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  MMei_3386 2024-05-03 21:07

  大名鼎鼎的乐山油炸，来了的人跑不掉！
  半下午想去英子油炸，依然好多人，果断选择放弃旁边的宋胖油炸，看起也还可以决定一试，其实都大差不差～
  服务很好，性价比高，素菜比荤菜更安逸～
  上菜超快，佐料不错，适合下酒喝饮料，旁边绵绵冰来一份更巴适～

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  雅典娜_8454 2024-03-10 13:49

  苏稽当地人推荐的，说这家的鹅很出名，而且去晚了可能就没有了。
  中午逛过去刚开始卖，鹅还是热乎乎的。老板说卤鹅趁热吃才更美味。砍了半边鹅，买了一点鹅肝。鹅肉比较嫩，个人还是觉得咸了。估计是我太喜欢清单的原因。鹅肝不错，喜欢。

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  一只小野猪 2023-06-02 10:28

  来乐山就是为了这口鳝丝
  
  环境：
  这家是新店 竹椅子木桌子
  服务：
  我们去的时候还没到饭点 态度很好 有求必应
  
  他家菜品不算多 我们四个人点了四斤 「鳝丝」做法看起有点像水煮肉片 鳝丝入口还是脆嫩的 没有一点土腥味 加入面条是灵魂 搭配着莴笋叶和藿香 一口惊艳（建议快点吃 不然泡到后面有点偏咸）

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  乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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  bb_3838 2023-07-03 11:30

  从成都开车过去前后差不多2-3小时，我们早上8:00从市中心出发的，到了是10:30左右，只能说真的刚好，运气好幸好早点出门了。
  虽然说的11:00开始营业，但是10:30我们到的时候已经很好几桌在里面坐等了，我们坐到了最后一个空桌，后面来的就需要逐渐开始等位了！
  4个人点了两斤「鳝丝」两斤「鳝鱼」一份「炒红苕尖」一份「火爆脆口条」，面条是你需要的时候让老板来加，面条和炸的「炸鳝骨」都是免费加，真的可以鳝丝基本上吃完了但是鳝段还剩了大概一小半打包了。
  「鳝丝」「鳝鱼」都是98一斤，不算便宜但是对于吃鳝鱼来说也不算贵，重点是吃了以后真的觉得早起开车来吃都很值得，鳝鱼处理的都很干净没有异味，料足，又香又辣，里面应该是有藿香，这味道就很独特，吃几口就配一碗面，真的不要太满足。
  「炸鳝骨」也很好吃，酥酥脆
  「炒红苕尖」一大盘，有锅气，脆嫩
  「火爆脆口条」当时后面加了这个，看到很多推荐，可能当时已经吃饱了所以觉得还行，然后打包回去第二天吃的时候觉得很美味
  这里离苏稽古镇很近，中午吃完下午可以去浅逛一下回家，真还不错。

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  乐山 · 临江后街鳝丝
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  漢堡患者 2024-05-02 12:16

  前几年有一次和朋友专程到乐山来吃美食，其他的我都
  觉得一般般，唯独这家潘六孃让我非常喜爱，想念已久！这次一到乐山我们住的酒店，我就立马打开大众点评搜索，发现居然开了分店，距离酒店也不算远，就打了车过来吃了。
  
  🌿环境：这家分店店里面空捞捞的，很不起眼，好在看着挺干净的；因为来的那天太热了，店里又没风扇吹，所以整个就餐过程汗如雨下，极其不舒适 [快哭了]
  
  「排骨面」不知道怎么的，没有我上次在「潘六孃排骨面(文昌宫总店)」吃那么惊艳了 😂 底料搭配面条稍微淡了点，单独喝汤又觉得有点咸.. 好在排骨依旧和总店一样有诚意！整整四大坨，肉质也好，味道也好吃 👍🏼 朋友说真的光吃排骨不吃面也不是不可以 😏
  「抄手」就比较普通了，普通的底料，普通的肉馅儿，没有必要专门点来吃。
  
