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  吃吃喝喝白相相 2024-04-15 06:53

  一条街上连着三家烧麦店，唯独这家很多人排队，应该都是网上看到来的，我也是😂。但我也比较了一下，另两家其中一家没有煎的，另一家没有蛋黄的，那么发现这家的优势了。老板娘骄傲的说“今天排队的人不算多呢”，“再过段时间来，我的二店就开咯”
  从下单到上桌很快，所以等位时间并不长。选了「生煎烧卖」「蛋黄烧麦」和一碗「牛肉粉丝汤」环顾四周都是点这几样的。「生煎烧卖」是好吃的，皮薄加煎过很好吃，内陷刚吃第一口觉得咸吃着吃着就觉得鲜了。「蛋黄烧麦」就上面多了一粒蛋黄，干干的，和煎的相比就逊色不少。「牛肉粉丝汤」也一般，有点寡淡，应该点咸豆浆的。
  总体来说还是有好吃的，不算踩雷。

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  扇贝_6980 2024-04-21 17:25

  「冬笋鲜肉烧卖」7元半屉，13一屉大概是这个价格，点了半屉，汤汁很丰富没错，不过感觉肉有一点点腥，需要沾醋才能压下去味道。
  「牛肉粉丝」头一次见这么粗的粉丝哈哈哈，简直震惊我和朋友，牛肉不多就是肉粒，不过也算对得起价格。整体就是平平淡淡，没什么特别的味道。
  「蛋黄烧麦」蛋黄就是yyds，不过里面的肉馅貌似就是冬笋鲜肉的同款，口味融合的一般般啦…
  「咸豆浆」就是…咸口的汤，我没喝出来豆浆的香味，油条泡浮囊了，我不太喜欢…

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  王哈哈_9441 2024-05-18 11:30

  面条是煮的偏硬的那种，味道是酱香微甜，胜在现炒现吃，很热乎。
  环境一般般，很拥挤，卫生呢也稍微有点脏乱，属于是典型的那种社区苍蝇馆子。
  1.鳝丝大排干挑面
  这个酱香微甜的调味和大排、鳝丝是比较搭配的。大排腌得挺入味的，鳝丝倒是觉得口感一般般。主要还是面条和调味不错。
  2.腰肝合炒干挑面
  猪肝和腰花都是很嫩的，口感脆脆的，不过还是能吃到比较明显的脏器味儿的，这玩意儿好像不用浓油赤酱或者重油重辣是很难压下去的，接受不了脏器腥味的建议慎重。
  面是很不错的，富有嚼劲，面香味也很不错，总体调味是酱香微甜口。
  ps：放点这个桐乡辣酱能比较好地去除猪肝和腰花的腥味。

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  marctina 2024-03-30 20:23

  上海到嘉兴火车站下来，坐有轨电车到这里，第一口的嘉兴味道。可能是期望值高了，其实就一般，但排队的人挺多的，也看了一些攻略，这家店只有4张桌子，所以无论堂吃还是打包都要排队等。且到饿了么也没法买😜老板娘很温馨，队伍很长，大家次序很好。打包外卖后，去了另外一家本帮菜店堂吃了。
  「生煎烧卖」一口一个，皮很薄很脆，没什么汤汁，肉鲜美。性质和下沙烧卖有点像，本人偏向下沙烧卖
  「蛋黄烧麦」大概是打包的原因，皮感觉没有小笼包的韧性，容易破，所以也没吃到汤汁。
  可能是我嘴刁了，也有可能是我期望值太高了，特地跑过去排队吃感觉没啥必要。同类的推荐上海的下沙烧卖和城隍庙的南翔小笼馒头。

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  热美女士 2024-07-04 15:31

  午饭时间到！到了酒店放下行李直奔面馆😏
  普通面馆，应该开了挺久的，看到更多是居民过来吃，更多人去打卡旁边的烧卖，但机智的我选择打包烧卖过来吃面😳
  一碗鳝丝腰花干挑➕一碗鳝丝牛肉干挑🍜浓油赤酱风味，和重庆小面截然不同的味道，香迷糊咯！但吃到后面会略咸😂
  36度的嘉兴，大家在小面馆里呼噜呼噜嗦面，你一口我一口乐不思蜀哈哈！😜

