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辣汤不辣
2024-04-06 18:45
嘉兴斜西街烧麦!不用排队版
酒店就在附近 早上七点多去吃 完全不用排队‼️刚刚有空位 大家也可以早一些点外卖 也很方便
他家烧麦只有一种!笋尖鲜肉烧麦!感觉有点像汤包 这家不爆汁 味道不错 笋尖狠香 沾着辣酱和醋吃 辣酱有点像沙县小吃的辣酱 但是!排队等太久完全没有必要‼️嘉兴朋友也说其实味道差不了太多
牛肉粉丝汤 紫菜汤 完完全全没有必要点 太太太普通了…
两个女生一笼烧麦 两碗汤刚刚好🤤
嘉兴
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王哈哈_9441
2024-05-18 11:30
面条是煮的偏硬的那种,味道是酱香微甜,胜在现炒现吃,很热乎。
环境一般般,很拥挤,卫生呢也稍微有点脏乱,属于是典型的那种社区苍蝇馆子。
1.鳝丝大排干挑面
这个酱香微甜的调味和大排、鳝丝是比较搭配的。大排腌得挺入味的,鳝丝倒是觉得口感一般般。主要还是面条和调味不错。
2.腰肝合炒干挑面
猪肝和腰花都是很嫩的,口感脆脆的,不过还是能吃到比较明显的脏器味儿的,这玩意儿好像不用浓油赤酱或者重油重辣是很难压下去的,接受不了脏器腥味的建议慎重。
面是很不错的,富有嚼劲,面香味也很不错,总体调味是酱香微甜口。
ps:放点这个桐乡辣酱能比较好地去除猪肝和腰花的腥味。
嘉兴
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徐铭记
2024-04-15 09:38
去嘉兴玩,家里人要打卡那个烧卖点,排队正好在这里吃了面,点的是鳝丝干挑,虽然浇头是现炒的讲实话,面很一般,相当一般,尤其对我们住江浙沪地区的人来说,家里人点的是猪肝面,也一样,一般。在来之前去东兴牛场玩,往西在村委会隔壁路边的一个面馆里吃的小肠面🏻,浇头现炒,15元,推荐,小馄饨也嗲。
嘉兴
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kaka_7325
2023-12-10 12:36
盘一盘嘉兴斜西街上的烧卖
由西向东编了号,作为从小这条街长大的土著来说,记忆里大概是从3块钱一客开始吃起的,从小认为烧卖馅是肉的,以至于长大之后看到糯米烧卖,陷入沉思!
作为这条gai上的土著,认准1号店,有空位绝不去别家,笋干鲜味足,粉丝汤清淡,可以自己加盐,没有多余的添加剂味道,还是以前的味道!这家也基本是本地人爷爷奶奶们的不二之选!
2号店四时春也是老字号,唯一一家晚上也开的店,品种更多一些,烧卖口味可以,也经常去,但是我更喜欢里面的手工汤团,芝麻很扎实,肉馅也很鲜美,非常有灵魂!可以半份半份点,难得来吃的话,可以多点些尝一尝!还有夏天的凉面,非常非常好吃,隐藏菜单!
3号店,因为一般前两家不会都客满了,所以没有进去过😂😂蒸的烧卖没吃过,外卖过一次油煎的烧卖就很一般,不如东塔桥下的优麦一客。但是我看最近排队的人非常多!也有朋友觉得这家最好吃!
仅代表个人口味,这三家屹立那么久,烧卖口味都大差不差,外地的友友来,可以随意选择,不用刻意排队!本地口味偏清淡,记得放桌子上的桐乡辣酱,注入灵魂!
嘉兴
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cc栗蒽
2024-04-07 21:02
哦莫!嘉兴真的太好吃了!
上海自驾去嘉兴真的太方便了
只需要一个小时的车程🚗
下面盘点一些我在嘉兴吃到的美食吧:✔️👉🏻
1️⃣顺兴玉米饼(石榴坊)
真的是让我流连忘返的饼饼!!碳水爱好者狂喜
玉米饼里面包着满满的粉丝,每一口都好幸福!
