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  云翳c_6205 2024-04-02 10:29

  「酸汤锅底」「牛黄金」「牛肉」「酥肉」这家店藏在小巷子居民楼里 有点难找 还是无意间朋友带去的 生意太好了他们家 味道也很好 几乎每周都要去吃一次 辣椒蘸水简直就是精髓 买了好几瓶回家吃了 牛肉煮多久都是嫩嫩的 汤底煮到后面越煮越香

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  一只倩奏的蘑菇 2024-01-12 21:35

  深巷居民楼里的宝藏小店，开了二十几年，冲着酸汤牛肉去的。
  贵州酸汤火锅是一种奇妙的复合酸味，红酸汤打底，毛辣果提供更柔和的复合味，外加糟辣椒、木姜子油，酸汤配米饭很绝。（毛辣果其实是贵州人对番茄的称呼——当然，是当地一种特有的野生番茄。）
  必点的嫩牛肉 牛黄金 毛肚 ，喜欢吃豆花的一定要点上，因为他们家的蘸水很厉害，豆花+油辣椒蘸水，很下饭。
  
  此刻又很想吃这口了。

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  x_3134 2024-03-01 11:39

  环境确实不怎么样，很破的一个居民楼里，中午到的时候是第一桌，好几个服务员阿姨在，也不让我们点菜，非要等老板来才能点。
  选的一斤肉，「牛肉」和「牛黄金」73分，牛黄金就是胸口膘，吃多了还是有点腻，还是点82分的比较好。牛肉很嫩，不用蘸水，光酸辣锅底涮完就有味道了。凉拌土豆丝很好吃，也是酸辣味的，辣椒油很香。
  吃的最满足的一顿饭，很满意。

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  Book思议_7699 2024-03-28 12:44

  🌿环境:
  走街串巷，在一个小胡同里面，一个公共厕所对面的小区里找到了这家店。「牛肉」牛肉推荐只吃牛肉，很嫩「酸汤锅底」酸汤不是很红，清爽开胃「酥肉」都很推荐。觉得最好的是他们家的蘸水，很香很浓郁，强烈推荐。

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  Rickie_9779 2024-03-31 14:08

  妈耶这牛肉刚宰的吧好嫩呀 黄金原来是牛胸油（刀工有待提高）牛百叶不错 基本就是招牌菜 汤底怎么说呢也就喝了5碗 蘸料是什么配方呀我想带回广东

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  笨蛋的赖赖 2024-03-20 15:28

  跟着车手吃美食，这是一家酸汤牛肉火锅，牛肉嫩，牛黄金有点肥腻，脆度不够，牛杂还好，白菜是免费的，可以加，其他蔬菜需要自己点，最值得表扬的是他的调料，真的很不错！辣椒很香，加点木姜子油，就很有贵州味道了。

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  萧_1353 2024-02-25 20:21

  他家是在一个老居民楼里，跟着导航可以过来
  也就在汇金后面 停车可以停在汇金商场里面要方便点 它家就是酸汤的底 锅底没有选择的
  肉就是牛黄金 牛肉 毛肚等 它家的菜品不算多
  但是我觉得肉好吃就行 它家酸汤很开胃 
  牛肉超级嫩 毛肚也不错 牛黄金也是奶香奶香的
  很推荐它家牛肉 而且沾水也有特色是油辣椒的
  整体味道确实不错 不亏是很多老贵阳人都
  推荐来吃的 我们两个人要了一斤牛肉（2两牛黄金8两牛肉）和半斤的毛肚 我觉得牛肉没有吃爽
  下次可能会点1斤半牛肉 它家确实值得推荐
  服务也不错 整体很满意

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  came_8498 2024-01-31 22:33

  藏在居民区的一家店，七拐八绕才找到，果然是在厕所对面的居民楼里，环境也一般（干净卫生做到了的），但酸汤牛肉真的好好吃，本次贵阳行最满意一顿。
  酸汤不是酸汤鱼那种酸，只是微酸那种，菜单也很简单，牛肉和牛胸膘，按斤点，可以拼，蔬菜免费。两个人一共点了1斤3两，牛肉很新鲜，肉质细嫩，烫一下就可以吃，有点像酸汤版的潮汕牛肉，但那个酸味很上头～如图几样菜两个人吃到撑！

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  丹妹子_5662 2021-01-12 15:16

  贵阳旅游4天3晚保姆级攻略，省时省力丹2前段时间去了一趟贵阳，🧡太喜欢这座城市了，好吃好玩的特别多，整理了这一份4天3晚的攻略，希望可以帮到大家☺️。
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  🔸贵阳行程安排
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  ✨DAY1:抵达贵阳—芦笙楼看夜景—酒店休息
  ✨DAY2: 钟书阁(贵阳店)— 贵州省博物馆— 陈鸭肠老火锅
  ✨DAY3: 青岩古镇— 花溪夜郎谷宋式古堡
  ✨DAY4: 西江千户苗寨景区
  ✨DAY5:贵阳—回家
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  🔸景点推荐
  ✔️芦笙楼（免费）：贵阳的地标之一，一定要来打卡，拍照绝了。
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  ✔️ 钟书阁(贵阳店)（免费）：太酷了，镜面设计发射出的无限空间，充满了未来科技感👍，在这里看看书，拍几张ins风的照片，超棒。
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  ✔️ 贵州省博物馆（免费）：太出片了吧，现代化的设计和民族元素的完美融合，跟一般博物馆完全不同，超值的打卡。
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  ✔️ 青岩古镇（免费）：600多年历史的古镇逛起来很有意思，吃吃停停才是正确的打开方式。
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  ✔️ 花溪夜郎谷宋式古堡（门票💰20）：我最期待的一个地方，真的太震撼了🌲，宋培伦老先生花了20年铸造的城堡🏰，每座雕塑都是不一样的表情，很出片。
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  ✔️ 西江千户苗寨景区（门票💰45）：时间允许建议呆2天，这里是全世界最大的苗族聚居地，层叠而建的建筑，太美了。沿着古街拍拍逛逛，感觉就像行走在漫画里。
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  🔸美食推荐
  🤗贵阳好吃的真的太多了，一定要吃丝娃娃，很多小菜裹在一起，一口下去太满足了；还有酸汤鱼，酸酸辣辣一定不要错过了，一口酸汤一口鱼肉，吃过的才懂那种美味。洋芋粑、卤猪蹄都要试一试。
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  🔸住宿推荐：住在老城区市中心，交通很方便，离各大景点也很近

