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kaka_7325
2023-12-10 12:36
盘一盘嘉兴斜西街上的烧卖
由西向东编了号,作为从小这条街长大的土著来说,记忆里大概是从3块钱一客开始吃起的,从小认为烧卖馅是肉的,以至于长大之后看到糯米烧卖,陷入沉思!
作为这条gai上的土著,认准1号店,有空位绝不去别家,笋干鲜味足,粉丝汤清淡,可以自己加盐,没有多余的添加剂味道,还是以前的味道!这家也基本是本地人爷爷奶奶们的不二之选!
2号店四时春也是老字号,唯一一家晚上也开的店,品种更多一些,烧卖口味可以,也经常去,但是我更喜欢里面的手工汤团,芝麻很扎实,肉馅也很鲜美,非常有灵魂!可以半份半份点,难得来吃的话,可以多点些尝一尝!还有夏天的凉面,非常非常好吃,隐藏菜单!
3号店,因为一般前两家不会都客满了,所以没有进去过😂😂蒸的烧卖没吃过,外卖过一次油煎的烧卖就很一般,不如东塔桥下的优麦一客。但是我看最近排队的人非常多!也有朋友觉得这家最好吃!
仅代表个人口味,这三家屹立那么久,烧卖口味都大差不差,外地的友友来,可以随意选择,不用刻意排队!本地口味偏清淡,记得放桌子上的桐乡辣酱,注入灵魂!
嘉兴
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KIMI牛_2555
2024-07-02 07:40
游客热门点打卡。连着四家在一起的烧卖店,这家据说是最老的。
🛎️服务:这么多客人,服务员收桌子擦桌子还是很快的,辛苦了。
「冬笋鲜肉烧卖」皮薄,肉和汤汁非常鲜。整个入口,皮,肉,汤的比例很协调。
「牛肉粉丝汤」和「白肚粉丝汤」一样的粗粉丝汤底,加上卤牛肉丁或者白猪肚丁。所以不管加什么其实区别不大。稍微放一会儿粉丝就要把汤都吸掉了。还好烧卖本身不干不腻,单点汤的存在感就不是很重要了。
作为游客热门店还是比较实惠的。
嘉兴
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扇贝_6980
2024-04-21 17:25
「冬笋鲜肉烧卖」7元半屉,13一屉大概是这个价格,点了半屉,汤汁很丰富没错,不过感觉肉有一点点腥,需要沾醋才能压下去味道。
「牛肉粉丝」头一次见这么粗的粉丝哈哈哈,简直震惊我和朋友,牛肉不多就是肉粒,不过也算对得起价格。整体就是平平淡淡,没什么特别的味道。
「蛋黄烧麦」蛋黄就是yyds,不过里面的肉馅貌似就是冬笋鲜肉的同款,口味融合的一般般啦…
「咸豆浆」就是…咸口的汤,我没喝出来豆浆的香味,油条泡浮囊了,我不太喜欢…
嘉兴
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moyasa
2024-03-04 22:36
春节假期来嘉兴玩 除了吃有名的粽子 看到这里的烧卖也很有特点 油煎的烧卖更是很少见 看着就香 但假期很多店都没开门 唯一开着的就是这家四时春烧卖
从老远就看到一群人在这里 没想到就是为了吃这家烧卖 真是稀缺资源 不过速度倒是挺快 排了20分钟基本就能吃到
选了一个蒸的烧卖一个油煎烧卖 相比起来 还是油煎的更香 其他的区别不大 烧卖个头适中。馅料里有笋 增加脆爽的口感 味道以咸鲜为主 有回甜 有汤汁吃起来更鲜美 烧卖皮薄馅挺大 算是经济实惠的
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嘉兴
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Nick顾sir
2024-03-29 14:32
来嘉兴摩托车上牌找了家在斜西街的面馆,人多是多得来爆满!老底子的店应该肯定好吃,点了份双浇干挑面,酱汁甜咸口味道很赞!腰花炒鸡嫩,鳝丝切得很小块不太好接!但是处理得很好没有一点腥味,再多一点就好了!价钱是真心不贵28元!环境一般,不过不重要好吃就可以了。
嘉兴
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耿自勤
2024-02-02 22:12
睡到自然醒,坐1小时火车去嘉兴,吃撑了
肉烧卖还有玉米饼
真 碳水星人狂喜!!