人少的时候阿姨还会多送一张饼多包点馅儿🤭
2️⃣阿毛糕饼店(东塔路)
鲜肉月饼yyds啊啊啊🥮
真的很后悔没有多买几个带回去
这个鲜肉月饼的酥皮和馅儿跟上海的是有些区别的
总之真的很香!下次去一定买一盒带回家🐷
3️⃣天主堂旁边的“小狗豆花”摊位🐶
Omg这个摊位真的很可爱
我是因为看到很多人在排队才去跟风买的
味道的话,豆花是很淳的,一股浓浓的豆奶香味
但是酒酿真的太甜啦 吃完有点齁 两人一碗刚刚好👍🏻
4️⃣烧卖卖
来嘉兴不能不吃烧麦🤨
但是由于这次我们在节假日去的
所有网红烧卖店都排了很多人 甚至卖光了
最后我们选择在斜西街买的生煎烧卖(因为人少)
第一次吃这种烧卖,感觉味道也是很不错的
但是后来忘记拍照了!😢
总之烧卖的话去任何一家网红烧卖店估计都不会失望吧(我没吃到,我瞎说的)
5️⃣子城遗址公园(门口有集市)
这个是无意间走到的,就在天主堂附近啦
集市上也有一些小吃 但是我们吃饱了没有买
作为饭后散步的地方 这里也是个不错的选择哟🙋🏻🙌🏻
6️⃣越秀集市
其实就是每个大学城附近的美食街啦
各种“垃圾美食”琳琅满目
我冲了玉米汁🌽芋头饼和三合一
说实话 玉米汁比我想象得甜 一袋喝下去有点腻
芋头饼也还可以 但没有很惊艳
三合一算了 很一般👎🏻
不知道是不是吃饱了 感觉这里的小吃味道都一般
但是来看看也不错 听说附近水果便宜🍉
7️⃣月河街粽子
月河街想必不会有抱宝宝错过吧!
嘉兴的粽子也是招牌,我当时去的时候肉粽卖完了
买了一个豆沙馅儿的 也是意外的好吃!八宝粥也不错
店名忘记了 反正最大的那个粽子店就是🤭
还有粽子博物馆 嘉兴的粽子应该也不会踩雷吧
🙌🏻总之 饱饱们 来到嘉兴就放开吃吧!!
下次我还去!
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嘉兴
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yJd_7996
2023-12-02 13:08
很一般,量又少,而且猪腰有尿味,说明没处理好。地方也很小,就是等着走一个吃一个,没必要特地跑过去吃。
嘉兴
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凉凉下水饺
2024-03-09 21:47
「鲜肉冬笋烧卖」
笋丁的加入的确让口感变得非常特别。肉也处理的不错,咬开皮一包鲜汁。
一份14元/10个,7元/5个。
「生煎鲜肉烧卖」
这个也好吃,碳水加油,锦上添花!
「芝麻汤团」
这也是他们店的招牌,看旁边人吃了,味道很不错,糯米和芝麻味道都飘过来了,馋死我了。
要不是白天粽子吃多了,晚上必定干一碗。
🛎️服务:
服务员小姑娘特别好!
看到我穿白裙子,她擦桌子就特别小心,生怕溅到我身上。
其实这次去嘉兴,感觉整个嘉兴的服务行业人员都太棒了!🫰🏻比心。
🌿环境:
小店不大,一共六七张桌子。满满当当的。烟火气挺重的。
嘉兴
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KIMI牛_2555
2024-07-02 07:40
游客热门点打卡。连着四家在一起的烧卖店,这家据说是最老的。
🛎️服务:这么多客人,服务员收桌子擦桌子还是很快的,辛苦了。
「冬笋鲜肉烧卖」皮薄,肉和汤汁非常鲜。整个入口,皮,肉,汤的比例很协调。
「牛肉粉丝汤」和「白肚粉丝汤」一样的粗粉丝汤底,加上卤牛肉丁或者白猪肚丁。所以不管加什么其实区别不大。稍微放一会儿粉丝就要把汤都吸掉了。还好烧卖本身不干不腻,单点汤的存在感就不是很重要了。
作为游客热门店还是比较实惠的。
嘉兴
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Jennifer爱生活
2024-06-10 19:37
一个喜欢吃老店的我,在嘉兴玩儿的时候临走来吃了阿来面馆~
店开在一个拐角的地方,店面不大
或许是来的时间大家应该午休的时间
人也不多啦
吃了一碗「鳝丝面」
老板在后厨现炒的~
浓油赤酱的一碗干挑面,来的时候还冒着热气
大概这就是小店的锅气
还是蛮好吃的,带有一点点的甜味~
鳝丝也不腥气
再加上一瓶冰豆奶,解暑~
嘉兴
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小胡不糊_9595
