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  kaka_7325 2023-12-10 12:36

  盘一盘嘉兴斜西街上的烧卖由西向东编了号，作为从小这条街长大的土著来说，记忆里大概是从3块钱一客开始吃起的，从小认为烧卖馅是肉的，以至于长大之后看到糯米烧卖，陷入沉思！
  作为这条gai上的土著，认准1号店，有空位绝不去别家，笋干鲜味足，粉丝汤清淡，可以自己加盐，没有多余的添加剂味道，还是以前的味道！这家也基本是本地人爷爷奶奶们的不二之选！
  2号店四时春也是老字号，唯一一家晚上也开的店，品种更多一些，烧卖口味可以，也经常去，但是我更喜欢里面的手工汤团，芝麻很扎实，肉馅也很鲜美，非常有灵魂！可以半份半份点，难得来吃的话，可以多点些尝一尝！还有夏天的凉面，非常非常好吃，隐藏菜单！
  3号店，因为一般前两家不会都客满了，所以没有进去过😂😂蒸的烧卖没吃过，外卖过一次油煎的烧卖就很一般，不如东塔桥下的优麦一客。但是我看最近排队的人非常多！也有朋友觉得这家最好吃！
  仅代表个人口味，这三家屹立那么久，烧卖口味都大差不差，外地的友友来，可以随意选择，不用刻意排队！本地口味偏清淡，记得放桌子上的桐乡辣酱，注入灵魂！

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  RadishXN 2024-04-07 20:35

  这家可以说是嘉兴烧卖必打卡店铺，想着就来特种兵一日游 必须尝尝它家 还好今天已经过了旅游高峰期 天气也不是特别好 所以门口排队没多久就排到了位置 翻台还是特别快的
  「生煎烧卖」第一次吃生煎烧卖，这家店烧卖调味都是比较淡的 不会加很重的盐等调味料 就是吃一个本味 感觉食材新鲜皮薄馅儿大
  「虾肉烧卖」烧卖一个个的都挺饱满 晶莹剔透 口感清淡 好吃！
  还点了一碗咸豆浆一碗甜豆浆 个人还是不太合得来咸豆浆有点太咸了

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  魅力天蝎 2024-03-05 11:20

  每个地方的美食肯定不能错过，嘉兴的烧麦是有特色的，肯定要尝一下。
   斜西街上的四时春味庄据说已经卖了30多年的烧麦了。也算是网红打卡地。
   初一逛好子城遗址公园，11点半到店，小小的店面已经坐满了顾客。等有位置了，再点单，鲜肉笋丁烧麦味道是好的，看到了生煎，我以为是上海的生煎，原来是蒸好的烧麦再煎一下，肯定是煎一下更好吃哦。大家不要点错了。汤包就是小肉包，不是上海的小笼包。当天没吃到馄饨，牛肉粉丝汤一般般。

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  糖果盒_6857 2024-04-13 14:21

  嘉兴一日游，打卡网红烧卖店。斜西街上相邻两家店网上关于哪家好吃也是众说纷纭，我们选择的就是叫斜西街烧卖店，他家只卖蒸笼烧卖，没有油煎烧卖。每人一笼烧卖+一碗粉丝汤，总体口味清淡，烧卖里是鲜肉+笋丁，吃的出里面的肉是新鲜的，现在又是吃笋的季节，所以一口下去非常鲜。粉丝汤就非常一般了，清汤寡水，不过很便宜，才5块钱要求也不能太高。店里的阿姨服务不错，有求必应，还蛮客气的。

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  moyasa 2024-03-04 22:36

  春节假期来嘉兴玩 除了吃有名的粽子 看到这里的烧卖也很有特点 油煎的烧卖更是很少见 看着就香 但假期很多店都没开门 唯一开着的就是这家四时春烧卖 
  从老远就看到一群人在这里 没想到就是为了吃这家烧卖 真是稀缺资源 不过速度倒是挺快 排了20分钟基本就能吃到 
  选了一个蒸的烧卖一个油煎烧卖 相比起来 还是油煎的更香 其他的区别不大 烧卖个头适中。馅料里有笋 增加脆爽的口感 味道以咸鲜为主 有回甜 有汤汁吃起来更鲜美 烧卖皮薄馅挺大 算是经济实惠的