怎么这么好吃呀!
我一个重口的都欲罢不能,不放辣椒都好吃
🌸肉烧卖 斜西街315号
这条街上好几家,应该说嘉兴遍地都是,随便挑的一家 蛮好吃
观察👀了一下,本地人喜欢 的官配(笼蒸的*一碗小馄炖)
我点了一笼蒸的蛋黄冬笋肉加一笼生煎的➕一碗牛肉粉丝汤
感觉一碗汤 ➕大半笼就饱饱的了 太好吃 忍不住趁着新鲜都吃完了
🌸玉米饼 吉杨路的 顺兴玉米饼
点了一个全家福 料特儿足 喜欢里面的米线
碳水➕碳水绝
🌸玉米汁 越秀美食城
很馋这一口 就去买了一杯,有点甜了 不过也是好喝的
这个美食城我是下午四五点到的,吃的太饱了就没有买什么,物价蛮平易近人的
虽然比较小,但是种类很多,常见的小吃都有
💕💕
还去了一些小景点~离得都比较近,做个电车🚇或者不行一会儿一趟下来也很舒服
尤其是月河那边的花鸟市场很值得一逛,那繁华那美丽,19·9一大把
我懒得拿 没有买 不过大饱眼福 陶冶情操了
其实我还去买了嘉兴的肉粽回来,也蛮有名的那个店,忘了叫啥了,还没有来得及吃。
猜测和上海的大差不离,或许有些特有的风味,但我更爱甜粽~
12
嘉兴
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Max俊
2024-06-16 13:04
嘉兴斜西街的烧麦,皮薄馅丰,一口咬下去满口生香。这里的烧麦选用优质面粉制作皮子,馅料则以肉香浓郁、调味恰到好处的猪肉为主,搭配上适量的鲜虾或者蔬菜,既保持了传统风味,又增添了新鲜感。烧麦大小适中,蒸煮得当,每一个都呈现出诱人的金黄色。品尝时,不仅能感受到外皮的微弹口感,还能享受到内馅的多汁和鲜美。斜西街的烧麦是当地小吃中的佼佼者,值得一试,无论是作为早餐还是下午茶点,都是绝佳的选择。
嘉兴
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辣汤不辣
2024-04-06 18:45
嘉兴斜西街烧麦!不用排队版
酒店就在附近 早上七点多去吃 完全不用排队‼️刚刚有空位 大家也可以早一些点外卖 也很方便
他家烧麦只有一种!笋尖鲜肉烧麦!感觉有点像汤包 这家不爆汁 味道不错 笋尖狠香 沾着辣酱和醋吃 辣酱有点像沙县小吃的辣酱 但是!排队等太久完全没有必要‼️嘉兴朋友也说其实味道差不了太多
牛肉粉丝汤 紫菜汤 完完全全没有必要点 太太太普通了…
两个女生一笼烧麦 两碗汤刚刚好🤤
嘉兴
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Mvn_4292
2023-09-30 17:12
服务态度巨差,要不是和朋友一起,又正好节假日旁边的网红烧麦店关门了(别的店也关门了,斜西街上只有几家),太糟糕了,强烈建议别来
嘉兴
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hanwuji
2024-04-07 17:17
两百米内有四家烧卖店,节中去的,每家店都大排长龙!这家店相对来说人少点,就选了这家。
不管堂食还是打包都要等很久,我们排到后还是堂食了。
烧卖非常好吃,皮很薄,有汤汁。可惜粉丝汤,咸豆浆,小馄饨和茶叶蛋都不好吃。如果再去的话就多点些烧卖吧。
嘉兴
