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中华牙尖小当家
2024-03-02 18:12
乐山|土味早餐点心🍮叶儿粑
系四川地区特色传统小吃
类似于川南地区的猪儿粑
叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点
在乐山地区 外面的🍃不能吃
叶儿粑选用的叶子则有所不同
选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶
可以很好的将其裹起来
而猪儿粑一般是菜叶子包的 可以吃
不爱吃连锁的某阙某纪
而提倡土有土的滋味的我
偶遇了这家粑店 意料之中 味道很不错
爱吃肉爱吃糯米的盆友不容错过的早餐圣品
白皮肉馅趋于传统口味
甜皮肉馅不甜刚刚好
老板一家很热情很贴心
外地的盆友可以抽真空冻冰箱
偶尔早餐换换口味
乐山
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吃饭酱ing
2024-04-09 23:01
真的完全居民区里面,在老小区楼下,里面堆满东西应该很多人买,老板说旺季得大排队,去的时候已经做了一会了,微波炉热了一下,感觉有点油,主要面粉,所以不会特别软糯,大排队的话没有必要,挺多人买回去当伴手礼的。
乐山
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和气桃
2024-02-05 12:05
完美!!好吃!!就突然很想吃叶儿粑
专门跑过来
店里有很多很多但是都是被别人定了的
不能卖给我多了 一样只能给我两个😭
叶儿粑太好吃了 肉的 油气十足 好香
甜皮的会好吃点
皮也很糯
跟小时候吃的味道一模一样
豆沙的也不错 芝麻的一般般
太好吃了😭下次直接微信定
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乐山
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吃猫条的盾
2024-02-15 12:53
🌿环境:外面有大大的招牌,在小区居民楼里面,1 楼位置好找
🛎️服务:人超好超热情 o(^▽^)o笑眯眯的😜,帮忙打包的好好的,买了很多次了。
「叶儿粑」最爱红糖的皮的配芽菜肉馅儿,不油腻,香香的
「白皮肉馅」外皮的糯配芽菜肉馅儿的,好吃
「芝麻花生」芝麻混上白糖一口香甜搭配着叶儿粑的皮糯叽叽
「全红糖」糯叽叽糯叽叽
可以邮寄,密封袋2 元一个,一个可袋子可密封 10 个。
乐山
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哪吒不是红孩儿
2024-04-25 04:31
藏在居民楼里的叶儿粑店,直接地图导航就能看到,叔叔阿姨都很热情,可以看到现场制作。叔叔说肉馅的是招牌,于是要了「白皮肉馅」红皮肉馅,芝麻馅的各一个,现吃还会帮加热。这次在乐山吃了两家叶儿粑,这家比阙纪粑店好吃,不会那么油,价格会贵一丢丢。叶儿粑在乐山是挺普遍的,没必要特意过来打卡,也没有很特别好吃。
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乐山
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夏尔村小饭鹅
2024-02-14 12:10
开在居民楼里的叶儿耙,是家庭小作坊,位置很好找,叶儿耙的味道确实很不错!!!如果不喜欢吃太甜的不要买「芝麻花生」,这个真的太甜了,哈哈哈哈。推荐「甜皮豆沙」「油冻粑」还有一个甜皮肉馅!!!!这个最好吃。
老板一家子人都好好哦,哈哈哈,很热情,我们去的时候人不多,没多久就吃上了。
乐山
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鱿鱼须丶
2024-05-03 20:21
慕名而来吃的叶儿粑,只买了甜肉,白肉,和红糖
🌿环境:
就是在居民小区里,没有什么环境可言,就是买完就带走
味道:
记忆中的味道,没有太惊艳,是好吃的,但是也是吃一个就打闷的程度
乐山
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野风_5863
2024-04-20 11:01
一个藏在老城区居民楼里的老店,跟着导航还是挺好找的。由于他家生意太好,又没有提前预定,没有买到心心念念的白皮肉馅,正赶上还在制做,只好买了另一种,回家加热后吃,还不错,糯叽叽的,是我喜欢滴😋
乐山
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吃鱼橙
2024-04-27 23:04
藏在小区里,不难找,要出那个小区大门,然后看见指示牌跟着走就找到了。
我觉得很好吃!因为乐山要吃的太多了,所以推荐大家还是买冷的回去自己热着吃吧,三个每个尝尝味道一天不用吃了,这种糯唧唧的东西本来就很难消化。
他这个外面的粽叶和叶儿粑连着的地方有点油,但吃起来不会觉得有,很扎实,买了三个味道,每个都很好吃!各有特色吧,甜口的都不算非常甜,红豆里面像混了枣泥,芝麻的也是颗粒感很强,肉的不多说的,糯米咸口就是最配的!