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  不吃葱的奥利佛 2024-07-09 10:21

  到达嘉兴的第一站 当然是要来尝尝这边的特色烧卖啦 斜西街这家也算是本地人经常会来吃的了吧
  
  这家店已经开了很久了 由原来的小店铺 变成了现在相邻的两家 方便游客和本地人用餐
  
  「冬笋鲜肉烧卖」感觉和上海的小笼包有点像 汤水非常鲜 肉馅也蛮好吃的
  
  「肺叶粉丝汤」肺叶切成丁 味道并不太浓 粉丝稍微有点粗了 很清淡
  
  另外他家的价格真的惊到我了 也太便宜了吧 就冲这性价比也要来啊

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  妞宝宝胖虎妞 2024-07-03 19:24

  嘉兴一日游的第一顿饭，直接杀到斜西街烧卖，一条马路上两家店是连着的，老店在装修就走到前面一家，空间不大，布置得还蛮温馨的。
  点了鲜肉笋丁烧卖和生煎烧卖，味道是真的不错的，特别是生煎烧卖，皮薄底脆，个人觉得比上海满街大巷都有的生煎包更好吃！价格也很便宜，人均20干的湿的都有了，吃得很舒服，希望下次再来！

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  Satoshi_678 2024-07-01 06:37

  以前单位附近的面店，可居然从来没有去过，这次听某人推荐，说是口味不错，属于价廉物美的那种。这次正好中午饭没着落，就直奔他家。还没进店，看见两人也正找这里，还一边说“这就是网红店吧”。还真是孤陋寡闻了，以前经常路过，居然还不知道。
  
  点了鳝丝干挑面。等了差不多五十分钟，才终于吃面。味道不错，干挑鳝丝面就是这个味道，19元，价格是一点也不贵，但鳝丝也太少，不太见鳝丝却鳝丝面味道十足，看来干挑鳝丝面的味道和鳝丝有没有也没有太大的关系吧😊。问题是一碗面的量不是很多，刚刚吃完，回家路上又去吃其他东西了。
  
  店内还真是座无虚席，环境实在太拥挤。地方小，头顶的电扇、墙角的空调风直接吹在身上，吃一碗面差一点吃出感冒。

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  yJd_7996 2023-12-02 13:08

  很一般，量又少，而且猪腰有尿味，说明没处理好。地方也很小，就是等着走一个吃一个，没必要特地跑过去吃。

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  Lisa_6165 2024-04-08 15:50

  清明期间，转战嘉兴。
  店面不大，排队的人人山人海。
  这里的烧卖，是像锅贴一样煎过的，比较特别，底很脆香。饱满的烧麦皮薄馅饱，犹如一个个艺术作品。品尝一口，鲜美的味道和独特的口感让人难以忘怀。
  汤圆，也不错，汤圆的外皮光滑细腻，口感绝佳，内馅香甜可口，令人回味无穷。
  葱油拌面，是用猪油拌的，猪油拌面的特点在于其简单、快捷和满足感。面条的软硬适中，搭配猪油的香浓和调味料的丰富层次，让人回味无穷。
  小笼，非常不推荐，就是小包子，无特色，不好吃。

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  yuyi_4016 2024-04-17 20:53

  慕名而来，但是感觉低于期待值。
  首先环境就是一家极其普通的家庭作坊，几张简单的桌椅，略显局促。
  其次口味偏重，点了三份干挑，纯纯的只有赤酱没有浓油，比较推荐“猪肝干挑面”，因为配的是青菜，比洋葱更对个人口味一些。
  最后说一下性价比很合理，但老板娘态度不怎么友好。