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  是我呀_4511 2023-04-18 12:14

  贵州，我要再来一次贵阳两日旅上篇很冲动的一次出行，清明前一天下午决定，收拾半小时就出发了！
  玩了两天，事后复盘如下。
  
  安利point：
  贵州
  1️⃣️风景极佳。
  贵州山水闻名遐迩，即使在高楼林立城市中，也能感受到那独一份的自然与野性。
  2️⃣气候相对温和。
  要升温了！！！我大西南地区，贵州可真真算避暑好去处了。
  贵阳
  1️⃣️吃的
  贵阳集贵州各地区酸辣滋味，小食佳肴很丰富，而且价格也很诱人。
  2️⃣ 玩的
  贵阳内景区可玩性高，价格良心。
  3️⃣交通
  要去贵州玩，贵阳是休憩站点，交通枢纽。各大a级景区/村寨离得都比较远，动辄大巴几小时，自驾跟团都必经贵阳。
  
  踩雷point：
  1️⃣️爱逛当地市集老街的人小心了❗️
  夜市流动摊贩坑人可以说是得心应手，一物多价，看人下菜碟，明着暗着都来，坑稚嫩外来客绝不心软。
  浅讲讲民生路烧烤摊，被坑得很桑心💔
  夹带私货，烤完莫名其妙就多了几串，被发现了假意赠送，实则混淆加价，没有价格账单也说不清，防不胜防。
  还有边上洋芋粑粑摊，直接当场双标本地外地人。
  总之，晚上逛夜市问清价格，尽量不去不标价的流动摊。
  2️⃣⚠️贵州各景点（黄果树瀑布、千户苗寨、荔波小七孔、镇远古镇……）之间相距都比较远，到贵阳之后，除了坐高铁火车到不同市镇，后续还要坐2，3个小时不等的大巴，不太适合短期旅行，还有季节天气浅水期的情况，这种情况可不适合说走就走。
  
  心路历程讲太多了，一篇放不下，
  所以分上下两篇，此为安利踩雷篇，
  下篇为建议篇，玩吃行住依次攻略！

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  一坨可爱_9961 2024-07-30 21:43

  贵阳本地人爆肝整理私藏必吃15家小破店！！啊啊啊，贵阳本地人会NNN刷的1️⃣5️⃣家店！！！
  吃完！你就是！0.39个贵阳人啦！！！
  理解唤俊，成为唤俊🥹🥹🥹
  纯吃必吃类目！合集整理🌟
  1️⃣友谊路糯米饭（友谊路）
  2️⃣贵阳云岩忠祥饮食店豆米火锅
  3️⃣大胖刘烙锅（煤矿村）
  4️⃣ 得旺铁板烧（国际城）
  5️⃣小平香辣老素粉（民生路贵山苑）
  6️⃣ 兜起闹·卤粉Bro·酒泡泡·面条仔·冰粉妮
  （观山湖世纪城珍珠泉街、阿云朵仓都有）
  7️⃣黔渔翁豆花渎鱼（喷水池店）
  8️⃣清镇热汤丝娃娃（喷水池）
  9️⃣火烧鸡（大南门店）
  1️⃣0️⃣小破店酸笋火锅（太平路店）
  1️⃣1️⃣晓芬叉烧圆子粉（民生路店）
  1️⃣2️⃣小娴番茄鸡（甲秀楼店）
  1️⃣3️⃣阿戴家地摊煲（大南门店）
  1️⃣4️⃣秦大丫夺夺粉（小十字银座）
  1️⃣5️⃣张小花铁签烤肉（民生路店）
  1️⃣6️⃣老贵阳辣子鸡（红岩桥店）
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  😭贵阳真的吃不完！！！
  欢迎评论区补充！！！
  （真诚分享，🈚️广，请勿误判）

