧麦它的蛋黄是整颗蛋黄切下来的比较少可以尝出来是不错的蛋黄。烧卖部分的味道跟隔壁总店是差不多的汤汁的话会稍微多一点点。牛肉粉丝汤是牛肉丁+像酸辣粉里面的那种粗粉丝。咸豆浆里面炮友油条榨菜香葱喝起来是咸的，从来没有尝过这种口感喝完了觉得自己还是喜欢甜豆浆 总体来说种类会比隔壁总店更多一点～
  
  👉🏻【四时春】⭐️⭐️⭐️
  这三家里面烧卖种类最多的一家，并且小吃也是最多的一家，相对而言人会稍微少一点。点了鲜肉冬笋烧卖、蛋黄烧卖、煎鲜肉冬笋烧卖、甜豆浆。他们家的烧卖肉的部分是比较紧实的，相对汁水少一点。在蒸的时候烧卖虽然熟了但是烧麦皮上会有一些面粉，问了之后厨师说可以放心的吃，这肯定是熟的，只是因为现包的正常现象。蛋黄烧卖里面的蛋黄超级多❗️不是整块的蛋黄应该是蛋黄碾碎了加在烧卖头上的，煎烧卖也蛮好吃的底脆脆的。这家店外带的比较多，我也买了两份回家自己蒸，蒸出来的话没有店里大锅蒸的那种好吃，条件允许还是到店吃刚出炉的～
  总的来说，我是比较喜欢多尝几个口味，我会更加喜欢中间那家新一点的店既有了总店差不多的口味，又有了更多的菜单选择😊

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  Z哈米 06-08 13:36

  纯纯外地人，慕名而来斜西街的烧卖店，真实体验希望帮大家排雷，毕竟出来玩、花钱，大多数人都是图开心吧。
  街上连着三家店，来的时候鲜味排队最长，老店的已经售罄，看四时春人少索性就进去了。
  这家店面的小就不提了，但服务态度真的是三家里最差的。店里没人维持秩序，等位全靠抢，且等位的、点单的、等外带的乱作一团；唯一不在厨房里的服务员，全程叉着腰“扎根”在收银机前，面对进店顾客询问打包在哪排队，直接甩一句“这不都排着吗。”问在哪点单，也是不耐烦“急什么，等会”；询问现在点餐，大概要等多久，人家也只是眼都不抬“说不准”，顾客一再强调只想知道大概时间，或者“出一锅大概要多久”，换来的更是翻着眼睛“一锅很快啊，但我哪知道前面人点的什么？”（试问你全程站在收银台前，不点单、不维持秩序、店里情况一问三不知？）
  对比老店因为售罄，服务员站在门口微鞠着躬跟每位进店顾客抱歉的态度，终于明白为啥这家店排队人最少了。也许它的口味确定很好，但实在没心情吃了。

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  harryzhuyu 06-02 12:49

  周末上海到嘉兴旅游，面是最爱，选了烧卖店旁边的面馆，非常的惊喜。特点是浇头先烧的，非常入味。点了牛肉腰花干挑、鳝丝大排干挑、大肠猪肚干挑，各有特色，腰花是招牌。
  环境一般，毕竟老店了，小苍蝇馆主打的不是环境。
  服务还可以，老板安排座位，催菜都很积极。
  口味惊艳，面的硬度偏硬，可以和老板说煮软一些，喜欢硬面的同学是福音。因为现炒浇头口味一定不差，偏甜口也是喜欢的，和上海老弄堂面馆比较，大肠去味很干净，但没有老弄堂那么入味，各有特色吧，鳝丝和腰花都很入味强烈推荐，大排稍微有点干，不喜欢的可以换其他的浇头。总体来说性价比和口感都是一流，很不错，强力推荐

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  妞宝宝胖虎妞 07-03 19:24

  嘉兴一日游的第一顿饭，直接杀到斜西街烧卖，一条马路上两家店是连着的，老店在装修就走到前面一家，空间不大，布置得还蛮温馨的。
  点了鲜肉笋丁烧卖和生煎烧卖，味道是真的不错的，特别是生煎烧卖，皮薄底脆，个人觉得比上海满街大巷都有的生煎包更好吃！价格也很便宜，人均20干的湿的都有了，吃得很舒服，希望下次再来！