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  栗子卷卷 2024-05-07 13:14

  嘉兴斜西街三家烧卖店哪家更好吃？去嘉兴吃烧卖是每个外地人必打卡的事情吧，打开网上风最大的就是斜西街烧卖店。每次去都排了很多人。斜西街烧卖有三家连在一起的，分别是【四时春烧卖店】【斜西烧卖店】【斜西老店】
  ❓那么这三家店究竟哪家更好吃呢❓
  👉🏻【斜西老店】⭐️⭐️⭐️⭐️
  老店门口排了很多人也是这三家店中每天最快售罄的一家，五一期间下午两三点钟去就已经售罄了🈚️第二天继续到店打卡。老店的菜单只有冬笋烧卖1️⃣种烧卖，其他的小吃例如牛肉粉丝汤和豆浆茶叶蛋这些都是有的。打包了一份首先他能把水气控制得很好，因为每个烧卖都是立起来的没有湿绵绵软塌塌水水的，它说明在蒸的过程中把握这个时间是很重要的，多蒸一会儿的话烧卖因为皮很软会塌掉老店的汁水和冬笋丁是比较大的，冬笋丁也比较多，肉是比较多汁的鲜嫩。
  👉🏻【斜西烧卖店】⭐️⭐️⭐️⭐️
  中间的一家烧卖店装修的比较好也比较明亮，排队的人也很多，每桌都要重新拿个号码拍去扫码点单。这家可以买半份冬笋烧卖，所有的烧卖都可以变成煎的，每煎一份需要加3️⃣块钱。有冬笋烧卖蛋黄烧麦虾仁🍤烧卖。⭕️点了蛋黄烧卖，牛肉粉丝汤，千张卷，咸豆浆。蛋黄烧麦它的蛋黄是整颗蛋黄切下来的比较少可以尝出来是不错的蛋黄。烧卖部分的味道跟隔壁总店是差不多的汤汁的话会稍微多一点点。牛肉粉丝汤是牛肉丁+像酸辣粉里面的那种粗粉丝。咸豆浆里面炮友油条榨菜香葱喝起来是咸的，从来没有尝过这种口感喝完了觉得自己还是喜欢甜豆浆 总体来说种类会比隔壁总店更多一点～
  
  👉🏻【四时春】⭐️⭐️⭐️
  这三家里面烧卖种类最多的一家，并且小吃也是最多的一家，相对而言人会稍微少一点。点了鲜肉冬笋烧卖、蛋黄烧卖、煎鲜肉冬笋烧卖、甜豆浆。他们家的烧卖肉的部分是比较紧实的，相对汁水少一点。在蒸的时候烧卖虽然熟了但是烧麦皮上会有一些面粉，问了之后厨师说可以放心的吃，这肯定是熟的，只是因为现包的正常现象。蛋黄烧卖里面的蛋黄超级多❗️不是整块的蛋黄应该是蛋黄碾碎了加在烧卖头上的，煎烧卖也蛮好吃的底脆脆的。这家店外带的比较多，我也买了两份回家自己蒸，蒸出来的话没有店里大锅蒸的那种好吃，条件允许还是到店吃刚出炉的～
  总的来说，我是比较喜欢多尝几个口味，我会更加喜欢中间那家新一点的店既有了总店差不多的口味，又有了更多的菜单选择😊

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  Ignite_9243 2024-05-19 23:06

  原本看来某书推荐，打算去吃斜西街的网红店，结果当天买早餐时候，当地人推荐了四时春，正好也在斜西街，果断来试试。
  嘉兴烧麦和上海常吃的不一样，不是糯米而是肉馅。选了招牌的「鲜肉冬笋烧卖」鲜肉冬笋咸鲜味，外皮很薄，有一种薄皮版小笼包的感觉，大小合适一口一个。「生煎鲜肉烧卖」点了单店家现煎的，端上来还热腾腾的。味道其实和鲜肉的一样，但底子煎之后又脆又香，比普通蒸的好吃。和普通生煎比起来口感更轻盈。
  「牛肉粉丝汤」粉丝汤味道一般，适合吃腻了喝两口