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  扇贝_6980 2024-04-21 17:25

  「冬笋鲜肉烧卖」7元半屉，13一屉大概是这个价格，点了半屉，汤汁很丰富没错，不过感觉肉有一点点腥，需要沾醋才能压下去味道。
  「牛肉粉丝」头一次见这么粗的粉丝哈哈哈，简直震惊我和朋友，牛肉不多就是肉粒，不过也算对得起价格。整体就是平平淡淡，没什么特别的味道。
  「蛋黄烧麦」蛋黄就是yyds，不过里面的肉馅貌似就是冬笋鲜肉的同款，口味融合的一般般啦…
  「咸豆浆」就是…咸口的汤，我没喝出来豆浆的香味，油条泡浮囊了，我不太喜欢…

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  热美女士 2024-07-04 15:31

  午饭时间到！到了酒店放下行李直奔面馆😏
  普通面馆，应该开了挺久的，看到更多是居民过来吃，更多人去打卡旁边的烧卖，但机智的我选择打包烧卖过来吃面😳
  一碗鳝丝腰花干挑➕一碗鳝丝牛肉干挑🍜浓油赤酱风味，和重庆小面截然不同的味道，香迷糊咯！但吃到后面会略咸😂
  36度的嘉兴，大家在小面馆里呼噜呼噜嗦面，你一口我一口乐不思蜀哈哈！😜

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  KIMI牛_2555 2024-07-02 07:40

  游客热门点打卡。连着四家在一起的烧卖店，这家据说是最老的。
  
  🛎️服务:这么多客人，服务员收桌子擦桌子还是很快的，辛苦了。
  
  「冬笋鲜肉烧卖」皮薄，肉和汤汁非常鲜。整个入口，皮，肉，汤的比例很协调。
  
  「牛肉粉丝汤」和「白肚粉丝汤」一样的粗粉丝汤底，加上卤牛肉丁或者白猪肚丁。所以不管加什么其实区别不大。稍微放一会儿粉丝就要把汤都吸掉了。还好烧卖本身不干不腻，单点汤的存在感就不是很重要了。
  
  作为游客热门店还是比较实惠的。

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  你们的想象力真 2024-05-17 16:58

  2024年第一次来斜西街烧麦店吃饭。店的面积中等，装修简洁大方美观。菜品种类丰富，口味都很不错。个人推荐他家的「冬笋鲜肉烧卖」和「肺叶粉丝汤」。冬笋鲜肉烧麦皮薄馅大，晶莹剔透，一口咬下去，肉汁鲜美，喷涌而出，简直是人间美味。肺叶粉丝汤选用新鲜的肺叶，搭配上滑嫩的粉丝，经过慢火熬煮，每一口都是时间与技艺的结晶。是一家值得一来的餐厅。

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  心欣琳 2024-04-01 08:33

  下火车第一站直奔斜西街，有轨电车坐到中山东路禾兴南路下来，步行5分钟就能到，到的时候门口已经有十几个人排队了，堂吃打包都要排队，建议堂吃，因为排在我们前面要打包的人，等我们吃完，还没拿到烧卖！
  「生煎烧卖」店内招牌，每桌必点，底脆脆的，一点也没有影响到烧卖的鲜美，肉馅没有过多的调味，保留了原汁原味
  「虾仁烧卖」其实就是鲜肉冬笋烧卖上面加了一颗虾仁，有的虾仁有点腥，建议点普通的鲜肉冬笋烧卖即可，虾仁没什么意思
  「薄皮鲜肉小馄饨」皮真的很薄，感觉都要透明了，配着烧卖吃，挺好的！