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  吃吃喝喝白相相 04-15 06:53

  一条街上连着三家烧麦店，唯独这家很多人排队，应该都是网上看到来的，我也是😂。但我也比较了一下，另两家其中一家没有煎的，另一家没有蛋黄的，那么发现这家的优势了。老板娘骄傲的说“今天排队的人不算多呢”，“再过段时间来，我的二店就开咯”
  从下单到上桌很快，所以等位时间并不长。选了「生煎烧卖」「蛋黄烧麦」和一碗「牛肉粉丝汤」环顾四周都是点这几样的。「生煎烧卖」是好吃的，皮薄加煎过很好吃，内陷刚吃第一口觉得咸吃着吃着就觉得鲜了。「蛋黄烧麦」就上面多了一粒蛋黄，干干的，和煎的相比就逊色不少。「牛肉粉丝汤」也一般，有点寡淡，应该点咸豆浆的。
  总体来说还是有好吃的，不算踩雷。

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  心欣琳 04-01 08:33

  下火车第一站直奔斜西街，有轨电车坐到中山东路禾兴南路下来，步行5分钟就能到，到的时候门口已经有十几个人排队了，堂吃打包都要排队，建议堂吃，因为排在我们前面要打包的人，等我们吃完，还没拿到烧卖！
  「生煎烧卖」店内招牌，每桌必点，底脆脆的，一点也没有影响到烧卖的鲜美，肉馅没有过多的调味，保留了原汁原味
  「虾仁烧卖」其实就是鲜肉冬笋烧卖上面加了一颗虾仁，有的虾仁有点腥，建议点普通的鲜肉冬笋烧卖即可，虾仁没什么意思
  「薄皮鲜肉小馄饨」皮真的很薄，感觉都要透明了，配着烧卖吃，挺好的！

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  yuyi_4016 04-17 20:53

  慕名而来，但是感觉低于期待值。
  首先环境就是一家极其普通的家庭作坊，几张简单的桌椅，略显局促。
  其次口味偏重，点了三份干挑，纯纯的只有赤酱没有浓油，比较推荐“猪肝干挑面”，因为配的是青菜，比洋葱更对个人口味一些。
  最后说一下性价比很合理，但老板娘态度不怎么友好。

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  foo_3608 04-04 23:07

  看名字是老字号，来嘉兴一定要吃烧麦，假日里要排队等位或者带走。它家人比起隔壁不算多，第一次点生煎烧麦，味道不错。肉汤圆个头不大，但是肉汁鲜美。葱油拌面貌似应该是猪油拌面，很香！至于所谓的鲜肉小笼不咋地，和肉包子差不多，就是个头小很多。

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  魔饭_7488 04-13 12:45

  周末嘉兴一日游，本来是想去吃边上的网红烧卖店的，没想到网红烧卖店排队实在太长了，所以，就来吃边上的阿来面馆，不过现在阿来面馆也算网红了，人也不少哦，饭点也要稍微排一下小小队。
  嗯，店内环境很普通，你算是有点简陋，但是这个倒无所谓，最关键的是味道，要说味道的话呢，它的面是那种比较深的嗯，重油重盐，嗯，口味道的话，仁者见仁智者见智吧。

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  魅力天蝎 03-05 11:20

  每个地方的美食肯定不能错过，嘉兴的烧麦是有特色的，肯定要尝一下。
   斜西街上的四时春味庄据说已经卖了30多年的烧麦了。也算是网红打卡地。
   初一逛好子城遗址公园，11点半到店，小小的店面已经坐满了顾客。等有位置了，再点单，鲜肉笋丁烧麦味道是好的，看到了生煎，我以为是上海的生煎，原来是蒸好的烧麦再煎一下，肯定是煎一下更好吃哦。大家不要点错了。汤包就是小肉包，不是上海的小笼包。当天没吃到馄饨，牛肉粉丝汤一般般。

