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  UPc_4683 2022-08-03 11:46

  每次吃钵钵鸡都是去这里，真的很好吃

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  zZX_203 2024-04-14 22:45

  味道非常不错，吃了几家钵钵鸡，无论菜品大小，还是价格，都是性价比非常高的，其他家菜品只能当这家店最多一半大小，价格才1.2元一串，环境很好，两个人吃的饱的不行才花了69元，以后还会再去，强力推荐

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  YOYOxs爸爸 2024-05-07 22:22

  风靡全国的麻辣烫，牛华镇是起源点，牛华的麻辣烫能打的太多了。
  周记也还不错，只是不如第一次吃绿缘时来得惊艳。
  店里明码标价，「红锅锅底」20元，「蘸碟」5元，「油碟」和「干碟」都好吃。
  食材也相对新鲜，印象深的有：
  「麻辣牛肉」麻辣味不重，味道复合鲜香，个人觉得比「坨坨牛肉」和蒜香牛肉好吃。
  「炸蛋」是熟鸡蛋炸的，很吸味，注意别裹油吃。
  「郡把」弹脆。
  「豆苗」清爽。
  「折耳根」口感软糯，和凉拌的味道反差很大，麻辣烫必吃。
  「血旺」冷锅下，嫩滑，捻都捻不起来。

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  韦伯wb 2024-04-01 14:02

  一家街边的老店，坐在小桌上吃很有市井氛围。中午11点多已经坐满人了。
  
  80块钱的牛杂全锅，食材包括牛肉、牛杂、包菜垫底，蘸干辣椒面吃，还有免费的泡菜。
  
  特别强调的是，上菜前给的牛肉汤，尝的出来是牛骨现熬的汤底，很好喝。
  
  还有必点的鸭血，口感就像蒸鸡蛋一般，嫩化入口，里面是放了辣椒面的，很有味道。

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  贤信璀璨的小亮 2024-01-12 15:22

  环境很好，老板热情！晒着太阳喝着茶特别得惬意！推荐打卡的好地方。

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  小忻xstar 2021-02-20 10:16

  这个店就是个寻常路边大摊，我们正好路过本来打算去前面的纪老四，朋友说这家也不错，值得尝试。
  
  环境：大排档类型的店吧，环境非常一般
  
  钵钵鸡是一盆根据人数吧搭配好的，啥菜都会配一些，最终按照吃的签字数量算钱，锅里吃不完的不算签，留给下一桌客人继续用，其实这种是挺好的。想加新的种类跟大姐说就会给送上来。
  
  不会很辣的，最喜欢莴笋，鹌鹑蛋，裙带菜，土豆，掌中宝……太多了，都挺喜欢的。
  
  另外的拌菜也很好吃呀，糖醋口，微微辣。总之，这家店巨接地气，而且味道也很好！

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  四川 · 赛滋味钵钵鸡
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  小雨中雨大雨暴雨 2024-05-03 22:31

  目前为止，第一次遇到的排长队没有失望的网红“耶子”。买的本地人就不少，节假日加上游客就更多了，只有那种工作日去的时候才会稍微好点。打包的盒子也很有自己的特色，打包回来微波炉加热一下，好香呀，味道也还好，甜皮鸭都差不多的。不加热的话，皮子就是硬硬的但不脆，是油糖混合那种微微腻的感觉。

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  叁爷_5335 2021-08-31 00:00

  乐山美食攻略全是本地人N刷的店，快收藏‼️【钵钵鸡】
  1⃣️五通正宗黄鸡肉钵钵鸡：老网红了，底料够香也很入味，鸡汤饭必点！
  2⃣️冒冒汗钵钵鸡：个人喜欢的一家不知名小店，是乐山钵钵鸡里少有的加青红小米椒的！
  3⃣️易婆婆钵钵鸡：红油底偏辣！更适合重口味~一定要点薄饼，现包的、蘸糖醋水巨香！
  
