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_3468
2023-04-21 16:38
五一乐山嘉兴路本地人美食清单
本人家在嘉兴路上,可以说对整条街上的吃的了如指掌,闭着眼睛都知道走到哪家店了。因为外地朋友问的也很多,我抽空扯了个草稿纸手写了一个攻略,一并分享给大家
这次只做了嘉兴路的,其他的有时间再做。知道大家最近对乐山美食比较热衷,看到大家去挤那些人山人海的店痛心疾首,我很讨厌排队,所以热门的店铺我就不作推荐了。
备注:很遗憾图里董鸭婆的甜皮鸭没做了,老板回去带孙子,把店铺转让出去啦。
嘉兴路上的串妹更名成串香妹了哈,还是原来的配方,老板服务态度挺好的。
1.吃钵钵鸡,油炸串串,烧烤一定要来瓶冻的峨眉雪!油滋滋的五花肉配上冻过的峨眉雪,妙不可言。
2.豆腐脑中午12点后才会出摊,大家没找到的看下2图3图。她们家也涨了,14元一碗。
3.叶儿粑店叫做徐记粑店,在菜市场里面,甜皮咸芯的最好吃,还有紫米泡粑。一般下午6点左右关门。我认为比阙记好吃。
4.各大冰店都上了冰豆花,这个大家可以试试。口感细腻绵软,甜而不腻,非常清爽,我很喜欢
5.补充一个绝杀,如果一家人吃够了麻麻辣辣的,可以去吃个清爽一点的,这家店生意特别好,全是本地人,味道好,价廉物美,人均不超20,本地人的热门店铺。店名是:唐火火荤豆花,一锅里面有十几种菜,最好错峰去吃,几十块钱让你吃到扶墙走。
6.作为大家的乐山人脉及时报告嘉兴路开了个徐凉糕。串香妹旁边开了个烧麦店,味道还行,可以美团经济实惠。
7.纠正一下是五通陈记黄鸡肉钵钵鸡哈
8.补充想吃咔饼还可以点外卖,慧园街朱大饼;兔头可以选曾老五。
9.补充一个嘉兴路上呢钵钵鸡,东东钵钵鸡,比陈记便宜,味道也还过得去。
这些店铺就是我自己常吃
乐山 · 徐凉糕
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杂食牛morning
04-06 19:28
外面阴雨绵绵,凉飕飕,热气腾腾的砂锅再合适不过了
下午四点多错峰吃饭,店里只有我们一桌,不用排队很好
🌿环境:
很宽敞干净
🛎️服务:
上菜很快
「红汤牛肉」非常香,香辣口味,牛肉特别嫩且入味,里面的丝瓜口感也刚好
「武氏酥肉」汤头很赞,酥肉就是奶奶在家做的味道,蘸着蘸料很香,里面的小白菜鲜美
「清炒莲花白」口感脆嫩清甜,配着两锅肉的砂锅,吃着好舒服
乐山
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chen_9346
2021-07-16 14:27
米线味道还行,就是肉太老了,一个双川,一个单川,肉嚼不动,有点怀念新繁的米线了
乐山
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讨厌蛋黄派派派
05-11 09:23
真是太爱这家了!乐山的午后真是惬意,每天都来,绵绵冰口味很多,吃不完根本吃不完,吃的每一种都好吃,除此以外不得不说三鲜冰粉和冰醉豆花也完全是我的菜,本来还担心回贵阳之后吃不到性价比这么高的绵绵冰,老天有眼,贵阳也开了鞠婆婆,希望多开分店吧
乐山
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lisa_4769
02-25 01:58
「滚石牛肉」「砂锅臭豆腐」「砂锅茄子煲」「坨坨洋芋」「彝家坨坨肉」「木姜子排骨」「团购鸡蛋碰石头」这几样菜必点哈!!保证百分之百好吃,每次我们都要上两份基本上,不够吃!他们家是乐山最好吃的彝族菜啦,很正宗!味道很好,人气也旺,确实人家的土豆就是和我们超市买的不一样,就是那种高山洋芋!完全不一样的口感!