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  意大利面不要酱 04-04 23:08

  被严重低估的一家面馆，就在斜西街烧卖店隔壁。
  「红烧大排面干挑」真的很好吃啊，面虽然细细的但很有嚼劲，每一根面都很入味，汤面爱好者都不能拒绝的干挑面，强推！！
  「爆鱼面」汤面烧的也很入味，才14块钱，太实惠了。
  虽然点评只有3.9分，但我觉得完全值4.5分，以后去嘉兴肯定还会去吃。

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  拙政园 04-02 11:43

  哥嫂子去迪拜阿联酋玩去了，我也想去，😭😭我的狗子咋办啊？以后有机会再说吧，也害怕坐飞机，现在免签真是不错啊！中国人确实强大了，有钱又敢消费，又想明白开悟了，人生说了归其就是一个人生活，活在自己的世界中！高兴就好，简单就好！你天天靠“猜”活着啊！太累了！
  
  店铺不大啊！环境一般般，本来想去吃他家旁边的（四时春烧卖）。这家我也查了。没想到这两家挨着，四时春烧卖店里空无一人。而（斜西街烧卖）一眼就能看见厨房里面，面积不大，得有七八个厨师在忙活着。每种都要了一点，吃烧卖用勺子吃，烧卖也要先吸里面的汤，然后再吃。老板夸我，说我会吃。不错，味道真是很鲜，薄薄透透的，很不错..。老板说，你们来的也就是工作日，要是周末，你们要排大长队，另外，他们烧卖还要冷藏配送到北京各大酒店。嗯，确实不错，值得推荐！👍👍

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  小胡不糊_9595 2023-05-06 17:45

  嘉兴|烧卖还得是嘉兴来嘉兴怎么能不吃烧卖呢，一直被种草斜西街烧卖，但被五一排队人流劝退，离开嘉兴之前还是决定来吃一下
  p2.3.4 斜西街烧麦 点的是冬笋鲜肉烧麦，第一口咬进去就爆汁，皮薄肉鲜，不亏是当地特色烧麦
  p5隆升和馄饨 点的也是当地特色生煎抱蛋蛋黄烧麦，这个是煎烧麦，但煎的不是很到位，底部没有薄薄的酥皮，煎蛋也煎的一般
  p6.7杰哥俩生煎汤包 点了生煎猪肉汤包跟生煎牛肉饺子，这家店服务态度真的非常8错！生煎牛肉饺子很有特色，里面的牛肉味很鲜，再加了杯冰镇甜豆浆，这个早饭真的很完美~
  最后乱入一张梅花糕哈哈哈

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  Mvn_4292 2023-09-30 17:12

  服务态度巨差，要不是和朋友一起，又正好节假日旁边的网红烧麦店关门了（别的店也关门了，斜西街上只有几家），太糟糕了，强烈建议别来

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  Lisa_6165 04-08 15:50

  清明期间，转战嘉兴。
  店面不大，排队的人人山人海。
  这里的烧卖，是像锅贴一样煎过的，比较特别，底很脆香。饱满的烧麦皮薄馅饱，犹如一个个艺术作品。品尝一口，鲜美的味道和独特的口感让人难以忘怀。
  汤圆，也不错，汤圆的外皮光滑细腻，口感绝佳，内馅香甜可口，令人回味无穷。
  葱油拌面，是用猪油拌的，猪油拌面的特点在于其简单、快捷和满足感。面条的软硬适中，搭配猪油的香浓和调味料的丰富层次，让人回味无穷。
  小笼，非常不推荐，就是小包子，无特色，不好吃。