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阿六_6387
2024-07-02 22:16
来嘉兴前就听说嘉兴最出名的吃食是粽子和烧卖。粽子就是远近闻名五芳斋粽子,做烧麦出名的店挺多,品味各有千秋,在点评上搜了下这家上榜的店:鲜味烧卖店,果断打车前往😍
店在斜西街,下午三点多了,里面坐满了人,外面还有一堆人在排队,好在周转得快,很快就有空位😏
各点了份「生煎烧卖」「冬笋鲜肉烧卖」「虾仁烧卖」和「冰镇绿豆汤」,冬笋烧卖皮薄馅鲜,汁水丰盈,生煎的尤其佳👍虾仁烧卖的虾仁略为逊色。吃时蘸点陈醋,味道真的超级赞👍
服务很周到,我们把二笼烧麦都放桌面上,服务员大姐过来提醒把蒸笼叠起来,先吃上面一笼再吃下面的,免得放时间长了烧卖皮硬馅凉👍👍
特别推荐生煎👍👍
一定要趁热吃,一口一个最爽👍👍
嘉兴
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RadishXN
2024-04-07 20:35
这家可以说是嘉兴烧卖必打卡店铺,想着就来特种兵一日游 必须尝尝它家 还好今天已经过了旅游高峰期 天气也不是特别好 所以门口排队没多久就排到了位置 翻台还是特别快的
「生煎烧卖」第一次吃生煎烧卖,这家店烧卖调味都是比较淡的 不会加很重的盐等调味料 就是吃一个本味 感觉食材新鲜皮薄馅儿大
「虾肉烧卖」烧卖一个个的都挺饱满 晶莹剔透 口感清淡 好吃!
还点了一碗咸豆浆一碗甜豆浆 个人还是不太合得来咸豆浆有点太咸了
嘉兴
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心欣琳
2024-04-01 08:33
下火车第一站直奔斜西街,有轨电车坐到中山东路禾兴南路下来,步行5分钟就能到,到的时候门口已经有十几个人排队了,堂吃打包都要排队,建议堂吃,因为排在我们前面要打包的人,等我们吃完,还没拿到烧卖!
「生煎烧卖」店内招牌,每桌必点,底脆脆的,一点也没有影响到烧卖的鲜美,肉馅没有过多的调味,保留了原汁原味
「虾仁烧卖」其实就是鲜肉冬笋烧卖上面加了一颗虾仁,有的虾仁有点腥,建议点普通的鲜肉冬笋烧卖即可,虾仁没什么意思
「薄皮鲜肉小馄饨」皮真的很薄,感觉都要透明了,配着烧卖吃,挺好的!
嘉兴
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Z哈米
2024-06-08 13:36
纯纯外地人,慕名而来斜西街的烧卖店,真实体验希望帮大家排雷,毕竟出来玩、花钱,大多数人都是图开心吧。
街上连着三家店,来的时候鲜味排队最长,老店的已经售罄,看四时春人少索性就进去了。
这家店面的小就不提了,但服务态度真的是三家里最差的。店里没人维持秩序,等位全靠抢,且等位的、点单的、等外带的乱作一团;唯一不在厨房里的服务员,全程叉着腰“扎根”在收银机前,面对进店顾客询问打包在哪排队,直接甩一句“这不都排着吗。”问在哪点单,也是不耐烦“急什么,等会”;询问现在点餐,大概要等多久,人家也只是眼都不抬“说不准”,顾客一再强调只想知道大概时间,或者“出一锅大概要多久”,换来的更是翻着眼睛“一锅很快啊,但我哪知道前面人点的什么?”(试问你全程站在收银台前,不点单、不维持秩序、店里情况一问三不知?)