乐山
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Sere_7583
2022-01-16 09:58
豆腐脑和印象中的豆腐脑有一点不一样。店面比较小也比较简陋。
很大一碗,豆花不多,上面有一层透明的东西,不晓得是啥子。比较有特色,牛肉也多,有点像粉蒸牛肉的感觉。整体味道不错,不燥不辣,暖暖一碗吃下去很舒服,好吃。
乐山 · 九九豆腐脑(茶坊店)
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JMR_5585
05-11 15:33
这个牛肉牛杂真的好嫩,沾他的秘制辣椒面好香,招牌血旺和粉蒸牛肉炒鸡好吃,我吃了好几碗饭,真的太好吃了,我们点了好几个菜都尝试一遍
【性价比】很高!
乐山
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喂未知
2022-05-08 17:26
从一来乐山就看到很多人推荐这家砂锅,一直没去,在吃完乐山很多好吃的东西之后还是决定去打卡这家,因为之前去小豆海棠就晓得这家在旁边,那一条街全是吃的,车子真的不好停哈。
环境:
环境一般,人很多有点嘈杂不过不影响,热闹嘛。
服务:
服务也跟得上就是可能太吵有时候喊服务听不到。
我们团购的,看起想吃的东西就是差不多这几种,所以选择团。「砂锅酥肉」大家推荐的酥肉,清汤的味道还是可以酥肉很多也很瘦,但是蘸水就一般咯,汤还是鲜。里面有粉条菜叶。「素三样」这个在团购里面真的没必要,因为就是酥肉砂锅少咯酥肉,相当于我们点咯两种素砂锅,只是一个有酥肉,建议老板换个可以替换的同等价位的菜,这让我觉得团购划不来因为我单点肯定不会点两个味道一模一样菜一摸一样的两道菜。「砂锅牛肉」牛肉我以为是坨坨结果是片片,肉还是多,下面是黄瓜,久咯很耙,我喜欢,很入味,就是正常味道,无功无过,总体来说如果是开在我家楼下可能会偶尔当饭吃,但是专门去打卡就完全没必要咯哈。
乐山 · 乐山武砂锅(嘉兴路店)
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A饲养员
2022-03-13 22:35
打卡鞠婆婆
这家真的炒鸡火,本地人都会强烈推荐,不仅便宜而且口味种类很多,味道个人比较喜欢,天天向上到乐山录制的时候也有他们家,宝藏冰铺。
「黑米凉糕」
「草莓绵绵冰」
如果是周末一定要早点来,琅琊土豆也要试试,吃起来很不错,可以来打卡。
乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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迟女士球
05-04 12:54
「#滚石牛肉」比较有特色的彝族风味,「#彝族风味坨坨鸡」三瓣肉的鸡肉很有口感,木姜味比较清香,「#炒凤尾」关键炒菜是有锅气的!青菜火候掌握的很好不会很重口,吃着很舒服!量很大,味道又好,我们二人点的菜感觉都适合三个人吃。老板态度特别好,服务也加分~值得打卡!
乐山
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stephanie一一
05-14 10:53
🌿环境:
不愧是嘉兴路上翘脚牛肉最大的门店。店里装修的古色古香,路过很多次,饭点经常在等位排号。
🛎️服务:
路过很多次,饭点都在等位排号。店里的孃孃些还是挺友善的,服务不像是海底捞那种,但也还比较舒服,上菜速度也挺快。
「清汤牛肉」牛肉挺嫩的,味道也不错。
「招牌血旺」血旺超好吃,巨下饭,每次必点。
朋友想吃的牛胸标,不是想象中的爆炒的味道,但也还不错。
意外的是钵钵鸡还不错,本来看价格觉得不便宜,上来后觉得性价比还是不错,味道也不输专门卖钵钵鸡的那几家店子。
来旅游想吃翘脚的还是很推荐来这家的。
乐山
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TiL_6335
04-11 19:14
因为正值周末的中午饭点时间,感觉本地人在这家亲朋聚会的也不少,也有游客打卡的。虽然是用餐高峰,但上菜速度还是比较快,鳝丝 很入味,吃不出骨头,油炸鳝鱼骨 很酥脆,就是吃耍都比较香,面最好在快吃完鳝丝时加,一碗鳝丝面get了。
乐山
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青羲_4277
05-19 07:11
来乐山旅游,不能错过老字号冯四孃跷脚牛肉。店面装修古朴典雅,充满了乐山的地域特色。传承百年的非遗技艺,地道的传统美食!
跷脚牛肉,鲜嫩多汁。精熬高汤,精选牛肉,一把小葱加一把香菜,汤的鲜味和牛肉的香味被彻底激发,一片牛肉裹上些许辣椒面,入口先辣后香,那滋味吃了才知道。
钵钵鸡,麻辣鲜香。各种荤素串,吸饱红亮汤汁,麻辣味与芝麻的醇香顿在舌间泛滥,越吃越上瘾!