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  hanwuji 2024-04-07 17:17

  两百米内有四家烧卖店，节中去的，每家店都大排长龙！这家店相对来说人少点，就选了这家。
  不管堂食还是打包都要等很久，我们排到后还是堂食了。
  烧卖非常好吃，皮很薄，有汤汁。可惜粉丝汤，咸豆浆，小馄饨和茶叶蛋都不好吃。如果再去的话就多点些烧卖吧。

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  Ruby_4494 2024-07-05 11:29

  斜西街应该是嘉兴最有名的烧卖的售卖的地方，有好几家店，原来最有名的还开了二店，生意超级好，好几年没吃了，感觉没有以前的味道那么好，所以到隔壁的这家店来，去尝一下嘉兴的排队去吃的都 冬笋烧卖。但是这一次，感觉没有以前的好吃了，而且没有尝出大块冬笋的味道，不知道是为了什么。
  整个店面也是有点凌乱，而且像仓库一样。大不如前。哎。。。

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  yJd_7996 2023-12-02 13:08

  很一般，量又少，而且猪腰有尿味，说明没处理好。地方也很小，就是等着走一个吃一个，没必要特地跑过去吃。

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  wyrda 2024-06-23 20:14

  来嘉兴必吃的两样：嘉兴粽子（真真老老和五芳斋）和薄皮烧卖，最后选了斜西路这家20年老店。
  🌿环境:首先人真的多，要排队的。主要座位不多，吃的人很多。如果不是打包的，需要有人走才能下单的，不过也挺好，避免抢座问题。
  
  🛎️服务:
  换桌收拾很快，老板也比较贴心问忌口的。
  「冬笋鲜肉烧卖」他家只有一种烧卖，只有一种，冬笋鲜肉。如果是看到其他的肯定不是他家。薄皮烧卖+多汁的鲜肉笋，真的非常美味。
  配上一份「牛肉粉丝」杠杠好吃。不过他家的粉丝汤葱和榨菜比较多。
  总体很不错没有踩雷，排队也很快。毕竟烧卖上的快吃的快，轮转及时。

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  魔饭_7488 2024-04-13 12:45

  周末嘉兴一日游，本来是想去吃边上的网红烧卖店的，没想到网红烧卖店排队实在太长了，所以，就来吃边上的阿来面馆，不过现在阿来面馆也算网红了，人也不少哦，饭点也要稍微排一下小小队。
  嗯，店内环境很普通，你算是有点简陋，但是这个倒无所谓，最关键的是味道，要说味道的话呢，它的面是那种比较深的嗯，重油重盐，嗯，口味道的话，仁者见仁智者见智吧。

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  MM_6813 2024-03-01 23:43

  有种回到90年代的错觉
  也可以算是那片热门的面馆了吧，寻了过去才发现是家小店，外面看着还行，室内还真是有点回到过去
  美食不问出处，我也不是讲究环境的人，点了推荐的鳝丝腰花面，老板一顿爆炒很快就端上来了，放了点辣酱，对着铁窗感觉怪怪的嘞
  有一句说一句好吃是好吃，现炒出来的够香，老板调味也偏浓厚，不在意环境的可以去尝尝！

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  你们的想象力真 2024-05-17 16:58

  2024年第一次来斜西街烧麦店吃饭。店的面积中等，装修简洁大方美观。菜品种类丰富，口味都很不错。个人推荐他家的「冬笋鲜肉烧卖」和「肺叶粉丝汤」。冬笋鲜肉烧麦皮薄馅大，晶莹剔透，一口咬下去，肉汁鲜美，喷涌而出，简直是人间美味。肺叶粉丝汤选用新鲜的肺叶，搭配上滑嫩的粉丝，经过慢火熬煮，每一口都是时间与技艺的结晶。是一家值得一来的餐厅。

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  LaLi_8936 2024-04-12 15:02