乐山
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普罗旺斯妖妖
2024-02-16 17:15
这家离住的地方不远,骑个共享电动车就过去了。在小区居民楼一楼,挺隐蔽的,没想到在小区里也有这样一家小店。我去的时候,老板一家人正在包着馅,准备蒸,都在忙碌着。我买了白皮肉馅和甜皮豆沙2种口味,都是3元/个,尝尝鲜。回去的时候,在小区门口,还碰到其他居民问我,来买叶儿粑嘛,说有人来买,100多元的买很多回去吃。尝了咸口,是猪肉馅,还不错,没吃过这样的,不过挺顶饱的,甜了吃不下了。
乐山
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绿绿怪
2024-02-04 15:47
报!!!这乐山攻略被问疯了
乐山旅游攻略大全,应有尽有
咳咳!最后图片还附有详细地址,速速拿去
📍张公桥美食街-夜市超级棒
#棣爸油炸# 有两家门店,味道还不错,能看见棣爸棣妈,还有#王鹤棣# 的海报
📍嘉兴路美食街
💥纪老四钵钵鸡 囍・喜孃醪糟
💥冯四孃翘脚牛肉
💥鞠婆婆手工冰粉 串妹冰粉(一二比较近)
📍东大街
💥叶婆婆钵钵鸡
(超级好吃,排队时间很久,早点拿号)
💥海汇源烧卖(虾仁和蟹黄👍)
💥雷四孃蛋烘糕(旁边就是叶婆婆钵钵鸡)
(距离张公桥步行三十分钟)
📍人民南路
💥赵鸭子甜皮鸭 (外酥里嫩,堪称一绝,趁热吃)
📍上中顺商业街-九妹凤爪💥
📍乐山大佛:中国最大的摩崖石刻造像,也是世界最大的佛像
📍黑竹沟
📍苏稽古镇:跷脚牛肉发源地
📍长征社区:上世纪50年代小众复古打卡地,get棣棣同款照片,自带胶片感很出片~
📍九皇山滑雪🎿
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乐山 · 张公桥好吃街
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简单_5642
2023-06-26 16:05
乐山东大街美食,一条到处都要排队的街!
东大街算乐山最好吃的街了,好吃的都排队😋叶婆婆,游肥肠,海汇源烧麦、赵鸭子甜皮鸭等等打包带回家!
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乐山 · 东大街
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Lixxxx_8065
2020-07-29 16:29
乐山大佛小攻略️
您的好友向您发起了爬山邀请👋🏽🧗🏼♀️🧗🏼♀️🧗🏼♀️🧗🏼♀️
🚄成都—乐山✨
坐成都东坐动车四十六分钟就到乐山站啦👣
车站可以坐大巴,但是打车也是十几块钱就到售票处啦,坐3路13路公交车🚌1块钱就到入口啦🤙🏻🤙🏻(当然也可以直接打车到景区入口,可是我们没有在网上订票😓)
关于景区票价🎫
坐观光游船🚢是70元💰
选择登山路🧗🏼♀️的是80元💰
因为爬山的话就是可以进距离的看到大佛,真的挺震撼的!!!!而且可以体验一下从大佛的边上爬上去,台阶很高据说最陡的有60°.虽然跟陡很喘但还是值得啦~
爬的过程中也没有堵特别顺畅大概三分钟就爬完啦!!看新西游记的时候姜虎东他们几分钟才挪一米🙈🙈🙈
整个景区我们从刷卡进门到出去也就两个小时左右吧,景区里面有凌云寺也可以上香祈福,景区里断断续续的也有很多小卖部,矿泉水的话在景区里是6块钱一瓶,虽然比外面贵了三倍但我们每个人都吨吨吨喝了好多瓶,四川的夏天是真热啊☀️☀️☀️
成都的夏天真的很热一定要做好防晒,这次只带了防晒喷雾可是因为要做高铁怕带不了就只能在酒店里喷足了出门,建议可以穿个长裤长裙吧,因为同行的姐姐有穿超短裤的在这种佛庙地段还是怪尴尬的嘿嘿嘿😅😅
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四川 · 乐山大佛
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洋洋洋_8126
2023-11-10 11:51
乐山人出来解释下!!外地人管这叫布拉格广场