甜皮鸭,甜而不腻。皮酥肉嫩,甜中带咸,回味无穷!
冷吃牛肉,麻辣爽口。独特工艺,劲道有嚼头,下酒绝哒子!
招牌鲜血旺,鲜香绝伦。汤汁浓郁,麻辣鲜香,入口即化!
来冯四嚷跷脚牛肉,品味非遗,一网吃尽乐山美食!
乐山
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那我懂你_1147
2022-03-08 12:27
第一次来乐山玩,自己随便找了家就来吃了~
'果然乐山还是不能自己一个人来,因为好吃的太多了!一个人吃不了hhhh店面位置很好,旁边就有串妹花式冰粉什么的~一路吃吃吃!血旺有点咸,牛肉还是不错的~
「血旺」「牛肉」「粉蒸牛肉」「毛肚」
乐山 · 张六孃跷脚牛肉(嘉兴路店)
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叮叮当当小叮当
2022-05-08 19:09
在乐山的时候住在附近,所以就来的这家鞠婆婆。本人本身喜吃冷的东西,冰淇淋、凉糕、冰粉、凉虾、冰都是夏日心头爱。在乐山呆了两天,所以也连续打卡了两天。
环境:
店铺在美食众多的嘉兴路口子上,店子都是饮品店的装饰,倒也是干净清新。
「原创杨枝甘露绵绵冰」「黑米凉糕」「狼牙土豆」再加一份柠檬味的凉糕,这就是我们第一天所点。除了柠檬凉糕基本上都是招牌必点,不会踩雷,吃下去冰冰凉凉,黑米凉糕里面的红糖都是加沙浓稠的,特别香甜。
第二天上午点了「大白兔绵绵冰」「巧克力绵绵冰」「香辣洋芋片」,因为昨天尝试的是水果味的,今天肯定要试试奶味的。每样都没有让我们失望,里面的珍珠也是特别Q弹,很快就被消灭的一干二净。
真的好想尝遍他家所有的口味,希望下次去乐山逛吃的机会早点到来
乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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bana_7636
04-28 11:46
乐山真的走两步就是冰粉店 随时都想来两碗的程度哈哈哈
「招牌三鲜冰粉」招牌的经典的就是最好喝的哈哈 图上四个大家一致推选三鲜冰粉是第一名,没有这么多花儿呼哨的东西
「丈母娘冰粉」非常扎实的一碗 喝完就饱了的程度。
「草莓绵绵冰」不推荐哈哈 感觉满满色素味儿
「杨枝甘露西米露」西米露还可以,偏甜了。
一碗绵绵冰能买三碗三鲜冰粉 性价比之王👍
乐山
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超级旭
2022-05-05 15:29
和朋友五一到乐山去玩 吃完小豆海棠后 看到对面好多人呀 刚好也想着去吃一下跷脚牛肉 所以选择了这家 冯四孃 他们家好多人呀 当时一直在排队,排了大概半个小时
环境:
环境还是不错的 装修很好 也很干净
服务:
服务也非常的好 一坐下的时候会有一碗香香的牛肉汤
「血旺」血旺超级新鲜 不是很辣 超级好吃
「翘脚牛肉汤小锅」小汤锅里有肉还有牛杂
「粉蒸牛肉」粉蒸牛肉超级好吃
卤牛肉 一定要吃这个 非常非常好吃 一点也不会腻
因为朋友很喜欢水浒传 当他吃这个卤牛肉后 觉得还原了哈哈哈哈 之后有机会去乐山 还是会去他们家的!
