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  陈皮鱼子酱 2024-04-04 17:36

  串妹花式冰粉在乐山的名气很大，而且分店也很多。去了教育学院旁的串妹总店，店里介绍了“串妹”的故事——因为从小吃着传统的翻砂红糖冰粉长大，所以萌生了开一家小吃店弘扬家乡特色美食的想法。到现在，串妹冰粉已经开了二十多年了。
  点了一个店里的Top1招牌：丈母娘冰粉，里面给的料超级多！西瓜、火龙果、哈密瓜、葡萄干、红豆、花生、醪糟、小汤圆、芋圆、糍粑、红糖......满满一大碗，饱腹感很强，但口感略显杂乱。
  还点了一个花生凉糕，就是简单的红糖凉糕配上一些花生和小汤圆，翻砂红糖看起来有点像芝麻酱的样子。凉糕很绵密，口感像米糕加果冻。这个凉糕一定要拌匀了吃，不然会觉得很齁。我一开始吃的时候没有拌匀，感觉甜得都有些发苦。后来店员告诉我这个应该要像我们拌面一样，让凉糕充分蘸到红糖才好吃。所以我就把凉糕弄得更碎更小了一点，和红糖充分搅合，确实口感好了很多，不腻了。

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  Mysterio_8640 2024-03-02 17:42

  来乐山怎么能不吃一顿临江鳝丝呢？这次我们的行程很紧张，在乐山开启了一天的吃吃吃之旅。晚上回成都之前特意搜了这一家餐厅来拔草，这家据说是本地第一家。他们家的膳食非常的新鲜，而且食材都很好，餐厅环境也不错，干干净净的只是店里面的客人，有些吵杂，还要推荐他们家的回锅肉太下饭了，一盘回锅肉我就炫了两碗米饭。再次再来吧！

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  WITERISCOMING 2024-05-03 21:22

  好好吃啊，旁边的排队太长了，就看到了这家店，真的是宝藏店家，动物奶油很香。

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  眼眶眶 2024-02-01 16:43

  几个店员乱数签签，还收3块一个人的红油费，2块一个餐位费，简直是看到外地来的钱都从眼睛里面冒出来。

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  番友_26108 2024-02-18 21:47

  🌿环境：
  很好找 导航就行
  
  🛎️服务：
  可以说普通话
  
  「甜皮鸭」30几块一斤，一只鸭子才80出头
  有个辣牛肉 50一袋 味道还不错 价格偏贵

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  ssAcc 2021-01-06 14:19

  乐山游之好吃的凉糕~
  
  环境：苏稽古镇石桥的那条路一直走，店面还挺宽敞的，干净整洁，即使是冬天，生意也挺好的，外面不太好停车。
  
  服务：店里的嬢嬢还挺亲切的，也很麻利，自己点完付了钱很快就做好了，桌子收拾得很勤快。
  
  「传统米凉糕」米糕很嫩，很细腻，吃起来口感很说顺滑，有浓浓的米香，加上石灰的味道，吃起来的确很清凉。
  「翻砂红糖」红糖汁简直太绝了，天然蔗糖的味道，口感是沙沙的，味道醇厚，配上凉糕，太巴适了。吃了一次，果然名不虚传！

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  四川 · 徐凉糕
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  一只爱吃的胖仙 2024-04-25 11:11

  🌿环境：环境干净卫生
  🛎️服务:阿姨很热情
  甜皮鸭味道很好，来苏稽必须打卡纪六孃甜皮鸭

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  姚哥_7789 2024-04-24 09:28

  春节排队，但是这个排队10多分钟我觉得比较稳健值得一排。
  种类不多，但是很有特色。
  都是现做的，刚出炉吃起热乎。
  我吃的是鸡蛋猪肉锅盔，外表是鸡蛋包裹，锅盔松软，再加上里面满满的猪肉馅，那个口感不摆了，很满足。

