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  • 林夕_9752 05-04 18:51
    时间上来不及去顺德吃鱼生,所以在佛山选了家某书推荐的,看了评价知道服务非常差,但是还是有被影响到心情!服务真的太差了!

    「魚生」 作为外地人,无法评价是否正宗,但是确实是好吃的,第一口入口有被惊艳到!口感很丰富,层次很多,鱼肉本身的鲜美吃不太出来,但是加入柠檬叶后,整个味道就丰盈起来了~没有柠檬叶后味道就一般了,且吃多了会腻,第一口最经验
    「椒盐鱼骨」很香,但是也就是油炸的香,比较正常的椒盐鱼骨,无功无过
    「粉丝蒸扇贝」非常平平 ,没吃出扇贝该有的鲜美,倒也没有很难吃,但是有的扇贝很老,只能说性价比还行,不推荐
    「鱼粥」真的很好吃!我已经吃了三天海鲜粥了,这个鱼粥第一口依旧惊艳

    🛎️服务:
    服务非常差劲,服务员各个爱搭不理,只有吧台大概是老板娘比较热情,看了评价有了预期,但是还是很难忍!榨菜这种带包装的直接是“高空掷物”丢在桌子上,上菜毫无章法,对一家店,不上错食物就很满意了,这种底线是不是过低了?这是一鱼四吃,每个位置应该是同一条鱼的吧,整份鱼生都吃完了,还没见鱼皮踪影,三催四请不耐烦的说在做了!鱼肉我都吃完了了,鱼皮自己在厨房干啥呢,面壁思过啊?鱼粥是所有菜品都吃完了,还没上,三催四请服务员给看的说上错别的桌,给重做,我们去的晚当时已经不是最忙的时段好多空座了。我们问了很多次,但凡走心点帮忙看一下,至不至于人家一锅粥都喝掉了才发现上错了!

    总体来说,鱼生不过,鱼生是好吃的!但是服务过差!太差!非常差!吃饭是享受的过程,我愿意千里迢迢去排队吃,也是为了吃上这口快乐!不要求提供多少服务吧,基础的尊重,该有的细心不该全无!
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