乐山 · 冯四孃跷脚牛肉
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吃不胖的蓝莓小
2023-06-11 17:06
乐山本地人带我们来吃的一家很有特色的店,位置在乐山嘉兴路上,中午时间过来人不是很多,店面挺宽敞的,有楼上楼下两层,桌椅板凳都是古朴竹制,有点蜀地的闲适气息。
既然是『临江后街鳝丝』,那么鳝鱼自然是招牌菜。要了2斤的鳝丝,是用辣椒炒制的,鳝丝很细很长,味道浓郁,脆感十足,一筷子夹起一簇,吸溜一口像吃鳝鱼面;剩余的鳝鱼骨用油炸酥制成了椒盐鳝骨,酥香可口。除了鳝丝还有鳝段,这次没点,想着下次来试一试。
乐山作为四川的美食名片之一,临江后街鳝丝有点特色,值得打卡哦~
乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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忘我dyd
2022-06-07 13:10
好吃好吃好吃😋
蛋烘糕简直了,一次可以吃十个🤦♀️
乐山
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su小per
2022-05-15 22:00
开在嘉兴路头头上的杨三孃翘脚搬了后还是第一次来,在乐山吃翘脚嘛首选肯定是老店,这家也是一家几十年的老店了,如今传到了第三代。
从环境看新店干净亮堂,厨房是开放式的,客人都可以看到菜品出锅的流程,卫生上是很放心的。
从菜品看翘脚牛肉是传统的本地味道,不会出错,跟其他翘脚店不同的是它的几个火爆菜,这次试了三样火爆牛肉丝、牛肝、脆肠,个人最喜欢的是牛肉丝,这几样菜都是能吃到很香的红油海椒味还带着麻味,香麻香麻的,这个时候泡菜就上场了,泡菜带着甜味儿正好综合一下辣味。冰粉也是不错的,红糖糍粑是夹心版,不怕蘸得到处滴糖很适合我们手不稳星人。
总的来说,是家干净味道地道的本地翘脚店,不管是外地还是本地的朋友都值得一试喔~
乐山 · 杨三孃跷脚牛肉
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唯爱Lily
04-25 11:17
🌿环境:
嘉兴路这家店好像冬天不开门的,
这春天过来才能品尝到,
网红店的效应,排下队等候也正常,
作为吃货',大家都很耐心的呢😜
🍬口味:
我们把招牌「原创杨枝甘露绵绵冰」「水果西米露」
「坨坨土豆」都尝了一遍,
整体感觉不太齁甜,这是对甜品最高的评价👍
配料很足,一碗管饱,
性价比也算很高了,
听说成都也开了很多加盟店,
下次碰到也可以尝尝😜
乐山
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番友_26158
2021-07-07 00:00
一天半打卡 12家|乐山吃什么看这篇就够了!
前情提要:西安到乐山的车次真的不太友好,大半夜到,大早上走。总感觉浪费时间。所以我们选择了第一天到成都,晚上去乐山。第三天中午回成都然后回西安
以下按照时间先后介绍吃的
第一顿夜宵 「长药油炸(油榨街店)」一个字,绝!三个字,太绝了!!!!你就去吃就对了,又香又好吃!第二天晚上又点了两次外卖!太好吃了!!!
第二天白天,早上酒店早餐,也很棒。中午 「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」翘脚牛肉很多,这家写的几十年老店,就来了。牛肉还好,但血旺一定要点!!
完了去对面 「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」点个招牌冰尝尝,内容很丰富
下午就去了重百,路过 「嘉州九妹凤爪(乐山总店)」这个也特别好吃,必打卡的。味道很多
往江边走,路过了 「老街咖啡(上河街店)」印的乐山字样的咖啡,当然要来一杯。
晚上吃饭是 「黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)」这家是本地人推荐的。人也挺多的。味道不错。不过串串吃了考虑不太饱。我们又在他家不远处吃了炸串。 「油串天下.油炸」味道也不错,不过感觉长药更好一些。更入味。然后回酒店又点了长药的外卖
第三天,还有好几家没吃。先去了最好吃的烧麦店 「海汇源老烧麦店」人真的巨多!五个一笼,要了猪肉和虾肉的。确实很好吃。心里念着甜皮鸭,就赶快吃完走了。去了 「赵鸭子甜皮鸭(东大街分店)」我们买了半只尝一下,觉得甜皮鸭就是广东的烧鸭,然后外皮更甜一些。所以我并没有买一只带回去。吃完搜了一下发现旁边就是家冰粉店, 「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」于是又吃了冰粉。这家冰粉味道很好。清甜很好吃。
时间还早,搜了一下 「雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)」不远,就走过去。看着挺好玩的,味道也都不错。这个也是必打卡的店。
然后还去了一个 「小屋里(独立书店)」有德福巷里的书店那味儿。又路过一间咖啡馆, 「小板凳咖啡杂货铺」杯子上依然有乐山的字样,买了发现味道不错也!
时间到了该走了。乐山一天半逛吃也就结束啦!总结就是吃的真的挺多,酒店也很好,风景也好~很值得去!