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  和多多一起去徒 2024-01-12 00:30

  听劝嘉兴旅游斜西街杨柳湾要早点去上周末下午了突然想吃烧麦，到斜西街烧麦卖完了。
  接着走到杨柳湾早饭类没有了，还有些小吃可以打卡，最后回到斜西街，打包了四时春的生烧麦回家。
  🅿️戴梦得地下停车场，走的路线放图2了
  🗺️嘉兴旅游的宝子们可以打车到斜西街烧麦店或者打卡完戴梦得对面的教堂再走到斜西街-杨柳湾这条线
  ——————————————————
  斜西街烧麦没吃到，还是给宝子们总结一下:
  🔴1、斜西街烧卖:
  老网红，开门6点-14点，但要早点去，卖完就没有了
  烧卖➕一碗粉丝汤，烧麦皮擀得薄厚适中，里面是肥瘦相间的肉馅，冬笋脆脆的，切丁放在肉碎里，香脆无比。
  🔴2、老三牛肉包子
  小弄堂里的苍蝇店，在杨柳湾路上的，有点难找的
  一大早去，还要排队的，营业时间随性的，卖完没了
  早餐要吃牛肉煎包➕牛肉汤🐂，下午2点开始卖萝卜丝饼
  💰素的3r，牛肉的5r
  📍杨柳湾路201号1幢109
  🔴3、郑驿饭团🍙
  甜饭团咸饭团都好吃，上午来
  🔴4、杰哥俩生煎汤包
  下午的没热闹的锅气，上午来吃更好
  ————————————————————
  ⚠️2点半以后来可以吃到，我放这里:
  🔴1、高老太臭豆腐💰8
  鲜肉萝卜丝饼💰5（纯素💰3元）
  🔴2、鲜肉鸡蛋汉堡💰6
  老爷爷里脊肉💰2.5一串
  🔴3、团子·雪媚娘店
  酥饼、雪媚娘是特色，上午品种齐全，下午不一定
  🔴4、杂粮煎饼💰8
  山东特色馒头💰价格便宜又好吃

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  Max俊 2024-06-16 13:04

  嘉兴斜西街的烧麦，皮薄馅丰，一口咬下去满口生香。这里的烧麦选用优质面粉制作皮子，馅料则以肉香浓郁、调味恰到好处的猪肉为主，搭配上适量的鲜虾或者蔬菜，既保持了传统风味，又增添了新鲜感。烧麦大小适中，蒸煮得当，每一个都呈现出诱人的金黄色。品尝时，不仅能感受到外皮的微弹口感，还能享受到内馅的多汁和鲜美。斜西街的烧麦是当地小吃中的佼佼者，值得一试，无论是作为早餐还是下午茶点，都是绝佳的选择。

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  gxbatman 2024-04-05 10:00

  路边很小的一家店，结果还是好多的全在排队。索性就来尝尝看吧，人工点单，就被反复告知——现在点还要等大概一个小时，让我们确定不要反悔，说因为前面好几个人都是点了等不了了不要了的。我们确认了再确认。
  等了还算能接受的时间吧，在边上溜达了溜达，就好了。「鳝丝大排干挑面」
  搞了份拌面🍜整体偏油，吃倒也还不错

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  Ignite_9243 2024-05-19 23:06

  原本看来某书推荐，打算去吃斜西街的网红店，结果当天买早餐时候，当地人推荐了四时春，正好也在斜西街，果断来试试。
  嘉兴烧麦和上海常吃的不一样，不是糯米而是肉馅。选了招牌的「鲜肉冬笋烧卖」鲜肉冬笋咸鲜味，外皮很薄，有一种薄皮版小笼包的感觉，大小合适一口一个。「生煎鲜肉烧卖」点了单店家现煎的，端上来还热腾腾的。味道其实和鲜肉的一样，但底子煎之后又脆又香，比普通蒸的好吃。和普通生煎比起来口感更轻盈。
  「牛肉粉丝汤」粉丝汤味道一般，适合吃腻了喝两口

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  子类_7057 2024-06-04 22:25

  来到嘉兴游玩，特地来到网红烧卖店。上午10点不到，店门口已经排满了长龙。经过约一小时的等待，进店入座下单。「牛肉粉丝」不是西细细那种龙口粉丝，感觉味道一般般。「冬笋鲜肉烧卖」肉末中夹杂着笋丁粒的清香，汤汁鲜美。「生煎烧卖」烧卖底板香脆，软硬层次分明，蘸着米醋，解除油腻。「鲜肉小馄饨」中规中矩。总体一般般，并不值得等位排长队哈。

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  小胡不糊_9595 2023-05-06 17:45