  🛎️服务：很好，很热情，还会在刚上桌时提醒我们小心面条烫嘴。

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  奶罐宝宝 2024-04-15 21:25

  这家店是本地人很爱去的中餐厅
  主营川菜美食
  不是很推荐大家过节去打卡
  一是要等很久，二是人太多会影响厨师出品的水平
  我们去的那次就是，点了招牌的黄豆牛肉
  特别特别咸。鱼香茄饼做的味道也很一般
  平时应该不是这个样子，但是挺失望的

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  爰大大 2024-04-22 17:49

  这家在古镇主路的结尾位置，如果不想走太远，那这家我个人是觉得不错。本以为景区会踩雷，结果还可以。
  「跷脚牛肉」建议选择小碗的牛肉，这家牛肉不错，鲜嫩，之前别人推荐的当地人吃的跷脚牛肉还没得这家牛肉好，汤比较鲜，嘌呤被撇掉很多。
  「毛肚」千层肚也可以，不踩雷。
  「粉蒸牛肉」这家粉蒸牛肉最好吃，没有腥味儿，而且料搭配合适，最好的是热透了，不像有的店端上来是温的。
  「血旺」这个必点，下饭神器，嫩得很，而且辣椒和豌豆搭配相当入味。

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  胖娃胖嘟嘟 2024-05-05 16:14

  雨水模糊视线，人潮淹没景观，模拟一只蜗牛终日奔波，直到铃声响起。从上一秒的档口转移到下一个巷口，在自我叹息中顿悟了旅行的意义，贪嘴-排队-遭罪-撤退。
  
  依社情从民心「阿铛双打面」意外入选，两种肉臊追逐香气，孕育蛋羹另辟蹊径，滴落红油谋求融合，看似普通实在是普普通通。芡汁拌匀咸鲜易得，面条滑入含糊不清，质存高远，外强中干，自身潜力阻断了外部联系。
  迁思回味家中老人逢年过生拌的臊子面，倒是存在几分相似。

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  heymm 2024-03-28 20:52

  在古城里悠悠哒哒的走晒晒太阳很舒服的，因为心心念念咔饼没吃到抱着随缘的想法找了一家也算了个心愿。「鸳鸯豆腐脑」炉子旁边蒸的是粉蒸肥肠跟牛肉，鸳鸯就是一个加一点，然后搭配粉还有豆腐脑形成了。口感是那种糊糊状，还可以。「鸳鸯咔饼」咔饼也是一样一半，正好凑了整。粉比较少，花生碎没那种香气，一般。不过阿姨倒是挺热情的

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  吃不胖的蓝莓小 2023-06-11 17:06

  乐山本地人带我们来吃的一家很有特色的店，位置在乐山嘉兴路上，中午时间过来人不是很多，店面挺宽敞的，有楼上楼下两层，桌椅板凳都是古朴竹制，有点蜀地的闲适气息。
  既然是『临江后街鳝丝』，那么鳝鱼自然是招牌菜。要了2斤的鳝丝，是用辣椒炒制的，鳝丝很细很长，味道浓郁，脆感十足，一筷子夹起一簇，吸溜一口像吃鳝鱼面；剩余的鳝鱼骨用油炸酥制成了椒盐鳝骨，酥香可口。除了鳝丝还有鳝段，这次没点，想着下次来试一试。
  乐山作为四川的美食名片之一，临江后街鳝丝有点特色，值得打卡哦～

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  乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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  一闪一闪_1884 2024-05-12 22:45

  位置:乐山人太多了，所以我去的是牛华镇的这一家。马路对面就是停车场，非常好停车。这一家无论你早上去，中午去还是晚上去，都得排队，所以大家还是接受排队的事实吧
  
  「油烫甜皮鸭」这家店旁边也有一家甜皮鸭，但是那家店是无人问津，我在排队的过程当中呢，遇到了一个当地人，当地人就告知了我他们两个的故事。两家店的都是亲戚。是姐弟两个，姐姐呢，嫁给了现在的老公，他的岳父呢，把手艺平均的传给了儿子和女婿。却想不到后来女婿的手艺呢，慢慢的超过了儿子，导致了现在这个店铺呢，已经超过了隔壁店铺。据说这家店呢，每天是700只鸭子要卖。味道呢，着实还是非常不错的，但是我觉得半只足矣，因为有很多好吃的，你每样都想试试，对吧？而且价格呢，非常便宜，35块钱半只，而且我觉得他们家的凉菜卤菜也很好吃，大家都可以买，买一点来试试