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  机玲子 03-21 20:42

  今日打卡嘉兴～烧卖
  🌿环境：店面不大，里面干净整洁，到达已11点，迅速点份他家特色～生煎烧卖➕打包
  
  🛎️服务：收银小姐姐很友好，语气温柔，人再多也有条不紊点单，知道我着急，还帮忙盯催👍
  
  🥠口味：哇塞～一口下去没有让我失望，底是薄脆的，里面肉馅混着笋丁=简直鲜明、还略带一点汤汁，稍沾点醋～绝👍好吃好吃😋

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  陟彼南山_6005 04-05 18:47

  「大排爆鱼腰花干挑」来江浙沪这边总是想吃一碗干挑，走之前选了这家，真是太火爆了，下午不是饭点的时间都要等1个小时起步。
  因为每碗的浇头都是现点现炒，所以相对慢一些，不过是值得的！
  浓油赤酱打底的苏式面，面虽然细，但是挂满了甜甜咸鲜的酱汁很好吃，面本身也很有韧劲，再加上嘉兴这边的辣酱和醋，味道不错。
  所有浇头都可以单加，选了大排，爆鱼和腰花三种，大排最好吃，很大的一块，软烂入味，应该是炸过再一烩的。
  爆鱼味道是好的，可是感觉不适合干挑，更适合汤面吸满汤汁的感觉。
  腰花很嫩，没有腥臊味，吃的出来是现炒的，不错

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  徐铭记 04-15 09:38

  去嘉兴玩，家里人要打卡那个烧卖点，排队正好在这里吃了面，点的是鳝丝干挑，虽然浇头是现炒的讲实话，面很一般，相当一般，尤其对我们住江浙沪地区的人来说，家里人点的是猪肝面，也一样，一般。在来之前去东兴牛场玩，往西在村委会隔壁路边的一个面馆里吃的小肠面🏻，浇头现炒，15元，推荐，小馄饨也嗲。

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  持闪电的人 2023-06-23 18:55

  斜西街烧卖到底哪个是正宗的呀去吃斜西街烧卖的时候看门外面排队人贼多，路过的本地人说前面那家斜西街烧卖店才是正宗的，本地人经常吃的，我也不知道哪家好吃，我们还是在原来那家吃了烧麦和绿豆汤，鲜肉冬笋烧麦13块钱10个，感觉也一般，辣酱很好吃，绿豆汤很正常可以说平平无奇，一碗6块，感觉不值，不推荐

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  子类_7057 06-04 22:25

  来到嘉兴游玩，特地来到网红烧卖店。上午10点不到，店门口已经排满了长龙。经过约一小时的等待，进店入座下单。「牛肉粉丝」不是西细细那种龙口粉丝，感觉味道一般般。「冬笋鲜肉烧卖」肉末中夹杂着笋丁粒的清香，汤汁鲜美。「生煎烧卖」烧卖底板香脆，软硬层次分明，蘸着米醋，解除油腻。「鲜肉小馄饨」中规中矩。总体一般般，并不值得等位排长队哈。

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  Patrick_4227 06-13 11:14

  一家位于网红店旁的小面馆，开了很久了，应该算是老嘉兴人尽皆知的面馆，周末闲来无事带爸妈一起出来吃，正值饭点，因为面馆小的关系，所以的人会特别特别的多需要等位，大概等了十来分钟就有位置了，人多的话需要拼桌，不过问题不大，大家都是来吃面的，也不一定一定要坐在一起吃才香，面的话主打一个重油重盐重口味，很难不好吃，这次吃了干挑的有机会的话，下次还会再来试试汤面，如果能配一杯饮料的话就完美了。

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  王哈哈_9441 05-18 11:30

  面条是煮的偏硬的那种，味道是酱香微甜，胜在现炒现吃，很热乎。
  环境一般般，很拥挤，卫生呢也稍微有点脏乱，属于是典型的那种社区苍蝇馆子。
  1.鳝丝大排干挑面
  这个酱香微甜的调味和大排、鳝丝是比较搭配的。大排腌得挺入味的，鳝丝倒是觉得口感一般般。主要还是面条和调味不错。
  2.腰肝合炒干挑面
  猪肝和腰花都是很嫩的，口感脆脆的，不过还是能吃到比较明显的脏器味儿的，这玩意儿好像不用浓油赤酱或者重油重辣是很难压下去的，接受不了脏器腥味的建议慎重。
  面是很不错的，富有嚼劲，面香味也很不错，总体调味是酱香微甜口。
  ps：放点这个桐乡辣酱能比较好地去除猪肝和腰花的腥味。