2023-05-06 17:45
嘉兴|烧卖还得是嘉兴
来嘉兴怎么能不吃烧卖呢,一直被种草斜西街烧卖,但被五一排队人流劝退,离开嘉兴之前还是决定来吃一下
p2.3.4 斜西街烧麦 点的是冬笋鲜肉烧麦,第一口咬进去就爆汁,皮薄肉鲜,不亏是当地特色烧麦
p5隆升和馄饨 点的也是当地特色生煎抱蛋蛋黄烧麦,这个是煎烧麦,但煎的不是很到位,底部没有薄薄的酥皮,煎蛋也煎的一般
p6.7杰哥俩生煎汤包 点了生煎猪肉汤包跟生煎牛肉饺子,这家店服务态度真的非常8错!生煎牛肉饺子很有特色,里面的牛肉味很鲜,再加了杯冰镇甜豆浆,这个早饭真的很完美~
最后乱入一张梅花糕哈哈哈
嘉兴
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Nick顾sir
2024-03-29 14:32
来嘉兴摩托车上牌找了家在斜西街的面馆,人多是多得来爆满!老底子的店应该肯定好吃,点了份双浇干挑面,酱汁甜咸口味道很赞!腰花炒鸡嫩,鳝丝切得很小块不太好接!但是处理得很好没有一点腥味,再多一点就好了!价钱是真心不贵28元!环境一般,不过不重要好吃就可以了。
嘉兴
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那我开吃啦
2024-01-11 08:22
起早打卡了斜西街的两家美味烧卖
早就听说这的烧卖有名,起了个大早来尝尝,不是节假日不用排队,这里有很多家烧麦店,要看准店名
-
斜西街烧麦👉只有蒸的,还点了牛肉粉丝汤,牛肉好吃,一粒粒的,汤没啥味道,很淡
鲜味烧麦👉店面比较小,吃了生煎烧卖,辣椒酱是真不错,一点也不辣,沾着吃很好吃
蒸的和煎的各有风味,感觉煎的肉更多,数量也多一点贵一点,根据自己喜欢的吃
还去了牛肉包子店,竟然没开门,他家卖生煎牛肉包和牛肉汤,清真的
嘉兴
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阿六_6387
2024-07-02 22:16
来嘉兴前就听说嘉兴最出名的吃食是粽子和烧卖。粽子就是远近闻名五芳斋粽子,做烧麦出名的店挺多,品味各有千秋,在点评上搜了下这家上榜的店:鲜味烧卖店,果断打车前往😍
店在斜西街,下午三点多了,里面坐满了人,外面还有一堆人在排队,好在周转得快,很快就有空位😏
各点了份「生煎烧卖」「冬笋鲜肉烧卖」「虾仁烧卖」和「冰镇绿豆汤」,冬笋烧卖皮薄馅鲜,汁水丰盈,生煎的尤其佳👍虾仁烧卖的虾仁略为逊色。吃时蘸点陈醋,味道真的超级赞👍
服务很周到,我们把二笼烧麦都放桌面上,服务员大姐过来提醒把蒸笼叠起来,先吃上面一笼再吃下面的,免得放时间长了烧卖皮硬馅凉👍👍
特别推荐生煎👍👍
一定要趁热吃,一口一个最爽👍👍
嘉兴
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多喝可乐多快乐
2024-04-16 13:03
鲜肉笋丁烧麦,久闻大名了
特地来尝试一下
下午3点多到的,一条街上好几家烧麦店,有一家已经卖完关门了,隔壁的队伍长到拐弯了,这家人相对少一些
因为晚了,也快卖完了,所以排一会儿会停一会儿,要盘一下还剩多少
点了一份蒸的,一份煎的,皮薄,个头不算大,整体味道还行,但是排这么久的话有点不值得
想吃还是要趁早,或者打包生的走
嘉兴
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hanwuji
2024-04-07 17:17
两百米内有四家烧卖店,节中去的,每家店都大排长龙!这家店相对来说人少点,就选了这家。
不管堂食还是打包都要等很久,我们排到后还是堂食了。
烧卖非常好吃,皮很薄,有汤汁。可惜粉丝汤,咸豆浆,小馄饨和茶叶蛋都不好吃。如果再去的话就多点些烧卖吧。
嘉兴
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MM_6813
2024-03-01 23:43
有种回到90年代的错觉
也可以算是那片热门的面馆了吧,寻了过去才发现是家小店,外面看着还行,室内还真是有点回到过去
美食不问出处,我也不是讲究环境的人,点了推荐的鳝丝腰花面,老板一顿爆炒很快就端上来了,放了点辣酱,对着铁窗感觉怪怪的嘞
有一句说一句好吃是好吃,现炒出来的够香,老板调味也偏浓厚,不在意环境的可以去尝尝!
