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栗子卷卷
05-07 13:14
嘉兴斜西街三家烧卖店哪家更好吃?
去嘉兴吃烧卖是每个外地人必打卡的事情吧,打开网上风最大的就是斜西街烧卖店。每次去都排了很多人。斜西街烧卖有三家连在一起的,分别是【四时春烧卖店】【斜西烧卖店】【斜西老店】
❓那么这三家店究竟哪家更好吃呢❓
👉🏻【斜西老店】⭐️⭐️⭐️⭐️
老店门口排了很多人也是这三家店中每天最快售罄的一家,五一期间下午两三点钟去就已经售罄了🈚️第二天继续到店打卡。老店的菜单只有冬笋烧卖1️⃣种烧卖,其他的小吃例如牛肉粉丝汤和豆浆茶叶蛋这些都是有的。打包了一份首先他能把水气控制得很好,因为每个烧卖都是立起来的没有湿绵绵软塌塌水水的,它说明在蒸的过程中把握这个时间是很重要的,多蒸一会儿的话烧卖因为皮很软会塌掉老店的汁水和冬笋丁是比较大的,冬笋丁也比较多,肉是比较多汁的鲜嫩。
👉🏻【斜西烧卖店】⭐️⭐️⭐️⭐️
中间的一家烧卖店装修的比较好也比较明亮,排队的人也很多,每桌都要重新拿个号码拍去扫码点单。这家可以买半份冬笋烧卖,所有的烧卖都可以变成煎的,每煎一份需要加3️⃣块钱。有冬笋烧卖蛋黄烧麦虾仁🍤烧卖。⭕️点了蛋黄烧卖,牛肉粉丝汤,千张卷,咸豆浆。蛋黄烧麦它的蛋黄是整颗蛋黄切下来的比较少可以尝出来是不错的蛋黄。烧卖部分的味道跟隔壁总店是差不多的汤汁的话会稍微多一点点。牛肉粉丝汤是牛肉丁+像酸辣粉里面的那种粗粉丝。咸豆浆里面炮友油条榨菜香葱喝起来是咸的,从来没有尝过这种口感喝完了觉得自己还是喜欢甜豆浆 总体来说种类会比隔壁总店更多一点~
👉🏻【四时春】⭐️⭐️⭐️
这三家里面烧卖种类最多的一家,并且小吃也是最多的一家,相对而言人会稍微少一点。点了鲜肉冬笋烧卖、蛋黄烧卖、煎鲜肉冬笋烧卖、甜豆浆。他们家的烧卖肉的部分是比较紧实的,相对汁水少一点。在蒸的时候烧卖虽然熟了但是烧麦皮上会有一些面粉,问了之后厨师说可以放心的吃,这肯定是熟的,只是因为现包的正常现象。蛋黄烧卖里面的蛋黄超级多❗️不是整块的蛋黄应该是蛋黄碾碎了加在烧卖头上的,煎烧卖也蛮好吃的底脆脆的。这家店外带的比较多,我也买了两份回家自己蒸,蒸出来的话没有店里大锅蒸的那种好吃,条件允许还是到店吃刚出炉的~
总的来说,我是比较喜欢多尝几个口味,我会更加喜欢中间那家新一点的店既有了总店差不多的口味,又有了更多的菜单选择😊
嘉兴
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RadishXN
04-07 20:35
这家可以说是嘉兴烧卖必打卡店铺,想着就来特种兵一日游 必须尝尝它家 还好今天已经过了旅游高峰期 天气也不是特别好 所以门口排队没多久就排到了位置 翻台还是特别快的
「生煎烧卖」第一次吃生煎烧卖,这家店烧卖调味都是比较淡的 不会加很重的盐等调味料 就是吃一个本味 感觉食材新鲜皮薄馅儿大
「虾肉烧卖」烧卖一个个的都挺饱满 晶莹剔透 口感清淡 好吃!