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  小阿飞_7275 2023-11-16 11:48

  重庆-贵阳2⃣️天1⃣️晚，网红小吃极限吃吃喝喝在重庆周末还不知道去哪里玩吗？重庆到贵阳🚄高铁2小时直达，48小时极限吃吃喝喝，还能逛黔灵山公园👀👀泼猴🐒。
  Day1️⃣️ 重庆西-贵阳东🚄 （💰138）
  第一站：贵厨酸汤牛肉 （小十字店）🌟🌟🌟🌟🌟
  这是一家连锁餐饮店，我们到达贵阳站后的第一餐，是典型的酸辣汤底，在冬天能喝上一口热乎的汤是件很幸福的事。我们团购的双人餐💰69.9，两个人完全够吃了，因为下一站还要去旁边的美食街吃小吃，就不用再单点其他菜了，他们家水果🍉青菜🥬都是免费🆓无限续加的。
  第二站：正新街➡️民生路美食街 （🚶步行5分钟）
  吃完后步行前往正新街，导航🧭步行5分钟，刚好可以消消食给美食腾位置😄
  正新街小吃：
  余孃洋芋糍粑 💰4元 （折耳根 泡萝卜随便加） ——-推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
  锅巴糍粑 💰7元 ——推荐指数 🌟🌟🌟
  民生路小吃：
  丁家脆臊 💰80/斤 （店铺活动8折，64元一斤。‼️一定要买软臊，比脆臊好吃很多。虽然我也不知道他为什么要叫脆臊😢😢）——推荐指数 🌟🌟🌟🌟
  厕所馒头 💰9元 （可以加肉 鸡蛋 叉烧，我加的肉太好吃了😍😍，典型的贵州口味，馒头烤的焦焦的里面加折耳根 腐乳 豇豆 辣椒）——推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
  安顺裹卷 💰10元（也许是因为天气冷了的原因，裹卷也是凉的，也没有想象中好吃，一份都没吃完）——推荐指数🌟🌟
  刺梨汁 💰15元 （贵州的Vc之王鲜榨的，搭配网红小吃是很有必要来上一杯的）——推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟
  折耳根豆皮 💰 5元 （还是因为天气冷了，吃这种凉的就感觉没那么好吃，咸味也少了一点）——推荐指数 🌟🌟🌟
  第三站：民生路美食街➡️甲秀楼 （🚶步行17分钟）
  在美食街吃吃吃完就可以步行前往甲秀楼，1.2公里步行17分钟左右。如果不喜欢走路的宝宝也可以打车🚗前往，很方便。甲秀楼是贵阳的地标建筑，到了就打卡拍美美的照片啦😘😘
  第四站：甲秀楼➡️酒店 （🚖10元）
  打卡完甲秀楼我们就在美团上找了一家酒店住下，大十字附近，去哪里都很方便。
  第五站：酒店🏨➡️白宫 （🚖 20元）
  在酒店休息了两小时，19点天色也暗了，就可以直接冲白宫去拍照了，（看看这个花费27亿打造的私人别墅，有钱人的生活就是这么朴实无华，朋友圈以为我去欧洲了😂😂）双子塔就在旁边挨着，可以顺路打卡。
  第六站：白宫➡️解放路洪桥烤鸡 （💰118）推荐指数——🌟🌟🌟🌟字数限制，关注下一篇😘😘😘

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  周周的旅游日记 2023-11-12 18:13

  刚从贵阳回来，有句话不知当讲不当讲刚从贵州回来，整理了一份省时不踩雷的攻略❤️希望能帮助到大家~
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  ✅旅游省钱tips：
  🔹结伴出游可以分担交通、住宿餐食的费用
  🔹吃饭可以在某tuan查是否有活动，会更实惠一点
  🔹关注各航司的会员日活动，买机票会有优惠
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  💼贵州游行前准备：
  🔵证件类:身份证、学生证
  🔵衣物:外套、运动鞋、墨镜，防晒衣
  🔵洗护类:护肤品、化妆品、洁面巾、浴巾等
  🔵电器类:充电线、充电宝、耳机、自拍杆
  🔵药物类:晕车药、感冒药、防蚊虫喷雾
  🔵其他:晴雨伞、😷、少量现金
  ⚠Tips：提前下载好“贵州通”，既可以刷地铁，也可以刷公交，免去超长排队购票的心累
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  ✅贵阳美食：
  🔅丝娃娃：将菜丝切得极细，红、白、 黄、黑等各种色彩相间，既好看又好吃
  🔅米豆腐：将大米磨成米浆，加入碱水熬制，冷却后形成块状豆腐。食用时，加入适量的佐料，如大头菜、盐菜、酥黄豆等，非常香
  🔅洋芋粑：贵州人对洋芋有特别的执念，洋芋粑是蘸着辣椒粉的小吃，外焦里嫩
  🔅田棒棒火锅（青云集市）：菜品种类有很多，而且也很新鲜，人均也不贵
  🔅丁孃孃火锅（云岩老城区）：藏在贵阳巷子里重庆火锅，味道超级正宗
  🔅莉姐火锅（花果园）：锅底超级香，又麻又辣，1块1碗的青团豆腐非常解腻

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  Seen_9264 2023-11-20 22:22

  十里河滩水杉红了

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  溜到牛到不要扭 2023-08-27 19:35

  感谢贵阳让我味蕾复苏重口湖南人在广东经历一个月清淡饮食的伤痛被贵阳狠狠治愈了😭😭
  本人作为重度碳水脑及肉食爱好者有自己的美食攻略！贵阳真是碳水脑袋的天堂🥳🥳
  首先是我最最爱吃的一条街
  