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  marctina 03-30 20:23

  上海到嘉兴火车站下来，坐有轨电车到这里，第一口的嘉兴味道。可能是期望值高了，其实就一般，但排队的人挺多的，也看了一些攻略，这家店只有4张桌子，所以无论堂吃还是打包都要排队等。且到饿了么也没法买😜老板娘很温馨，队伍很长，大家次序很好。打包外卖后，去了另外一家本帮菜店堂吃了。
  「生煎烧卖」一口一个，皮很薄很脆，没什么汤汁，肉鲜美。性质和下沙烧卖有点像，本人偏向下沙烧卖
  「蛋黄烧麦」大概是打包的原因，皮感觉没有小笼包的韧性，容易破，所以也没吃到汤汁。
  可能是我嘴刁了，也有可能是我期望值太高了，特地跑过去排队吃感觉没啥必要。同类的推荐上海的下沙烧卖和城隍庙的南翔小笼馒头。

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  凉凉下水饺 03-09 21:47

  「鲜肉冬笋烧卖」
  笋丁的加入的确让口感变得非常特别。肉也处理的不错，咬开皮一包鲜汁。
  一份14元/10个，7元/5个。
  
  「生煎鲜肉烧卖」
  这个也好吃，碳水加油，锦上添花！
  
  「芝麻汤团」
  这也是他们店的招牌，看旁边人吃了，味道很不错，糯米和芝麻味道都飘过来了，馋死我了。
  要不是白天粽子吃多了，晚上必定干一碗。
  
  🛎️服务：
  服务员小姑娘特别好！
  看到我穿白裙子，她擦桌子就特别小心，生怕溅到我身上。
  
  其实这次去嘉兴，感觉整个嘉兴的服务行业人员都太棒了！🫰🏻比心。
  
  🌿环境：
  小店不大，一共六七张桌子。满满当当的。烟火气挺重的。

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  RadishXN 04-07 20:35

  这家可以说是嘉兴烧卖必打卡店铺，想着就来特种兵一日游 必须尝尝它家 还好今天已经过了旅游高峰期 天气也不是特别好 所以门口排队没多久就排到了位置 翻台还是特别快的
  「生煎烧卖」第一次吃生煎烧卖，这家店烧卖调味都是比较淡的 不会加很重的盐等调味料 就是吃一个本味 感觉食材新鲜皮薄馅儿大
  「虾肉烧卖」烧卖一个个的都挺饱满 晶莹剔透 口感清淡 好吃！
  还点了一碗咸豆浆一碗甜豆浆 个人还是不太合得来咸豆浆有点太咸了

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  阿Yu快翻身 04-17 10:29

  看了吃不饱三战士，嘉兴肉馅烧麦别太诱人！
  直接出发！
  
  嘉兴站下车，排行榜直接导航比较近的斜西街烧麦店
  然而！
  
  跟着导航直接到了招牌很明显的一家，但他们居然只有一种烧麦？！（找错了，不是地址这家，是隔壁招牌大的）
  怀着疑惑还是点了一份冬笋鲜肉烧麦加牛肉粉丝
  烧麦味道真的还不错，肉馅也很饱满，但这个粉丝真别太敷衍。。（在杭州吃的同款粉丝要料更多！）
  
  吃完以后出门走了两步发现了另一家同名？！！客人也更多？！（地址这家）
  
  抱着来都来了的心情点了心心念念的蛋黄烧麦和虾仁烧卖
  蛋黄烧麦没有想象中惊艳，倒还中规中矩（可能是我对于蛋黄类不是特别感兴趣）
  虾仁烧卖真别说！真的很棒！很鲜美，口感也更爆满！
  