以前来新广场玩就经常来这里喂鸽子
旁边的小摊上有卖鸽子的饲料,一包都可以喂好久呢
乐山 · 乐山广场
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山金_3532
2020-08-06 11:27
乐山大佛劝退指南和旅游攻略
机缘巧合,在乐山大佛待了一个月,天天在景区里面,讲述一下我的感受。
首先,门票贵,80块钱。吃顿火锅它不香吗?景区里就几个寺庙和下佛脚,虽然景区的地图上写了乌尤寺、麻浩崖墓和渔村,但是!这几个地方!都是免费的!不需要收门票的!你直接进去就可以了。也就是80块钱你就下了佛脚,相当于爬了48层楼,真的是花钱买罪受。
为什么要说是花钱买罪受,因为现在是旅游旺季,人真的是太太太太多了。如果你不能早上9.30-10点之间把佛脚下了,那我真的就是劝退。
人真的是太多了,大家来看乐山大佛就是下佛脚近距离看看乐山大佛。但是,从下栈道到爬上去,就差不多用半个小时,体能弱的还需要更久。可是,栈道它能容纳的人数最多四五百人,那就意味着你要在外面排队,等着下栈道。这就惨了,一般的景区就是等着下索道,大家应该都记忆深刻吧,那感觉,那酸爽,但是别的景区排队的地方,大多都有棚子,给游客遮风挡雨。乐山大佛啥也没有,虽然说是山上,树木多,但是在排队的地方,就刚好没有树木遮阴。所以游客就在太阳下面排队站着,等着放行。等待时间在半个小时到一个半小时不等,取决于当天的游客数量和在栈道游客的体力。栈道出来的人多,那么你就能快一点进去。
每天因为排队还有下栈道,都有很多人中暑,所以三思而后行啊。还有,如果你对于排队排很久晒太阳晒很久感觉愤怒,不要打110,警察叔叔管不了这个事,你打12345,打给乐山市心连心绝对光速处理。
在我来来,景区想恰钱想疯了,游客限量一万四,轻轻松松把票就卖完了,但是游客买票是为了下佛脚的啊,下佛脚它每天能承受的最多最多也就七八千人。那就有很多人看不了佛脚,有很多人就为了看大佛就又去花了70买了船票。
如果你已经来了乐山大佛,下佛脚人又太多,你想先去逛逛,那就只能去寺庙了,去寺庙你别花钱,但凡花钱没百八千,景区的寺庙你觉得呢?
槽点说了,我们来说旅游攻略。
如果你想来游山,你就一定早点来,早上7.30开园,开园就来肯定没多少人排队,轻轻松松就游览完了,剩下的时间去乐山吃好吃的,它不香吗?
如果你不能来那么早,那你就买夜游凌云山的票,才1块钱,它不香吗?!!!只是不能下佛脚,但是你其他的地方都可以去,也可以看到大佛,才1块钱!想啥呢?买不了吃亏买不了上当,坐公交车都1块钱。
如果,你对于寺庙没啥兴趣,不太爱运动,那我就推荐你们去坐船,70块钱,半个小时就能游览完。
四川 · 乐山大佛
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阿滋_5415
2024-01-14 20:54
快去和乐山广场的鸽子合影
鸽子有点怕人,多点耐心,他们就会吃你手上的玉米粒,投喂饲料2️⃣元一包
乐山 · 乐山广场
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小胡今天吃什么
2023-05-18 23:09
乐山️|苏稽古镇·吃喝玩乐看这篇就够啦!!!
来乐山怎么可以不去苏稽古镇,这可是跷脚牛肉大本营!!
🐮 强烈建议来这儿吃跷脚牛肉🐂毕竟这里可是跷脚牛肉的发源地呀!!!街上有好多好多家呀(p2 p3)不管你是吃哪一家,建议不要点汤锅!!
📍你想吃的乐山特色小吃这儿基本都有,甜皮鸭🦆(小结:赵鸭子卤味重偏咸口,王浩儿纪六孃偏甜口),咔饼据说有个「四孃咔饼」很好吃😋,街上还有好多米花糖呀现做现卖,巴适得板!!,还有超级🔥的鞠婆婆绵绵冰🧊,唯一踩雷的就是p7那个,我是真吃不来😭
🫖 我是真没想到这里喝茶会这么便宜!!💰10!惊呆我啦,如果时间够的话在这儿吹吹风喝会儿盖碗茶,真的很舒服呀😌
🧚♀️ 敲黑板啦📣!!这里也有很适合年轻人打卡的地方哦,「我的小院」「古市沁香小院」「佶象🐘·老挝冰咖啡」(p8 p9),很适合喝下午茶🍵,拍照📸️超级出片的!!!