  📍八鸽岩路（真的真的很宝藏的一条街）
  ➡️李记卤烫
  卤猪蹄和卤猪皮真的太好吃了，完全弥补了没吃到青岩猪蹄的遗憾。
  而且其他卤烫也真的很好吃，小酥肉脆脆香香，五花肉是卤过的吃起来不腻。还有我很爱吃的甜肠，是有酒香的那种！肉丸子豆腐也不错，火锅面菠菜包菜也很入味。
  旁边是➡️黔肠旺面馆，听当地人说是非常正宗的肠旺面，但是应该是上午营业我们去的时候已经关门了。
  ➡️陈四妹酸汤洋芋
  片片洋芋！！我第一次吃到这种风味的炸洋芋，土豆爽脆酸汤入味，整个味觉体验是有前后调的，还有宽粉也很入味好吃。还有印象很深刻的是，这家店炸香蕉裹的是黄豆面😋
  旁边还有一家片片鱼生意超级好
  ➡️杨毛烤鸡
  当地人说是很老贵阳的味道，在贵阳还吃了洪记，感觉两个味道和口感差不多，但这个价格真的很实惠。
  
  📍甲秀楼附近（建议晚上去吃晚饭 饭后看甲秀楼夜景消食）
  ➡️丁姨妈烙锅
  臭豆腐是招牌，烙久一点外脆里嫩很特别，跟长沙臭豆腐不一样，可以吃出豆香味的。
  洋芋粑一般，个人觉得不如专门卖洋芋粑的好吃，韭菜鸡蛋我们没点，但看隔壁桌吃得很香。
  还吃了三线肉，掌中宝，牛肉，都是炒好再烙的，味道都很不错👍
  我们是六点半左右去的，排队大概半个小时。
  ➡️小舒冰浆
  我朋友的最爱，每天都说要吃，就在丁姨妈烙锅旁边，在丁姨妈取号之后，去吃个冰浆。
  后面还吃了巧八角，个人觉得还是小舒性价比高！
  
  📍正新街&民生路
  ➡️余孃脆皮洋芋粑粑
  ➡️王记锅巴糍粑
  ➡️炸魔芋炸洋芋
  ➡️蛋包洋芋（糯米洋芋双拼➕脆哨 我爱碳水！！）
  ➡️安顺裹卷（好软好糯好香）还吃了烤裹卷也好吃
  ➡️铁板炒饭
  上面这些小吃都不踩雷，踩雷的都没放上来
  还吃了酸汤鱼和豆米火锅，酸汤鱼一般不推荐，但豆米火锅好好吃
  ➡️土风豆米火锅
  也在这两条街附近，我们是步行去的。汤底越煮越浓稠，汤底腊肉很多而且很香，汤泡饭可以炫好几碗🍚

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  莱莱旅行日记 2023-11-05 18:30

  快收下这份观山湖公园赏秋攻略吧最近一直在寻找贵阳周边赏秋的小众宝藏地🍂无意间刷到了观山湖公园，真的是一步一景🌿还有很多小动物，我们还遇见了猴子据🐒说春天的时候有各种花海🌸特别是古典园林丛碧园里，有各种各样的花（现在都还有一些）
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  但现在是独属于秋季的韵味🍁公园里的梧桐、银杏、水杉等各种树木都开始黄了💛一点也不输贵阳的其他热门赏秋地点，特别是金华湖旁边的水杉更是公园里的更是受欢迎很多人排队等着在那里拍照，拍照真的非常出片🤳
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  因为人太多了我们只在那里随便拍了一下，公园离的其他地方其实拍照也很好看😊比如“无一茶社”那里可以拍出绝佳湖景照🌊我更喜欢这个地方。公园里还有野餐、散步、锻炼的人，真的很休闲放松🎊
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  还有一开始我不明白为什么公园里还有观光车🛺后来走了几个小时才发现是真的需要因为公园很大，我们走了几个小时也没有走完，如果用走估计一天也走不完的，所以要来的朋友可以选择乘坐观光车
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  地址📍贵阳观山湖区观山湖公园
  门票🎫免费🆓
  交通🚗
  自驾🚘就在贵阳市区，从其他地方过去约40分钟⏱️车不能开进公园，公园有停车场🅿️
  地铁🚇地铁1号线，到“观山湖公园”站下车，C口出步行100m到
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  游玩小tips⚠️
  1️⃣蚊虫较多，注意防护（我们就被小虫叮了，手上很多小点点）
  2️⃣如果向游完整个公园建议乘坐观光车
  3️⃣可以自带一点吃的喝的，公园内没有卖吃的地方，但有自动贩卖机
  4️⃣服装建议穿纯色，推荐米色或者驼色，比较出片
  5️⃣公园里遇到猴子不要逗弄，会攻击人，注意安全

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  花生妈妈_946 2023-08-08 13:32

  观山湖公园遛娃路线，原来是这样走的观山湖公园，一直觉得就一个公园，懒得带娃来玩，今天走的公园路线非常满意，好玩、阴凉多、休息的座椅也多。【适合老人🧓➕小孩一起遛的那种】
  
  🛤：公园进去之后，往右走，（左边是12生肖金属雕像）我们一直往右走就行。
  
  🏃：会有跑步跑道。
  🐐：有一些小羊雕像。
  🚾：有厕所
  ⛩：有凉亭
  🛣：有个小路一直走，走到顶上就是“贵阳生态体育公园”有很多公共的健身器材，还有走棋的、跳房子的、老年人健身器材、小孩子的跷跷板等等……花生在这里玩好久。
  🎡：其实还有一个儿童乐园，如果想去儿童乐园，就不要走厕所那边的小路，而是一直沿着路标往上走就可以了。（儿童乐园我们没有去，时间有限听说也挺好玩的）
  