嘉兴
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心欣琳
2024-04-01 08:33
下火车第一站直奔斜西街,有轨电车坐到中山东路禾兴南路下来,步行5分钟就能到,到的时候门口已经有十几个人排队了,堂吃打包都要排队,建议堂吃,因为排在我们前面要打包的人,等我们吃完,还没拿到烧卖!
「生煎烧卖」店内招牌,每桌必点,底脆脆的,一点也没有影响到烧卖的鲜美,肉馅没有过多的调味,保留了原汁原味
「虾仁烧卖」其实就是鲜肉冬笋烧卖上面加了一颗虾仁,有的虾仁有点腥,建议点普通的鲜肉冬笋烧卖即可,虾仁没什么意思
「薄皮鲜肉小馄饨」皮真的很薄,感觉都要透明了,配着烧卖吃,挺好的!
嘉兴
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机玲子
2024-03-21 20:42
今日打卡嘉兴~烧卖
🌿环境:店面不大,里面干净整洁,到达已11点,迅速点份他家特色~生煎烧卖➕打包
🛎️服务:收银小姐姐很友好,语气温柔,人再多也有条不紊点单,知道我着急,还帮忙盯催👍
🥠口味:哇塞~一口下去没有让我失望,底是薄脆的,里面肉馅混着笋丁=简直鲜明、还略带一点汤汁,稍沾点醋~绝👍好吃好吃😋
嘉兴
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harryzhuyu
2024-06-02 12:49
周末上海到嘉兴旅游,面是最爱,选了烧卖店旁边的面馆,非常的惊喜。特点是浇头先烧的,非常入味。点了牛肉腰花干挑、鳝丝大排干挑、大肠猪肚干挑,各有特色,腰花是招牌。
环境一般,毕竟老店了,小苍蝇馆主打的不是环境。
服务还可以,老板安排座位,催菜都很积极。
口味惊艳,面的硬度偏硬,可以和老板说煮软一些,喜欢硬面的同学是福音。因为现炒浇头口味一定不差,偏甜口也是喜欢的,和上海老弄堂面馆比较,大肠去味很干净,但没有老弄堂那么入味,各有特色吧,鳝丝和腰花都很入味强烈推荐,大排稍微有点干,不喜欢的可以换其他的浇头。总体来说性价比和口感都是一流,很不错,强力推荐
嘉兴
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吃吃喝喝白相相
2024-04-15 06:53
一条街上连着三家烧麦店,唯独这家很多人排队,应该都是网上看到来的,我也是😂。但我也比较了一下,另两家其中一家没有煎的,另一家没有蛋黄的,那么发现这家的优势了。老板娘骄傲的说“今天排队的人不算多呢”,“再过段时间来,我的二店就开咯”
从下单到上桌很快,所以等位时间并不长。选了「生煎烧卖」「蛋黄烧麦」和一碗「牛肉粉丝汤」环顾四周都是点这几样的。「生煎烧卖」是好吃的,皮薄加煎过很好吃,内陷刚吃第一口觉得咸吃着吃着就觉得鲜了。「蛋黄烧麦」就上面多了一粒蛋黄,干干的,和煎的相比就逊色不少。「牛肉粉丝汤」也一般,有点寡淡,应该点咸豆浆的。
总体来说还是有好吃的,不算踩雷。
嘉兴
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和多多一起去徒
2024-01-12 00:30
听劝嘉兴旅游斜西街杨柳湾要早点去
上周末下午了突然想吃烧麦,到斜西街烧麦卖完了。
接着走到杨柳湾早饭类没有了,还有些小吃可以打卡,最后回到斜西街,打包了四时春的生烧麦回家。
🅿️戴梦得地下停车场,走的路线放图2了
🗺️嘉兴旅游的宝子们可以打车到斜西街烧麦店或者打卡完戴梦得对面的教堂再走到斜西街-杨柳湾这条线
——————————————————
斜西街烧麦没吃到,还是给宝子们总结一下:
🔴1、斜西街烧卖:
老网红,开门6点-14点,但要早点去,卖完就没有了
烧卖➕一碗粉丝汤,烧麦皮擀得薄厚适中,里面是肥瘦相间的肉馅,冬笋脆脆的,切丁放在肉碎里,香脆无比。
🔴2、老三牛肉包子
小弄堂里的苍蝇店,在杨柳湾路上的,有点难找的
一大早去,还要排队的,营业时间随性的,卖完没了
早餐要吃牛肉煎包➕牛肉汤🐂,下午2点开始卖萝卜丝饼
💰素的3r,牛肉的5r
📍杨柳湾路201号1幢109
🔴3、郑驿饭团🍙
甜饭团咸饭团都好吃,上午来
🔴4、杰哥俩生煎汤包
下午的没热闹的锅气,上午来吃更好