对比老店因为售罄,服务员站在门口微鞠着躬跟每位进店顾客抱歉的态度,终于明白为啥这家店排队人最少了。也许它的口味确定很好,但实在没心情吃了。
嘉兴
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gxbatman
2024-04-05 10:00
路边很小的一家店,结果还是好多的全在排队。索性就来尝尝看吧,人工点单,就被反复告知——现在点还要等大概一个小时,让我们确定不要反悔,说因为前面好几个人都是点了等不了了不要了的。我们确认了再确认。
等了还算能接受的时间吧,在边上溜达了溜达,就好了。「鳝丝大排干挑面」
搞了份拌面🍜整体偏油,吃倒也还不错
嘉兴
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Ruby_4494
2024-07-05 11:29
斜西街应该是嘉兴最有名的烧卖的售卖的地方,有好几家店,原来最有名的还开了二店,生意超级好,好几年没吃了,感觉没有以前的味道那么好,所以到隔壁的这家店来,去尝一下嘉兴的排队去吃的都 冬笋烧卖。但是这一次,感觉没有以前的好吃了,而且没有尝出大块冬笋的味道,不知道是为了什么。
整个店面也是有点凌乱,而且像仓库一样。大不如前。哎。。。
嘉兴
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机玲子
2024-03-21 20:42
今日打卡嘉兴~烧卖
🌿环境:店面不大,里面干净整洁,到达已11点,迅速点份他家特色~生煎烧卖➕打包
🛎️服务:收银小姐姐很友好,语气温柔,人再多也有条不紊点单,知道我着急,还帮忙盯催👍
🥠口味:哇塞~一口下去没有让我失望,底是薄脆的,里面肉馅混着笋丁=简直鲜明、还略带一点汤汁,稍沾点醋~绝👍好吃好吃😋
嘉兴
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骑士fy
2024-07-02 12:12
慕名而来,满意而归。
这个店连着三四个商铺都是一家店,我现在在三店排队,发现只有烧卖,没有生煎烧卖。然后就重新去2点排队了。排了大约20分钟,就有位置了,坐在了窗边,虽然下着雨,还是挺浪漫的。
我一下子点了很多,生怕遗漏了什么又要排队。「生煎烧卖」真的是招牌,太好吃了!「冬笋鲜肉烧卖」是店里的灵魂,基本上每一桌都必点。「蛋黄烧麦」我觉得一般,没有「冬笋鲜肉烧卖」和「生煎烧卖」好吃。
真的是一家宝藏店铺,下次来嘉兴还会来的!
嘉兴
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凉凉下水饺
2024-03-09 21:47
「鲜肉冬笋烧卖」
笋丁的加入的确让口感变得非常特别。肉也处理的不错,咬开皮一包鲜汁。
一份14元/10个,7元/5个。
「生煎鲜肉烧卖」
这个也好吃,碳水加油,锦上添花!
「芝麻汤团」
这也是他们店的招牌,看旁边人吃了,味道很不错,糯米和芝麻味道都飘过来了,馋死我了。
要不是白天粽子吃多了,晚上必定干一碗。
🛎️服务:
服务员小姑娘特别好!
看到我穿白裙子,她擦桌子就特别小心,生怕溅到我身上。
其实这次去嘉兴,感觉整个嘉兴的服务行业人员都太棒了!🫰🏻比心。
🌿环境:
小店不大,一共六七张桌子。满满当当的。烟火气挺重的。
嘉兴
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专业BUG
2024-05-03 22:07
号称来嘉兴必吃的一碗面,苍蝇小馆子,桌子就5张基本要排队半小时左右,主打的就是经典的干挑面。
实话实说味道是很不错的,虽然环境不怎么样,但食材都处理的干干净净,酱汁突出一个很浓厚的酱香味,吃这一晚就能让你知道当地最经典的面是什么样。
推荐一定要加荷包蛋!他家的荷包蛋在溏心的基础上,孔洞很多,和面条拌在一起,孔洞里藏满了酱汁,比一般的酱油蛋好吃多了。
但如果碰到节假日要排队1小时啥的就没必要了,周围有很多同类型的苍蝇馆子都差不多的,都很优秀。
嘉兴
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吖哈哈_8306
2024-04-04 22:25
嘉兴一日游!