  🗣：总体推荐
  遛娃、吸氧、散步五颗星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  菜菜的生活日记 2023-08-07 21:24

  值得推荐!！贵阳青岩古镇，攻略已备好青岩古镇，贵州四大古镇之一，贵阳市首个国家5A级旅游景区，是第二批中国历史文化名镇之一，至今已有600多年的历史，人文历史底蕴深厚，地域特色颇具魅力。
  门票10元/人，套票60元/人（包含龙泉寺、慈云寺、赵公专祠、状元府、万寿宫5个景点），建议提前一天可以5折购买。
  🚗交通：公交203和210可以直达，青岩站下车。自驾北门和南门都有停车场，北门车位更加充足。
  🍟美食（小吃）：卤猪脚是必吃的特色小吃，另外玫瑰冰粉、冰杨梅、豆腐圆子等可以量力而行。
  ⛰打卡点：
  1背街，经过几百年的冲刷、磨砺的青石板路，已光可鉴人，如镜面般泛着青黑的光芒，让这里充满着独特的时空感与神秘感。
  2城墙，可眺望整个古城，城上打卡古镇俯拍，很漂亮（个人zui喜欢的景点之一）
  3万寿宫，最早是由移居青岩古镇的八户人家集资而建，称八家祠，这里很具有军旅文化特色，可以来感受感受。
  4定广门，四大城门中气势最为恢宏的一座，也曾是扼守贵阳南大门的第一座门户。
  5周zongl父亲故居，抗日战争时期，周的父亲曾在这儿居住。
  6赵公专祠、龙泉寺、慈云寺、状元府等买了套票可以进去看看。
  古镇主要是南北轴线的形式，以南北门之间为一条主路，景点几乎分布在主路或主路两侧的小巷里。城墙在南门。整个行程走下来大概3个小时左右，如果不去爬城墙，大概2个小时足够。

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  CaptainYizi 2023-05-07 22:23

  本地人极力推荐的游玩好去处—花溪十里河滩贵阳花溪国家城市湿地公园是贵州省首个国家城市湿地公园，平均海拔1140M，年平均气温14.9°C，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和湿润，空气清新宜人，具有生态“大氧吧”、天然“大空调”的美称。以花溪河为纽带，串联起十里河滩、花溪公园、洛平至平桥观光农业带三个景区，是全国罕见的城市湿地。在环境上它属于亚热带湿润气候下的高原岩溶丘陵区，是以喀斯特地貌为特征的城市湿地公园
  是本地的司机极力推荐的游玩好去处
  🗺️位置：
  位于贵州省贵阳市花溪区花溪大道南段2609号
  🚌乘坐公交车202路、204路、207路、248路至花溪公园站
  🎫门票：
  免门票入内
  🚨TIPS：
  ✅有专门的自行车道。公园南门有自行车出租，可以在北门还车。价格：20元-60元，不限时
  ✅骑行线路：花溪区-花溪公园-花溪十里河滩-麦翁布依古寨-孔学堂
  ✅全程往返约15公里左右，骑行时间约2小时
  ✅很适合春游、野餐、约会。绿草如茵，鲜花盛开，溪水潺潺，春风习习，非常舒适
  在溪水旁可以垂钓
  ✅公园内可以飞无人机，航拍的视角下十里河滩是美的
  ✅公园内有卖豆腐脑、冰粉的老妪，可以买来尝尝
  ✅从北门进入，过了小桥，可以到达麦翁布依古寨。整个古寨不算大，有一些商业气息，有一些餐饮店
  ✅从北门进入，往北走是孔学堂。是一个以推崇孔学、弘扬国学、致力于传统文化传承的教育基地

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  君在这儿 2023-02-21 21:05

  贵阳｜蔡家街怎么逛才巴适⁉️蔡家街是贵阳市老城区一条老街，处于云岩区。从文明路起，到中山东路止。🗣️相传有蔡姓人家在此做豆腐，因此称蔡家豆腐坊。清道光年问称蔡家坊，民国三十年(1941）后称蔡家房。1951年取名蔡家路。虽然蔡家豆腐坊已消失，但是蔡家街之名一直沿用，成为包括贵阳特色小吃肠旺面在内的餐饮一条街。
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  【逛街小巴士🚌】
  🚃从中山东路口开始逛，一直走到文明路，这一条街都是美食😋可以从文明路进勇烈路就可以到电台街（笔记📒里有攻略）
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  📍【金牌罗记肠旺面】
  肠旺面届的老大哥，常年排队王，排到马路伢子上的那种🤭个人觉得最后有点油
  📍【湖南面】
  贵州人发明的湖南面，汤汁很清爽，没有辣椒，小朋友很适合吃，一点也不腻口
  📍【胖姐油炸臭豆腐】
  还在排队就已经开始流口水🤤油炸的臭豆腐，外面酥脆，里面的豆腐又能吸满汤汁，再加上万物之魂折耳根，男生都爱吃
  📍【忆苗香】
  主打酸汤，尤其是酸汤砂锅粉，谁吃了都忘不了，是无数二中学子的回忆💓半夜想起都会流口水的那种
  📍【小满牛肉粉】
  会被排队的店铺+1，路过十次有九次都在排队，我个人觉得红烧肉的会比清汤肉片好吃一点，汤是可以被喝完的‼
  📍【荷城羊肉粉】️
  为数不多的好吃的羊肉粉店，羊肉处理得很好，里面的油辣椒是整碗粉的灵魂
  📍【老贵阳豆沙窝】
  曾经我以为我再也吃不到豆沙窝了，结果在蔡家街再次买到，简直是儿时的回忆❤️糯米包着红豆沙，捏成饼状，再拿油炸，外面酥酥脆脆，吃着稍有一点黏牙，也不影响它好吃
  📍【锅盔凉粉】
  满满的一大个，里面的凉粉份量很足，女生可能一个就够了
  📍【馨馨私厨辣鸡面】
  一家招牌辣鸡面的店铺，却被他凉面吸引，面条劲道，辣椒超香，再淋上一包秘制酱汁，夏天的选择就得是他家了
  📍【小田水饺馆】
  这家开了30多年的店铺，一口一个太安逸了！最喜欢鲜肉馅‼️吃水饺之前的仪式感一定要先喝一碗饺子汤