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  詻一_6057 2022-06-08 17:29

  🌿环境：店铺面积不大，但是环境卫生方面还是做得比较不错，路边馆子，本地人带我们来吃的，还有传承单位的牌子。
  
  🛎️服务：服务态度各方面还是做的好，上菜速度很快，很下饭。
  
  「翘脚牛肉汤锅」翘脚牛肉哪里最正宗，肯定就是乐山苏稽镇，翘脚牛肉发源地。汤汁的确相对于成都很鲜、肉质很细嫩，真心不错。
  
  「火爆牛肝」喜欢吃动物内脏的我，肯定是喜欢吃火爆牛肝，里面的泡辣椒爽脆，配上米饭相当巴适！
  
  [评价] 
   正好来这边学校办事，跟到他们本地的老师一起过来，味道很正宗。牛肉汤虽然胡椒味比较重，但是入口很细腻、柔和，食材也很新鲜，喜欢的朋友路过还是可以品尝一下。

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  tina_515 2024-05-02 01:38

  如诗如画，乐水乐山（十三）四孃咔饼
  
  逛了逛清晨的古镇
  被美到心里去了
  在九点前再次来到四孃咔饼
  这个店铺异常吸睛
  被绿植环绕像个小花园
  四孃不在
  四孃背后的男神隆重登场
  
  和老板聊天
  提到前一天下午四点半前就停止营业
  还有门上挂的清明小长假不营业的告示牌
  老板回应作这个生意不为赚钱
  只是找个事打发时间
  大的假期会出去旅游
  
  要的鸳鸯咔饼
  饼里装得满满当当还堆尖尖
  照例有粉蒸肥肠、粉蒸牛肉、酥肉碎、馓子和花生碎
  花椒面非常麻
  一个下肚又吃撑了
  消食片再嚼上两颗😜
  
  与犍为刘记咔饼相比较
  四孃咔饼份量大更加实惠
  味道上两家各有千秋
  一个着重口感丰富突出麻
  一个着重肉质本味和香辣

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  IQM_8919 2024-04-26 19:48

  去看乐山大佛，出租车司机推荐的叶婆婆，真的是良心推荐，本来只团了一份双人餐，想着尝一下，换下一家美食打卡，吃这就觉得不够吃，又团了一份双人餐，才吃满足，菜品新鲜，味道可以自己选择，可供选择的比较多，咔饼如果吃不惯肥肠味道可以选择牛肉的，如果带孩子可以选择鸡汤饭，小朋友吃不辣，有菜，碳水，蛋白质，

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  饼干队长 2024-04-02 08:10

  无意间看到的这家店，装修的很有特色，就想的进来尝试一下，点的红糖饼和牛肉饼，都是现烤出来的，味道确实不错，特别是红糖是那种流汤的，一下子就变得更香了，而且红糖的口感很好，吃起来不像那种很劣质的味道，确实可以！

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  qqmf_5158 2023-12-31 22:13

  看某书推荐的，味道没有觉得比芳芳好，毫无服务可言。小份78，老板打了一份饭直接收10元，问题是我们并没有那么多人吃。而且没有吃完的饭居然直接挡着面倒回保温桶……

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  才不喜欢喝水呢 2023-12-12 14:48

  底部脆脆的，还可以，上半部分就是普通馒头的味道
  我吃半个，我都没吃完
  毕竟才两块钱，也不贵
  刚好路过可以买，专门排队不值得

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  白白白白我很白 2024-05-17 16:53

  吃隔壁潘六孃，排队要等多一阵，先来这边看看！
  门口也是长队排起，一问都是打包烧麦的，吃面直接喊就，等不到好久，和搭档点了两个小碗！
  我吃的泡椒牛肉臊子面，少汤型，这边的面比较耙软，肉臊不错比较香，整体辣味适中，麻不明显，泡椒的酸爽也是跟重庆有区别，佐料润度咸度都比较合适，个人觉得比后面在旁边吃的干绍面好吃，虽然不是一个品种！
  搭档吃的鸡杂面，宽汤型，鸡杂还是新鲜，该脆的脆该弹的弹，味道也可以，没有因为是汤面就感觉淡！
  一共20！

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  郐荏熙 2024-05-18 08:44

  有了对比之后才发现这一家的蛋糕更加的好吃。
  「奶油肉松」之前吃的是网红店的一款蛋糕，但是他会把肉松和海苔都撒在奶油的表面，以至于吃的时候，肉松和海苔会吃的满嘴都是，最后支持到奶油和下面的饼皮，显得不太搭。在这家吃的时候，刚开始觉得很奇怪，没有看到有肉松，只有一层奶油。老板说肉松在最下面，果然这样吃起来就是不一样。刚拿到手上的时候饼皮特别烫手，但是有了表面那层冰冰的奶油之后，瞬间中和了烫烫的感觉，整个奶香味十足，而且肉松分量也不少，不是那种味精味道很重的肉松，总体来说，小清新口感，好吃