🔴1、斜西街烧卖~天主教堂/子城遗址公园
第一站肯定是斜西街烧卖啦,鲜笋肉馅的皮很劲道,粉丝汤加上店里的辣酱也很好吃,看着队伍很长,但是店家出餐速度很快,其实没排多久
附近有天主教堂和子城遗址公园,拍照很出片
烧卖店附近没有停车场,驾车出行的姐妹可以停在天主教堂那里,走过去很近
🔴2、芦席汇/月河历史街区
席汇就在月河边上,因为月河停车比较艰难,先去芦席汇停了车再走过去,停车场上来发现芦席汇氛围很舒适(尤其是去过月河那个鸡飞狗跳,鸟毛纷飞的花鸟市场以后)
月河的粽子博物馆很有意思,里面还能看到有师傅包粽子过程,出口有真真老老粽子卖,人太多了就没有买
🔴3、南湖/南湖天地
南湖旅游区公众号可以直接购买游船联票,可以直接从月河坐船去南湖会景园再换乘上湖心岛的游船上岛
但是到了南湖会景园码头排队太长了,没有上岛,下次再来体验吧
在南湖天地浅逛一圈,里面基本都是吃的
头一次知道五芳斋还有咖啡,猎奇尝试了粽子咖啡,没有什么粽子味,味道略浓郁,喝到后边感觉还可以,店里环境很不错。
南湖天地结束以后,坐有轨电车去芦席汇取车去铂金湾吃了种草已久的闻湘阁吃晚饭
🔴4、闻湘阁
晚饭吃的闻湘阁!!强烈安利这家店,每个菜都很好吃,鸡爪!肥肠!猪肝!猪肝完全没有腥臭味,而且也没有包浆,肉质鲜嫩,3个人5个菜光盘
虽然一般湘菜馆都很下饭少踩雷,这家店是真的好吃!
位置稍微有点距离,但是值得一去!
嘉兴
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多喝可乐多快乐
2024-04-16 13:03
鲜肉笋丁烧麦,久闻大名了
特地来尝试一下
下午3点多到的,一条街上好几家烧麦店,有一家已经卖完关门了,隔壁的队伍长到拐弯了,这家人相对少一些
因为晚了,也快卖完了,所以排一会儿会停一会儿,要盘一下还剩多少
点了一份蒸的,一份煎的,皮薄,个头不算大,整体味道还行,但是排这么久的话有点不值得
想吃还是要趁早,或者打包生的走
嘉兴
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旅行版橘子冰
2024-04-05 17:10
极限一天吃遍嘉兴
嘉兴好好吃🤤
1.斜西街早点去,要排好久的队
2.阿来面馆没有去成功,排队要排一个小时起步
3.大家说好吃的高朋家常菜也要早点去!我们去晚了没排上队有点遗憾
大家还有哪些想吃的call随时我😍,评论最高的下次去吃!!!
嘉兴
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gogoeat
2024-05-04 21:04
隔壁大排长龙,对我来说都差不多,毕竟斜西也是被带出来的,来吃的百分之八十上海口音,大家看来都是慕名而来
不排队才是王道,服务员没有太热情也没态度差,就很正常,买好落座,给阿姨单,阿姨会提醒不要换位置
「生煎鲜肉烧卖」个人最喜欢这个,脆脆的底,肉质鲜嫩
「美味虾仁烧卖」一口一个,皮薄不腥
「鲜肉小馄饨」可能只有我们俩才喜欢这么薄的皮加一点点肉的小馄饨吧,皮薄入口即化
「原味豆浆」这个略淡了…
总体不排队我觉得就是普通一早饭,隔壁排队吃早饭,三五分钟我可以,多了我宁愿换
嘉兴
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Satoshi_678
2024-07-01 06:37
以前单位附近的面店,可居然从来没有去过,这次听某人推荐,说是口味不错,属于价廉物美的那种。这次正好中午饭没着落,就直奔他家。还没进店,看见两人也正找这里,还一边说“这就是网红店吧”。还真是孤陋寡闻了,以前经常路过,居然还不知道。
点了鳝丝干挑面。等了差不多五十分钟,才终于吃面。味道不错,干挑鳝丝面就是这个味道,19元,价格是一点也不贵,但鳝丝也太少,不太见鳝丝却鳝丝面味道十足,看来干挑鳝丝面的味道和鳝丝有没有也没有太大的关系吧😊。问题是一碗面的量不是很多,刚刚吃完,回家路上又去吃其他东西了。
店内还真是座无虚席,环境实在太拥挤。地方小,头顶的电扇、墙角的空调风直接吹在身上,吃一碗面差一点吃出感冒。
嘉兴