  但是还是推荐多人一起吃吧，一个人连着吃三笼，也确实太顶了，如果可以拼在一起就更好，吃起来不会有负担了，或者期待有半份的选择8
  
  但总的来说真的不错！值得一试！

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  脆脆草莓酪 04-21 09:31

  本地人吃烧麦都没位置了然后去了隔壁的叶家煎饺坐着吃，我住在这里这么久了，都没去吃过，煎饺非常多汁，皮煎的很脆，豆浆比较清淡是我喜欢的类型，缺点榨菜

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  Ignite_9243 05-19 23:06

  原本看来某书推荐，打算去吃斜西街的网红店，结果当天买早餐时候，当地人推荐了四时春，正好也在斜西街，果断来试试。
  嘉兴烧麦和上海常吃的不一样，不是糯米而是肉馅。选了招牌的「鲜肉冬笋烧卖」鲜肉冬笋咸鲜味，外皮很薄，有一种薄皮版小笼包的感觉，大小合适一口一个。「生煎鲜肉烧卖」点了单店家现煎的，端上来还热腾腾的。味道其实和鲜肉的一样，但底子煎之后又脆又香，比普通蒸的好吃。和普通生煎比起来口感更轻盈。
  「牛肉粉丝汤」粉丝汤味道一般，适合吃腻了喝两口

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  KIMI牛_2555 07-02 07:40

  游客热门点打卡。连着四家在一起的烧卖店，这家据说是最老的。
  
  🛎️服务:这么多客人，服务员收桌子擦桌子还是很快的，辛苦了。
  
  「冬笋鲜肉烧卖」皮薄，肉和汤汁非常鲜。整个入口，皮，肉，汤的比例很协调。
  
  「牛肉粉丝汤」和「白肚粉丝汤」一样的粗粉丝汤底，加上卤牛肉丁或者白猪肚丁。所以不管加什么其实区别不大。稍微放一会儿粉丝就要把汤都吸掉了。还好烧卖本身不干不腻，单点汤的存在感就不是很重要了。
  
  作为游客热门店还是比较实惠的。

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  看什么看_5768 04-07 15:44

  嘉兴1️⃣四时春烧麦 绝美嘉海鲜馄饨
  四时春在斜西街上 去了后有两家排了很长的队 果断选择了中间人不是那么多的四时春 味道也不错 吃完后发现四时春也排起了长队 第二家绝美嘉海鲜馄饨石榴坊店 烧麦味道也不错 馄饨很鲜超大一个
  2️⃣月河历史街区
  真真老老粽子味道可以就是糯米感觉稍微有点软硬不均匀 店里还有很多糕点 青团 糯叽叽都很精致
  3️⃣越秀集市
  小亮玉米汁强推 水果真的巨便宜 在万达买的椰子19一个 在这15两个！还有10块2个的！里脊很嫩 还买了沈阳大鸡架味道也不错 总的来说集市东西种类巨多 价格也很美丽
  4️⃣天主堂
  拍照很出片 有很多摆摊的小贩 买了麻糍十元一盒很好吃 菠萝蜜十元两盒！
  5️⃣顺兴玉米饼（石榴坊店）
  很好吃啊！有套餐可以选择酱料自选 粉丝和超薄的玉米饼鸡蛋肠丝的融合真的很美味
  6️⃣杨柳湾雪媚娘团子店 喜柚2元面包（越秀花园店）
  雪媚娘皮很软 里面水果也很新鲜 里面的奶油甜度很低吃起来不腻 青团去晚了只有两个口味了 买了一个咸肉笋的尝了一下 也还不错 喜柚面包脑袋的天堂！很多口味真的很便宜常规的2-3元 这个价位能吃到这样的面包真的很值！
  7️⃣米村拌饭（龙鼎万达）
  想了很久的米村 鱿鱼的个人感觉很好吃
  椰不二我真的无语😓 点了新品告诉我新品都没有上 让我换 我就换了香水椰椰 结果告诉我就是一个椰子帮我砍开 19块😓
  十足买的椰子雪糕超级好吃椰子脑袋给我冲

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  嘉兴
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