  📍斜西街烧卖
  
  刚到嘉兴的第一站就是去吃早饭捏，4点多起床敢高铁真的快饿吐了，但是没想到大家都是这么想的，斜西街3家烧卖每家都大排长龙，同伴分散了排队，最后排到了网上最火的斜西街烧卖。
  这家只有蒸烧卖，没有煎烧卖哦。点了2客鲜肉笋尖烧卖和牛肉粉丝汤，烧卖刚出炉非常好吃，笋丁增加口感，肉馅更鲜美了，加上桐乡辣酱，尊嘟很绝。牛肉粉丝汤就比较一般了，可以解解渴。

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  薯条要蘸酱 2024-03-31 13:02

  嘉兴还有人不知道斜西街的烧卖生煎吗不是店面大的那家店！是在旁边的一家小小店
  来了嘉兴以后才知道原来烧卖里面可以夹鲜肉
  这家店是刚来嘉兴的时候 一个朋友给我推荐的
  冬笋鲜肉烧麦生煎真的很好吃！！
  他们家的虾仁鲜肉烧麦里面虾是一整只的
  我真的很爱🥤🥤🥤

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  每天都想吃面包 2024-04-06 11:49

  170 116斤 ｜嘉兴旅游快乐吃喝Plog🔴P2 斜西街烧卖
  那天去排队的人很多，店里只有笋尖鲜肉烧麦，感觉味道中规中矩，个人感觉没有旁边的鲜味烧麦好吃，之前吃了鲜味烧麦的生煎烧麦感觉很香😻
  如果不排队的话更推荐斜西街鲜味烧麦
  
  🔴P3 南门头里的梅花糕
  外面有一点点苦里面的豆沙有一点甜
  
  🔴P4 缘顺兴玉米饼
  之前刷到过别人推荐，但没有搜在哪里，没想到骑小电驴的时候路过了，立马去买了一个全家福，没有让我失望，真的好好吃，炒米粉配上溏心蛋和甜酱包在饼里不要太香了😍，吃的很满足，店里的阿姨人也很好很热情，还会问你煎蛋想要什么样的熟度❤️❤️
  
  🔴P5 越秀集市 王饼记的奶香芋泥饼
  现场现做的饼，芋泥很细腻，虽然看着普普通通的，但吃起来奶香味很足，老板说要趁热吃，很不错，第一次买了两个吃完回去又买了两个，第二次还买了一个南瓜的但没有芋泥好吃，推荐芋泥😊
  
  🔴P6 越秀集市 小亮玉米汁
  很多人买，看颜色和质地感觉很不错就买来尝尝，和我在别的地方买的比起来感觉更顺滑细腻，不会有很多渣渣的感觉，喝完嘴里也不会干瑟，好喝的🥤
  
  🔴P7 月河历史街区 扁冰糖山楂
  第一次吃扁山楂，没有籽吃起来很爽，还看到有山药豆，但是已经吃不下了

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  糖果盒_6857 2024-04-13 14:21

  嘉兴一日游，打卡网红烧卖店。斜西街上相邻两家店网上关于哪家好吃也是众说纷纭，我们选择的就是叫斜西街烧卖店，他家只卖蒸笼烧卖，没有油煎烧卖。每人一笼烧卖+一碗粉丝汤，总体口味清淡，烧卖里是鲜肉+笋丁，吃的出里面的肉是新鲜的，现在又是吃笋的季节，所以一口下去非常鲜。粉丝汤就非常一般了，清汤寡水，不过很便宜，才5块钱要求也不能太高。店里的阿姨服务不错，有求必应，还蛮客气的。

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  陟彼南山_6005 2024-04-05 18:47

  「大排爆鱼腰花干挑」来江浙沪这边总是想吃一碗干挑，走之前选了这家，真是太火爆了，下午不是饭点的时间都要等1个小时起步。
  因为每碗的浇头都是现点现炒，所以相对慢一些，不过是值得的！
  浓油赤酱打底的苏式面，面虽然细，但是挂满了甜甜咸鲜的酱汁很好吃，面本身也很有韧劲，再加上嘉兴这边的辣酱和醋，味道不错。
  所有浇头都可以单加，选了大排，爆鱼和腰花三种，大排最好吃，很大的一块，软烂入味，应该是炸过再一烩的。
  爆鱼味道是好的，可是感觉不适合干挑，更适合汤面吸满汤汁的感觉。
  腰花很嫩，没有腥臊味，吃的出来是现炒的，不错