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  LanadelreyOne 2024-05-21 01:33

  好吃 但是有点辣「#套餐：双人亲子【乐山钵钵鸡】老味道」

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  瓶子吃吃喝喝 2024-04-21 09:47

  🌿环境：
  在路边，看似就一个店铺，其实里面很大很宽敞，明档厨房，可以看见干净整洁，
  买的东西很丰富，不仅是甜皮鸭，还有有各种卤菜，麻辣兔头、牛肉等等。「油烫甜皮鸭」毕竟乐山好吃的很多，还有其他好吃的在等我，这次只买了一只广受好评的甜皮鸭，拿到手上的时候是热的，皮是酥脆的口感，这和我吃过其他的甜皮鸭确实不一样，回到酒店冷了以后，我觉得口感更佳，甜味合适，肉质更嫩气，总体非常不错

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  迷之Timor 2024-05-03 17:14

  又是一个朋友力荐的油炸店.
  和我以往喜欢的油炸店区别还是蛮大的.
  群英油炸炸的更干香.菜品更丰富.正因为炸的比较干.有些食物的本味反而丧失掉了.其实可以根据食物的特性分开油炸.例如脆肠真的还是需要点肉头的口感才好吃.
  整体味道很不错.在这个区域是会来二刷的店.

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  好吃管够 2024-04-28 09:09

  店不大，很有年代感，各处摆放着以前年代的东西，很喜欢。老板很热情很实诚，说着不赞同同行一到旅游旺季就涨价的行为。
  「阿铛双打面」双打面就是杂酱+干臊子，很香
  「泡椒蹄花面」看起来平平无奇很清淡，但是很好吃，很清爽

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  一颗小梨子呀 2020-12-31 00:00

  🌈潘六孃排骨面
  ⏰07:30-18:30
  📍文昌宫南巷372号阳光广场
  来乐山之前就被种草排骨面和干绍面了，大早上就来吃了人也太多了，排长队但味道确实还不错！这面的好像不是那种碱面，感觉是手拉感觉很有韧性
  
  🐷排骨面
  排骨感觉是被炸过的，排骨汤很浓厚还比较鲜，但是味道对湖南人来说味道稍微淡了一点
  
  🍜干绍面
  没想到一碗平平无奇的干绍面竟然俘获了我们所有人的心，做法感觉跟猪油拌饭差不多，下面是料，上面的面拌一拌，底料太合我们口味了绝了
  
  🐂牛肉面
  这个牛肉面就不如大湖南的常德津市牛肉粉了，味道偏淡没什么辣味
  
  干绍面真的一觉！🍐强推

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  四川 · 潘六孃排骨面
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  北岛初晴 2024-04-22 23:04

  屌丝油炸（茶坊街店）是一家知名的油炸食品店，以其独特的口味和丰富的选择而备受欢迎。该店的油炸食品种类繁多，包括各种炸土豆片，炸牛肉串，炸虾等，口味多样，深受食客喜爱。
  
  在服务方面，屌丝油炸（茶坊街店）通常能够提供快速而友好的服务，让顾客感受到温馨和舒适。店内环境可能比较简单朴素，但是干净整洁，符合油炸食品店的特点。
  
  总体来说，屌丝油炸（茶坊街店）是一家性价比较高的油炸食品店，适合喜欢油炸食品的顾客前去品尝。如果你喜欢这种类型的食物，不妨去店里尝试一下，可能会有意想不到的惊喜哦！

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  胖虎嗷嗷叫 2024-05-03 01:00

  说到甜皮鸭，一直都是比较排斥的。总担心太甜，太腻。今天特意来试了试这家网红店，确实不同凡响！
   
  门口的顾客拍着长队，挤进去价格都来不及问就先买了一只。五个人分着吃，老少皆宜，一致好评！
  
  「油烫甜皮鸭」皮儿很酥脆，连骨头都是炸透了的酥脆！甜而不腻，越嚼越香！肉质不柴，主打一个越吃越想吃！
   
  吃完一只，打包一只。我问孩子如果满分是五颗星给它几颗星？孩子想也没想：“六颗星！”