还点了一碗咸豆浆一碗甜豆浆 个人还是不太合得来咸豆浆有点太咸了
嘉兴
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Yvonne_5797
07-11 00:03
搜到的一家面馆,非常苍蝇馆子但人还挺多
🌿环境:
很接地气的小店,几张小桌子
🛎️服务:
挺好的很热情
「腰花猪肝干挑面」🌟腰花和猪肝都切得很厚,浇头挺多的,而且炒得还挺嫩的,面偏生一点,一点点甜口味道还不错,细面;
「嘉兴市」
「阿来面馆(砖桥街店)」
嘉兴
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你们的想象力真
05-17 16:58
2024年第一次来斜西街烧麦店吃饭。店的面积中等,装修简洁大方美观。菜品种类丰富,口味都很不错。个人推荐他家的「冬笋鲜肉烧卖」和「肺叶粉丝汤」。冬笋鲜肉烧麦皮薄馅大,晶莹剔透,一口咬下去,肉汁鲜美,喷涌而出,简直是人间美味。肺叶粉丝汤选用新鲜的肺叶,搭配上滑嫩的粉丝,经过慢火熬煮,每一口都是时间与技艺的结晶。是一家值得一来的餐厅。
嘉兴
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阿六_6387
07-02 22:16
来嘉兴前就听说嘉兴最出名的吃食是粽子和烧卖。粽子就是远近闻名五芳斋粽子,做烧麦出名的店挺多,品味各有千秋,在点评上搜了下这家上榜的店:鲜味烧卖店,果断打车前往😍
店在斜西街,下午三点多了,里面坐满了人,外面还有一堆人在排队,好在周转得快,很快就有空位😏
各点了份「生煎烧卖」「冬笋鲜肉烧卖」「虾仁烧卖」和「冰镇绿豆汤」,冬笋烧卖皮薄馅鲜,汁水丰盈,生煎的尤其佳👍虾仁烧卖的虾仁略为逊色。吃时蘸点陈醋,味道真的超级赞👍
服务很周到,我们把二笼烧麦都放桌面上,服务员大姐过来提醒把蒸笼叠起来,先吃上面一笼再吃下面的,免得放时间长了烧卖皮硬馅凉👍👍
特别推荐生煎👍👍
一定要趁热吃,一口一个最爽👍👍
嘉兴
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不做咸鱼的大C
05-25 23:51
在嘉兴|斜西街烧麦到底认准哪家‼️
特种兵到了嘉兴去吃“斜西街烧卖”,驱车赶往。结果懵‼️到底选择哪家?哪家强?鲜肉烧麦是嘉兴著名面食小吃。
后,决定去了装修老一点的店面,还不错!鲜笋肉烧卖13一克‼️
重点是烧卖没有糯米,皮薄肉还很鲜美,清爽的烧卖第一次吃到。牛肉粉丝也属于清爽口,吃完很舒服。
对于两家名字如此接近,问了一下收银员,原来根本就不是一个品牌。两家有字面差异,不过选择蓝色门头的属于老字号。
嘉兴
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小范儿_217
06-17 08:13
嘉兴一日|逃离上海💨吃早餐
为了这口吃的从上海开了一个半小时的车,庆幸昨个人相对少一些,所以没有排太久的队。记不得点了几份了,但仍记得老板娘很有气质保养的也好,喜欢和顾客聊天,昨个还认了个干儿子哈哈,现场氛围非常融洽。
🌿环境:
店不大却很干净,宾客络绎不绝,说明小店已经形成了品牌。
🛎️服务:
从坐下开始阿姨就会给我们推荐主打菜品以及她觉得我们值得尝试的菜品,热情的介绍让我们也不再纠结如何选择,听阿姨的准没错。上菜很快,可能我们吃的太快所以中间供应稍有断层,期间阿姨也会和我们讲述她的一些趣事,所以丝毫不觉得无聊,我们在门口的位置也不时和大家互动,或许哪天我们也会是阿姨口中的快乐回忆,还有阿姨看着我们点这么多都惊呆了哈哈哈哈😂
「冰镇绿豆汤」
天气热的时候来喝碗冰镇绿豆汤真的冰冰凉凉太舒服啦