🚗开车的话可以导航🧭苏稽古镇停车场,从市区打车其实也是很方便的(我就是打车来的)
🌟旅游建议!!!可以留半天时间在这儿——中午在这吃跷脚牛肉🐮,下午喝会儿茶吃点小吃,等天色暗啦看会儿夜景🌃然后回市区吃其他的东西。或者下午来喝茶逛逛,晚上吃跷脚牛肉)
👀碎碎念:古镇不太大,一小会儿差不多就可以走一遍了,只是在河的两岸,但是我觉得生活在这儿的人幸福指数应该特别高!!这儿没有太多的商业化,更多的保留啦本地人的生活气息~,小店的吆喝和树下的叫卖此起彼伏,跷脚牛肉的的香味四处飘散~
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乐山 · 苏稽古镇
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布吉先生
2022-07-19 12:46
成都周边度假酒店️森林里吸氧的一天
一个月前就和朋友预定了这家乐山一笑新度假酒店,这个周末来到这里,简直不要太惊喜!
-
📍地址:九峰镇鞍山村一组29号(近乐山大佛景区)我们是自驾🚗从成都出发,开了差不多2小时。
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🏠酒店是在乐山大佛的后面,一整座小山堡都是它们家的,占地面积很大,但是酒店房屋不多(20多间房左右)所以很空旷,满房的时候也不会拥挤,能够很好的享受大自然。
每个房都是坐落在山腰,都是独栋的房子,有双人间和单间。房间内风格更偏向日式、木地板,落地窗,面朝山林、晴天时风景非常美!夏季有中央空调,冬季地暖。
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🍢酒店有一个餐厅和咖啡厅,都在山上,餐厅是吃正餐和早餐的,而且上去要坐一个斜的电梯。咖啡厅在餐厅正对面,从山上绕行过去需要走30分钟的山间小路,但如果直接从餐厅坐电梯下山,在去对面电梯上去就很近了,我们第二天没事,就走了山路,瞬间感觉跟隐秘的角落剧情一样👨🏻🦳👵🏻。
正餐我们是在酒店前台要的烧烤电话,点外卖到房间吃的。这个烧烤店估计是跟酒店合作的,但很难吃🙅千万别点,一定要开车去市里吃烧烤。
-
💰价格真的超级划算,整个酒店总体来说非常棒!而且服务态度非常非常非常好!是我在国内见过最好的前几名了,尤其是游览车的大叔,人特别nice。
四川酒店
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乐山 · 一笑新度假酒店
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侨_7288
2024-01-24 13:04
王鹤棣老家!!超全同款机位打卡
#啊啊啊!!!喜欢棣棣的姐妹子刷到这篇简直幸运啊!!超全的棣镇)
图6️⃣:长征公园(长征社区)
图7️⃣:棣爸油炸(张公桥老店)
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王鹤棣老家必打卡美食🔥
▫️长药鲍幺妹甜皮鸭(棣棣同款)
▫️九九豆腐脑(乐山老店!📍新村那家是总店)
▫️演武许卷串面(超好吃的排骨面!来乐山一定要尝尝!!!)
▫️徐凉糕(老字号手工米凉糕➕翻砂红糖)
▫️毛四孃咔饼(料超多的牛肉、肥肠咔饼)
▫️李双猪脑花面(本地人坠爱的脑花面!没有之一!其他口味也hin🉑!)
▫️梅花小蛋糕(乐山人小时候的味道)
▫️张老七红糖饼(一口爆浆!巨香的红糖饼)
▫️波波烧烤(宵夜根据地!烧烤yyds)
▫️海汇源烧麦(老字号烧麦)
▫️妙味麻辣烫(藏在老城区巷子里地道实惠的麻辣烫)
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啾啾糖努力日更
2023-08-01 17:16
苏稽本地人推荐的三家店,尝了确实好好吃!
说好要给大家出测评!它来啦!!!这三家店都是乐山本地人给我推荐的,果然姐妹们诚不欺我!在胃有限的情况下,只吃这三家真的没有遗憾啦!!!
第1️⃣️家 孙二娃跷脚牛肉 💕人均35r
都说苏稽跷脚牛肉是最正宗的,这家店也是本地人都会来吃的。确实很不错,68r一个小锅,够2~3人吃,据说爆炒巴骨肉是特色,但我们只有两个人所以就只点了跷脚牛肉。
😋小锅份量很足,肉真的超级多,吃到最后一口都有肉,牛肉下面的白菜也很入味。服务也很好,给我们送了大骨头和两碗原汤,汤的味道真的很浓厚(但个人更喜欢加了白菜煮的汤,原汤味道太浓啦 哈哈哈哈哈哈)
第2️⃣家 四孃咔饼 人均7r
这家一定一定要吃啊!是乌啦啦都来吃过的店!7年都没涨价,四孃真的很良心。从早上三点起来准备,早饭都来不及吃一直工作到下午三点,排队的人络绎不绝,四孃真的很辛苦!