————————————————————
⚠️2点半以后来可以吃到,我放这里:
🔴1、高老太臭豆腐💰8
鲜肉萝卜丝饼💰5(纯素💰3元)
🔴2、鲜肉鸡蛋汉堡💰6
老爷爷里脊肉💰2.5一串
🔴3、团子·雪媚娘店
酥饼、雪媚娘是特色,上午品种齐全,下午不一定
🔴4、杂粮煎饼💰8
山东特色馒头💰价格便宜又好吃
嘉兴
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RadishXN
2024-04-07 20:35
这家可以说是嘉兴烧卖必打卡店铺,想着就来特种兵一日游 必须尝尝它家 还好今天已经过了旅游高峰期 天气也不是特别好 所以门口排队没多久就排到了位置 翻台还是特别快的
「生煎烧卖」第一次吃生煎烧卖,这家店烧卖调味都是比较淡的 不会加很重的盐等调味料 就是吃一个本味 感觉食材新鲜皮薄馅儿大
「虾肉烧卖」烧卖一个个的都挺饱满 晶莹剔透 口感清淡 好吃!
还点了一碗咸豆浆一碗甜豆浆 个人还是不太合得来咸豆浆有点太咸了
嘉兴
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gxbatman
2024-04-05 10:00
路边很小的一家店,结果还是好多的全在排队。索性就来尝尝看吧,人工点单,就被反复告知——现在点还要等大概一个小时,让我们确定不要反悔,说因为前面好几个人都是点了等不了了不要了的。我们确认了再确认。
等了还算能接受的时间吧,在边上溜达了溜达,就好了。「鳝丝大排干挑面」
搞了份拌面🍜整体偏油,吃倒也还不错
嘉兴
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每天都想吃面包
2024-04-06 11:49
170 116斤 |嘉兴旅游快乐吃喝Plog
🔴P2 斜西街烧卖
那天去排队的人很多,店里只有笋尖鲜肉烧麦,感觉味道中规中矩,个人感觉没有旁边的鲜味烧麦好吃,之前吃了鲜味烧麦的生煎烧麦感觉很香😻
如果不排队的话更推荐斜西街鲜味烧麦
🔴P3 南门头里的梅花糕
外面有一点点苦里面的豆沙有一点甜
🔴P4 缘顺兴玉米饼
之前刷到过别人推荐,但没有搜在哪里,没想到骑小电驴的时候路过了,立马去买了一个全家福,没有让我失望,真的好好吃,炒米粉配上溏心蛋和甜酱包在饼里不要太香了😍,吃的很满足,店里的阿姨人也很好很热情,还会问你煎蛋想要什么样的熟度❤️❤️
🔴P5 越秀集市 王饼记的奶香芋泥饼
现场现做的饼,芋泥很细腻,虽然看着普普通通的,但吃起来奶香味很足,老板说要趁热吃,很不错,第一次买了两个吃完回去又买了两个,第二次还买了一个南瓜的但没有芋泥好吃,推荐芋泥😊
🔴P6 越秀集市 小亮玉米汁
很多人买,看颜色和质地感觉很不错就买来尝尝,和我在别的地方买的比起来感觉更顺滑细腻,不会有很多渣渣的感觉,喝完嘴里也不会干瑟,好喝的🥤
🔴P7 月河历史街区 扁冰糖山楂
第一次吃扁山楂,没有籽吃起来很爽,还看到有山药豆,但是已经吃不下了
嘉兴
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Sirius_3387
2024-02-04 16:17
嘉兴gap hour吃两家老牌烧麦
午餐时段去吃📍斜西街烧麦,定位在图1,拼桌的本地小姐姐说这家才是从小吃到大的,隔壁的鲜味烧麦不是。菜单很简单,烧麦只有一种口味,点了个牛肉粉丝汤。
小姐姐推荐了居民区的📍优麦一刻煎烧麦,定位在图5,吃了牛肉和咸蛋黄,牛肉馅大多汁,蛋黄的肉馅也是笋丁。
两家都很好吃。
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Zoeee丶
2024-02-12 22:50
春节说走就走的第一站
喜欢吃烧麦星人,dp和某书看到嘉兴很多安利烧麦的,直接驱车就来了斜西街,可惜因为过年所以很多点都没开,唯一一家开着的,就直接排队排上了。
门口的人连绵不断的来,比较幸运赶上最后一批了(后面排队的人被告知就快没有了)
来之前看上的是煎烧麦,但是过年的菜单上没有,只能退而求其次要了一盒普通烧麦。
确实和平时吃到的不一样,嘉兴的烧麦没有糯米,只有肉、笋还有汤汁。有点像没有关上口子的小笼?