嘉兴
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子类_7057
06-04 22:25
来到嘉兴游玩,特地来到网红烧卖店。上午10点不到,店门口已经排满了长龙。经过约一小时的等待,进店入座下单。「牛肉粉丝」不是西细细那种龙口粉丝,感觉味道一般般。「冬笋鲜肉烧卖」肉末中夹杂着笋丁粒的清香,汤汁鲜美。「生煎烧卖」烧卖底板香脆,软硬层次分明,蘸着米醋,解除油腻。「鲜肉小馄饨」中规中矩。总体一般般,并不值得等位排长队哈。
嘉兴
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魅力天蝎
03-05 11:20
每个地方的美食肯定不能错过,嘉兴的烧麦是有特色的,肯定要尝一下。
斜西街上的四时春味庄据说已经卖了30多年的烧麦了。也算是网红打卡地。
初一逛好子城遗址公园,11点半到店,小小的店面已经坐满了顾客。等有位置了,再点单,鲜肉笋丁烧麦味道是好的,看到了生煎,我以为是上海的生煎,原来是蒸好的烧麦再煎一下,肯定是煎一下更好吃哦。大家不要点错了。汤包就是小肉包,不是上海的小笼包。当天没吃到馄饨,牛肉粉丝汤一般般。
嘉兴
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爱歌者一号
06-30 12:24
下着雨打车到斜西街,这家没排队,就进吧。刚好门口那桌有空位先坐下呗,到柜台点餐,烧卖点了两种,蒸的和煎的,还点了汤圆,都是肉馅,无肉不欢呗
蒸烧卖先出了,来尝尝看,老实说没有惊艳~一定要说有啥特点的话,皮还是蛮薄的,有汤汁,一般般吧。生煎烧卖比蒸的烧卖要好些,最出彩的是鲜肉汤圆,超过预期不少…
嘉兴
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xiaoxiannvjj
07-01 09:09
天气预报一看 周六 唯一不下雨的一天 立刻携娃出发嘉兴一日游…
抵达嘉兴的第一餐… 斜西街烧卖!
斜西街上有两家烧卖店 都在排队 本地人是推荐了这家老店 说隔壁那家才开没多久 这家老店是才是他们从小吃到大的…
鲜笋烧卖皮薄汁水很足 蘸上点醋 很美味哦 喜欢喜欢
粉丝汤的价格实在让人惊喜 味道嘛就很一般…
就是到了嘉兴 过来尝个鲜呗!
嘉兴
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看什么看_5768
04-07 15:44
嘉兴
1️⃣四时春烧麦 绝美嘉海鲜馄饨
四时春在斜西街上 去了后有两家排了很长的队 果断选择了中间人不是那么多的四时春 味道也不错 吃完后发现四时春也排起了长队 第二家绝美嘉海鲜馄饨石榴坊店 烧麦味道也不错 馄饨很鲜超大一个
2️⃣月河历史街区
真真老老粽子味道可以就是糯米感觉稍微有点软硬不均匀 店里还有很多糕点 青团 糯叽叽都很精致
3️⃣越秀集市
小亮玉米汁强推 水果真的巨便宜 在万达买的椰子19一个 在这15两个!还有10块2个的!里脊很嫩 还买了沈阳大鸡架味道也不错 总的来说集市东西种类巨多 价格也很美丽
4️⃣天主堂
拍照很出片 有很多摆摊的小贩 买了麻糍十元一盒很好吃 菠萝蜜十元两盒!
5️⃣顺兴玉米饼(石榴坊店)
很好吃啊!有套餐可以选择酱料自选 粉丝和超薄的玉米饼鸡蛋肠丝的融合真的很美味
6️⃣杨柳湾雪媚娘团子店 喜柚2元面包(越秀花园店)
雪媚娘皮很软 里面水果也很新鲜 里面的奶油甜度很低吃起来不腻 青团去晚了只有两个口味了 买了一个咸肉笋的尝了一下 也还不错 喜柚面包脑袋的天堂!很多口味真的很便宜常规的2-3元 这个价位能吃到这样的面包真的很值!