  嘉兴|烧卖还得是嘉兴来嘉兴怎么能不吃烧卖呢，一直被种草斜西街烧卖，但被五一排队人流劝退，离开嘉兴之前还是决定来吃一下
  p2.3.4 斜西街烧麦 点的是冬笋鲜肉烧麦，第一口咬进去就爆汁，皮薄肉鲜，不亏是当地特色烧麦
  p5隆升和馄饨 点的也是当地特色生煎抱蛋蛋黄烧麦，这个是煎烧麦，但煎的不是很到位，底部没有薄薄的酥皮，煎蛋也煎的一般
  p6.7杰哥俩生煎汤包 点了生煎猪肉汤包跟生煎牛肉饺子，这家店服务态度真的非常8错！生煎牛肉饺子很有特色，里面的牛肉味很鲜，再加了杯冰镇甜豆浆，这个早饭真的很完美~
  最后乱入一张梅花糕哈哈哈

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  wyrda 2024-06-23 20:14

  来嘉兴必吃的两样：嘉兴粽子（真真老老和五芳斋）和薄皮烧卖，最后选了斜西路这家20年老店。
  🌿环境:首先人真的多，要排队的。主要座位不多，吃的人很多。如果不是打包的，需要有人走才能下单的，不过也挺好，避免抢座问题。
  
  🛎️服务:
  换桌收拾很快，老板也比较贴心问忌口的。
  「冬笋鲜肉烧卖」他家只有一种烧卖，只有一种，冬笋鲜肉。如果是看到其他的肯定不是他家。薄皮烧卖+多汁的鲜肉笋，真的非常美味。
  配上一份「牛肉粉丝」杠杠好吃。不过他家的粉丝汤葱和榨菜比较多。
  总体很不错没有踩雷，排队也很快。毕竟烧卖上的快吃的快，轮转及时。

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  栗子卷卷 2024-05-07 13:14

  嘉兴斜西街三家烧卖店哪家更好吃？去嘉兴吃烧卖是每个外地人必打卡的事情吧，打开网上风最大的就是斜西街烧卖店。每次去都排了很多人。斜西街烧卖有三家连在一起的，分别是【四时春烧卖店】【斜西烧卖店】【斜西老店】
  ❓那么这三家店究竟哪家更好吃呢❓
  👉🏻【斜西老店】⭐️⭐️⭐️⭐️
  老店门口排了很多人也是这三家店中每天最快售罄的一家，五一期间下午两三点钟去就已经售罄了🈚️第二天继续到店打卡。老店的菜单只有冬笋烧卖1️⃣种烧卖，其他的小吃例如牛肉粉丝汤和豆浆茶叶蛋这些都是有的。打包了一份首先他能把水气控制得很好，因为每个烧卖都是立起来的没有湿绵绵软塌塌水水的，它说明在蒸的过程中把握这个时间是很重要的，多蒸一会儿的话烧卖因为皮很软会塌掉老店的汁水和冬笋丁是比较大的，冬笋丁也比较多，肉是比较多汁的鲜嫩。
  👉🏻【斜西烧卖店】⭐️⭐️⭐️⭐️
  中间的一家烧卖店装修的比较好也比较明亮，排队的人也很多，每桌都要重新拿个号码拍去扫码点单。这家可以买半份冬笋烧卖，所有的烧卖都可以变成煎的，每煎一份需要加3️⃣块钱。有冬笋烧卖蛋黄烧麦虾仁🍤烧卖。⭕️点了蛋黄烧卖，牛肉粉丝汤，千张卷，咸豆浆。蛋黄烧麦它的蛋黄是整颗蛋黄切下来的比较少可以尝出来是不错的蛋黄。烧卖部分的味道跟隔壁总店是差不多的汤汁的话会稍微多一点点。牛肉粉丝汤是牛肉丁+像酸辣粉里面的那种粗粉丝。咸豆浆里面炮友油条榨菜香葱喝起来是咸的，从来没有尝过这种口感喝完了觉得自己还是喜欢甜豆浆 总体来说种类会比隔壁总店更多一点～
  