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  贝拉拉贝G 2024-05-02 12:26

  他们家的位置离汇源菜市场特别近，所以逛完菜市场可以来吃两碗小碗的话差不多，分量整体不多，也就八九个，干溜的感觉特别油，汤的还稍微好一些，整体就是胡辣子的味道特别重，肉干不是特别强，整体抄手也比较小，一般人可能要吃中碗，或者是大碗，两个人可以点一些小碗都试一下味道。

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  欢熹小童学 2024-04-10 12:58

  乐山非物质文化遗产，红色文化钦点赞不绝口！
  来乐山推荐一定要来吃这家店，主打肥肠多吃，喜欢吃肥肠的冲冲冲！
  装修是古朴民国民俗风，很多老物件，适合拍照打卡，氛围感满满，有四个门，堂子很大，上下两层。
  「游记脆香卤肠头」⭐⭐⭐⭐⭐推荐！卤过的肠头包着大葱，炸了以后，沾着辣椒面，香脆爽口！
  「游记元帅肥肠汤」⭐⭐⭐⭐⭐不要以为肥肠汤会腻，一点也不，肠洗的很干净，豆汤浓郁，接近清汤肥肠粉的口感，可以免费加汤，热的喝了很舒服。
  「甜皮鸭」⭐⭐⭐⭐⭐来乐山怎么能不吃甜皮鸭呢！皮薄甜而不腻！鸭肉不柴，好吃！
  「酥肉豆腐脑」「毛血旺」「粉蒸肥肠」⭐⭐⭐⭐味道不错，可以当配菜点。
  
  🛎️服务:
  服务员热情，阿姨们态度非常好，有求必应。

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  猫哆哩_7452 2024-04-21 18:38

  每次来苏稽都会吃的这一家跷脚，爆炒也很好吃。火爆脆肠炒的好，味道好，也很脆。比桥头那个很红的好吃，那家全是豆瓣味道。这儿也好停车，吃了旁边的红糖锅盔也好吃，下去就是徐凉糕和二食堂那条街，非常的方便撒。

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  赵同学爱热喝美 2024-04-20 08:57

  一桶半只🦆🦆🦆🦆
  周末要去和朋友吃饭就想给朋友带点乐山的特色美食，首先这家品牌在乐山有很多连锁店铺，也很出名，第二鸭子是真的大没想到一份里面是满满的半只，可以选择要一颗鸭头或者一根脖子
  环境，墙面上有品牌的宣传墙，店铺外种满了藤蔓花朵，很干净，很特别
  味道:甜而不腻，鸭肉卤的也很香
  两到三个人一起吃这一桶鸭完全够吃

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  马文捕风 2021-02-20 01:30

  三十五年老字号，依然是苍蝇馆子的简历装修环境：
  三十五年老字号，依然是苍蝇馆子的简历装修。饭点嘈杂拥挤，有生活气息。大年初一就排队
  
  服务：
  服务员基本忙不过来
  
  招牌排骨面，25元一份。有点贵。小份吃不饱。排骨软糯香脆，面条一般，但是排骨汤是真正的骨汤，赞！

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  四川 · 潘六孃排骨面
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  tiaozaoym 2024-05-04 21:58

  以前经常去吃，以为她们家搬家了，就跑去下面吃。结果发现味道不对。。走上来。才发现我们只是改名了。。巧克力绵绵冰觉得味道很纯正。结果问了老板才知道原来是用可可豆熬的。。太棒了。结果晚上又去干了一碗🥣烧麦也很好吃，全是阿姨新鲜包的😄

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  gwenael 2024-04-23 19:03

  说走就走，为美食远行。心心念念一直想要吃钵钵鸡，在乐山附近。和朋友一拍即合，驱车前往探寻美食。经介绍这家店超级好吃，看了大众是排名第一。红油味很好吃，藤椒是越吃越辣，红油吃到后面有点腻，藤椒的很清爽。毛肚两个味道都觉得不是很脆。整体还行。

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