7️⃣米村拌饭(龙鼎万达)
想了很久的米村 鱿鱼的个人感觉很好吃
椰不二我真的无语😓 点了新品告诉我新品都没有上 让我换 我就换了香水椰椰 结果告诉我就是一个椰子帮我砍开 19块😓
十足买的椰子雪糕超级好吃椰子脑袋给我冲
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嘉兴
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专业BUG
05-03 22:07
号称来嘉兴必吃的一碗面,苍蝇小馆子,桌子就5张基本要排队半小时左右,主打的就是经典的干挑面。
实话实说味道是很不错的,虽然环境不怎么样,但食材都处理的干干净净,酱汁突出一个很浓厚的酱香味,吃这一晚就能让你知道当地最经典的面是什么样。
推荐一定要加荷包蛋!他家的荷包蛋在溏心的基础上,孔洞很多,和面条拌在一起,孔洞里藏满了酱汁,比一般的酱油蛋好吃多了。
但如果碰到节假日要排队1小时啥的就没必要了,周围有很多同类型的苍蝇馆子都差不多的,都很优秀。
嘉兴
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小胡不糊_9595
2023-05-06 17:45
嘉兴|烧卖还得是嘉兴
来嘉兴怎么能不吃烧卖呢,一直被种草斜西街烧卖,但被五一排队人流劝退,离开嘉兴之前还是决定来吃一下
p2.3.4 斜西街烧麦 点的是冬笋鲜肉烧麦,第一口咬进去就爆汁,皮薄肉鲜,不亏是当地特色烧麦
p5隆升和馄饨 点的也是当地特色生煎抱蛋蛋黄烧麦,这个是煎烧麦,但煎的不是很到位,底部没有薄薄的酥皮,煎蛋也煎的一般
p6.7杰哥俩生煎汤包 点了生煎猪肉汤包跟生煎牛肉饺子,这家店服务态度真的非常8错!生煎牛肉饺子很有特色,里面的牛肉味很鲜,再加了杯冰镇甜豆浆,这个早饭真的很完美~
最后乱入一张梅花糕哈哈哈
嘉兴
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Max俊
06-16 13:04
嘉兴斜西街的烧麦,皮薄馅丰,一口咬下去满口生香。这里的烧麦选用优质面粉制作皮子,馅料则以肉香浓郁、调味恰到好处的猪肉为主,搭配上适量的鲜虾或者蔬菜,既保持了传统风味,又增添了新鲜感。烧麦大小适中,蒸煮得当,每一个都呈现出诱人的金黄色。品尝时,不仅能感受到外皮的微弹口感,还能享受到内馅的多汁和鲜美。斜西街的烧麦是当地小吃中的佼佼者,值得一试,无论是作为早餐还是下午茶点,都是绝佳的选择。
嘉兴
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糖果盒_6857
04-13 14:21
嘉兴一日游,打卡网红烧卖店。斜西街上相邻两家店网上关于哪家好吃也是众说纷纭,我们选择的就是叫斜西街烧卖店,他家只卖蒸笼烧卖,没有油煎烧卖。每人一笼烧卖+一碗粉丝汤,总体口味清淡,烧卖里是鲜肉+笋丁,吃的出里面的肉是新鲜的,现在又是吃笋的季节,所以一口下去非常鲜。粉丝汤就非常一般了,清汤寡水,不过很便宜,才5块钱要求也不能太高。店里的阿姨服务不错,有求必应,还蛮客气的。
嘉兴
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foo_3608
04-04 23:07
看名字是老字号,来嘉兴一定要吃烧麦,假日里要排队等位或者带走。它家人比起隔壁不算多,第一次点生煎烧麦,味道不错。肉汤圆个头不大,但是肉汁鲜美。葱油拌面貌似应该是猪油拌面,很香!至于所谓的鲜肉小笼不咋地,和肉包子差不多,就是个头小很多。
嘉兴
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gogoeat
05-04 21:04
隔壁大排长龙,对我来说都差不多,毕竟斜西也是被带出来的,来吃的百分之八十上海口音,大家看来都是慕名而来
不排队才是王道,服务员没有太热情也没态度差,就很正常,买好落座,给阿姨单,阿姨会提醒不要换位置