  【豆腐脑】
  1⃣️代四孃牛华豆腐脑：从小吃到大有情怀在。它家豆腐脑是有粉丝的，每次都要在豆腐脑里单独加一份蒸牛肉或者蒸肥肠；
  2⃣️小豆海棠：年轻人开的店，乐山豆腐脑界的“桃园眷村”，花样比较多，拍照可。
  其他推荐：九九豆腐脑、豆豆豆腐脑、杨湾老字号豆腐脑
  
  【咔饼&豆腐干】
  1⃣️新村毛四孃饼子店：必须首推这家咔饼！满满的馅料，鸳鸯夹丝都给我去吃！
  2⃣️四方豆腐干：豆腐干算是乐山必吃的小吃了，味道是带一点酸的甜辣味，精华就是里面的萝卜丝丝~
  
  【麻辣烫】
  1⃣️小向麻辣烫：在大佛景区附近，很多本地人去吃，招牌腰片很新鲜，又大又嫩，蘸碟超好吃！
  2⃣️飘香麻辣烫：在张公桥美食街，吃了很多年的一家，牛肉很大块，环境比较好。
  自驾的话可以去牛华镇的周记麻辣烫总店，上了舌尖的，它家的牛肉yyds！
  
  【甜食类】
  1⃣️蛋烘糕：高师傅蛋烘糕还是稳坐top1地位，每次都吃奶油肉松和牛肉芝麻~雷四孃比较网红，三牛口味还可以。
  2⃣红糖饼：鲁氏传统红糖饼，胖妹玫瑰红糖饼带一点玫瑰香气~饼皮更薄些；
  3⃣️冰粉：到乐山必吃最传统的三鲜冰粉，赵记最有名，喜欢料多的可以去串妹花式冰粉
  4⃣️凉糕：首推苏稽的徐凉糕，如果不想跑那么远，市区推荐满窑香，翻砂红糖也很霸道！
  
  【面食】
  1⃣️海汇源烧麦：老字号了，都晓得。烧麦和海带丝鸡汤是标配，蒸饺和银丝面也很巴适！
  2⃣️潘六孃排骨面：排骨是油酥过的，面比较粗~点单的时候记得要一碗排骨面加一份排骨！
  3⃣️刘七孃烧麦刀削面：和潘六孃挨着的，牛肉刀削面是一绝！
  其他推荐：味精素面、铃铛面
  4⃣️夹江老头叶儿粑：藏在小区里，每天超多人订，甜皮咸心的叶儿粑巨好吃！
  5⃣️阙记粑店：品种多，好多人都一口气买很多带回家慢慢吃，承包一周的早餐。
  
  【甜皮鸭】
  1⃣️老嘉州油炸甜皮鸭：吃了好多年，每天都不够卖！它家甜皮鸭吃起来是那种干香感，甜咸掌控的很好！
  2⃣️纪六孃：大多数人的选择，可以打真空带走，记得买些卤鸡翅鸡爪，安逸！
  
  【油炸】top3：李老三、二妹、英子

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  戒不了酒 2024-05-04 17:11

  二月四川第四吃，豆腐干
  卖的挺贵，这么小的豆腐泡夹萝卜丝1元一个，一串起卖，没什么特殊工艺和调味，算贵的。分着尝下还可以，不要像我买这么多。
  吃之前看着像热的，其实是凉的，很凉更适合夏天吃吧，春天吃豆腐泡有点水汪汪的不怎么好吃。
  很小的档口

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  暗影_4000 2023-12-26 20:41

  老魏道谐英“老味道”
  不吃不知道，真是老味道
  记忆中翘脚牛肉的味道
  汤汁鲜美，满满的一锅，里面有毛肚，牛肉，肥牛，牛舌，白菜，配上秘制的海椒碟，味道简直不要太美味
  蒸牛肉也是一大特色，牛肉满满的一大蒸格，太好吃了吧