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 嘉兴路
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艾森_7842
04-27 17:42
这家是老店,这次吃的最豪华的米线,料还是很足,但稍微有点咸,我还是觉得鸡丝米线更好吃
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七七妹儿
2022-04-06 17:51
三刷乐山,这家店来了两回
晚上还是有些本地人在这吃哈,落座端上来一盆红油,看到里面的芝麻,辣椒颗颗香的很,就是觉得味精可能有点多?
无骨鸡爪和贡菜就是我的爱,辣中带点咸甜,还是建议大家慢慢吃,喝点小酒,巴适得板
乐山 · 黄鸡肉钵钵鸡(原味店)
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奶罐宝宝
04-15 21:25
这家店是本地人很爱去的中餐厅
主营川菜美食
不是很推荐大家过节去打卡
一是要等很久,二是人太多会影响厨师出品的水平
我们去的那次就是,点了招牌的黄豆牛肉
特别特别咸。鱼香茄饼做的味道也很一般
平时应该不是这个样子,但是挺失望的
乐山
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匿名用户_9911
2022-03-31 21:16
环境:
非常有民族特色的木结构装修,有大厅、卡座、和包间。排了很久队先做到卡座,空了包房立马换了进去,包厢隔音不太好,包厢之间是木板屏风隔开的。
服务:
服务非常热情和周到。到乐山玩,朋友推荐了这家,到店说要排半个小时一个小时,店家给安排茶水,问我们如果饿了可以先做点小吃,为了留肚子吃正餐没有要,感觉很温馨。用餐期间引座和上酒菜的服务员都很热情。
「滚石牛肉」「砂锅臭豆腐」「酥香罗非鱼」点了很多菜,基本没有踩雷,脑花超嫩,自家酿的米酒也很好喝
想到乐山再吃一顿!
乐山 · 客来食乐
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卡儿姐姐
01-24 00:05
他们家在乐山也有10多年了,是非常有特色的地方餐馆,汇集了乐山周边区县的一些口味,还有彝族的一些风味,来到乐山的朋友们可以到这里来尝一下。
最有特色的是「彝家坨坨肉」里面有独特的彝族木姜子味道,吃得来的就会觉得非常的香「木姜子排骨」油炸的酥黄色的排骨和木姜子味道融合在一起,美味!「酥香罗非鱼」这也是特色,一定要点「滚石牛肉要油」这道菜已经有10多年了,每次必点「砂锅臭豆腐」这个臭豆腐和别家的不一样,一定要尝尝~
他们家分量比较大,每次不用点太多,可以先点了不够再加。
乐山
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金牌打野王
2022-03-06 18:45
凉糕的红糖超级浓郁,很老派的那种红糖,相当粘稠,年糕口感也很紧致,我觉得很不错,算是乐山凉糕里面好吃的。绵绵冰非常细腻,入口即化,分量也蛮大,非常推荐,狼牙土豆一般般,孜然味比较重,没啥卤味,不过菜品比较新鲜,搭配甜品可以尝试。
乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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绕指間的触动L
2023-11-21 11:29
点了招牌杨枝甘露绵绵冰,果然颜值和味道并存,冰冰凉凉的,很解暑。
乐山
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积极吃饭份子本
2022-02-08 13:23
四川四天三日游这是吃的最满意的一餐。跷脚牛肉是乐山的特色菜。点了一份小锅里面有牛肉牛杂等单价58。这个和我们广东的清汤牛肉火锅差不多,比较追求食材原本的味道。不仅肉好吃汤也很好喝。粉蒸牛肉20一盘,盘子不大。但是牛肉很大快,里面实实在在的牛肉。血旺的表面有豆子葱花和一些类似糯米的米粒,看起来很清淡,但是下面有辣椒和红油。搅拌以后变成火辣辣的一碗,很香,实际上不辣。最后团购买单62.4。人均消费31.2。觉得性价比实在是太高了。优秀
乐山 · 张六孃跷脚牛肉(嘉兴路店)
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蜀山饭团军团长
2021-04-05 00:00
马骥米线,在乐山也开咯要十来年,口碑很好。在乐山众多小吃中也脱颖而出。主打过桥米线,不过有所改良,招牌“马骥米线”汤底是红汤,浓厚的油辣子,很香。碗都是比脸还大的盆,十余种配料一一下盆,最后下米线,米线很爽滑,汤底浓烈。“凉拌猪肝”也很棒。
乐山 · 凤凰路中段
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