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  • abigogo 04-14 21:48
    当地朋友推荐,说是开了很久的老店,提前打电话订位,可以留到中午十二点。久坐之后等了大概半个多小时才来了第一道菜,现场人并没有很多,不明白为什么这么久才上菜。很神奇的是比我们慢大概半小时入座的和我们同时上了同一道菜,依然不理解。

    菜品分量很大,适合人多聚餐,两三个人点没几个菜,还吃剩许多。菊花鱼肚羹,调味有点清淡,不过分量惊人,性价比很高。

    不是很理解的菜式之鲩鱼牛肉卷,鲩鱼应该就是草鱼,鱼片包裹了牛肉(早茶里面那种牛肉球,带着点橙皮那种),吃起来味道相当诡异,重点是鱼肉很散,如果换成脆鲩可能口感会好一些。

    更诡异的是炸芋头裹乳鸽,就是用芋泥裹着乳鸽去炸。芋泥很腻,乳鸽很柴。吃了一两块后把芋泥去掉只想吃乳鸽,竟然让我发现这只乳鸽是没有皮的!然后我联想到刚菜单里面有一道脆皮乳鸽皮,不会一鸽两卖吧?!

    更更诡异的是,这猪腰,竟然,非常的腥,而且非常老,我相信去过北方吃过爆炒腰花的都会觉得这一盘实在是失败!而且腥味处理得还不如我妈平时买的那些,唯一能解释就是用了冷冻猪腰,不新鲜。

    总体来说盛名之下,其实难副。作为老店这种出品相当令人失望!
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