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  叮叮当当小叮当 2022-05-08 19:09

  在乐山的时候住在附近，所以就来的这家鞠婆婆。本人本身喜吃冷的东西，冰淇淋、凉糕、冰粉、凉虾、冰都是夏日心头爱。在乐山呆了两天，所以也连续打卡了两天。
  
  环境：
  店铺在美食众多的嘉兴路口子上，店子都是饮品店的装饰，倒也是干净清新。
  「原创杨枝甘露绵绵冰」「黑米凉糕」「狼牙土豆」再加一份柠檬味的凉糕，这就是我们第一天所点。除了柠檬凉糕基本上都是招牌必点，不会踩雷，吃下去冰冰凉凉，黑米凉糕里面的红糖都是加沙浓稠的，特别香甜。
  第二天上午点了「大白兔绵绵冰」「巧克力绵绵冰」「香辣洋芋片」，因为昨天尝试的是水果味的，今天肯定要试试奶味的。每样都没有让我们失望，里面的珍珠也是特别Q弹，很快就被消灭的一干二净。
  真的好想尝遍他家所有的口味，希望下次去乐山逛吃的机会早点到来

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  乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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  萝拉Baby 2022-01-25 17:47

  吃在乐山 ，张公桥不夜城真不错?钵钵鸡、翹脚牛肉、豆花、甜皮鸭、炸豆腐等等许许多多的小吃，～都说乐山是美食之都，四川美食看乐山等美誉，实际吃了原来口味上真是了得，美食之都当之无愧！整个乐山还有很多美食……各种吃法的灵魂承担者(串串儿)推荐推荐

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  白晓白_2154 2024-05-09 19:47

  马边抄手我定义的是小馄炖，很小一颗颗，2两差不多可以饱我的肚子。
  环境就是小店，味道上辣椒的香味比较浓，红汤有干香，干拌的味道更浓一些，而更有层次特色的点在有很多油渣儿，唤起了小时候的回忆，huo起吃和红油一起，有一番滋味，可以试试。

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  cfI_8473 2023-12-12 17:18

  月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。肉质细嫩却略有嚼头，麻而丕木、辣而丕燥，食之口齿留香，闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴，吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜，最后慢慢变辣，变麻，越吃越有味，越吃越想吃。

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  渝吃哥 2023-12-08 02:33

  吃哥游学
  之乐山抄手
  
  头天晚上大家伙儿
  喝多了
  乐山的朋友们太狠了
  
  一觉醒来带上朋友们
  去吃抄手解酒
  我这人食量虽然大
  前提是一个人吃不爱说话
  埋头苦干出奇迹
  
  我还未动筷子
  这四人都开始狼吞虎咽了
  不亏是美食老饕
  
  ?环境：
  有点打挤
  生意还可以
  
  ?️服务：
  就是有点爱答不理
  生意太好了
  有种爱吃不吃
  不吃拉倒的感觉
  吃个饭不受气走不到那种
  
  「红油抄手」
  「清汤抄手」
  将就吃
  没有那种脚不沾地
  非吃不可的地步

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  菇儿子 2021-01-05 22:06

  乐山城里好吃的跷脚牛肉刚好饭点之前进门，没有排队。
  环境：很干净，有两个门面，对面是厨房。
  价格：因为前面吃了钵钵鸡，不想浪费，老板很热心，说明情况之后建议我点小锅，所以就点了一个小锅，50块。
  味道：感觉花50块吃到了在成都100块一份的感觉，口感都很嫩，好想问老板是怎么做到煮得刚刚好的！?重点是这口汤，乐山真是个靠岷江傍山傍水的好地方，也太好喝了！以前吃得都是假的吧！?第二个重点是海椒面儿，好好吃喔，就是蘸着吃的时候不敢说话，会被呛到。海椒面儿可以单独购买，还有小罐包装。出门的时候说去试试冯孃，但是排队已经老长了，只有下次。（这家也打包回家啦！！！第二天起来热着吃味道都还是一样的好，真是?）??