「生煎鲜肉烧卖」个人最喜欢这个,脆脆的底,肉质鲜嫩
「美味虾仁烧卖」一口一个,皮薄不腥
「鲜肉小馄饨」可能只有我们俩才喜欢这么薄的皮加一点点肉的小馄饨吧,皮薄入口即化
「原味豆浆」这个略淡了…
总体不排队我觉得就是普通一早饭,隔壁排队吃早饭,三五分钟我可以,多了我宁愿换
嘉兴
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Ignite_9243
05-19 23:06
原本看来某书推荐,打算去吃斜西街的网红店,结果当天买早餐时候,当地人推荐了四时春,正好也在斜西街,果断来试试。
嘉兴烧麦和上海常吃的不一样,不是糯米而是肉馅。选了招牌的「鲜肉冬笋烧卖」鲜肉冬笋咸鲜味,外皮很薄,有一种薄皮版小笼包的感觉,大小合适一口一个。「生煎鲜肉烧卖」点了单店家现煎的,端上来还热腾腾的。味道其实和鲜肉的一样,但底子煎之后又脆又香,比普通蒸的好吃。和普通生煎比起来口感更轻盈。
「牛肉粉丝汤」粉丝汤味道一般,适合吃腻了喝两口
嘉兴
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harryzhuyu
06-02 12:49
周末上海到嘉兴旅游,面是最爱,选了烧卖店旁边的面馆,非常的惊喜。特点是浇头先烧的,非常入味。点了牛肉腰花干挑、鳝丝大排干挑、大肠猪肚干挑,各有特色,腰花是招牌。
环境一般,毕竟老店了,小苍蝇馆主打的不是环境。
服务还可以,老板安排座位,催菜都很积极。
口味惊艳,面的硬度偏硬,可以和老板说煮软一些,喜欢硬面的同学是福音。因为现炒浇头口味一定不差,偏甜口也是喜欢的,和上海老弄堂面馆比较,大肠去味很干净,但没有老弄堂那么入味,各有特色吧,鳝丝和腰花都很入味强烈推荐,大排稍微有点干,不喜欢的可以换其他的浇头。总体来说性价比和口感都是一流,很不错,强力推荐
嘉兴
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Sirius_3387
02-04 16:17
嘉兴gap hour吃两家老牌烧麦
午餐时段去吃📍斜西街烧麦,定位在图1,拼桌的本地小姐姐说这家才是从小吃到大的,隔壁的鲜味烧麦不是。菜单很简单,烧麦只有一种口味,点了个牛肉粉丝汤。
小姐姐推荐了居民区的📍优麦一刻煎烧麦,定位在图5,吃了牛肉和咸蛋黄,牛肉馅大多汁,蛋黄的肉馅也是笋丁。
两家都很好吃。
嘉兴
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SNOW_5609
07-09 10:11
店铺很敞亮,铺面不大,有两间,中午去的时候差不多是客满的,挑了靠窗沿街的单人桌子。
特意来吃生煎烧麦,一份10个,看其他人吃的小混沌和上海小混沌差不多就不点了,有因为天气有点闷热,所以点了绿豆汤 ,喝的能爽快一点。
「生煎烧卖」味道还可以 底皮脆脆的,馅是全肉的,不过不像生煎咬开有汤,它没有的,沾着放了辣椒调的醋,还是蛮好吃的。它家的辣椒酱是我小时候常吃的“辣腐”,不会很辣,是咸辣,现在上海很少见了,记得小时候吃路边摊馄饨,都是这种辣椒酱。
「冰镇绿豆汤」冰镇的,爽口,微甜。
嘉兴
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Jennifer爱生活
06-10 19:37
一个喜欢吃老店的我,在嘉兴玩儿的时候临走来吃了阿来面馆~
店开在一个拐角的地方,店面不大
或许是来的时间大家应该午休的时间
人也不多啦
吃了一碗「鳝丝面」
老板在后厨现炒的~
浓油赤酱的一碗干挑面,来的时候还冒着热气
大概这就是小店的锅气
还是蛮好吃的,带有一点点的甜味~
鳝丝也不腥气
再加上一瓶冰豆奶,解暑~
嘉兴
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yJd_7996
2023-12-02 13:08
很一般,量又少,而且猪腰有尿味,说明没处理好。地方也很小,就是等着走一个吃一个,没必要特地跑过去吃。