还是蛮期待的,但是第一口猪肉有点膻味,不是很能接受,后来几个全部浸在醋里,就觉得还行。
路过尝个鲜还行吧,特地打卡就觉得有点不值。
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xiaoxiannvjj
2024-07-01 09:09
天气预报一看 周六 唯一不下雨的一天 立刻携娃出发嘉兴一日游…
抵达嘉兴的第一餐… 斜西街烧卖!
斜西街上有两家烧卖店 都在排队 本地人是推荐了这家老店 说隔壁那家才开没多久 这家老店是才是他们从小吃到大的…
鲜笋烧卖皮薄汁水很足 蘸上点醋 很美味哦 喜欢喜欢
粉丝汤的价格实在让人惊喜 味道嘛就很一般…
就是到了嘉兴 过来尝个鲜呗!
嘉兴
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陟彼南山_6005
2024-04-05 18:47
「大排爆鱼腰花干挑」来江浙沪这边总是想吃一碗干挑,走之前选了这家,真是太火爆了,下午不是饭点的时间都要等1个小时起步。
因为每碗的浇头都是现点现炒,所以相对慢一些,不过是值得的!
浓油赤酱打底的苏式面,面虽然细,但是挂满了甜甜咸鲜的酱汁很好吃,面本身也很有韧劲,再加上嘉兴这边的辣酱和醋,味道不错。
所有浇头都可以单加,选了大排,爆鱼和腰花三种,大排最好吃,很大的一块,软烂入味,应该是炸过再一烩的。
爆鱼味道是好的,可是感觉不适合干挑,更适合汤面吸满汤汁的感觉。
腰花很嫩,没有腥臊味,吃的出来是现炒的,不错
嘉兴
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爱歌者一号
2024-06-30 12:24
下着雨打车到斜西街,这家没排队,就进吧。刚好门口那桌有空位先坐下呗,到柜台点餐,烧卖点了两种,蒸的和煎的,还点了汤圆,都是肉馅,无肉不欢呗
蒸烧卖先出了,来尝尝看,老实说没有惊艳~一定要说有啥特点的话,皮还是蛮薄的,有汤汁,一般般吧。生煎烧卖比蒸的烧卖要好些,最出彩的是鲜肉汤圆,超过预期不少…
嘉兴
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王手麻
2024-07-07 00:37
🌿环境:
很小的店面。人挤人。怎么会有那么多人
🛎️服务:
上菜很慢很慢。坐下点完。等上菜起码一个小时
「猪肚大排干拌面」💰24一份,面是甜口的,我觉得刚好 也比较湿润,整体味道还是不错的
「腰花大排干挑面」腰子味道还是挺重的。
整体味道还可以。就是一份一份炒太慢了。
嘉兴
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Max俊
2024-06-16 13:04
嘉兴斜西街的烧麦,皮薄馅丰,一口咬下去满口生香。这里的烧麦选用优质面粉制作皮子,馅料则以肉香浓郁、调味恰到好处的猪肉为主,搭配上适量的鲜虾或者蔬菜,既保持了传统风味,又增添了新鲜感。烧麦大小适中,蒸煮得当,每一个都呈现出诱人的金黄色。品尝时,不仅能感受到外皮的微弹口感,还能享受到内馅的多汁和鲜美。斜西街的烧麦是当地小吃中的佼佼者,值得一试,无论是作为早餐还是下午茶点,都是绝佳的选择。
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