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  四川 · 老字号芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
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  边走边吃_2507 2024-05-11 22:35

  乐山历来不缺乏美食，也不缺乏稀奇古怪的美食，自从乐山美食为名片吸引各类食客，尤其是川A大军的进驻，让这座以美食著称的城市声名鹊起，诞生了区域连锁品牌，全国性连锁品牌，甚至是排队王，这家店稳扎于乐山，生意也是做的风生水起，本地食客居多，菜品新鲜，味道十足，各类菜品味道都还可以，服务响应也比较及时，值得一试！

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  msihl 2024-04-05 22:53

  就我自己来讲口味跟旁边的感觉都差不太多，不过这边的队伍确实就要少很多。我就更愿意选择这边的。要节约好多时间呢。总共买了三个半只，带回来给家人也尝了下，都是一直好评。所以有时候也还是不要一味的追求人多呀。

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  芽芽ya 2022-03-22 10:41

  武砂锅在乐山还是开了几十年了 经常都来吃 一到饭点都挤得很牛肉酥肉圆子是必点 分量都给的很足 我和朋友两个人去点三份还剩了一半 一人一份都完全够了 牛肉里的配菜黄瓜也非常下饭 番茄丸子的蕃茄味非常浓郁 但是我还是更喜欢酥肉的汤 油炸过更香

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  乐山 · 乐山武砂锅(嘉兴路店)
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  LasiaXu 2024-04-30 00:17

  原图直上，各位可以看一下菜品
  新鲜，入口就能感觉到，也够分量
  中午他们家人流量不小，上菜速度那叫一个快
  我们买了三到四人餐，还加了个凉菜，吃的饱饱的
  翘脚牛肉这个清香真的是在川菜中独一份
  不想离开川菜的香辣的话，蘸水也很香
  但是不吃芹菜的仙女们要提前说声
  不然就会在吸满牛肉汁的蔬菜里吃到芹菜叶
  总体好评，还会再去一趟

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  Z_7118 2020-01-16 13:00

  乐山当地著名连锁甜皮鸭品牌，新村电影院附近的这家分店也是开了很多年的了。鸭子肉肥而不腻，口感偏甜，他家糖会浇的多些，我最喜欢吃他们家的藤椒鸡爪跟鸡翅膀，有一点轻微的麻辣口感，还有股清香味，吃多了会上瘾，哈哈！

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  四川 · 王浩儿纪六孃(新村店)
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  Eleven_4350 2024-05-01 10:05

  ?乐山一日游，带你玩转四川风情！?
  今天我要分享的是四川乐山的一日游攻略，让你轻松感受这座城市的魅力！
  ? 上午：开启美食之旅！
  ? 首选乐山特色小吃街——嘉兴路美食街，一条街的美食让你吃到爽，这条街上有很多家跷脚牛肉店，推荐冯四孃跷脚牛肉，甜皮鸭就选嘉州钟鸭子，每次一来必买，他们家的鸭子皮甜肉香，肉紧而不柴。各类小吃就选串妹花式冰粉，里面的冰粉、绵绵冰这些都是乐山的特色，小豆海棠里的豆浆油条也都还不错，在这里你可以找到最地道的味道。
  ?️ 接着，吃饱喝足后前往乐山大佛景区，欣赏这座千年古佛的雄伟壮观。记得提前预订门票哦，以免耽误行程。
  ? 晚上：体验夜生活！
  ? 晚上可以去乐山市区的夜市逛逛——上中顺美食街，品尝各种小吃，感受当地的夜生活氛围。
  ? 小贴士：
  1️⃣ 记得带上防晒霜、遮阳帽等防晒用品，防止晒伤。
  2️⃣ 随身携带雨具，以防突降大雨。
  3️⃣ 乐山的美食较为辣口，如果不太能吃辣的朋友可以提前告知服务员。
  4️⃣ 注意个人财物安全，尤其是在人多的景点和夜市。

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  乐山 · 徐凉糕
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  DXO_6844 2024-05-12 12:01

  「#套餐：锦衣玉食四人餐」母亲节和男朋友带两位妈妈来，四个人点个套餐吃的饱饱的，味道超棒，服务态度也非常好，下次再来??