😋味道没得说!是我吃过最好吃的咔饼,料真的很足,里面的酥肉很香,干干脆脆的很有口感,面饼也是很炫软的那种,一口下去碳水➕肉➕香辛料!真的太赞啦!强烈推荐!!!!!
❗️这里提醒大家,下午3~5点不营业,因为天气太热了,四孃高强度工作了12hours也很累了,大家注意安排好自己的时间哦!
第3️⃣家 徐凉糕 人均4r
这家真的是大名鼎鼎,上过舌尖上的中国,而且也是很多年没有涨价!良心!
😋翻砂红糖凉糕是特色,其实红糖不算特别甜,但量给的贼多,很浓稠,质感像北方的麻酱。个人更爱三鲜冰粉,没有凉糕那么醇厚,更多是一种甘甜,冰冰凉凉的,吃完重口味的食物来一碗冰粉真的美滋滋!
苏稽我觉得玩小半天就够了。推荐傍晚来,可以吃个晚饭看看夜景,拍拍照再再吃点凉糕甜品什么的就可以打道回酒店啦!
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_3468
2023-04-21 16:38
五一乐山嘉兴路本地人美食清单
本人家在嘉兴路上,可以说对整条街上的吃的了如指掌,闭着眼睛都知道走到哪家店了。因为外地朋友问的也很多,我抽空扯了个草稿纸手写了一个攻略,一并分享给大家
这次只做了嘉兴路的,其他的有时间再做。知道大家最近对乐山美食比较热衷,看到大家去挤那些人山人海的店痛心疾首,我很讨厌排队,所以热门的店铺我就不作推荐了。
备注:很遗憾图里董鸭婆的甜皮鸭没做了,老板回去带孙子,把店铺转让出去啦。
嘉兴路上的串妹更名成串香妹了哈,还是原来的配方,老板服务态度挺好的。
1.吃钵钵鸡,油炸串串,烧烤一定要来瓶冻的峨眉雪!油滋滋的五花肉配上冻过的峨眉雪,妙不可言。
2.豆腐脑中午12点后才会出摊,大家没找到的看下2图3图。她们家也涨了,14元一碗。
3.叶儿粑店叫做徐记粑店,在菜市场里面,甜皮咸芯的最好吃,还有紫米泡粑。一般下午6点左右关门。我认为比阙记好吃。
4.各大冰店都上了冰豆花,这个大家可以试试。口感细腻绵软,甜而不腻,非常清爽,我很喜欢
5.补充一个绝杀,如果一家人吃够了麻麻辣辣的,可以去吃个清爽一点的,这家店生意特别好,全是本地人,味道好,价廉物美,人均不超20,本地人的热门店铺。店名是:唐火火荤豆花,一锅里面有十几种菜,最好错峰去吃,几十块钱让你吃到扶墙走。
6.作为大家的乐山人脉及时报告嘉兴路开了个徐凉糕。串香妹旁边开了个烧麦店,味道还行,可以美团经济实惠。
7.纠正一下是五通陈记黄鸡肉钵钵鸡哈
8.补充想吃咔饼还可以点外卖,慧园街朱大饼;兔头可以选曾老五。
9.补充一个嘉兴路上呢钵钵鸡,东东钵钵鸡,比陈记便宜,味道也还过得去。
这些店铺就是我自己常吃
乐山 · 徐凉糕
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羊老板在川渝
01-21 22:38
200r从早吃到晚!来乐山就这么吃!纯吃攻略
来了5次乐山总结了这些很正宗的乐山小吃!
不到200r!!
一篇写清楚怎么从早吃到晚!
【早上】
🏷️乐山本地人早上习惯吃叶儿粑、豆腐脑、烧麦!
建议早点去菜市场老社区可以吃到正宗的乐山早餐!
🍲林家叶儿粑(慧园街店)
地址:乐山市中区嘉祥路593号
👍香米粑、冻粑、叶儿粑
🍲一笼烧麦
地址:学道街2号(牛轰轰翘脚牛肉对面)
👍鲜肉烧麦、牛肉豆腐脑、牛肉烧卖
【中午】
🏷️乐山本地人中午喜欢吃翘脚牛肉、麻辣烫、钵钵鸡!有时间饭后可以买一只甜皮鸭,边走边啃!