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不做咸鱼的大C
2024-05-25 23:51
在嘉兴|斜西街烧麦到底认准哪家‼️
特种兵到了嘉兴去吃“斜西街烧卖”,驱车赶往。结果懵‼️到底选择哪家?哪家强?鲜肉烧麦是嘉兴著名面食小吃。
后,决定去了装修老一点的店面,还不错!鲜笋肉烧卖13一克‼️
重点是烧卖没有糯米,皮薄肉还很鲜美,清爽的烧卖第一次吃到。牛肉粉丝也属于清爽口,吃完很舒服。
对于两家名字如此接近,问了一下收银员,原来根本就不是一个品牌。两家有字面差异,不过选择蓝色门头的属于老字号。
嘉兴
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那我开吃啦
2024-01-11 08:22
起早打卡了斜西街的两家美味烧卖
早就听说这的烧卖有名,起了个大早来尝尝,不是节假日不用排队,这里有很多家烧麦店,要看准店名
-
斜西街烧麦👉只有蒸的,还点了牛肉粉丝汤,牛肉好吃,一粒粒的,汤没啥味道,很淡
鲜味烧麦👉店面比较小,吃了生煎烧卖,辣椒酱是真不错,一点也不辣,沾着吃很好吃
蒸的和煎的各有风味,感觉煎的肉更多,数量也多一点贵一点,根据自己喜欢的吃
还去了牛肉包子店,竟然没开门,他家卖生煎牛肉包和牛肉汤,清真的
嘉兴
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Lisa_6165
2024-04-08 15:50
清明期间,转战嘉兴。
店面不大,排队的人人山人海。
这里的烧卖,是像锅贴一样煎过的,比较特别,底很脆香。饱满的烧麦皮薄馅饱,犹如一个个艺术作品。品尝一口,鲜美的味道和独特的口感让人难以忘怀。
汤圆,也不错,汤圆的外皮光滑细腻,口感绝佳,内馅香甜可口,令人回味无穷。
葱油拌面,是用猪油拌的,猪油拌面的特点在于其简单、快捷和满足感。面条的软硬适中,搭配猪油的香浓和调味料的丰富层次,让人回味无穷。
小笼,非常不推荐,就是小包子,无特色,不好吃。
嘉兴
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魅力天蝎
2024-03-05 11:20
每个地方的美食肯定不能错过,嘉兴的烧麦是有特色的,肯定要尝一下。
斜西街上的四时春味庄据说已经卖了30多年的烧麦了。也算是网红打卡地。
初一逛好子城遗址公园,11点半到店,小小的店面已经坐满了顾客。等有位置了,再点单,鲜肉笋丁烧麦味道是好的,看到了生煎,我以为是上海的生煎,原来是蒸好的烧麦再煎一下,肯定是煎一下更好吃哦。大家不要点错了。汤包就是小肉包,不是上海的小笼包。当天没吃到馄饨,牛肉粉丝汤一般般。
嘉兴
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陟彼南山_6005
2024-04-05 18:47
「大排爆鱼腰花干挑」来江浙沪这边总是想吃一碗干挑,走之前选了这家,真是太火爆了,下午不是饭点的时间都要等1个小时起步。
因为每碗的浇头都是现点现炒,所以相对慢一些,不过是值得的!
浓油赤酱打底的苏式面,面虽然细,但是挂满了甜甜咸鲜的酱汁很好吃,面本身也很有韧劲,再加上嘉兴这边的辣酱和醋,味道不错。
所有浇头都可以单加,选了大排,爆鱼和腰花三种,大排最好吃,很大的一块,软烂入味,应该是炸过再一烩的。
爆鱼味道是好的,可是感觉不适合干挑,更适合汤面吸满汤汁的感觉。
腰花很嫩,没有腥臊味,吃的出来是现炒的,不错
嘉兴
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王手麻
2024-07-07 00:37
🌿环境:
很小的店面。人挤人。怎么会有那么多人
🛎️服务:
上菜很慢很慢。坐下点完。等上菜起码一个小时
「猪肚大排干拌面」💰24一份,面是甜口的,我觉得刚好 也比较湿润,整体味道还是不错的
「腰花大排干挑面」腰子味道还是挺重的。
整体味道还可以。就是一份一份炒太慢了。
嘉兴
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