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  贵阳兄弟姐妹 2023-03-21 21:02

  贵阳三天两夜旅游攻略贵阳是一个慢节奏的城市💆
  时间较短的话 一定首选贵阳美食😋
  首页的美食一定要尝试哦

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  奔得快旅游 2023-04-18 16:27

  老贵阳人的市区美食攻略️这样吃不踩雷1⃣️正新街：
  🧡余孃洋芋粑
  【外脆里嫩，口感一绝】
  🧡炸洋芋
  【贵阳特色，和辣椒面很搭配】
  🧡豆腐果
  【浓烈的豆香，里面是嫩豆腐的口感】
  ✖️不吃折耳根不推荐
  🧡厕所馒头
  【馒头外皮酥脆，内里柔软香甜】
  🔆可➕煎蛋、脆哨、甜肠
  
  2⃣️民生路
  💛碗耳糕
  【超级Q弹的红糖糕
  爱吃糯唧唧红糖甜食的一定要试试】
  💛红糖花卷
  【红糖味很浓，性价比很高】
  💛香酥鸭
  【花椒味很浓，鸭肉干酥】
  ✖️不爱吃肉干和花椒记得跳过
  💛贞丰糯米饭
  【颗粒饱满的油炒糯米饭，配凉菜非常贵州味】
  ✖️消化不好，不爱吃油的宝宝就别吃啦
  💛董记红油米皮
  【米皮顺滑爽口，鸡肉丁和红油超级香】
  💛糖麻圆
  【外皮又酥又甜，里面是口感扎实的糯米糕】
  ✖️一定要趁热吃，凉了很硬
  
  3⃣️省府路
  
  有很多装修很有意思的小店，非常适合拍照
  
  🤎鸡蛋仔
  【蛋香味十足，可可爱爱适合拍照】
  ✖️和普通鸡蛋仔味道差不多
  🤎文笔街炸串
  【排队的人很多，炸得很香】
  ✖️如果时间不够充裕就不用去啦
  
  4⃣️师大天桥
  💜安顺裹卷
  【减脂美食，味道很清爽哦】
  💜蛋包洋芋、糯米饭
  【妥妥的贵州特色，鸡蛋和土豆泥真的是绝配】
  💜丝娃娃
  【贵阳的特色美食，配菜很多，配上酸汤很清爽】
  💜煎饼果子
  【贵阳为数不多味道不错的煎饼果子】

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  麦小麦么么 2023-07-16 11:40

  贵阳北站出站不看你转不出来！最近北站改了很多地方并没有明显的标识出来
  原来的网约车就是西广场5号站台 现在已经变成出租车位
  而且人暴多，我昨晚到的时候前面至少一百个人
  现在网约车点定位突然变成东广场网约车平台
  但是出站引导牌上网约车又在西广场方向
  容易把外地游客看迷糊
  友友们如果定位的是东广场的网约车点出了检票口一定往右边走
  如果选择左边西广场打网约车，目前的定位是地下停车场B区1号门
  建议提前打好车或者预约时间，地下停车场信号很不好不太容易叫车
  而且进到地下停车场网约车点以后一定要提前联系师傅你在那根柱子等他，方便他选择车道（例如2-1、2-7在不同车道）
  搞清楚这个你出站才不耽误时间，因为地下停车场内没有空调，人多非常闷热，怕大家受不了

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  贵阳 · 贵阳北站
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  任平生er 2024-03-25 23:36

  去平坝不如来贵大！我看谁还没看过贵大的樱花🌸
  
  贵州大学西校区五食堂的樱花开啦，快来无痛赏花！

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  雷小蕾呀 2023-04-27 21:17

  贵阳吃吃吃｜虎门巷美食最喜欢老街巷子里的美食，今天是虎门巷～
  
  有一个老教堂，天主教堂，是典型的哥特式建筑，拍照很出片，这附近有很多美食。
  虎门巷高坎坎烤肉，一串串的自己挑选了老板给你烤，配上折耳根辣椒水，好吃😋
  
  职人猪排，咖喱猪排饭每次去必点，我点的套餐，一个人吃足够了，还有一些小食，因为都是油炸的缘故，吃多了有点腻，悠着点儿点菜，点的时候我也是看着啥都想试试，虽然是油炸的，店里面打扫的很干净，也没有油烟味，装修也是很日式～
  
  烧包烧烤店，厕所旁的小巷子里，很久没有去吃了，原来记得他家的烤榴莲和坨坨肉很好吃。
  
  虎门巷清水烫，贵阳人好像很喜欢吃清水烫，这种店很多，他家味道还不错，就是一锅骨头汤，然后拿签签穿好的菜在里面煮，辣椒水就很重要了，好不好吃一半都取决于辣椒水，吃清水烫必点筒子骨和板筋～
  