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  Satoshi_678 2024-07-01 06:37

  以前单位附近的面店，可居然从来没有去过，这次听某人推荐，说是口味不错，属于价廉物美的那种。这次正好中午饭没着落，就直奔他家。还没进店，看见两人也正找这里，还一边说“这就是网红店吧”。还真是孤陋寡闻了，以前经常路过，居然还不知道。
  
  点了鳝丝干挑面。等了差不多五十分钟，才终于吃面。味道不错，干挑鳝丝面就是这个味道，19元，价格是一点也不贵，但鳝丝也太少，不太见鳝丝却鳝丝面味道十足，看来干挑鳝丝面的味道和鳝丝有没有也没有太大的关系吧😊。问题是一碗面的量不是很多，刚刚吃完，回家路上又去吃其他东西了。
  
  店内还真是座无虚席，环境实在太拥挤。地方小，头顶的电扇、墙角的空调风直接吹在身上，吃一碗面差一点吃出感冒。

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  骑士fy 2024-07-02 12:12

  慕名而来，满意而归。
  这个店连着三四个商铺都是一家店，我现在在三店排队，发现只有烧卖，没有生煎烧卖。然后就重新去2点排队了。排了大约20分钟，就有位置了，坐在了窗边，虽然下着雨，还是挺浪漫的。
  我一下子点了很多，生怕遗漏了什么又要排队。「生煎烧卖」真的是招牌，太好吃了！「冬笋鲜肉烧卖」是店里的灵魂，基本上每一桌都必点。「蛋黄烧麦」我觉得一般，没有「冬笋鲜肉烧卖」和「生煎烧卖」好吃。
  真的是一家宝藏店铺，下次来嘉兴还会来的！

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  飞天王子 2024-04-19 05:34

  在嘉兴南站出站的时候，嘴馋的老广就已经迫不及待地问车站工作人员，哪里有吃小吃的？当地人介绍去斜街吃烧麦。井底之蛙以为北方的烧麦就是糯米加点鲜肉，来了之后才知道原来不是的。没有糯米，生煎和蒸都挺好吃的，粉丝就跟南京差很远的。

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  yuyi_4016 2024-04-17 20:53

  慕名而来，但是感觉低于期待值。
  首先环境就是一家极其普通的家庭作坊，几张简单的桌椅，略显局促。
  其次口味偏重，点了三份干挑，纯纯的只有赤酱没有浓油，比较推荐“猪肝干挑面”，因为配的是青菜，比洋葱更对个人口味一些。
  最后说一下性价比很合理，但老板娘态度不怎么友好。

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  moyasa 2024-03-04 22:36

  春节假期来嘉兴玩 除了吃有名的粽子 看到这里的烧卖也很有特点 油煎的烧卖更是很少见 看着就香 但假期很多店都没开门 唯一开着的就是这家四时春烧卖 
  从老远就看到一群人在这里 没想到就是为了吃这家烧卖 真是稀缺资源 不过速度倒是挺快 排了20分钟基本就能吃到 
  选了一个蒸的烧卖一个油煎烧卖 相比起来 还是油煎的更香 其他的区别不大 烧卖个头适中。馅料里有笋 增加脆爽的口感 味道以咸鲜为主 有回甜 有汤汁吃起来更鲜美 烧卖皮薄馅挺大 算是经济实惠的

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  Patrick_4227 2024-06-13 11:14

  一家位于网红店旁的小面馆，开了很久了，应该算是老嘉兴人尽皆知的面馆，周末闲来无事带爸妈一起出来吃，正值饭点，因为面馆小的关系，所以的人会特别特别的多需要等位，大概等了十来分钟就有位置了，人多的话需要拼桌，不过问题不大，大家都是来吃面的，也不一定一定要坐在一起吃才香，面的话主打一个重油重盐重口味，很难不好吃，这次吃了干挑的有机会的话，下次还会再来试试汤面，如果能配一杯饮料的话就完美了。