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  四年级的小艾 2024-01-26 20:08

  成都亲子游｜乐山大佛爬山&坐船都体验了先来说重点，想跟我们一样两种方式都体验的话，建议👉从北门进，从南门出。
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  🚄从成都市区出发，地铁2号线坐到成都东，搭高铁到乐山，约54r，车程58min。
  .
  🚗下车出站打车到乐山大佛北门，约10公里。需要注意的是，乐山站这边的网约车上车点是在地下停车场，就是出站以后过马路，从扶梯下去，建议提前跟司机师傅联系一下，确认具体的上车位置。
  .
  北门外的广场上有🆓的电瓶车，直接带到入口处。我们没有请人工导游，只在入口租了电子讲解器，35r每个，是那种单耳的耳机，到达每个特定位置的时候会自动播放讲解。
  .
  🌈乐山大佛从北门进，爬不了多远就到佛头了。拍完照继续往前走，跟着指示牌就能找到去往佛脚的路。不算远，大约半个小时就能到佛脚。但是有一段楼梯又窄又陡，不太好走，小心慢行吧～
  .
  🌈到佛脚那里拍拍照，然后需要重新往上爬一段，再从南门出去。中途有小亭子可以停下来休息。
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  🌈南门距离乌尤寺码头大约1.2km，如果不想走路，可以坐门口的三轮车和black车，15-30r（可以还价，我们付了15r）。
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  🛥️坐着游船可以看大佛全貌，还可以看到一旁山头上的卧佛。到跟前的时候船会停下，拍拍照，然后就返回了，全程大概20分钟。
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  😝下船以后打车去了张公桥小吃街，吃了蛋烘糕、拔丝糖葫芦、甜皮鸭、咔饼、钵钵鸡。棣爸油炸人太多了，没去凑热闹。
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  🚄傍晚返回成都，当天夜里成都下了雪❄️
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  Huan_795 2023-06-17 13:59

  来乐山不吃临江鳝丝等于白来
  鳝丝拌面yyds！！
  因为老店离市中心有点远
  我们就来了这家新店，但看评论说和老店味道一样！
  虽然没吃过老店 但这家味道确实好吃！！
  份量也很足。专门有2-3人餐，好适合2个人来吃
  虽然还剩了一些没吃完 但分量是足的！！
  价格整体来说也还可以 两个人套餐足矣。
  值得推荐！！再说一次鳝丝拌面yyds！

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  乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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  月舞银沙_2258 2024-04-14 13:15

  吃翘脚牛肉啊，还是得去苏稽那边吃，吃这家纯属意外！
  
  🌿环境:
  店铺在网红店很多的一条街，满大街都是各种吃的铺子，当然，要看各位慧眼识珠咯，有些真不好吃！店铺装修还是很大气的，上档次，就是里面太吵闹了，桌间距也很挤，就餐环境一般般，有些桌子来不及收拾，观感不行。
  
  🛎️服务:
  服务还行，上菜速度很快，上菜秩序有点混乱。
  
  「招牌跷脚牛肉」说实话，味道做的很一般，但是其他家生意更火爆，为了不排队，吃这家，哎，略微有点失望。牛肉有点柴，汤底不行。
  「粉蒸牛肉」这个也是来乐山必点菜，只能说量真少，味道的话，凑合！
  幸好去隔壁弄了其他吃的，不然真吃不饱，再加上味道一般…性价比还行，整体吃下来不算贵。

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  MrLa_8051 2024-05-08 14:33

  路过看到随时都在排队的一家豆腐干店，好奇心作祟也来排队尝一尝
  
  🌿环境：
  环境就是街边小吃的环境，有小桌子小板凳，可以拼
  
  🛎️服务：
  服务就老板一个人，会问你吃什么口味的
  「四方豆腐干」特色，味道很特别，酸酸甜甜的
  「萝卜丝」也是看到很多人买
  小吃不贵，很便宜，味道也可以