  干锅牛肉，欣欣家和代家两家挨着的，我经常去都记不得上次吃的是哪家😂好像两家都吃过，干锅牛肉，放了牛肉芹菜糍粑辣椒炒的那种，干香干香的～
  
  贵无声干锅牛肉，正如他家店名，里面有的服务员是聋哑人，沟通的时候多点耐心注意一下哦，他家青菜牛肉我们每次两个人去都吃的饱饱的，分量很足！

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  贵阳 · 虎门巷
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  颠了是咩 2021-04-30 14:41

  红姐酸汤火锅也是每次来贵阳必打卡之地～😜
  里面的串串任选，最后买单是签子称重的～有两种吃法，一种是生串串在酸汤里烫，一种是有现成卤好的～酸酸辣辣的口味也是贵阳特色，开胃，个人偏爱卤味的，卤汁偏甜，一口一串根本停不下来～
  串串肉和素菜都有，品种多达几十种，生意好得很哟！
  哪都有冰粉，配冰粉吃火锅不会错，绿豆汤也可～😜

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  贵阳 · 红姐酸汤时尚火锅(护国路店)
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  一条张鱼 2023-07-06 17:47

  贵阳为什么没有人推荐天河潭阿！！！贵阳除了黄果树瀑布，还有第二个选择，天河潭！！！都给我冲！！！
  离贵阳市区不远的一个自然景观，非常适合轻松的一日游行程！
  Tips：市区有直达天河潭景区大门的公交车，非常方便，大家可以从住的民宿搜搜看。
  🚗还有一种就是打车，从市区打车不过百，也不用担心回市区好不好叫车，答案是非常好叫。
  
  💰景区门票，我是直接买的包含观光车、船票的套票80。这里友情提示大家一定一定要买包含船票的套票，因为真的太值得了！
  
  🚶游览路线，观光车下车之后直接朝右手边坐船的方向，先去坐船进入溶洞，溶洞出来之后右手边是滑索，不坐滑索就继续向前走，顺时针游览一圈又会回到观光车的上下客站。
  
  💗这个景区我只能感叹，坐船游溶洞太棒了！！！视觉满分，以前的我非常讨厌湿漉漉的溶洞，但是天河潭让我改观了，从小船进入溶洞的那一刻，感觉进入了鬼吹灯的故事里，一船人都在惊呼，大自然的鬼斧神工。

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  邓先森_2738 2023-12-22 19:54

  贵阳老城区值得去的地方很多宝子到贵阳以后会发现贵阳市区内吃的挺多的，但是想逛逛看看的地方却没有多少，都说一个城市的老城区都是比较有烟火气的地方，那我就带大家打卡几个还不错的地方
  1️⃣️北天主教堂🆓免费
  这座教堂位于普陀路，是一座中西结合的建筑，拍照很出片，这里后面就是虎门巷吃的东西也多，时间充裕的情况下，可以来这里逛逛看看，如果是圣诞节到贵阳的宝子，可以去这里，他们在教堂会有活动
  2️⃣文笔街、电台街，文昌阁，虎峰别墅🆓免费
  这这地方都是挨着的，文笔街上有贵州省工委旧址（高家花园）大觉精舍（华家大院）电台街虽然不长，但是里面有一些小资的店，还是挺不错的，贵阳文昌阁也是全国比较罕见的九个角的文昌阁，如果是周五，还能看到路边演唱会，但是人从众……文昌阁附近就是民国时期贵州省主席王家烈的虎峰别墅，感兴趣也可以去看看，⚠️这几个地方附近就是美食集合地，蔡家街，民生路就在旁边
  3️⃣东山寺，🆓免费
  东山寺建议天气好可以去爬爬，上去以后可以看到大半个贵阳，建议爬上去看日落🌅下来以后就可以去逛吃逛吃了，不是晴天真心不建议去，因为拍出来的照片真的不好看，当然玩摄影大神除外
  4️⃣黔灵山公园🎫门票五元
  黔灵山公园是贵阳最火的公园，五块钱买不了吃亏，买不了上当，五块钱可以让你在公园看到放养的猕猴🐒可以逛动物园🐯🦁🐻🐍还可以看到大熊猫🐼山上还有贵州香火很旺盛的寺庙～弘福寺🎫门票2元（需单独购买）是贵阳市区值得推荐的地方
  5️⃣甲秀楼，翠微园，民族博物馆🆓免费，需预约，周一闭馆
  这几个地方都是周一闭馆，所以要去的宝子，一定要注意时间，建议先去民族博物馆，再去甲秀楼和翠微园，这样参观完在甲秀楼附近的护国路南横步行街就吃吃吃……
  ⚠️⚠️这几个地方是本人觉得还不错的地方，如果其他宝子有宝藏的地方，也可以推荐推荐
  ⚠️⚠️关于吃，我推荐的有宝子肯定不喜欢，在贵阳那些东西好吃，你看排队，当地人打嗡堆的地方，一般都错不了