🍲马家翘脚牛肉
地址:百禧街88号(农民街劳务市场对面)
👍翘脚牛肉、脑花烧豆腐、牛脊髓、爆炒脆肠
🍲牛华八婆麻辣烫(起源店)
地址:乐山市五通桥区商业街167号L3
👍蛋炒饭、甜豆花、嫩脆腰片
🍲易婆婆钵钵鸡
地址:乐山市中区嘉兴路433号
👍红油钵钵鸡、青菜鸡汤饭、招牌蛋炒饭
🦆眼镜儿甜皮鸭
地址:乐山市中区嘉祥路589号(慧园街菜市场)
【下午茶】
🏷️四川女生真的很喜欢吃甜!下午茶必须得搞点甜甜冰冰的绵绵冰!醪糟汤圆和奶茶!
🍧丹姐的冰
地址:乐山市中区学道街1号(赖阿婆甜皮鸭隔壁)
🥤人间小事·乐山茶事
地址:至乐路177号世豪荟1楼(烫花姐姐楼下)、高铁站店
🍨囍·喜孃醪糟(嘉兴路店)
地址:乐山市中区嘉兴路315号(冯四孃跷脚牛肉旁)
👍桃欢喜红糖醪糟、牛肉咔饼、桃胶醪糟
【晚上】
🏷️乐山烧烤是我觉得比炸串更封神的存在!
🔥金粟刘三烧烤
地址:姜市街二组446号金粟车站
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陳小倩
2022-01-22 00:00
每来一次乐山、必住他家、首先服务超级好。打电话提醒我好久到店、而且离美食真的都是超级近、走路都能到那种、干净没得说的、房间也很大、基本都是落地窗、视野也宽广。
四川酒店
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乐山 · 汉庭酒店(嘉定中路店)
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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海藻森林的快乐
2023-12-01 22:09
我来乐山只做三件事
第一吃,第二吃,第三还是吃🤭
去乐山前看了至少数十篇攻略,没发现一篇能把我想去的地方想吃的东西串起来的,索性自己做了个独一无二的乐山一日游攻略,上周亲测,轻松充实巴适得不行😊别说该吃的该看的一个没错过还蛮省钱的,兼顾乐山传统美食和休闲漫逛,大家来乐山一日游尽管冲!
划重点!✔️👉🏻路线:上午9点半抵达乐山站,出站搭公交到乌尤寺(约40分钟)——✔️👉🏻乘船游大佛(约25分钟,不费腿还能看大佛全貌,很震撼!提前“大佛旅游”公众号上订票,70元/人)——✔️👉🏻下船逛乌尤寺(约30分钟,菊花盛开的登寺道很美)——✔️👉🏻滴滴去牛华镇(午饭就按黄孃豆腐脑~黄昼昼叶儿耙~眼镜甜皮鸭~牛华周记麻辣烫的顺序走,相邻都很近,这几家有多硬核多好吃我就不多说了,必冲!)——✔️👉🏻下午滴滴去冬泳广场(在市中心的另一个角度远眺大佛,还能看厉害的乐山大爷们冬泳,顺便大渡河打水漂发呆)——✔️👉🏻乐山热门街区散步(冬泳广场旁就是乐山美食集聚地,网红小吃店基本都在这附近,海汇源烧卖纪六孃赵鸭子叶婆婆豆花啥的应有尽有,一路逛吃到上中顺街区,好逛好拍)——✔️👉🏻傍晚滴滴去苏稽古镇(翘脚牛肉发源地,千万不要只逛完那条游客小吃街就走,往里过桥是古镇人们生活的地方,张老七红糖烧饼和小杨翘脚牛肉在等你)——✔️👉🏻晚饭后滴滴去乐山站,9点的动车回成都,结束满足的逛吃一日游,堪称完美👍👍👍
不去峨眉山的话,个人觉得乐山吃吃吃一天足够了。跟着我的攻略深度游玩下来,时间很宽裕,不走回头路,全程很轻松除了你的胃。带好健胃消食片,图片上吃的几乎都不踩雷,乐山真的可以冲~
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乐山 · 乐山站
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番友_26158
2021-07-07 00:00
一天半打卡 12家|乐山吃什么看这篇就够了!
前情提要:西安到乐山的车次真的不太友好,大半夜到,大早上走。总感觉浪费时间。所以我们选择了第一天到成都,晚上去乐山。第三天中午回成都然后回西安
以下按照时间先后介绍吃的
第一顿夜宵 「长药油炸(油榨街店)」一个字,绝!三个字,太绝了!!!!你就去吃就对了,又香又好吃!第二天晚上又点了两次外卖!太好吃了!!!
第二天白天,早上酒店早餐,也很棒。中午 「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」翘脚牛肉很多,这家写的几十年老店,就来了。牛肉还好,但血旺一定要点!!