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  那我开吃啦 2024-01-11 08:22

  起早打卡了斜西街的两家美味烧卖早就听说这的烧卖有名，起了个大早来尝尝，不是节假日不用排队，这里有很多家烧麦店，要看准店名
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  斜西街烧麦👉只有蒸的，还点了牛肉粉丝汤，牛肉好吃，一粒粒的，汤没啥味道，很淡
  鲜味烧麦👉店面比较小，吃了生煎烧卖，辣椒酱是真不错，一点也不辣，沾着吃很好吃
  
  蒸的和煎的各有风味，感觉煎的肉更多，数量也多一点贵一点，根据自己喜欢的吃
  还去了牛肉包子店，竟然没开门，他家卖生煎牛肉包和牛肉汤，清真的

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  辣汤不辣 2024-04-06 18:45

  嘉兴斜西街烧麦！不用排队版酒店就在附近 早上七点多去吃 完全不用排队‼️刚刚有空位 大家也可以早一些点外卖 也很方便
  他家烧麦只有一种！笋尖鲜肉烧麦！感觉有点像汤包 这家不爆汁 味道不错 笋尖狠香 沾着辣酱和醋吃 辣酱有点像沙县小吃的辣酱 但是！排队等太久完全没有必要‼️嘉兴朋友也说其实味道差不了太多
  牛肉粉丝汤 紫菜汤 完完全全没有必要点 太太太普通了…
  两个女生一笼烧麦 两碗汤刚刚好🤤

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  kaka_7325 2023-12-10 12:36

  盘一盘嘉兴斜西街上的烧卖由西向东编了号，作为从小这条街长大的土著来说，记忆里大概是从3块钱一客开始吃起的，从小认为烧卖馅是肉的，以至于长大之后看到糯米烧卖，陷入沉思！
  作为这条gai上的土著，认准1号店，有空位绝不去别家，笋干鲜味足，粉丝汤清淡，可以自己加盐，没有多余的添加剂味道，还是以前的味道！这家也基本是本地人爷爷奶奶们的不二之选！
  2号店四时春也是老字号，唯一一家晚上也开的店，品种更多一些，烧卖口味可以，也经常去，但是我更喜欢里面的手工汤团，芝麻很扎实，肉馅也很鲜美，非常有灵魂！可以半份半份点，难得来吃的话，可以多点些尝一尝！还有夏天的凉面，非常非常好吃，隐藏菜单！
  3号店，因为一般前两家不会都客满了，所以没有进去过😂😂蒸的烧卖没吃过，外卖过一次油煎的烧卖就很一般，不如东塔桥下的优麦一客。但是我看最近排队的人非常多！也有朋友觉得这家最好吃！
  仅代表个人口味，这三家屹立那么久，烧卖口味都大差不差，外地的友友来，可以随意选择，不用刻意排队！本地口味偏清淡，记得放桌子上的桐乡辣酱，注入灵魂！

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  徐铭记 2024-04-15 09:38

  去嘉兴玩，家里人要打卡那个烧卖点，排队正好在这里吃了面，点的是鳝丝干挑，虽然浇头是现炒的讲实话，面很一般，相当一般，尤其对我们住江浙沪地区的人来说，家里人点的是猪肝面，也一样，一般。在来之前去东兴牛场玩，往西在村委会隔壁路边的一个面馆里吃的小肠面🏻，浇头现炒，15元，推荐，小馄饨也嗲。

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  Sirius_3387 2024-02-04 16:17

  嘉兴gap hour吃两家老牌烧麦午餐时段去吃📍斜西街烧麦，定位在图1，拼桌的本地小姐姐说这家才是从小吃到大的，隔壁的鲜味烧麦不是。菜单很简单，烧麦只有一种口味，点了个牛肉粉丝汤。
  小姐姐推荐了居民区的📍优麦一刻煎烧麦，定位在图5，吃了牛肉和咸蛋黄，牛肉馅大多汁，蛋黄的肉馅也是笋丁。
  两家都很好吃。

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