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  河童麵包 2024-04-19 20:39

  【乐山美食】—英子油炸
  打卡超级火的乐山油炸串串啦！
  排队爆满 下午六点多去的 晚上九点才吃到！
  
  ?环境：
  有好几家分店 建议错峰来 节假日哪里都在排队
  
  ?️服务：
  制作速度很快 种类丰富 菜品齐全
  「精品五花肉」「精品牛肉」「小香肠」「鸡翅」「鹌鹑蛋」「油炸虾」
  肉类很多种 也比较新鲜 肉质不错 比较干净 鸡翅炸的，小香肠一口一个还好吃
  「玉米」「四季豆」「土豆片」「藕」「花菜」「茄子」
  素菜也很多，而且炸的程度刚刚好，不是很油腻，花菜被炸的酥酥的，茄盒也很好吃。海带虽然炸了但也不硬。
  总体来说还可以，但本地人都说好多油炸店其实味道大差不差，节假日没必要去排那些网红店。

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  AAA建材欣哥 2024-04-16 18:23

  第二次来了，真的墙裂推荐这家店。上次吃了鳝丝，这次来运气很好，吃到了他们家的石锅鳝段，也很好吃！！他们家鳝鱼有七八种做法，就是有些要提前预定。吃了他们家我们就不吃其他家了。店家看我们两个人来，点了五六种口味都要劝我们说吃不完少点一些，服务很贴心，但是看到我们都干完了表示很惊讶。其他菜也不错，量大实惠，已经推荐给其他的朋友啦～

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  吃吃火锅team 2021-02-08 15:51

  苏稽镇的翘脚牛肉太多太多，外地人来只会找那种排名评分高的，俗称烧外地人的馆子。这家是老店，当地人带来才找得到的老店，中午生意爆好，苏稽首先最有名的是翘脚牛肉，分量足，价格低。火大，炒的牛肝又嫩又鲜；炒的脆肠又脆又香。血旺的辣椒非常香，血旺又嫩。物美价廉超级推荐的“苍蝇馆子”。

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  四川 · 小杨跷脚牛肉
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  AFH_9483 2024-03-08 15:04

  服务态度很好！！鸭肉紧实有嚼劲，卤香十足，特别香，皮很脆，糖是麦芽糖超级好吃当地评价都很不错，他家鸭肉新鲜出炉还是热的，也比较换算，位置也好找，小朋友还送鸭鸭糖，非常热情，劵可用很划算价格，真的不踩雷下次还来

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  哇哈哈哈_5147 2024-03-08 12:04

  位置：教育学院那附近，好多好吃的都在这边
  味道：这个咔饼真的好吃，在张公桥那边买的那个让我一度怀疑这个咔饼真的算美食，他家这个夹的东西的调味饼的口感，结合起来绝了，很好吃。
  服务和店面：就是如图所示的店面，老板人不错。

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  MrLa_8051 2024-05-08 20:02

  张公桥生意很不错的一家面馆哈，最喜欢的是有干拌面和蒸菜，绝配
  
  ?环境：
  环境就是面馆子合格的环境，接地气有烟火气
  
  ?️服务：
  服务就那样子哈，小馆子不要要求太多，没有不周到的地方就好了
  「杂酱面」杂酱面配蒸牛肉或者其他粉蒸菜，一起搅拌，加上泡菜，只绝哈！

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  MrEon 2023-10-06 00:23

  1，慕名来，买了叶儿粑。顺便看了看，牛肉好舒服，想买，比如这家招牌，峨边生态高山黄牛肉，骑小摩托大哥买了一个奇怪的东西，120元，是不是牛蹄？
  市场羊肉，羊排，羊杂也可以，纯肉不带骨头33元一斤。还可以现买现做羊肉汤和羊杂汤。好想买。
  2，买了特色凤爪，两种口味打包，蒜香，香辣各半斤，55元。带回家吃，蛮好吃，没有踩雷。
  3，还顺便买了菜市场一家夫妻档**米花，十元一包。还有20元一包的。

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