嘉兴
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飞天王子
04-19 05:34
在嘉兴南站出站的时候,嘴馋的老广就已经迫不及待地问车站工作人员,哪里有吃小吃的?当地人介绍去斜街吃烧麦。井底之蛙以为北方的烧麦就是糯米加点鲜肉,来了之后才知道原来不是的。没有糯米,生煎和蒸都挺好吃的,粉丝就跟南京差很远的。
嘉兴
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持闪电的人
2023-06-23 18:55
斜西街烧卖到底哪个是正宗的呀
去吃斜西街烧卖的时候看门外面排队人贼多,路过的本地人说前面那家斜西街烧卖店才是正宗的,本地人经常吃的,我也不知道哪家好吃,我们还是在原来那家吃了烧麦和绿豆汤,鲜肉冬笋烧麦13块钱10个,感觉也一般,辣酱很好吃,绿豆汤很正常可以说平平无奇,一碗6块,感觉不值,不推荐
嘉兴
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薯条要蘸酱
03-31 13:02
嘉兴还有人不知道斜西街的烧卖生煎吗
不是店面大的那家店!是在旁边的一家小小店
来了嘉兴以后才知道原来烧卖里面可以夹鲜肉
这家店是刚来嘉兴的时候 一个朋友给我推荐的
冬笋鲜肉烧麦生煎真的很好吃!!
他们家的虾仁鲜肉烧麦里面虾是一整只的
我真的很爱🥤🥤🥤
嘉兴
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冷不冷呀
04-08 18:39
地方很好找 最好早点去 我们十一点多到队伍已经要排一会了 吃完出来队伍排到马路上去了 这条街有两家都很有名 这家地方比较小 打包和堂吃都要排队 东西的确好吃 推荐生煎烧烤 可以加店里姐姐微信快递冷冻烧卖 然后店员阿姨人蛮好的 就是不太会用电子产品 我们坐门口 客户问手机点单阿姨都一脸地铁老人看手机的表情然后说问年轻人 哈哈哈哈 帮好几个客户手机外带点餐 算半个工作人员了 笑翻
嘉兴
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MM_6813
03-01 23:43
有种回到90年代的错觉
也可以算是那片热门的面馆了吧,寻了过去才发现是家小店,外面看着还行,室内还真是有点回到过去
美食不问出处,我也不是讲究环境的人,点了推荐的鳝丝腰花面,老板一顿爆炒很快就端上来了,放了点辣酱,对着铁窗感觉怪怪的嘞
有一句说一句好吃是好吃,现炒出来的够香,老板调味也偏浓厚,不在意环境的可以去尝尝!
嘉兴
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Lisa_6165
04-08 15:50
清明期间,转战嘉兴。
店面不大,排队的人人山人海。
这里的烧卖,是像锅贴一样煎过的,比较特别,底很脆香。饱满的烧麦皮薄馅饱,犹如一个个艺术作品。品尝一口,鲜美的味道和独特的口感让人难以忘怀。
汤圆,也不错,汤圆的外皮光滑细腻,口感绝佳,内馅香甜可口,令人回味无穷。
葱油拌面,是用猪油拌的,猪油拌面的特点在于其简单、快捷和满足感。面条的软硬适中,搭配猪油的香浓和调味料的丰富层次,让人回味无穷。
小笼,非常不推荐,就是小包子,无特色,不好吃。
嘉兴
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机玲子
03-21 20:42
今日打卡嘉兴~烧卖
🌿环境:店面不大,里面干净整洁,到达已11点,迅速点份他家特色~生煎烧卖➕打包
🛎️服务:收银小姐姐很友好,语气温柔,人再多也有条不紊点单,知道我着急,还帮忙盯催👍
🥠口味:哇塞~一口下去没有让我失望,底是薄脆的,里面肉馅混着笋丁=简直鲜明、还略带一点汤汁,稍沾点醋~绝👍好吃好吃😋
嘉兴
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