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  糖果兄 2024-04-27 08:07

  通往酒店的一路上看到好几家店，选了几步就能走到的这一家，大早上人多到也需要排队
  「蛋冲牛肉豆腐脑」是首选，加上香迷糊的辣椒油搅拌18下，便得到一碗至尊香浓糊辣汤，一勺下去混合着脆油条蛋花豆腐脑榨菜麻辣粉蒸牛肉，咸鲜适口可威，很是满足，后味跟上白胡椒和油泼辣子的辛辣，提神醒脑，可谓是早餐不二之选
  「肉松油条」相比抹茶要更好吃一些，刚出锅的油条最香
  「糍粑小方」黑豆口感甜糯，豆粉搭配香味十足
  一家早餐店真是可以一直卖到下午

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  疯狂减肥中的人 2024-04-29 17:33

  前段时间去乐山玩，当地朋友强烈推荐到这个鳝丝店吃饭。
  从乐山开过来一个多小时，前面路程好荒，开到这街区顿时热闹多了。
  他们家各种卤味不错
  有好几种口味的鳝丝，每一个都好吃
  为了拍出最美的效果，朋友们还特意用筷子撩起鳝丝，笑死人了。
  值得推荐。网红饭店。

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  番友_76089 2024-03-25 18:47

  第一次来乐山，钵钵鸡、翘脚牛肉乐山特色必寻，店家如云，不知所选，谢老五这家小妹纯朴热忱，都想尝又苦于食量有限，小妹灵活拼2种翘脚牛肉牛舌减半，味道不错

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  前尘旧事已成过 2024-04-04 21:40

  乐山的甜皮鸭每家都有自己的特色。
  喜欢乐山的美食，即使150公里加上高速上堵车依旧要过来吃，就是因为甜皮鸭真的只有乐山本地做的好，走在乐山的大街小巷，数不清名字的甜皮鸭，但是每一家都有自己的特点，我觉得这就是乐山美食经久不衰的最大原因，那就是商家之间的良性竞争。甜皮鸭，钵钵鸡，冰粉，跷脚牛肉等等，各个商家会把精力放在提高自己的品质服务，在顾客体验感上体现差异化，让顾客的口碑变成宣传的工具，没有同质化的恶性竞争，所以我们一般都说吃美食在乐山，不用去追求什么牌子，看着顺心顺眼进去就是了，一般不会踩雷。

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  马赛克号 2023-06-25 17:31

  来了乐山肯定要尝尝鳝丝，满街都是临街鳝丝，简直挑花眼，选了评分还可以的这家，中午饭点还排队，两点过来就直接有位置了。
  「鳝丝」黄鳝挺嫩的，也没刺，吃起来比较友好。选择的微辣口味，确实不辣，但是偏咸了点。
  「鳝骨」脆脆的当小吃还不错。
  「绝配面」正因为咸了点，放面还可以哦。

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  谢哩哩 2024-05-11 20:58

  峨眉的锅巴馒头，来都来了，这一阵风必须刮一下，跟着导航步行前往，感觉拐进了一个菜市场的
  感觉
  首先小本本记起，留下手机后四位，馒头数量你就可以四处逛一哈了，告知你取馒头时间回来就是了……一锅有90几个好像，吃个新鲜，图个闹热，咬一口给人感觉就底部锅巴脆一点，馒头发酵的口感浓郁一点，2元一个，也就这样吧………旅途开心最重要

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  yoyo_3962 2024-05-03 20:54

  不亏是某美食栏目推荐的
  美食都是需要排队的…特别是在乐山
  良心价格，米糕没吃出有什么不一样（个人觉得碱味有些重）感到惊艳的红糖吃在嘴里沙沙的…感觉非常棒这家应该是新开不久的，店员人不多就看见2个人在柜里忙活来不及收拾桌子，选择了打包

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  Winnie_4262 2021-02-28 15:32