完了去对面 「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」点个招牌冰尝尝,内容很丰富
下午就去了重百,路过 「嘉州九妹凤爪(乐山总店)」这个也特别好吃,必打卡的。味道很多
往江边走,路过了 「老街咖啡(上河街店)」印的乐山字样的咖啡,当然要来一杯。
晚上吃饭是 「黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)」这家是本地人推荐的。人也挺多的。味道不错。不过串串吃了考虑不太饱。我们又在他家不远处吃了炸串。 「油串天下.油炸」味道也不错,不过感觉长药更好一些。更入味。然后回酒店又点了长药的外卖
第三天,还有好几家没吃。先去了最好吃的烧麦店 「海汇源老烧麦店」人真的巨多!五个一笼,要了猪肉和虾肉的。确实很好吃。心里念着甜皮鸭,就赶快吃完走了。去了 「赵鸭子甜皮鸭(东大街分店)」我们买了半只尝一下,觉得甜皮鸭就是广东的烧鸭,然后外皮更甜一些。所以我并没有买一只带回去。吃完搜了一下发现旁边就是家冰粉店, 「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」于是又吃了冰粉。这家冰粉味道很好。清甜很好吃。
时间还早,搜了一下 「雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)」不远,就走过去。看着挺好玩的,味道也都不错。这个也是必打卡的店。
然后还去了一个 「小屋里(独立书店)」有德福巷里的书店那味儿。又路过一间咖啡馆, 「小板凳咖啡杂货铺」杯子上依然有乐山的字样,买了发现味道不错也!
时间到了该走了。乐山一天半逛吃也就结束啦!总结就是吃的真的挺多,酒店也很好,风景也好~很值得去!
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 嘉兴路
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黄太Joan
2020-05-01 17:42
乐山大佛这个机位太惊艳了!趁还没赶紧去
十几年前去瞻仰乐山大佛的时候是坐着船游览,这次发现在大佛对岸的太阳岛上,可以拍到无敌的大佛景致。赶紧来给🍠宝宝们分享一下!
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太阳岛是在大渡河中间的一个小岛,江边有许多农家乐,大部分来这里的是乐山当地人在这里喝茶打牌聊天,十分悠闲。
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太阳岛就在乐山大佛的正对面,可以在浅滩上拍摄到对岸的大佛全景,建议使用长焦!无人机视角更加让人惊艳,可以飞越大佛的头顶,看见隐藏在森林里的寺庙若隐若现。
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📍具体位置:自驾或者打车可以导航搜索乐山太阳岛杨家大院
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⚠️岛上的道路比较狭窄,注意汇车!不要门票,跟着导航可以直接开到江边,停车10元/车或者给喝茶钱10元/人
四川 · 乐山大佛
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别管小兰
2024-02-11 17:38
国外?是乐山!欧洲废土风快来拍照
乐山红房子,位于沙湾区牛石镇,是水电七局修建水电站时留下的105栋红砖房子。
📌位置:乐山市沙湾区牛石镇红房子
🎫门票:并不要门票🤭
🚗停车:不要停里面的收费停车场,外面马路靠边就可以停,有个坝子也可以停
🚌市内交通:先到沙湾区,商业街口子,有到福禄的客车,给师傅说在牛石下,就那个有牛的雕塑那里下了以后我记得貌似就不远了,可以看看有没有滴滴或者三轮,或者看看步行距离😊
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乐山 · 红房子艺术小镇
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细细Soso
2024-01-30 16:23
乐山两天一夜游
【路线🌈】
DAY1:成都出发—小屋里—观佛楼—旅游广场—横渡码头—上中顺商业街、东大街
DAY2:船游乐山大佛—苏稽古镇—回成都
【住宿】
这次入住的是被梦叫醒酒店,选的江景房可以看到对面的山河,晚上景色很漂亮,酒店的位置真很方便,楼下就是美食街,做好攻略来打卡的棣爸油炸下楼几十米就是,周边还有赵鸭子甜皮鸭、纪六孃甜皮鸭、九九豆腐脑、串妹花式冰粉等等,都在附近一圈,非常方便。酒店的布置各处细节一拍都是景,非常棒👍🏻。
【美食】
永生酒楼临江鳝丝(朋友推荐每次去都会打卡,就在苏稽古镇旁边,招牌的临江鳝丝和鱼丸汤必点,临江鳝丝吃到一半记得加面哦)
赵鸭子甜皮鸭(热的时候太甜了,冷了吃合适)
棣爸油炸(稍微炸的干了些)
咔饼(路边摊买的,真的很好吃,牛肉肥肠汇合)
徐凉糕(凉糕感觉本身一般但翻砂红糖加上真的赞,另外强烈推荐鲜奶醪糟)
串妹花式冰粉(西米露还可以加热)
海汇源烧麦(很不错,我们还打包了一些半生熟的回家)
【交通✈️】
自驾出行,成都到乐山一个半小时;
高铁也只需要五十分多分钟非常方便。
【点位攻略小贴士❤️❤️】
乐山大佛(游船篇):这次我们是坐船看大佛,不一样的视角不一样的体验。先到乐山大佛售票处购票也可以直接网上购票(记得带上身份证,上船直接刷身份证验票),然后坐观光车到乌尤大桥下,步行十分钟左右到乌尤码头(观光车下站处有很多三轮车拉到码头,10元,其实不远如果不是特别累可以走走),整个游船时间是三十分钟左右,直接开到大佛处停留十多分钟然后返程。
苏稽古镇:开车直接导航苏稽古镇旅游停车场,沿河的一条街是主街走到茹公桥左转直走就可以打卡四孃咔饼、徐凉糕,然后可以逛逛正街和河街,很多惊喜,在里面发现了一家咖啡馆-棠梨,拍照很出片。
tips:住宿的位置到第一天打卡的地方都可以步行,非常方便。第二天去乐山大佛是打车,去苏稽古镇就是回程路上开车。
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uoik_4927
2023-10-01 17:54
乐山创意涂鸦美食地标打卡墙!