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  懒得做饭 2023-04-07 12:28

  堰塘街！一条充满创意和青春气息的街贵阳堰塘街虽然很短，却聚集了几家可爱又具有独特创意的店！而且贵阳十九中就在这，一定也有满满的青春气息！以下罗列店铺不分先后‼️
  1️⃣Pocket Shop
  一家很可爱的咖啡店！😊好像之前很有创意的那家“阿狗圆子”也是这个老板开的。店内座位不多，门口有一张桌子可坐！
  主打的就是一个可爱和创意！☕咖啡主要分为意式咖啡和创意咖啡。不喝咖啡也可以选择她家的百香果气泡、梅酒气泡、抹茶拿铁等！然后还有两种口味的贝果！🥯咖啡价格在18-30这个区间。喝了SOE小拿铁和柑橘奶茶拿铁，我觉得SOE小拿铁🉑！但是只能做热的。不得不说她们家包装真的很可爱！
  2️⃣在海边·沙嗲面
  是闽南风味的沙茶面🍜，能够接受这种风味的朋友我觉得可以去试试。我个人是不太喜欢这种风味。
  我们点了一碗基围虾＋时蔬双拼的面是💰20，还点了一碗单面加了一份猪肝。虾🦐很大个也蛮新鲜。我属于是虾🦐和时蔬吃完了，面剩一半。
  小tips‼️如果他们家的菜单上没有你喜欢吃的，你可以选择单面然后加一份你喜欢的配料，例如猪肝、虾滑、鲜牛肉这样。
  3️⃣阿叻的餐桌
  装修很舒适，很有氛围感🌷。主营创意菜还有十年花雕醉蟹、醉罗氏虾。
  创意菜有“臭豆腐牛肉锅”、“芝士奶豆腐拌皮蛋”等等！喜欢尝鲜的朋友可以试试！
  4️⃣seekseeking
  一家社区咖啡店，只卖奶咖和美式，没有生椰！😊座位没有很多，但是小坐一下是ok的。价格上来说是比较亲民的，😁 😁 美女老板也很好，向我们解释了很多咖啡工艺、烘焙方式不同带来的口感不同等等！不太能喝牛奶的朋友推荐喝晚收白甜（美式），喜欢喝牛奶的我觉得四季牛奶咖啡不错。
  5️⃣Hello int
  就是之前很火的那个香蕉🍌烧，有原味和芝士两种口味！原味💰15，芝士💰18！还蛮可爱的，现烤现吃！香蕉味很浓郁！一定要趁烫吃！才会松松软软！她们家还可以做粘土手作🥰

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  贵阳美食野生宣 2023-08-07 18:43

  本地人告诉你逛完贵州省地质博物馆吃什么来了贵阳，怎么能不去贵州省地质博物馆参观感受一下呢👍省地博建在观山湖区，很多姐妹逛完了不知道去哪吃，走一公里或骑共享电瓶车几分钟就到观山湖区最热门的商场-万象汇 但是！我推荐是旁边翠柳路、万象汇附近，有很多美食可冲
  📍牛刀匠酸汤跳水牛肉(华润店)：招牌是酸汤，除红酸外还有白酸，肉质非常新鲜，创新的把牛肉贴在铜壁上烤，某团上套餐很便宜，人均不到40
  📍谢牛堂：一楼吃牛肉粉，二楼吃牛肉火锅，装修很有调调🤭红烧和清汤粉都还不错，本地人吃法-先喝汤再吃粉，最后加辣椒花椒酸菜😍
  📍龙姐烤肉：老店在花香村，好吃嘴们应该晓得它家，猪肉牛肉都是8角，吃多少拿多少，再配上一碗炒饭，绝绝子
  📍黔城味臻鲜烤鸡(翠柳路店)：烤鸡味道中规中矩，团购非常便宜划算，价格对得起味道，想吃烤鸡的姐妹路过可一试
  📍胡老六烤鲜牛肉(华润店)：它家出品不太稳定，会展东路店就没华润店好吃，师傅对火候的把控不同，这家是我成都的姐妹吃了，一直心心念念的铁签烤牛肉🤭
  📍I MOUTAI茅台冰淇淋旗舰店(万象汇)：这家是茅台冰淇淋的首店，￥66一小个，适合尝鲜打卡的姐妹，确实能吃出茅台酱香味
  📍GOOD好事咖啡(华润万象汇店)：每杯咖啡杯上都有服务员的精心手绘，黄油dirty和好事会花生推荐👍
  📍华仔龙虾(万象喀斯特店)：这家店老板砸了重金，几年前在青云路的时候，还挺喜欢它家的，后来生意越来越好，口味却越来越不稳定，加上价格在小龙虾里偏贵，吃的也少了，想吃小龙虾的姐妹可以试试
  📍肉饼鸡野生菌火锅(华润分店)：肉饼鸡是贵州龙里的一道特色火锅，鸡汤配上鲜肉饼和野生菌，煮出来的汤非常鲜👍很适合小朋友吃，它家还有炒菜，荞饭8错
  📍吴宫保老黔菜(华润店)：这家店是我老爹带去吃的，之前以为宫保是四川人创的，去了发现是贵州织金人创立的，在其任四川总督时把宫保系列做推广，宫保板筋、萝卜干炒肉我的最爱，乱炫3碗饭😍它家特色还有脑髓卷、炝锅鱼、三不沾，价格中等
  📍牛来运盘县全牛馆：它家店在我贴子里出现不下三次，它家干锅牛肉真的很香很下饭
  📍坝坝里活油烙锅：它家烙锅是中间有活油蘸水的，辣椒面很香很好吃，燃面也是必点👍

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  贵阳 · 贵州省地质博物馆
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