  环境：苍蝇馆子的感觉，对环境卫生非常讲究的人建议不要来，因为就是很苍蝇的那种馆子，楼下有个铺面，楼上还有4层位置可以坐，
  
  第二次来吃人还是一样的多，元旦节第一天下午4点半左右到，选菜还有篮篮，到4:50左右就没有篮子选菜了，
  
  流程：先拿篮子选素菜，再给服务员说选择的荤菜，服务员会帮在冰柜里面拿一把起选，然后便利贴写上名字，等着喊名字去隔壁收银台交钱，交钱后等着师傅油炸串串，商家能把这个流程再优化一下方便大家，免得去晚了没有拿到篮子的就只有站到那儿等……
  
  只想点评五花肉，因为太好吃了！！！14块💰一把真的是良心价，一把有十多串，物美价廉，2人一共点了70块的菜，都没吃完，
  
  划重点：节假日要去的朋友一定错时间去，不然排队排安逸

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  四川 · 英子油炸(总店)
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  奶盖分你一口 2024-05-05 12:44

  生意太太太火爆了！饭点抵达.队伍已经排到了对面，花20元座位费在隔壁坐下.免排队
  
  「跷脚牛肉小锅」必点！先喝汤后吃肉，汤底是各种药材和香料熬制而成的，牛肉很嫩 牛杂新鲜，一定要配上灵魂干辣椒面
  
  「脑花烧豆腐」脑花很嫩没有腥味.和豆腐完美融合，入口细腻、入味，拌着米饭可以吃两碗
  
  「炒牛肝」爆炒系列的菜就没有踩雷的，闭眼点！香辣.超级过瘾
  
  「甜皮鸭」皮很酥脆，鸭肉卤过且不会柴，口感偏甜但完全不会腻

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  4 1970-01-01 08:00

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  眉山花兮地花艺 2021-01-12 15:31

  峨眉山徒步，最漂亮的需要你徒步行走

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  峨眉山 · 峨眉山风景区
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  xCafeBaby 2024-02-20 16:19

  在英子对面，英子人太多了，遂选择这家，也相当巴适。
  「招牌五花肉」五花肉外皮炸至金黄，内里肉质鲜嫩多汁，一口咬下去，满口的肉香四溢。🍖
  「招牌牛肉」🐮 外酥内嫩，保留了牛肉的原汁原味，加上秘制的腌料，每一口都是享受。🥩
  「小香肠」🌭 小甜肠，香甜酥脆，是伴随啤酒的最佳小食。🥖
  很多素菜也不错。关键还超级便宜，3个人才吃了100元。

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  zhizhi芝芝 2024-03-14 18:06

  一家藏在居民楼下的美味苍蝇馆子🤭🤭
  有一说一，环境不怎么的，就是桌子用纸一擦黑漆漆那种…但是味道很不错。
  招牌牛肉嫩中有嚼劲，配上蘸碟很完美。
  毛肚是真的脆爽肥嫩，吃起上瘾。
  其次还喜欢他家的宽粉，像红薯做得粉皮，有点类似炒锅巴肉片里面那种苕皮，很好吃…
  停车的话主街上有点停车场还是停方便。

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  蓝色多尾狐 2024-04-27 18:03

  💪💪💪谁都知道，乐山是成都人的美食后花园。
  
   四月的天气阴晴不定，在细雨霏霏周四，我们一行六个好吃嘴如约来到了乐山……上午的第一站就是九九豆腐脑，扫码点单特色几乎都来个遍，第一次在豆腐脑里吃粉条，特制的卤味让平时觉得寡淡的粉条都很入味了，再就一口嫩滑的豆腐和酥脆的豆子，简直不要太爽！！！全程专注的享受这碗豆腐脑了，其他小吃都没怎么动筷子，ps其实是胃口太小，哈哈哈……
  
  嗯，我可以为了这碗豆腐脑再来一次乐山！

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  徐大菱nina 2024-04-04 20:00

  本地朋友强烈推荐的，打车来的时候司机也说这边游客比较少
  
  一看这个油碟蘸碟，就晓得稳了，油碟里面的油很好吃，是小时候在乐山吃到麻辣烫的味道
  
  泡菜也是好吃的，菜品也很丰富，有些在成都看不到的菜，腰片推荐
  牦牛肉应该是自己不会煮煮老了，老板很好，过来提醒我们菜煮老了，让我们下次来叫他，他帮我们煮~

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