来乐山旅游一定要去拍!
新晋地标美食打卡📸
在金花巷📍🔍
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趴趴走的猫
2023-10-21 00:43
乐山大佛·游览路线(陆路+水路|四条)
乐山大佛被誉为“山是一尊佛,佛是一座山”。
🗓路线安排(四条)
✅路线一(陆路)
北门入口—20米—巨大佛门—-右边—333台阶古拜佛道—10分钟—龙湫—虎穴—载酒亭—10分钟—兜率宫—山门—乐山大佛(佛头小广场)—九曲栈道—佛脚—九曲栈道—海狮洞—东坡楼—15分钟—凌云寺—往北—灵宝塔—5分钟—沫若堂—顺着山路下—东门出
✅线路二(陆路)
北门入口—20米—巨大佛门—-右边—333台阶古拜佛道—10分钟—龙湫—虎穴—载酒亭—10分钟—兜率宫—“大江东去,佛法西来”(山门)—乐山大佛(佛头小广场)—九曲栈道—佛脚—九曲栈道—海狮洞—东坡楼—15分钟—凌云寺—往北—灵宝塔—5分钟—沫若堂—凌云寺—顺山道步行30分—麻浩崖墓—山路继续步行40分—乌尤寺(观涛阁)—乌尤寺大门出景区
✅路线三(水路,赏大佛全貌和睡佛)
码头 —观佛楼 —巨型睡佛 —九龙滩 —三江口 —凌云山 —乐山大佛 —碧津楼 —麻浩 —乌尤山 —凤洲岛 —码头
(登船是嘉州渡码头;下船是八仙洞码头)
✅路线四(水路+陆路)
码头 —巨型睡佛 —九龙滩 —三江口 —凌云山 —乐山大佛 —乌尤山 —乌尤寺 —麻浩崖墓 —麻浩渔村 —佛国天堂 —碑林 —凌云栈道 —乐山大佛 —凌云寺 —灵宝塔 —东方佛都
🌟亮点特色:
1️⃣古拜佛道
一条有333级台阶的石阶路。
2️⃣乐山大佛
被誉为世界第一大佛,雕凿在岷江、青衣江、大渡河汇流处的岩壁上,为弥勒坐像。
3️⃣海师洞
乐山大佛的筹建者海通禅师居住过的地方。
4️⃣凌云寺
因是大佛的所在所以又称大佛寺。凌云寺由天王殿、大雄殿、藏经楼组成。
5️⃣灵宝塔
灵宝塔又名凌云塔,坐落在凌云山灵宝峰上。
6️⃣东坡楼
凌云山著名古迹之一,坐落在大佛头部后的栖鸾峰上
7️⃣神秘墓葬群麻浩崖墓
崖墓是四川特殊的一种墓葬形式,安葬遗体和殉葬品。
8️⃣东方佛都
坐落于乐山大佛景区的群峰之间,是一个集雕刻、宗教、园林艺术于一体的佛教主题公园。
9️⃣睡佛
全身长达4000余米的睡佛安然浮于水面(赏睡佛最佳方式是乘船远观)
🔟乌尤寺
千年古刹,以亭、台、楼、阁形成别具特色的寺宇园林建筑。
🎫门票:
乐山大佛:80元/人(含乐山大佛、乌尤寺、麻浩崖墓)
乐山大佛游船:70元/人
东方佛都票价:60元/人
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乐山 · 乐山大佛
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