  👉🏻【四时春】⭐️⭐️⭐️
  这三家里面烧卖种类最多的一家，并且小吃也是最多的一家，相对而言人会稍微少一点。点了鲜肉冬笋烧卖、蛋黄烧卖、煎鲜肉冬笋烧卖、甜豆浆。他们家的烧卖肉的部分是比较紧实的，相对汁水少一点。在蒸的时候烧卖虽然熟了但是烧麦皮上会有一些面粉，问了之后厨师说可以放心的吃，这肯定是熟的，只是因为现包的正常现象。蛋黄烧卖里面的蛋黄超级多❗️不是整块的蛋黄应该是蛋黄碾碎了加在烧卖头上的，煎烧卖也蛮好吃的底脆脆的。这家店外带的比较多，我也买了两份回家自己蒸，蒸出来的话没有店里大锅蒸的那种好吃，条件允许还是到店吃刚出炉的～
  总的来说，我是比较喜欢多尝几个口味，我会更加喜欢中间那家新一点的店既有了总店差不多的口味，又有了更多的菜单选择😊

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  持闪电的人 2023-06-23 18:55

  斜西街烧卖到底哪个是正宗的呀去吃斜西街烧卖的时候看门外面排队人贼多，路过的本地人说前面那家斜西街烧卖店才是正宗的，本地人经常吃的，我也不知道哪家好吃，我们还是在原来那家吃了烧麦和绿豆汤，鲜肉冬笋烧麦13块钱10个，感觉也一般，辣酱很好吃，绿豆汤很正常可以说平平无奇，一碗6块，感觉不值，不推荐

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  Patrick_4227 2024-06-13 11:14

  一家位于网红店旁的小面馆，开了很久了，应该算是老嘉兴人尽皆知的面馆，周末闲来无事带爸妈一起出来吃，正值饭点，因为面馆小的关系，所以的人会特别特别的多需要等位，大概等了十来分钟就有位置了，人多的话需要拼桌，不过问题不大，大家都是来吃面的，也不一定一定要坐在一起吃才香，面的话主打一个重油重盐重口味，很难不好吃，这次吃了干挑的有机会的话，下次还会再来试试汤面，如果能配一杯饮料的话就完美了。

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  魔饭_7488 2024-04-13 12:45

  周末嘉兴一日游，本来是想去吃边上的网红烧卖店的，没想到网红烧卖店排队实在太长了，所以，就来吃边上的阿来面馆，不过现在阿来面馆也算网红了，人也不少哦，饭点也要稍微排一下小小队。
  嗯，店内环境很普通，你算是有点简陋，但是这个倒无所谓，最关键的是味道，要说味道的话呢，它的面是那种比较深的嗯，重油重盐，嗯，口味道的话，仁者见仁智者见智吧。

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  王手麻 2024-07-07 00:37

  🌿环境：
  很小的店面。人挤人。怎么会有那么多人
  
  🛎️服务：
  上菜很慢很慢。坐下点完。等上菜起码一个小时
  
  「猪肚大排干拌面」💰24一份，面是甜口的，我觉得刚好 也比较湿润，整体味道还是不错的
  
  「腰花大排干挑面」腰子味道还是挺重的。
  
  整体味道还可以。就是一份一份炒太慢了。

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  骑士fy 2024-07-02 12:12

  慕名而来，满意而归。
  这个店连着三四个商铺都是一家店，我现在在三店排队，发现只有烧卖，没有生煎烧卖。然后就重新去2点排队了。排了大约20分钟，就有位置了，坐在了窗边，虽然下着雨，还是挺浪漫的。
  我一下子点了很多，生怕遗漏了什么又要排队。「生煎烧卖」真的是招牌，太好吃了！「冬笋鲜肉烧卖」是店里的灵魂，基本上每一桌都必点。「蛋黄烧麦」我觉得一般，没有「冬笋鲜肉烧卖」和「生煎烧卖」好吃。
  真的是一家宝藏店铺，下次来嘉兴还会来的！

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  爱歌者一号 2024-06-30 12:24

  下着雨打车到斜西街，这家没排队，就进吧。刚好门口那桌有空位先坐下呗，到柜台点餐，烧卖点了两种，蒸的和煎的，还点了汤圆，都是肉馅，无肉不欢呗
  蒸烧卖先出了，来尝尝看，老实说没有惊艳～一定要说有啥特点的话，皮还是蛮薄的，有汤汁，一般般吧。生煎烧卖比蒸的烧卖要好些，最出彩的是鲜肉汤圆，超过预期不少…

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